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NEWSLETTER
Dezembro, 2018
DESTAQUE
• Realizou-se o
primeiro
workshop do
Projeto
SoSValor
5# Project workshop
Foi no passado dia 7 de dezembro que se
realizou o primeiro workshop SoSValor. Com
cerca de 100 participantes, entre eles alguns
representantes de empresas, o auditório H1 da
Escola Superior Agrária de Coimbra encheu-se
para ouvir falar do projeto. Nele foram
apresentados os principais trabalhos
desenvolvidos e os resultados alcançados em
termos de soluções sustentáveis para a indústria,
utilizando uma abordagem holística da
valorização de resíduos industriais e recursos
naturais de origem vegetal, que promovem a
economia circular.
4º Simpósio Nacional de Fruticultura
Foi nos dias 29 e 30 de Novembro que o
SoSValor esteve novamente a divulgar o
seu trabalho! Desta vez em Faro, com o
poster “Influência da aplicação de
preparados comerciais de carboidrases na
extração e características da polpa de
medronho”
“…Este tipo de encontros é uma
boa forma de ficarmos a par do que
é feito nos projectos paralelos ao
nosso e de chamar a atenção toda
a comunidade académica e
industrial…”
Mariana Vallejo
(Bolseira do projeto 2Bio4Cartilage)
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