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Fátima Rocha Diretora Executiva MegaMatte 2011/2012 – Presidente da ABF-Rio Desenvolvimento Sustentável em dois aspectos: o papel da empresa e o da associação.

MegaMatte Green Rio

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Case da MegaMatte e ABF apresentado no Seminário GreenRio.

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Fátima Rocha Diretora Executiva MegaMatte

2011/2012 – Presidente da ABF-Rio

Desenvolvimento Sustentável em dois aspectos:o papel da empresa e o da associação.

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• Criada em 1990;

• Cerca de 150 associados (franqueadores e franqueados);

• Possui um braço de sustentabilidade: a AFRAS;

• Realiza importantes cursos e eventos para capacitação e reciclagem de envolvidos e

interessados no sistema franchising no estado do Rio de Janeiro.

A ABF - Rio

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Divulgar, defender e promover o desenvolvimento técnico e institucional

deste moderno sistema de negócios no Rio de Janeiro.

Missão

Números do Franchising• 65% dos negócios independentes fecham antes de completar 5 anos; no

franchising, apenas 5%.

• Há 2.031 redes de franquia no Brasil.

• O setor faturou R$ 88,8 bilhões em 2011.

• Há cerca 94 mil unidades franqueadas.

• O faturamento do setor cresceu 16,9% em 2011.

• 91 redes brasileiras atuam hoje em 58 países em todos os continentes; isso representa 4,5% do total de marcas nacionais.

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2.Diretoria de Sustentabilidade;

3.Curso de Franquia Sustentável;

4.Parceria com SEA – Secretaria de Estado do ambiente para criar atividades econômicas nas comunidades:

a. UPP’s sócio-ambientais:

– Fábrica de reciclagem de computadores (computadores não mais utilizados nas franquias têm um destino social: utilização em comunidades carentes (Morro do Alemão);

– Horta orgânica/Gastronomia orgânica com curso fornecido pela SEA (Morro dos Prazeres): estímulo às franquias de alimentação para aquisição dos produtos.

b. Gramacho: aproveitamento da mão de obra nas franquias.

Projetos ABF-Rio

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• 18 anos de mercado

• 7 anos como franqueadora

• 96 lojas em funcionamento

• 170 franqueados

• Atuação em 5 estados brasileiros

• 1.200 colaboradores nos PDV´s

MegaMatte

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MissãoOferecer uma alimentação saudável e saborosa, acompanhada de um atendimento

rápido e encantador, buscando superar as expectativas.

PosicionamentoA melhor opção em lanches rápidos e mais saudáveis, para um público que valoriza uma

ótima relação custo-benefício e que preocupa-se com a qualidade de sua alimentação.

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Comércio Justo

Alimentação de qualidade

Bem-estar social

Responsabilidade Ambiental

“é uma relação de troca, baseada no diálogo, na transparência e no respeito, que busca

maior igualdade (...). Organizações de comércio justo estão envolvidas ativamente em

apoiar produtores, divulgar o comércio justo, e em campanhas para modificar as regras e

as práticas do mercado convencional.”

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Alimentação de qualidade

Nosso mix de produtos

Pão de queijo de soja

Trouxinha de Brócolis

Salgados Integrais

Pão de queijo sem gordura trans

Mate 100% natural

Produto certificado pela Ecocert.

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Bem-estar social

Apoio a projetos Sociais:

Desenvolvimento do nosso projeto:

Toda o lucro com a venda de mate no dia 10 de

outubro é revertida para compra de presentes

para crianças de comunidades carentes, uma

forma de celebrar o Dia das Crianças.

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Responsabilidade Ambiental

1. Projeto de Gerenciamento de Resíduos:

- Sensibilização dos empresários e funcionários;

- Implantação de Coleta Seletiva Solidária nas unidades;

- Doação do material para cooperativas de catadores cadastradas, que atendem pessoas

em situação de risco.

- Sistema de Gerenciamento, para melhor organização, controle e disseminação dos

resultados do Programa.

Unidade Piloto: Leblon

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Responsabilidade Ambiental

2. Programa de Energia e Eficiência Energética (P3E):

- Identificação de oportunidades concretas de economia de energia elétrica;

- Análise de possíveis melhorias na unidade, como reformas ou adequações das

instalaões elétricas;

- Revisão do contrato de fornecimento de energia elétrica;

- Sugestão de boas práticas que podem ajudar na redução do consumo de energia.

Etapa atual: Relatório de Diagnóstico

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ECONOLÓGICAFins econômicos Lógica do respeito ao

meio-ambiente e ao

ser-humano.

Gestão Diferenciada

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Faça o download desta apresentação em: www.slideshare.net/megamatte

Apresentação: MegaMatte Green Rio

Fatima Rocha

[email protected]