3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    1/23

    Universidade Federal do Vale do SãoCampus de JuazeiroColegiado de Engenharia de Produçã

    Técnicas para registro de

     processo

    Disciplina: Engenharia de métodos

    Professor: Marcel de Gois Pinto

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    2/23

    Conteúdo

    Símbolos utilizados nos diagramas

    Diagramas que indicam sucessão de eventos

    Fluxograma resumido Gráfico de fluxo do processo fluxograma!

    Diagramas que indicam tra"et#rias

    $apofluxograma Diagrama de tra"et#ria

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    3/23

    Função dos diagramas

    Por que utilizar diagramas de registro de processo%

    São t&cnicas de registro que permitem a visualiza'ão do

    processo global Seu estudo pode mostrar diversos pontos de mel(oria:

    )tividades a serem eliminadas não agrega'ão de valor!

    )tividades a serem parcialmente eliminadas )tividades que podem ser combinadas

    $ostrar pontos críticos para futuras mel(orias

    *egistro de evolu'ão do processo

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    4/23

    Símbolos utilizados nos diagramas

    SÍMBOLO ATIVIDADE

    PROESSAME!TO

    TRA!SPORTE

    I!SPE"#O

    ESPERA

    ESTOAGEM

    Fonte: ASME (Amerinan Society of Mechanical Engineers)

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    5/23

    Símbolos utilizados nos diagramas

    )lguns símbolos podem ser combinados:

    +xemplo: ,pera'ão que utiliza um poka-yoke

    +xemplo: ,pera'ão de fornos- de secagem ou de pasteuriza'ão

    Operação combinaa com inspeção

    Operação combinaa com transporte

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    6/23

    Diagramas – Sucessão de eventos

    . um diagrama que apresenta um quadro geral de como

    se sucedem as principais opera'/es e inspe'/es  0ão leva em conta quem executa e onde as atividades

    são realizadas

    Símbolos:

    FLUXOGRAMA RESUMIDO

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    7/23

    Diagramas – Sucessão de eventos

    +xemplo: Fabrica'ão de 1ubos

    FLUXOGRAMA RESUMIDO

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    8/23

    )presenta o fluxo de um produto ou procedimento-

    assinalando todas as atividades realizadas , registro pode ser relativo ao:

    Produto 2 são acompan(adas as mat&rias3primas e sua

    transforma'ão 4omem 2 são acompan(adas suas atividades e deslocamentos

    Símbolos:

    Diagramas – Sucessão de eventos

    GRÁFICO DE FLUXO DE PROCESSO

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    9/23

    +ste diagrama mostra:

    )s seq56ncias das atividades de processamento doscomponentes

    ,s pontos de introdu'ão dos componentes fabricados

    ,s pontos de introdu'ão dos componentes comprados Pode conter um resumo com o n7mero de opera'/es-

    inspe'/es- a dist8ncia percorrida e das esperas

    Diagramas – Sucessão de eventos

    GRÁFICO DE FLUXO DE PROCESSO

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    10/23

    +labora'ão:

    Definir o ob"eto de estudo +scol(er os pontos de início e fim

    9evantar o fluxo etapas e seq56ncia de execu'ão!

    9evantar dados suplementares +laborar quadro resumo F9;,G*)$)!

    GRÁFICO DE FLUXO DE PROCESSO

    Diagramas – Sucessão de eventos

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    11/23

    EXEMPLO – Fluxograma simples

    Diagramas – Sucessão de eventos

    Servi'o de manuten'ão

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    12/23

    EXEMPLO – Fluxograma com mo!agem

    Diagramas – Sucessão de eventos

    Porta corta3fogo 2 utilizada em escadas de inc6ndio

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    13/23

    EXEMPLO – Fluxograma com mo!agem

    Diagramas – Sucessão de eventos

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    14/23

    Eercício ! Fluograma de processo

    Dado o seguinte processo- pede3se representar o fluxogramado processo de fabrica'ão de camisas<

    +m uma confec'ão de camisas de manga curta o tecido &

    cortado para as costas- a frente- as mangas- o bolso e ocolarin(o- e essas pe'as são separadas para a montagem dacamisa<

    Depois do corte- a frente da camisa & enviada ao setor queabre as casas para os bot/es de um lado e coloca os bot/esdo outro<

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    15/23

    Eercício ! Fluograma de processo

    )p#s esta opera'ão- a frente- as costas e as mangas vãopara a costura- que monta as pe'as< )s camisas costuradassão colocadas em caixas e enviadas = montagem do bolso e

    do colarin(o que "á vem pronto! )s camisas prontas vão para o setor de acabamento e

    embalagem- onde são passadas e embaladas em caixas

    individuais- seguindo para o dep#sito de produtos acabados<,s transportes são manuais e (á diversas inspe'/es noprocesso<

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    16/23

    Diagramas relacionados com tra"et#ria

    Serão apresentados o $apofluxograma e o Diagrama de

    1ra"et#ria

    +les são suplementos do Fluxograma )nalítico- poisconsiste na sua representa'ão gráfica no arran"o físico

    ,s diagramas relacionados com tra"et#ria auxiliam na

    visualiza'ão da rela'ão entre os setores- podendo serutilizado para material- pessoas ou equipamentos

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    17/23

    >onsiste num mapa onde o fluxograma do processo &

    desen(ado sobre o layo!t do sistema de produ'ãoestudado

    Deste modo- ele fornece uma visão espacial do processo

    produtivo )uxilia na análise do layo!t - expondo pontos críticos- tais

    como grandes dist8ncias e retrocessos

    Diagramas relacionados com tra"et#ria

    Mapo"luxograma

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    18/23

    +labora'ão

    Deve3se ter elaborado previamente o fluxograma Deve3se ter a planta baixa do edifício estudado

    )dicionalmente- deve3se desen(ar o arran"o físico sobre a planta

    baixa

    Finalmente- o fluxograma deve ser desen(ado sobre o arran"o

    físico recomenda3se uma cor diferente para cada componente

    do produto- e mudan'a de cor ap#s montagens!

    Diagramas relacionados com tra"et#ria

    Mapo"luxograma

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    19/23

    F  #  $ r i   c a

     %  e

    P r  o %  u !   o s

    E  s p

     e ci   ai   s&F P E 

    E x p e % i   ' (  o

    Almoxarifado de Caixas

    Eemplo de $apo%luograma

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    20/23

    Eercício& $apo%luograma

    +laborar o mapafluxograma para a mesma atividade deconfec'ão estudada fluxograma!

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    21/23

    Diagramas relacionados com tra"et#ria

    . um quadro onde se encontram dados quantitativos

    sobre o movimento de trabal(adores- materiais ouequipamentos entre qualquer n7mero de lugares e

    durante um dado período de tempo<

     +ste diagrama apresenta3se sempre como um quadradocom os setores nas lin(as e nas colunas

    DIAGRAMA DE )RA*E)+RIA

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    22/23

    Diagramas relacionados com tra"et#ria

    DIAGRAMA DE )RA*E)+RIA

  • 8/17/2019 3 - Aula - Tcnicas para registro de Processo.ppt

    23/23

    Eemplo de Diagrama de tra"et#ria