Revista Leia

R$ 3,0026 DE JULHO 2014

Nº 264

ENTREVISTA

A Rochativa, apresentada por sua presidente Luilma Pinto Mendonça, Elisabeth Ayres Mameri e Rosana Maria Vantil Sandrini junto ao setor de rochas ornamentais produzem a

integração entre jovens e a sociedade

ENCONTRO Feira de Negócios é destaque em Encontro de empresários em Cachoeiro

ROCHATIVA, O BRAÇO SOCIAL

DO SETOR

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Cães e gatos também devem se prevenir contra a doença

BICHOS18

DIRETOR EXECUTIVOJackson Júnior

(jacksonjr@revistaleia.com)

FOTÓGRAFORafael Duarte

COLUNISTASFlávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Lucas Oliveira

ARTICULISTASRomário Vargas, Helder Caldeira,

Izabel Lacerda e Wilson Márcio Depes

ADMINISTRATIVO Ammanda Castro

(ammandacastro@revistaleia.com)

FINANCEIRONayara Tristão

(financeiro@revistaleia.com)

DIAGRAMAÇÃOPaulo Henrique

IMPRESSÃO e CTPGracal Gráfica e Editora

TIRAGEM5.180 exemplares

PERIODICIDADE SEMANALEdição n° 264

26 de Julho de 2014

REVISTA LEIA Rua Ludário Fonseca, n° 54, Arariguaba - CEP 29.305-520

tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES

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A LEIA

CARTAS PARA REDAÇÃO: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone

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das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou pelo site

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Através de joguinhos, música, filmes e desenhos animados, outros idiomas, principalmente o inglês, vão sendo in-troduzidos desde muito cedo na vida dos pequenos. Mas o que parece ser di-versão, na verdade é um aprendizado real. Para esclarecer sobre o assunto, na edição dessa semana, a revista terá uma matéria falando sobre a introdu-ção do segundo idioma na infância e sua importância. Além desse assunto teremos mais uma entrevista feita pelo nosso colunista Renato Maga-lhães, com a presidente do Rochati-va, Luilma Mendonça, que abordará as atividades que a associação está envolvida, além de explicar um pou-co mais sobre a mesma.

O registro do encontro de empre-

sários cachoeirenses que se tornou um evento tradicional na cidade, foi realizado também na última quarta feira. Com as eleições chegando, a tendência é que as ruas sejam to-madas por materiais dos candida-tos, tanto nas casas, como em car-ros e outros espaços. Muitas vezes, talvez por inexperiência ou falta de assessoria, alguns não conseguem se comunicar com o eleitorado. Por isso, procuramos cinco dicas de es-pecialista para mostrar como dar vi-sibilidade sem gastar muito.

Fique por dentro de tudo o que rolou na sociedade cachoeirense, com as colu-nas de Regina Monteiro, Renato Maga-lhães, Cristiane Feu, Flávia Teixeira e Lu-cas. Boa leitura e até semana que vem!

CARO LEITOR

CAPA Luilma Pinto Mendonça (Presidente), Elisabeth Ayres Mameri (Vice-Presidente) e Rosana Maria Vantil Sandrini, (Diretora-Administrativa) FOTO Wallane Campos

INDICE´

Macarrão com frango e abobrinha: inove seu cardápio de massa!

PALADAR26Espaço Green traz Flaviane Brandemberg para ministrar curso de sensualidade feminina

SOCIAL17

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ROCHATIVA, O BRAÇO SOCIAL DO

SETOR DAS ROCHAS

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Luilma Pinto Mendonça é Presidente da RO-CHATIVA – Associação de Atividades Sociais do Setor de Rochas

Ornamentais do Espírito Santo no período 2011-2015. Divide a con-dução dos seus trabalhos na enti-dade com Elisabeth Ayres Mameri (Vice-Presidente) e Rosana Maria Vantil Sandrini, (Diretora-Admi-nistrativa). E é nessa condição de Presidente que será a nossa entre-vistada desta semana.

Psicóloga e pós-graduada em Te-orias Psicanalíticas, Luilma exerce também a função administrativo--social na empresa da família, além de atuar voluntariamente dentro das suas especialidades na clínica da Igreja Nosso Senhor dos Passos. E por último, mas de forma não menos intensa, divide com o mari-do Samuel Mendonça (leia-se MM2 – Mármores e Granitos Ltda.) e os filhos Rafael, Engenheiro de Minas e Isabela, especialista em Relações Internacionais, as nobres respon-

sabilidades do lar. Luilma é cachoeirense, filha de

Carlos Luiz Pinto (tradicional em-presário desta cidade) e de Neiva Macedo Porto. Sua avó paterna, DªZilma Coelho Pinto, foi uma das mais célebres educadoras da nossa cidade e tinha um sonho que jamais abandonou, tendo dedicado a ele de forma obstinada toda a sua vida: o de ver o Brasil sem analfabetos. Ao ponto de Rubem Braga havê-la ape-lidado carinhosamente de “A Louca de Itapemirim”. Daí, provavelmen-

ENTREVISTAPOR Renato Magalhães

A Rochativa aparece aqui de corpo inteiro, apresentada por sua presidente Luilma Pinto Mendonça. Saiba como as rochas ornamentais

produzem a integração entre jovens e a sociedade.

07 LEIA 26 DE JULHO DE 2014

te, a paixão pelo trabalho de cunho social que Luilma herdou...

Vamos, então, conhecer um pouco mais a Rochativa.

Presidente, como surgiu a Rochativa e sob qual inspiração?Antes de qualquer coisa gostaria

de agradecer a oportunidade desta entrevista, gentilmente oferecida pela Revista Leia. Isto muito nos honra e nos dá a oportunidade de divulgar o trabalho que realizamos em prol das crianças e adolescentes de Cachoeiro. A Rochativa surgiu devido à preocupação dos empresá-rios e entidades do setor de rochas ornamentais em realizar um tra-balho social de forma organizada e sistemática, pois até então tudo vi-nha sendo feito de forma individual e aleatória, com resultados aquém das expectativas. A Rochativa, des-sa forma, complementou o Arranjo Produtivo Local – APL do setor de rochas, constituindo-se no braço social do segmento. Foi fundada em 22 de janeiro de 2007 pelo Sindiro-chas, à época em que era presidido por Áureo Mameri.

Qual o papel do Sindirocha

e das empresas do setor de mármores e granitos no fun-cionamento da Rochativa?

A Rochativa, como disse acima, nasceu por inspiração e sob a inicia-tiva do Sindirochas e das empresas que compõem o setor. E é em seus nomes que idealiza, planeja e exe-cuta as diversas ações de cunho so-cial e filantrópico a que se propõe e que constam dos seus estatutos.

A senhora poderia apontar os principais objetivos da Rochativa?Propõe-se a acolher, através de

práticas esportivas e culturais, crianças e adolescentes inseridos nas escolas, promovendo sua for-mação humana, inclusive integran-do-os às famílias e comunidades. Além da promoção da assistência social; da cultura; da defesa e con-servação dos patrimônios histó-ricos e artísticos; do esporte e do lazer; da defesa, preservação e con-servação do meio ambiente através do desenvolvimento sustentável. Muitas outras atividades correla-tas compõem o nosso “cardápio” de ações, com o objetivo precípuo de formar cidadãos que ajudarão a construir o futuro com a qualidade que sonhamos.

Cite alguns dos projetos em curso hoje? Inaugurou as nossas ações, em

07 de janeiro de 2007, atendendo a 40 crianças, o projeto “Molecada Primeiro Mundo”. A partir daí e com os primeiros bons resultados obtidos, parceiros importantes fo-ram aderindo às nossas ações. Com o SESI, em Soturno, a prática em bases técnicas do futebol, futsal e jiu-jitsu receberam muitos adeptos. Hoje, sete anos já decorridos desde

a sua criação, a Rochativa atua for-temente em projetos sócio-educa-cionais em escolas públicas da rede municipal e estadual de ensino. O objetivo é dar a essas crianças e adolescentes, acesso ao esporte de qualidade, cultura e conhecimento, melhorando com isso seus rendi-mentos escolares e oportunizando uma melhor qualidade de vida.

Qual deles poderia ser

chamado de “a menina dos olhos” da entidade?

A Rochativa está presente hoje em 11 bairros de Cachoeiro, atu-ando em 8 escolas e desenvol-vendo 10 modais: futebol, futsal, jiu-jitsu, karatê, capoeira, dança contemporânea, dança clássica, coral Rochativa, violão e o Grupo Psicoativa: um total de 30 turmas, todas com atendimento psicológi-co. Como se pode ver, a totalidade dos projetos tem sua importância e cumpre o objetivo de atender a sin-gularidade e o desejo de cada um, além de proporcionar essa oportu-nidade através de práticas saudá-veis. Assim como os dedos da mão, como escolher o preferido?

Qual o perfil e o número

de pessoas atendidas pe-las ações da Rochativa? E de quais classes sociais?

O foco do nosso trabalho são as crianças e os adolescentes entre 6 e 17 anos de idade. Trabalhamos a socialização e a integração junto às escolas, famílias e comunidades. O esporte funciona como um atrati-vo aos jovens, pois o mesmo ajuda a trabalhar também a concentra-ção, a disciplina, o comportamen-to e o rendimento escolar. As prá-ticas culturais também são uma constante em nosso trabalho nas escolas públicas da rede municipal e estadual de ensino.

Atividades como as de-

senvolvidas pela Rochativa demandam recursos, às ve-zes consideráveis. Quais as principais fontes de aporte desses recursos?

Para a realização desses trabalhos

A Rochativa nasceu por inspiração e sob a ini-ciativa do

Sindirochas e das em-

presas que compõem o

setor

“Estamos presentes hoje em 11 bairros, atuando em 8 escolas de Cachoeiro...”

LEIA 26 DE JULHO DE 201408

contamos com patrocinadores de grande valor. Podemos citar Uni-med, SESI, SENAI, contribuições mensais de sócios e empresas, do-ações aleatórias e principalmente o GOURMET ROCHAS. O GOURMET ROCHAS é o principal evento man-tenedor dos projetos, significando dizer que é a nossa principal fonte de recursos e que nos dá suporte para manutenção dos projetos du-rante todo a ano. Já apresentamos diversos projetos em muitas funda-ções, grandes empresas e demais en-tidades de porte. No entanto, por se tratar de uma entidade diretamente ligada ao setor de rochas ornamen-tais, encontra sérias dificuldades de cooperação. É voz geral que o setor é economicamente representativo e que por essa razão não necessita de ajuda dessa natureza.

Sabe-se que em países

mais desenvolvidos, no-tadamente nos EUA, já se tornou tradição a destina-ção de parte significativa da herança de muitos mi-lionários para entidades sociais, museus, universi-dades, centros de pesqui-sa de doenças e de medi-camentos etc. Esses bons ventos já chegaram a Ca-choeiro? Em caso afirmati-vo, em qual escala?

Veja bem, tudo é um processo que envolve aspectos culturais de um povo. Comparar a realidade brasi-

leira e cachoeirense com a dos EUA ou outros países desenvolvidos é complicado, embora acredite que estamos em uma época de mudan-ças das visões empresariais e da população do Brasil como um todo. Percebo que já houve avanços consi-deráveis e que a nossa entidade tem apenas 7 anos de vida. É ainda mui-to nova, mas já estamos obtendo re-sultados significativos, mesmo que caminhando a passos pequenos. Acredito que ainda chegaremos lá...

De que maneira pessoas,

empresas e entidades pú-blicas poderiam contribuir de forma pontual ou perma-nente com as ações desen-volvidas pela Rochativa?

Participando, por exemplo, do 10º GOURMET ROCHAS e ajudando com patrocínio para a realização do mesmo. Outra forma será associar--se através do site www.rochativa.com.br ou email secretaria@rocha-tiva.com.br E ainda como voluntá-rio para a implantação de projetos. Para isso bastaria entrar em conta-to conosco, fazendo-nos uma visita para um cafezinho amigo e ver de perto o nosso trabalho. Não é difícil envolver-se com a nossa causa.

Aquelas iniciativas gastro-nômicas promovidas pelo GOURMET ROCHAS e que já firmaram tradição em Ca-choeiro, repetem-se apenas por ocasião das Feiras de Mármores e Granitos ou têm um calendário mais extenso? Como participar?

O GOURMET ROCHAS acontece sempre no sábado que antecede a Feira e é uma forma de confrater-nização dos empresários do setor, amigos e convidados, que nessa épo-ca do ano se encontram na cidade por ocasião da Cachoeiro Stone Fair. Já estamos na décima edição, como já foi mencionado, e já se tornou uma tradição no calendário de fes-tas da cidade. Neste ano será no dia 23.08, às 20 h, no Cerimonial Belas Artes do Perim Center. Para parti-cipar com patrocínio ou compra de convites, é só entrar em contato com a Rochativa, oportunidade em que apresentaremos o projeto 2014.

Dentro de um calendário

de eventos de curto e mé-dio prazos, quais a senho-ra destacaria?

O GOURMET ROCHAS, sem dú-vidas, embora tenhamos vários eventos voltados para o interesse das crianças e dos adolescentes. A Rochativa necessita de mais even-tos sociais para arrecadar recursos e custear a manutenção dos proje-tos. Ocorre que todos os membros da Diretoria trabalham em outras atividades também, não tendo tan-ta disponibilidade de tempo assim. A Rochativa demanda muita dedi-cação de todos nós, mas nos desin-cumbimos dessas atribuições sem-pre com muita alegria e satisfação. É importante ressaltar que nosso quadro de funcionários é compos-to de apenas duas pessoas, o que dificulta a agilidade das nossas ações. Diretoria, Conselho Admi-nistrativo, funcionários e eventuais colaboradores se subordinam aos estatutos, normas e demais regula-mentos da entidade, o que nos dá um norte muito bem definido para a consecução das nossas atividades. Aguardamos vocês na Rochativa.

ENTREVISTA

“Trabalha-mos a socia-lização e a integração junto às es-colas, famí-lias e comu-nidades.”

“A Rochati-va necessi-ta de mais eventos so-ciais para arrecadar

recursos...”

09 LEIA 26 DE JULHO DE 2014

“Trabalho numa loja aqui em Cachoeiro, cujo proprietário não se preocupa com o visual da equipe, tanto com relação ao uniforme e apresentação visual. Isso pode influenciar na imagem da empresa junto aos clientes?”. (Anônimo).

De início, devolvo a pergunta para você: Essa empresa ain-da não quebrou? Em qualquer empresa que se presa e quer so-breviver em um mercado cada vez mais competitivo, tem que cuidar de todos os detalhes, desde a qualidade dos produtos, visual, layout, vitrine, brand(marca), atendimento ao cliente, até o visual dos funcionários, que é o marketing pessoal.

É fundamental que a equipe de contato direto com os clientes tenha postura, colocação no interior da loja, com semblante alegre, mesmo que tenha problemas particulares, que devem ficar fora do ambiente de trabalho e viver o aqui e agora com todo entusiasmo. O funcionário diante do cliente é a empresa, o cliente o enxerga assim, por isso é fundamental que profissional esteja em sintonia com a loja.

É incrível observarmos que grande parte dessas empresas não cuidam desse lado e o que vemos são funcionários sem crachá, uniforme mal passado e até sujo, cabelos despentea-dos e mal cuidados e unhas inadequadas. Se a imagem da em-presa no que se refere ao visual, marca, padrão de qualidade

Romário Vargas

Marketing pessoal

ARTIGO

Romário Vargas é Intrutor e Palestrante do SEBRAE, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV

dos produtos, mer-cadorias expostas de forma adequa-da nas araras, nas prateleiras, na vi-trine e piso limpo, mais necessário ainda é o marketing pessoal para o contato frente a frente com aqueles que pagam todas as despesas da empresa, inclusive o salário dos funcionários.

Em alguns trabalhos de consultorias que já fizemos para lo-jas de um grande Shopping de Vitória onde, além do curso de excelência no atendimento ao cliente e vendas de alto rendi-mento, cuidamos também do visual e postura dos profissionais dessas empresas, adotando o crachá, cuidando melhor do uni-forme, usando-o um dia e colocando para lavar e usando outro no dia seguinte, cuidado maior com os cabelos, unhas e batom adequado, sempre com a cumplicidade dos proprietários. Me-dimos e comparamos o fluxo de clientes e o faturamento des-sas empresas e os resultados foram surpreendentes.

Portanto, caro leito dos meus artigos, o marketing pessoal é fundamental em qualquer empresa, para o seu desenvolvi-mento e sobrevivência no mercado. (As perguntas podem ser enviadas para: romario@romariovargas.com.br).

“DE INÍCIO, DEVOLVO A PERGUNTA PARA VOCÊ: ESSA EMPRESA AINDA NÃO QUEBROU?”

11 LEIA 26 DE JULHO DE 2014

O Parkin comemora aniversário e faz festança dia 31.07 com Quinta de Bo-teco de Gala. Banda de Marcus Pereira, que manda MPB e música autoral

de qualidade. E a alegria vai rolar até na área externa, na Pracinha. Aviso: reservem espaço, hem!?***Muita gente andando e correndo nas ruas, de manhã e à noite, malhando. Vida saudável. Legal de ver.***E aquela paradinha básica com o carro ou a moto para dar preferência a um pedestre ou a outro veículo? Gentileza faz bem à alma. Pratico sempre que posso. Tudo de bom!***Foram-se João Ubaldo, Rubem Alves e, agora, Ariano Suassuna. Quem cuidará do nosso vazio intelectual?***Claudinho Guimarães prestou contas (tudo na pontinha do lápis) e elegeu Diretoria e Conselho do CCC nesta terça-feira. Ponto para você, Claudinho. ***Li: “Se os animais falassem, não seria conosco que iam falar.” Millôr Fernandes, eterno.

POST- SCRIPTUM

RENATO ENTREVISTANa edição passada a Revista “Leia” inaugurou nova edi-toria em espaço nobre e nos encarregou da seguinte mis-são: selecionar pessoas que tenham coisas importantes para dizer a tantas outras ávidas por ouvir. Na forma de entrevistas, semanal-mente conversaremos com personalidades que com-põem esse universo espe-cialíssimo que caracteriza e diferencia a nossa realidade de outras cidades do Estado, do Brasil e do Mundo. Ca-choeiro é única e já deu pro-vas mais do que suficientes disso. Como se diz: modéstia à parte, Cachoeiro é tudo isso. Acompanhem...

CENAS URBANAS RRAMOSMAGALHAES@GMAIL.COMmagalhãesrenato

2ª Wine Tasting do The Cesar Restaurante. Isso tudo vai

acontecer na forma de degustação de mais de 50 rótulos de vinhos de vários países. No conjunto da obra, acepipes requintados e pratos de alto estilo devidamente harmo-nizados. Quando? Próximo dia 29, terça-feira, às 19 hs., no próprio. Reservas com Paulino Pim, pelos telefones 28 99921-7184 e 3036-2016. Evento para não se perder!

BACO CONVIDA >

Dr. Wilson Rezende, monumento cachoeirense, completou dia desses gloriosos 96 anos de idade. Aqui, em momento de descontração, na companhia dos filhos Mara e Marcos.

FOTO: Divulgação

TEMPOS DIFÍCEISCertamente você conhece o “Agulha”. É uma figurinha urbana que não se recorda mais ao certo como veio ao mundo, mora em algum lugar próximo ao viaduto da Santa Casa, tem sempre uma faixa de pano amarrada no pé à guisa de curativo e é comum “filar” um cigarrinho do primeiro fumante que vê. Não faz mal a nin-guém e bem também não. Nas primeiras horas das manhãs, sempre vejo o “Agulha” pelas ruas carregando amarrados de papelão para vender por alguns trocados. Pois é, na pressão todos se mexem, inclusive o “Agulha”. A coisa está preta!

GABY TEM O...Gabryele Sheknah, a Gaby, é aluna da educação integral da EMEB Anacleto Ramos, em Cachoeiro. Tem 14 anos de idade, teve as suas primeiras aulas de judô há apenas 2 anos e já é detentora da faixa amarela. Nessa curta jornada acumulou títulos, títulos e títulos. Agora, fruto dos seus méritos, Gaby foi convidada para participar de importante competição – o Brasileirão de Judô - em Macapá--AP, dia 6 de agosto deste ano. Arriscamos dizer, por sua espeta-cular jornada de sucesso, que está aí uma potencial campeã olímpica.

... PODERMas até o destino, quando abre as suas portas e convida pessoas especiais para o sucesso, precisa de um empurrãozinho. É este o caso de Gaby, que precisa custear passa-gens e estadias para passar a mão em mais um importante caneco e confirmar a vocação de Cachoeiro para produzir grandes nomes e importantes conquistas. Alô, alô empresários do bem, liguem para a professora Jane Mary, do Colégio Anacleto Ramos (3522-6370) e façam a sua parte, ajudando a levar nossa judoca para mais um pódio, porque a Gaby já está fazendo a parte dela com grandes méritos.

LEIA 26 DE JULHO DE 201412

Se me contar eu falo pro mundo!

Vamos combinar: A gente adora saber das novidades que rolam pela cidade. En-tão nada melhor que contar pro mundo o que acontece na vida das celebs, os acontecimentos que marcaram a sema-na e tudo mais que vem por aí. E ainda, as nossas dicas de saúde, beleza, moda e bem-estar que são TUDO-DE-BOM!

reginaSOCIEDADE

COLUNAREGINAMONTEIRO@GMAIL.COMmonteiro

Encontro das amigas bacanérrimas e bonitonas: Adriana Benicá Prado, Alessandra Sara, Marcelle Vianna, Claúdia Secchin, Glaucia Dezan, Andrea Benicá, Arádia Pacheco e Ludmila Secchin.

A bela empresária Camila Misse come-morou na última segunda-feira seu BDay ao lado de amigos e familiares. Felicidades!

Aliás, todo mundo está fazendo suas re-servas no Katata’s Gourmet para assistir a apresentação da cantora Amélia Barreto, no próximo dia 12. Amélia apresenta um re-pertório sensacional com o melhor da MPB. O seu último show na casa foi um grande sucesso e o próximo também será. Eu já fiz minha reserva de mesa. Agora só falta você. Após a apresentação no Katata’s a cantora fará sua segunda turnê em Paris, França.

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E por falar na vida das celebs, a família Grafanassi está em festa!!! Tudo porque a competente e bonitona advogada Ana-mélia Grafanasssi, esposa de Maurício Ribeiro, está gravidíssidima! É isso mesmo, a vovó orgulhosa Regina Grafanassi está em compasso de espera para a chegada do pri-meiro bisnetinho. Parabéns a todos!

Que o Katata’s Gourmet é um dos espaços mais requintados e aconche-gante da Cidade, isso todo mundo sabe. O restaurante mais queridinho das cele-bs, esta semana, recebeu um grupo de jovens prá lá de animados e elegantes, que comemoram animadamente o ani-versário de Eduardo ‘Dudu’ Azevedo Gonçalves. Tudo de bom!

Muitos, muitos, muitos amigos recla-maram, mas não teve jeito dele voltar atrás. O ex-deputado José Tasso de An-drade anunciou, na último quarta-feira, que por motivos pessoais não irá concor-rer ao próximo pleito eleitoral. Lamentável.

Outro amigo que aniversariou esta sema-na, foi o queridíssimo Alexandre Moreira. Um grande e afetuoso abraço ao queridão

Durante o jantar de apresentação do Bristol Hotel em Cachoeiro, o encontro dos amigos o colunista Renato Magalhães e sua esposa Heloísa, o Chef Juarez Campos e o diretor da Revista Leia, Jackson Junior

O casal Antonio Dilem – Ticiana Machado, que hoje reside nos Estados Unidos, está a espera do primeiro filho. A futura vovó Míria Machado é só alegria.

A empresária Lorianne Machado elegeu a Bouti-que Tânia Alves e arrasou em um lindo vestido de renda com guipir, em tons rosa nude com de-talhes em tela. Lindíssimo! As mais mais da cidade já sabem que o endereço certo para arrasar em qualquer ocasião social é a Boutique Alves.

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O animado casal Luiz Carlos Tófano- Marilene Tófano foi curtir o friozinho e a alegria do famoso festival da Sanfona e Viola em São Pedro do Itabapoana.

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Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com

Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211

www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro

“A alma é uma borboleta... há um instante em que uma voz nos diz que chegou o momento de uma grande

metamorfose...” (Rubem Alves)

Evite o consumo de cafeína pós – treino - As sessões de treino são formas de estresse para o organismo que respondem estimulando a secreção de hormônios do estresse como o cortisol. Assim, logo após o treino é necessário a ingestão de alimentos capazes de diminuir os efeitos do cortisol afim de potencializar os efeitos anabólicos do treino, principalmente quando se reali-za exercícios com sobrecarga, onde o dano muscular é consideravelmente maior. Al-gumas pessoas, principalmenteaquelas que treinam no período da manhã, tem como hábito tomar café após o treino. Estratégia não muito eficiente quando se quer poten-cializar os ganhos. A cafeína é uma substân-cia estimulante que aumenta a secreção de cortisol e portanto quando consumida após atividade física pode estimular a secreção do hormônio cortisol e atenuar os efeitos anti--catabólicos pós exercício. Lembrando que, o consumo de cafeína é recomendado em períodos pré- treino – principalmente em treinos de resistência muscular e cardiovas-cular – pois seus efeitos estimulantes sobre o sistema nervoso central, aumentam a trei-nabilidade e ajudam a mobilização de ácidos graxos poupando a glicose.Essa é a dica da semana do Centro de Qualidade de Vida! Rua das Acácias, 55, Bairro Vila Rica (Morro do Chalé) Professor: Saulo Oliveira Moreira. Tel: (28) 99959-8052. Curta nossa página: www.facebook.com/centrodequalidadedevida

Sabe o que ouvimos essa semana de um grupo de mulheres muito, muito, muito elegantes? “Os vestidos apresen-tados pela Boutique Tânia Alves são sexys até dizer chega!”Muito legal!

A linda e maravilhosa empresária Maria Fernanda Paldês comemorou essa semana mais um ano de vida plena. A comemoração aconteceu em grande estilo, na Disney.

As elegantíssimas Tânia Baptista, Maria Lucia Cheim e Lúcia Bourbon estão de malas prontíssimas e partem para Nova York essa semana. Estamos sabendo que farão um roteiro para lá de sofisticado. Muito legal!

Apesar das tendências da moda é preciso identificar qual é o melhor óculos escuro para os seus olhos. Além da tradicional preocupação em relação à proteção contra a radiação ultra-violeta (UVA e UVB), as cores das lentes podem trazer benefícios para cada tipo de pessoa, por isso uma boa escolha é fundamental. As lentes marrons,verdes e cinzas são recomendáveis pois realçam o contraste da visão. Elas são ideal para pessoas idosas que tendem a perder essa capacidade. Além disso, aumentam a proteção contra a luz azul do sol, que pode acelerar o sur-gimento de catarata. A lente marrom também é indicada para míopes e hipermetropes, pois podem melhorar o contraste da visão. Lentes cinzas são indicadas para quem possui astig-matismo, uma vez que elas reduzem o brilho sem distorcer as cores. Só a Ótica Cachoeiro pode oferecer atendimento especializado e personalizado. Ótica Cachoeiro, o point das melhores grifes de óculos.Ed. San Pablo, loja 01, Rua Rui Barbosa, 56. Fone 3522-5717

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Enquanto isso, hoje teremos no Mutantes um show especial de Amélia and the Black Cats, às 20 horas. Com muito swing o grupo apresenta uma releitura de canções do Roberto Carlos. Imperdivel!

A linda, estilosa, maravilhosa e compe-tentíssima advogada Alessandra Sara e as amigas Raquel Anchieta, Marcia Pedro-no e Ângela Caiado estão de partida para um tour pela França, onde passarão 10 dias. Elas partem no mês de agosto.

Ah, a época é de promoções na Boutique Tânia Alves! Vai dizer que não bate aquele frio-zinho na barriga de tanta felicidade ao ver a loja preferida das bacanérrimas com placas de até 40% de desconto? Não tem quem resista, né? Então, se ligue nas dicas que Tânia Alves pre-parou para você aproveitar bem as promoções e adquirir peças que ultrapassem tendências: 1- Escolha peças básicas. Aproveite a época para comprar peças clássicas, independente de tendências, nunca saem de moda e tem espaço garantido em qualquer armário. 2- Aproveite peças que podem ser usadas no verão. Nem só de peças pesadas e casacões se fazem as promoções de inverno. Dê uma boa garimpada atrás de vestidos, saias, shorts e blusinhas que também podem ser usados no verão e que vão estar com um preço bem legal. 3 - Invista em peças de couro - Peças de couro também nunca saem de moda. Aproveite a promoção para garantir com desconto peças de boa qua-lidade (mesmo que sintéticas). 4 - Se jogue nos acessórios! Colares, brincos, anéis, e mesmo bolsas podem ser comprados sem medo! Afi-nal, acessórios são sempre uma aposta certa na hora de dar um toque todo especial para aquele look mais basiquinho. Tudo isso, você só encontra em um só endereço – Boutique Tânia Alves. Não dá pra perder! Shopping Sul – Primeiro Piso – telefone (028) 3036 – 4252.

Dica da fisioterapeuta Janine França Bastos. O que gostaríamos de fazer hoje? Dormir e descansar, se divertir, brigar, se calar, rir ou chorar. Por quantas vezes precisamos ser omissos ao nosso querer? Sim, trabalhos, responsabilidades, compromissos; Roubam de nós o nosso querer, as nossas vontades. Verdade? Até poderia ser, mais a questão é que somos condicionados desde pequenos a esta ruptura com os nossos prazeres. Sejam eles de ordem sexual quando ouvíamos: tira a mão daí menino! Ou nos diversos demais prazeres que nos eram proibidos devido aos bons modos. A questão é que hoje temos os bons modos, ou seja, a educação, porém perdemos a união com o nosso corpo, com o nosso querer, como se tudo que provem dele - do corpo - se tornasse assim de menor valor ou ainda proibido. Endereço: Clínica Med Center – Segundo Andar – (028) 99881 – 1116.

Os professores Saulo Oliveira Moreira e Pablo Torres comemoram juntos com a bela aluna Gabriela Huttera chegada em primeiro lugar, em sua categoria, na corrida São Camilo. Parabéns!

A linda e competente arquiteta Manuela Perim foi quem assinou o projeto de arquitetura e deco-ração da loja Espaço Fit, da bela empresária Thaís Buzatto. Só elogios! O escritório de Manu Perim fica na Rua Anacleto Ramos, 28, bairro Ferroviá-rios, Cachoeiro de Itapemirim. Tel: 3517 – 8195/ 99923 – 5209 email: manuperim@gmail.com

LEIA 26 DE JULHO DE 201414

SOCIAL

O Encontro de Empresários, tradicional evento cachoei-rense chega a quarta edição deste ano. Realizado na ul-

tima quinta-feira (24), no Jaraguá Tênis Clube, o evento contou com apresenta-ção da nona edição da Feira de Negócios e Semana do Comércio, promovido pela Associação Comercial e Industrial de Cachoeiro de Itapemirim – Acisci.

Num clima descontraído, mais de 150 empresários colocaram o assunto em dia e aproveitaram o saboroso al-moço preparado pelo Buffet Dom Gar-cia. Destaque para a presença do gover-nador Renato Casagrande.

O encontro é organizado por Marcos Jacob e Juarez Marquet e tem o apoio da Unimed Sul Capixaba, Siccob Sul, Cofril, ACISCI, Orient Jóias, Odebrecht Ambiental, Events Macchine, Escritório Sérgio Soares, Kurumá Veículos, Centro de Formação de Condutores Renascer.

Num clima descontraído, mais de 150 empresários colocaram o assunto em dia

FEIRA DE NEGÓCIOS É DESTAQUE EM ENCONTRO DE EMPRESÁRIOS

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15 LEIA 26 DE JULHO DE 2014

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PARA OCUPAR UM CARGO DE GERÊNCIA EM UMA EMPRESA, EM MUITOS CASOS, É NECESSÁRIO TER INGLÊS FLUENTE

POR PAMMELA VOLPATO

EDUCAÇÃO

A través de joguinhos, teatro, música, filmes e desenhos animados, outros idiomas, principalmente o inglês,

vão sendo introduzidos desde muito cedo na vida dos pequenos. A tecnolo-gia é a grande responsável pela união das culturas, o que também proporcio-na um grande conhecimento às crian-ças sobre as características e costumes de povos que falam outra língua.

Mas o que pode parecer diversão trata-se de um aprendizado real. É na infância, a melhor época para se apren-der um segundo idioma. Em geral, uma criança fala as primeiras palavras com um ano de idade. Aos dois, ela consegue formar frases em sequência e com três, já domina oralmente sua língua mater-

É na infância, a melhor época para se aprender um segundo idioma

na e pode entender um segundo idioma. A diretora e professora da Victory

Idiomas em Cachoeiro, Cecília Hemer-ly Louzada, explicou que as crianças aprendem com maior naturalidade, simplesmente pelo fato de que seu cérebro está em total ritmo de desen-volvimento. “Seu potencial é enorme. E além das crianças aprenderem com mais facilidade a pronúncia também é facilitada, uma vez que o aparelho fo-nador ainda está em formação. Uma criança consegue pronunciar uma pala-vra em inglês de maneira correta, bem próximo à pronúncia de um nativo”.

Na Victory o contato com um novo idioma começa aos seis anos, com tur-mas especializadas e métodos especí-ficos. A escola conta hoje com cerca de 80 alunos com idade entre seis e nove

A IMPORTÂNCIA DE UM SEGUNDO IDIOMA

anos. “O ensino é mais de maneira lú-dica, com bastante colorido, ativida-des e jogos. Elas aprendem dentro de um contexto, com coisas interessantes para a idade delas, não ficam presas aos livros”, explica Cecília.

Para os especialistas, as crianças as-similam o aprendizado mais rápido que os adultos. “As crianças se cobram menos e por isso aprendem mais rápi-do. Quando se aprende um segundo idioma o ser humano se desenvolve como um todo, pois o ensino envolve outros aprendizados, como geografia e a cultura de outros povos. Além disso, desperta o interesse de alunos que são mais tímidos e acabam participando de apresentações de teatro e música, por exemplo”, frisou a professora.

Considerada a língua oficial do mundo, o inglês é falado em mais de 60 países – e por essa razão tem a preferência dos pais. Na Victory Idiomas as crianças de seis anos têm duas aulas por semana, com du-ração de uma hora e vinte minutos cada. “Temos turmas de dois dias e turmas que fazem as duas aulas no mesmo dia. Com a falta de tempo dos pais e o excesso de compromis-so, essa tem sido uma boa opção”.

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As professoras da Victory Idiomas, Cecília Hemerly Louzada e Rita de Cássia Faria Zampirolli

1 2 O CONHECIMENTO DA LÍNGUA INGLESA TAMBÉM É IMPORTANTE NO MOMENTO DE FAZER UMA FACULDADE, MBA OU UM INTERCÂMBIO NO EXTERIOR 3 OUVIR, CANTAR E

COMPREENDER MÚSICAS EM OUTRAS LÍNGUAS

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WORKSHOP DE SENSUALIDADE No ultimo sábado (19) o Espaço Green trouxe para Cachoeiro o curso de sensualidade feminina e autoestima, ministrado por Flaviane Brandemberg que é expert no assunto. A noite contou ainda com um animado coquetel após o evento. Anote aí na agenda o próximo

Workshop que será dia 16 de Agosto. Reservas de convite: espacogreencachoeiro@hotmail.com

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POR PAMMELA VOLPATO

BICHOS

S im, os cães e gatos tam-bém podem ficar gripa-dos. E assim como nos humanos, a melhor for-

ma de prevenção é a vacina contra a doença. A vacinação específica é uma forma de auxiliar na prevenção dessa doença que causa bastante desconforto para o pet.

Os cães podem contrair a Borde-tella bronchiseptica, uma bactéria que causa tosse forte e tende a le-var à pneumonia. Nos gatos, o ví-rus da rinotraqueíte traz sintomas como febre, espirros, conjuntivite, aftas e salivação excessiva.

A doutora Fabíola Peixoto Les-queves, da Cara de Cão Pet e Shop alerta que a Bordetella Bronchisep-tica pode acometer humanos, sendo por isso considerada uma zoonose. Então, cuidado você também. De acordo com a veterinária nos cães gripados, os principais sintomas observados são acessos de uma tos-se seca e contínua, parecendo que o animal está engasgado, às vezes expectorando um tipo de espuma branca. Essa tosse costuma piorar

Cães e gatos também devem se prevenir contra a doença

VACINE SEU PET CONTRA A GRIPE

com exercícios físicos ou agitação. A doença pode gerar broncopneu-

monia, que dá apatia, febre, cor-rimento nasal e perda de apetite. Em casos mais graves seu cão pode apresentar secreção nos olhos, co-riza, falta de apetite e febre. “Nessa época do ano, com os dias mais frios e secos há maior predisposição do animal ser acometido por uma gripe, por isso os cuidados devem ser redo-brados. Além disso, é preciso evitar o contato de animais sadios com os doentes, pois a gripe é altamente contagiosa”, alerta.

Segundo Fabíola, para evitar que seu companheiro de estimação sofra nessa época do ano, é recomendado que o pet fique hidratado e sempre aquecido. Os cães que ficam no quintal precisam ter uma casinha protegida. No frio, bichos de pelagem curta de-vem usar roupinhas. Já para prevenir a gripe, é imprescindível a vacinação. Além da vacina anti-rábica e da vacina múltipla, todos os cachorros devem receber uma dose da vacina contra a tosse dos canis a partir dos dois meses de vida, com reforço anual.

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ELEIÇÕES 2014

O período é eleitoral. Até outubro, a tendência é que as ruas sejam toma-das por materiais dos

candidatos, tanto nas casas, como em carros e outros espaços. Muitas vezes, no entanto, talvez por inexperiência ou falta de assessoria, alguns não con-seguem se comunicar com o eleitora-do. Por isso, procuramos cinco dicas de especialista para mostrar como dar visibilidade sem gastar muito.

Quem dá a dica é Ozéias Junior, da Art Sul, em Cachoeiro. Empresa com experiência no mercado há mais de 15 anos, ele garante que alguns materiais dão resultado imediato e mostram volume de campanha.

“São inúmeras as opções para o candidato mostrar suas propostas. Todas elas dão retorno. O impor-tante é se comunicar. No entanto, a gente percebe a preferência por al-guns materiais e eles acabam saindo mais que outros”, comentou Ozéias.

Ele alerta também que é importan-te ficar atento as normas eleitorais. “A justiça faz algumas exigências, em relação ao tamanho do material e informações obrigatórias. Por isso

é fundamental a mão de obra espe-cializada”, acrescentou.

CINCO DICAS Minidoor: Veículo de comunicação com alto índice de procura, pois é con-feccionado em uma estrutura de ma-deira e com lona digitalizada, deixan-do a lona esticada na madeira, dando um melhor acabamento ao material confeccionado.

Faixas: Mídia rápida e de fácil aces-so, confeccionada apenas por lona di-gitalizada e tubos de madeira em suas extremidades.

Plotagem de Carros: Mídia ideal pra quem quer uma mídia em plena circulação, utiliza apenas adesivo pra fabricação, mas exige experiência pra executar o serviço.

Cavaletes: Pra que tem interesse de veicular sua mídia nos centros da cidade, sendo que esta por sua vez tem hora pra entrar e sair. Muito utilizada nos grandes centros.

Bandeiras: Utilizada em casas, car-ros, e etc. Uma mídia que chama aten-ção por estar em constante movimento (tremular), facilita a instalação e visual-mente desperta muita atenção.

É CANDIDATO? VEJA SOLUÇÕES PARA A CAMPANHACinco dicas de especialista para mostrar como dar visibilidade sem gastar muito

O QUE É PERMITIDO?

É permitida a propagan-da eleitoral por meio da colocação de cavaletes ou assemelhados ao longo das vias públicas? É permitida, entre as 6h e as 22h, a colocação de cava-letes, bonecos, cartazes, mesas para distribuição de material de campanha e bandeiras ao longo das vias públicas, desde que móveis e que não dificultem o bom andamento do trânsito de pessoas e veículos.

ENTENDA MAIS

É permitida a veiculação de propaganda eleitoral em bens particulares? Em bens particulares, inde-pende de obtenção de licen-ça municipal e de autorização da Justiça Eleitoral a veicula-ção de propaganda eleitoral por meio da fixação de faixas, placas, cartazes, pinturas ou inscrições, desde que não excedam a 4m² e que não contrariem a legislação elei-toral. Tal veiculação deve ser espontânea e gratuita, sendo vedado qualquer tipo de pa-gamento em troca de espaço para esta finalidade.

O que é permitido no dia da eleição? É permitida a manifestação individual e silenciosa, com o uso de bandeiras, broches, dísticos e adesivos.

Placas em bens particu-lares precisam ser reti-radas no dia da eleição? Há distância mínima do local de votação? Não precisam ser reti-radas no dia da eleição. Não há distância mínima do local de votação.

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TE: JUSTIÇ

A ELEITO

RAL/TRE

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fláviaSOCIEDADE

FLAVIA@REVISTALEIA.COMteixeira

NOVIDADETodo sábado o restaurante Olivier, localizado no Cachoeiro Plaza Hotel, oferece a tradicional feijo-ada, mas neste sábado (26) terá uma opção a mais. Os clientes vão poder degustar também da “Porchetta Romana”. Não deixe de provar essa delícia. Reserve sua mesa 28 2101 -6713.

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O querido casal Nelson Campos e Francielle Zoboli na noite do lançamento do ES Fashion Tour no Cachoeiro Plaza Hotel

FASHION TOUR

A agência Prove Comunicação re-alizou um animado arraiá no fim do expediente de quin-ta-feira (24). A co-memoração contou com comidas típicas ao som de bons trios pé-de-serra. A equipe aproveitou para dar boas risadas e propor melhorias para seus clientes.

Maria Clara Altoé comemorou mais um ano de vida no último sábado(19). Parabéns lindona!

Patrícia, Igor e Celso Tirello. Família curtindo as férias no Vale Nevado- Chile.

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A 27ª Festa do Morango de Domin-gos Martins acontece nos dias 1, 2 e 3 de agosto, em Pedra Azul. O evento contará com manifestações da cultura típica da região, o corte de duas tortas de morango gigantes e apresentações musicais, com des-taque para a banda Roupa Nova.

A beleza de Michelly Zani. Ela que está sempre enfeitando os melhores eventos

de Vitória com sua presença. #linda

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CIRCUITO CULTURALCachoeiro vai receber o Circuito Cultural Arte entre Povos entre os dias 20 e 24 de agosto. O projeto leva ao públi-co uma programação cultural que inclui shows e oficinas com artistas latino-americanos que vivem na região e artistas capixabas. O destaque musical fica por conta da banda Nação Zumbi. As apresentações musi-cais acontecem na Pra-ça Jerônimo Monteiro. A programação é gratuita.

MORANGO

HAPPY HOURPerim Center se tornou uma das op-ções para você que gosta de curtir uma programação musical.Além de se deliciar com os diversos tipos de restaurantes, você escuta uma boa música. As quintas feiras tem moda de viola, na sexta tem MPB com Marina Altoé e no sábado tem estilos variados com a Banda Som de Dois.

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GIRO DE NEGÓCIOSAlém de patrocinar a Feira de Ne-gócios de Cachoeiro, a Unimed Sul Capixaba vai participar do Giro de Negócios, nestas quarta e quinta--feiras (dias 30 e 31), das 14h às 18h, no parque de exposições do Aeroporto. A cooperativa médica é uma das empresas-âncora.

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Essa turma linda e animada se reuniu na Form Maison numa tarde gostosa de muita risada para botar o papo em dia e conferir as promoções.

A simpatia e beleza de Jessica Garcia.Pollyne Volpato e seu personal Mauro Montenegro na 2ª corrida da São Camilo. Quero aproveitar e parabeniza-lo pela sua formatura em Educação Física que aconteceu essa semana.Sucesso!

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ModaPOR LUCAS OLIVEIRA | CONSULTOR DE MODA

PRETO É REFERÊNCIA

DIA DE ROCK BEBÊ

Para essa moda, o preto é referência nos looks e a ideia é manter os tons escuros mesmo. É permitido misturar estilos (clássico, romântico...) com ele-mentos que remetam ao rock, isso vai do estilo de cada uma, uma t-shirt de bandas clássicas é uma peça fácil de compor nas produções e que remete totalmente a essa pegada rock.

Coturnos são indispensáveis, jaquetas de couro são clássicas e acessórios com tachas e spikes trazem modernidade para os looks. Para um look mais sexy é apostar em um scarpin preto, é infalível.

As camisas de banda chegaram com tudo nas araras e arrebanharam re-presentantes de outros estilos. Essa tendência já dura 60 anos, antes as camisa de banda eram uma lembran-ça do show assistido, só eram vendi-das nos locais do show, hoje em dia é fácil achar essas t-shirts estampadas, marcas de departamento e até de luxo apostam nessa tendência.

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DE SALTO ALTO

VERMELHO, VERMELHAÇO

Se a pegada é rock e você precisa de uma pitada de sensualidade, a solução é esse salto magnífico Louboutin, marca que produz peças incríveis, conhecidas mundial-mente, seu solado vermelho é a sua marca registrada.

A cantora Avril Lavigne personifica esse estilo, e consegue ser super feminina. Essa foto foi para o The Hollywood Reporter.

O preto é referência nos looks e a ideia é manter os tons escuros mesmo

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NOVA CAMPANHA

VEM VERÃO!E quando vi a nova campanha da Sommer Verão 2015 já me apaixonei, o Brasil tem tudo a ver com as estampas florais e tropicais, no Verão isso só cresce. A campanha também traz Sabrina Sato para ser ainda mais fácil se apaixonar pela coleção. Eu já me apaixonei.

DELINEADOR

MAKE LUXOVi essa maquiagem de Mirella Fiório e tenho que com-partilhar, imagino que para um delineador tão perfeito tem que ter muita experiência, tá luxo! Mirella está com uma equipe e é distribuidora da marca Yes Cosméticos em Cachoeiro e também possuem uma loja física. A Yes! está com tudo, descobri que a lista de produtos disponí-veis só cresce, hoje já são 450. Arrasando.

LOOK NAS LOJAS

VERÃO 2015 MODA INFANTILA fotografa Ketsia Cristina, proprie-tária da empresa Close Photografia está arrasando, a empresa e a fo-tografa são parceiras da loja Bam-bolê Infantil desde a sua criação,

e essa parceria está dando super certo. E hoje o mercado

infanto-juvenil capixaba já colhe bons frutos do

que foi semeado desde o inicio

dos serviços da empresa em nossa cidade. E a loja Bambolê já esta de olho no Verão 2015 e adianta para a coluna dois looks que já estão disponíveis na loja. Lara Cha-ves veste biquini que tem estampa exclu-siva da marca Viva Flor, e Helena Chaves veste Pakita Modas com look despojado e lindo, também com estampa exclusiva. Onde Encontrar: Shopping Sul - 1º Piso - Cachoeiro de Itapemirim - 28 3518 7605 - bambolecomercioinfantil@hotmail.com

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Massas

MACARRONADA ESPECIAL

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Lave o peito de frango e en-xugue. Corte-o em tiras finas, tempere com o limão e empa-ne levemente na páprica. Corte as abobrinhas em tiras finas. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as tiras de fran-go. Acrescente o alho e mexa até dourar. Junte a abobrinha, envolva-a delicadamente no frango e misture o molho de tomate. Tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar por dois minutos. Desligue o fogo, junte a azeitona e despeje o molho sobre o espaguete.

400 g de macarrão tipo espaguete, cozido al dente. 1 peito de frango desossado e sem pele (400 g) . Suco de ½ limão . 2 colheres (sopa) de páprica . 2 abobrinhas . 4 colheres (sopa) de azeite . 1 dente de alho picado . 2 xícaras (chá) de molho de tomate . Sal e pimenta a gosto . 50 g de azeitona preta

Macarrão com frango e abobrinha

Receita

INGREDIENTES

MODE DE PREPARO

PALADAR

A macarronada é o prato perfeito para reunir toda a família para um al-moço especial. Ao preparar, é bom ter em mente que o sucesso dessa delícia é dividido em duas partes: a massa e o molho. O molho perfeito deve ser

Macarrão com frango e abobrinha: inove seu cardápio de massa!

encorpado e cremoso. Já o macarrão precisa estar al dente. Fique atenta, pois mesmo fora da panela o macar-rão continua cozinhando até esfriar. O ideal é retirá-lo um pouco antes, para não empapar depois.

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Vinhos x Acompanhamentos

Existindo em diversas cores e formas, as massas combinam com todos os molhos e podem ser preparadas de mil maneiras. Um dos pratos mais amados por milhares de pessoas ao redor do mundo, elas são a combinação perfeita para um bom vinho. E é seu molho quem determina o tipo ideal da bebida De uma maneira geral, os molhos à base de tomate combinam com o vinho rosé; os molhos com carne são acompanhados pelo vinho vermelho; e aqueles feitos com creme combinam com o vinho branco.

Massas ao molho de tomate: o tomate é um fruto de gosto sutil e muito refinado, por isso o vinho rosé (intermediário entre o tinto e o branco) é o que melhor casa com o prato. O sabor leve e frutífero de vinhos como o Grena-che acompanham muito bem o molho.

Massas à bolonhesa: feito com tomates, cebola e carne moída, o molho à bolonhesa pede um vinho vermelho caloroso e com boa textura, como os vi-nhosCabernet Sauvignon.

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