02. ESTRUCTURA MICROBIANA - depa.fquim.unam.· Aparato de Golgi, Pared celular ... Filamentos y conidias,

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    02. ESTRUCTURA MICROBIANA

    1

  • 02.1) CARACTERSTICAS GENERALES DE VIRUS, MICROORGANISMOS

    EUCARIOTES Y PROCARIOTES.

    CARACTERSTICAS DE LOS MICROORGANISMOS

    Son seres vivos.

    Son ubicuos.

    Pueden estar formados por clulas procariotes o eucariotes.

    Pueden ser unicelulares o pluricelulares.

    Pueden presentar reproduccin asexual y/o sexual.

    Presentan una gran diversidad nutricional y metablica.

    Archaeas Bacterias Hongos Protozoarios Algas

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  • CARACTERSTICA BACTERIA ARCHAEA EUKARIA

    Estructura celular Procariote Procariote Eucariote

    Geometra del DNA Circular Circular Lineal

    Pared celular Peptidoglucano Variedad de compuestos

    (no hay peptidoglucano)

    Variedad de compuestos

    Uniones en membrana ster ter ster

    Ribosomas 70S 70S 80S

    tARN iniciador Formilmetionina Metionina Metionina

    Intrones No No Si

    Operones Si Si No

    Plsmidos Si Si No

    ARN polimerasa 1 (4 subunidades) varias (8-12 subunid. c/u) 3 (12-14 subunid. c/u)

    Sensibilidad a antibiticos Si No No

    Metanognesis (CO2) No Si No

    Reduccin de SO a H2S SI Si No

    Nitrificacin Si No No

    Desnitrificacin Si Si No

    Fijacin del nitrgeno Si Si No

    Fotosntesis usando clorofila Si No Si

    Fotosntesis sin clorofila Con bacterioclorofila Con bacteriorrodopsina No

    Quimiolitotrofa Si Si No

    Vesculas de gas Si Si No

    PRINCIPALES DIFERENCIAS DE LOS DOMINIOS:

    3

  • a) flagelos

    f) plsmidos

    e) membrana plasmtica

    d) pared celular

    h) ribosomas

    g) citoplasma

    c) cpsula

    inclusin

    c) cpsula

    d) pared celular

    e) membrana

    citoplasmtica

    b) Fimbrias o pilis

    i) rea nuclear (nucleoide)

    contiene el ADN

    CLULA PROCARIOTE (Bacteria)

    4

  • Nombre de la estructura y sus funciones principales Composicin qumica principal

    a) Flagelos: locomocin. Protena

    b) Pilis o fimbrias: adherencia o tubo de conjugacin. Protena

    c) Cpsula: proteccin contra fagocitosis, receptores de fago,

    adhesin celular.

    Agua, polisacrido, polipptido

    d) Pared celular Gram +: forma y proteccin mecnica. receptor de

    fagos.

    Mucho peptidoglucano, cidos

    teicoicos, polisacridos, lpidos (1-4%)

    d) Pared celular Gram -: forma y proteccin mecnica,

    permeabilidad, receptores de fagos.

    Poco peptidoglucano, lipopolisacridos,

    lpidos (11-22%), protena

    e) Membrana citoplasmtica: permeabilidad, biosntesis, transporte

    de electrones, adhesin de los cromosomas y particin.

    Fosfolpidos, protenas

    f) Plsmidos: informacin gentica y de actividades para

    supervivencia.

    cidos nuclicos, bases pricas y

    pirimdicas

    g) Citoplasma: material interno con ribosomas y material gentico. Agua, protenas, carbohidratos, lpidos

    h) Ribosomas: sntesis de protenas. ARN y pptidos

    i) Cromosomas: contiene la informacin del ser vivo. ADN

    Mesosomas: formacin del tabique en la divisin. Fosfolpidos y protenas

    Endospora: Proteccin a condiciones ambientales adversas. Calcio, cido dipicolnico, algo de

    petidoglucano

    5

  • Tipo Archaea Bacterias

    Estructuras

    tpicas

    principales

    Pared celular, sin ncleo,

    membrana celular diferente,

    ribosomas 70s, cpsula

    Pared celular, sin ncleo,

    ribosomas 70s, cpsula, flagelos,

    pilis o fimbrias

    FormaAlargada o esfrica, otras

    formas poco comunes

    Esfrica, alargada, ahusada, en

    espiral

    ricketsias: con pared celular, sin

    ncleo, ribosomas 70s. Son

    cocoides o bacilares pequeas

    mycoplasma: sin pared celular, sin

    ncleo, ribosomas 70s. Son

    Pleomrficas

    clamidias: pared sin

    peptidoglucanos, ribosomas 70s.

    Son esfricas

    TIPOS DE PROCARIOTES.

    6

  • Ejemplos de especies de procariotes. Archaea.

    Especie Caractersticas generales

    a) Halobacterium salinarumExtremfila, habita en lugares con alto contenido de sal,

    forma de bacilo.

    b) Natronococcus occultus Extremfila, habita lagos sdicos muy salinos, forma de coco.

    c) Methanosarcina spProductores de metano, forma de cocos, habita el suelo,

    reportada como Gram +.

    d) Termoproteus neutrophilusExtremfila, habita en lugares con volcanismo, forma de

    bacilo.

    a) b)

    7

  • Ejemplos de especies de procariotes. Dominio Bacteria.

    Especie Caractersticas generales

    Micrococcus luteus Vive en suelo, forma de coco, Gram +, no causa enfermedades.

    Escherichia coliSe encuentra en tracto digestivo de humanos y animales de

    sangre caliente, bacilo corto, Gram -, existen variedades

    patgenas.

    Mycobacterium tuberculosis

    Causante de la tuberculosis, ataca pulmn aunque puede

    diseminarse, bacilo largo Gram +

    Bacillus subtilis Vive en suelo, bacilo, Gram +, no causa enfermedades.

    a) b) c) d)8

  • Ejemplos de especies de procariotes. Dominio Bacteria.

    Especie Caractersticas generales

    a) Ricketsia prowazekiiBacilos cortos, son patgenos causantes del tifus, parsitos

    intracelulares obligados.

    b) Mycoplasma pneumoniaeSin forma definida, patgeno causante de la neumona humana,

    puede cultivarse in vitro

    c) Chlamydia psittacciParsitos intracelulares obligados, generalmente patgenos

    causante de la psitacosis en humanos y ornitosis en aves.

    a)

    b) c)

    9

  • ribosomas

    d) cloroplastos

    citoplasma

    aparato de Golgi

    c) mitocondrias

    f) microtbulos

    m) vacuola

    b) nucleolo

    a) ncleo

    d) cloroplastos

    j) membr. plasmtica

    h) retculo endoplsmico r

    h) retculo endoplsmico l

    f) microfilamentos

    e) pared celular

    ribosomas

    i) aparato de Golgi

    k) citoplasma

    b) nucleolo

    a) ncleo

    j) membrana plasmtica

    c) mitocondrias

    f) microfilamentosh) retculo

    endoplsmico rugoso

    centriolo

    f) microtbulos

    h) retculo endoplsmico liso

    g) cuerpo basal

    g) flagelo

    lisosoma/peroxisoma

    CLULA VEGETAL

    CLULA ANIMAL

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  • ALGAS

    a)

    b)

    c)

    c)

    c)

    d)

    d)d)

    e)

    e)

    e)

    g)

    f)

    f)

    f)

    f)

    f)

    f)

    f)

    f)

    g)

    g)

    pseudpodos

    h)

    i)

    j)

    j)

    j)

    k)

    k)

    k)

    l)

    m)

    m)

    m)

    11

  • Estructura u organelo Funcin principal Composicin Qumica Principal

    a) Ncleo Informacin gentica ADN y fosfolpidos

    b) nucelolo Sntesis de ARN ribosmico ARN, ribosomas

    c) Mitocrondria Respiracin y obtencin de energa Doble membrana de fosofolpidos y protenas

    d) Cloroplastos Fotosntesis Doble membrana de fosofolpidos y protenas,

    clorofila

    e) Pared celular Resistencia a cambios de presin y dar forma

    a la clula

    Azcares y/o protenas

    f) Citoesqueleto Forma de la clula y movilidad Protenas

    g) Flagelos y cilios Desplazamiento de la clula Protenas

    h) Retculo endoplsmico

    (L y R)

    Sntesis de protenas, comunicacin entre el

    ncleo y el exterior

    Fosfolpidos, ARN ribsosomal, protenas

    i) Aparato de Golgi Sistema excretor Fosfolpidos y protenas

    j) Membrana citoplsmica Permeabilidad de sustancias, lmite celular Fosfolpidos y protenas

    k Citoplasma Material interno en donde se localizan diversos

    organelos y estructuras

    Agua, protenas, carbohidratos, lpidos

    l) Cpsula Adherencia, proteccin a desecacin, reserva

    alimenticia

    Variada, generalmente carbohidratos

    m) Vacuolas Reservorio de alimento, participar en

    fagocitosis

    Fosfolpidos y protenas

    n) Lisosomas Contienen la lisozima que actuar en las

    vacuolas digestivas.

    Fosfolpidos, protenas

    o) Peroxisomas Oxidar compuestos orgnicos, principalmente

    alcoholes y cidos grasos.

    Fosfolpidos, protenas.

    CLULA EUCARIOTE

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  • Tipo de

    microorga-

    nismos

    Estructuras principales Forma

    Protozoarios Ncleo, Cilios, Flagelos, Vacuolas,

    Mitocondrias, Ribosomas, Retculo

    Endoplsmico (R y L), Aparato de Golgi,

    Pared celular (cubierta en quistes)

    Variadas:

    Ameboide, oval,

    suela de zapato,

    esfricos, etc.

    Hongos

    levaduriformesNcleo, Vacuolas, Mitocondrias,

    Ribosomas, Retculo Endoplsmico (R y L),

    Aparato de Golgi, Pared celular

    Ovalada (alargada

    a redonda)

    Hongos

    filamentosos

    Filamentos y

    conidias, hifas y

    micelio

    Algas Ncleo, Vacuolas, Mitocondrias,

    Cloroplastos, Ribosomas, Retculo

    Endoplsmico (R y L), Aparato de Golgi,

    Pared celular, Flagelos

    Variada, esfrica,

    ovalada,

    rectangular, foliar

    CLULAS EUCARITICAS

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  • CLULAS EUCARITICAS. Protozoarios

    Especie Caractersticas

    a) Paramecium caudatum En forma de suela de zapato, de vida libre, se encuentra en

    agua dulce, ciliado

    b) Plasmodium vivax Sporozoario, parsito obligado en todas sus etapas de vida,

    causa el paludismo en humanos

    c) Entamoeba histolytica Amiba, parsito causante de amibiasis, trofozoito infecta

    tracto digestivo, etapa de quiste en el exterior

    a) b)

    c)

    14

  • CLULAS EUCARITICAS. Hongos

    Especie Caractersticas

    a) Saccharomyces cerevisiae Levadura, ovalado, productor de alcohol

    b) Candida albicans Levadura, ovalado casi esfrico, causa enf