A agricultura em portugal no século xix

Regeneração era um movimento político que queria fazer recuperar Portugal do atraso económico em que o país estava.

O grande político que orientou este movimento

foi FONTES PEREIRA de MELO

A paz em Portugal é conseguida com o fim da guerra civil em 1834 e o começo do reinado de D. Maria II.

Começa assim a última fase da monarquia portuguesa que irá desaparecer com o 5 de Outubro de 1910 e a implantação da REPÚBLICA.

Até ao séc. XIX, a maior parte das pessoas vivia no campo e trabalhava na agricultura.Contudo, a produção agrícola era pouca e não chegava para alimentar a população.

Para aumentar a produção agrícola, o ministro Mouzinho da Silveira publicou algumas leis:

- Umas para que os camponeses deixassem de ter as obrigações nas terras senhoriais

- Outras para criar novos proprietários que cultivassem o mato e as florestas

Estas e outras medidas provocaram grandes mudanças na agricultura

Resumindo: • Na segunda metade do século XIX os deputados e os ministros tentaram desenvolver Portugal para isso fizeram algumas leis para modernizar os país.

As primeiras medidas foram para a AGRICULTURA.

Com o objectivo de aumentar a produção na agricultura foi preciso dar terras, dividindo-as para as trabalhar.

Assim:

1.Tiraram terras a mosteiros e a nobres e venderam - nas;2. Acabaram com o direito do MORGADIO;3.Dividiram os terrenos BALDIOS em parcelas e venderam-nas;

Terreno BALDIO

Algumas dúvidas:

Quem é que podia comprar as terras?R: Só os burgueses ricos porque tinham dinheiro vindo do comércio. Os camponeses e muitos nobres estavam arruinados com a guerra civil;

O que é um MORGADIO?R: Era o direito que tinha o filho mais velho, o MORGADO, de herdar todos os bens dos pais, não dando nada para os outros irmãos;

O que é um BALDIO?R: Eram os terrenos que nunca tinham sido cultivados e eram utilizados nas aldeias por todos para pastar o gado ou tirar lenha;

Com estas medidas passou-se a ter mais terrenos para cultivar e mais donos de terras que podiam cultivar;

Agora era preciso modernizar a AGRICULTURA , usando novas técnicas agrícolas;

Antes do século XIX, os terrenos onde se

cultivavam os cereais ficavam em POUSIO ( em descanso) um, dois ou mais anos para se recomporem do desgaste.

No século XIX descobriu-se que no terreno onde se tinham plantado cerais, podia-se, de seguida, plantar batatas, nabos, ou outros produtos diferentes.

A produção continuava a ser boa.Era preciso ALTERNAR AS CULTURAS.

ASSIM :

Até ao séc. XIX, os solos eram dividido em pequenas parcelas e uma delas, rotativamente, ficava em descanso, em pousio, para se poder renovar.No séc. XIX, o cultivo da batata dispensou o pousio. Esta planta não desgasta a terra que, por isso, passou a ser ocupada, todos os anos com culturas alternadas.

Sistema de cultura rotativo (antigo)

Sistema de cultura alternado (moderno)

No séc. XIX – principais culturas em Portugal:

Milho – no noroeste, cultura de Verão, que era alternada no Outono/Inverno com prados para o gado.

Arroz – junto aos rios Sado, Tejo e Mondego: aumento da área cultivada e passou a ser consumido em maior quantidade.

Batata – esta cultura espalhou-se por todo o País, principalmente a norte do rio Tejo, substituindo a castanha na alimentação.

Novas técnicas na agricultura:1.Alternar as culturas;2.Uso de sementes seleccionadas;3.Uso de ADUBOS QUÍMICOS; ( desenvolve-se agora a indústria química que não existia;)4.Aparecem NOVAS MÁQUINAS AGRÍCOLAS;

ANTES

Adubavam as terras com estrume proveniente dos excrementos de bois, cavalos, etc.

DEPOIS

- As terra, agora mais intensamente ocupadas, começaram a ser fertilizadas com adubo.- O tradicional arado de madeira foi substituído pela charrua de ferro, que revolve mais profundamente a terra, tornando-a mais fértil.

ANTES

DEPOIS

Foi nessa altura que teve início a mecanização da agricultura.

• As primeiras máquinas agrícolas em Portugal foram as ceifeiras e as debulhadoras, que começaram a ser utilizadas, principalmente, nas grandes propriedades do sul, Estremadura e Alentejo.

Novos proprietários de terrasna 2.ª metade do séc. XIX

Burgueses que compraram as terras

confiscadas ao clero e compraram à nobreza

arruinada.

Todos os filhos passaram a ser

herdeiros das terras. (terminou o direito do

MORGADIO)

Camponeses apropriaram-se de

terras bravias. (BALDIOS)

Até ao séc. XIX, a maior parte das terras pertencia à nobreza e às ordens religiosas. No séc. XIX, o governo liberal confiscou parte dessas terras e vendeu-as.

Na segunda metade do séc. XIX, o espírito dos negócios chegou à agricultura:

Produtos agrícolas exportados: vinho, fruta, cortiça, gado. Os novos meios de transporte facilitaram a venda para os mercados interno e externo.