Revista Leia

R$ 3,0009 DE AGOSTO 2014

Nº 266

AMOR DE PAI E FILHO EM UM CLIQUE

ENSAIO

SOCIAL Os acontecimentos que foram destaque

na sociedade cachoeirense

SAÚDEUnimed Sul Capixaba ganha selo diamante de sustentabilidade

Uma seleção de imagens em que pais interagem com seus pequenos desde recém-nascidos

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Unimed Sul Capixaba ganha selo diamante de sustentabilidade

SAÚDE15

DIRETOR EXECUTIVOJackson Júnior

(jacksonjr@revistaleia.com)

FOTÓGRAFORafael Duarte

COLUNISTASFlávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Lucas Oliveira

ARTICULISTASRomário Vargas, Helder Caldeira,

Izabel Lacerda e Wilson Márcio Depes

ADMINISTRATIVO Ammanda Castro

(ammandacastro@revistaleia.com)

FINANCEIRONayara Tristão

(financeiro@revistaleia.com)

DIAGRAMAÇÃOPaulo Henrique

IMPRESSÃO e CTPGracal Gráfica e Editora

TIRAGEM5.180 exemplares

PERIODICIDADE SEMANALEdição n° 266

09 de Agosto de 2014

REVISTA LEIA Rua Ludário Fonseca, n° 54, Arariguaba - CEP 29.305-520

tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES

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das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou pelo site

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Esse domingo é Dia dos Pais. E qual é o melhor pai do mundo, se não o seu? Em meio a um turbilhão de mu-danças pelas quais a sociedade atual vem passando, a relação pai e filho ainda continua sendo um dos pilares na formação do caráter dos filhos.

O bacana, entretanto, é que com todo o aparato tecnológico disponível, essa relação pai x filho vai ganhando novos contornos. Nesse sentido, a fo-tógrafa Érika Medeiros trabalha há 15 anos registrando momentos de cari-nhos entre o pai e o filho ainda neném.

Para os marinheiros de primei-

ra viagem, o interessante é notar muitas vezes a insegurança, mas a emoção ao ter o filho nos braços e, o melhor, sendo tudo registrado, mês a mês, em fotografias.

A grande novidade dessa semana é a estreia do chef do restaurante italiano Oriundi, em Vitória, e pro-fessor de Cozinha Internacional no Curso de Gastronomia da Univer-sidade de Vila Velha e de Cozinha Contemporânea na Faculdade Novo Milênio, Juarez Campos é quem vai comandar a coluna Paladar, com di-cas imperdíveis de culinária.

CARO LEITOR

CAPA O pequeno Felipe, filho de Silvia Dutra Simões e Rafael Morgan Altoé FOTO Érika Medeiros

INDICE´

Aprenda com o chef Juarez Campos a preparar um Risoto de camarões, tomates cerejas e limão siciliano

PALADAR22Um especial de moda masculina da coluna de Lucas Oliveira

MODA20

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A ECONOMETRIA FINANCEIRA E SEU BOLSO

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Léo, ou melhor, Leo-nardo Luiz Madureira nasceu com um obje-tivo determinado na vida. E o dele foi o de

testar à exaustão os limites do cé-rebro. Desde muito cedo, embora brincalhão e enturmado como a maioria dos garotos, tomou para si um objetivo fixo e não o largou mais: o de se dedicar com afinco aos estudos, alargando “ad infinitum” as fronteiras do conhecimento. Paro um pouco nesta fase da Introdução

à Entrevista para refletir e avaliar se, na apresentação do perfil do Leonardo, estaria eu fazendo mais poesia do que jornalismo.

E chego à conclusão que ao convidá--lo para contar um pouco da sua vida aos seus conterrâneos de Cachoeiro, nesta nova Editoria da Revista “Leia”, na verdade o que estarei fazendo é o possível e o impossível para conden-sar em apenas 3 páginas, toda a sua rica história de vida no breve espaço de tempo dos seus 45 anos de idade.

Nesta empreitada, as lentes estarão

focadas principalmente no Leonardo Luiz Madureira de exitosa e consoli-dada carreira de estudos intensos, de resultados profissionais maiúsculos e também, como não poderia deixar de ser, de alguns apanhados pessoais daqui e dali para matar a saudade dos muitos amigos e parentes que fica-ram pela nossa Cachoeiro enquanto ele ganhava o mundo.

Leonardo, para aqueles que não conviveram pessoalmen-te com você, fale um pouco

ENTREVISTAPOR Renato Magalhães

Leonardo Luiz Madureira, cachoeirense da gema, é Professor Universitário na Case Western Reserve University, em Cleveland, no Estado de Ohio, EUA. Sua especialidade

são as finanças corporativas e aqui ele fala da sua vida e do seu trabalho.

05 LEIA 09 DE AGOSTO DE 2014

da sua trajetória de vida.Bem, Renato, nasci em Cachoeiro,

na Santa Casa. Sou filho de João Luiz Madureira (um dos grandes craques de vôlei que Cachoeiro já produziu) e de Didi Vargas, ambos de saudo-sas lembranças e de larga tradição na cidade. Minha vida de estudante em Cachoeiro começou no Jardim de Infância e seguiu no ICE (atual São Camilo) e no Guimarães Rosa, lem-branças caras da minha vida.

Você é casado com uma

americana e constituiu fa-mília nos EUA. Fale um pou-co sobre isso.

Conheci a minha esposa, Heather Day, quando ainda morava no Rio de Janeiro, e trabalhávamos na mesma empresa. Curiosamente, ela cresceu em Ohio, onde moramos hoje. Ela brinca (ou reclama) que eu a tirei do Rio pra levá-la para o frio de Ohio! Te-mos dois filhos, ambos nascidos nos EUA: Julia, 10 anos, na Philadelfia e Eric, 7 anos, nascido em Cleveland. Como a mãe é americana, todos têm passaporte americano e brasileiro. O que os diferencia de outros ameri-canos, é que na hora de torcer para o futebol (apesar dos 7 x 1 contra a Ale-manha), são brasileiros puros.

Qual o seu esporte prefe-

rido? Pratica algum? Clube do coração?

Gosto mais de futebol e de corrida. Joguei muita pelada em Cachoeiro (saudade do Jaraguá!). Passei minha paixão pelo futebol para os meus fi-lhos. Somos todos Brasil, Botafogo e Estrela. Um dos pontos altos desta vinda ao Brasil, nestes meses julho e agosto, foi meu filho Eric entrar em campo com o time do Estrela no jogo

contra o Anapolina. Eric joga futebol em Cleveland, e por estar muito envol-vido com os jogos dele, acabei virando oficialmente ajudante de técnico no timinho infantil de lá.

Atualmente você mora nos

EUA. Diga em qual cidade e estado. Em que ano saiu de Cachoeiro?

Moramos em Cleveland (estado de Ohio) desde 2005. É uma cidade muito bonita, mas fria, próxima das Cataratas de Niágara e do Canadá. Antes, moramos na Philadelphia (estado da Pensilvania) de 1999 até 2005. Foi em 1999 que mudamos do Rio para os EUA. Fui de Cachoei-ro para o Rio em 1987, para come-çar a graduação na UFRJ.

Leonardo, vamos então ao

nosso trabalho propriamen-te dito: em qual entidade pú-blica, privada, de economia mista ou do terceiro setor você desenvolve atualmen-te a sua profissão?

Trabalho na Case Western Reserve University, em Cleveland, no Estado de Ohio, EUA. É uma universidade privada e tem estudantes de Gradua-cão, cerca de 4.500 e de Pós-Gradua-cão, cerca de 4.000. Meu título atual é o de Professor Associado, mas o pro-cesso para me tornar Professor Vita-lício está ocorrendo justamente ago-ra. Tenho estado muito ocupado com este processo, mas se bem avaliado, probabilidade na qual acredito muito,

estarei onde sempre quis me localizar profissionalmente.

Antes da sua atividade atu-

al, você já exerceu ativida-des acadêmicas, filantrópi-cas, políticas ou outras que mereçam registro? Quais, onde e quando?

Antes de atuar na área acadêmica, trabalhei como consultor na Unisys Corporation, no Rio de Janeiro, de 1990 (ano em que me formei na UFRJ) a 1999.

Sei que seu currículo aca-dêmico é “barra pesada”. Na realidade, qual é a sua profissão? Em quais institui-ções se formou? Especiali-dades?

Sou Professor Universitário da área de Finanças, na Case Western Reserve University, como já citei antes. Forma-ção: Bacharelado em Ciência da Com-putação na UFRJ; Mestrado/MBA em Administração na PUC do Rio e Phd (Doutorado) em Finanças em Whar-ton, na Universidade da Pensilvânia.

Na prática, o que você en-

sina aos seus alunos?Minha cátedra é de Finanças Cor-

porativas. No nível universitário, essa disciplina trata basicamente das finanças no nível de empresas, com foco em investimentos. Explico: meu objetivo é ensinar os estudantes a usar o ferramental estatístico dispo-nível para analisar questões e teorias importantes de Finanças. Usando dados históricos de preços de ativos como ações, por exemplo, os estudan-tes podem verificar se na vida real as teorias se confirmam. Os estudantes também aprendem a avaliar, de um ponto de vista pré- concebido, várias estratégias de investimento. Essa lo-gística de raciocínio pode ser utiliza-da por empresas na aplicação do seu capital, por investidores, em fundos de ações ou até mesmo por uma pes-soa física aplicando seus recursos de aposentadoria. O curso tem um nome estranho - econometria financeira -, mas é fundamental para estudantes que vão trabalhar com investimentos, por exemplo em Wall Street.

“Gosto mais de futebol e de corri-da. Joguei

muita pela-da em Ca-choeiro...”

“Trabalhei como con-sultor na Unisys Cor-poration, no Rio...”

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A propósito, houve um fato recente de natureza políti-co-financeira no Brasil e o seu comentário seria muito oportuno: o Banco Santan-der enviou aos seus clientes de alta renda, um texto dan-do orientações sobre o com-portamento das aplicações em face das pesquisas elei-torais. Relatava que a que-da da popularidade de Dilma favoreceu a valorização das ações em Bolsa. Essa ques-tiúncula virou um problemão e o Planalto marcou pressão sobre o banco, ocasionando até demissão de funcionário de alto escalão. Essa reação violenta é uma “jabuticaba” que só dá no Brasil ou acon-tece no mundo inteiro?

Coincidentemente, essa temática – oscilações das Bolsas - é a questão central da minha área de pesquisa, que é examinar como as informações dis-poníveis afetam os preços no mercado de ações. Para diagnosticar essa ques-tão, eu examino, através de exaustivas análises, o comportamento de agentes cujo papel é produzir ou disseminar informações sobre empresas: gerentes corporativos, funcionários de institui-ções financeiras, corretores de merca-do de ações etc. Como exemplo, em um artigo recentemente publicado eu mos-trei que quando uma instituição finan-ceira empresta dinheiro a uma firma,

os corretores empregados por esta ins-tituição financeira conseguem comprar e vender ações da aludida firma em condições mais favoráveis. Isto porque a instituição financeira se torna figura importante na relação de negócios, o que lhe permite obter informações pri-vilegiadas sobre a firma parceira.

Trocando em miúdos e

reconhecendo que esta te-mática não é para princi-piantes, recomende alguma coisa prática aos leitores interessados em conhecer mais sobre este assunto.

Façam uma visita ao meu site http://faculty.weatherhead.case.edu/madureira/ e conheçam um pouco mais sobre o meu trabalho.

Gostaria de citar algum

“amigo de fé” de qualquer época da sua vida?

São muitos amigos pra tentar ele-ger um principal. Cito meus irmãos (João Luiz e Luiz Renato), primos (os irmãos Albano), amigos de perto qua-se parentes (Rodrigo Marcondes, Le-onardo Picallo) e outros, todos muito importantes em minha vida. E, claro, tenho muitas saudades da minha mãe e amiga de todas as horas, Dona Didi.

Acho que já “estouramos”

o nosso espaço, mas finali-ze citando um fato curioso que marcou a sua infância, juventude ou vida adulta.

Lembro-me de um. Por dois verões, gerenciamos (eu, meus dois irmãos e Rodrigo Marcondes) um bar muito simples, na beira da praia, em Maratai-zes. Esse boteco foi o precursor do Co-queiral do Nativo, famoso hoje. Tudo era na base do gelo, ao vivo, mas a cerveja estava sempre no ponto, super gelada. Curtíamos que o estoque de be-bida acabava todo dia, pois se sobrava os donos e os amigos do final do expe-diente davam conta do excesso. Quan-do apliquei para o PhD em Wharton, coloquei no meu currículo, como ativi-dade extra, que já tinha sido gerente de bar de beira de praia nas horas vagas. Brinco com meus colegas de profissão que essa foi a razão pela qual fui aceito na prestigiosa Wharton.

ENTREVISTA

“Quando apli-quei para o PhD em Wharton, co-loquei no cur-rículo, como atividade extra, que já tinha sido ge-rente de bar...”

07 LEIA 09 DE AGOSTO DE 2014

Um prezado leitor, desses que já estão cansados com o noticiário negativo diário, me pergunta: “A imprensa está proibida de publicar notícia boa?”. E expõe: “Só leio (e vejo) notícias negativas, por vezes cruéis. Por exem-plo, o garoto que perdeu o braço no Zoológico; a entre-vista com o pai do menino; o inferno na faixa de Gaza; a inflação que já começa a aparecer; a falta d’água; o drama dos pobres nos hospitais; a minha conta de energia que já veio com aumento; o perigo do vírus ebola, enfim, não há coração que possa aguentar.”. Evidente, meu caro lei-tor que me honra com sua leitura, que a imprensa – e olha que sou jornalista profissional também – se sente seduzida pela notícia sensacional. Ela atrai mais leitores. Mas, por outro lado, abrindo o jornal hoje pela manhã, li, para conforto nosso, que um Juiz de Cachoeiro, que con-corre ao premio Innovare, “em busca do reconhecimen-to da paternidade de bebês que são registrados apenas com o nome da mãe, promove audiências e até acordos Wilson Márcio Depes é Advogado, jornalista

profissional e escritor, tendo publicado dois livros

Wilson Márcio Depes

Suavizando o peso do tempo

para realização de DNA”. Ainda outro projeto, que concor-re ao mesmo premio, é desenvolvido em Pedro Canário. Segundo a notícia trata-se de “da união entre magistrado, representantes da Secretaria Municipal de Educação e do Ministério Público Estadual nas escolas. Eles fazem pales-tras mensais para evitar a prática de delitos”.

E mais: li que, hoje, sábado sessenta pessoas realizarão um mutirão de limpeza simbólica do Rio Itapemirim, utilizando barcos, botes e caiaques. O objetivo da ação é conscientizar a população sobre a preservação e a importância do Rio Ita-pemirim. Trata-se do Dia de Combate à Poluição, ou seja, 14 de agosto. Aliás, dia de combate à poluição é todo dia. A pro-gramação é a seguinte: a bordo dos barcos, botes e caiaques as equipes partirão da Ilha da Luz, às 7h, e vão seguir até o bairro Arariguaba, mais ou menos até a volta do Caixão. O material recolhido será exposto no Centro da Cidade.

Bem, como diz o cronista, sábado e domingo podemos suavizar o peso do tempo sobre nossas costas. Quem sabe não podemos fazer isso, com as pequenas notícias que trago aqui. E, na segunda, recomeçaremos.

CRÔNICA“O OBJETIVO DA AÇÃO É CONSCIENTIZAR A POPULAÇÃO SOBRE A PRESERVAÇÃO...”

09 LEIA 09 DE AGOSTO DE 2014

Matheus Persici me chamou a atenção para o fato de que o Dr. Humberto Dias

Viana é uma das personalidades mais assíduas na crônica jornalística lo-cal. E acrescento: pelo trabalho sério que desenvolve à frente da FDCI, isso é fruto de puro mérito.***Ouvi e concordo: a vida joga os dados, dá as cartas e gira a roleta e a nós cabe, apenas, continuar apostando.***E Sophie Charlotte, a mais nova bonequinha de luxo da Globo, que che-gou mandando ver na nova novela “O rebu”, disse, na flor dos seus 25 aninhos que “quer ir mais fundo, quer o frio na barriga dos mergulhos verticais”. Radical a garota, não?***Li, não sei aonde, mas reproduzo por que concordo: “Quando passamos a acreditar seriamente que mere-cemos veneração, lá se vai um pouco da nossa essência.”

POST- SCRIPTUM

EXPOENTE Conheço Rubens Moreira desde a juventude, ocasião em que ele passou no então “apertadíssi-mo” concurso para o Banco do Brasil, deixou seu reduto aqui no sul do Estado e foi ganhar a experiência do mundo. Deu tão certo a sua empreitada profissional que hoje ele está capitaneando com sucesso duas das mais expressivas corpora-ções da nossa região, a Selita e o Sicoob Sul. Acho o Rubens pessoa de grande resolução e que consegue transformar o sério em simples, bom na arte de desmistificar problemas e implementar resultados. Avan-te, Rubens, você está apenas no início de uma grande trajetória.

CENAS URBANAS RRAMOSMAGALHAES@GMAIL.COMmagalhãesrenato

E por falar em imóveis, tenho almoço agendado para a próxima semana com o czar da nossa construção civil, Cus-tódio Amadeu Beça Murta, para conhecer um pouco mais da cesta de lançamentos que está na agenda 2014/2015 da sua empresa, o Group Creta. Murta, além de todos os seus predicados profissionais, é pessoa extremamente gentil e do mais fino trato. Prazer em tê-lo como amigo, Murta.

PROFISSIONALISMO CONSCIENTE

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Ana Maria Sardenberg Guimarães e seu filho Dr. Rodrigo, na festa da sua formatura em Medicina. Toda uma história de confraternização e de calor humano para ser contada. São muitas as emoções!

FOTO: Divulgação

ADEUS, IRMÃOPaulo Gava (irmão de Tiro de Guerra e grande amigo) ligou-me hoje cedo, abatido, para informar sobre o falecimento de Carlinhos “Fujão” Machado. Carlinhos era outro contemporâneo da nossa juventude, de muitas e mira-bolantes histórias de vida e há muito anos passou a integrar a comunidade cachoeirense na nossa Embaixada em Vitória. Menos um ativo importante em nossa contabilidade de vida...

A VEZ DAS URNAS As eleições estão aí. Dilma amarga uma realidade forte, quando as pesquisas afirmam que aproxima-damente 70% dos eleitores desejam mudanças. Por outro lado, a oposição não tem tido a capacidade, até aqui, de atrair para suas fileiras esse eleitor descontente, transformando-o em coeficiente eleitoral positivo. Se nesta fase, a eleitoral, os candidatos não mostram capacidade para inverter tendências, imaginem a dificuldade que terão depois de eleitos, para governar a grave crise que está se desenhando aí no horizonte.

AVALIAÇÃO Tarde de conversas agradáveis com Mauricio Ervatti e Luciano Nemer, no confortável e bem localizado escritório da Ervatti Imobiliária. Quis saber deles como anda o humor do segmento em que atuam, o da administração imobiliária. Mauricio mostrou-se convencido de que após um período de relativa euforia, o mercado atual encontra-se estabiliza-do, com os preços referenciais muito próximos do centro da meta histórica. Opinião de profissional competente, que conhece o ramo em que atua.

CONSTATAÇÃO À vista de algumas observações ao longo de escaladas sociais va-riadas, sou obrigado a concordar que por mais que certas pessoas tomem champagne, não tem jeito, arrotam mesmo é cachaça.

QUAL É A SUA? De acordo com relatório acre-ditado internacionalmente, super-ricos são pessoas que têm mais de U$ 1 milhão disponível para investir, ou seja, tirando desse total a casa em que moram, coleções e bens de consumo. Já os ultra-ricos, classe mais exclusiva, possuem mais de U$ 30 milhões. E você, amigo da Coluna, em qual dessas categorias se enquadra?

LEIA 09 DE AGOSTO DE 201410

Se me contar eu falo pro mundo!

Enquanto as temperaturas diminuem e o friozinho muda a paisagem, o calor humano aumenta. Isso porque Cachoeiro é terra de gente acolhedora, que gosta de receber os amigos e de comemorar a vida. Enquanto isso, a gente conta pro mundo tudo que rola na cidade. As novidades, você confere aqui.

reginaSOCIEDADE

COLUNAREGINAMONTEIRO@GMAIL.COMmonteiro

As queridíssimas e estilosas Ana Raquel Cipriano, Rozane Barreto e Cleide Prado.

Mas como para fazer a boa música é preciso muito estudo e dedicação, vale lembrar do Conservatório de Música de Cachoeiro, por onde passaram grandes artistas, como o Rei Roberto Carlos. A Ins-tituição, que necessita de apoio e incen-tivo da sociedade, recebeu nesta semana um presentão do diretor-presidente do Grupo Creta, empresário Custódio Mur-ta, que, atendendo ao pedido do Progra-ma Entre Elas, doou um moderno com-putador e impressora que irão ajudar nas aulas. É uma bela iniciativa que merece o nosso reconhecimento e todos os aplau-sos. Que o exemplo de Murta seja seguido por outros empresários. Valeu!

A querida e elegante Maria José Novaes Pinheiro reuniu as bacanérrimas da Cidade para um jantar em sua residência, na última quarta-feira (06). O encontro das Mais-Mais é sempre uma grande confraternização.

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ção

Hoje é o dia da boa música! Como acon-tece todo segundo sábado do mês, o Grupo de Choro Pó de Mico se apresenta no Mer-cado Municipal. Para atender aos pedidos do público que prestigia os grandes músicos, a exibição começará às 12h. Tudo de bom!

Centenas de bacanas se reuniram no Teatro Municipal Rubem Braga, na última terça-feira, para prestigiar o genial violi-nista João Felipe da Fraga e seus convida-dos. O espetáculo teve o apoio da Revista Leia, que incentiva a cultura cachoeirense, sempre. Muito legal! Com imenso prazer, a gente registrou as presenças dos dermato-logistas Dr. Rodrigo Bragança, Dra. Renata Bragança, das empresárias Lorena Guidi e Sâmia Creimer, da jornalista Denise Vieira entre os apreciadores da boa música.

Parabéns Gabriella Hutter pela conquista do 2º lugar geral na corrida Night Run, realizada em Vitória no dia 26/07. Gabriella, aluna do Centro de Qualidade de Vida, recebeu a premiação ao lado de seus Personais Saulo Moreira e Pablo Torres.

A linda blogueira e colunista Cristiane Feu, deixa as mulheres encantadas ao apresentar nas redes so-ciais, os mais lindos looks da Boutique Tânia Alves. A blogueira é referência em elegância e bom gosto.

E por falar em boa música, o meu, o seu, o nosso Clube da Seresta está de portas abertas todas as sextas-feiras, no Bairro Aeroporto. Vale conferir!

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A última semana foi só alegria para Ney Duarte Filho – Viviane Surrage. O casal comemorou o aniversário do filho Ney Neto.

A bonitona Rozane Barreto é só feli-cidade! Na última sexta-feira (08), a ‘Fada das Festas’ organizou um belo evento para comemorar o aniversário de sua neta, a lin-dinha Fernanda Moreira Barreto.

11 LEIA 09 DE AGOSTO DE 2014

Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com

Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211

www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro

Somos as coisas que moram dentro de nós. Por isso, há pessoas tão bonitas, não pela cara, mas pela

exuberância de seu mundo interior. (Rubem Alves)

O que é bem-estar? Bem-estar é uma forma consciente de pensar, é fazer a escolha e assumir responsabilidade por qualidade de vida, um conceito que vai além da saúde. O maior desafio que você enfrentará é a mudan-ça de hábitos. Hábitos saudáveis podem ser transformados em valor pessoal. O segredo é manter o equilíbrio físico, emocional e social, que pode ser uma das metas a serem alcan-çadas em busca do seu sonho. Acreditar que é possível mudar, optar por viver melhor e traçar um plano de ação nessa direção são os princípios dos nossos serviços. Afinal, o essen-cial é viver muito e viver bem! Essa é a dica da semana do Centro de Qualidade de Vida, Rua das Acácias, 55, Bairro Vila Rica (Morro do Chalé). Professor: Saulo Oliveira Moreira. Tel: (28) 99959-8052 Curta nossa página: www.facebook.com/centrodequalidadedevida.

Atenção mulheres maravilhosas! Nosso encontro está chegando! Já agendou? Será na próxima quarta-feira (13), às 16h, no Bom Gos-to, a edição 35 do Chá da Vovó, promovido pelas Damas Voluntárias da Caridade.

Mateus Vieira Franco, do Evs GoldGreen, é um dos patrocinadores dos workshops organizados pelo Espaço Green.

Se a vida começa aos 40, aos 50 é pura festa! Por isso mesmo, a elegante Valéria Malheiros comemorou ontem seu aniversário de 50 anos, no La Casa. O evento encantou os convidados.

Dica da Terapeuta - Gemilse Fernandes Azeredo: Estresse Atualmente, nos atendimen-tos terapêuticos constato a incidência elevada de sintomas do estresse, que é considerado um dos problemas de saúde mais frequentes. O nosso organismo produz hormônios do es-tresse para nos preparar para enfrentar perigos (reais ou imaginários), mas a ativação prolon-gada desse mecanismo gera o estresse, tornan-do o organismo vulnerável às doenças físicas e emocionais. As fontes motivadoras do estresse são fontes externas, como poluição ambiental, alimentos com agrotóxicos, extremos climá-ticos… e fontes internas como pessimismo, pensamentos catastróficos, perfeccionismo etc. Os sintomas do estresse apresentam-se em estágio de evolução: Primeira fase – Fase do Alerta (mãos e pés frios, boca seca, dor no es-tômago, roer unhas, dificuldades em dormir). Segunda fase – Fase de Resistências (Mudan-ça de apetite, queixas de memória, mal-estar generalizado, problemas dermatológicos, irritabilidade, ansiedade, insegurança, me-dos, fobias). Terceira fase – Fase da Exaustão, quando inicia o processo de adoecimento dos órgãos mais vulneráveis (Cansaço excessivo, irritabilidade e angústia, tontura frequente, insônia, doenças dermatológicas, taquicardia, dificuldades sexuais, diarreias frequentes). No tratamento do estresse, a indicação dos an-tidepressivos, calmantes aliviam os sintomas, mas, importante é buscar as causas, tornar-se consciente da vida que leva e buscar ajuda profissional. Agende seu atendimento pelos telefones: (028) 3522 – 3923 / 99964 - 3134

Bacanérrimos! A bela empresária Rosana Perim e o fotógrafo José Carlos de Oliveira, em momento de pura alegria.

Que casal bacana! O pneumologista Dr Leandro Baptista e sua esposa Letícia Ga-zola curtindo os eventos sociais de Cachoeiro.

Quem também comemora hoje 50 anos, em grande estilo, é o empresário Roney Rangel. Ele vai reunir os amigos e familiares para uma noite especialíssima no Rancho da Viola. O tema da superfesta é “Roninho 5.0”. Nossas felicitações.

Imperdível! De 20 a 24 de agosto, será re-alizada a terceira edição do Circuito Cultural “Arte Entre Povos”, em Cachoeiro. Na pro-gramação, shows e oficinas com artistas lati-no-americanos, artistas capixabas e a banda Nação Zumbi, de Pernambuco. IMPERDÍVEL!

Nosso abraço mais que especial à Primei-ra-Dama Auxiliadora Casteglione, que ani-versariou na última quinta-feira (07). Votos de muitas alegrias, saúde, paz e amor.

Falta pouco, muito pouco, para assistir ao show de Amélia Barreto, no Katata’s Gour-met, um dos melhores restaurantes da cida-de, point dos bacanérrimos. Reserve já a sua mesa. A gente se encontra lá.

Você tem 1, 2, 3, 1000 motivos para com-prar o presente do Papai na Ótica Cachoei-ro. São lindos modelos, mas as coleções Ray Ban e Wilson, que são os queridinhas dos homens sofisticados e de bom gosto, estão abalando corações. Mas, também, os mo-delos são escolhidos segundo os exigentes critérios da Chiquéééérrima Maria Thereza Vianna. Garanta logo um modelo especial para o seu pai. As condições de pagamento e o atendimento todo mundo já conhece. Na Ótica Cachoeiro você é VIP. Ed. San Pablo, loja 01, Rua Rui Barbosa, 56. Fone: 3522-5717.

Os vestidos de festa primavera/verão 2015 da Boutique Tânia Alves estão incríveis! Mo-dernos, sofisticado, altamente deslumbrantes. Os modelos apresentados nos vestidos lon-gos, curtos e médios trazem decotes tomara que caia, mangas caídas nos ombros, abertos atrás, com muitos acessórios, brilhos, estam-pas, pedras metálicas, fivelas, laços, de todos os jeitos. Observa-se forte tendência para ves-tidos rodados, de bico, de babados que serão usados em todas as ocasiões, como: festas, formaturas, baladas, madrinhas de casamen-to, aniversários, eventos sociais. O importante é saber que os vestidos estão em alta e serão destaque tanto na próxima estação quanto na moda outono/inverno 2015. As mulheres sem-pre se preocupam quando surge alguma festa - que vestido usar? Bem, então vale ressaltar que as cores fortes estão bem-vistas, como o vermelho, azul, verde, rosa e os estampados es-tão na moda. Há modelos para todos os gostos e estilos. Se você souber inovar e diferenciar as tendências, vai arrasar onde quer que esteja. Use acessórios para acompanhar, como bolsas, brincos, pulseiras e colares, que mostram ainda mais a sofisticação do seu vestido, e conferem mais modernidade e elegância. Muita criativi-dade e bom gosto aguardam você na Boutique Tânia Alves. Não dá pra perder! Shopping Sul, Primeiro Piso, telefone (028) 3036 – 4252.

LEIA 09 DE AGOSTO DE 201412

13 LEIA 09 DE AGOSTO DE 2014

DIA DOS PAIS

A fotógrafa cachoeirense Érika Medeiros está no mercado há quase 20 anos, mas há 15 anos ela tem um

diferencial importante: registrar os primeiros momentos dos filhos com os pais. Nesse Dia dos Pais, ela destaca a emoção que é tanto para quem regis-tra, quanto para quem é fotografado.

A tarefa de clicar bebês que acabaram de nascer foi um desafio e tanto para Érika, no início. O ensaio para os recém nascidos costuma demorar um pouco mais, pois é preciso fazer pausas para amamentação e até para cochilos.

Érika destaca, entretanto, que o se-gredo para realizar um bom trabalho nesse sentido é ter muita paciência

e carinho. “A gente tem que enten-der tanto o pai, quanto a criança. É preciso muito cuidado e carinho para registrar os melhores momentos de interação entre eles. A gente faz com muita satisfação”, comentou Érika.

O projeto de Érika é o seguinte: as-sim que uma criança nasce, ela regis-ta todo mês o crescimento do neném junto aos pais, até completar um ano. “Mas este ano, temos um fato novo. A primeira menina que fotografa-mos uma criança completa 15 anos.

É muito bacana ver esse crescimento e evolução”, acrescentou.

Hoje, o estúdio de Érika Medeiros tra-balha com mais de 50 crianças todo mês. “A gente vê nos pais, às vezes, aquela in-segurança, porque na maioria das vezes é a mãe que faz tudo, mas uma inse-gurança carregada de muita emoção. É bonito essa relação do pai com o filho e importante registrar”, acrescentou.

E nesse Dias dos Pais, Érika destaca que o importante é deixar eternizado o amor entre pai e filho na fotografia.

Rafael Morgan Altoé com seu filho Felipe

No Dia dos Pais, veja o registro feito pela fotógrafa Érika Medeiros de momentos de pai com filho

DE PAI PARA FILHO EM UM CLIQUE

Diogo Fernandes Ignácio e seu filho Marcos

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Se você também está contaminado pela crise anunciada antes, durante e, principalmente após as eleições, leia o que tenho a dizer e creia que é possível passar por qual-quer crise que possa vir por aí. Como?

Semana passada estive em Cachoeiro de Itapemirim dando uma palestra, intitulada: Como Inovar e Empreen-der em um Mercado Competitivo, para o Grupo CRETA, que milita há 15 anos no ramo da construção civil no Sul do Estado e é hoje a maior construtora da Região, cujo proprietário é uma pessoa muito otimista e não gosta de falar em crise, ao invés disso, ele investe ainda mais e acredita no mercado, por isso que os lançamentos de pré-dios são feitos com grande frequência, pois há um merca-do que investe, em que pese às crises anunciadas.

Voltando de Cachoeiro, no dia seguinte fui para Vila Velha atender duas empresas, uma do ramo de moda fe-minina e a outra do ramo da indústria de confecções,

Romário Vargas

Está em crise, com mais uma crise anunciada?

ARTIGO

Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV

que comerciali-za máquinas in-dustriais e afins. Foram quarenta profissionais do sexo feminino e dois do sexo masculino, após o fecha-mento do comércio, em um sábado, lá estávamos para ministrar um curso\palestra, com as presenças dos pro-prietários e os respectivos líderes dessas empresas.

E a crise? Perguntariam alguns. Para o empresário de Ca-choeiro e os de Vila Velha, dessa palavra “CRISE” eles reti-raram a letra “S” e estão investindo em tecnologia, treina-mentos e em contratação de pessoal. São poucos que agem dessa forma e o que nos passa é que a maioria gosta dessa palavra “crise” e eu acho que é para justificar a incompe-tência e um pouco por falta de otimismo, falta de acredi-tar que há possibilidades de manter seus clientes atuais e, com investimento em bons treinamentos, são capazes de captar mais clientes, mesmo com toda essa onda de crise.

Vale aqui citar um ditado que acho muito oportuno para definir aqueles que vivem afetados pelas crises: Enquanto alguns choram, outros vendem lenços.

“ENQUANTO ALGUNS CHORAM, OUTROS VENDEM LENÇOS.”

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SAÚDE

C om um dos melhores ín-dices de desenvolvimento sustentável do Sistema Uni-med no Brasil, a Unimed Sul

Capixaba conquistou o inédito nível diamante no Selo Unimed de Sustenta-bilidade. A premiação foi entregue no último dia 31, em São Paulo (SP).

Pelo quarto ano consecutivo, a co-operativa teve a maior nota entre as 134 cooperativas Unimed de médio porte. Por isso recebeu também, e novamente, o Prêmio Djalma Chas-tinet Contreiras (que é nacional, da Unimed, para gestão sustentável).

“Além de prestar assistência médi-ca, nosso objetivo é contribuir com

A maior categoria em gestão sustentável do Sistema Unimed

o contexto onde nos inserimos com gestão sustentável nos âmbitos so-cial, ambiental e econômico”, afirma o vice-presidente da Unimed Sul Ca-pixaba, o médico Gil Gonçalves.

O selo é dividido em quatro catego-rias: bronze, prata, ouro e diamante. Das 353 cooperativas Unimed brasi-leiras, 220 foram certificadas. Porém, só três - entre as 28 que conquista-ram o selo diamante - alcançaram o Prêmio Djalma Chastinet Contreira (concedido à melhor por categoria de pequena, média e grande porte).

Mais de 90 indicadores de temas como transparência, governança, público in-terno, preservação ambiental e atenção

à comunidade, são considerados para a classificação, que vale por dois anos.

UNIMED GANHA SELO DIAMANTE DE SUSTENTABILIDADE

PORQUE A UNIMED É DIAMANTE

Preserva o meio ambiente e ajuda a comunidade Mais de 10.000 pessoas, em três comu-nidades, foram atendidas, entre 2012 e 2013, através do Pro-grama de Educação Ambiental (PEA) realizado em parceria com a Petrobras. Elas participa-ram de palestras e oficinas para criação de artesanatos com matérias recicláveis, criação de hortas nas escolas, e fabricação de sabão com óleo usado.

ENTENDA MAIS

Estimula a prevenção de do-enças e a qualidade de vida Para incentivar seus clientes a melhorar sua qualidade de vida através de hábitos saudáveis, a Unimed criou o Programa Viver Bem, que inclui orientação para caminhadas, acompanha-mento nutricional e oficinas sobre diabetes e hipertensão.

Os diretores da Unimed Sul Capixaba com o prêmio: José Ozório de Oliveira, GilGonçalves, Pedro Scarpi, Fabíola de Freitas, Leandro Baptista e Gediel Teixeira Xavier

Na cerimônia de entrega do prêmio: o diretor de Marketing e Desenvolvimento da Unimed Brasil (centro), Edevard de Araujo, e, representando a Unimed Sul Capixaba, Josemar Evaristo e o vice-presidente Gil Gonçalves

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fláviaSOCIEDADE

FLAVIA@REVISTALEIA.COMteixeira

FESTAGrandes atrações nacionais já estão confirmadas para a festa de Itapemi-rim este ano. Mais uma vez a festa de promete ser um sucesso. Grandes nomes como Zé Ramalho, Aviões do Forró , Thia-guinho e Bruno e Marrone já estão con-firmados para a festa de emancipação política. O evento começará dia 30 de agosto e terminará 08 de setembro.

Débora Ventury e Alessandro no “sim-sim” que reuniu amigos e familiares em Valença-RJ. Felicidades ao casal!

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André Menezes vai comemorar mais um ano de vida no próximo dia 15. Felicidades!

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TEATRO EM ALTAMarque na agenda. Entre os dias 26 e 27 de agosto o Teatro Rubem Braga recebe os espetáculo “Cores & Mo-vimento” coreografado e dirigido por nosso querido Jeremias Schaydegger.

PARQUES ESTADUAISOs parques estaduais do Espírito Santo são ótimas opções de lazer. Os pas-seios por trilhas nas matas estão entre as opções para o domingo (10), quando se comemora o Dia dos Pais. As Unidades de Conservação (UC’s) são gerenciadas pelo Instituto Estadual de Meio Ambiente e Recursos Hídricos (Iema) e a entrada é gratuita. É importante lembrar que os visitantes devem tomar alguns cuidados durante os passeios pelos parques.

Nelson Campos com sua filha Antonella, ansiosos para comemorar

mais um dia dos pais

DIA DOS PAIS

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Scandar Nemer com sua princesinha Kira super feliz para comemorar o seu

primeiro dia dos pais.

HISTÓRIA DO CASAMENTOVestidos de noivas, ter-nos, alianças, um bolo de casamento, a réplica de uma capela com direito a manequins ves-tidos de noivos, objetos e muitas fotos e docu-mentos fazem parte da Exposição “Il Matrimo-nio”, aberta em agosto, marcando o início das comemorações da XXIV Festa Italiana de Castelo, realizada pela Società Italiana di Cas-tello (SIC), com apoio da Prefeitura. A exposição é gratuita, e acontece até o dia 14 de agosto, das oito às 15 horas, no Cen-tro Cultural e Turístico, situado à Rua Antônio Machado, número 35, no centro de Castelo.

PALADARO chef Juarez Campos, do res-taurante italiano Oriundi, em Vitória, estréia hoje suas receitas na editoria Paladar. Vai ser sucesso!

CÂNCER DE MAMA Sabendo da importância da preven-ção para a cura dessa doença, o Sicoob Sul 25 anos, em parceria com o Hospital Evangélico, realiza o Projeto Prevenir. Ação que aconte-ce no dia 16 de agosto no Bom Gosto a partir das 8h00, onde mulheres aci-ma de 40 anos irão participar de uma palestra sobre “ Educação preventiva contra o câncer e orientações”.

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oPRINCESINHA

Um dos eventos mais falados da semana foi o aniversário do filho de Adriane Galisteu que aconteceu em São Paulo na ultima segunda (4). Estava presente meu amigo Lucas Oliveira que é um super fã da loira e sempre está com ela, ele me contou que a festa foi um luxo.

O pequeno Rafael comemorou um aninho no último domingo com uma festa linda e animada no “mundo mágico”. Na foto com seus pais Ricardo Machado e Janaína e com seu irmão Felipe.

Glaucia Dezan linda e elegante com esse look perfeito da Form Maison.

Maria Clara com seu pai Lucio Coelho. Esse final de semana ele tem dois motivos para comemorar, hoje é seu aniversário e amanhã o dia dos pais. Parabéns!

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cristianeOLHAR FASHION

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No último dia 06/08 foi reinaugura-da a loja Brilhantina Acessórios. Sob o comando de Monika Marole, a loja apresentou a nova coleção primave-ra/verão 2015, com todas as tendên-cias da nova estação. O coquetel de lançamento, contou com a presença de familiares, clientes e amigos. Confira os momentos do evento:

LANÇAMENTO PRIMAVERA/15 E REINAUGURAÇÃO DA LOJA BRILHANTINA

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A proprietária Monika e Carlos Magno Marole

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Rua Brahim Antonio Seder, n.º 88 a 90 Centro, Cachoeiro de Itapemirim/ES

Telefone: (28) 3522-5165 | Celular: (28) 99981-0666Facebook - brilhantinaacessorios@gmail.com

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A moda masculina cresce mais rápido do que a feminina, tudo pelo fato de que o homem atual está se modernizando e quer se-guir tendências também.

A roupa masculina ficou mais justa, mais elegante, os tecidos são tão tecnológicos quanto para a moda feminina, o homem apren-deu que o elastano é seu aliado e o algodão egípcio é seu amigo fiel.

A cartela de cores para o guarda

roupa masculina é infinita, a calça colorida é a nova peça hit. Os sapa-tos ganharam estampas e cores, le-vando mais modernidade ao look.

As modelagens ficaram meno-res, o slim fit virou o queridinho, essa modelagem afina a silhueta e deixa o look mais moderno e sofis-ticado. Ternos, camisas, t-shirts, jeans, bermudas, todas essas pe-ças estão com o shape mais justo.

ModaPOR LUCAS OLIVEIRA | CONSULTOR DE MODA

MODERNO

HOMEM NA MODA

OS MENINOS DA BAMBOLÊÉ a hora dos meninos da Bambolê estre-arem aqui na coluna. Kauã Macedo é o fofo que veste jardineira da Puramania, o Vitor Fagundes mostra uma sunga da coleção Verão 2015 e o Kawan Affon-so Bastos veste Ok e Friendes. Adorei os looks. Onde Encontrar: Bambolê | Sho-pping Sul - 1º Piso | (28) 3518-7605 | Cachoeiro de Itapemirim | bambole-comercioinfantil@hotmail.com

O homem aprendeu que o elastano é seu aliado e o algodão egípcio é seu amigo fiel

Maciel Maison é consultor na loja Barezy e sabe bem das tendências masculinas.

VERÃO 2015

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CONFORTO

A SEUS PÉSSei que tem homens que não abrem mão do clássico, isso é normal e isso faz parte do estilo de tal, pois saibam vocês meus amigos que grandes marcas como Richards e Ellus produzem sapatos, mocassins e docksi-ders clássicos mais que são cheios de modernidade, com muito conforto e novas cores, aqui em Cachoeiro encon-trei na FORM, segue os telefones: Onde Encontrar: Sho-pping Sul (28) 3521-0443 | Shopping Cachoeiro (28) 3521-7897 | Soulier (28) 3522-4892 | Form Maison (28) 3518-8058 | Castelo (28) 3542-5095

TENDÊNCIAS

MODA NAS BANCASEsse especial da revista GQ já é um clássico, essa é a edição de Inverno 2014 (que ainda está nas bancas) e traz o modelo mais famoso do mundo, David Gandy na capa. É uma boa oportunidade do homem moderno se atualizar com as novida-des e tendências para o guarda-roupa masculino. Outra revista mensal que sempre tem ótimos conteúdos de moda é a VIP.

COMBINAÇÕES

REI DO ACESSÓRIOA moda dos acessórios vem crescendo entre os homens, hoje o homem não usa só o relógio, ele usa pulseiras, cordões, anéis e faz disso um estilo único, a combinação de várias texturas e cores é o legal dessa tendência. Eu uso e adoro.

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A ARTE ITALIANA DO RISOTTO

+ AS MELHORES RECEITAS E DICAS DE CULINÁRIA VOCÊ ENCONTRA AQUI WWW.REVISTALEIA.COM/PALADAR

Refogar a cebola na mistura de metade azeite e da manteiga . Juntar o arroz e refogar um pouco . Acrescen-tar o vinho e deixar evaporar .Junte o caldo de peixe em ponto de fervura aos poucos até o arroz ficar al dente. À parte dourar os camarões tempera-dos com sal, pimenta do reino branca e suco de limão siciliano no restante do azeite. Juntar ao arroz pronto, acrescentar os tomates cerejas e mis-turar bem . Desligar o fogo e acres-centar o restante da manteiga gelada, o grana padano, rúcula , manjericão, salsa e as raspas do limão siciliano. Misturar bem e servir imediatamente.

1200g de arroz arbóreo . 130g colher de sopa de cebola picada . 320ml colher de sopa de azeite extra virgem . 140g colher de sopa de manteiga gelada . 400 ml de vinho branco seco . 6 litros de caldo de peixe . 2400g de camarões VG sem casca e limpos . 40g colher de sopa de grana padano . 800g de tomates cerejas bem maduros cortados em quatro . 2 limões raspas (zest) de limão siciliano . 10g colher de sopa de salsa e manjericão picados . Rúcula em tirinhas

Risoto de camarões, tomates cerejas e limão siciliano (10 porções)

Receita

INGREDIENTES

MODE DE PREPARO

PALADAR

O risoto, ou risotto, é um prato ti-picamente italiano preparado com arroz e variados ingredientes. O prato é popular nas regiões do norte, como Piemonte e Lombardia, onde são

plantados tipos especiais de arroz, cultivados em grandes áreas alagadas pelas águas que descem dos Alpes. As receitas desse tipo de comida costu-mam ser muito apreciadas. Aproveite!

O vinho branco acompanha bem o risoto.

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: Ilustrativa

DICA DO CHEF

Juarez Campos é Chef do restaurante italiano Oriundi, em Vitória e professor de Cozinha Internacional no Curso de Gastonomia da Universidade de Vila Velha e de Cozinha Contemporânea na Faculdade NovoMilenio

Luigi Bosca Malbec Terroir 2011

Entradas Vinhos para o frio

Ingredientes: . 12 filés de sardinha crua . Sal a gosto. 1 xícara (chá) de vinagre . 3 colheres (sopa) de leite . 6 grãos de pimenta-doreino preta . 1 cebola roxa em rodelas . 12 fatias de pão preto Modo de preparo Tempere a sardinha com sal. Arrume os filés em uma tigela pequena e, à parte, misture o vinagre com o leite, a pimenta e a cebola. Cubra a sardinha com essa mistura, tampe e leve à geladeira por, no mínimo, três dias e, no máximo, sete. Sirva com as fatias de pão como entrada.

O vinho “Luigi Bosca Mal-bec Terroir 2011” é o mais novo projeto da família Arizu na altitude do vale do Uco. Um Malbec de excepcional complexidade olfativa, com ameixa ma-dura, violeta e toques bem colocados da barrica. Encor-pado, sem ser forçado, com maior frescor na boca, grande equilíbrio e persistência.

Sardinha curtida com pão

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