WEDDING BIBLE - pesweb.azureedge.net · Mini Pregos ou Pão com Chouriço Preço: 147,50 por pessoa...

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WEDDING BIBLE

Pormenores de charme,

Detalhes únicos,

Recordações intemporais!

Wedding Master

Serviços Signature

Cerimónia

Espaços

O nosso Chef

Combinações Perfeitas

Deliciosos Pormenores

Menus para pequenos adultos

Deliciosos Suplementos

Bolo de Noiva

Galeria de Imagens

ÍNDICE

WEDDING MASTER

O Pestana Palácio do Freixo Pousada & National Monument

oferece-lhes um serviço exclusivo e inovador Wedding Master

que ajudará a planear e organizar com Paixão o seu grande dia;

meticulosamente preparado para obter resultados excepcionais, dará

todas as soluções para poder surpreender os seus convidados e

juntos viverem um dia inesquecível.

Os seus sonhos tornar-se-ão realidade!

SERVIÇOS SIGNATURE Styling Proposals

DECORAÇÃO FLORES

Criação de ambientes únicos, elegantes e sofisticados para

celebrações especiais e inesquecíveis.

Arranjos únicos para a sua cerimónia, com várias opções para lhe propor, do clássico ao lifestyle contemporâneo.

FOTÓGRAFO

Para mais tarde recordar o seu dia, ajudar-lhe-emos

na selecção do fotógrafo.

ANIMAÇÃO

O Wedding Master ajudá-lo-á a encontrar a animação ideal para

todos os momentos do seu casamento. Harpista, DJ ou

banda são algumas das opções ao dispor.

SERVIÇOS SIGNATURE

LOJAS VESTIDOS DE NOIVAS MAKE-UP

BELEZA E BEM-ESTAR

O seu vestido de noiva é o mais bonito e especial que vestirá na sua vida. Dar-lhe-

emos as melhores propostas para uma escolha tão importante.

Um dia onde todas as atenções estão viradas para si, exige um cuidado

especial dos melhores profissionais da área.

Sugerimos um ritual de beleza no nosso Magic Spa by Pestana.

CABELEIREIROS

Temos para lhe propor os melhores profissionais da área, para que se sinta

como sempre sonhou.

Um dos luxuosos salões do Palácio serão o cenário

de sonho para a Sua cerimónia.

Poderá também optar por uma cerimónia ao ar livre,

escolhendo a traquilidade dos nossos

Jardins na margem do Rio Douro.

Preparámos para Si todas as informações sobre os requisitos formais

necessários á celebração de uma cerimónia civil.

CERIMÓNIA

ESPAÇOS

JARDIM ITALIANO SALA VISCONDE DE AZURARA

SALAS VISCONDE

Cerimónia Civil, capacidade 50 pessoas

Cocktail, capacidade 180 pessoas

Cerimónia Civil, capacidade 50 pessoas

Cocktail, capacidade 180 pessoas Almoços e Jantares, capacidade 36 pessoas

em cada sala Festa, capacidade 150 pessoas

JARDIM GREEN OESTE

Cerimónia Civil, capacidade 50 pessoas

A pensar num dia tão importante, adaptamos os nossos espaços aos momentos especiais

8 Preços sob consulta

ESPAÇOS

SALA D. JERÓNIMO SALA DO PÁTEO

Cerimónia Civil, capacidade 50 pessoas Cocktail, capacidade 180 pessoas

Almoços e Jantares, capacidade 300 pessoas Festa, capacidade 300 pessoas

SALA DOURO

Almoços e Jantares, capacidade 240 pessoas

9 Preços sob consulta

O NOSSO CHEF

Saborear a gastronomia do Chef Tony Salgado é descobrir o prazer

infindável entre a Tradicional comida Portuguesa

e o requinte das boas mesas de todo o mundo.

Uma junção perfeita, uma proposta irresistível.

COMBINAÇÕES PERFEITAS SILVER

BEBIDAS CANAPÉS QUENTES

Porto Seco

Espumante

Whisky novo, Martini, Gin

Sumo de Laranja

Refrigerantes e Águas Minerais

Abacaxi Quente com Presunto Curado e Canela

Empadas de Legumes e Alperces

Camarão com Pinhão Tostado

Esfera de Alheira e Alecrim

CANAPÉS FRIOS

Gaspacho Andaluz com Pepino em Vodka Pimenta

Blinis com Ovas e Espuma de Wakame

Dado de Brie com Uva e Poejos

Salada Waldorf

TÁBUA DE ENCHIDOS

Chouriço Alentejano, Salsichão Tradicional, Presunto Laminado, Salame de Azeitona,

Morcela da Beira, Farinheira, Paio York

Padaria variada

COCKTAIL

COMBINAÇÕES PERFEITAS SILVER

MENU (A escolher 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa)

Vichysoise de Alho francês com grissini de sésamo e presunto crocante

Consumé de cenoura, tomate e aroma de laranja com pãozinho de queijo da ilha

Bacalhau com crosta de broa e chouriço da beira, batata do braseiro e grelos com aroma de alho

Dorso de robalo com grelos e tomate cereja assado e esmagada de batata

Coxa de pato confitada com porto branco, risotto de espumante e espargos

Vitela de leite braseada com molho de alho, batata a murro e feijão-verde salteado

Tarte de Requeijão com pêra cozida em Porto ruby e gelado de nata

Parfait de maracujá, gelado de chocolate e molho de frutos vermelhos

COMBINAÇÕES PERFEITAS SILVER

BEBIDAS BUFFET DE SOBREMESAS

Vinho Verde Adega Cooperativa de Ponte de Lima Loureiro

Vinhos Branco e Tinto DOC Alentejo Adega das Pousadas de Portugal

Vinhos Branco e Tinto Castelo

Refrigerantes

Cervejas

Café e Chá

Selecção de frutas laminadas

Pudim Abade

Mousse de Chocolate

Semi-frio de Ananás

Torta de Amêndoa

Mousse de Manga

Toucinho-do-Céu

Tarte de Maça

Cheesecake

Bolo de Noz

BAR ABERTO

Gin

Vodka

Whisky Novo

Whisky Velho 12 Anos

Aguardente Velha

Porto Tawny

Licores

Preço: 118 por pessoa

Inclui Bolo de Noiva e Espumante na abertura do bolo

COMBINAÇÕES PERFEITAS GOLD

BEBIDAS CANAPÉS QUENTES

Porto Seco

Espumante

Whisky novo, Martini, Gin

Sumo de Laranja

Refrigerantes e Águas Minerais

Abacaxi Quente com Presunto Curado e Canela

Empadas de Legumes e Alperces

Camarão com Pinhão Tostado

Esfera de Alheira e Alecrim

CANAPÉS FRIOS

Gaspacho Andaluz com Pepino em Vodka Pimenta

Blinis com Ovas e Espuma de Wakame

Dado de Brie com Uva e Poejos

Salada Waldorf

TÁBUA DE ENCHIDOS

Chouriço Alentejano, Salsichão Tradicional, Presunto Laminado na hora, Salame de Azeitona,