II Ciclo de Palestras “Conheça a SAA”Programa de Educação Corporativa- PEC

Instituto Agronômico

Hamilton Humberto RamosDiretor Geral

30/06/2011

Missão do IAC

Gerar e transferir ciência e tecnologia para o negócio agrícola,

com o intuito de otimizar os sistemas de produção vegetal e o desenvolvimento sócio-econômico

com qualidade ambiental.

O IAC Fundado em 1887

470 projetos em desenvolvimento Mais de 900 variedades desenvolvidas de 66 espécies

agrícolas

180 pesquisadores - 80% doutores e 16% mestres

342 servidores de apoio

Curso de Pós-graduação em Agricultura Tropical e

Subtropical – mestrado e doutorado – 290 dissertações/teses

defendidas – 84 alunos em 2011

INSTITUTO AGRONÔMICO

Assistência TécnicaAssistência de Ação

Regional

Curso de Pós-Graduação

Centro de Administraçãoda Pesquisa

Centro de Comunicação eTransf. do Conhecimento

Centro Experimental Central

Comitê Editorial

Centros Avançados dePesquisa Tecnol. do Agronegócio

Centros de Análise ePesquisa Tecnol. do Agronegócio

Centros de Pesquisa eDesenvolvimento

*7 Unidades Laboratoriais de Referência

Café Cana Citros Frutas Engenharia e Automação Agrícola Horticultura Grãos e Fibras Solos e Recursos Ambientais Fitossanidade Recursos Genéticos Vegetais Ecofisiologia e Biofísica (climatologia e irrigação)

Centros de Pesquisa

Unidades IAC

BB AgroenergiaI Culturas Bioenergéticas

Cana-de-açúcar

•Cultivares com elevada produtividade e concentração de sacarose

•Ideal para atender diferentes condições edafoclimáticas do Centro Sul do Brasil e possibilidade de colheita mecânica crua

•Doze variedades lançadas nos últimos anos, sendo cinco adaptadas ao cerrado

•Destaque para as cultivares IACSP 95-3028 colhida no início da safra (momento crítico para acúmulo de sacarose) -> é 7,5% superior que as variedades atuais

Mandioca - Estudos avançados para uso com matéria-prima para a produção de etanol e energia térmica (queima de resíduos da colheita)

Mamona – Cultivar IAC 2028 superou em 15,8% em rendimento de óleo a IAC Guarani – uma das mais plantadas no País. Por ter porte baixo viabiliza a colheita mecânica

Pinhão manso -  Estudo e exploração da variabilidade genética pré-existente dentro da espécie J.curcas pela seleção e clonagem ex vitro e in vitro e geração de variabilidade genética através de hibridações entre J. curcas e outras espécies do gênero Jatropha

Agroenergia

Culturas Bioenergéticas

Produtos Inovadores

Cafés especiais – novos aromas e sabores

•Fato - 95% da plantas de café arábica em produção no Brasil são cultivares IAC

•Lançamento 2011 - 3 novas cultivares IAC de café tipo arábica com alta produtividade e qualidade de bebida excelente

•Lançamento 2011 - 2 variedades (Tupi RN IAC 1669-13 e Obatã Amarelo IAC 4739 -> resistentes a ferrugem, reduzindo em 10% a aplicação de defensivos

•Café descafeinado – em processo de melhoramento para aumento de produtividade

Produtos Inovadores

Grãos que atendem a nichos de mercado e a alimentação diária do brasileiro

• Fato - Feijão carioca – 70% dos plantios no País

• Feijão – IAC Formoso -> resistente às três principais doenças do feijão, reduz em 30% a aplicação de defensivos, alta produtividade aliada a estabilidade de produção, menor tempo de cozimento dos grãos e alto valor protéico, três safras anuais (leste paulista) e ideal para colheita mecânica.

• Cultivares de feijão lançadas em 2007• IAC Harmonia, IAC Colorido (rajado), • IAC Jaraguá (mulato), • IAC Galante (rosinha) e IAC Diplomata (preto)

IAC Galante

Milho - híbridos IAC 3330 e IAC 8390 melhor custo-benefício que os similares comerciais -> ideal para a safrinha (dispensa custo com proteção preventiva)

Arroz – Agulhinha: IAC 203 e IAC 204 apresentam mais

de 70% de rendimento em teste industrial , sendo para

cultivo em terras altas e condições de sequeiro

(resistente ao brusone)

Aveia – IAC 8 produz 6 a 8 ton de grãos/hectare - o dobro apresentado pela IAC 7 que é muito procurada pela indústria (muita fibra solúvel e betaglucano). Variedade cultivada no PR, MG e SP

Produtos Inovadores

Grãos que atendem a nichos de mercado e a alimentação diária do brasileiro

Produtos InovadoresAmendoim – IAC 503 e IAC 505 produção de grãos de maior tamanho, com maior durabilidade e alto teor de ácido graxo oleico (mais de 70%, enquanto as tradicionais não chegam a 50%)

Girassol – IAC Iarama apresenta porte baixo

e ciclo curto, boa uniformidade no plantio o que

facilita a colheita mecânica. Destaca-se por

produzir a mesma quantidade de óleo que as

outras variedades, mas em tempo mais curto

Algodão – IAC 24 apresenta resistência múltipla às doenças mais destrutivas que ocorrem em nosso meio. Apresenta porcentagem de fibra em nível próximo ao de algumas cultivares estrangeiras utilizadas no País

Produtos Inovadores

Culturas Hortícolas

Quiabo - seis seleções desenvolvidas no IAC,

sendo três delas de frutos quinados

(novidade no mercado)

Mandioca – de cor amarela possui maior teor de

caroteno e vitamina A

Floricultura Antúrio - três novas cultivares de Antúrio - ‘Júpiter’- IAC 17237, ‘Netuno’ - IAC 16770 e ‘Rubi’- IAC 14019, mais resistentes que aquelas já existentes; portanto, com menor exigência de defensivos e adubo

IAC Astral

Produtos Inovadores

Seringueira

•Fato: São Paulo é o maior produtor de borracha natural do País graças ás pesquisas do IAC

• Registradas 22 cultivares IAC de seringueiras no RNC/MAPA

•Todas com vigor e potencial de produção de borracha superiores aos mais plantados no Estado de São Paulo .

Produtos Inovadores

Fruticultura

“Tropicalização” da fruticultura – cultivo dos chamados frutos de caroço (pêssego e nectarina) em regiões de clima quente

Pêssego IAC Douradão

Nêspera IAC Néctar de Cristal

Nectarina IAC Aurojima

Ameixa IAC Gema de Ouro

Uva – caracterização da coleção com mais de 360

variedades de uvas para vinho

e derivados e uvas de mesa

Abacaxi – lançamento do IAC Fantástico ->

resistente a fusariose, sabor doce e

com poucos espinhos na coroa

(facilidade para colheita)

Produtos Inovadores

Fruticultura

Produtos Inovadores

Citricultura

• Citros sem sementes - parceria IAC/CENA - USP resultam em laranja sem semente, por meio do uso de radiação

• Técnica está sendo também aplicada em tangerinas

• Laranjas transgênicas resistentes às pragas dos citros

• Laranja vermelha (rica em licopeno)

• Óleo de café

• Óleo de cítricos

• Óleo de plantas medicinais, aromáticas e condimentares

• Óleo para indústria cosmética

Produtos Inovadores

Óleos Fixos e Essenciais

Produção Sustentável

•Sistemas de produção visando maior produtividade e renda para o produtor

•Eficiência do uso e preservação de recursos naturais na agricultura (solo, água e biodiversidade) 

•Pacotes tecnológicos adequados as diferentes regiões de SP e Brasil

•Alternativas tecnológicas para pequenas propriedades

Área de Bioenergia (FAPES – BIOEN e Microsoft)

Área de Genômica (INCT – Citros)

Modernização de infra-estrutura - FINEP e FAPESP

Pacotes tecnológicos envolvendo a Cadeia do Café Consórcio Nacional de Pesquisa

Auxílios a projetos de pesquisa em todas as áreas de atuação do IAC: CAPES, FINEP, CNPq, FAPESP e Iniciativa Privada

Conquistas e Avanços

 

Ações Contínuas de Interesse da Sociedade

• CIIAGRO

• INFOSECA

• Quarentenário

• Herbário

• Programa “Aplique Bem”

• Quepia

Ações Contínuas de Interesse da Sociedade • Rede de Laboratórios de Análise de Solos (Programa de Qualidade)

• Laboratórios de Referência (Clinica Fitopatológica de Citros, EPI, Solos)

• Formação de recursos humanos (Pós Graduação, estágios e cursos de capacitação)

• Publicações IAC (revistas técnicas e científicas,

boletins técnicos, livros, informativos)

• Dias de Campo e eventos técnicos: 72 eventos (público de 19.500 pessoas em 2010)

• Serviço Fale conosco: 120 atendimentos técnicos mensais• Divulgação na mídia: 729 inserções na imprensa em 2010• Produção e transferência de borbulhas, mudas e sementes

melhoradas

Transferência de Tecnologia

Bancos de Germoplasma IAC1) Algodão (IAC-AL) 2) Amendoim (IAC-AMEN) 3) Arroz (IAC-ARROZ) 4) Batata (IAC-BA) 5) Cacau (IAC-CACAU) 6) Café (IAC-CAFÉ) 7) Cana-de-açúcar (IAC-CANA) 8) Caqui (IAC-CAQUI) 9) Cereais de Inverno (IAC-CEDIV)10) Citros (IAC-CITROS)11) Cucurbitáceas (IAC-CUCURBITA) 12) Feijão (IAC-FEIJÃO) 13) Fibrosas Diversas (IAC-FID) 14) Frutas Pomoídeas (IAC-POMO) 15) Fungos Micorrízicos (IAC-FUMI) 16) Herbáceas Ornamentais (IAC-HEO) 17) Leguminosas Diversas (IAC-LEG) 18) Mamona (IAC-MAM) 19) Mandioca (IAC-MAND) 20) Maracujá (IAC-MAR) 21) Milho (IAC-MILHO) 22) Milho-Pipoca e Sorgo (IAC-MIPSG) 23) Nozes e Castanhas (IAC-NOZ) 24) Palmitos e Pupunha (IAC-PUPALM)

25) Plantas Aromáticas e Medicinais (IAC-MED) 26) Frutíferas Prunoídeas (IAC-PRU) 27) Quiabo e Morango (IAC-QUIM) 28) Rhizobium e Rhizobactérias (IAC-RHIZ) 29) Seringueira (IAC-SER) 30) Soja (IAC-SOJA) 31) Grão de Bico (IAC-GRABI) 32) Solanáceas (IAC-SOLAN) 33) Uva (IAC-VIT) 34) Zingiberales (IAC-ZING) 35) Coleção Entomológica (IAC-C) 36) Abacate e Manga (IAC-ABAMA) 37) Abacaxi (IAC-AXI)38) Anonáceas, Banana e Goiaba (IAC-NONA) 39) Árvores e Arbustos (IAC-ARV) 40) Palmeiras Ornamentais (IAC-ORNPALM) 41) Herbário IAC (IAC-HERBÁRIO) 42) Herbário Micológico (IAC-M) 43) Hortaliças diversas (IAC-HOD) 44) Cebola (IAC-CEB)45) Adzuki e Mungo (IAC-ADMUN) 46) Bambu ( IAC-BAMBU) 47) Girassol e Gergelim ( IAC-GIRGE) 48) Tuberosas diversas ( IAC-TUBER)

CONCLUSÕES

OBRIGADO

www.iac.sp.gov.br