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Para Iniciantes
Veja aqui os
primeiros
passos para
começar a
alimentação
Low Carb VivalowCarb.life
Aviso Legal Este e-book foi escrito exclusivamente para fins informativos. Todos os esforços foram
realizados para tornar este e-book o mais completo e preciso possível.
No entanto, pode haver erros de tipografia ou conteúdo. Além disso, este e-book fornece
informações apenas até a data de publicação. Portanto, este e-book deve ser usado como
um guia - não como a fonte final.
O objetivo deste e-book é educar. O autor e o editor não garantem que as informações
contidas neste e-book estejam totalmente completas e não serão responsáveis por
quaisquer erros ou omissões.
O autor e o editor não terão responsabilidade nem obrigação perante qualquer pessoa ou
entidade com relação a qualquer prejuízo ou dano causado ou supostamente causado direta
ou indiretamente por este e-book.
Como qualquer outro programa de emagrecimento, você assume certos riscos para a sua
saúde e segurança utilizando o jejum intermitente.
É importante que você saiba que o método não substitui um acompanhamento profissional
e especializado de um médico ou nutricionista, até mesmo recomendamos no e-book que
você sempre procure um médico ou nutricionista antes de iniciar qualquer dieta, prática de
exercícios ou mudança alimentar, evitando assim problemas futuros.
Direitos Autorais
Nenhuma parte deste livro digital pode ser modificada, alterada ou retirada.
Este e-Book é uma iniciativa do site VivaLowCarb.Life para destinação e uso pessoal de
seus leitores e colaboradores, sendo vedada a comercialização total ou parcial desta obra
salvo pelo meio oficial.
Legislação
Este produto virtual respeita a legislação pátria em vigor, estando em
Consonância com a seguinte norma:
Lei N° 9.610 de 19 de fevereiro de 1998 - Altera, atualiza e consolida
a legislação sobre direitos autorais e dá providências.
Visite o site: vivalowcarb.life
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Siga no Instagram: instagram.com/vivalowcarb.life/
Sobre o Autor
Iracema é uma empreendedora digital, jornalista e pesquisadora
residente no Brasil, que adora compartilhar conhecimento e ajudar
outras pessoas no tópico referente a saúde e emagrecimento
saudável.
Iracema é uma pessoa dedicada, que sempre se esforça ao máximo para ir além.
"Eu acredito que não há segredos para se tornar bem-sucedido na vida. E eu
realmente acredito que o resultado do verdadeiro sucesso na vida é proveniente
do trabalho duro, da preparação e, o mais importante de tudo, do aprendizado
através das falhas.”
Se você quiser saber mais sobre emagrecimento saudável, por favor visite:
VivaLowCarb.Life
Sumário Introdução ................................................................................................................................. 5
Tudo o que você precisa saber para começar a alimentação low carb .......... 5
Capitulo 1-PRIMEIROS PASSOS6NA LOW CARB ............................................... 6
Zerando os estoques ............................................................................................................. 8
A sobremesa.......................................................................................................................... 8
Mude a rota do mal .............................................................................................................. 9
Happy Hour e festinhas ........................................................................................................ 9
Não vá ao supermercado com fome .................................................................................. 10
Capitulo 2-USE A BALANÇA COM SABEDORIA ............................................... 11
Capitulo 3-FAÇA SUBSTITUIÇÕES INTELIGENTES ........................................... 12
Integral não é low carb ....................................................................................................... 13
Beba água, muita, sempre .................................................................................................. 13
Capitulo 4-E QUANDO BATER A..ANSIEDADE OU A FOME .......................... 14
Essa fome vai passar com a low carb ................................................................................. 15
Capitulo 5-O QUE OS OUTROS VÃO PENSAR DE MIM SE FIZER LOW CARB
................................................................................................................................................. 16
PROCURE AJUDA PROFISSIONAL ..................................................................................... 18
DICAS FINAIS E CONCLUSÃO .............................................................................................. 19
Organização é a chave ........................................................................................................ 19
Introdução Tudo o que você precisa saber para começar a
alimentação low carb
Se você pretende fazer a alimentação low carb, ou
dieta low carb, e não faz ideia de por onde começar,
continue lendo este ebook que o site
VivaLowCarb.life preparou.
Aqui você tem um manual rápido e fácil de
entender e vai encontrar respostas para as dúvidas
mais comuns de quem está no começo da
caminhada rumo a mais saúde e emagrecimento.
Além disso, também encontra dicas sobre cardápio
e escolhas adequadas.
PRIMEIROS PASSOS
NA LOW CARB
Em primeiro lugar, você precisa entender que não vai
cortar totalmente o carboidrato, e sim diminuir a
quantidade diária para uma média de 100 a 30
gramas ao dia, e assim começar a emagrecer com
saúde.
Essa quantidade pode variar de acordo com a
necessidade de cada pessoa, por esta razão é
importante ter um acompanhamento profissional, de
um medico ou nutricionista de sua confiança, que seja
especializado em alimentação low carb.
Portanto, precisa começar a prestar atenção nos
rótulos dos alimentos, e com isso verificar a
quantidade de carboidratos de tudo.
Vai precisar mudar os hábitos, as escolhas e se
preparar para isso, mudando a rotina alimentar, as
escolhas, as compras e ate os estoques de “comida
armadilha” que geralmente temos em casa.
Docinhos, biscoitinhos essas coisas, mesmo
aquelas disfarçadas de saudáveis.
Além disso, o próximo passo importantíssimo é não
consumir pães feitos com farinha de trigo, mesmo
os integrais, biscoitos, bolachas, bolos, massas,
tudo que você sabe que tem forte quantidade de
carboidratos.
Isso não somente pelos carboidratos, mas também
pelo trigo que contém o glúten, que muitos estudos
já comprovaram não faz bem à saúde.
Prepare corpo, mente e a sua dispensa de
alimentos e vamos dar início a essa nova jornada.
LIVRE-SE DAS TENTAÇÕES
Zerando os estoques
Faça uma faxina na sua geladeira, armários, gaveta
do escritório e tire tudo que for tentação ou
sabotador da sua dieta ou novo estilo de vida.
Balinhas, chicletes, bombons, doces, etc.
A sobremesa
Se você tinha um costume de comer sobremesas e
doces, mude essa rotina substituindo por chocolate
80% cacau, ou frutas permitidas na low carb.
Com o tempo conforme for perdendo peso,
permita-se uma sobremesa desde que seja low carb
nos finais de semana. Tem muitas receitas
maravilhosas.
Mude a rota do mal
Evite passar perto daquele lugar onde você
costumava passar para comer um docinho ou
salgado.
Aquele corredor do supermercado que você sabe
que está cheio de tentações, fuja dele.
A padaria... corre de lá enquanto não se sentir em
condições de resistir ao cheiro do pãozinho quente.
Happy Hour e festinhas
Quando for para um happy hour, se não conseguir
ir alimentada, prefira porções de proteína, tipo
frango frito, calabresa, porções de queijo.
Não é a melhor opção obviamente, já que
certamente serão fritas em óleo e não em banha,
mas ainda é menos pior que lanches ou pizzas.
Tem uma festinha, não precisa deixar de ir, apenas
vá bem alimentada de casa, e se não tiver nenhuma
opção low carb, o que geralmente não tem mesmo,
faça a fina, explique que está em restrição
alimentar, compareça, divirta-se, mas não coma. A
comida não vai pular na sua boca, lembre-se
sempre disso.
Não vá ao supermercado com fome
A fome nos leva a auto sabotagem, desistir da
mudança e agir compulsivamente.
Ai depois não adianta ficar mal e arrependido, o
melhor é evitar o problema.
Leia muito, quanto mais informação menos chance
de errar.
USE A BALANÇA COM
SABEDORIA
Se pese no primeiro dia e depois somente na
semana seguinte. Não faça da balança um vício ou
uma obrigação. Cada pessoa tem seu tempo.
Tem pessoas que perdem 5 quilos na primeira
semana, em contrapartida, tem aquelas que mal
perdem um.
Mas a verdade e que, mesmo que a longo prazo
você está adquirindo saúde e qualidade de vida e
é melhor meio quilo a menos do que a mais não e
mesmo?!
Além do que com certeza você estará perdendo
medidas.
FAÇA SUBSTITUIÇÕES
INTELIGENTES
Comece o dia com omeletes ou panquecas low
carb ao invés de pão. Faça pães Low carb.
Além disso, no almoço, procure incluir mais
legumes e verduras, saladas, carnes, ovos e queijos.
Se não conseguir cortar o arroz de vez, tente
diminuir o máximo possível.
Uma boa opção e fazer o arroz fake ou arroz de
couve flor.
Não adianta trocar por arroz integral, tem que
conseguir ficar sem ele.
Faça receitas como o arroz de couve flor, que ajuda
muito nessa fase de adaptação.
Integral não é low carb
Na dieta low carb você não substitui arroz branco por
integral, nem pão por pão integral.
Esses alimentos são ricos em carboidrato. Você
substitui por pães feitos com farinhas low carb.
Beba água, muita, sempre
Água é importante mesmo que não esteja fazendo
dieta alguma.
Mas no caso da alimentação low carb a necessidade é
maior por conta das fibras e proteínas.
Se você bebe pouca água, além de atrapalhar seu
resultado de emagrecimento, corre o risco de ficar
constipada com o intestino preso.
Além disso pode comprometer o bom funcionamento
dos rins devido a grande quantidade de carne.
Portanto, beba água.
E QUANDO BATER A
ANSIEDADE OU A FOME
Para a hora daquela fominha desesperada que só
quem já fez dieta sabe como é, você precisa ter
sempre a mão um socorro que te impeça de comer
errado.
Tenha pedaços de queijo cortados na geladeira,
palitos de cenoura (cenoura e beterraba com muita
moderação), chips de legumes, chocolate a partir
de 70% cacau (claro que só um quadradinho né).
Também e bacana preparar sopas, cremes
e caldos e deixar congelado para semana. Assim
você tem uma refeição rápida e jantinha pronta
sempre que der a fome.
Se não adiantar e você ainda estiver com fome,
grelhe um bife, um filé de frango, coma um ovo
cozido, coma frutas, isso tudo ajuda a dar
saciedade.
Essa fome vai passar com a low carb
No começo seu corpo ainda está se adaptando a
comer certo, e você também ainda está educando
seu cérebro, para comer quando realmente estiver
com fome, mas ao longo dos dias, você vai perceber
que a sensação de saciedade vai se tornando
permanente, e você passa a sentir menos fome, e
satisfeita por muito mais tempo.
Isso ocorre também devido a quantidade de
proteínas e fibras que são incluídas na sua
alimentação.
As proteínas costumam ter a digestão mais
demorada com isso você fica satisfeito por mais
tempo.
O QUE OS OUTROS VÃO
PENSAR DE MIM
SE FIZER LOW CARB
Essa é uma dúvida muito mais comum do que você
pensa.
Muita gente tende a fazer a dieta escondida por
medo da opinião das pessoas que sempre vem
criticar e colocar defeitos nas suas escolhas.
Primeiro, você não precisa ficar anunciando para
todo mundo que está de dieta ou que está
mudando seu estilo de vida.
Sempre tem os sabotadores de dieta que vão
querer fazer você desistir do seu objetivo.
Mas caso você conte, tenha firmeza no que você
quer.
Estude a dieta e como ela funciona, leia artigos
científicos e histórias de pessoas que deram certo
com esta alimentação.
Assim você terá bons argumentos para convencer
quem quiser fazer você desistir.
E em segundo lugar, lembre se, o que os outros
pensam a seu respeito é problema deles não seu.
O que importa mesmo é o que você está fazendo
por você, por sua saúde!
PROCURE AJUDA PROFISSIONAL
Caso você sinta necessidade de uma orientação
profissional para fazer esta mudança na
alimentação, é bom saber que existem vários
nutricionistas que atendem e orientam para a dieta
low carb.
Veja aqui uma lista de médicos e
nutricionistas que você pode procurar.
Claro existem muitos outros, e se você já tem seu
médico de confiança e se isso te fizer sentir melhor,
converse com ele antes a respeito. Quanto mais
informação melhor.
Pense sempre em primeiro lugar em você e na sua
saúde.
DICAS FINAIS E
CONCLUSÃO
Se você ainda tem dificuldade em planejar suas
refeições, veja aqui neste link que direciona para o
site vivalowcarb.life, um cardápio low carb para
uma semana, para ajudar quem está começando a
dieta low carb a saber o que escolher para comer
certinho.
Organização é a chave
Separe um dia da semana para adiantar os
alimentos e congelar o que puder.
Deixe marmitas saudáveis prontas, caldos e
sopas, almondegas, carne moída, pães low carb.
São várias receitas low carb que você pode fazer e
congelar para adiantar seu dia a dia.
Com isso, você evita cair na cilada do prato mais
fácil na geladeira e que não é low carb.
Enfim, a chave para qualquer mudança é sem
dúvida a determinação, manter o foco e se
preparar para uma jornada sem fim e definitiva.
Quem entra nessa mudança precisa estar
consciente que não se trata de uma dieta
temporária, mas sim de uma mudança para o resto
da vida. Onde você terá mais saúde, compromisso
com você e com seu bem-estar.
A recompensa vem rápido e você vera ela no
espelho, nos comentários e elogios da família e
amigos, nos exames médicos, mas principalmente
em você, na sua autoestima.
Desejo muito sucesso em sua jornada!
Para saber mais CLIQUE AQUI
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