Case Starbucks Planejamento de prospecção realizado para a

Starbucks, que pretende abrir uma nova franquia em Porto Alegre. Além da análise da empresa, do

mercado e da sugestão de comunicação, foi realizada uma pesquisa com 60 pessoas para definição do

perfil do consumidor e análise detalhada da concorrência.

Trabalho realizado no primeiro semestre de 2011 (quarto semestre da faculdade);

Cadeira de Planejamento Publicitário II, do professor Cássio Grinberg.

Matheus Guareschi: (51) 9644-0196

Starbucks Planejamento de Prospecção

Matheus Guareschi, Rafael Machado, Guilherme Tartarotti,

Alessandra Compagnoni, Guilherme Kerber e Kassya Romero

Apresentação da Agência

Reconhecida pelo seu setor de

planejamento;

Estratégia traçada com base em pequisas

profundas feitas sobre mercado,

consumidor e a própria empresa;

Equipe designada é jovem e inovadora;

Atende grandes clientes, como Ipiranga,

Dell Brasil, PUCRS e outros.

Análise da Empresa

Excesso de lojas da Starbucks nos EUA;

Dificilmente utiliza-se de propaganda;

Responsável Social;

Valoriza a relação com pessoas;

Conhecida pelo ambiente das lojas;

Ponto de encontro para reuniões sobre

trabalho ou para relaxar.

Análise de Mercado

O mercado cresce bastante no país;

Poucos concorrentes diretos no setor;

Clima gaúcho favorece o consumo;

Concorrentes por área

Iguatemi

Bella Gula

L’espresso

Terrazzo Caffé

Z Café

Concorrentes por área

Concorrentes por área

Padre Chagas

Café do Porto

Caminito Bar

Tortaria Café Brasserie

Crossino

Z Café

Concorrentes por área

Análise do consumidor

O portoalegrense gosta e toma café regularmente;

Os períodos de maior consumo de café são, em ordem: manhã, tarde e após o almoço

O café mais tomado é o preto;

O preferido também, mas seguido de perto por Capuccino, com leite e o Mocaccino.

Poucas pessoas conhecem/lembram da marca. As que conhecem apontaram aspectos positivos da Starbucks.

Comunicação Sugerida

Realização de eventos antes do lançamento;

Patrocínio de eventos relevantes;

Presença em mídias digitais;

Parceria com companhias áereas;