1122 - Processo de Produção “Boi Casado”

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  • 5/20/2018 1122 - Processo de Produ o Boi Casado

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    Processo de Produo Boi casado

    Conceito

    Produo Boi casado consiste em transformar uma pea Animal em seus derivados

    ou cortes especiais. Esse conceito utilizado para empresas que realizam inicialmente a

    produo para em seguida realizarem a movimentao, comercializando os produtos

    derivados em cartelas ou em peas ! limpas e prontas para revenda.

    Cadastros Bsico

  • 5/20/2018 1122 - Processo de Produ o Boi Casado

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    "nicialmente ser! necess!rio realizar o cadastro do produto inteiro Animal. Esse

    cadastro dever! ser realizado na unidade em que rece#ido o produto, e$emplo% &

    Bovino, ' Bovino e etc.

    ( cadastro desse produto dever! ser efetuado atravs da rotina )*+ -adastrar

    Produtos, com o ipo de mercadoria como B- Boi -asado.

    /evero ser cadastrados todos os derivados0cortes que sero retirados da pea inteira.

    Esses cadastros podem ser realizados normalmente pela rotina )*+ -adastrar produtos

    com o tipo 1 1i#erado.

    Formulao

    Para realizar o particionamento do produto para seus derivados necess!rio que e$ista

    uma composio previamente cadastrada para a rotina 22)) informar todos su#3

    produtos que sero retirados da pea inteira.

    A -omposio do Boi casado realizado todo pela rotina 22)) 4ontagem de

    Produto, na a#a Boi -asado na su#3a#a -omposio.

    5essa a#a, informe o c6digo B- 3 Boi casado, caso no e$ista formulao, clique no

    #oto "ncluir "tem, dessa forma poder! ser informado todos os derivados do produto

    Boi casado. 1em#rando que no campo quantidade dever! ser informado uma

    quantidade mdia que ser! produzido com o particionamento, pois a quantidade e$ata

    particionada ser! informada durante a produo, em outra a#a.

    7ma vez informada a composio do #oi casado o usu!rio dever! realizar o

    particionamento do produto Boi casado.

    Produo

    A produo inicia3se com o relat6rio informado manualmente pelo funcion!rio que

    realizou o particionamento do produto B-3 Boi casado fisicamente, dessa forma o

    mesmo dever! repassar as informa8es de quantidade 9:g no caso de carnes; de cada

    derivado0corte.

    Ap6s estar com o relat6rio de produo em mos, o usu!rio dever! realizar a

    movimentao no sistema, essa produo realizada na a#a Boi -asado na su#3a#aParticionamento.

    "nforme o c6digo do produto B- Boi -asado e a quantidade de peas que forma

    particionadas, lem#rando que essa quantidade ser! a quantidade correspondente a Bai$a

    de estoque da pea inteira B- Boi -asado.

    A rotina ir! retornar todos os su#3produtos que esto na composio da pea inteira.

    A quantidade ser! informada produto < produto na grid da rotina, de acordo com o

    relat6rio da produo f=sica desse produtos. 1em#rando que tais quantidades so as que

    iro alimentar o estoque dos produtos derivados da pea inteira.

    Ap6s informar todas as quantidades produzidas, o usu!rio dever! clicar em

    -onfirmar.

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    Custos

    ( processo de Boi casado no realizar! nen>um tipo de c!lculo de custo, sendo

    necess!rio que todos os produtos da formulao ten>am seus custos informados

    previamente atravs da rotina 22*+.

    A diferena entre o custo do produto B- Boi -asado, para a somat6rio dos custos de

    todos os su#3produtos0cortes da produo, sero ustificadas com um lanamento de

    despesa ou receita na conta de auste de estoque informado na rotina 2+) 3 Par?metros

    da Presid@ncia.

    Gilberto Balbo