10

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIALABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Alumna: Ximena Ortega Ortega Curso: Quinto año Paralelo: “B”Grupo: 4Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 9 de Junio del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 16 de Junio del 2015

PRÁCTICA N° 2

INTOXICACIÒN POR FORMALDEHIDO

Título de la Práctica: Intoxicación por formaldehido

Toxico: 8 ml de formaldehido

Tiempo de muerte: (7:52-7:57)

Animal de Experimentación: Cobayo

Vía de Administración: Vía Peritoneal.

Objetivos:

Observar cuidadosamente los síntomas que se presenta en el cobayo y su reacción.

Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de formaldehido.

2) Materiales:

Balanza Jeringa Cronometro Probeta Equipo de disección Tabla de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación Tubos de ensayo Mechero Cocineta Pipetas

TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 1

3) Sustancias:

Permanganato de potasio al 1% Ácido sulfúrico Acido oxálico Fushina bisulfatada Cloruro de fenilhidracina al 4% Hidróxido de sodio Solución de nitroprusiato de sodio al 2.5% Ácido clorhídrico Cloruro de fenilhidracina Ferricianuro de potasio 5-10% Hidróxido de potasio al 12%

4) Procedimiento:

Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajoAdministrar el toxico al cobayo: 10 ml de formol al 40%. Colocar el cobayo en la campana y observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte.Con la ayuda de un bisturí procedemos abrir el cobayo.Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado (Vaso de precipitación). Preparar 2gr de acido tartárico en 50ml de agua destilada.Añadir la solución de acido tartárico a las vísceras, con la finalidad de acidular.Luego de este tiempo se filtra, y se destila. Para hacer las respectivas reacciones con el destilado.

5) Reacciones de Reconocimiento

1. Reacción de Schiff:A una pequeña porción de la muestra, se añade 1ml de permanganato de potasio al 1% después de mezclar se adiciona unas gotas de ácido sulfúrico puro, se deja reposar por tres minutos y agregan algunas gotas de solución saturada de ácido oxálico (hasta que decolore la mezcla); la mezcla adquiere un color madera que se decolora totalmente luego de agregarle nuevamente algunas gotas de ácido sulfúrico puro. Finalmente se le añade 1ml de fushina bisulfatada (Reactivo de Schiff), con lo cual se produce un intenso color violeta en caso de positivo.

2. Reacción de RiminiA 5 ml de destilado se agregan 10 gotas de cloruro de fenilhidracina al 4 %, 4 gotas de solución de nitroprusiato de sodio al 2.5% recién preparado y 1ml de solución de hidróxido de sodio, se produce una coloración azul intensa.

3. Con la FenilhidracinaEn un medio fuertemente acidificado con ácido clorhídrico a una pequeña cantidad de muestra se agrega un pedacito de cloruro de fenil hidracina, 2-4 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5 – 10% y algunas gotas de hidróxido de potasio al 12% se obtiene una coloración rojo grosella.

4. Reacción de MarquisSe toma 1ml de destilado y se agregan 5ml de ácido sulfúrico concentrado, se agita luego con una solución sulfúrica de morfina (0.2 gr de cloruro de morfina en 10ml de ácido sulfúrico concentrado), se obtiene enseguida o después de algún tiempo un color violeta.

5. Con el Ácido CromotrópicoCon este ácido en un medio fuertemente acidificado con ácido sulfúrico, el formaldehido produce una coloración roja después de calentarla ligeramente.

6. Reacción de Hehner Se mezcla una gota de destilado con algunos mililitros deleche, se estratifica con ácido sulfúrico concentrado al que se le han agregado trazas de cloruro férrico (5 gotas de cloruro férrico en 500ml de ácido sulfúrico); en caso positivo, en la zona de contacto se produce un color violeta o azul violeta.

TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 2

7:52am = administration – secreción ocular – convulsions 7:57 am= muerte

REACCIONES DE IDENTIFICACION

TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 3

ANTESDESPUES

1. Administrando la sustancia toxica por víaperitoneal.

2. Colocarel cobayo en la campana, y observar sus reacciones.

3. Se procede ah rasurar al cobayo.

4. Disección del cobayo.5.Absorver con la ayuda de una jeringuilla la sustancias dentro del l cobayo.

6. Recoger las viseras y colocarlas en un vaso de precipitación.

7. aplastar bien las viseras y añadir el acido tartárico para colocarlos en el balón para filtrar.

9. con el filtrado realizar las siguientes reacciones.

GRÁFICOS

3)1)2)

6) Observaciones.

Se debe tener cuidado al momento de inyectarle al cobayo ya que esta sustancia es demasiado toxica por tal motivo tambien usar mascarilla.

El cobayo resistió un minuto vivo ya que el formaldehido es muy toxico.

Armar bien el equipo de destilación para obtener unos buenos resultados.

Realizamos pruebas de identificación con diluyente y la muestra del destilado, en la cual en unas reacciones resulto positivo con estas 2 sustancias.

7) Conclusiones.

TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 4

Mediante esta práctica aprendimos como el formaldehido es un toxico muy fuerte ya que el cobayo no sobrevivió mucho tiempo y como su organismo fue afectado por tal toxico, el cual con reacciones de identificación verificamos en que reactivo resulto positivo.

8) Recomendación:

Se debe usar la bata de laboratorio, mascarilla, guantes, gorro, zapatones.Respetar las normas de bioseguridad para evitar accidentes.No olvidarse de tomar apuntes de la clase.Hacer ordenados al momento de realizar la identificación de la reacciones.

CUESTIONARIO.

¿Qué es el formaldehido?

El formaldehido es el aldehído más sencillo que se conoce. Recibe diversos nombres, entre los que destacan por su uso, el formol o metanal, entre otros. El formaldehido se encuentra encabezando la serie de los aldehídos de tipo alifático.

Se obtiene por oxidación catalítica del alcohol metílico. En condiciones es un gas incoloro, de un olor penetrante, muy soluble en agua y en esteres. Las disoluciones acuosas al ~40% se conocen con el nombre de formol, que es un líquido incoloro de olor penetrante y sofocante; estas disoluciones pueden contener alcohol metílico como estabilizante. Puede ser comprimido hasta el estado líquido; su punto de ebullición es -21 °C.

¿Efectos del formaldehído en el ser humano/ mamíferos?

El formaldehído irrita intensamente las mucosas, la conjuntiva, la piel y las vías respiratorias superiores, tanto en su forma gaseosa como de vapor o en aerosol. Disuelto en agua, es un tóxico protoplasmático con efecto cáustico y desnaturalizador de la albúmina. En contacto con la piel produce necrosis de coagulación superficial con formación de costras, piel apergaminada e insensibilidad. Cuando se ingieren o inhalan cantidades mayores, se originan lesiones en el esófago o en la tráquea, dolores en el tracto gastrointestinal, vómitos, pérdida del conocimiento y colapso. 60 ml de líquido o 650 ml de vapor por m3pueden resultar mortales al cabo de pocos minutos. Aún se discute si el formaldehído tiene efectos cancerígenos, pero éstos probablemente se confirmen. No se conocen hasta el presente lesiones tardías ni acumulativas.

¿Aplicaciones del formaldehído?

El formaldehído presenta diversas y numerosas aplicaciones. Ya desde la antigüedad, venía utilizado como desinfectante la mezcla de agua y formaldehído a un concentración superior a 30%. Hoy en día se usa para la fabricación de numerosos productos de la química industrial, así como medicamentos, etc. Es muy usado para conservar restos, o muestras de origen e interés biológico, así como para mantener los cadáveres en estado fresco.

TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 5

Otro uso, más comercial, es la fabricación de productos textiles, y tejidos carentes de arrugas, llegando a contener altas concentraciones de aldehído; en la actualidad, si dicha cantidad de aldehído en un tejido es superior al 0.15% del peso total de la prenda, esto deberá verse reflejado en la etiqueta del producto, pues es aconsejable proceder a un lavado previo uso de la prenda, ya que puede ser tóxico al combinarse con ciertos aniones libres.

BIBLIOGRAFÍA

Formaldehido disponibles en la web:http://wgbis.ces.iisc.ernet.in/energy/HC270799/HDL/ENV/envsp/Vol328.htm

Formaldehído La Guía de Química  disponible en la web:http://quimica.laguia2000.com/compuestos-quimicos/formaldehido#ixzz34rkddEWO

Wikipedia enciclopedia libre disponible en l web:http://es.wikipedia.org/wiki/Formaldeh%C3%ADdo

GLOSARIO

Formol: Solución acuosa de formaldehído, de olor fuerte, que se emplea como antiséptico y especialmente como desinfectante y en la conservación de preparaciones anatómicas.

Resina:Sustancia sólida o de consistencia viscosa y pegajosa que fluye de ciertas plantas. Es soluble en alcohol y se utiliza en la fabricación de plásticos, gomas y lacas.

Desnaturalización:Alteración de una sustancia de manera que deja de ser apta para el consumo humano.

Cáncer:Tumor maligno originado por el desarrollo anormal e incontrolado de ciertas células que invaden y destruyen los tejidos orgánicos.

Alergias:conjunto de fenómenos de carácter respiratorio, nervioso o eruptivo, debidos a la absorción de sustancias que producen en el organismo una reacción especial de rechazo.

Firma de responsabilidad

TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 6

Ximena Ortega

ANEXO

GRUPO DE TRABAJO

TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 7