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Lista de Verificação setor Vinicola
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LISTA DE VERIFICAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE TRABALHO
SETOR VINÍCOLA
Informação geral Empresa: NIF:
Sede: Telefone:
Estabelecimento: Telemóvel:
Email: Fax:
Setor de atividade (CAE):
Informação sobre o local de trabalho Morada:
N.º total de trabalhadores: Homens: Mulheres:
N.º de trabalhadores com menos de 18 anos: N.º de trabalhadores com mais de 50 anos:
N.º de trabalhadoras grávidas, puérperas ou lactantes:
Organização dos serviços de segurança e saúde no trabalho Os serviços de segurança e saúde no trabalho estão organizados? Sim Não
Em que modalidade? Internos Externos Comuns (interempresas)
Observações:
Vigilância da saúde
Foram realizados exames de saúde aos trabalhadores? Sim Não
Observações:
MATÉRIAS
1. Equipamentos de Trabalho e Vias de Circulação
Sim Não Não
Aplicável
1.1 Os equipamentos de trabalho possuem os respectivos relatórios técnicos de verificação?
(prensas, cubas, enchedoras, etc.)
1.2. As diferentes máquinas possuem a marcação CE, existindo a competente declaração de
conformidade em português e manual de instruções?
1.3. Se sim, os equipamentos automotores possuem segurança integrada anti-capotamento,
marcação CE, livrete de manutenção actualizado e sinalização sonora?
1.4. Os equipamentos sob pressão – Caldeiras e compressores – estão construídos, montados
e utilizados de acordo com as disposições regulamentares de segurança?
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1.5 As cubas, tanques, reservatórios abertos de líquidos de qualquer natureza, bem como as
tinas de recepção de uvas e aberturas com parafusos sem-fim, cujos bordos ou aberturas se
encontrem acima do pavimento ou do plano de trabalho, são dotadas das protecções colectivas
adequadas?
1.6. Existe relatório de avaliação de ruído actualizado, que inclua avaliação na zona de
engarrafamento?
1.7. Caso tenham sido excedidos os valores limite, previstos na lei, foram implementadas as
medidas adequadas?
1.8. Os equipamentos de trabalho estão providos de sistemas de comando que permitam a sua
paragem em condições de segurança, bem como de dispositivos de paragem de emergência?
1.9. Os sistemas de comandos dos equipamentos de trabalho, nomeadamente na zona de
engarrafamento, são claramente visíveis e identificáveis?
1.10. O acesso às cubas de fermentação, e aos reservatórios de outra natureza, é efectuado
por escada com protecções colectivas adequadas, estando o seu topo provido das mesmas?
1.11. Existem passadiços de serviço por cima das cubas ou de outros reservatórios?
1.11.1. Se sim, os passadiços possuem a protecção colectiva adequada?
1.12. A zona de laboração possui delimitação e sinalização das vias de circulação?
1.13. As vias de circulação encontram-se em bom estado de conservação e limpas de detritos,
objectos ou líquidos derramados, susceptíveis de originar riscos de queda?
1.14. O pavimento, além de antiderrapante, é fixo, estável, sem inclinações perigosas,
saliências e cavidades? É facilmente lavável e possui inclinação ligeira bem como sistemas de
drenagem?
1.15. Existe um número suficiente de saídas de emergência? Estão permanentemente
desobstruídas e em condições de utilização? O seu traçado conduz, o mais directamente possível, a áreas ao ar livre ou a zonas de segurança?
1.16. Existem meios de combate a incêndios, estando os mesmos em bom estado de
funcionamento e em locais acessíveis?
1.17. A instalação eléctrica não comporta riscos de incêndio ou explosão e a sua utilização
não constitui factor de risco para os trabalhadores, por contacto directo ou indirecto?
1.18. Existe sinalização de segurança afixada? (em particular para os meios de combate a
incêndios, circulação de equipamentos automotores, de peões, de aviso de tropeçamento, etc.)
Observações/Especificações:
2. Utilização de Produtos Químicos Sim Não Não
Aplicável
2.1. Caso sejam utilizados agentes químicos foi realizada a respectiva avaliação de riscos e
implementadas as subsequentes medidas preventivas?
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2.2. Existe armazém para produtos químicos?
2.3. O local de armazenamento é exclusivo para este tipo de produtos?
2.4. O local de armazenamento está devidamente isolado?
2.5. O local de armazenamento tem acesso condicionado?
2.6. O local de armazenamento está sinalizado, é ventilado, possui meios de combate a
incêndios e dispõe de condições de luminosidade, temperatura e humidade adequadas?
2.7. A preparação dos produtos químicos é realizada em local adequado, com recurso a
materiais e equipamentos reservados a esta operação?
2.8. Os produtos químicos estão separados por propriedades físico-químicas – explosivos,
comburentes, inflamáveis, facilmente inflamáveis e extremamente inflamáveis e classes
toxicológicas?
2.9. Existem bacias de retenção para as substâncias químicas corrosivas e/ ou inflamáveis?
2.10. Cada um dos produtos químicos existentes possui o respectivo rótulo e ficha de dados
de segurança, em português?
2.11. As fichas de dados de segurança estão em lugar acessível, são do conhecimentos dos
trabalhadores, são facilmente legíveis, possuem a identificação dos perigos, bem como as
medidas de prevenção e primeiros socorros a prestar em caso de deficiente utilização?
2.12. Os produtos químicos que estão embalados fora das embalagens de origem estão
devidamente identificados?
Observações/Especificações:
3. Zona de Armazenagem Sim Não Não
Aplicável
3.1. Existe sinalização de segurança, nomeadamente para os meios de combate a incêndios,
circulação de equipamentos automóveis, de peões, de aviso de tropeçamento e iluminação
de emergência?
3.2. Os trabalhadores responsáveis pelas operações de empilhamento e desempilhamento,
possuem à sua disposição EPI’s ? – tais como protecção das mãos e dos pés, (luvas contra
agressões mecânicas e botas com biqueira de protecção; máscaras, etc.)
3.3. O armazém possui delimitação e sinalização das vias de circulação?
3.4. As vias de circulação encontram-se em bom estado de conservação e limpas de detritos,
objectos ou líquidos derramados, susceptíveis de originar riscos de queda?
3.5 O pavimento, além de antiderrapante, é fixo, estável, sem inclinações perigosas,
saliências e cavidades? É facilmente lavável e possui inclinação bem como sistemas de
drenagem?
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3.6. Existem meios de combate a incêndios, estando os mesmo em bom estado de
funcionamento e em locais acessíveis?
3.7 O empilhamento de materiais não prejudica a distribuição da luz artificial ou natural, nem
constitui obstáculo ao acesso aos meios de combate a incêndios?
3.8. As operações de empilhamento são efectuadas por equipamentos automotores?
3.9. Se sim, os equipamentos possuem segurança integrada anti-capotamento, marcação
CE, livrete de manutenção actualizado e sinalização sonora e luminosa?
3.10. Existe um número suficiente de saídas de emergência? Estão permanentemente
desobstruídas e em condições de utilização? O seu traçado conduz, o mais directamente possível, a áreas ao ar livre ou a zonas de segurança?
Observações/Especificações:
4. Equipamentos de proteção Individual Sim Não Não
Aplicável
4.1. Existem Equipamentos de Protecção Individual – EPI’s - adequados e em bom estado de
conservação?
4.2. Os trabalhadores responsáveis pela manutenção das diferentes cubas possuem EPI’S
adequados, nomeadamente aparelhos de respiração autónomos?
Observações/Especificações:
5. Instalações Sociais e de 1º Socorros
Sim Não Não
Aplicável
5.1. Existe um posto de primeiros socorros possuindo o material próprio para a sua
prestação?
5.2. Se não, existe material de primeiros socorros distribuído adequado, de fácil acesso e
devidamente sinalizado?
5.3. O carregamento e o transporte do material é executado tendo em conta as medidas de segurança para as várias operações inerentes ao mesmo?
Observações/Especificações:
6. Oficinas de Apoio Sim Não Não
Aplicável
6.1 As operações de corte e soldadura são efectuadas em locais afastados de armazéns de
materiais combustíveis ou de materiais ou instalações susceptíveis de libertar poeiras,
vapores ou gases explosivos ou inflamáveis?
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6.2. As zonas onde se efectuam as operações de corte e de soldadura dispõem de paredes ou
anteparas, de modo a limitar a propagação de radiações nocivas?
6.3. As zonas onde se efectuam as operações de corte e de soldadura dispõem de sistema de
aspiração de gases e fumos?
6.4. As garrafas de gás empregues nas operações de soldadura e corte encontram-se presas
por correias, braçadeiras ou correntes, sendo resistentes e de fácil manobra?
6.5. Os trabalhadores dispõem de equipamento de protecção individual apropriado,
nomeadamente calçado, luvas, óculos ou viseira e avental de couro?
6.6. Existindo locais com risco de queda em altura – fossas, cais, rampas, tanques, etc. -, os
mesmos estão devidamente protegidos?
Observações/Especificações:
7. Movimentação manual de cargas Sim Não Não
Aplicável
7.1. É frequente os trabalhadores movimentarem cargas com peso superior a 20 kg?
7.2 Os trabalhadores movimentam ocasionalmente cargas com peso superior a 30 kg?
7.3. Os trabalhadores movimentam cargas muito volumosas e difíceis de agarrar?
7.4. Os trabalhadores estão informados e possuem formação sobre os riscos profissionais a
que estão sujeitos, bem como das medidas de prevenção que visem a sua eliminação ou
diminuição?
7.5. Existem trabalhadoras grávidas, puérperas ou lactantes a movimentarem
manualmente cargas com peso superior a 10 kg?
Observações/Especificações:
Procedimentos aplicados:
NTM (n.º ) / A. Adv. (n.º ) / A. Not. (n.º ) / Susp. (n.º ) / NAD (n.º )
Local e data: O Técnico:
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