15

 · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

Page 2:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

למידע שתקראו בדפים הבאים יש את הכח לעזור להרבה מאוד אנשים. ויטמין D הנקרא גם )Calciferol( הוא ויטמין הכרחי לשמירה על בריאות, למניעת סרטן, לחיזוק המערכת החיסונית, לחיזוק העצמות, לעייפות ודכאון,

לבעיות פוריות, לדלקתיות יתר, להריון בריא, לספורטאים וכו.

מסמך זה כתוב בלשון זכר מטעמי נוחות בלבד, אך כמובן שהוא מתייחס לשני המינים באופן שווה.

מי צריך להכיר את המידע על ויטמין D מקרוב:

אם אתה שומר על לבוש צנוע ולא נחשף/ת מספיק לשמש.

אם אתה מרבה לנסוע ברכב וחלון הזכוכית משמש כמסנן לקרינת UVB מהשמש.

אם הינך מתגורר באיזור עם זיהום תעשייתי גבוה )כנראה שהינך סובל ממחסור

בויטמין D בגלל חסימת קרני השמש(.

הורים שימו לב־מחסור בויטמין D אצל תינוקות מוביל להתפתחות מחלת הרככת.

אם הינך סובל ממשקל עודף ויטמין D הוא מסיס בשמן ולאחר שנוצר בעור או שמתקבל

מהתזונה הוא נאגר ברקמות השומן. כשהויטמין מצטבר ברקמות השומן הוא אינו זמין לגוף.

אם את בהריון מחקרים חדשים מראים כי רמת ויטמין D במהלך ההריון עשויה

להיות חשובה ביותר עבור האם ועבור תינוקה.)פרטים נוספים בהמשך המאמר (.

עשויות וחשובות או רמה עשויה וחשובה.

בגיל מבוגר־העור מאבד את היכולת לייצר ויטמין D. בנוסף, קשישים נוטים

לבלות בבית זמן רב יותר.

כהי עור- בעור כהה יותר יש רמות גבוהות יותר של מלנין, אשר חוסם קרינת UVB ומגבילה

את D3 יכולתו של הגוף לייצר ויטמין.

אנשים שמתקשים בספיגת שומנים, חסר באנזימי לבלב, חולים בציסטיק פיברוזיס, צליאק,

מחלות כבד וכבד שומני, מנותחים במערכת העיכול, ואנשים שעברו קיצורי קיבה.

אנשים שסובלים מהפרעות בתפקוד הכליה והכבד אחרי הסינתזה של הויטמין.

אנשים שסובלים מבעיות בספיגת מזון כולל ניתוחי מעיים, מחלות מעיים דלקתיות, קרוהן.

אם הינך מבלה בחוץ זמן קצר מדי ולא נחשפים לשמש.

1

Page 3:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

D בעקבות המודעות הגוברת בשנים האחרונות לחשיבות הויטמין, נעשו לא מעט מחקרים על הקשר בין ויטמיןלמחלות שונות, והוכח שמי שרוצה להפחית את הסיכון לסרטן, לסוכרת נעורים, מחלות אוטואימיוניות וסוכרת.

מבוגרים צריכים רמה אופטימלית של ויטמין D. נבדק והוכח כי מי שנחשף לפרק זמן קצר לשמש באופן קבוע מפחית באופן דרסטי את הסיכון לסרטן המעי הגס וסרטן השד. כל מה שצריך זה זמן ממוצע של לפחות 15- 10 דקות כל יום

באופן קבוע באור השמש.

D3 אחד המחקרים המשמעותיים ביותר נעשה במרכז מור לסרטן באוניברסיטת קליפורניה והוכיח שבהעלאת ויטמיןאצל גברים ונשים ניתן למנוע 250 אלף מקרים של סרטן המעי הגס, ו350 אלף מקרים של סרטן השד ברחבי העולם.

סך הכל, 600,000 מקרים של סרטן השד והמעי הגס. זהו מחקר חסר תקדים, כי זהו המחקר הראשון אשר לקח מדידות לוויין במדינות שטופות שמש ומדינות בעלות מזג אויר מעונן והשווה אותם לבדיקות של ויטמין D בקבוצות

D אנשים מאותן מדינות. המחקר נעשה בעשר מדינות. ממצאי המחקר הוכיחו כי במדינות ללא שמש רמות הויטמיןהיו נמוכות למדי. החוקרים השתמשו בנתוני המאמר והעריכו את רמת ויטמין D הממוצעת לשאר מדינות העולם. ממצאי החוקרים היו כדקלמן: ישנו קשר ישיר בין ויטמין D וסרטן המעי הגס וסרטן השד. במלים אחרות, במידה

וערכי הויטמין גבוהים, הסיכון לסוגי סרטן אלה יהיה נמוך. החוקרים הסיקו כי הגדלת צריכת ויטמין D3 בכל העולם יכול בקלות למנוע מחלות שגורמות למותן של כ־1,000,000 איש מדי שנה.

בריאות המשפחה שלך

מדי קיץ כולנו עדים למסעות ההסברה של האגודה למלחמה בסרטן שמתריעים בפני נזקי השמש. אנו נחשפים לשיווק אגרסיבי ביותר של תכשירי הגנה שונים. החדשות האמיתיות הן שאם אנחנו מפסיקים להקשיב לכל ההפחדות אשר

מקורם באינטרסים כלכליים ומקשיבים למחקרים האחרונים ניתן לראות כי חוסר בויטמין D קשור למגוון רחב של מחלות. כמו כן ניתוח )meta-analysis( של 18 מחקרים שכללו סה״כ 57,311 משתתפים הראה שעורי תמותה נמוכים

הרבה יותר בקרב האנשים שצרכו ויטמין D במינונים שבין 300 ל 2000 יחב״ל ליום לעומת אלה שלא צרכו בכלל. במילים אחרות, צריכה של ויטמין D לא רק תקטין באופן משמעותי את הסיכון לשורה ארוכה של מחלות אלא שנטילת

הויטמין יכולה להעלות את תוחלת החיים באופן משמעותי! מדובר בתגלית חשובה מאין כמוה. חשוב שתדעו זאת למען בריאותכם ובריאות משפחותיכם ולא תאמינו לפרסום המפחיד אותנו מפני סרטן בעת החשיפה לשמש.

חשוב ביותר לא להימרח בתכשירי הגנה מפני השמש מפני שאלה חוסמים את הקרינה האולטרה סגולה ומונעים את ייצור הויטמין. אפילו שימוש במקדם הגנה מינימלי של SPF 15 מביא לירידה

.D של 99% ביכולתו של הגוף לייצר ויטמין

כמה זמן עלי להשתזף?

רוב הסיכויים הם שאתה לא תחלה בסרטן עור קטלני כפי שגרמו לך להאמין מחשיפה מועטה לשמש. אם יש לך את הזמן ולגוף את היכולת להחשף לשמש אתה כבר נמצא על המסלול הנכון לחיים בריאים יותר. חשוב לזכור שכדי

לקבל את הויטמין בכמות מספקת אין צורך להיצלות.להלן מספר טיפים חשובים לספיגה של ויטמין D מהשמש:

שהייה של עור בהיר יותר מ־30 דקות בשמש צהריים בקיץ ללא הגנה אינה מוסיפה כמות משמעותית

של ויטמין D לגוף. אי אפשר לדחוס את כל החשיפה לשמש בפעם אחת. עדיף להיחשף לשמש

בכמות מעוטה אך בכמה שיותר ימות השבוע, וכמובן החשיפה צריכה להיות על כמה שיותר חלקי עור.

בשום אופן אין לפתח אדמומיות על העור.

הזמן הכי טוב לייצור הויטמין הוא בצהריים, בקרניים ישירות. מומלץ לעשות אמבטיות

שמש של כ־15 דקות לכל צד של הגוף )בטן וגב(. חשוב לחשוף לשמש אזורים שלא

נחשפים בדרך כלל.

2

Page 4:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

להלן טבלה הנותנת הערכת זמן החשיפה לשמש בשעות הצהריים בחשיפת פנים, זרועות ורגליים כדי לייצר בעור כ1500 יחב״ל של ויטמין D לפי סוג העור. לפי הטבלה אפילו אנשים בעלי עור בהיר אינם יכולים לקבל מהשמש כמות

מספקת באופן טבעי בחודשי החורף. לכן יש לקחת ויטמין D כתוסף )במיוחד בין סוכות לפסח( אנשים שנוטים לגוון עור כהה יותר צריכים לקחת ויטמין D כתוסף לאורך כל ימות השנה.

זמן חשיפה )בדקות( לא מוגנת של פנים זרועות ורגליים בשעות הצהריים. עבור חשיפת פנים וזרועות בלבד, יש להכפיל את הזמן.

הטבלה חושבה לפי מחשבון ״Calculated Ultraviolet Exposure Levels for a Healthy Vitamin D Status״ המבוסס על מודל מתמטי שפתחו המחברים WebbAR,Engelsen החישובים נעשו לפי קווי אורך ורוחב של תל־

אביב. ניתן גם לראות מדד UV בזמן אמת בנתוני התחנה המטרולוגית בשכניה שבאזור משגב )גובה כ700 מ׳(.חשוב להתייחס לאמבטיות שמש כאל תרופה ולשלוט במינון; אם מגזימים או מדלגים על ימים זה יכול להיות מסוכן.

חשוב לזכור שחשיפה מגנה מפני סרטן העור, אבל חשיפה לא מבוקרת שנמשכת יותר מהזמן הנדרש יכולה למעשה להגביר את הסכנה.

3

ינואר

פברואר

מרץ

אפריל

מאי

יוני

יולי

אוגוסט

ספטמבר

אוקטובר

נובמבר

דצמבר

248

128

41

28

24

23

23

16

34

53

159

275

37

20

12

8

7

7

7

8

10

16

29

43

74

41

25

17

14

14

14

16

20

32

58

148

30

17

10

7

6

6

6

7

8

13

24

36

55

31

19

13

11

10

11

12

15

15

44

125

24

14

8

5

5

5

5

5

7

11

19 29

סוג עור

עור שחור כהה

מזרח תיכוני,לטיני,

עור שחור,מעט בהיר,

הודי

לעולם אינו משתזף,גוון

עור כהה מאוד

ים תיכוני, אסיאתי,

היספני

עור בהיר מעט כהה,

אסיאתי בהיר

עור בהיר, שיער בהיר או

אדמוני, נמשים, עיניים כחולות

או ירוקות

עור בהיר, שיער בהיר או אדמוני,

נמשים, עיניים

כחולות

נכווה לעיתים נדירות, תמיד משתזף היטב,גוון עור בינוני

נכווה במתינות, משתזף

בהדרגה, גוון עור בהיר עד

בינוני

בדרך כלל נכווה בקלות,

בקושי יכול להשתזף, עור

בהיר

תמיד נכווה בקלות, לעולם

לא יכול להשתזף, עור

בהיר מאד

לא נכווה, כהה מאוד סוג עור/

תגובה לשמש

Page 5:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

חשיפה לא מבוקרת לקרינת השמש ביחד עם רעלים אז ברור שחשיפה לשמש חשובה מאוד לבריאותנו, אבל שמגיעים מתוך הגוף, גורמים להזדקנות מהירה של העור! שמירה על תזונה בריאה, ושמירה על השומן התת עורי

מפני עיפוש, חשובה פי כמה לבריאות העור מאשר הימנעות מהשמש, משום שעל ידי הזנה טובה, העור יכול לעמוד בנטל של הקרינה ע״י כך שהוא מגן על עצמו. כיום רופאי עור לא מודעים להשפעת התזונה על העור ומסתפקים

בהמלצה הגורפת להימנע מחשיפה לשמש.

חשוב מאוד להשתמש בשכל הישר, ולנקוט במשנה זהירות בעת החשיפה. חשוב מאוד לא להירדם בשמש, ובתחילת העונה חשוב להשתזף בהדרגה ולהגביר את החשיפה לכ10 דקות ביום. לאט לאט ניתן להגדיל את זמן

החשיפה לשמש כך שאחרי מספר שבועות תוכל להנות מהיתרונות לחשיפה לקרני ה UVB ובכך לספוג את מרבית הויטמין D3 שלך.

מחסור בויטמין D עלול לגרום לתסמינים הבאים:

אז איך יכול להיות שהיתרונות של הויטמין עולים באלפי מונים על החסרונות שלו?

זה מפני שלא מדובר בויטמין, אלא בפרו־הורמון שנוצר בגוף מכולסטרול, עובר שינויים והופך בכבד לנגזרת הידרוקסלית של הויטמין. בגלל שזה פרו־הורמון יש לו השפעה על כל מערכות הגוף. רצפטורים אשר מגיבים לויטמין

נמצאו כמעט בכל תא אנושי מהמח ועד לתאי העצמות, על קולטני אינסולין, על המערכת הקרדיו־וסקולרית, מגן על המוח, מונע דיכאון ועוד.

היום משננים לנו מגיל אפס להימנע מחשיפה לשמש כדי להימנע ממלנומה, ושמספיקה חשיפה של רבע שעה כדי לייצר בגופנו את הכמות הנדרשת של ויטמין D. אך שני החלקים של המשפט בעייתיים. רוב המלנומות מתפתחות

במקומות שלא נחשפו לשמש )כמו כפות הרגליים, מתחת לבית השחי וכו׳(. כמן כן, מחקרים הראו ששימוש במקדמי הגנה לא הפחית מלנומות. תזונה נכונה חשובה פי כמה למניעת סרטן עור מאשר הימנעות מקרינה. מקדמי הגנה

מסתירים את הנזק של השמש וגורמים לנו להיחשף לשמש יותר זמן, מרעילים אותנו ולא מונעים מלנומות.

קרינת שמש פירושה רדיקלים. חשיפה לא מבוקרת לקרינת השמש ביחד עם רעלים שמגיעים מתוך הגוף, גורמים להזדקנות מהירה של העור. שמירה על תזונה בריאה, כמו שמירה על השומן התת עורי, חשובה פי כמה לבריאות

העור מאשר הימנעות מהשמש.

קרינת שמש ושמירה על עור בריא

אוסטאופורוזיס )דילול עצם(

עייפות ודכאון

הורדת רמת הסידן בדם

מחלות אוטואימוניות

כאבי שרירים ועצמות

מחלות הלב

בעיות בלבלב

האצת תהליכי הזדקנות

דיכוי דפוסי שינה

איבוד שמיעה

בעיות פוריות

קושי בביצועים אתלטיים

בעיות במערכת כלי הדם

בעיות במערכת הנשימה

חילוף חומרים לא תקין

מצב רוח והרגשה שלילית

מערכת חיסונית חלשה

חוסר יצירת כדוריות דם אדומות

שיער חלש

דלקתיות יתר

עיכול לא תקין וחוסר ספיגת

חומרי הזנה מהמזון

מגדיל סיכוי לטרשת עורקים

4

Page 6:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

על ידי הזנה טובה העור יכול לעמוד בנטל של הקרינה וכך הוא מגן על עצמו. כיום רופאי עור לא מודעים להשפעת התזונה על העור ומסתפקים בהמלצה הגורפת להימנע מחשיפה לשמש.

חשיפה מתונה לקרני ה־UVB מהשמש היא הכרחית לבריאות מיטבית ולמניעת מחלות קשות, הסכנה היחידה בחשיפה לשמש היא חשיפת יתר.

חוסר בויטמין D מגדיל באופן משמעותי את הסיכון לחלות בסרטן

רופאים רבים יסכימו כי היום מחלת הסרטן הפכה למגיפה עולמית אשר גובה קורבנות רבים הרבה יותר ממחלות הלב. היום חוקרים בכל רחבי העולם מסכימים כי המחלה הנוראית יכולה להימנע בעזרת ערכי ויטמין D גבוהים. הקשר

ההדוק ביותר בין ויטמין D הוא לסוגי הסרטן הבאים: סרטן השד, סרטן הערמונית, סרטן ריאות, סרטן מעי הגס.

דוגמא למחקר אחד, שנערך ב IARC )רשות מחקר הסרטן של ארגון הבריאות העולמי( שבליון, צרפת, השתמשוהחוקרים בנתונים ממאגר של 520,000 אנשים מעשר מדינות באירופה. הם השוו 1,248 אנשים שאובחנו כחולי

סרטן מעי גס מאז התחלת המחקר, ל־1,248 אנשים ללא המחלה. רמות טרום אבחנה של ויטמין D בדם שלהמשתתפים נמדדו וכן הושגו נתונים בנוגע לתזונה וסגנון חיים באמצעות שאלונים. המשתתפים חולקו על פי חמש רמות של ויטמין D שאותר בדמם. מניתוח התוצאות עולה כי ככל שרמת ויטמין D בדם גבוהה יותר, כך קטן הסיכון

לסרטן המעי הגס.

במקום להסתמך על תרופות מסוכנות ולא יעילות במקרים של שיעול והצטננות, הפתרון יכול להיות פשוט ביותר לצאת החוצה ופשוט להחשף לשמש. הסיבה לכך היא שויטמין D גורם לתאי T שאחראים על המערכת החיסוניתלהשמיד את התאים הפגומים. זה עשוי גם להסביר מדוע לויטמין D יש כזאת השפעה מגנה נגד סרטן העור. אם כך, הויטמין משפיע על המאזן בין תאי TH2 וTH1 )תאי T מסייעים( שמשפיע על סוג התגובה החיסונית. החוסר

בויטמין גורם על פי מספר מחקרים למחלות אוטואימוניות כגון סוכרת נעורים ודלקת פרקים שגרונית שבהן תוקפים נוגדנים תאים ספציפיים של הגוף בטעות. מחקרים הראו שאנשים שהתנדבו לקבל שפעת ״מוחלשת״ פיתחו בחורף חום ותגובה חיסונית בהיארעות גבוהה ביחס לעונות השנה האחרות. בחורף אנשים קולטים פחות שמש ולכן רמות

הויטמין בדם יורדות. דבר זה מחליש את המערכת החיסונית שלנו ומשאיר אותנו פגיעים לזיהומים כגון שפעת. במאמר שפורסם ב 2008 מובאים מחקרים שמראים שמתן 2000 יחב״ל ליום יכולים להעלים כמעט לחלוטין מקרי

הצטננות ושפעת. באחד מהמחקרים שבמאמר, נשים כהות עור בגיל הבלות שקיבלו ויטמין די דיווחו על שפעת והצטננות פי 3 פחות מקבוצת הביקורת. כהי עור נמצאים בסיכון גבוה של חוסר בויטמין D כי ייצור הויטמין אצלם

בעור חלש בהרבה מאשר אצל בהירים.

הפתרון הפשוט להתקררות ושפעת

5

Page 7:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

חודשי שיא של מחלת השפעת בחודשי החורף בין שנים 1982 ל2008

151413121110

9876543

2

1

0

תמונה 1: רמה ממוצעת של הורמון הויטמין D על פני שנה בקרב קבוצת נשים באומהה - נברסקה )קו רוחב 41(

6

ן חוסר ייקת ההתאמה בי להלן תמונות ששילובן מראה עד כמה מדוD להיארעות השפעת ן ויטמי

Page 8:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

תמונה 2 ו3 חודשי שיא של שפעת בחודשי החורף בארצות הברית בשנים 2008-1982

151413121110

9876543

2

1

0january February March Apr May Jun Jul Oug Sep Oct November December

שילוב תמונה 2 והיפוך של תמונה 1 לתוך אותה מערכת צירים מראה יחס הפוך בין רמת ויטמין די לשיאי השפעת. חודש פברואר הוא החודש בעל השיאים הרבים ביותר של שפעת שהוא גם

החודש שבו רמת הורמון הויטמין היא הנמוכה ביותר ביחס לשאר חודשי השנה. ניתן לראות התאמה גם בחודשי החורף האחרים ובודאי שבחודשי הקיץ בהם רמות הורמון הויטמין נמצאות

בשיא והיארעות השפעת אפסית. האם בכוחו של ויטמין D לחסן אותנו בפני שפעת? את זה מחקרים נוספים יוכיחו בעתיד.

7

Page 9:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

בהריון? כדאי שתכירי את העובדות הבאות

רעלת הריוןהיא סיבוך של ההריון אשר מלווה בעליית לחץ דם, ולעיתים פגיעה בתפקוד אברים שונים

בגוף כגון הכבד והכליות.

רעלת הריון ויתר לחץ דם בהריון הם הסיבוכים השכיחים ביותר בהריונות ומתרחשים ב5% מכלל ההריונות בדרגות חומרה שונות. רעלת הריון מהווה את הגורם הראשי לפגות ולתחלואה של אמהות ותינוקות, והיא בעלת השלכות רפואיות ארוכות טווח. ממחקרים רבים שבוצעו לאורך

השנים עולה שאצל נשים החסרות ויטמין D, שיעור שכיחות רעלת הריון קשה גדול פי 5 לעומת נשים עם רמת ויטמין D תקינה. כמו כן, נמצא קשר בין חוסר ויטמין D בהריון ובין לידת עוברים

קטנים במשקלם ביחס לגיל ההריון, דבר המעיד על נחיצות ויטמין D בתהליכים התוך שילייתיים, בהם מתבצע מעבר של חלבונים וסוכרים הנחוצים לבניית רקמות העובר.

D במחקר רחב היקף בקרב נשים הרות שנערך כבר בשנות ה 50 נמצא כי מתן של ויטמיןבשיעור של 2,500 יחידות יומיות הוריד את הסיכוי להתפתחות רעלת הריון ויתר לחץ דם

בשיעור של כ־32%.

8

Page 10:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

סוכרת הריונית נשים המפתחות סוכרת הריונית נמצאות בסיכון יתר לפתח סוכרת מאוחר יותר בחייהן. עוברים הנחשפים לסוכרת

של האם בהיותם ברחם, מפתחים מנגנונים שיגרמו להם מאוחר יותר בחייהם להיות שמנים וסוכרתיים. חוסר בויטמין D נמצא כגורם המפעיל או מונע הפעלה של מספר רב של גנים הקשורים בהתפתחות סוכרת במהלך הריון.

ניתוח קיסריהליך רפואי זה הפך להיות נפוץ מאד בעולם המערבי. מעריכים שמספר הניתוחים הקיסריים הכפיל את עצמו פי 6

ב40 השנים האחרונות. חוקרים שבדקו את הקשר בין מחסור בויטמין D לבין שכיחות הניתוחים הקיסריים, הופתעו לגלות שקיים יחס הפוך ביניהם. מספר הנשים שנאלצו לעבור ניתוח קיסרי ושהיו להן רמות ויטמין D נמוכות )מתחת

ל 15 נ״ג/מ״ל( היה גבוה פי 4 בהשוואה לנשים עם רמות גבוהות יותר)מעל 37 נ״ג/מ״ל(.

)Bacterial Vaginitis( דלקת נרתיק חיידקיתנשים הרות שהיו בעלות הרמות הנמוכות ביותר של ויטמין D בדמן נטו ללקות בזיהום חיידקי בנרתיק )כבר

בטרימסטר הראשון( כמעט פי 2 יותר מאשר אלו בעלות רמות תקינות.

מניעת לידה מוקדמתהתכווצויות שריר הרחם )כמו גם יתר השרירים(, תלויות במעבר יונים של סידן חופשי בתעלות סידן. תהליך זה נשלט לאורך כל שלביו על ידי ויטמין D. במחקר שבדק למעלה מ 80,000 נשים מצאו החוקרים עדות לא ישירה לפיה מספר

הלידות המוקדמות בנשים שהרו במהלך הקיץ היה נמוך לעומת אלו שהרו במהלך החורף.

הנזק מתחיל ברחם מאמרים מדעיים רבים שהתפרסמו בעשור האחרון טוענים שמחסור בוויטמין D אצל האישה ההרה ״מטביע חותם״

D אצל העובר והופך את התינוקות מועדים להתפתחות מחלות האופייניות למבוגרים. רמות גבוהות של ויטמיןבמהלך הטרימסטר האחרון עשויות להוות גורם המגן מפני התפתחות טרשת נפוצה בגיל מבוגר יותר אצל הילוד.

התפתחות העובר ויטמין D מפעיל למעלה מ 3,000 גנים שונים בעלי תפקיד בהתפתחות תקינה של העובר. זו הסיבה שחוסר בויטמין

D בהריון נקשר למכלול רב של בעיות התפתחותיות בקרב עוברים ברחם. מספר מחקרים הראו כי ילדים שנולדו לאמהות שסבלו מחוסר בויטמין D בהריון סבלו משמעותית יותר מברונכיטיס ספסטית, אסטמה, השמנה, סוכרת

נעורים ואפילו הפרעות נפשיות פסיכיאטריות.

רככת ועצמות חלשותמחסור חריף של ויטמין D אצל האישה ההרה עלול לגרום לרככת אצל העובר המתפתח.

לחשיפה לשמש )קרינת UVB( בתקופת ההריון יש השפעה מרחיקת לכת על בניית העצמות אצל הילדים, הן על גודלן והן על תכולת המינרלים שבהן. מחקר בריטי שעקב במשך 9 שנים אחר התפתחות ילדים גילה שעצמות

הילדים שאמהותיהם לקו במחסור בוויטמין D במהלך ההריון, נטו להיות חלשים יותר.

מחסור בוויטמין D בתקופת ההריון עלול לגרום להתרככות עצמות הגולגולת של הילוד. זו תופעה שמופיעה אצל כ22% מהתינוקות.

כמעט שאין בנמצא נשים בהריון שיש להן רמות תקינות של הויטמין. לכן ההמלצה לנשים המבקשות D להיכנס להריון, הנמצאות בהריון או בהיותן בתקופת ההנקה היא לצרוך 2,000 - 1,200 יחידות ויטמין

בעל ספיגה גבוהה.

9

Page 11:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

?D מה הקשר בין עייפות, דיכאון, השמנה וויטמין

קיים בסיס ביולוגי לקשר בין חוסר בויטמין D לדיכאון, שכן נראה כי הוויטמין חשוב לבריאות המוח ועלול להיות מעורב בהתפתחות של דיכאון ועייפות. טיפול בויטמין D הביא לשיפור ניכר בסולם מדדי דיכאון, מחלות מערכת

הנשימה, טוברקולוזיס וכו׳. ויטמין D גורם לחיזוק פעילות המקרופגים של מערכת החיסון כנגד החיידק. לגביהשמנה גילו לאחרונה כי ויטמין D, מפחית את הפרשת ההורמון לפטין שמיוצר על ידי תאי השומן ומעורב בבקרת

משקל הגוף. משקל גבוה ורקמת שומן עבה לוכדת את הויטמין בצורה הלא פעילה שלו ומונעת יצור פעיל שלו.

ויטמין D ואוסטאופורוזיס )דילול עצם(ויטמין D שומר על בריאות העצמות ומהווה מרכיב חיוני בטיפול במחלת אוסטאופורוזיס.

חוסר של ויטמין D גורם לירידה בספיגת הסידן מהמזון. כתוצאה מכך, משתחרר סידן מהעצמות על מנת לשמורעל הסידן בדם ברמה קבועה. לאחר מכן תופיע פגיעה בעצמות )רככת בילדים או אוסטיאופורוזיס במבוגרים(,

פגיעה בשרירים ויתר לחץ דם. כמו כן רמה נמוכה של ויטמין D בגופנו מגבירה את הסיכון לשברים. חסר חמוריותר מפריע להטמעה של מינרלים בשלד ומגדיל את הסיכון למחלות כגון פיברומיאלגיה, תסמונת העייפות הכרונית ואוסטאוארתריטיס. האוסטאופורוזיס מגדיל את הסיכון לשברים בעיקר בקרב נשים אחרי גיל 40.

פירוש המילה Calciferol בלטינית היא: ״מוביל הסידן״, כלומר הויטמין D הרבה יותר אפקטיבי לבריאות העצמות כאשר מגיע בשילוב עם סידן.

טיפול בתוספת 800 יחב״ל ויטמין D ו600 מ״ג סידן ליממה נבדק בקרב אוכלוסיית נשים קשישות בבית אבות בצרפת והביא לירידה ב 30% בהיארעות שברי צוואר הירך והגפיים. מחקר נוסף בוצע בבריטניה בקרב כ־2.686 גברים ונשים

בני 85-65, שחולקו לשתי קבוצות. משתתפי קבוצה אחת קבלו 100,000 יחידות ויטמין D אחת לארבעה חודשים במשך חמש שנים. מינון זה הינו שווה ערך למתן 800 יחידות ליום. משתתפי הקבוצה השניה נטלו פלסבו,כלומר לא נטלו תוסף ויטמין D. בקבוצה המטופלת חלה הפחתה ב 33% בהיארעות שברים בצוואר הירך ובגפיים. אם

כן, תוספת ויטמין D וסידן מהווים מרכיב הכרחי בכל טיפול במחלת אוסטאופורוזיס. חסר בויטמין D פוגע ביעילות הטיפול במחלת האוסטאופורוזיס.

?D איך אדע שיש לי מחסור בויטמין

קודם כל חשוב לזכור כי ל־80% מהאוכלוסיה בישראל יש מחסור בויטמין. איך תדעו אם אתם זקוקים לויטמין? ראשית אנחנו ממליצים לעשות בדיקת דם פשוטה. אך עוד לפני הבדיקות דם תוכלו בעזרת תשאול עצמי קצר לדעת

האם חסר לכם ויטמין D או לא.

אם עניתם ״נכון״ על לפחות אחד מהסעיפים, כנראה שאתם סובלים ממחסור של הויטמין.

אני עובד בתוך מבנה סגור ולא מרבה באמבטיות שמש.

גם כשאני נמצא בחוץ בשעות המומלצות אני שומר על צניעות

ואיני חושף את חלקי גופי. אני נחשף לשמש בדרכי לעבודה

מבעד לחלון. אני חי מתגורר בעיר )איזור עם

זיהום תעשייתי גבוה גורם למחסור של קרני השמש(.

אני סובל מעודף משקל.

יש לי עור כהה.כשאני בים אני נמנע מחשיפה ישירה של

עורי לשמשבעזרת חוסמי קרינה מהרגע הראשון שאני

נחשף לשמש.יש לי פחות מ־20 ימים בשנה )כולל סופי

שבוע וחופשות( בהם אני מבלה בים/בריכה עם חשיפה של לפחות 20 דקות ללא הגנה.

אני מתקשה בספיגת שומנים/אני סובל ממחלת הצליאק/ אני סובל מכבד שומני.

10

Page 12:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

?D מהם ערכים תקינים של ויטמין

חברות המעבדה נותנות לנו טווח מאוד לא קשור לבריאות האופטימלית. וקובעים ערכים ״שבנורמה״ לפי הערך הממוצע באוכלוסיה, כלומר טווח שנועד למנוע פתולוגיה קיצונית ולא טווח שיאפשר לנו להיות בריאים יותר. הכמות

הנכונה של ויטמין D על סמך המחקרים העכשויים בעולם הוא לפחות ng/ml 50 ומעלה בכדי שנהיה באיזור הבטוח.

ng/ml ננוגרם למיליליטר( או( nmol/L :באמצעות אחד משני המדדים הבאים D מעבדות שונות מודדות ויטמין)ננומול לליטר(. כאשר מעיינים במחקרים או בבדיקות הדם שעשיתם, יש לדייק ואסור להתבלבל, כי היחס בין שני המדדים הוא יחס של 2.5:1. למשל, טווח הנורמה לפי קופות החולים מתחיל ב .nmol/L 75 או ב ng/ml 30 רמות

אלו זהות זו לזו. במילים אחרות, אם בבדיקות הדם שלכם רשום ויטמין D ביחידה nmol/L, עליכם לחלק את המספר ב־2.5.

כמויות של ויטמין D בתוספים נמדדות גם הן בשני מדדים: מיקרוגרמים )מק״ג mcg( או יחידות בינלאומיות )IU יחב״ל( ההמרה הוא ביחס של 40 יחב״ל למק״ג אחד. זאת אומרת, כל 25 מק״ג שקולים . כ־IU 1000 יחב״ל.

,D3 בדיקות המעבדה בישראל מודדות בדרך כלל את רמתו של .D חשוב לזכור! ישנן בנמצא כמה צורות של ויטמיןוכך ראוי לעשות. לפעמים לא רשום ״ויטמין D״, אלא OH 25 , הכוונה היא לאותו הדבר.

ng/ml 55-50 בדם תתחיל מ D כיום, מומחים ברחבי העולם ממליצים שהרמה האופטימלית של ויטמין )nmo/L 115-128(. שמירה על טווח זה ואפילו על מספרים גבוהים יותר יתנו לך את ההגנה הגבוהה ביותר.

גבול הצריכה המרבי של נטילת ויטמין D המקובל בקרב רוב מוסדות הבריאות, הוא 2,000 יחב״ל. מצד שני, המועצה למזון ולתזונה של מוסדות הבריאות הלאומיים )NIH( של ארצות הברית, מקור רשמי בהחלט, קובע את הרמות

הבטוחות של ויטמין D עד 4,000 יחב״ל ליום.

האם כל סוג של ויטמין D מתאים לי?

יש כל כך הרבה סוגים של ויטמין D, איך תדעו איזה סוג הכי מתאים לכם?ובכן, ויטמין D הוא אחד הויטמינים המסיסים בשמן. האוכלוסייה המערבית לוקה בבעיות עיכול רבות, בכבד שומני,

במחסור של מיצי מרה, באובדן התפקוד או האיבר של כיס המרה, במחסור באנזימי לבלב וכו׳ מכיוון שויטמין D הוא חשוב ביותר לבריאות ומכיוון שלרוב האוכלוסייה יש מחסור ניכר בו. אנו תמיד שואפים לתוסף תזונה שייספג יותר בקלות וימלא את החוסרים באופן אפקטיבי ומיידי. עד כה, רק ויטמין D מומס בשמן היה זמין לקהל הצרכנים, ולכן

רבים היו האנשים שלא הגיעו לרמה סבירה של ויטמין D על סמך בדיקות הדם, למרות שלקחו ויטמין די במינון גבוה לאורך זמן.

11

Page 13:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

מהם הגורמים לבעיות ספיגה במטבוליזם של נוטריינטים מסיסים בשומן?

התשובה האחרונה לבעיה זו היא תוסף תזונה של ויטמין D שעבר תהליך מיצליזציה ) Micellized D(. המיצליזציה היא תהליך שאמור להתרחש במערכת עיכול תקינה, בעזרת מיצי מרה תקינים, ומטרתו להפוך את השומן למומס

מים, כך שייספג דרך דפנות מערכת העיכול ויגיע למחזור הדם.אצל רוב האנשים תהליך זה אינו מתרחש כהלכה. לכן ויטמין D שכבר עבר תהליך זה לפני שנלקח ייספג הרבה יותר

טוב וישפיע על הבריאות )ועל תוצאות המעבדה( באופן מהיר יותר. בבדיקות מעבדה הוכח ש Micellized D נספג פי 5 יותר טוב מויטמין D שעבר אמולסיפיקציה -הפיכה לתחליב ושאפילו הוא נספג יותר טוב מויטמין D3 רגיל, שהוא

הנפוץ ביותר.

פותח בטכנולוגיה חדשנית לספיגה מקסימלית

Micellized D3 הינה הצורה הטבעית של ויטמין D אשר מומס במים ועבר תהליך של מיצליזציה. תהליך המיצליזציה יוצר טיפות קטנות של חלבון ופוספוליפידים שנקראים מיצלות )Micelles(, ואותה מיצלה יכולה להיות

משונעת במחזור הדם ולהיספג בצורה אופטימלית. תהליך המיציליזציה )Micellization( מגדיל משמעותית את יכולת ההמסה, הספיגה, והזמינות הביולוגית של המוצר לעומת ויטמין D בשמן או באמולסיה.

מיקרונוטריאנטים מסיסי שומן אינם יכולים להיות מסיסים במים, ולכן אינם יכולים להיספג בסביבה המימית של המעי הדק. על מנת להיספג הם חייבים להתפרק בתהליך עיכול למיקרונוטריאנטים מסיסי מים. תהליך ייצור

מיקרונוטיאנטים שומניים מסיסים במים נקרא ״מיצליזציה״, והוא נגרם בעזרת ביקרבונט )יון פחמתי( וליפאזות )אנזימים מפרקי שומן(. למיץ המרה יש תפקיד חשוב בתהליך, והוא עובד באינטראקציה עם מיקרונוטריאנטים

מסיסי שומן. למולקולת מיץ המרה ישנו מבנה כימי ייחודי, קצה אחד מסיס בשומן )לא קוטבי(, והקצה השני מסיס במים )קוטבי(.

לאחרונה פותח תהליך אשר הופך נוטריינטים מסיסי שומן לנוטריינטים מסיסי מים קטנים יותר בגודלם, ונקראות מיצלות. למיצלות יש גישה ישירה אל השכבה המימית במעי הדק אשר גובלת עם המיקרו ווילי )עמודונים קטנים

שמגדילים את שטח הפנים של המעיים(. הכניסה לשכבה המימית וגישה ישירה לרירית המעי הכרחיים ביותר לספיגה מהירה ומירבית של הנוטריינטים המסיסים בשומן. תוספי תזונה שעברו תהליך של מיצילזציה דורשים

ממערכת העיכול מאמץ מינימלי וגורמים לאובדן צואה מינימלית.

ברגע שנוטריינטים עוברים את תהליך המיצליזציה יכולת הספיגה שלהם עולה פי 5 דרך הציפוי הפנימי של מערכת העיכול. תהליך המיצילזציה מייצר מקבץ קטן של מולקולות שומן אשר מסיסות בסביבה המימית של המעי הדק.

המיצלות הן היחידות הבסיסיות של הגוף לספיגת ויטמיני ,A,D,K,E כמו גם בטא קרוטן, חומצות שומן חיוניות ולציטין. חומרים אלה אינם נספגים כראוי אלא אם עברו תהליך של מיצליזציה. העובדה שהוא מסיס במים מאפשרת לקחת אותו בכל זמן, עם או בלי אוכל, ומכיוון שצריך רק כשתי טיפות ביום קל מאוד לטפטף אותו על אוכל או במרק

או לבלוע ישירות, בנוסף לאפשרות להוסיף אותו למעט מים.

סטרס

תזונה לקויה

מחלות

רעלים סביבתיים

בעיות עיכול

תזונה עשירה בסוכרים ושומנים.

צריכת אלכוהול

תרופות

אלרגיות

חוסר פעילות גופנית

הזדקנות

מזון תעשייתי ומעובד.

12

Page 14:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

מחקרים מוכיחים

13

מחקרים אחרונים על ויטמין D3 מסוג Micellized מוכיחים ספיגה גבוהה פי 5 יותר מכל ויטמין D אחר. D3 שבארה״ב הוכיח באופן חד משמעי כי בויטמין Great Plains Inc ניסוי עיוור שנערך לאחרונה ע״י מעבדות

שעבר תהליך מיציליזציה היה גידול פי 5 בסרום OH(25( מאשר בויטמין D רגיל באמולסיה.

כמו כן המחקרים השוו את האפקטיבות של תהליך הספיגה בין ויטמינים מסיסי שומן לבין ויטמינים שעברו תהליך של אמולסיה. המחקרים נעשו על גברים ונשים בגילאים שונים והוכיחו כי ויטמין בצורת הMicellized העלה משמעותית

את רמות הפלזמה בדם ורמות הספיגה.

להזמנתויטמין D בספיגה גבוהה

לחצו כאן.

[email protected]

072.2163160

לשאלות נוספות ניתן לפנות אלינו:

Page 15:  · אוה )Calciferol( םג ארקנה D ןימטיו .םישנא דואמ הברהל רוזעל חכה תא שי םיאבה םיפדב וארקתש עדימל,ןואכדו תופייעל

www.EcoSupp.co.il

מקורות

Vieth R, Fraser D.: Vitamin D insufficiency: no recommended dietary allowance exists for this nutrient. CMAJ. 2002 Jun 2-1541:)12(166;11. Full text

Hollis BW.: Circulating -25hydroxyvitamin D levels indicative of vitamin D sufficiency: .2 implications for establishing a new effective dietary intake recommendation for vitamin D. J Nutr. 2005 Feb;22-317:)2(135. Full text

Holick MF.: McCollum Award Lecture, 1994: vitamin D-new horizons for the 21st century. Am .3 J Clin Nutr. 1994 Oct;30-619:)4(60. Medline

Webb AR, Engelsen O.: Calculated ultraviolet exposure levels for a healthy vitamin D status. .4 Photochem Photobiol. 2006 Nov-Dec;703-1697:)6(82. Medline Full text

Webb AR, Engelsen O.: Calculated ultraviolet exposure levels for a healthy vitamin D status. .4 Photochem Photobiol. 2006 Nov-Dec;703-1697:)6(82. Medline Full text

Cannell JJ, Zasloff M, Garland CF, Scragg R, Giovannucci E.: On the epidemiology of .6 influenza. Virol J. 2008 Feb 5:29;25. abstract

Rapuri PB, Kinyamu HK, Gallagher JC, Haynatzka V.: Seasonal changes in calciotropic .7 hormones, bone markers, and bone mineral density in elderly women. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. 2002 May;32-2024:)5(87. Abstract Full text

Centers for Disease Control and Prevention CDC - Influenza )Flu( | The Disease .8

Robert P. Heaney: Vitamin D in Health and Disease.: Clin J Am Soc Nephrol 2008 9. ,1541-1535 :3. Full text

Crew KD, Gammon MD, Steck SE, Hershman DL, Cremers S, Dworakowski E, Shane E, .10 Terry MB, Desai M, Teitelbaum SL, Neugut AI, Santella RM.: Association between plasma -25 hydroxyvitamin D and breast cancer risk.: Cancer Prev Res )Phila Pa(. 2009 Jun;604-598:)6(2. Medline

Garland CF, Gorham ED, Mohr SB, Grant WB, Giovannucci EL, Lipkin M, Newmark H, .11 Holick MF, Garland FC.: Vitamin D and prevention of breast cancer: pooled analysis. J Steroid Biochem Mol Biol. 2007 Mar;-3(10311-708:)5. Medline

Pepper KJ, Judd SE, Nanes MS, Tangpricha V.: Evaluation of vitamin D repletion regimens .12 to correct vitamin D status in adults.Endocr Pract. 2009 Mar;103-95:)2(15. Medline

14