GERANDO RESULTADOS COM VOCÊ. Fatores Determinantes para o Sucesso da Atividade Cafeeira IX Ciclo de...

GERANDO RESULTADOS

COM VOCÊ

Fatores Determinantes para o Sucesso da Atividade Cafeeira

IX Ciclo de Palestras em Cafeicultura

Eduardo Diniz - Rehagro

Se você tivesse uma boa quantia em dinheiro, investiria na produção de café?

Você considera a cafeicultura um bom negócio?

Fonte: Conab

O café está crescendo no Brasil?

Por quê?

Por que o Café cresce no Brasil?

Uma atividade que visa lucro cresce porque é boa economicamente!

Fonte: Conab

Intensificação Renda por ha

Remuneração do capital investido

Intensificação aumenta a possibilidade de remunerar o capital investido

Custo/ha = R$ 7.000,00

Produtividade = 25 sacas/ha

Receita Bruta = R$ 8.750,00

Lucro = R$ 1.750,00

Custo/ha = R$ 8.000,00

Produtividade = 35 sacas/ha

Receita Bruta = R$ 12.250,00

Lucro = R$ 4.250,00

143%

Preço do Café = R$ 350,00

40%Produtividade

Lucro

O Efeito Produtividade

R$ 4.250,00 – R$ 1.750,00 = R$ 2.500,00

Fazenda com 100 ha = R$ 250.000,00

R$ 250.000,00:

Investimento em 13,8 ha de café – R$ 18.000,00 até 1ª

colheita

Aumento de 14% da área por ano!

O Efeito Produtividade

E quando os preços caem?

A produtividade como fator determinante

R$ 350,00 R$ 250,00 R$ 200,00 R$ 180,00

Sacas/hectare 20 28 35 39

20

28

35 39

-

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Ponto de Equilíbrio

Fonte: Rehagro

Histórico de Custo Operacional Total – Fazenda situada em Nazareno MG

Fonte: Rehagro

A tecnologia está disponível aos cafeicultores

Quem tem acesso ao conhecimento técnico?

É possível obter uma propriedade lucrativa com preço de venda de

R$ 300,00 ?

E de R$250,00?

Técnicas

EstratégicasHumanas

Fonte: FDC

Necessidades de conhecimento para resultados

Gestão estratégica

Liderança

Eficácia Técnica

Ferramentas de Gestão

O triângulo da excelência

A busca do ótimo técnico!

Gestão estratégica

Liderança

Eficácia Técnica

Ferramentas de Gestão

O triângulo da excelência

O que é SUSTENTABILIDADE?

O que é GESTÃO?

Quantas recomendações existem?

• No que devemos pensar?

• Como ajudar o cliente?

FATO: É NECESSÁRIO COMPROMETIMENTO COM O SUCESSO DO EXECUTOR. E A COLA?

Gestão técnica – Agenda Macro

Gestão técnica – Agenda Macro

Atrasado15%

Concluído atrasado

42%

Concluído43%

SITUAÇÃO DOS SERVIÇOS (%)

Gestão técnica – Agenda Macro

Indicadores Técnicos – Adubação Nitrogenada

Indicadores técnicos – Eficiência de operações

Grupo Serviço hh/ha - P hh/ha - Rl hh/ha - Sa hm/ha - P hm/ha - Rl hm/ha - Sa

Adubação química 1 Adubação química 7,0 3,0 4,0 0,9 0,6 0,2

Adubação química Total 7,0 3,0 4,0 0,9 0,6 0,2

Controle do mato 1 Capina mecânica - - - 1,5 - -

1 Triação química 7,0 7,9 (0,9) 0,9 0,9 (0,0)

Controle do mato Total 7,0 7,9 (0,9) 1,0 0,9 0,0

Corretivo 1 Potassagem na projeção da saia - - - 0,9 0,7 0,3

Boro no solo 5,0 3,3 1,7 - - -

Magnésio na projeção da saia - - - 1,0 0,4 0,6

Calagem área total - - - 1,2 0,7 0,5

Corretivo Total 5,0 3,3 1,7 1,1 0,6 0,4

Desbrota 1 Desbrota 4,7 3,1 1,6 - - -

Desbrota Total 4,7 3,1 1,6 - - -

Pulverização 1 Pulverização 4,0 3,0 1,0 1,0 0,8 0,2

2 Pulverização 4,0 - - 1,0 0,8 0,2

Pulverização Total 4,0 3,0 1,0 1,0 0,8 0,2

Total geral 5,2 4,2 1,0 1,0 0,7 0,3

Custos de produção

?

Fluxo de caixa?

Gestão por resultados?

Custo de oportunidade

?

POR ONDE COMEÇAR?

Gestão Financeira

O que “quebra” o cafeicultor?

-R$ 2.000,00

-R$ 6.000,00

-R$ 10.000,00

-R$ 7.500,00

-R$ 1.500,00

R$ 2.750,00

R$ 2.000,00

R$ 4.000,00R$ 4.000,00

R$ 8.000,00 R$ 8.000,00R$ 8.000,00

R$ 0,00 R$ 0,00 R$ 0,00

R$ 10.500,00

R$ 14.000,00R$ 12.250,00

-R$ 15.000,00

-R$ 10.000,00

-R$ 5.000,00

R$ 0,00

R$ 5.000,00

R$ 10.000,00

R$ 15.000,00

R$ 20.000,00

2012 2013 2014 2015 2016 2017

Retorno Investimento Lavoura

Saldo acumulado

Despesas

Receitas

Foco no caixa – A batalha do ORÇAMENTO

COMPRAS: fertilizantes

852 849855

864 863872

882 882

898

913906

940

800

820

840

860

880

900

920

940

960

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

PREÇO MÉDIO FERTILIZANTE (R$/ton.)

11%

*média mensal do preço do 20-05-20 (1995 a 2011)

R$293,27

R$250,06

Oportunida- de de:

R$ 43,21por saco

É possível trabalhar com preços?

Fonte: Cepea/Agrolink

Gestão estratégica

Liderança

Eficácia Técnica

Ferramentas de Gestão

O triângulo da excelência

População Urbana e Rural no Mundo

Segundo a FAO, a população urbana será 70% do total em 2050.

1950

1955

1960

1965

1970

1975

1980

1985

1990

1995

2000

2005

2010

2015

2020

2025

2030

-

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

bilh

ões

de p

esso

as

Urbana

Rural

Pesquisa com 2000 executivos brasileiros sobre os principais problemas enfrentados na gestão das

empresas

Comunicação Relações Humanas

Delegação Liderança Somatório0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

17% 15%12% 11%

55%

Fonte: FDC

37

O olho DO dono engorda o boi?

O que não enxergamos nas pessoas?

Indivíduo

Percepções

Crenças

Modelos Mentais

CrençasExperiências pessoais

ValoresAtitudes

Influência Ações

Afeta a percepção da

realidade

Cria Obstáculos ou

soluções

42

A origem do trabalho

TRIPALIUM

Trabalho – a evolução do conceito...

ESCRAVO GRECO-ROMANO

SERVO FEUDAL

ESCRAVO BRASILEIRO

?

CAPACITAÇÃO DA EQUIPE

“ se fosse um funcionário de uma empresa, só me sentiria leal a ela se percebesse que ela é leal a mim, em relação à minha carreira”

Mário Sérgio Cortella

Desmistificando o treinamento

Dados de uma recente pesquisa FDC – 242 gestores – 161 empresas

• 60% investem em capacitação

• Fatores relevantes para a Liderança:

43% conhecer gente30% conhecer o negócio

Dados de uma recente pesquisa FDC – 242 gestores – 161 empresas

Tipos de impactos gerados pelos treinamentos:

1- Produtividade – 87%2- Clima da equipe – 79%3- Redução de custos – 74%4- Imagem externa – 56%5- Rentabilidade – 57%6- Inovação – 56%7- Aumento da receita – 50%

“Se a idade enruga a pele, a falta de algum projeto de vida enruga a alma”

50

Liderança !

“A tarefa da liderança não é criar grandeza na

humanidade, mas trazê-la à tona, pois a grandeza já existe.”

Compromisso

O compromisso é meu!

Mudanças...

“A definição de insanidade consiste em fazer as mesmas coisas, do mesmo jeito e esperar que os

resultados sejam diferentes.“

Albert EinsteinCientista alemão

1879 - 1955

Obrigado!

Eduardo Diniz35-91247392

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