Marinada de Ervas e Limão Para Assados

| Marinada de Ervas e Limo para Assados

limo

10m

fcil

INCLUDEPICTURE "http://comezainas.clix.pt/images/receitas/botao_pessoas_lista.gif" \* MERGEFORMATINET 6 Pessoas

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Procure tambm em:TemperosFonte:Isabel Oliveira - Portugal

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Ingredientes:

alecrim:1colher de sopa

alho:3dentes

azeite:6colheres de sobremesa

limo:1

limo (sumo):1chvena

manjerico:1colher de sopa

pimenta:1colher de caf

salsa:1colher de sopa

salva:1colher de sopa

Preparao:Pique todas as ervas, que devero ser, preferencialmente, frescas. Misture todos os ingredientes. Corte o limo em rodelas e junte-as ao preparado anterior. Marine os alimentos durante 2 a 3 horas, virando frequentemente, antes de assar. Indicado para peixes, lombo de porco, frango, per, etc.