11

Dioni Carlos Reis EvangelistaDioni Carlos Reis Evangelista

Graduando em Engenharia MecânicaGraduando em Engenharia Mecânica

Bolsista do Projeto: Gestão de Qualidade na DSAABolsista do Projeto: Gestão de Qualidade na DSAA

Gestão da Qualidade Total -

GQT

22

Introdução Introdução

33

HistóriaHistória

No passado pouca produção com grande No passado pouca produção com grande qualidade; qualidade;

Na fabricação em série, quem controla a Na fabricação em série, quem controla a qualidade?qualidade?

Aplicação: Pós 2ª guerra:Aplicação: Pós 2ª guerra: Japão destruído;Japão destruído; Dr. Deming palestra na união de cientistas e Dr. Deming palestra na união de cientistas e

engenheiros engenheiros

44

...Mas o que é GQT?...Mas o que é GQT?

55

Conceitos básicos GQTConceitos básicos GQT

Qualidade intrínsecaQualidade intrínseca Preço baixo: Preço baixo:

Bons fornecedores ;Bons fornecedores ; Parceiros, perdas e tempo;Parceiros, perdas e tempo;

Pontualidade: Pontualidade: Fornecimento; Fornecimento; Cliente/ Fornecedor;Cliente/ Fornecedor;

segurança na utilização: garantia do que se usasegurança na utilização: garantia do que se usa moral da equipe; moral da equipe; Quebra de castelos de poderQuebra de castelos de poder

66

II -II - Mandamentos:Mandamentos:

77

1.1. Total satisfação dos clientes Total satisfação dos clientes

Clientes não são receptores passivos;Clientes não são receptores passivos; Clientes são patrões;Clientes são patrões; Relação “cliente é o patrão” nos Relação “cliente é o patrão” nos

processos processos

88

Relação Cliente/fornecedorRelação Cliente/fornecedor

EX) Numa fábrica de Camisetas, quem costura EX) Numa fábrica de Camisetas, quem costura a manga é fornecedor para o que vai pintá-la a manga é fornecedor para o que vai pintá-la e é o patrão daquele que recorta o tecido e é o patrão daquele que recorta o tecido

99

2.2. Desenvolvimento de Desenvolvimento de Recursos HumanosRecursos Humanos

Domínio sobre o empregado;Domínio sobre o empregado; Funcionário cresça com a empresa; Funcionário cresça com a empresa; Oportunidade, particular, Oportunidade, particular,

reconhecimento;reconhecimento; Ferramenta: Ferramenta:

conhecer a empresa;conhecer a empresa; investir em educação, treinamento e investir em educação, treinamento e

capacitação capacitação

1010

Conhecimento dos Conhecimento dos funcionáriosfuncionários

1111

3.3. Gerência participativaGerência participativa

Criar responsabilidadesCriar responsabilidades““Sinergia:Todo é maior que a soma das Sinergia:Todo é maior que a soma das

partes”partes” Gerenciar é liderar para o GQT:Gerenciar é liderar para o GQT:

Função do líder: mobilizar esforços, atribuir Função do líder: mobilizar esforços, atribuir responsabilidade;responsabilidade;

Delegar competência, motivar,Delegar competência, motivar, Debater, ouvir sugestão, compartilhar os Debater, ouvir sugestão, compartilhar os

objetivos, informar. objetivos, informar.

1212

4.4. Constância de propósitosConstância de propósitos

Repartir novos propósitos: cultura a Repartir novos propósitos: cultura a ser mudada;ser mudada;

Ferramenta:Ferramenta: Transparência;Transparência; Constância.Constância.

1313

5.5. Aperfeiçoamento Aperfeiçoamento contínuocontínuo

Avanço tecnológico, renovação;Avanço tecnológico, renovação; Avanço constante; Avanço constante; Criatividade e flexibilidade de Criatividade e flexibilidade de

atuação; atuação; Ousadia de propor e assumir novos Ousadia de propor e assumir novos

desafios. desafios.

1414

6.6. Não aceitação de errosNão aceitação de erros

Defeitos zeroDefeitos zero Desvios medidos => ações Desvios medidos => ações

corretivas corretivas

1515

III - Organizando para III - Organizando para melhorarmelhorar

1616

Panorama PropícioPanorama Propício

Estabelecer a pratica de qualidade clara e Estabelecer a pratica de qualidade clara e objetiva;objetiva;

Metas;Metas; Visão de futuro => Visão ampliadaVisão de futuro => Visão ampliada

Aonde a organização quer chegar?Aonde a organização quer chegar? Como?Como? Qual o caminho?Qual o caminho?

Ex: Visão estrita: vender roupas;Ex: Visão estrita: vender roupas; Visão ampliada: atuar no mercado de Visão ampliada: atuar no mercado de

moda.moda.

1717

Ciclo PDCACiclo PDCA

Melhoria continua no processo;Melhoria continua no processo; PDCA => Para os ousados;PDCA => Para os ousados;

É capaz de É capaz de MudarMudar

Não é capaz de Não é capaz de MudarMudar

MantéMantémm

CovardeCovarde ResponsávelResponsável

MelhorMelhoraa

OusadoOusado IrresponsávelIrresponsável

1818

Gráfico PDCAGráfico PDCA

1. To plan: 1. To plan: planejarplanejar2. To do: 2. To do: fazerfazer3. To check: 3. To check: verificarverificar4. To action: 4. To action: agir agir

1919

Caráter contínuoCaráter contínuo

Aplicação inicial;Aplicação inicial; Ciclo contínuo;Ciclo contínuo;

2020

Acompanhamento Acompanhamento

das Diretrizesdas Diretrizes

2121

Gestão 5SGestão 5S

Base da GQT; Base da GQT; Pratico;Pratico; Como? Como?

Mostrar o que é o 5S;Mostrar o que é o 5S; Coordená-lo para cada setor;Coordená-lo para cada setor; Cronograma;Cronograma; Visitas do instrutor;Visitas do instrutor;

2222

1º S - SENSO DE 1º S - SENSO DE

UTILIZAÇÃOUTILIZAÇÃO SEIRISEIRI

Localização, quantidade, armazenamento, estoque, etcLocalização, quantidade, armazenamento, estoque, etc

Os registros / controles da área estão organizados e Os registros / controles da área estão organizados e com fácil acesso?com fácil acesso?

2º S - SENSO DE 2º S - SENSO DE

ARRUMAÇÃOARRUMAÇÃO SEITONSEITON

Identificação dos materiais / ferramentas, embalagens Identificação dos materiais / ferramentas, embalagens em locais identificados?Todos conhecem a distribuição em locais identificados?Todos conhecem a distribuição dos materiais nos meios de armazenagem?As dos materiais nos meios de armazenagem?As bancadas e locais de trabalho são mantidos em ordem bancadas e locais de trabalho são mantidos em ordem durante a execução dotrabalho? durante a execução dotrabalho?

3º S - SENSO DE 3º S - SENSO DE

LIMPEZALIMPEZA SEISOSEISO Os equipamentos estão limpos e organizados? Os Os equipamentos estão limpos e organizados? Os uniformes dos funcionários estão limpos e bem uniformes dos funcionários estão limpos e bem conservados?Existem na área cestos destinados a conservados?Existem na área cestos destinados a colocação de lixo? Se existem, estão bem colocação de lixo? Se existem, estão bem identificados?Os armários e as ferramentas / materiais identificados?Os armários e as ferramentas / materiais neles contidos / paredes estão limpos?Os sanitários neles contidos / paredes estão limpos?Os sanitários estão limpos? estão limpos?

4º S - SENSO DE 4º S - SENSO DE SAÚDE SAÚDE

(SEGURANÇA) (SEGURANÇA) SEIKETSUSEIKETSU

Equipamentos de proteção coletiva do setor são Equipamentos de proteção coletiva do setor são eficientes?eficientes?

Os corredores estão devidamente demarcados, bem Os corredores estão devidamente demarcados, bem como as áreas de extintores, hidrantes e saídas de como as áreas de extintores, hidrantes e saídas de emergência? Comunicação em caso de acidente ou de emergência? Comunicação em caso de acidente ou de ser verificada condição ou ato inseguro? ser verificada condição ou ato inseguro?

5º S - SENSO DE 5º S - SENSO DE PARTICIPAÇÃO PARTICIPAÇÃO

(AUTODISCIPLINA)(AUTODISCIPLINA) SHITSUKESHITSUKE

Todos estão utilizando uniformes? Qual é o Todos estão utilizando uniformes? Qual é o envolvimento dos colegas do posto de trabalho com o envolvimento dos colegas do posto de trabalho com o programa?QUAL A EVOLUÇÃO DA ÁREA EM 5s’s DESDE programa?QUAL A EVOLUÇÃO DA ÁREA EM 5s’s DESDE A ÚLTIMA AUDITORIA?Todos estão respeitando os A ÚLTIMA AUDITORIA?Todos estão respeitando os avisos de não fumar,utilizar protetor auricular e avisos de não fumar,utilizar protetor auricular e proteção respiratória? proteção respiratória?

2323

PadronizaçãoPadronização

Atinge qualidade, uniformização;Atinge qualidade, uniformização; Adequar-se as necessidades e Adequar-se as necessidades e

trabalho;trabalho; Previsão de recursos e processos;Previsão de recursos e processos; Melhoria técnica;Melhoria técnica; Menor desperdício;Menor desperdício; Distribuir procedimentos.Distribuir procedimentos.

2424

Ficha de Ficha de destribuição destribuição

de procedimentode procedimento

2525

Modelo de procedimento Modelo de procedimento operacionaloperacional

2626

Gestão à vistaGestão à vista

Expor em quadros de aviso;Expor em quadros de aviso; Fornecedor/insumo-produto/cliente;Fornecedor/insumo-produto/cliente; Mapa de flexibilidade (treinamento);Mapa de flexibilidade (treinamento); Organograma;Organograma; Descrição da função.Descrição da função.

2727

IV - Praticando a qualidadeIV - Praticando a qualidade

2828

5 principais ferramentas 5 principais ferramentas

a)a) Brainstorming;Brainstorming;

b)b) Diagrama de causa e efeito Diagrama de causa e efeito (espinha de peixe); problema;(espinha de peixe); problema;

c)c) Lista de verificação;Lista de verificação;

d)d) Gráfico de Pareto;Gráfico de Pareto;

e)e) Plano de ação.Plano de ação.

2929

a) Brainstorminga) Brainstorming

Levantar idéias;Levantar idéias; Incentivar;Incentivar; Eliminar criticas;Eliminar criticas; Idéias instantâneas.Idéias instantâneas.

3030

b) Diagrama de causa e efeito b) Diagrama de causa e efeito (Espinha de peixe)(Espinha de peixe)

Focar o problema;Focar o problema; Grupos lógicos: maquinas material, Grupos lógicos: maquinas material,

método, Medida, meio ambiente, método, Medida, meio ambiente, mão de obra;mão de obra;

Causas/ EfeitosCausas/ Efeitos

3131

DiagramaDiagrama

3232

Por que espinha de peixe?Por que espinha de peixe?

3333

c) Lista de verificaçãoc) Lista de verificação

Ao invés do brainstormAo invés do brainstorm Resultado do diagrama de causa – Resultado do diagrama de causa –

efeitoefeito Formulário claro e fácilFormulário claro e fácil Período de coletaPeríodo de coleta Responsável de ser conhecedor do Responsável de ser conhecedor do

assuntoassunto

3434

d) Gráfico de Paretod) Gráfico de Pareto

Visualiza através de um gráfico de Visualiza através de um gráfico de barras verticais as categorias de um barras verticais as categorias de um problema.problema.

3535

ExemploExemplo Causas de paradas constantes de uma linha Causas de paradas constantes de uma linha

de revestimento têxtilde revestimento têxtil

3636

e) Plano de ação e) Plano de ação

Também conhecido como 5W2HTambém conhecido como 5W2H

3737

Também conhecido como 5W2HTambém conhecido como 5W2H

What O que?

Who Quem?

When Quando?

Where Onde?

Why Por que?

How Como?

How much Quanto custa?

3838

Círculo de Controle Círculo de Controle de Qualidadede Qualidade

4-8 pessoas;4-8 pessoas; 5 ferramentas;5 ferramentas; Líder;Líder; Reunião quinzenal de no máximo 1 hora;Reunião quinzenal de no máximo 1 hora; Premiação aos grupos: viagens técnicas, Premiação aos grupos: viagens técnicas,

troféus, etc;troféus, etc; Trabalho em equipe;Trabalho em equipe; Melhora da qualidade de vida.Melhora da qualidade de vida.

3939

Ouvindo o clienteOuvindo o cliente

Qual opinião do cliente em relação Qual opinião do cliente em relação ao produtoao produto

Cliente não é fielCliente não é fiel Estatísticas: 76% dos clientes não Estatísticas: 76% dos clientes não

retornam a uma organização ao mau retornam a uma organização ao mau atendimentoatendimento

4040

Formas de ouvirFormas de ouvir

Pesquisa de satisfaçãoPesquisa de satisfação Reunião com clientesReunião com clientes Canal aberto (SAC)Canal aberto (SAC) Clientes do concorrenteClientes do concorrente

4141

Modelo deModelo de Formulário Formulário

4242

Fornecedor: o parceiro para o Fornecedor: o parceiro para o sucessosucesso

Ganha/ganhaGanha/ganha CompromissoCompromisso PontualidadePontualidade TransparênciaTransparência Eventos do presente e futuro da Eventos do presente e futuro da

empresa (pelo menos anual)empresa (pelo menos anual) Opinião dos clientes em reação aos Opinião dos clientes em reação aos

injumosinjumos

4343

Credenciamento e avaliação Credenciamento e avaliação de fornecedoresde fornecedores

Estoque alto e dinheiro empatado;Estoque alto e dinheiro empatado; Ter cadastro;Ter cadastro; Avaliação pelos fornecedores Avaliação pelos fornecedores

(trimestral)(trimestral)

4444

Avaliando o fornecedorAvaliando o fornecedor

4545

4646

Ouvindo a sociedadeOuvindo a sociedade

Incentivar funcionários à atividades Incentivar funcionários à atividades sociais;sociais;

Compromisso com o meio ambiente.Compromisso com o meio ambiente.

4747

Planos e metasPlanos e metas

Plano anual - detalhe plano médio e Plano anual - detalhe plano médio e longo prazolongo prazo

Plano médio prazo – (3 anos) metas Plano médio prazo – (3 anos) metas para longo prazopara longo prazo

Plano longo prazo – (prevê 5 a 10 Plano longo prazo – (prevê 5 a 10 anos meta) anos meta)

4848

Planejar (plano pelas Planejar (plano pelas diretrizes)diretrizes)

Meta definida?Meta definida? Meta => objetivo gerencial, valor, Meta => objetivo gerencial, valor,

prazo.prazo. Diretriz = meta + medidasDiretriz = meta + medidas Desdobrar diretrizDesdobrar diretriz Controlar a meta: formulário QCAMS Controlar a meta: formulário QCAMS

(qualidade, custo, atendimento, moral, (qualidade, custo, atendimento, moral, segurança).segurança).

Plano de ação simplificadoPlano de ação simplificado

4949

EX) Plano de ação simplificadoEX) Plano de ação simplificado

5050

Ações Corretivas e Ações Corretivas e PreventivasPreventivas

Corretivas:Corretivas: Elimina anomalias (Não-conformidades) Elimina anomalias (Não-conformidades)

não prevista;não prevista; Preventivas:Preventivas:

Pode ser prevista através dos dados das Pode ser prevista através dos dados das corretivascorretivas

5151

Relatório de Relatório de Não-Não-

conformidadeconformidade

5252

Relatório deRelatório de Ação Ação

PreventivaPreventiva

5353

Abrangência da GQTAbrangência da GQT

Norma ISO 9000;Norma ISO 9000; Método Seis Sigma;Método Seis Sigma; Prêmio Nacional de Qualidade.Prêmio Nacional de Qualidade.

5454

BibliografiaBibliografia

VIEIRA FILHO, Geraldo. VIEIRA FILHO, Geraldo. Gestão da Qualidade Total – Uma Gestão da Qualidade Total – Uma Abordagem PráticaAbordagem Prática. Campinas: Alínea, 2.003.. Campinas: Alínea, 2.003.