164
Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Santa Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48) 3348-7778 – E-mail: [email protected] 1 LISTA DE DOCUMENTOS PARA FORMAÇÃO DE PROCESSOS DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA

1. Lista de Documentos sumario novo · 2017. 12. 18. · Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Sa nta Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48)

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1

LISTA DE DOCUMENTOS

PARA

FORMAÇÃO DE

PROCESSOS DA

VIGILÂNCIA SANITÁRIA

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2

SUMÁRIO

Academias, Escolas de Natação, Piscina coletiva e similares _______ 8

Acupuntura _______________________________________________ 9

Açougue Tipo A/ Entreposto ________________________________ 10

Açougue Tipo B __________________________________________ 11

Agências Bancárias e Similares _____________________________ 12

Agropecuária e Pet Shop ___________________________________ 13

Ambulância de Suporte Básico ______________________________ 14

Análise de Projeto Hidrossanitário + Habite-se Sanitário __________ 15

Análise de Projeto Hidrossanitário + Habite-se Sanitário Simplificado 17

Assadora de Aves e Outros tipos de carnes ____________________ 19

ATIVIDADES DE COMÉRCIO/DISTRIBUIÇÃO/REPRESENTAÇÃO E TRANSPORTES DE PRODUTOS DE INTERESSE DA SAÚDE ____ 20

ATIVIDADES DE COMPETÊNCIA DA VISA ESTADUAL __________ 21

ATIVIDADES DE INDÚSTRIA DE INTERESSE DA SAÚDE ________ 22

ATIVIDADES DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE INTERESSE DA SAÚDE _________________________________________________ 23

Barbearia, Depilação, Estética, Maquiagem e Massagem _________ 25

Bares, Boates e Casas Noturnas. ____________________________ 26

Bomboniere _____________________________________________ 27

Casa de Diversões ________________________________________ 28

Casa de Espetáculos (Discoteca, Baile e similares) ______________ 29

Casa de Frios (Laticínios e embutidos) ________________________ 30

Casa de Sucos/ Caldo de Cana e similares_____________________ 31

Cemitérios/Necrotérios ____________________________________ 32

Centro de Formação de Condutores __________________________ 33

Cinema/ Auditório/ Teatro __________________________________ 34

Clínica de Fisioterapia _____________________________________ 35

Clínica Médica – Com ou Sem Procedimentos Invasivos __________ 36

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3

Clínica/Consultório/Ambulatório Veterinário ____________________ 38

Comércio Atacadista de Alimentos ___________________________ 40

Comércio Atacadista/Varejista de Produtos Farmacêuticos – médicos em geral e/ou correlatos. ______________________________________ 41

Comércio Atacadista/Varejista de Produtos para Saúde ___________ 43

Comércio de Frutas e Verduras ______________________________ 44

Comércio de Gás Butano (gás de cozinha) _____________________ 45

Comércio de Materiais de Construção _________________________ 46

Comércio de Peças e Acessórios para Veículos Automotores e similares _______________________________________________________ 47

Comércio de Pequenos Animais _____________________________ 48

Comércio de Produtos Alimentícios Naturais / Empório ___________ 49

Comércio de Produtos Congelados ___________________________ 50

Comércio de Produtos Veterinários ___________________________ 51

Comércio de Suplementos Alimentares ________________________ 52

Comércio em Geral _______________________________________ 53

Comércio de Produtos de Uso Médico Hospitalar ________________ 54

Comércio – Distribuição de Equipamentos / Instrumentos Agrícolas, Ferragens, etc. ___________________________________________ 55

Comércio/Distribuição de Produtos destinados à alimentação animal 56

Comércio/Distribuição/Transportadora De Sementes ou Mudas _____ 57

Comércio Varejista de Saneantes ____________________________ 58

Comunidade Terapêutica ___________________________________ 59

Consultório de Fisioterapia _________________________________ 60

Consultório de Nutrição ____________________________________ 61

Consultório Médico Restrito a Consultas _______________________ 62

Consultório/Clínica de Fonoaudiologia ________________________ 63

Cozinha de Clube/hotel/motel/creche/boate/pensão e similares _____ 64

Cozinhas de Escolas e Cantina Escolar _______________________ 65

Cozinha de Lactários/hosp./Maternidade/Casa de Saúde __________ 66

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4

Cozinha Industrial/ Indústria de Alimentos ______________________ 67

Dedetizadora e Empresa de reservatório de água: _______________ 68

Depósito de Alimentos _____________________________________ 69

Depósito de Bebidas ______________________________________ 70

Depósito de Correlatos ____________________________________ 71

Depósito de Frutas e Verduras ______________________________ 72

Desentupidora de Rede ou Sistemas Individuais de Esgotamento Sanitário _______________________________________________________ 73

Desinsetizadora e Desratizadora _____________________________ 74

Distribuidora de Bebidas ___________________________________ 75

Distribuidora de Frutas e Verduras ___________________________ 76

Distribuidora de Alimentos __________________________________ 77

Distribuidora e Comércio de Água Mineral _____________________ 78

Drogaria ________________________________________________ 79

Empresa de Limpa Fossa __________________________________ 81

Empresa de Papa Entulho __________________________________ 82

Envasadora de Chás/Cafés/Condimentos/Especiarias ____________ 83

Escritório em Geral _______________________________________ 84

Estabelecimento de Ensino Fundamental, Educação Infantil: Creche, Pré-Escolar. ________________________________________________ 85

Estabelecimento de Ensino Médio, Superior e Similares. __________ 86

Estabelecimento de Ensino Regime Internato (todos os graus) _____ 87

Estúdio de Tatuagem e Piercing _____________________________ 88

Eventos ________________________________________________ 89

Farmácia Hospitalar _______________________________________ 90

Farmácia Veterinária ______________________________________ 91

Farmácia/Farmácia Homeopática/Farmácia de Manipulação/Farmácia Privativa. _______________________________________________ 92

Feira/Exposição de Animais ________________________________ 94

Food Truck, Trailler de Alimentos e Carro de Lanches em Ponto Fixo 95

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5

Funerárias com Tanatopraxia _______________________________ 96

Funerárias/ Comércio _____________________________________ 97

Gráfica e similares ________________________________________ 98

Habite-se Sanitário _______________________________________ 99

Hotéis, Motéis e Congêneres _______________________________ 100

Hotel de pequenos animais ________________________________ 101

Igrejas e similares _______________________________________ 102

ILPI – Instituição de Longa Permanência para Idosos ____________ 103

Importadores, Distribuidores, Armazenadores, Transportadores, Exportadores, Fracionadores, Embaladores e Produtores dos Seguintes Itens: Medicamentos, Insumos Farmacêuticos, Produtos para Saúde, Cosméticos, Produtos para Higiene Pessoal, Perfumes e Saneantes.105

Indústria de Artefatos de Cimento de Esgotamento Sanitário ______ 106

Indústria de Biscoitos _____________________________________ 107

Indústria de Cacau chocolates e sucedâneos __________________ 108

Indústria de Fabricantes de Cosméticos ______________________ 109

Indústria de Fabricantes de Produtos para Saúde _______________ 110

Indústria de Fabricantes de Saneantes _______________________ 111

Indústria de Gelo ________________________________________ 112

Indústria de Massas Frescas _______________________________ 113

Indústria de Refeições Industrializadas _______________________ 114

Indústria de Sorvetes e similares ____________________________ 115

Laboratório de Análises Clínicas ____________________________ 116

Laboratório de Ótica _____________________________________ 118

Laboratórios de Patologia e Laboratórios Analíticos _____________ 119

Lan House e similares ____________________________________ 120

Lanchonete, Pastelaria, Cafeteria, Café Colonial e Petiscaria _____ 121

Lavação Automotiva _____________________________________ 122

Lavandeira ____________________________________________ 1223

Lavandeira de roupas de uso hospitalar (Extra hospitalar) ________ 124

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6

Licença de Transporte de Medicamentos, Saneantes, Cosméticos, Insumos Farmacêuticos e Produtos Para a Saúde. _____________________ 125

Lojas de Conveniência ____________________________________ 126

Marcenaria, Madeireiras, Marmorarias, Serralherias, Vidraçarias e similares. ______________________________________________ 127

Metalúrgicas, Usinagem e similares. _________________________ 128

Nutrição Enteral _________________________________________ 129

Oficinas em Geral _______________________________________ 130

Ótica __________________________________________________ 131

Panificadora, Padaria e Confeitaria __________________________ 133

Peixaria (pescados e frutos do mar) _________________________ 134

Pilates por Fisioterapeuta _________________________________ 135

Pizzaria, Cantina e Casa de Massas _________________________ 136

Podologia ______________________________________________ 137

Posto de Coleta de Processamento de Roupas para Lavanderia ___ 137

Posto de Combustíveis e Lubrificantes _______________________ 139

Produtos Químicos – Tintas, Solventes, Vernizes e outros. _______ 140

Quitanda, frutas e verduras ________________________________ 141

Reciclagem, Ferro Velho e Aterro Sanitário. ___________________ 142

Relatório Técnico de Vistoria para AFE – Autorização de Funcionamento ______________________________________________________ 143

Restaurante, Buffet e Churrascaria __________________________ 144

Salão de Beleza, Manicure, Pedicure e Cabeleireiros ____________ 145

Saunas e similares _______________________________________ 146

Serviços de Endoscopia __________________________________ 147

Serviços de Psicologia, Psicanálise ou Psicopedagogia __________ 149

Serviço de Prótese Dentária _______________________________ 150

Serviço de Radiologia Médica ______________________________ 151

Serviço de Reprografia ___________________________________ 153

Serviços de Odontologia – Ambulatório, Clínica e Consultório _____ 154

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7

Shopping ______________________________________________ 156

Sorveteria e Buffet de Sorvetes _____________________________ 157

SUAS – Abrigo, Casa Lar, Orfanato e similares ________________ 158

Supermercado, Mercado, Minimercado e Mercearia _____________ 159

Tabacaria ______________________________________________ 160

Tele entrega de alimentos _________________________________ 161

Transportadoras em Geral – exceto medicamentos e produtos para saúde ______________________________________________________ 162

Transporte e/ou Transportadora de Alimentos (por veículos) ______ 163

UTI MÓVEL ____________________________________________ 164

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8

Academias, Escolas de Natação, Piscina coletiva e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de Localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário e pelo

responsável técnico – documento disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário)

• Atestado de Funcionamento do Corpo de Bombeiros

• Certificado de Responsabilidade Técnica (Prof. Educação Física)

• Guia DAM devidamente paga

• Piscinas: Análise bacteriológica da água dos últimos 3 meses;

• Certificado de Responsabilidade Técnica (Química, Bioquímica, Engenharia).

Inclusão de Responsável Técnico (RT)

• Requerimento;

• Cartão CNPJ;

• Cópia do Contrato de Trabalho entre empresa e RT;

• Cópia da Carteira do Conselho de Classe;

• Cópia do CPF do RT;

• Certificado de Responsabilidade Técnica;

• Guia DAM devidamente paga.

Baixa de Responsável Técnico (RT)

• Requerimento;

• Cartão CNPJ;

• Rescisão Contratual;

• Guia DAM devidamente paga.

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9

Acupuntura

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Cópia do Registro de formação e qualificação dos profissionais compatíveis com as

funções desempenhadas e registro dos profissionais em conselho de classe

(quando for o caso);

• Cópia do PGRSS preenchido pelo site da www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br,

assinado e carimbado pelo responsável técnico;

Orientação para manter no local:

- Registros de manutenção preventiva e corretiva dos aparelhos;

- Cópia do contrato com empresa responsável pelo recolhimento e destino final dos

resíduos de serviço de saúde;

- Cópia da carteira de vacinação dos profissionais de saúde;

- Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento (executado

por empresa com Alvará Sanitário)

- Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

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10

Açougue Tipo A/ Entreposto

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de

alimentos dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC; Cópia

do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento (executado por

empresa com alvará sanitário) válido;

• Cópia do certificado de responsabilidade técnica com registro no conselho de

classe;

• Manual de boas práticas de fabricação.

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11

Açougue Tipo B

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido.

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12

Agências Bancárias e Similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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13

Agropecuária e Pet Shop

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização semestral do

estabelecimento (executado por empresa com alvará sanitário) válido.

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14

Ambulância de Suporte Básico

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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15

Análise de Projeto Hidrossanitário + Habite-se Sanitário

Documentos necessários para concessão:

• Requerimento integralmente preenchido, datado e assinado;

• Procuração com firma reconhecida em cartório do representante legal do

proprietário ou sócio;

• Comprovante de pagamento da taxa;

• Consulta de viabilidade;

• Cópia da Anotação de Responsabilidade Técnica (ART) ou do Registro de

Responsabilidade Técnica (RRT) de projeto e execução¹ da rede hidrossanitária e

do tratamento de efluentes domiciliares ou da estação de tratamento de esgoto;

• Uma via do projeto arquitetônico devidamente assinado pelo proprietário e pelo

responsável técnico, observando-se que, quando se tratar de estabelecimento de

saúde ou de interesse da saúde, o projeto arquitetônico deverá ser previamente

aprovado pela Vigilância Sanitária do Estado de Santa Catarina;

• Duas vias do projeto hidrossanitário, incluindo o memorial de cálculo;

• Croqui de localização do empreendimento;

• Cópia da Certidão do Registro de Imóveis atualizada em nome do solicitante¹;

• Contrato de locação quando o solicitante for o locatário de imóvel (desde que não

seja imóvel novo), conforme instrução do Registro de Imóveis de São José¹;

• Declaração de Viabilidade Técnica da CASAN atualizada²;

• Declaração de Regularidade da CASAN, nos casos em que há rede coletora de

esgoto*;

• Habite-se sanitário ou projetos hidrossanitários aprovados das construções já

existentes, nos casos de nova edificação em terreno já edificado ou de reforma ou

ampliação do imóvel.

¹ Solicitada no momento do Habite-se Sanitário;

² Solicitada a critério do Analista.

Orientações adicionais:

As duas vias do projeto hidrossanitário devem estar assinadas pelo proprietário e pelo

responsável técnico e conter:

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Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Santa Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48) 3348-7778 – E-mail: [email protected]

16

- Peças gráficas de ligações e reservação de água, de acordo com a NBR 5626/98, e

demais regulamentações aplicáveis;

- Peças gráficas de ligações e tratamento de esgoto, de acordo com a NBR 8160/99, NBR

7229/93, NBR 13969/97, e demais regulamentações aplicáveis;

- Laudo de teste de percolação do solo e sondagem, acompanhados da respectiva ART,

para os casos em que há sumidouro ou vala de infiltração;

- Projeto de sistema de aproveitamento de água da chuva, acompanhado da respectiva

ART, para os casos previstos na Lei Municipal 4.625/2008;

- Dimensionamento, localização e detalhamento das lixeiras, de acordo com o projeto

arquitetônico, para os empreendimentos multifamiliares acima de duas unidades,

comerciais e industriais. Para os empreendimentos unifamiliares apresentar apenas a

localização.

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17

Análise de Projeto Hidrossanitário + Habite-se Sanitário Simplificado

Documentos necessários para concessão:

• Requerimento integralmente preenchido, datado e assinado;

• Procuração com firma reconhecida em cartório do representante legal do

proprietário ou sócio;

• Comprovante de pagamento da taxa;

• Consulta de viabilidade;

• Cópia da Anotação de Responsabilidade Técnica (ART) ou do Registro de

Responsabilidade Técnica (RRT) de projeto e execução¹ da rede hidrossanitária e

do tratamento de efluentes domiciliares ou da estação de tratamento de esgoto;

• Uma via do projeto arquitetônico devidamente assinado pelo proprietário e pelo

responsável técnico, observando-se que, quando se tratar de estabelecimento de

saúde ou de interesse da saúde, o projeto arquitetônico deverá ser previamente

aprovado pela Vigilância Sanitária do Estado de Santa Catarina;

• Duas vias do projeto hidrossanitário, incluindo o memorial de cálculo;

• Croqui de localização do empreendimento;

• Cópia da Certidão do Registro de Imóveis atualizado em nome do solicitante¹;

• Contrato de locação quando o solicitante for o locatário de imóvel (desde que não

seja imóvel novo), conforme instrução do Registro de Imóveis de São José¹;

• Termo de Responsabilidade integralmente preenchido, assinado e com firma

reconhecida em cartório – modelo disponível no site da Prefeitura; ou

• Declaração de Regularidade da CASAN¹, nos casos em que há rede coletora de

esgoto.

• Habite-se sanitário ou projetos hidrossanitários aprovados das construções já

existentes, nos casos de nova edificação em terreno já edificado ou de reforma ou

ampliação do imóvel.

¹ Solicitada no momento do Habite-se Sanitário;

Orientações adicionais:

As duas vias do projeto hidrossanitário devem estar assinadas pelo proprietário e pelo

responsável técnico e conter:

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- Peças gráficas de ligações e reservação de água, de acordo com a NBR 5626/98, e

demais regulamentações aplicáveis;

- Peças gráficas de ligações e tratamento de esgoto, de acordo com a NBR 8160/99, NBR

7229/93, NBR 13969/97, e demais regulamentações aplicáveis;

- Laudo de teste de percolação do solo e sondagem, acompanhados da respectiva ART,

para os casos em que há sumidouro ou vala de infiltração;

- Projeto de sistema de aproveitamento de água da chuva, acompanhado da respectiva

ART, para os casos previstos na Lei Municipal 4.625/2008;

- Dimensionamento, localização e detalhamento das lixeiras, de acordo com o projeto

arquitetônico, para os empreendimentos multifamiliares acima de duas unidades,

comerciais e industriais. Para os empreendimentos unifamiliares apresentar apenas a

localização.

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Assadora de Aves e Outros tipos de carnes

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos

• Cópia do Comprovante do destino da gordura animal saturada (Programa “DE

OLHO NO ÓLEO) junto á Fundação do Meio ambiente

• Guia DAM devidamente paga.

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ATIVIDADES DE COMÉRCIO/DISTRIBUIÇÃO/REPRESENTAÇÃO E TRANSPORTES DE PRODUTOS DE INTERESSE DA SAÚDE

EM ESTUDO DE DOCUMENTAÇÃO E ELABORAÇÃO DE ROTEIRO

• Comércio de Agrotóxico/Tóxico;

• Distribuidora de Agrotóxicos/Tóxicos;

• Distribuidora de Produtos Veterinários;

• Transportadora de Produtos Veterinários;

• Comércio de Embalagens;

• Comércio de Equip./Instrumentos destinados a Ed. Física, embelezamento ou

Correção Estética;

• Distribuidora de Embalagens;

• Distribuidora Equip./Aparelhos ou Instrumentos destinados a Ed. Física,

embelezamento ou Correção Estética;

• Distribuidora Equip./Aparelhos ou Instrumentos para uso em Radiologia;

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ATIVIDADES DE COMPETÊNCIA DA VISA ESTADUAL

• Agência Transformadora de Sangue;

• Banco de Leite Humano;

• Banco de Órgãos (olhos, rins, fígados, etc);

• Banco de Sangue;

• Hemodiálise;

• Hospital Especializado;

• Hospital Geral;

• Hospital Infantil;

• Indústria de Produtos homeopáticos;

• Indústria de Produtos Imunobiológicos;

• Indústria de Soluções Estéreis Ofaltmológicos;

• Indústria de Soluções Parenterais;

• Indústria Farmoquímica;

• Indústria Hemoderivados;

• Insumos Farmacêuticos;

• Maternidade;

• Medicina Nuclear;

• Policlínica;

• Pronto Socorro;

• Quimioterapia;

• Radioimunoensaio;

• Radioterapia, Cobaltoterapia;

• Serviço de Hemoterapia;

• Serviço Industrial de Derivados de Sangue;

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22

ATIVIDADES DE INDÚSTRIA DE INTERESSE DA SAÚDE

EM ESTUDO DE DOCUMENTAÇÃO E ELABORAÇÃO DE ROTEIRO

• Educação Física, Embelezamento ou Correção Estética;

• Embalagens;

• Indústria de Agrotóxicos/Tóxicos;

• Indústria de Produtos anti-sépticos;

• Indústria de Produtos para uso in vitro;

• Material Implantávels;

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ATIVIDADES DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE INTERESSE DA SAÚDE

EM ESTUDO DE DOCUMENTAÇÃO E ELABORAÇÃO DE ROTEIRO

• Camping; • Canteiro de Obras de Construção Civil; • Cárcere/Penitenciária e similares; • Circo/Rodeio/Hípica/Parque de Diversões; • Colônia de Férias; • Comércio de Veículos Automotores c/ Oficina Mecânica; • Comércio de Veículos Automotores s/ Oficina Mecânica; • Curso de Manipulador de Alimentos e outros de Interesse da Saúde; • Desintupidora de Rede de Esgoto Sanitário; • Estação Hidromiral/Termal; • Fabricação e Recuperação de Baterias; • Garagem/Estacionamento Coberto; • Lavanderia de Roupas de Uso Hospitalar (intra hospitalar); • Oficina Mecânica; • Orfanato/Patronato; • Parque Aquático; • Parque Natural/Campo de Naturismo; • Radiologia Industrial; • Serviço de Capina Química; • Serviço de coleta, transporte e destino de resíduos; • Serviço de Lavagem de Veiculo; • Serviço de Limpeza e Conservação de Ambiente; • Serviço de Limpeza e Desinfecção de Poços/Caixas d’água; • Serviços de esterilização e Processamento de Artigos Médicos; • Transporte Coletivo Terrestre, Marítimo e aéreo (por veículo); • Zincagem e similares; • Zoológico;

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ATIVIDADES DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE SAÚDE

EM ESTUDO DE DOCUMENTAÇÃO E ELABORAÇÃO DE ROTEIRO

• Ambulatório de Enfermagem;

• Clínica de Diagnóstico por Imagem;

• Clínica de Ortopedia;

• Clínica de Tratamento e Repouso;

• Clínica e Instituto de Beleza sob responsabilidade médica;

• Clínica Médica com Sala de Vacina;

• Consultório Médico com Sala de Vacina;

• Dispensário de Medicamentos;

• Farmácia que prepara nutrição parenteral extra hospitalar;

• Laboratório de Prótese Auditiva;

• Laboratório de Prótese Dentária;

• Laboratório de Prótese Ortopédica;

• Posto de Coleta de Material Biológico;

• Posto de Coleta de Sangue;

• Radiologia Odontológica;

• Serviço de Emergência e Urgência;

• Ultrassonografia;

• Unidade Integrada de Saúde/Unidade Mista;

• Unidade Volante de Assistência Odontológica (por unidade móvel);

• Unidade Volante de Coleta de Sangue (por unidade móvel);

• Unidade Volante de Comércio Farmacêutico;

• Unidade Volante Lab. Análises Clínicas (por unidade móvel);

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25

Barbearia, Depilação, Estética, Maquiagem e Massagem

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato Social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção de Salão de Beleza preenchido e assinado pelo

proprietário– documento disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista de atividades/serviços realizados no estabelecimento;

• Lista de profissionais que atendem no estabelecimento, descrevendo suas funções

e cópia de certificado de qualificação profissional.

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26

Bares, Boates e Casas Noturnas.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato Social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Se servir alimentos apresentar Atestado de Saúde do manipulador e curso do

manipulador.

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27

Bomboniere

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato Social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Atestado de Saúde do manipulador e curso do manipulador.

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28

Casa de Diversões

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Atestado de funcionamento do Corpo de Bombeiros;

• Guia DAM devidamente paga.

• Se servir alimentos apresentar Atestado de Saúde do manipulador e curso do

manipulador.

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29

Casa de Espetáculos (Discoteca, Baile e similares)

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais - PPRA

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional - PCMSO

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Cópia do Habite-se sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia Certificado de Tratamento Acústico emitido pela Fundação do Meio

Ambiente ou Certidão de Atividade não poluidora;

• Guia DAM devidamente paga.

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30

Casa de Frios (Laticínios e embutidos)

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade,

no entanto, este se encontra em elaboração.

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31

Casa de Sucos/ Caldo de Cana e similares

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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32

Cemitérios/Necrotérios

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde),

preenchido através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

• Habite-se sanitário aprovado pela VISA;

• Licença de viabilidade;

• Licenças ambientais devidamente aprovadas e liberadas pela FATMA/ Fundação

do Meio Ambiente;

• Cadastro CEC (Cadastro Empreendimento Cemitério);

• Laudo de qualidade da água dos lençóis freáticos.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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33

Centro de Formação de Condutores

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Atestado de Funcionamento do Corpo de Bombeiros;

• Guia DAM devidamente paga.

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34

Cinema/ Auditório/ Teatro

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário - documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Cópia do certificado de tratamento acústico emitido pela Fundação Municipal do

Meio Ambiente;

• Atestado de funcionamento do Corpo de Bombeiros;

• Guia DAM devidamente paga.

• Se servir alimentos apresentar Atestado de Saúde do manipulador e curso do

manipulador.

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35

Clínica de Fisioterapia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção de preenchido e assinado pelo proprietário – documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Cópia do termo de responsabilidade técnica emitido pelo conselho de classe (em

caso de Revalidação de Alvará);

• Cópia do contrato de trabalho com o responsável técnico;

• Cópia de documento de identificação contendo o CPF do responsável técnico;

• Lista dos profissionais de nível superior que trabalham no estabelecimento, com

cópia da carteira de classe profissional.

Inclusão de responsabilidade técnica de clínica de fisioterapia:

• Cópia do alvará sanitário ou protocolo de solicitação;

• Cópia do contrato social e suas alterações;

• Cópia do termo de responsabilidade técnica emitido pelo respectivo conselho de

classe;

• Cópia do contrato de trabalho;

• Cópia de documento de identificação contendo o CPF do responsável técnico;

• Guia DAM (devidamente paga).

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36

Clínica Médica – Com ou Sem Procedimentos Invasivos

Documentos necessários para concessão de alvará:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Termo de responsabilidade técnica emitido pelo conselho de classe;

• Contrato com empresa que recolhe os resíduos dos serviços de saúde;

• Lista das atividades realizadas no local;

• Certidão de Regularidade Profissional de todos os profissionais que atendem no

local.

Documentação que deve ser mantida no estabeleciment o para avaliação no

momento da vistoria (não é necessário cópia no proc esso, apenas manter no

estabelecimento):

- Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado por

empresa habilitada;

- Comprovante de realização semestral da limpeza e desinfecção do reservatório de água;

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação;

- PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde), preenchido

através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

- Relatório de Levantamento Radiométrico e Controle de Qualidade dos EPI’s, realizado

por empresa cadastrada na VISA estadual, se possuir aparelho de raios-x;

- Comprovantes de calibração e manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos e

instrumentos utilizados no estabelecimento;

- POP’s (Procedimentos Operacionais Padrão) de todos os seus processos de trabalho e

manter no estabelecimento em local de fácil acesso a toda equipe;

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37

- Manter no local registro de realização de monitoramento do processo de esterilização

em autoclave (indicador químico e microbiológico), se houver;

- PCMSO – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional, manter disponível no

estabelecimento;

- PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais, manter disponível no

estabelecimento;

- PMOC – Programa de Manutenção, Operação e Controle do sistema de climatização,

para sistema com capacidade acima de 60 mil BTU/ H, com Anotação de

Responsabilidade Técnica (ART) referente ao PMOC, manter disponível no

estabelecimento;

- Registro de manutenção e limpeza dos equipamentos de ar condicionado, para sistemas

com capacidade abaixo de 60 mil BTU/ H, manter disponível no estabelecimento.

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38

Clínica/Consultório/Ambulatório Veterinário

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Termo de responsabilidade técnica emitido pelo conselho de classe;

• Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado

por empresa habilitada;

• Comprovante de realização semestral da limpeza e desinfecção do reservatório de

água;

• Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação;

• Lista das atividades realizadas no local;

• Contrato com empresa que recolhe os resíduos dos serviços de saúde;

• PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde),

preenchido através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

• Certidão de Regularidade Profissional de todos os profissionais que atendem no

local;

• Relatório de Levantamento Radiométrico e Controle de Qualidade dos EPI’s,

realizado por empresa cadastrada na VISA estadual, se possuir aparelho de raios-

x;

• Comprovantes de calibração e manutenção corretiva e preventiva dos

equipamentos e instrumentos utilizados no estabelecimento;

• POP’s (Procedimentos Operacionais Padrão) de todos os seus processos de

trabalho e manter no estabelecimento em local de fácil acesso a toda equipe;

• Manter no local registro de realização de monitoramento do processo de

esterilização em autoclave (indicador químico e microbiológico), se houver;

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39

• PCMSO – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional, manter disponível

no estabelecimento;

• PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais, manter disponível no

estabelecimento;

• PMOC – Programa de Manutenção, Operação e Controle do sistema de

climatização, para sistema com capacidade acima de 60 mil BTU/ H, com Anotação

de Responsabilidade Técnica (ART) referente ao PMOC, manter disponível no

estabelecimento;

• Registro de manutenção e limpeza dos equipamentos de ar condicionado, para

sistemas com capacidade abaixo de 60 mil BTU/ H, manter disponível no

estabelecimento.

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40

Comércio Atacadista de Alimentos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente);

• Lista de funcionários e respectivas funções;

• Guia DAM devidamente paga.

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41

Comércio Atacadista/Varejista de Produtos Farmacêuticos – médicos em geral e/ou correlatos.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Certidão de responsabilidade técnica;

• Certidão ou registro de responsabilidade técnica junto ao respectivo conselho de

classe;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ ou CPF, atualizado;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Cópia da carteira de identificação do Conselho do responsável técnico.

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Croqui de localização;

• Documento de identidade do CRF de todos os farmacêuticos.

• Layout da sala;

• Livro registro de medicamentos controlados do estabelecimento, se houver;

• Planta arquitetônica/ fluxograma;

• Procuração com firma reconhecida em cartório do representante legal da empresa;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Solicitação de relatório técnico para emissão da AFE – Autorização de

Funcionamento – publicada no diário oficial pela ANVISA (para primeiro alvará);

Documentos necessários para inclusão de responsabil idade técnica:

• Contrato de trabalho e/ ou portaria de nomeação;

• Carteira de identidade farmacêutica;

• Certidão de regularidade técnica emitida pelo CRF/ SC;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Livro do estabelecimento, se houver;

• Cópia do alvará sanitário.

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42

Documentos necessários para baixa de responsabilida de técnica:

• Rescisão do contrato de trabalho e/ ou portaria de exoneração;

• Carteira de identidade farmacêutica;

• Cópia do alvará sanitário;

• Espelho do inventário de medicamentos do Sistema Nacional de Gerenciamento de

Produtos Controlados (SNGPC);

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Cópia da rescisão contratual homologada pelo sindicato do trabalhador quando o

vínculo empregatício for superior a um ano, ou da alteração do contrato social, ou

da portaria de dispensa no caso do servidor público.

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43

Comércio Atacadista/Varejista de Produtos para Saúde –

Biológicos, de Uso Laboratorial, de Uso Médico Hosp italar, de Uso Odontológico,

de Uso Radiológico, venda de prótese e órteses; Equ ipamentos ou Aparelhos ou

Instrumentos Laboratoriais, Médico Hospitalar, Odon tológicos, Radiológicos;

Produtos Laboratoriais, Odontológicos ou Materiais Implantáveis; Comércio

Equipamentos/Instrumentos Laboratoriais, Médico Hos pitalar ou Odontológicos;

Comércio de Prótese: Ortopédica, Auditiva ou Estéti ca.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Certidão ou registro de responsabilidade técnica junto ao respectivo conselho de

classe;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Solicitação de relatório técnico para emissão da AFE – Autorização de

Funcionamento – publicada no diário oficial pela ANVISA (para primeiro alvará);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará sanitário anterior;

• Planta arquitetônica/ fluxograma;

• Cópia da carteira de identificação do Conselho do responsável técnico.

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44

Comércio de Frutas e Verduras

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM devidamente paga.

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45

Comércio de Gás Butano (gás de cozinha)

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Cópia da Autorização para o exercício da atividade de comercialização de gás

natural outorgada pela ANP;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais - PPRA

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional - PCMSO

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário)

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – (LAO)

• Guia DAM devidamente paga.

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46

Comércio de Materiais de Construção

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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47

Comércio de Peças e Acessórios para Veículos Automotores e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Cópia dos atestados de saúde Ocupacional – ASO;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Habite-se Sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – (LAO) ou Certidão de Atividade não

poluidora;

• Guia DAM devidamente paga.

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48

Comércio de Pequenos Animais

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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49

Comércio de Produtos Alimentícios Naturais / Empório

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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50

Comércio de Produtos Congelados

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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51

Comércio de Produtos Veterinários

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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52

Comércio de Suplementos Alimentares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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53

Comércio em Geral

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza dos Equipamentos Condicionadores de Ar;

• PMOC (quando acima de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica

– ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água anual (relatório do processo

utilizado);

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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54

Comércio de Produtos de Uso Médico Hospitalar

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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55

Comércio – Distribuição de Equipamentos / Instrumentos Agrícolas, Ferragens, etc.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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56

Comércio/Distribuição de Produtos destinados à alimentação animal

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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57

Comércio/Distribuição/Transportadora De Sementes ou Mudas

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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58

Comércio Varejista de Saneantes

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM devidamente paga.

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59

Comunidade Terapêutica

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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60

Consultório de Fisioterapia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social, se houver;

• Cópia do CNPJ (no caso de pessoa jurídica) ou cópia do CPF (em caso de pessoa

física);

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso de revalidação de alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Cópia do certificado de qualificação profissional;

• Declaração de regularidade cadastral perante o conselho de classe (em caso de

Revalidação de Alvará).

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61

Consultório de Nutrição

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso de revalidação de alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Cópia do certificado de qualificação profissional;

• Declaração de regularidade cadastral perante o conselho de classe.

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62

Consultório Médico Restrito a Consultas

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista das atividades realizadas no local;

• Certidão de Regularidade Profissional, emitido pelo respectivo conselho de classe,

de todos os profissionais que atendem no local.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

Documentação que deve ser mantida no estabeleciment o para avaliação no

momento da vistoria (não é necessário cópia no proc esso, apenas manter no

estabelecimento):

- Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado por

empresa habilitada;

- Comprovante de realização semestral da limpeza e desinfecção do reservatório de água;

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação;

- Contrato com empresa que recolhe os resíduos dos serviços de saúde;

- PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde), preenchido

através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

- POP’s (Procedimentos Operacionais Padrão) de todos os seus processos de trabalho e

manter no estabelecimento em local de fácil acesso a toda equipe.

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63

Consultório/Clínica de Fonoaudiologia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso de revalidação de alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Termo de responsabilidade técnica emitido pelo conselho de classe, ou protocolo

de solicitação;

• Certidão de Regularidade Profissional de todos os profissionais que atendem no

local.

• Cópia do certificado de qualificação profissional;

• Declaração de regularidade cadastral perante o conselho de classe.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

Documentação que deve ser mantida no estabeleciment o para avaliação no

momento da vistoria (não é necessário cópia no proc esso, apenas manter no

estabelecimento):

- Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado por

empresa habilitada;

- Comprovante de realização semestral da limpeza e desinfecção do reservatório de água;

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação;

- Comprovantes de manutenção e calibração da cabine acústica e do audiômetro.

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64

Cozinha de Clube/hotel/motel/creche/boate/pensão e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente);

• Cópia do Comprovante do destino do óleo vegetal/animal saturado (Programa “DE

OLHO NO ÓLEO) junto á Fundação do Meio ambiente;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos;

• Lista de funcionários e respectivas funções;

• Guia DAM devidamente paga.

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65

Cozinhas de Escolas e Cantina Escolar

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente);

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos;

• Lista de funcionários e respectivas funções;

• Guia DAM devidamente paga.

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66

Cozinha de Lactários/hosp./Maternidade/Casa de Saúde

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente);

• Cópia do Comprovante do destino do óleo vegetal/animal saturado (Programa “DE

OLHO NO ÓLEO) junto á Fundação do Meio ambiente;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos;

• Lista de funcionários e respectivas funções;

• Guia DAM devidamente paga.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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67

Cozinha Industrial/ Indústria de Alimentos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de participação no programa de Olho no óleo;

• Cópia do certificado de responsabilidade técnica com registro no conselho de

classe;

• Manual de boas práticas de fabricação;

• Licença ambiental.

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68

Dedetizadora e Empresa de reservatório de água:

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato Social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Responsabilidade Técnica junto ao conselho de classe;

• Cópia Carteira do Conselho;

• Cópia Diploma da Responsabilidade Técnica.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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69

Depósito de Alimentos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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70

Depósito de Bebidas

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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71

Depósito de Correlatos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Certidão ou registro de responsabilidade técnica junto ao respectivo conselho de

classe;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Solicitação de relatório técnico para emissão da AFE – Autorização de

Funcionamento – publicada no diário oficial pela ANVISA (para primeiro alvará);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará sanitário anterior;

• Planta arquitetônica/ fluxograma;

• Cópia da carteira de identificação do Conselho do responsável técnico.

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72

Depósito de Frutas e Verduras

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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73

Desentupidora de Rede ou Sistemas Individuais de Esgotamento Sanitário

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância;

• Licença Ambiental de Operação (LAO) vigente onde conste o caminhão (Placa)

para o qual se requer Alvará Sanitário

• Comprovante de Destinação Final dos Efluentes (Termo de Convênio com a

CASAN)

• ART do profissional responsável técnico pela atividade

• Certificado de Registro e Licenciamento do Veículo (CRLV)

• Carteira Nacional de habilitação do motorista

• Comprovante de treinamento para transporte do tipo carga

• PPRA

• PCMSO

• Comprovante de Vacinação contra Tétano e Hepatite

• Rotinas escritas para acidentes com a carga

• Guia DAM devidamente paga.

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74

Desinsetizadora e Desratizadora

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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75

Distribuidora de Bebidas

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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76

Distribuidora de Frutas e Verduras

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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77

Distribuidora de Alimentos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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78

Distribuidora e Comércio de Água Mineral

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do alvará anterior (no caso de revalidação de alvará sanitário);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Cópia da Autorização para o exercício da atividade de comercialização de gás

natural outorgada pela ANP;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais - PPRA

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional - PCMSO

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – (LAO);

• Guia DAM devidamente paga.

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79

Drogaria

Documentos necessários para concessão de alvará:

• Requerimento específico, integralmente preenchido, datado e assinado;

• Procuração com firma reconhecida em cartório do representante legal da empresa;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Layout da sala;

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Livro registro de medicamentos controlados do estabelecimento, se houver;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará sanitário anterior;

• Certidão de responsabilidade técnica;

• Documento de identificação, com CPF, de todos os farmacêuticos.

Documentos necessários para inclusão de responsabil idade técnica:

• Contrato de trabalho e/ ou portaria de nomeação;

• Documento de identificação do RT, com CPF;

• Certidão de regularidade técnica emitida pelo CRF/ SC;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Livro de registro de medicamentos controlados do estabelecimento, se houver;

• Cópia do alvará sanitário.

Documentos necessários para baixa de responsabilida de técnica:

• Documento de identificação do RT, com CPF;

• Cópia do alvará sanitário;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

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80

• Espelho do inventário de medicamentos do Sistema Nacional de Gerenciamento de

Produtos Controlados (SNGPC);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Cópia da rescisão contratual homologada pelo sindicato do trabalhador, quando o

vínculo empregatício for superior a um ano; ou da alteração do contrato social,

quando o RT deixou de ser sócio da empresa; ou da Portaria de dispensa, no caso

de servidor público.

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81

Empresa de Limpa Fossa

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• LAO (Licença Ambiental de Operação);

• ART (Anotação de Responsabilidade Técnica) do responsável técnico;

• Contrato de destinação dos resíduos.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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82

Empresa de Papa Entulho

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• LAO (Licença Ambiental de Operação);

• Contrato de destinação dos resíduos.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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83

Envasadora de Chás/Cafés/Condimentos/Especiarias

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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84

Escritório em Geral

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza dos Equipamentos Condicionadores de Ar;

• PMOC (quando acima de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade

técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral (relatório do processo

utilizado);

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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85

Estabelecimento de Ensino Fundamental, Educação Infantil: Creche, Pré-Escolar.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do alvará anterior (no caso de revalidação de alvará sanitário);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Atestado de funcionamento do Corpo de Bombeiros;

• Cópia do Habite-se sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Credenciamento junto ao Conselho Municipal de Educação (ou Protocolo);

• Guia DAM devidamente paga.

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86

Estabelecimento de Ensino Médio, Superior e Similares.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do alvará anterior (no caso de revalidação de alvará sanitário);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Atestado de funcionamento do Corpo de Bombeiros;

• Cópia do Habite-se sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Credenciamento junto ao Conselho Municipal de Educação (ou Protocolo);

• Guia DAM devidamente paga

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87

Estabelecimento de Ensino Regime Internato (todos os graus)

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do alvará anterior (no caso de revalidação de alvará sanitário);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Atestado de funcionamento do Corpo de Bombeiros;

• Cópia do Habite-se sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Credenciamento junto ao Conselho Municipal de Educação (ou Protocolo);

• Guia DAM devidamente paga.

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88

Estúdio de Tatuagem e Piercing

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Cópia do alvará anterior (no caso de revalidação de alvará sanitário);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.;

• Croqui de localização;

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos profissionais que atendem no local, com seus respectivos certificados de

qualificação profissional.

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89

Eventos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

Verificar Instrução Normativa nº 001/2017/VISA/SMS disponível no site da Prefeitura

de São José ( http://www.saojose.sc.gov.br/index.php ) > Links úteis > Vigilância

Sanitária.

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90

Farmácia Hospitalar

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do alvará anterior (no caso de revalidação de alvará sanitário);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Layout da sala (somente para primeiro alvará);

• Certidão de responsabilidade técnica emitida CRF/SC;

• Carteira de identidade farmacêutica, ou RG e CPF de todos os farmacêuticos;

• Livro de registro de medicamentos controlados dos estabelecimentos ou termo de

abertura de livro de registro informatizado;

• Roteiro de auto inspeção devidamente preenchido– documento disponível no site da

Prefeitura > Página da Vigilância.

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91

Farmácia Veterinária

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Manual de Boas Práticas de Manipulação Farmacêutica (BPMF);

• Responsabilidade técnica registrada no conselho de classe (CRF - farmacêutico);

• Manual de boas práticas de armazenamento e dispensação de medicamentos;

• Declaração das atividades a serem desenvolvidas pela farmácia;

• Cópia do certificado de regularidade emitido pelo Conselho Regional de Farmácia.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Santa Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48) 3348-7778 – E-mail: [email protected]

92

Farmácia/Farmácia Homeopática/Farmácia de Manipulação/Farmácia Privativa.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do alvará anterior (no caso de revalidação de alvará sanitário);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Layout da sala (somente para primeiro alvará);

• Certidão de responsabilidade técnica emitida CRF/SC;

• Carteira de identidade farmacêutica, ou RG e CPF de todos os farmacêuticos;

• Livro de registro de medicamentos controlados dos estabelecimentos ou termo de

abertura de livro de registro informatizado;

• Roteiro de auto inspeção devidamente preenchido– documento disponível no site da

Prefeitura > Página da Vigilância.

Inclusão de Responsabilidade Técnica

• Requerimento padrão;

• Guia DAM (devidamente paga);

• Contrato de trabalho e/ou portaria de nomeação, ou contrato social em caso de

sócio/proprietário;

• Carteira de identidade farmacêutica, ou RG e CPF;

• Certidão de regularidade técnica emitida pelo CRF/SC;

• Cópia do alvará sanitário;

Baixa de Responsabilidade técnica:

• Requerimento padrão;

• Guia DAM (devidamente paga);

• Rescisão do contrato de trabalho e/ou portaria de exoneração ou distrato;

• Carteira de identidade farmacêutica ou RG e CPF;

• Cópia do alvará sanitário;

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Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Santa Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48) 3348-7778 – E-mail: [email protected]

93

• Espelho do inventário de medicamentos do Sistema Nacional de Gerenciamento de

Produtos Controlados (SNGPC).

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94

Feira/Exposição de Animais

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Santa Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48) 3348-7778 – E-mail: [email protected]

95

Food Truck, Trailler de Alimentos e Carro de Lanches em Ponto Fixo

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção de carrinho de lanches preenchido e assinado pelo

proprietário– documento disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Declaração de como ocorrerá o abastecimento de água potável e coleta das águas

servidas geradas pelo veículo.

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96

Funerárias com Tanatopraxia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Declaração de responsabilidade técnica;

• Lista com as atividades funerárias;

• PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde),

preenchido através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

• Habite-se sanitário aprovado pela VISA;

• Licença de viabilidade aprovada pela Secretaria de infra-estrutura de acordo com o

Código de Posturas Municipal;

• Licenças ambientais devidamente aprovadas e liberadas pela FATMA/ Fundação

do Meio Ambiente;

• PCMSO – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional, manter disponível

no estabelecimento;

• PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais, manter disponível no

estabelecimento.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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97

Funerárias/ Comércio

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Declaração de responsabilidade técnica;

• Cópia do certificado de qualificação profissional do responsável técnico;

• Cópia do contrato de trabalho com o responsável técnico.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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98

Gráfica e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância. • Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Atestado de funcionamento emitido pelo Corpo de Bombeiros, ou protocolo;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA;

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional – PCMSO;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Habite-se Sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – (LAO) ou Certidão de Atividade não

poluidora;

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99

Habite-se Sanitário

SOMENTE para empreendimentos com processo de análise de projeto hidrossanitário protocolado até Maio/2017.

Documentos necessários para concessão:

• Requerimento integralmente preenchido, datado e assinado;

• Procuração com firma reconhecida em cartório do representante legal do

proprietário ou sócio;

• Comprovante de pagamento da taxa;

• Croqui de localização do empreendimento;

• Cópia da Anotação de Responsabilidade Técnica (ART) ou do Registro de

Responsabilidade Técnica (RRT) de execução da rede hidrossanitária e do tratamento de

efluentes domiciliares ou da estação de tratamento de esgoto;

• Contrato de locação quando o solicitante for o locatário de imóvel (desde que não

seja imóvel novo), conforme instrução do Registro de Imóveis de São José;

• Cópia da Certidão do Registro de Imóveis atualizado em nome do solicitante;

• Cópia do projeto hidrossanitário aprovado pela Vigilância Sanitária ou cópia do

certificado de aprovação;

• Declaração de regularidade da CASAN, nos casos em que há rede coletora de

esgoto;

• Habite-se sanitário ou projetos hidrossanitários aprovados das construções já

existentes, nos casos de nova edificação em terreno já edificado ou de reforma ou

ampliação do imóvel.

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100

Hotéis, Motéis e Congêneres

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento específico, integralmente preenchido, datado e assinado;

• Contrato social e suas alterações, se houver;

• Cartão CNPJ;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

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101

Hotel de pequenos animais

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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102

Igrejas e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Atestado de funcionamento do Corpo de Bombeiros;

• Cartão CNPJ;

• Contrato Social;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário)

• Cópia do certificado de tratamento acústico emitido pela Fundação Municipal do

Meio Ambiente;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Croqui de localização;

• Guia DAM devidamente paga.

• Requerimento;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

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103

ILPI – Instituição de Longa Permanência para Idosos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Atestado de Funcionamento do Corpo de Bombeiros;

• Cartão CNPJ;

• Certificado de Responsabilidade Técnica;

• Contrato Social;

• Cópia do atestado de saúde “apto a manipular alimentos” dos manipuladores de

alimentos;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário;)

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Guia DAM devidamente paga;

• Relação com nome de todos os colaboradores, função e registro no conselho de

classe (quando for o caso);

• Relação com nome de todos os residente, data de nascimento e grau de

dependência.

• Requerimento;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário e pelo

responsável técnico;

Inclusão de Responsável Técnico (RT) • Cartão CNPJ

• Certificado de Responsabilidade Técnica

• Cópia da Carteira do Conselho de Classe

• Cópia do Contrato de Trabalho entre empresa e RT

• Cópia do CPF do RT

• Guia DAM devidamente paga

• Requerimento

Baixa de Responsável Técnico (RT) • Cartão CNPJ

• Guia DAM devidamente paga

• Requerimento

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104

• Rescisão Contratual

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105

Importadores, Distribuidores, Armazenadores, Transportadores, Exportadores, Fracionadores, Embaladores e Produtores dos Seguintes Itens: Medicamentos, Insumos Farmacêuticos, Produtos para Saúde, Cosméticos, Produtos para Higiene Pessoal, Perfumes e Saneantes.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Certidão ou registro de responsabilidade técnica junto ao respectivo conselho de

classe;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Solicitação de relatório técnico para emissão da AFE – Autorização de

Funcionamento – publicada no diário oficial pela ANVISA (para primeiro alvará);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará sanitário anterior;

• Planta arquitetônica/ fluxograma;

• Cópia da carteira de identificação do Conselho do responsável técnico.

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106

Indústria de Artefatos de Cimento de Esgotamento Sanitário

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário)

• Cópia do Programa de Controle Médico e Saúde Ocupacional (PCMSO);

• Cópia do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA);

• Guia DAM devidamente paga.

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107

Indústria de Biscoitos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de participação no programa de Olho no óleo;

• Cópia do certificado de responsabilidade técnica com registro no conselho de

classe;

• Manual de boas práticas de fabricação;

• Licença ambiental.

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108

Indústria de Cacau chocolates e sucedâneos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de participação no programa de Olho no óleo;

• Cópia do certificado de responsabilidade técnica com registro no conselho de

classe;

• Manual de boas práticas de fabricação;

• Licença ambiental.

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109

Indústria de Fabricantes de Cosméticos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Certidão ou registro de responsabilidade técnica junto ao respectivo conselho de

classe;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Solicitação de relatório técnico para emissão da AFE – Autorização de

Funcionamento – publicada no diário oficial pela ANVISA (para primeiro alvará);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará sanitário anterior;

• Planta arquitetônica/ fluxograma;

• Cópia da carteira de identificação do Conselho do responsável técnico.

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110

Indústria de Fabricantes de Produtos para Saúde

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Certidão ou registro de responsabilidade técnica junto ao respectivo conselho de

classe;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Solicitação de relatório técnico para emissão da AFE – Autorização de

Funcionamento – publicada no diário oficial pela ANVISA (para primeiro alvará);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará sanitário anterior;

• Planta arquitetônica/ fluxograma;

• Cópia da carteira de identificação do Conselho do responsável técnico.

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111

Indústria de Fabricantes de Saneantes

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Certidão ou registro de responsabilidade técnica junto ao respectivo conselho de

classe;

• Requerimento específico integralmente preenchido, datado e assinado;

• Solicitação de relatório técnico para emissão da AFE – Autorização de

Funcionamento – publicada no diário oficial pela ANVISA (para primeiro alvará);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará sanitário anterior;

• Planta arquitetônica/ fluxograma;

• Cópia da carteira de identificação do Conselho do responsável técnico.

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112

Indústria de Gelo

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de participação no programa de Olho no óleo;

• Cópia do certificado de responsabilidade técnica com registro no conselho de

classe;

• Manual de boas práticas de fabricação;

• Licença ambiental.

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113

Indústria de Massas Frescas

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de participação no programa de Olho no óleo;

• Cópia do certificado de responsabilidade técnica com registro no conselho de

classe;

• Manual de boas práticas de fabricação;

• Licença ambiental.

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114

Indústria de Refeições Industrializadas

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de participação no programa de Olho no óleo;

• Cópia do certificado de responsabilidade técnica com registro no conselho de

classe;

• Manual de boas práticas de fabricação;

• Licença ambiental.

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115

Indústria de Sorvetes e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de participação no programa de Olho no óleo;

• Cópia do certificado de responsabilidade técnica com registro no conselho de

classe;

• Manual de boas práticas de fabricação;

• Licença ambiental.

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116

Laboratório de Análises Clínicas

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Contrato com empresa que recolhe os resíduos dos serviços de saúde;

• Termo de responsabilidade técnica emitido pelo conselho de classe, ou protocolo

de solicitação.

Documentação que deve ser mantida no estabeleciment o para avaliação no

momento da vistoria (não é necessário cópia no proc esso, apenas manter no

estabelecimento):

- Relação de exames realizados no próprio estabelecimento;

- Relação de exames realizados em laboratórios terceirizados;

- Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado por

empresa habilitada;

- Comprovante de realização semestral da limpeza e desinfecção do reservatório de água;

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação;

- PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde), preenchido

através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

- Comprovantes de calibração e manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos e

instrumentos utilizados no estabelecimento;

- POP’s (Procedimentos Operacionais Padrão) de todos os seus processos de trabalho e

manter no estabelecimento em local de fácil acesso a toda equipe;

- Manter no local registro de realização de monitoramento do processo de esterilização

em autoclave (indicador químico e microbiológico), se houver;

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117

- PCMSO – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional, manter disponível no

estabelecimento;

- PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais, manter disponível no

estabelecimento;

- PMOC – Programa de Manutenção, Operação e Controle do sistema de climatização,

para sistema com capacidade acima de 60 mil BTU/ H, com Anotação de

Responsabilidade Técnica (ART) referente ao PMOC, manter disponível no

estabelecimento;

- Registro de manutenção e limpeza dos equipamentos de ar condicionado, para sistemas

com capacidade abaixo de 60 mil BTU/ H, manter disponível no estabelecimento;

- Manual de boas práticas, manter disponível no estabelecimento;

- Laudo de controle de qualidade da água reagente usada nos processos analíticos, com

periodicidade mensal;

- Contrato com os prestadores de serviços terceirizados, manter disponível no

estabelecimento;

- Registros de controle de temperatura dos refrigeradores.

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118

Laboratório de Ótica

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do alvará anterior (no caso de revalidação de alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Declaração de responsabilidade técnica;

• Cópia do certificado de qualificação profissional do responsável técnico;

• Cópia do contrato de trabalho com o profissional óptico responsável técnico;

• Cópia de documento de identificação contendo o CPF do responsável técnico.

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119

Laboratórios de Patologia e Laboratórios Analíticos

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento específico, integralmente preenchido, datado e assinado;

• Contrato social e suas alterações, se houver;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará anterior;

• Certidão/ registro de responsabilidade técnica junto ao respectivo conselho de

classe;

• Cópia da carteira de identificação do Conselho do responsável técnico.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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120

Lan House e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d´água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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121

Lanchonete, Pastelaria, Cafeteria, Café Colonial e Petiscaria

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido.

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122

Lavação Automotiva

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social/alterações;

• Cópia do CNPJ (pessoa jurídica) ou CPF (pessoa física);

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

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123

Lavandeira

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

Page 124: 1. Lista de Documentos sumario novo · 2017. 12. 18. · Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Sa nta Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48)

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124

Lavandeira de roupas de uso hospitalar (Extra hospitalar)

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

Page 125: 1. Lista de Documentos sumario novo · 2017. 12. 18. · Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Sa nta Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48)

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125

Licença de Transporte de Medicamentos, Saneantes, Cosméticos, Insumos Farmacêuticos e Produtos Para a Saúde.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento específico, integralmente preenchido, datado e assinado;

• Cópia do certificado de registro e licenciamento de veículo (CRLV) atualizado e

legível;

• Cópia da AFE – Autorização de Funcionamento – publicada no diário oficial pela

ANVISA;

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• Nos casos de revalidação de alvará, cópia do alvará anterior;

• Procuração com firma reconhecida em cartório do representante legal da empresa.

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126

Lojas de Conveniência

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Atestado de funcionamento emitido pelo Corpo de Bombeiros, ou protocolo;

• Carteira de saúde ou atestado médico, comprovando estar apto a manipular

alimentos;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente);

• Habite-se Sanitário (quando Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – (LAO) ou Certidão de Atividade não

poluidora.

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127

Marcenaria, Madeireiras, Marmorarias, Serralherias, Vidraçarias e similares.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais - PPRA

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional - PCMSO

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente);

• Habite-se Sanitário (quando Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – LAO ou Protocolo do ano vigente;

• Guia DAM devidamente paga.

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128

Metalúrgicas, Usinagem e similares.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Comprovante de responsabilidade técnica atualizada, homologada pelo Conselho

da Classe;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA;

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional – PCMSO;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente);

• Habite-se Sanitário (quando Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – LAO ou Protocolo do ano vigente

• Guia DAM devidamente paga.

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129

Nutrição Enteral

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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130

Oficinas em Geral

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Atestado de funcionamento emitido pelo Corpo de Bombeiros, ou protocolo;

• Se houver geração de resíduos, apresentar licença ambiental de operação (LAO) e

contrato de destinação, emitido por empresa que possua alvará sanitário (anexar

cópia);

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário).

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Rua Altamiro Di Bernardi, 108, Campinas – São José – Santa Catarina - CEP: 88.101-150 Telefone: (48) 3348-5739 e (48) 3348-7778 – E-mail: [email protected]

131

Ótica

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Declaração de responsabilidade técnica;

• Cópia do certificado de qualificação profissional do responsável técnico

autenticado;

• Cópia do contrato de trabalho com o profissional óptico responsável técnico, com

firma reconhecida;

• Cópia de documento de identificação contendo o CPF do responsável técnico;

• Declaração do óptico responsável, que só responde por este estabelecimento;

• Cópia do Alvará Sanitário dos laboratórios que confeccionam óculos e/ou lentes de

grau;

• Atestado de funcionamento emitido pelo Corpo de Bombeiros, ou protocolo;

• Cópia do Alvará de localização emitido pela Prefeitura;

• Lista das atividades desenvolvidas assinada pelo responsável óptico;

• Cópia do comprovante de Residência do responsável óptico;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnico – ART);

• Cópia do registro de limpeza de caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário)

• Livro de Registro de Receitas;

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132

Autenticação de livro:

• Requerimento padrão;

• Cartão CNPJ;

• Cópia do alvará sanitário ou protocolo;

• Livro para registro das prescrições a ser autenticado;

• Cópia autenticada do Diploma do RT;

• Declaração de responsabilidade técnica.

• Guia DAM (devidamente paga);

Inclusão de responsabilidade técnica de ótica:

• Requerimento padrão;

• Cópia de RG e CPF do responsável técnico;

• Guia DAM (devidamente paga);

• Cópia do alvará sanitário ou protocolo;

• Cópia do contrato social e suas alterações;

• Cópia do contrato de trabalho;

• Cópia do certificado de qualificação profissional.

Baixa de Responsável Técnico (RT)

• Requerimento;

• Cartão CNPJ;

• Rescisão Contratual;

• Livro de Registro de Receitas;

• Alvará Sanitário original ou protocolo;

• Guia DAM devidamente paga.

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133

Panificadora, Padaria e Confeitaria

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (apresentar no

estabelecimento).

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134

Peixaria (pescados e frutos do mar)

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos;

• Guia DAM devidamente paga.

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135

Pilates por Fisioterapeuta

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social, se houver;

• Cartão CNPJ (no caso de Pessoa Jurídica) ou cópia do CPF (em caso de Pessoa

Física);

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Croqui de localização;

• Cópia do Certificado de qualificação Profissional;

• Declaração de Regularidade Cadastral perante o Conselho de Classe;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.;

• Guia DAM devidamente paga.

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136

Pizzaria, Cantina e Casa de Massas

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (apresentar no

estabelecimento).

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137

Podologia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga);

• Cópia do contrato de trabalho firmado entre o responsável técnico e a empresa

(caso RT não seja sócio ou proprietário e o nome não constar no contrato social);

• Cópia do diploma do técnico em podologia;

• Cópia de RG e CPF do responsável técnico;

• Lista dos profissionais que atendem no loca, com suas respectivas funções e

certificados profissionais (quando couber);

Inclusão de Responsabilidade Técnica

• Requerimento padrão;

• Guia DAM (devidamente paga);

• Cópia do contrato de trabalho firmado entre o responsável técnico e a empresa

(Caso o RT não seja sócio ou proprietário e o nome não constar no contrato social);

• Cópia do diploma do técnico em podologia;

• Cópia de RG e CPF do responsável técnico;

• Cópia do alvará sanitário;

Baixa de Responsabilidade Técnica

• Requerimento padrão;

• Guia DAM (devidamente paga);

• Rescisão do contrato de trabalho ou distrato;

• Cópia de RG e CPF do responsável técnico;

• Cópia do alvará sanitário.

Posto de Coleta de Processamento de Roupas para Lavanderia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

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138

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Cópia do Alvará Sanitário da Lavanderia;

• Guia DAM devidamente paga.

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139

Posto de Combustíveis e Lubrificantes

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Atestado de funcionamento emitido pelo Corpo de Bombeiros, ou protocolo;

• Comprovante de destino dos resíduos de óleo por empresa que possua alvará;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA;

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional – PCMSO;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Habite-se Sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – (LAO) ou Certidão de Atividade não

poluidora;

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140

Produtos Químicos – Tintas, Solventes, Vernizes e outros.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais - PPRA;

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional – PCMSO;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Habite-se Sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – (LAO) ou Certidão de Atividade não

poluidora;

• Guia DAM devidamente paga.

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141

Quitanda, frutas e verduras

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos;

• Guia DAM devidamente paga.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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142

Reciclagem, Ferro Velho e Aterro Sanitário.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Licença do Corpo de Bombeiros;

• PCMSO – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional, manter disponível

no estabelecimento;

• PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais, manter disponível no

estabelecimento;

• PMOC – Programa de Manutenção, Operação e Controle do sistema de

climatização, para sistema com capacidade acima de 60 mil BTU/ H, com Anotação

de Responsabilidade Técnica (ART) referente ao PMOC, manter disponível no

estabelecimento;

• Habite-se sanitário aprovado pela VISA;

• Licença de viabilidade;

• Licenças ambientais devidamente aprovadas e liberadas pela FATMA/ Fundação

do Meio Ambiente.

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143

Relatório Técnico de Vistoria para AFE – Autorização de Funcionamento

Documentos necessários para concessão:

• Requerimento específico, integralmente preenchido, datado e assinado;

• Croqui de localização;

• Cópia do contrato social ou estatuto e suas alterações, se houver;

• Comprovante de inscrição e situação cadastral no CNPJ, atualizado;

• Comprovante de inscrição estadual/ NIRE, se houver;

• Planta arquitetônica, layout, fluxograma da empresa;

• Cópia da carteira de identificação do conselho do responsável técnico;

• Cópia da anotação de responsabilidade técnica ou documento similar emitido pelo

respectivo conselho de classe;

• Cópia da guia de pagamento e comprovante de pagamento da taxa;

• “Informe prévio” da DIPROS/ DIVS devidamente preenchido, nos casos de

produtos para saúde (modelo disponível no site da prefeitura);

• Procuração com firma reconhecida em cartório do representante legal da empresa.

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144

Restaurante, Buffet e Churrascaria

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (apresentar no

estabelecimento).

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145

Salão de Beleza, Manicure, Pedicure e Cabeleireiros

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do alvará (no caso de revalidação de alvará sanitário);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista de atividades/ serviços realizados no estabelecimento;

• Lista de profissionais que atendem no estabelecimento, descrevendo suas funções

e cópia de certificado de qualificação profissional.

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146

Saunas e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Atestado de funcionamento emitido pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia dos atestados de saúde ocupacional - ASO

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente);

• Habite-se Sanitário (quando Alvará Sanitário Inicial).

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147

Serviços de Endoscopia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Termo de responsabilidade técnica emitido pelo conselho de classe;

• Contrato com empresa que recolhe os resíduos dos serviços de saúde;

• Lista das atividades realizadas no local;

• Certidão de Regularidade Profissional de todos os profissionais que atendem no

local.

Documentação que deve ser mantida no estabeleciment o para avaliação no

momento da vistoria (não é necessário cópia no proc esso, apenas manter no

estabelecimento):

- Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado por

empresa habilitada;

- Comprovante de realização semestral da limpeza e desinfecção do reservatório de água;

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação;

- PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde), preenchido

através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

- Comprovantes de calibração e manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos e

instrumentos utilizados no estabelecimento;

- POP’s (Procedimentos Operacionais Padrão) de todos os seus processos de trabalho e

manter no estabelecimento em local de fácil acesso a toda equipe;

- Manter no local registro de realização de monitoramento do processo de esterilização

em autoclave (indicador químico e microbiológico), se houver;

- PCMSO – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional, manter disponível no

estabelecimento;

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148

- PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais, manter disponível no

estabelecimento;

- PMOC – Programa de Manutenção, Operação e Controle do sistema de climatização,

para sistema com capacidade acima de 60 mil BTU/ H, com Anotação de

Responsabilidade Técnica (ART) referente ao PMOC, manter disponível no

estabelecimento;

- Registro de manutenção e limpeza dos equipamentos de ar condicionado, para sistemas

com capacidade abaixo de 60 mil BTU/ H, manter disponível no estabelecimento.

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149

Serviços de Psicologia, Psicanálise ou Psicopedagogia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso de revalidação de alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Cópia do certificado de qualificação profissional;

• Declaração de regularidade cadastral perante o conselho de classe.

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150

Serviço de Prótese Dentária

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Certidão de Regularidade Profissional emitida pelo respectivo conselho de classe.

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

Documentação que deve ser mantida no estabeleciment o para avaliação no

momento da vistoria (não é necessário cópia no proc esso, apenas manter no

estabelecimento):

- Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado por

empresa habilitada;

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação.

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151

Serviço de Radiologia Médica

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Termo de responsabilidade técnica emitido pelo conselho de classe;

• Contrato com empresa que recolhe os resíduos dos serviços de saúde;

• Lista das atividades realizadas no local;

• Certidão de Regularidade Profissional de todos os profissionais que atendem no

local.

Documentação que deve ser mantida no estabeleciment o para avaliação no

momento da vistoria (não é necessário cópia no proc esso, apenas manter no

estabelecimento):

- Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado por

empresa habilitada;

- Comprovante de realização semestral da limpeza e desinfecção do reservatório de água;

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação;

- PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde), preenchido

através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

- Relatório de Levantamento Radiométrico e Controle de Qualidade dos EPI’s, realizado

por empresa cadastrada na VISA estadual, se possuir aparelho de raios-x;

- Comprovantes de calibração e manutenção corretiva e preventiva dos equipamentos e

instrumentos utilizados no estabelecimento;

- POP’s (Procedimentos Operacionais Padrão) de todos os seus processos de trabalho e

manter no estabelecimento em local de fácil acesso a toda equipe;

- Manter no local registro de realização de monitoramento do processo de esterilização

em autoclave (indicador químico e microbiológico), se houver;

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152

- PCMSO – Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional, manter disponível no

estabelecimento;

- PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais, manter disponível no

estabelecimento;

- PMOC – Programa de Manutenção, Operação e Controle do sistema de climatização,

para sistema com capacidade acima de 60 mil BTU/ H, com Anotação de

Responsabilidade Técnica (ART) referente ao PMOC, manter disponível no

estabelecimento;

- Registro de manutenção e limpeza dos equipamentos de ar condicionado, para sistemas

com capacidade abaixo de 60 mil BTU/ H, manter disponível no estabelecimento.

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153

Serviço de Reprografia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção de Gráfica preenchido e assinado pelo proprietário–

documento disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Atestado de funcionamento emitido pelo Corpo de Bombeiros, ou protocolo;

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART), quando

houver;

• Comprovante do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais – PPRA;

• Comprovante do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional – PCMSO;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Habite-se Sanitário (Alvará Sanitário Inicial);

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Cópia da Licença Ambiental de Operação – (LAO) ou Certidão de Atividade não

poluidora;

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154

Serviços de Odontologia – Ambulatório, Clínica e Consultório

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Termo de responsabilidade técnica emitido pelo conselho de classe, ou protocolo

de solicitação;

• Certidão de Regularidade Profissional, emitido pelo respectivo conselho de classe,

de todos os profissionais que atendem no local.

Documentação que deve ser mantida no estabeleciment o para avaliação no

momento da vistoria (não é necessário cópia no proc esso, apenas manter no

estabelecimento):

- Comprovantes de realização semestral de desinsetização e desratização, realizado por

empresa habilitada;

- Comprovante de realização semestral da limpeza e desinfecção do reservatório de água;

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação;

- Lista das atividades realizadas no local;

- Contrato com empresa que recolhe os resíduos dos serviços de saúde;

- PGRSS (Plano de Gerenciamento dos Resíduos de Serviços de Saúde), preenchido

através do site www.vigilanciasanitaria.sc.gov.br;

- Relatório de Levantamento Radiométrico e Controle de Qualidade dos EPI’s, realizado

por empresa cadastrada na VISA estadual, se possuir aparelho de raios-x;

- POP’s (Procedimentos Operacionais Padrão) de todos os seus processos de trabalho e

manter no estabelecimento em local de fácil acesso a toda equipe;

- Manter no local registro de realização de monitoramento do processo de esterilização

em autoclave (indicador químico e microbiológico);

- Licença do Corpo de Bombeiros atualizada ou protocolo de solicitação.

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155

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156

Shopping (área comum)

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário)

• Cópia do Programa de Controle Médico e Saúde Ocupacional (PCMSO);

• Cópia do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais (PPRA);

• Guia DAM devidamente paga;

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157

Sorveteria e Buffet de Sorvetes

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido.

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158

SUAS – Abrigo, Casa Lar, Orfanato e similares

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário e pelo

coordenador

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa dágua semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário)

• Atestado de Funcionamento do Corpo de Bombeiros

• Guia DAM devidamente paga

• Relação com nome de todos os colaboradores, função e registro no conselho de

classe (qdo for o caso)

• Cópia do Atestado de Saúde “apto a manipular alimentos” dos manipuladores de

alimentos

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159

Supermercado, Mercado, Minimercado e Mercearia

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Lista dos funcionários e respectivas funções;

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• Cópia do certificado de participação em treinamento para manipulador de alimentos

dos funcionários manipuladores de alimentos;

• Cópia do registro de manutenção de limpeza anual do sistema de climatização ou

PMOC (programa de manutenção, operação e controle) quando acima de 60.000

BTUs com anotação de responsabilidade técnica (ART) referente ao PMOC;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com alvará sanitário) válido;

• Licença de funcionamento emitida pelo Corpo de Bombeiros;

• Cópia do certificado de participação no programa de Olho no óleo.

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160

Tabacaria

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia do registro de limpeza do sistema de climatização ou PMOC (quando acima

de 60.000 BTUs, com anotação de responsabilidade técnica – ART);

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário);

• Guia DAM devidamente paga.

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161

Tele entrega de alimentos (refeições, pizzas, lanches e similares) por

veículo.

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão devidamente preenchido, inclusive com as atividades

solicitadas e pagas pelo estabelecimento;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);

• Cópia do atestado de saúde para manipulador de alimentos válido ou carteira de

saúde válida (ambos tem validade de seis meses) dos funcionários manipuladores

de alimentos (manipulação direta e indireta);

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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162

Transportadoras em Geral – exceto medicamentos e produtos para saúde

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Cópia dos atestados de saúde ocupacional – ASO;

• Cópia do registro de limpeza da caixa d’água semestral;

• Cópia do certificado de desinsetização e desratização do estabelecimento

(executado por empresa com Alvará Sanitário vigente)

• Cópia da Licença de Funcionamento do Corpo de Bombeiros ou Protocolo;

• Guia DAM devidamente paga.

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163

Transporte e/ou Transportadora de Alimentos (por veículos)

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento;

• Contrato Social;

• Cartão CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Cópia dos atestados de saúde ocupacional – ASO;

• Guia DAM devidamente paga

• Cópia do certificado de registro e licenciamento de veículo (CRLV) atualizado e

legível;

• É necessário o preenchimento do Roteiro de Auto Inspeção para essa atividade, no

entanto, este se encontra em elaboração.

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164

UTI MÓVEL

Documentos necessários para concessão primeiro alvará e subsequentes:

• Requerimento padrão;

• Contrato social;

• Cópia do CNPJ;

• Croqui de localização;

• Cópia do Alvará Sanitário anterior (no caso da Revalidação de Alvará);

• Roteiro de Auto Inspeção preenchido e assinado pelo proprietário– documento

disponível no site da Prefeitura > Página da Vigilância.

• Guia DAM (devidamente paga para a atividade requerida);