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HQ complementar para sensibilização
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com a mão na massaCompetência: Técnicas de Treinamento
com a mão na massa
E aí, turma? A cozinha está bonita,
hein? E a horta também, cheia de plantas!
Então, quando vamos botar a panela pra ferver?
Chico, espera aí, você
já ensinou a alguém antes?
Ahhh... mas eu sei fazer
peixe!
Fim
Viu, Chico? A Joana preparou-se e certamente
ensaiou! Lá, ela também terá de vestir uma roupa adequada, olhar nos
olhos das pessoas, falar e andar tranqüilamente. Afinal, o corpo fala!
E a imagem dela conta muito para quem está assistindo!
E como conta!...
Entendi... lembro quando convoquei a reunião da
cozinha, tive que me preparar também. Mas ainda não sei como treinar a turma pra
fazer aquele peixão!
Sim!!!
Calma, sô! Muitas vezes é importante
ensinar uma fase de cada vez! Depois que você souber fazer
direitinho, eu passo para a próxima.
É isso aí, Joana! Bom, pessoal, por hoje é só!
Sabe que para mim é muito gratificante dar treinamento? A turma fica mais unida e eu me
sinto mais seguro e prestigiado por vocês. Isso contribui para a produtividade e
qualidade também, sabiam?
E você pode, Zefa! Todo dia a gente
naturalmente aprende e, da mesma forma, tem a
oportunidade de ensinar. Para isso, basta se
preparar!
Pôxa! Até eu fiquei com
vontade de ensinar...
Na Cozinha Comunitária recém implantada...
É verdade, Chico! Amanhã eu vou dar uma palestra na escola da
comunidade sobre alimentação saudável. Além de estudar e definir o material, preparei fichas de apoio para não dar
branco na hora, e também, um questionário de avaliação!
Ah, então deixa comigo! Vou ensinar a fazer um caldão
de peixe daqueles...
Venham cá, vocês! Ó, o peixe tem que colocar
pra ferver só no final...
Calma, pessoal! Nada de ir colocando já
a mão na massa sem saber o que fazer direito! A gente precisa primeiro treinar
o pessoal!
Eu sei... e faz cada trem boomm!!! Mas tem de
saber ensinar aos outros para eles fazerem tão bem quanto
você. E para isso, tem que se planejar!
Não é bem assim, compadre. Se a gente quer transmitir conhecimentos, temos que seguir uma
seqüência lógica, além de conhecer bem o assunto e o porquê de
estarmos ensinando.
Se depender de mim, agora
mesmo!!
Já estamos prontos!
São aquelas informações especiais que a gente dá.
Tudo o que a gente pode dizer para o trabalho sair mais fácil, mais rápido, melhor. Ou então,
para evitar problemas. Depois disso, só falta o
acompanhamento. Nesta fase, o Lino já começa a assumir a
responsabilidade do trabalho, mas mesmo assim eu o verifico, e, aos pouquinhos, vai ficando
na mão dele.
Vamos iniciar o treinamento de fato e junto com os novos ajudantes. Por isso, vou
preparar planilhas registrando tudo: as datas de início do treinamento, a data prevista de quando estarão fazendo pães, o passo-a-passo de como
fazer, a ordem cronológica das datas e os horários do treinamento de cada um de vocês.
Ah, mais ou menos.
Mas eles pegam rapidinho...
Olha, Chico... Eu, de peixe, não sou bom, mas, treino vários
compadres lá na padaria...
Uai! Posso apresentar técnicas de treinamento a
vocês, ensinando a fazer pão! Vamos combinar para
amanhã?
Seu Quinzinho, mas o senhor não terminou de ensinar a fazer o pão
ainda!
Por isso é importante dividir a tarefa...
Passar pra outro?
Ué?!... mas não é o senhor que está
ensinando?
He, he, he... Dividir a tarefa aqui, é: elaborar um roteiro do
trabalho! É um lembrete para mim, que
vai ajudar a mostrar cada fase que devo
explicar ao treinando. Assim, fica mais fácil ensinar e aprender!
Isso é mesmo fundamental! Tem
muita gente que não consegue aprender
porque as informações são passadas de uma só vez, e aí, acaba
errando!
A próxima etapa agora é fazer o formato dos pães e colocá-los no
forno, certo?
E o que vamos aprender, Seu
Quinzinho?
Isso mesmo, Lino! Lembrando que cada fase tem seus pontos-chave!
Agora, vou eu fazer rapidinho, porque hoje é só uma pincelada. Na quarta é
que vamos pegar firme!
E não se pode esquecer da avaliação
da prática, não é? Saber se foi realizado em cada fase tudo o
que tinha que ser feito e também o grau de desempenho atingido
pelos treinandos!
É verdade! Se a gente analisar, vai notar que lá na empresa, volta e meia, muda um produto, entra gente nova, aparecem novas
técnicas... motivos é que não faltam para
planejar!
Gostei muito, Seu Quinzinho!
Agora, aguardem... porque depois de aprender o super pão, vocês
vão virar uns tubarões em matéria de peixe!
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
hq_mod_05_comp_09_Tecnicas_treinPage 1 20/3/2007 11:03:43
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