UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MATO GROSSO DO SUL CURSO DE AGRONOMIA FERTILIDADE E FERTILIZANTES Prof....

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MATO GROSSO DO SULCURSO DE AGRONOMIA

FERTILIDADE E FERTILIZANTES

Prof. Anamari V. A. Motomiya

Conceitos e Leis da Fertilidade do Solo

Nutrientes Essenciais

a) a ausência do elemento impede que a planta complete seu ciclo;

b) a deficiência do elemento é específica, podendo ser prevenida ou corrigida somente mediante o seu fornecimento;

c) O elemento deve estar diretamente envolvido na nutrição da planta, sendo que sua ação não pode decorrer de correção eventual de condições químicas ou microbiológicas desfavoráveis do solo.

Critérios de essencialidade – Arnon & Stout (1939)

Critério indiretoa) Sua carência impede que a planta complete o ciclo

b) O elemento tem função específica, sintomas característicos, só o elemento pode corrigi-los

c) O elemento deve estar implicado diretamente

Critério diretoUm elemento é essencial quando faz parte de um composto ou quando participa de uma reação sem a qual a vida da planta é impossível

CRITÉRIOS DE ESSENCIALIDADE

Essenciais

• Essenciais são os elementos minerais da planta sem os quais ela não vive (C, H e O são considerados nutrientes orgânicos)

Úteis

Não são essenciais, as plantas podem viver sem eles, entretanto sua presença é capaz de contribuir para o crescimento, produção ou para a resistência a pragas e moléstias.

Ex: Na para algodão, beterraba

Al para a cultura do chá

Si para as gramíneas

Tóxicos

• Quando são prejudiciais às plantas e não se encaixam nas classes anteriores

Elementos essenciais para as plantas superiores

N, P, K, Ca, Mg, SMacronutrientes

1 a 50 g/kg

B, Cl, Cu, Fe, Mn, Mo, Ni, ZnMicronutrientes

0,1 a 1000 mg/kg

Mamíferos e homem

C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S

Na,Cl, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn, I, Se, Co

→

→

Concentração de Elementos na Matéria Seca Considerada Adequada(Epstein, 1975)

ELEMENTOPESO

ATÔMICOMICROMOLES/g CONCENTRAÇÃO

NA MSNº DE ÁTOMOS

EM RELAÇÃO AO MO

Mo 95,9 0,001 0,1 mg kg-1 1

Cu 63,5 0,10 6,0 mg kg-1 100

Zn 65,4 0,30 20,0 mg kg-1 300

Mn 54,9 1,0 50,0 mg kg-1 1.000

Fe 55,8 2,0 100,0 mg kg-1 2.000

B 10,8 2,0 20,0 mg kg-1 2.000

Cl 35,5 3,0 100,0 mg kg-1 3.000

S 32,1 3,0 1,0 g kg-1 30.000

P 30,9 60 2,0 g kg-1 60.000

Mg 24,3 80 2,0 g kg-1 80.000

Ca 40,0 125 5,0 g kg-1 125.000

K 39,1 250 10,0 g kg-1 250.000

N 14,0 1.000 15,0 g kg-1 1.000.000

O 16,0 30.000 450,0 g kg-1 30.000.000

C 12,0 40.000 450,0 g kg-1 40.000.000

H 01,0 60.000 60,0 g kg-1 60.000.000

SOLO FÉRTIL

• Contém todos os nutrientes em quantidades suficientes e balanceadas e sob formas assimiláveis

• Não contém materiais tóxicos

SOLO PRODUTIVO

• É aquele que, sendo fértil, está situado em zona climática favorável ao desenvolvimento das plantas

Conceito de fertilidade do solo

Capacidade do solo de ceder nutrientes essenciais às plantas (Raij, 1981).

Fertilidade Natural: fertilidade do solo que ainda não sofreu nenhum manejo

• Distrófico: V < 50%

• Eutrófico: V > 50%

CTC = Ca2+ + Mg2+ + K+ + H+ + Al3+

SB = Ca2+ + Mg2+ + K+

V% = (SB/CTC) x 100

Fertilidade Potencial: Existência de algum elemento ou característica que impede o solo de mostrar sua real capacidade de ceder nutrientes.

•↓pH (acidez)

•↑Al3+

•↓disponibilidade de Ca, Mg e P

•Solos salino-sódicos

Fertilidade Atual

A fertilidade que o solo apresenta após receber práticas de manejo para satisfazer as necessidades das culturas.

Poder tampão

• Resistência que o solo apresenta em

alterar a concentração do íon que está na

solução do solo

Adubação

• Adubos ou fertilizantes são produtos de natureza orgânica ou mineral, sendo estes de origem natural ou sintética, que são capazes de veícular um ou mais nutrientes para as plantas.

• Adubação de correção

• Adubação de manutenção

Resposta à adubação

• ↑ disponibilidade de nutrientes

• Melhor desenvolvimento das plantas

• ↑ crescimento,

• ↑ produção

Curvas de respostas à adubação Y = f(x)

LEI DA RESTITUIÇÃO (1860 APROX.)

“A fertilidade de um solo só poderá ser conservada quando lhe são restituídos os nutrientes removidos pelas colheitas.”

Lei bastante didática e até ecológica, principalmente na época em que foi enunciada. Inconveniente: existem outras formas de perdas de nutrientes, além das colheitas.

Culturas: produzem em função da presença de inúmeros fatores como luz, água, nutrientes, calor etc. A lei diz que sempre haverá um fator que estará à disposição da planta em menor quantidade, e esse fator é que limitará a produção.

Observação: quando vários fatores limitam a produção, porém não excessivamente, o aumento de qualquer um deles levará a aumentos de produção.

LEI DO MÍNIMO OU DE LIEBIG (1862)

“As produções das culturas são limitadas pelo fator de crescimento que se encontra à disposição da planta em menor quantidade”

LEI DE LIEBIG

LEI DE MITSCHERLICH ouDOS ACRÉSCIMOS DECRESCENTES

“Os aumentos de produção de uma cultura, obtidos pela adição de quantidades crescentes de um nutriente, são decrescentes”

Inconveniente: a curva é assintótica com o eixo x. Na verdade, a produção quase sempre sofre efeitos depressivos do nutriente nas doses altas.

Alternativas: polinômios do 2º grau (desvantagem de produzir curva simétrica em torno do máximo), função raiz quadrada, função exponencial etc.

A quantidade aplicada de nitrogênio foi sempre a mesma, mas os aumentos foram cada vez menores.

Inconveniente:

Curva assintótica

Não prevê efeitos depressivos de produção em doses altas dos nutrientes

Lei da interação: cada nutriente é mais eficaz quando os outros estão mais perto dos seus ótimos

Lei do máximo: o excesso de um nutriente no solo reduz a eficácia de outros e, por conseguinte, pode diminuir a produção, o que condiz com as curvas de respostas que assumem forma parabólica

Y = b0 + b1X + b2X2

PORCENTAGEM DE SUFICIÊNCIA

Produção relativa = produção sem o nutriente x 100/ produção com o nutriente

INTERAÇÃO DOS FATORES DE PRODUÇÃO

Calagem

Irrigação

Variedades melhoradas

Adubação X

Manejo do solo

DOSES MAIS ECONÔMICAS DE FERTILIZANTES

Valor do incremento em produção é exatamente igual ao custo do nutriente. Acima disso, adubação dá prejuízo