91
Cultura Popular na Idade Moderna A alimentação Josemar Alves da Silva Alves Bonho

A alimentação na cultura popular da Idade Moderna

Embed Size (px)

Citation preview

Cultura Popular na Idade Moderna

A alimentação

Josemar Alves da Silva Alves Bonho

A CONQUISTA DOS MARESCultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

MINDERHOUT, Hendrik van – Visão extensiva de uma cidade

A REFORMA PROTESTANTECultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

Daniele Crespi – Refeição de São Carlos Borromeu

BRUEGEL, Pieter O Velho - Gula

O DESENVOLVIMENTO DA IMPRENSA

Cultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

BOSSE, Abraham

O CRESCIMENTO DEMOGRÁFICO

Cultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

ASCH, Pieter Jansz. van - The Delft City Wall with the Houttuinen

CUYP, Aelbert - Peasants with Four Cows by the River Merwede

BRUEGEL, Pieter O Velho – Os Ceifadores

AERTSEN, Pieter - Market Scene

AER

TSEN

, Pie

ter -

Mar

ket W

oman

with

Veg

etab

le S

tall

A ESPOLIAÇÃO DOS CAMPONESES

Cultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

VRANCX, Sebastian - Harvest

MILLET, Jean-François – O Ângelus

VELÁ

ZQU

EZ, D

iego

-B

reak

fast

VELÁ

ZQU

EZ, D

iego

-Pe

asan

ts a

t the

Tab

le (E

l Alm

uerz

o)

VELÁ

ZQU

EZ, D

iego

-O

ld W

oman

Fry

ing

Eggs

LE NAIN - Four Figures at Table

LE NAIN - The Peasant Meal

LA TOUR, Georges de - Peasant Couple Eating

LE NAIN - Peasant Family

LE N

AIN

-Pe

asan

t Int

erio

r

O PÃO E OS NOVOS ALIMENTOS

Cultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

LE NAIN - The Happy Family

FLEG

EL, G

eorg

-St

ill-L

ife w

ith B

read

and

Con

fect

iona

ry

MEL

ÉND

EZ, L

uis

-Stil

l-Life

ES, Jacob van - Breakfast with Oysters

CLAESZ., Pieter - Still-Life with Musical Instruments

CHARDIN, Jean-Baptiste-Siméon - 'La Brioche' (Cake)

CAMPI, Vincenzo - The Fruit Seller

BEU

CK

ELA

ER, J

oach

im -

Mar

ket S

cene

BEUCKELAER, Joachim - Market Woman with Fruit, Vegetables and Poultry

BEUCKELAER, Joachim - The Vegetable Market

BEU

CK

ELA

ER, J

oach

im -

Vege

tabl

e Se

ller

AVES E AÇOUGUESCultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

TENIERS, David the Younger - Kitchen Scene

TENIERS, David the Younger - The Kitchen

CAMPI, Vincenzo - Chicken Vendors

UTRECHT, Adriaen van - The Pantry

UTRECHT, Adriaen van - Still-Life with Hare and Birds on a Ring

CAMPI, Vincenzo - Kitchen

REM

BR

AN

DT

Har

men

szoo

n va

n R

ijn -

The

Flay

ed O

x

AER

TSEN

, Pie

ter -

Coo

k in

fron

t of t

he S

tove

AER

TSEN

, Pie

ter -

The

Coo

k

Piet

er v

an C

orne

lisz

Rijc

k -T

he K

itche

n M

aid

SNYDERS, Frans - Kitchen Still-Life

JACOPO DA EMPOLI - Kitchen Still-Life

AERTSEN, Pieter - Butcher's Stall

AERTSEN, Pieter - Market Scene

O RECUO DAS ESPECIARIASCultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

SNYDERS, Frans - Cook with Food

BEBIDAS COLONIAIS E AÇÚCAR

Cultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

LIO

TAR

D, É

tienn

e -T

he C

hoco

late

Girl

CHARDIN, Jean-Baptiste-Siméon - Woman Taking Tea

BO

UC

HER

, Fra

nçoi

s -T

he A

ftern

oon

Mea

l

OLLIVIER, Michel-Barthélémy - Afternoon Tea at the Temple

LIMPEZA, INDIVIDUALIDADE E REQUINTE

Cultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

ES, Jacob van - Still-Life

BEERT, Osias - Still-Life with Cherries and Strawberries in China Bowls

BEERT, Osias - Still-Life with Oysters and Pastries

BEERT, Osias - Still-life

HAMEN, Juan van der - Still-Life with Crockery and Cakes

FLEG

EL, G

eorg

-Stil

l-Life

with

Flo

wer

s an

d Sn

acks

FLEG

EL, G

eorg

-St

ill-li

fe w

ith P

arro

t

BAUGIN, Lubin - Still-Life with Wafer Biscuits (Le Dessert de Gaufrettes)

GILLIS, Nicolaes - Laid Table

DIJCK, Floris Claesz van - Still-Life

DIJCK, Floris Claesz van - Laid Table with Cheeses and Fruit

DIJCK, Floris Claesz van - Laid Table

CLAESZ., Pieter - Still-life with Turkey-Pie

A SEGREGAÇÃO À MESACultura Popular na Idade Moderna – A Alimentação

CAMPI, Vincenzo - Christ in the House of Mary and Martha

VELÁZQUEZ, Diego - Christ in the House of Mary and Martha

CHARDIN, Jean-Baptiste-Siméon - Servant Returning from the Market (La Pourvoyeuse)

CH

AR

DIN

, Jea

n-B

aptis

te-S

iméo

n -

The

Kitc

hen

Mai

d

BRUEGEL, Pieter the Elder - Peasant Wedding

TENIERS, David the Younger - Figures Gambling in a Tavern

OST

AD

E, A

dria

en J

ansz

. Van

-C

arou

sing

Pea

sant

s in

a T

aver

n

AERTSEN, Pieter - Peasants by the Hearth

PARET Y ALCAZÁR, Luis - Charles III Dining before the Court

TRO

Y, J

ean-

Fran

çois

de

-A H

untin

g M

eal

HEEMSKERCK, Maerten van - Family Portrait

HELST, Bartholomeus van der - Celebration of the Peace of Münster, 1648, at the Crossbowmen's Headquarters

ANTHONISZ, Cornelis - Banquet of Members of Amsterdam's Crossbow Civic Guard

HALS, Frans - Banquet of the Officers of the St George Civic Guard Company

HALS, Frans - Banquet of the Officers of the St George Civic Guard Company

HALS, Frans - Banquet of the Officers of the St Hadrian Civic Guard Company

REFERÊNCIAS• Imagens: Web Gallery of Art (http://www.wga.hu)

• FLANDRIN, Jean-Louis. A Distinção Pelo Gosto. In: CHARTIER, Roger (Org.). História da vida privada. Vol. 3: da Renascença ao Século das Luzes. São Paulo: Companhia das Letras, 2009. (Coleção dirigida por Philip Ariès e George Duby)

• FLANDRIN, Jean-Louis; MONTANARI, Massimo. História da Alimentação. São Paulo: Estação Liberdade, 1998.