Revista Leia

03 27 de abril de 2013 Leia

A cantora Dani Moraes, um dos maiores destaques do The Voice Brasil, gravou três clipes para seu primeiro DVD em cidades do Espírito Santo. Cachoeiro de Itapemirim foi um dos cenários

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Nº 20427 de abril 2013

R$ 3,00

Dani Moraes

perfilEntrevista com o

renomado fotógrafo José Carlos de Oliveira

decoraçãoNovidades em pisos e revestimentos para deixar sua obra mais bonita

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Leia 27 de abril de 201304

Cachoeiro de Itapemirim esteve bas-tante movimentada esta semana no que se refere à cultura. Artistas renomados passaram por aqui. Uma notícia mui-to bacana, que envolveu profissionais competentes da terrinha, foi a gravação de clipes para o primeiro DVD da can-tora Dani Moraes, que foi um dos maio-res destaques no programa The Voice Brasil. A cantora escolheu três cidades capixabas para serem cenários de seus clipes. Ubu, Domingos Martins e Ca-choeiro foram selecionadas pela artista que explicou que seu DVD vai mostrar a mistura de praias e montanhas. As gravações duraram quatro dias e envol-veram vários profissionais locais como Rafaela Paz e Jr Vecchietti (Studio 75); Renilson Chagas (AH Mais Filmes); Wilson Ferreira (Agência Causa Con-cept) e o Buffet Belas Artes. O perfil dessa semana é com o renoma-

do fotógrafo José Carlos de Oleiveira. Natural de alegre, José Carlos se esta-beleceu no mercado de Cachoeiro em 1997. Ele é atualmente um dos fotógra-fos mais conhecidos e conceituados no mercado do Sul do Estado. Seu traba-lho é voltado para a fotografia social, fotografia industrial (setor de rochas ornamentais) e ainda a publicidade. Com um estilo próprio, o profissional usa suas lentes para registrar as ima-gens de maneira única e pessoal. Além disso, o fotógrafo também ministra cursos profissionais de fotografia.Não deixe de conferir também as bada-ladas colunas de: Regina Monteiro, Re-nato Magalhães, Cristiane Feu, Flávia Teixeira e Lucas Oliveira que estão im-perdíveis com seus artigos, notas e fotos trazendo o que de mais importante rolou na política, economia e sociedade local. Boa leitura e até semana que vem!

DIRETOR EXECUTIVOJackson Júnior

(jacksonjr@revistaleia.com)

JORNALISTAPammela Volpato (MTB 2510 ES) pammelavolpato@revistaleia.com

FOTÓGRAFORafael Duarte

www.rafaelduartefotografia.com.br

COLUNISTASFlávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Lucas Oliveira

ARTICULISTASRomário Vargas, Helder Caldeira,

Izabel Lacerda e Wilson Márcio Depes

DIRETOR mARkETINGHelio Machado

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EXECUTIVO DE NEGÓCIOSRodolpho Laeber

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FINANCEIRONayara Tristão

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DIAGRAmAÇÃOPaulo Henrique

ImPRESSÃO e CTPGracal Gráfica e Editora

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PERIODICIDADE SEmANALEdição n° 204

27 de Abril de 2013

REViSTa LEia Rua Ludário Fonseca, n° 54,

tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de itapemirim, ES

Os fatos e acontecimentos que foram destaque na sociedade cachoeirense nesta semana

sociedade

noivas

decoração paladar

24

18Serviço oferece charme e originalidade para noivas chegarem à igreja

Pisos e revestimentos com novos formatos, cores e texturas

15 28A sobremesa de hoje é… musse de maracujá!

da redação

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Leia 27 de abril de 201306

O aeroporto “Raymundo Andrade” em Cachoeiro, único no Sul do Estado, será reformado a partir do ano que vem. O Governo Federal anunciou um investimento de mais de R$ 176 milhões para os aeroportos regionais de Linhares, Cachoeiro, São Mateus e Colatina, para custeio das obras e compra de equipamentos.

N atural de Alegre, José Carlos de Oliveira, 54 anos, come-çou no mercado da fotogra-fia em 1982 prestando servi-

ço para várias cidades do Estado. Veio para Cachoeiro em 1996 para produzir uma campanha política para televisão, enquanto sócio da produtora OL pro-duções, e a partir de 97 se estabeleceu efetivamente no mercado daqui. Formado no Curso de fotografia na Lawrence School, Springfield, IL, nos

Estados Unidos, contou que o interes-se pela fotografia começou muito cedo, quando ainda era criança. Depois disso o amor só foi crescendo “Admirava as fotos de família, no entanto, meu inte-resse cresceu de maneira significativa aos 14 anos, quando ganhei a primeira câmera fotográfica do meu pai”. Atualmente José Carlos é um dos fo-tógrafos mais conhecidos e conceitua-dos no mercado do Sul do Estado. Seu trabalho é voltado para a fotografia

social, fotografia industrial (setor de rochas ornamentais) e ainda a publi-cidade. Com um estilo próprio, o pro-fissional usa suas lentes para registrar as imagens de maneira única e pessoal. “Uma das minhas maiores preocupa-ções sempre foi a de não plagiar. Se por acaso uma de minhas fotos for parecida com a de alguém, será por coincidên-cia, não por intenção”, declara. No breve intervalo entre seus inúmeros trabalhos, Oliveira não para de produ-

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perfil

José Carlos de oliveiraFotógrafo

acervo digital

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sicoob: Lucro sobe 32%O Sicoob-ES registrou alta de 32,1% nos lucros no primeiro trimestre de 2013 ante o mesmo período do ano anterior. A entidade, que reúne cooperativas de créditos, teve um desempenho positivo de R$30,7milhõesdejaneiro a março deste ano, cifra R$ 7,5 milhões maior que aobtidaemigualintervalo do ano passado.

economia

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cachoeiro terá aeroporto

07 27 de abril de 2013 Leia

zir imagens. Em 2010 ele montou uma coletânea com essas imagens e lançou um livro. Além disso, ele também mi-nistra cursos profissionalizantes em que transmite para os alunos a técnica do processo fotográfico.

Quais foram suas principais referências/inspirações? Como fotógrafos conterrâneos posso citar os amigos Paulo Guenin Simão e Enock Faria de Albuquerque e como represen-tante de uma classe de grandes mestres da fotografia mundial, Anselm Adams.

em 2010 você lançou um livro sobre cachoeiro.fale sobre a publicação.Trata-se do livro Cotidiano Ilustrado, que traz uma coletânea de fotos reu-nidas ao longo dos anos que trabalho em Cachoeiro. Fotos essas que foram produzidas, em sua grande maioria, em intervalos de trabalhos profissionais ou em deslocamentos em serviço e viagens dentro do município.

em seu imenso portfólio, Quais trabalhos você mais se orgulhou de fazer? Como profissional, confesso me orgu-lhar de cada trabalho que faço. É claro que existem fotos prediletas, são elas as autorais: e estas são muitas. Pre-tendo um dia ainda poder publicá-las em livro e/ou montar exposições com algumas delas. No princípio da minha carreira como fotógrafo, ainda em Alegre, depois nos Estados Unidos e de volta ao Brasil, confesso que tinha mais tempo para me dedicar a produ-

twittou-se

uma coisa é certa: desenv. sustentá-

vel é caminho sem volta. congresso, exec., Judiciario, empresas e so-

ciedade devem se unir p/ construí-lo@RicardoFerraco

capaA cantora Dani Moraes, um dos maiores destaques do The Voice BrasilFOtO: StudiO 75

implantar projetos transformadores é o desafio que

mais gosto de trabalhar, da con-

cepção até sua sustentabilidade.@MarcioFelix58

A famosa rampa do Mirante muito praticada para saltos de voo livre. Clique de @lucianaf_es para #revistaleia

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iMAgeM dasemana

zir fotografia como arte, daí 90% das exposições e publicações das minhas fotos se deram nesse período. Depois, como o aumento do volume de serviço profissional, tornou-se humanamente impossível manter constantes publi-cações, exposições, e participação em concursos, mas a produção de fotos autorais sempre se deu de forma mui-to intensa. Quem sabe após aposen-tar, eu consiga voltar a expor, publicar e participar de concursos. (risos)

como você analisa a transição da fotografia analógica para a digital? Encaro como a quebra das barreiras que limitavam a criatividade dos fotógrafos e a grande democratização da fotografia.

o Que uma pessoa precisa para ser um bom fotógrafo? Em primeiro lugar, o olhar talentoso; em segundo, conhecimento técnico e em terceiro, um bom equipamento e intimidade com o mesmo.

você ministra cursos de fotografias. como são esses cursos? Gosto de comparar cursos de foto-grafia à cursos de culinária e gastro-nomia: o primeiro ensina a executar receitas prontas, enquanto o segundo ensina a criar suas próprias receitas. E é nesta última que gosto de enqua-drar meu curso, voltado para o ensino do processo fotográfico. Uma vez do-minada a técnica, o aluno é capaz de usá-la para criar imagens com maior autonomia e liberdade criativa.

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Leia 27 de abril de 201308

09 27 de abril de 2013 Leia

A maioria das empresas está mais preocupada em conquis-tar novos clientes do que manter os atuais e, até mesmo, os mais antigos. A estatística da quantidade de clientes con-quistados por mês nessas empresas é motivo de orgulho e até comemorações; isso sem observar os resultados que esses novos trarão e por quanto tempo. Chegam a confun-dir cliente com “prospect”, ou seja, incerto futuro cliente. Os clientes mais antigos, os que realmente garantem a so-brevivência permanente das empresas, ficam renegados ao segundo plano, porque há um pensamento errôneo de que, sendo clientes antigos e fiéis, não precisam de tanta atenção. Conquistar novos clientes é importante? Claro que sim, mas cuidar dos atuais é primordial, porque eles garan-tem a sustentabilidade das empresas e, além disso, cus-tam seis vezes menos do que conquistar novos. Atrair novos clientes não é tão difícil assim, quando se tem uma verba vultosa para publicidade e colocação de pro-motores de vendas na rua e assim mesmo, esse futuro cliente poderá ou não comprar de mim, uma pessoa que escolheu a minha marca dentre tantas outras. É comum vermos agências de propaganda direcionando toda a comunicação para a conquista de novos clientes e não direcionam nada para os atuais e antigos clientes, aqueles que realmente pagam a conta, no sentido de novas alternativas para que eles vendam cada vez mais, puxando a empresa que fornece os produtos e serviços. Vejo pro-motores de vendas e vendedores direcionando energia na busca de novos clientes, ao mesmo tempo em que prestam um serviço medíocre aos seus antigos e atuais clientes. Poucos dias atrás perguntei a dois profissionais de vendas de uma grande indústria de alimentos da região sul, que já possui um excelente conceito de qualidade de seus produtos: O que vocês fazem além de vender e atender seus clientes com excelência? Que tipo de as-sessoramento é dado para que seus atuais clientes ven-dam cada vez mais para o consumidor final? As respostas: “Antes de conquistar novos clientes, procu-ramos cuidar muito bem dos atuais, isso porque são eles que dão a garantia de sustentabilidade da nossa empresa, portanto, procuramos fazer nossas entregas com pontuali-dade, transmitimos confiança, com um pós-venda eficiente no acompanhamento das vendas em seus estabelecimentos, promovemos degustações para nossos clientes que, além de comprarem mais, indicam para seus parentes e amigos, por-que os nossos produtos são excelentes. Fazemos excelente rede de relacionamento, sem, contudo misturar com os negó-cios, para não prejudicar a política da empresa”. Você não está vendendo produtos ou serviços, nem mesmo excelentes produtos, você está vendendo soluções, exce-lentes soluções, para que seu cliente venda mais e melhor. Com o mercado cada vez mais competitivo, com produtos e serviços cada vez mais iguais, o grande diferencial está no excelente atendimento, levando os clientes a terem experi-ências constantes com seus produtos e serviços. Conquistar novos clientes é muito importante para o cres-cimento, mas a prioridade deve ser a de manter os atuais, aqueles que realmente sustentam sua empresa o ano inteiro.

Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA

Executivo e Marketing pela FGV

RomárioVargas

Conquistar novos Clientes

+ artigos você econtra aqui revistaleia.CoM/roMario

Leia 27 de abril de 201310

renato magalhãesrramosmagalhaes@gmail.com

O Judiciário capixaba tem hoje um acervo negativo de mais de mil casos sem julgamento de improbidades e de crimes contra a administração pública. Muito

abaixo da meta estabelecida pelo Conselho Nacional de Justiça. Lástima... é o meu, o seu, o nosso que continua indo para o bueiro.***Presidenta Dilma e outros presidenciáveis dizendo para quem quiser ouvir que não estão em campanha. Desfaçatez.. me engana que eu apaixono.***Daniel, filho de Sônia e Marco Aurélio Coelho, aniversariou nesta semana. Você é 10, Daniel, e tem cadeira cativa no nosso coração.***Li: “Em tudo na vida devemos proceder nem tão devagar que pareça desânimo, nem tão depressa que pareça correria.” Pinheiro Machado (1851-1915).

POST- SCRIPTUM

UM ToQUe de cLaSSe Karla sardenberg comemora aniversário neste domingo, com almoço em sua residência para familiares. Por mais inti-mistas que sejam as reuniões que Karla e Marquinhos Fer-raço promovam, o bom gosto e a fidalguia prevalecem sempre. Parabéns, amiga.

cacHoeiro Vai Ficar PeQUeno Em termos de ineditismo empreendedor, Flavio Sampaio tem o céu como limite. Seu I Egecon Concetto, no Mercado Municipal, no ano passado, foi um desafio que se transformou em sucesso absoluto. O II, a realizar-se em fins de agosto deste ano no Bernardino Monteiro, sede do Governo Municipal, reserva surpresas e requintes que irão prender a respiração dos cerca de seus mil felizes convidados. A seguir essa toada, não me surpre-enderia nada se o III Egecon Concetto, já no calendário do próximo ano, tiver por cenário nada menos que o Palácio de Versalhes, enriquecido pela borbulhante nobreza européia. Coisas do Flavinho Sampaio...

coMo UM MeTeoro Zé Coxinha, ali na Capitão Deslandes, onde funcionava o Rei das Canetas: 15 coxinhas por R$ 1 com fila grande e permanente, na calçada, para comprar. Guardadas as proporções, esse é um daqueles fenômenos comerciais que surgem do nada e que não tem muitas explicações nem tempo certo para acabar. Tem gente (muita!) adoran-do. Que seja bom enquanto dure.

Karla Sardenberg e Sonia Machado amigas, amigas, amigas... reinando absolutas neste espaço de sábado da Coluna RM.

da LaVra do raUL Publico opinião de Raul Sampaio sobre cachoeirenses que se destacaram no mundo da música. Nesta edição, “ZUZUCA (Adil de Paula). Cantor e compositor. Autor de ‘Pega no Ganzá’, samba-enredo da escola de Samba Acadêmicos do Salgueiro, cam-peã no Rio em 1971. Com Noel Rosa de Oliveira, compôs ‘Vem Chegando a Madru-gada’, sucesso de Jair Rodrigues sem 1966. Além de muitas outras coisas boas.”

PrÁ caraMBa Ando meio distraído. Há muito tempo não ia ao Prá Caramba, do Ricardo, que fica lá no bairro São Geraldo. Que bobeira! O lugar é le-gal “prá caramba” e é assiduamente freqüentado por pessoas antenadas. “Causos” muito divertidos e tira--gostos acompanhados das famosas cervejas “canela de pedreiro” são uma constante, verdadeiro must. Recomendo, com méritos.

SenSo coMUM Acho muito legal traduzir em palavras o que às vezes “me dá na telha”. Sobre o impacto do dinheiro (ou da falta dele) em nossas vidas, por exemplo, gos-taria de criar um pequeno texto com palavras minhas a respeito. Mas acidentalmente li o que o inigualável Woody Allen já falou sobre isso, achei o texto “imexível” e o reproduzo aqui: “Se dinheiro traz felicidade? Não, não traz, mas provoca uma sensação tão similar que é preciso um especialista para apontar a diferença.” Concor-damos todos, pois não?

rePoUSo do GUerreiro Tenho o hábito, sempre que posso, de tirar uma pestana depois do almoço. Apenas uma deitadinha básica, coisa de 20 minutos. Não chega nem a fazer dobra na camisa. E nesses tempos de outono, apa-recem umas chuvinhas não sei de onde que num farfalhar constante insistem em visitar as folhas da mangueira do meu quintal. Acres-cente-se a esse barulhinho gostoso da chuva caindo, o canto de bem--te-vis, sabiás e pombas rolas que costumam fazer parada por aqui. Às vezes chego a pensar que tenho uma sonata como pano de fundo para embalar minhas sonecas.

11 27 de abril de 2013 Leia

Na década de 80, os contatos com Rubem Braga, como escrevi nas crônicas passadas, se deram de forma permanente. Mas, como assinala Ana Maria Machado, “a relação, por mais que você insista, é sempre meio esquiva. Quase sempre, ele parecia um urso, só grunhia de vez em quando. Mas de repente me dizia frases únicas, de presente”. Era assim mesmo. Mas quando as coisas tinham Cachoeiro como centro, ele fazia um grande esfor-ço para romper seu silêncio. Eu, malandramente, usava esse caminho para encontrar um Rubem bem mais solto. Ele achava, por exemplo, que a constru-ção do teatro era fundamental. Iria dinamizar a vida cultural da cidade. Montamos um projeto, dentro da ideia de criar um Corredor Cultural na rua onde Roberto Carlos nasceu (João de Deus Madureira Fi-lho). Seriam aproveitados os galpões ali existentes. Era o “Projeto Recanto”, que remeti para ele. Tí-nhamos conversando também com Roberto Carlos, a quem entregamos o projeto. Mas Roberto temia que a desapropriação pudesse incomodar alguém ou trazer aborrecimentos. Ficou fora. Mas, voltando ao assunto, Rubem mandou a resposta sobre o anteprojeto:“Recebi ontem a planta do teatro. Por acaso veio hoje aqui um amigo meu que é um excelente arquiteto e ho-mem de espírito prático. Pedi-lhe para dar algum palpite. Ele disse o seguinte:1) Verificar o problema das fundações do antigo arma-zém com o declive projetado para a plateia. (Possibilida-de do nível do piso ficar abaixo das fundações).2) Os sanitários do público poderão ser diminuídos em benefício do Hall público. (Aumento de área).3) Os camarins deverão ser diminuídos. No espaço que irá surgir poderão ser criados carpintaria, guarda- roupa, etc.4) A tendência atual, principalmente em centros que iniciam suas atividades, é a montagem de peças que não custem muito dinheiro. Por isso as montagens de vários atores e com mudanças de cenário, são evitadas. Diante disso a altura do palco talvez possa ser diminuída, e com a criação de uma laje poderá surgir um ótimo espaço que tenha uma ocupação mais efetiva em função da atividade que este teatro se propõe a desempenhar.Peço transmitir ao arquiteto estas observações feitas com a melhor das intenções, a meu pedido. Seria bom tam-bém que ele mandasse uma planta com escala, medições, etc. O terreno é um declive? Mande fotos do galpão.”Esse contato teve vários desdobramentos. Mas o espaço – pra alívio de Rubem... – acabou. Na próxima crônica conto mais dos encontros com Rubem.

Wilson Márcio Depes é Advogado, jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros

WilsonMárcio

rubeM e o teatro

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encontros com Braga (v)

Leia 27 de abril de 201312

regina monteiroc o l u n a

colunareginamonteiro@gmail.com

Se me contar eu falo pro mundo!

A agenda social da Cidade no último fim de semana ferveu! Foram realizados inúme-ros eventos, todos com a participação de centenas de pessoas de nossa sociedade. Não é bacana? agora, vem com a gente saber de tudo que rolou por aí... vem!

Cheia de humor e muito bom astral, Alessandra Sara comemora em alto estilo a chegada da ‘idade da loba’

A empresária Karine Almeida, da La Belle Lingerie (Shopping Sul - 2º Piso), trouxe para Cacho-eiro um novo conceito de moda em lingerie. Na terça-feira (23), suas clientes e amigas conhe-ceram as últimas novidades das coleções apresentadas e participaram do lançamento do livro “Elas podem... e devem”, da Professora de Artes Sensuais Flaviane Brandemberg (Vitória-ES).

Quem fez muita falta na festa de regina grafanassi foi sua querida amiga, a dra. mirtes machado, a mimite, que estava se recuperando da dengue. Que ela retorne logo com sua alegria contagiante.

E como havíamos anunciado, ‘a gran-de dama da elegância’ regina grafa-nassi comemorou seu aniversário em al-tíssimo estilo, no último sábado, reunindo familiares, queridos amigos e ilustres re-presentantes de nossa sociedade. Enfim, só gente bacana e bonita! A festividade foi realizada no Buffet Belas Artes, que estava impecável com pratos deliciosos, requintados e bebidas variadas. Já o som ficou por conta do músico Robson Castro, que sempre é um grande show à parte.

E o último sábado foi mesmo de grandes emoções. A estilosa e articulada alessadra sara, festeira de cartinha, baladeira e ani-madíssima, reuniu centenas de amigos para comemorar seu aniversário na The One. A festa começou às 23 horas, rolou noite adentro, foi até o dia raiar e vai deixar muita saudade. Quem estava lá? Muita gente bo-nita, bacana e alegre, como: Windsor hora, camilo cola filho-flávia, Julio ferrare--tiara, dr. alberto soeiro-lusmara, maurí-cio britto, mila albano, alcelio monteiro, magda d’estorres, dr. rodrigo bragança, marilene depes e o neto tales depes, lo-rena guidi e a animadíssima Confraria do Paiol... Só gente boa. Demais!

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Vale destacar que na festa de Re-gina as Grafanassi arrasaram - ma-ria Amélia e as filhas Anamélia e aline, as netas de regina, e a nora sabrina estavam lindíssimas.

Já começou a concorrida corrida para as mesas do Baile de Gala 2013. Joaquim ca-lette e regina carlette foram os primeiros a garantirem seus lugares no mais impor-tante e tradicional evento social do Estado. Agora, o empresário luiz nascimento e a esposa renata fiório nascimento, só esta semana, adquiriam oito mesas. É melhor a gente correr logo para não ficar de fora!

O elegantíssimo e sofisticado ca-sal dr. sebastião baptista -tânia baptista já se prepara para outra via-gem internacional. Em breve, breve.

Ah! Querem saber quem foi abraçar Re-gina Grafanassi? Tudo bem, a gente conta pro mundo: A linda família grafanassi, sâ-mia creimer, labibe abiguenem, neusa misse, teresa brito, José tasso de andra-de-márcia brezinski, Joaquim carlette--regina, prefeito municipal carlos caste-glione-auxiliadora, luciano grilo-neusa bertoldi, luciá sampaio, cleide prado, José onofre lopes-glória, Winston ro-berto machado- sylvia machado, aprígio menezes-beth menezes, carlos santana--neusa, ronaldo depes-marilene, clau-dio guimarães-beth martins, dr. rodrigo bragança, Jorge lessa-hermínia, alcelio monteiro, carlos amboss-cirlene, nuno mirinha-paula mirinha, dr. adail lima-ma-ria José, dra. maria salomé freitas, ruth maria melo, roney rangel-patrícia e cen-tenas de pessoas maravilhosas.

O empresário carlos santana e sua bela esposa neusa santana estão mais que felizes com a notícia de que em breve serão avós. Felicitamos toda a família.

O genial, brilhante e premiadíssimo ar-quiteto, renato paldês, reúne hoje a família e um seleto grupo de amigos para comemo-rar mais um ano de vida plena e feliz. Nos-sos votos de muita saúde, paz, sucesso e felicidade. Estaremos juntinhos, juntinhos.

13 27 de abril de 2013 Leia

Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211 ou acesse: colunareginamonteiro@gmail.com

www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro

O brilhante e competente dermatologista Dr. Rodrigo Bragança esteve ao lado de sua querida amiga-paciente Regina Grafanassi, que comple-tou 80 anos, esbanjando vitalidade e beleza.

O Studio Rodolfo Moreira é mesmo o espaço de beleza das celebridades. O estilista capilar recebeu esta semana as clientes Vips Adriana Rein Vianna e sua bela filha Izabella Rein Vianna. Agende seu horário pelo telefo-ne: (028) 9916-8890 e confira as maravilhas do melhor Studio de Beleza da cidade.

O Centenário do Cronista Rubem Braga é o tema da Revista da Academia Cacho-eirense de Letras de Cachoeiro de Itapemi-rim. Leitura obrigatória para os amantes da literatura, história e memória da Cidade. O Presidente da ACL, o querido dr. solimar soares da silva, nos presenteou com a Revista. Quanta alegria! Agradecemos.

Ah! Que bom! A gente adora e nossos leitores aplaudem, semanalmente, as valio-sas, maravilhosas, úteis e superatuais dicas da clínica rr dermatologia. Esta semana, os competentes e conceituados dr. rodrigo bragança e dra. renata bragança escla-recem uma dúvida muito comum: qual a relação entre o consumo de chocolate com a acne? Os competentes dermatologistas afirmam: “não há comprovação científica sobre os males que o consumo de choco-late possa causar à pele. Entretanto, sabe--se que a causa das inflamações na pele está diretamente ligada às dietas ricas em carboidratos de alto índice glicêmico, como doces, pães, biscoitos, chocolates com alto teor de leite na formulação e alimentos in-dustrializados que, em grande quantidade, tendem a gerar uma alteração na resistência do organismo à insulina, podendo causar o aparecimento de espinhas. Então, para os que não resistem ao chocolate, é melhor dar preferência aos chocolates que contenham 70% de cacau em sua composição, ou seja, a versão meio amargo! Que dica ótima! Ago-ra, você já sabe como ingerir o chocolate sem fazer mal à pele. Tudo-de-bom!

O querido amigo colunista elyan peça-nha e sua esposa verinha estão em festa. A primeira netinha do casal, a fofinha Ma-ria Laura, acaba de completar quatro anos para a felicidade da família. Parabéns!

Esta semana, o Gerente Comercial da Barezy e consultor de moda, eder oza, e seu companheiro, o fotógrafo Jonathan lessa, ofereceram um jantar para seleto grupo de amigos. A elaboração do cardápio e a confecção do jantar foram assinados pelo próprio Eder Oza, que vem se desta-cando como um promissor Chef.

O dr. edson barros duarte e sua belíssi-ma esposa, andressa pepe, que gostam de boa música e do melhor da vida, estão hoje em Vitória curtindo o showzaço do cantor diogo nogueira. Eles são fãs de carteirinha do grande artista, que é filho do saudoso cantor e compositor João Nogueira, grande mestre. Bem, filho de peixe, peixinho é. O talento de Diogo Nogueira está no sangue.

A belíssima Giulia Dessanti, modelo exclusiva da Boutique Tânia Alves, em um lindo vestido de Poá preto e bolinhas brancas, confirmando a tendência da moda outono/inverno.

Pedro junior

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Segura o coração porque serão muitas as emoções que nos aguardam! A empre-sária de moda tânia alves está em São Paulo selecionando o que há de melhor, mais moderno e requintado no mundo da moda para trazer especialmente para as suas clientes. Ela nos garantiu que, a partir de maio, sua Boutique estará apresentan-do as últimas novidades e tendências da moda outono/inverno. Aguardem as roupas casuais, vestidos para festas e acessórios. Uau! Tudo chique e muito luxuoso.

Sabe o que as mulheres elegantes e im-portantes na vida dos filhos querem ganhar no Dia das Mães? Os óculos das óticas cachoeiro. E sabe por quê? As mulheres reconhecem as melhores grifes nacionais e internacionais. Sabem identificar bom gos-to, estilo, glamour e modernidade. Enfim, se mulheres inspiram a vida, as mães en-xergam tudo no mundo. Vai discutir? Não! Melhor presentear logo!

O querido amigo Juracy correa valente comemora hoje, com alegria e orgulho, 70 anos de vida. Sua esposa Ena e os filhos Breno, Camilo André, noras e netas orga-nizaram uma linda comemoração, no Bom Gosto Buffet. O aniversariante deseja que seu presente seja a colaboração dos que puderem ao ‘Grupo de Apoio aos Portadores de Câncer de Cachoeiro de Itapemirim’. Em todos os momentos da vida, Juracy reafirma seu espírito altruístico de grande cristão. É um belo exemplo. Estaremos lá para abraçá-lo.

O presidente da CDL Cachoeiro, Celso Costa, com sua esposa, Tânia Vargas Costa, em frente à Catedral Metropolitana de Brasília. Na Capital Federal, Celso participou do 81º Seminário Nacional de SPCs, que coincidiu com o aniversário de 53 anos da cidade.

Leia 27 de abril de 201314

15 27 de abril de 2013 Leia

C onstruir ou redecorar a casa é sempre bom. Mudam-se os móveis, os objetos de decoração, a cor da pare-

de. Mas e o piso? E os revestimentos? Parece uma tarefa simples, mas com a infinidade de formatos, cores e textu-ras disponíveis no mercado, fica cada vez mais difícil escolher o que melhor combina com a sua casa e seu bolso.Estampas e texturas valorizam os no-vos pisos e revestimentos. Florais, ara-bescos, xadrezes e impressões fotográ-ficas cobrem superfícies com beleza. Tramas, relevos e ranhuras despertam a vontade de tocar. Para sala e quarto, por exemplo, o ideal é utilizar revesti-mentos que combinem com as tonali-dades amadeiradas dos mobiliários. Se você decidir por um material escuro, o ambiente parecerá menor, o claro am-pliará esse ambiente. Nos banheiros e

PaRa DETaLHaR OS MaTERiaiS DE aCaBaMENTO é PRECiSO aVaLiaR As TENdêNCIAs E AdEquá-LAs aO PROJETO Da OBRa

cozinhas é aconselhável colocar mate-riais claros, que mostrem uma carac-terística de higiene. Áreas molhadas (banheiros, cozinhas e lavanderias) pe-dem materiais resistentes à água e gor-dura, e que sejam de fácil manutenção. Áreas externas pedem materiais resis-tentes ao sol e a chuva, por exemplo, os cimentícios e as pedras.De acordo com o proprietário da Ar-quitetural Acabamentos para Constru-ção, Tibério Bermond, em termos de piso, o porcelanato está com muita for-ça no mercado. “Ele é extremamente durável e resistente. Além dos porce-

lanatos polidos, existem os esmalta-dos, que imitam texturas. Os que estão mais em evidência são os amadeirados (inspirados em tábuas de madeira) e os cimentícios (que imitam cimento quei-mado). Há ainda uma tendência para os que se inspiram em ladrilhos e em pedras naturais”, explica.Já para o revestimento interno, como banheiro e cozinha, Bermond expli-cou que o branco nunca sai de moda. “Antigamente os materiais mais po-pulares eram as cerâmicas de 15x15. Hoje o tamanho das peças aumentou muito, de 35x60 para cima e elas são colocadas retificadas, ou seja, bem próximas umas das outras, o que confere um aspecto mais sofisticado. Muito populares hoje em dia também, são as composições do revestimento com pastilhas de vidro e de pedra”. Mas antes de escolher o material a com-prar Tibério aconselha a contratar um profissional em arquitetura ou design de interiores. “O profissional vai orien-tar a compra de acordo com o projeto da obra, pois tem uma visão da harmo-nia de formas, cores e texturas que se encaixam em cada ambiente. Não exis-te um padrão, cada caso é único e é o arquiteto que vai adequar o gosto do cliente com o projeto da construção”.

Porcelanato madeira

decoração

novos foRmatos, coRes e textuRas

Pocelanato cimentício

Leia 27 de abril de 201316

U ma das cantoras de maior destaque no The Voice Brasil, Dani Morais, que também marcou a história

do programa Ídolos com interpretações maravilhosas de músicas como “Fogo e Paixão” e “Me Chama”, tendo conquis-tado o quinto lugar na edição de 2009 do programa, esteve essa semana no Espírito Santo. Após o sucesso no The Voice, a mineira que começou na mú-sica quando ainda era criança, aos nove

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música

UBU, DOMiNgOS MaRTiNS E CaCHOEiRO FORaM ESCOLHiDOS COMO CENáRiO

PaRa a gRaVaçãO DOS CLiPES

Dani moRaes gRava clipe

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seria apenas em CD e acabou evoluindo para a gravação de DVD também. O álbum é composto por 12 músicas iné-ditas, sendo que a maioria das letras foi feita por artistas de salvador. “Esse é o primeiro disco de carreira. Já participei de um disco com músicas em homena-gem a Beto Guedes em Minas Gerais e já gravei um EP com, cinco faixas, cha-mado ‘Sorte’ há três anos. Inicialmente são doze faixas. Gravamos três e vamos produzir o DVD com todas”.

anos de idade, vive um bom momento em sua carreira, com novas parcerias, muitos shows e projetos. Um desses projetos é gravação do seu primeiro dis-co. O trabalho tem produção de Jaguar Andrade, guitarrista de Ivete Sangalo. A boa notícia é que o Espírito Santo foi escolhido como cenário para a gravação de três clipes. Dani Morais esteve duran-te toda a semana aqui realizando esse tra-balho. Os clipes são das músicas do pri-meiro álbum da artista, que inicialmente

17 27 de abril de 2013 Leia

As imagens foram gravadas nas cidades de Ubu, Domingos Martins e Cachoei-ro. “Escolhi o Espírito Santo porque esse Estado reúne o frio das montanhas e o calor da praia. Essa mistura estará pre-sente no DVD. As Cidades são lindas e as pessoas que conheci muito calorosas”. As três músicas já gravadas são: Cui-da de Mim (Rubem Tavares, Jorginho Barbosa e Jaguar Andrade), Puro Sos-sego (Roberto Moura, Jaguar Andrade e Pururu) e Amar não é absurdo (Jaguar Andrade, Pururu e Marcelo Santolis). “Na cidade de Ubu foram gravadas as cenas da música ‘Cuida de Mim’ que tem muito a energia de praia, sol e mar. Já na região serrana do Sul do Estado, em Pedra Azul, Domingos Martins, gravamos ‘Puro Sossego’ que é muito romântica. O clima e o visual das mon-tanhas capixabas combinaram muito com a letra da música”, conta. Na quinta-feira a artista passou o dia em Cachoeiro gravando o clipe da música ‘Amar não é absurdo’, com cenas exter-nas e também no Studio 75. De acordo com Dani, a gravação do show do DVD será feita em Cachoeiro de Itapemirim, no Espaço Belas Artes, Perim Center.As gravações duraram quatro dias e envolveram vários profissionais locais como Rafaela Paz e Jr Vecchietti (Stu-dio 75); Renilson Chagas (AH Mais Filmes); Wilson Ferreira (Agência Causa Concept) e o Buffet Belas Artes. A fotógrafa e produtora Rafaela Paz explicou que conheceu a cantora e sua assessora, Lígia Bettero, em um evento no qual ela e Jr Vecchietti foram con-tratados para realizar o trabalho foto-gráfico. “Ela teve a oportunidade de conhecer e aprovar nosso trabalho, o convite então foi consequência de um bom resultado. Como não trabalhamos com vídeo, convidamos nosso parceiro Renilson Chagas para abraçar o projeto conosco. E foi uma experiência única e maravilhosa, por todos os motivos, pri-meiro porque a equipe é super compe-tente e profissional, o trabalho ficou de altíssima qualidade, e segundo porque trabalhar com a Dani é muito bom, traz uma energia boa que é natural dela, uma artista de muito talento e um ser huma-no excepcional. Temos certeza que o público vai adorar os clipes”. Agora é só aguardar para conferir o resultado! Confira a letra da música em nosso site www.revistaleia.com

Leia 27 de abril de 201318

Q ue noiva não quer começar seu casamento em alto es-tilo? Chegar à igreja com charme, originalidade e

classe, a bordo de um carro que repre-senta uma opção requintada e luxuosa de transporte – um legítimo Dodge anos 70. Pois em Cachoeiro existe um serviço para atender exatamente a esse anseio. Desde o ano passado a Dodge Alu-guel de Carro para Noivas oferece um serviço especializado no transporte de noivas. De acordo com a proprietária Karina Peixoto Rosa, além do carro, um motorista preparado e vestido a caráter (terno preto, quepe e luva), fica à disposição para atender a noiva. Segundo ela, a ideia de oferecer o ser-viço surgiu após um convite para rea-lizar uma campanha publicitária para uma loja de noivas. “Após a divulga-ção da propaganda houve procura pelo aluguel. Observamos que a tendência nas cerimônias de casamento tem sido voltada para o vintage, estão resgatan-do essa ideia retro, desde o vestido da

SERViçO OFERECE CHaRME E ORigiNaLiDaDE PaRa NOiVaS CHEgaREM à igREJa

noiva que hoje é mais romântico, com renda, mais para algo singelo. O carro é dos anos 70 e faz essa alusão ao an-tigo, porém repaginado e com os con-fortos que a noiva precisa, como por exemplo ar condicionado”.Karina explicou que o motorista come-ça o trabalho buscando a noiva no sa-lão onde a noiva está se preparando a leva até o local do casamento. Enquanto aguarda o término da cerimônia o veí-culo vai sendo preparado (com latinhas e a frase ‘recém-casados´ no vidro tra-seiro). Com o carro já decorado os noi-

vos são levados até a recepção. “Ofere-cemos também a placa personalizada com o nome dos noivos e disponibili-zamos para a sessão fotográfica”, frisa. A divulgação do trabalho é feita por meio de uma página no Facebook, onde divulga os casamentos realiza-dos, além de dar dicas para as noivas. Atualmente o serviço está disponível para todo o sul do Estado, e o valor é co-brado conforme o percurso. O projeto da Dodge Aluguel de Carro para Noivas é adquirir outros carros e oferecer mais opções de modelo para os noivos.

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Desde o ano passado a Dodge Aluguel de Carro para Noivas oferece um serviço especializado no transporte de noivas

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19 27 de abril de 2013 Leia

Leia 27 de abril de 201320

Itacar cItroené mais uma concessionária do Grupo Itacar

21 27 de abril de 2013 Leia

No último dia 25, o Grupo Itacar, com mais de cinco décadas de experiência no ramo automotivo, realizou mais um sonho: a inauguração oficial das novas e modernas instalações da loja Itacar Citroën. A nova concessionária cria uma referência distintiva de modernidade e sofisticação para o mercado regional do Sul capixaba. Diego Perin, diretor comer-cial do Grupo e principal responsável pelo empreendimento, recebeu cerca de 150 clientes e amigos (entre advogados, políticos e empresários) na sede da concessionária, que fica na Rodovia Engenheiro Fabiano Vivácqua, bairro BNH.

Telefone: (28)3526-3900 | Rod. Engenheiro Fabiano Vivácqua, nº 223, BNH Cachoeiro de Itapemirim/ES | www.itacarcitroen.com.br

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Leia 27 de abril de 201322

A dupla sertaneja Marcos e Belutti esteve em Cachoeiro na última quarta-feira para divulgar sua nova turnê, que

leva o mesmo nome do álbum, “Cores”. São treze faixas inéditas. Uma delas é a música de trabalho do CD “Calma aí”. A faixa, que também já ganhou clipe, é uma parceria com outra dupla de peso, Fernando e Sorocaba. O vídeo feito intei-ramente em animação, mostra os quatro músicos reunidos em um bar disputando a atenção da mesma garota, o que acaba em briga. Mas por fim, quem se dá me-lhor não é nenhum deles, mas um rapaz nerd. Assim como a música, a animação traz um clima bem irreverente.Sobre os shows da nova turnê, a dupla explicou que conta agora com novos equipamentos de iluminação. “Nós va-mos usar imagens personalizadas para as músicas. Isso não tinha antes, era uma coisa programada que entrava. Nós colocamos isso agora. Tem músi-ca que tem montagem na nossa cabeça, passa nossos clipes, mudamos a intro-dução do show, que agora é feita com “I love you”. Ao meu ver está muito

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maRcos e Belutti Divulgam tuRnê

ajuda muito. Muitas histórias que eu escuto viram letras”. Há cinco anos jun-tos, antes de formar a dupla os paulistas já tiveram outros parceiros musicais e também já fizeram diversas outras ativi-dades para sobreviver. Marcos começou a cantar profissionalmente aos 15 anos. Ele já administrou empresa, já teve loja, trabalhou em padaria, entre outros. Já Belutti começou na música profissional aos 14 anos e trabalhou com locução e dublagem e também no comércio. Ele chegou a entrar na faculdade, mas pre-cisou abandonar o curso para se dedicar integralmente à música. “É muito difícil viver de música no Brasil. No início da nossa carreira era preciso conciliar os shows com atividades alternativas para conseguir dinheiro”, afirmam.Os sertanejos tocaram essa semana em Serra e Ibatiba. Em Cachoeiro ainda não está fechado nenhum show, mas eles afirmaram que não vai demorar muito para se apresentarem por aqui. “Estamos com nossa agenda cheia, gra-ças a Deus, mas já estamos conversan-do com empresários daqui e esperamos em breve vir tocar para vocês”.

mais animada que a turnê anterior, mais dinâmica. Acredito que a galera ficará surpresa. Em alguns pontos, será o que eles esperavam de coisas legais, e algu-mas coisas que são surpresa, mudança de música, música especial”.Segundo eles, alguns sucessos não po-dem ficar de fora dos shows. Músicas como “Cartas”, “Chega Chora”, “Nova Namorada”, “Perdoa amor”, e as ro-mânticas “I Love You” e “Amor de Ma-drugada” são sempre pedidas pelo pú-blico. “Nosso show tem uns momentos românticos, mas no geral é bem anima-do, com músicas agitadas que colocam a galera pra dançar”. Além de cantar, os dois são compositores. Belutti explicou que a inspiração para compor as letras depende do estado de espírito de cada um e que ela pode acontecer a qualquer momento. “É um dom de Deus com certeza. Quando estamos alegres é mais fácil compor músicas animadas, assim como quando estamos tristes as letras são mais melancólicas. Mas a inspira-ção aparece do nada. As vezes, estou no banho e me vem uma música na cabeça. Ouvir as histórias das pessoas também

23 27 de abril de 2013 Leia

tríPlice Boutique

aluGue em dvd Esse não é um blockbuster sobre Coco Chanel e sobre a vida sensacional da revolucionária estilista. O foco está na personalidade ousada de uma garota que marcou época, mas que nem imaginava o futuro brilhante que teria pela frente. Em outras palavras, o filme não é

sobre estilo – o estilo de ser Coco Chanel! Uma mulher evoluída, que não seguia

o convencional da feminilidade (foi ela a precursora das calças femininas!) e ainda assim mantinha tanto charme e sensualidade no seu comportamento, influenciando homens e mulheres, o que, futuramente, a colocaria como expoente da moda. É um filme inspirador. E vale pela atuação de Audrey Tautou, que dá vida ao mito antes do mito.

Coco Chanel no alto da elegância.

moda

S inônimo de elegância, o look preto-e-branco (P&B) está di-retamente associado à masion francesa Chanel, que experi-

mentou a combinação no vestuário femi-nino, por volta da década de 1930, e virou par de sucesso. Uma moda dominada pelo branco e preto, eu posso classificar sim-plesmente como elegante e sem excessos. O clássico não sai de moda, assim como o estilo que permanece. Em razão disso, o preto e branco é combinação segura no que tange à sofisticação pessoal, toque de glamour e referência CHIC para toda e qualquer ocasião. Tendência em alta, as-sim como o xadrez, as listras e estampas

por Lucas oLiveira consuLtor de Moda

bicolores, o reforço clássico a la Chanel pode ser conferido tanto em vitrines vare-jistas brasileiras quanto nas mais elegan-tes grifes internacionais.Eu resolvi falar desse par, simplesmente por estar deslumbrado pelo boom que o P&B está causando nessa coleção, eu ando por Cachoeiro e vejo essa tendência em todas as vitrines, posso quase garantir 100% das marcas estão usando e abusando desse mix.Tudo bem, para muitos é imprescindível que se acrescente um pouco de cor, mas todos devem concordar que esta dupla é chiquérrima, clássica, atemporal e abso-lutamente livre de tendências e modis-mos, além de adaptar-se a qualquer estilo.

A MAIS ELEGANTE DA SEMANA

ela esta sempre ligada em tudo que é tendência do momento, monica sardenberg sempre está bem vestida. esse look em especial me conquistou, pois monica mostrou uma forma correta de se usar uma calça com lascado, impecável. essa é a minha eleita como a mais elegante da semana.

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O preto e branco de Coco Chanel reina absoluto até hoje. Juntas, essas duas co-res formam a mais eclética e imbatível de todas as composições.

PRETO NO BrancO

Leia 27 de abril de 201324

FLÁVIa TeIXeIRasociedade

flavia@revistaleia.com

LivroA série de crônicas sobre Rubem Braga, publicada na revista Leia, denominada “Encontros com Braga” pode virar livro. A negociação está sendo feita entre o advogado Wilson Márcio Depes e o dire-tor executivo da revista, Ja-ckson Junior. A Revista Leia, que está sob o comando de Jackson Junior, tem o maior interesse em cuidar do livro. Galera super animada marcou presença na festa de aniversário de Alessandra Sara.

amigas de infância vieram de longe para curtir a festa 4.0 que foi perfeita!

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Ana Paula Clara curtindo os quatro meses da pequena maria Fernanda. Uma boneca!!

sob a liderança de Ailton Moulin e Regina Prates, uma parcela seleta da Rede Jovem da Igreja Batista Renovada foi recepcionada no camarim do cantor Thalles Roberto em Cachoeiro.

Aí está, Vanessa Alves com suas filhas Júlia, Mariana e a pequena Helena...LINDAS!

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colcci | ellus | carmim | margô | tatiana loureiroeriKa

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Jacqueline, Ana Paula, Shirley, Paulo, Bruno e Ticiane. Encontro de gerações!

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Presidente da CdL Cachoeiro, Celso Costa, sua esposa, Tania Vargas Costa, com o presidente da Câmara nacional de dirigentes Lojistas, Roque Pelizzaro Jr, durante o 81º seminário nacional de sPCs, em Brasília.

Patrícia Rangel, umas das empresárias mais conceitua-das do mercado da moda da região sul, esbanja alegria e simpatia sempre. essa deve ser a receita de seu sucesso!

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Nuno Mirinha, Thiago, Paula Coelho e Marina. Família querida!

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AberturAVai abrir um japa novo em Ca-choeiro. Os empresários Márcio e Fabrício Araújo vão investir na culinária oriental e contem-porânea. A inauguração será junho. Toda arquitetura está sendo planejada pela profis-sional Bruna Guio. Sem dúvida, tudo de muito bom gosto!

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Chic é ser Mãe.Mãe Chic, merece presente Form soulier. 5X cartão ou cheque

Form Soulier Shopping Sul28 3522 4892

pArAbéns!Quem comemora hoje (27) mais um ano de vida é o palestrante e consultor Romário Vargas. Ele q é um Incentivador de um comércio mais arrojado e com excelente aten-dimento. Parabéns!

válido atÉ: 12/05/2013

Leia 27 de abril de 201326

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contato: 28 9919-0049 olharfashion.com.br - twitter @olharfashion

Cristiane FeuOlhar Fashion - Qualidade de vida em primeiro lugar

27 27 de abril de 2013 Leia

Leia 27 de abril de 201328

numa panela, coloque metade do suco de maracujá e hidrate a gelatina por dois minutos. leve ao fogo em banho-maria e mexa para dissolver. no liquidificador, junte a gelatina dissolvida, o iogurte e o açúcar. Bata por dois minutos e transfira a mistura para uma tigela. leve à geladeira até o doce ficar com a aparência de clara de ovo. Depois bata novamente no liquidificador e recheie as metades do coração de chocolate meio amargo com o musse. leve à geladeira. antes de servir, decore com a polpa de maracujá.

paladar

q uando bate aquela dúvida so-bre o que servir de sobreme-sa, a melhor opção é recorrer aos clássicos. E o musse de

maracujá sempre é uma boa alternativa, pois é fácil de preparar e agrada à maio-ria de crianças e adultos.O sabor azedinho, tão característico dessa receita, fica ainda mais acentuado se você souber escolher bem os maracujás antes de comprá-los. Pegue a fruta e balance-a. Quan-to mais pesado estiver o fruto, melhor. Quan-do está muito leve, a polpa é pouca ou secou.

RecoRRenDo aos clássicos

Prefira também aqueles que estiverem com a casca sem manchas profundas ou com a cor sem vida, pois provavelmente já estão passados demais. Agora que você já sabe como escolher o maracujá, veja uma receita deliciosa de musse:

+ as melhores receitas e dicas de culinária você encontra aqui www.revistaleia.CoM/palaDar

divulgação

. 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

. 2 colheres (chá) de gelatina incolor

. 1 xícara (chá) de iogurte desnatado

. 2 colheres (sopa) de açúcar

. 2 colheres (sopa) de polpa de maracujá fresco

. 2 metades de um coração de chocolate meio amargo

Coração de chocolate com musse leve de maracujá

receita

IngredIentes

CORaçãO DE CHOCOLaTE COM MUSSE LEVE DE MaRaCUJá: ROMâNTiCO E DELiCiOSO

os vinhos Do DouRo Não vou falar dos famosos vinhos do Porto. Vou falar dos tintos do douro. são produ-zidos na mesma zona demarcada, mas são vinhos secos. Muitas vezes, provêm das mesmas vinhas, mas são vinificados como tintos normais. Tudo no douro é exagerado. No bom sentido. A longa história da região, as vinhas penduradas em encostas íngremes e a paisagem de tirar o fôlego.As vinhas. Além de se debruçarem em encostas muito íngremes, ainda têm pouco a que enroscar suas raízes: o solo do Douro é puro xisto, uma pedra escura, de aspecto lascado, que não retém água e precisa ser dinamitada para plantar novos vinhedos.Esse tipo de solo absorve o calor do sol e o reflete de volta para as uvas, fazendo com que fiquem supermaduras, cheias de açúcar e de matéria colorante. Fora do xisto, algumas aflorações de granito, geralmente no alto, são mais frescas e ideais para o douro branco.A paisagem... difícil para uma sommelière como eu, que não domina a arte da grande escrita, descrever o ambiente. Lembro-me de estar num hotel em Pinhão, perto do rio Dou-ro, olhar pela pequena janela e ter a sensação de que um tsunami de vinhas subia por todas as construções, dando a dimensão de como somos pequenos e de como é grande essa região produtora de vinhos florais e perfu-mados. Exageradamente saborosos.

munDoVinho

Alexandra Corvo trabalhou por 15 anos como sommelière nos EUA, Europa e Brasil.

colHeita duorum 2010Fruta delicada, notas de violetas. Menos corPulento, coM cerejas Frescas e Final delicado quanto r$ 58,89

cluB des sommeliers doc douro 2009notas de cravo, canela e Frutas verMe-lHas. leve, curto, Mas coM Boa concen-tração quanto r$ 35,48

assoBio 2009elegante, coM notas de taBaco, aMeixas e cerejas coMPotadas. Fresco e Frutadís-siMo eM Boca quanto r$ 54

Modo de preparo

1. Bata o suco de maracujá, o leite condensado e o leite no liquidificador. 2. Em seguida, acrescente a gelatina dissolvida, conforme instruções do fabricante. 3. coloque o chocolate no fundo das taças e, por cima, a musse. leve para gelar por 2 horas. 4. depois de pronto, decore com sementes de maracujá. Dica: experimente servir o doce em tacinhas pequenas, de licor.

. 2 xícaras (chá) de suco de maracujá

. 1 lata de leite condensado

. 1 lata de leite (use a mesma medida de leite condensado). 1 caixa de gelatina de maracujá ou sem sabor. calda de chocolate ou chocolate derretido a gosto

Musse de maracujá com chocolate na taça

receita

IngredIentes

Modo de preparo

29 27 de abril de 2013 Leia

Leia 27 de abril de 201330