Universidade Federal de Minas Gerais Aquacultura

Universidade Federal de Minas Gerais

Aquacultura

A aquacultura no mundo.

Marlon Andreoli

O surgimento

Por volta de 3.000 a 4.000 a.c

Primeiros indícios na China com macro algas e Carpa comum.

Fatores de impulsão no mundo

Aumento da população

Mudanças de habito alimentar

Estagnação da pesca

Principais grupos

1. Peixes de água doce

2. Plantas aquáticas3. Moluscos

Ranking Mundial

Os 10 maiores produtores em Aquacultura

País ( Toneladas)

1- China 39.359,1742- Índia 3.169,3053- Indonésia 2.479,2474- Filipinas 2.092,2745- Vietnam 1.693,7276- Tailândia 1.406,9817- República da Coréia 1.279,1638- Japão 1.223,9539- Bangladesh 892,04910- Chile 835,996 Fonte: FIGIS 2009

Chile e Noruega

Primeiro indício da Noruega no ano 1900. Lideram na exportação de salmão. * Noruega e Portugal maiores

exportadores de bacalhau no mundo.(Pesca)

Ostras e o Mexilhão Azul estão em processo de comercialização.

Índia e China

Aquacultura da Índia é basicamente limitada à carpa.

Na China cerca de 90% do consumo é proveniente da aquacultura.

Somente a China é responsável por 65% da produção mundial.

Brasil - Fatores favoráveis

12% da água disponível no planeta.

Clima favorável

Mão de obra

Demanda do mercado interno

Brasil

Ocupa a posição 23 no ranking e produz 271.695,5 toneladas por ano.

6º maior produtor de tilápia no mundo. Cresce aproximadamente 24% ao ano.

( Mais que a mundial) Entre 2000 e 2005 a produção de tilápia

dobrou, e a de camarão marinho praticamente triplicou.

Entre os latino americanos, é o segundo maior produtor.

Considerações finais

Momento extremamente favorável no Brasil.

Foco em pesquisas para análise de espécies nas regiões do Brasil.

Conclusão

A aquacultura vem ganhando grandes perspectivas graças à demanda. Alem de suprir a demanda mundial pelo alimento, o curso e expansão do mesmo visa as melhores condições dos organismos e estuda-se a diminuição de impactos ambientais.

Na minha opinião, deveria surgir um incentivo do governo com redução de impostos, pelas empresas ,com a ajuda mutua, visando preços flexíveis em troca de divulgação e reconhecimento, incentivo dos produtores investindo em comunidades através do emprego e conhecimento especifico na área em troca de mão de obra barata e qualificada.

Bibliografia

http://www.llas.ac.uk/materialsbank/mb059/stmod9/9Exercise0.htm

http://www.noruega.org.pt/About_Norway/business/Industria/seafood/

http://en.wikipedia.org/wiki/Aquaculture_in_China

http://www.wwiuma.org.br/artigos/012.html

http://www.ufpel.tche.br/faem/agrociencia/v11n4/artigo01.pdf

Faria, P.M.C. et al. A situação da aquacultura e da pesca no Brasil e no mundo - 2008.

PUBVET, Londrina, V. 3, N. 19, Art#586, Jun1, 2009.

Obrigado !

• Marlon Andreoli