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Drª. Natália Arruda SEMENTE SE FAZ NO CAMPO... A máxima qualidade de um lote de sementes é a função direta das condições de produção no campo. QUALIDADE DE SEMENTES: conjunto de características que determinam o valor para a semeadura ou o potencial de desempenho de um lote de sementes. Física Fisiológica Sanitária Genética Os quatros componentes da qualidade apresentam importância equivalente

A máxima qualidade de um lote de SEMENTE SE FAZ NO ......Drª. Natália Arruda QUALIDADE DE SEMENTES SEMENTE SE FAZ NO CAMPO... A máxima qualidade de um lote de sementes é a função

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Drª. Natália Arruda

SEMENTE SE FAZ NO CAMPO...

A máxima qualidade de um lote de sementes é a função direta das condições

de produção no campo.

QUALIDADE DE SEMENTES: conjunto de características que determinam o valor para a

semeadura ou o potencial de desempenho de um lote de sementes.

Física

FisiológicaSanitária

Genética

Os quatros componentes da qualidade apresentam importância equivalente

• Em programas de produção de sementes, oprocessamento representa a etapa final pelao qual o lote poderá adquirir a qualidade quepossibilite o seu enquadramento em padrõespré-estabelecidos

• Para que se tenha sucesso, o processamentodeve promover uma separaçãocompleta, com mínimo de perda desementes e de maneira eficiente.

• Debulhada

• Descascada

• Seca

Material inerte

Semente silvestre nociva

Semente deteriorada

Semente danificada

Sementes de outras cultivares

Sementes de outras espécies

Sementes fora do padrão

Limpa

•Padronizada

•Tratada

•Embalada

•Testada

SEMENTE COLHIDA

SEMENTE COMERCIALIZÁVEL

OPERAÇÕES DE PÓS-COLHEITA

GRÃOS

Colheita

Secagem

Pré-limpeza

Armazenamento

Comercialização

SEMENTES

Colheita

Recepção

Secagem

Pré-limpeza

Limpeza

Classificação

Tratamento

Armazenamento

Embalagem

Comercialização

• Para que seja possível a separação das sementes domaterial indesejável (impurezas, sementes chochas,sementes mal formadas, sementes de plantasdaninhas, material inerte etc.) é necessário queexistam DIFERENÇAS FÍSICAS entre os materiais.

• É possível que exista mais do que uma característicafísica diferenciando as sementes do materialindesejável; assim, deve-se optar por aquela cujadiferença seja maior, pois haverá maiorrendimento e melhor separação.

Tamanho Forma Peso Textura Cor

Nesta modalidade de separação, são levados emconta as dimensões largura, espessura ecomprimento.

A separação por largura e espessura é realizadacom PENEIRAS DE CHAPAS METÁLICAS OUDE ARAME

DIMENSÕES DA SEMENTE

Peneira de chapas metálicas

Crivos circulares: separam pela largura

Crivos oblongos: separam pela espessura

Peneiras de chapas metálicas

Crivos triangulares: separam sementes quebradas

Peneiras de arame

Malhas quadradas: separam pela largura

Malhas retangulares: separam pela espessura

• DESFOLHA: as impurezas maiores ficamretidas e as sementes, juntamente com asimpurezas menores, passam através dos crivos

• PENEIRAÇÃO: as sementes ficam retidas e asimpurezas menores passam através dos crivos.– Peneiras de chapas metálicas são utilizadas no

processamento de sementes graúdas e pesadas(milho, soja, etc.)

– Peneiras de arame são utilizadas no processamentode sementes pequenas e leves (gramíneas, forrageirase hortaliças)

• A separação pelo comprimento é feita peloSEPARADOR DE CILINDRO ALVEOLADO(“TRIEUR”) e pelo SEPARADOR DE DISCOS.

• O SEPARADOR DE CILINDRO ALVEOLADOconstitui-se, basicamente, de um cilindrometálico cuja superfície interna apresentaalvéolos, de mesmo tamanho, em toda a suaextensão; no interior do cilindro existe umacalha, denominada de calha receptora desementes curtas, e uma espiral transportadorade sementes.

• A alimentação é feita na extremidade superiordo cilindro, que possui um movimento derotação, de maneira que a massa de sementes émovimentada, possibilitando que as sementescurtas se alojem nos alvéolos e sejamlevantadas para a parte superior edescarregadas na calha e transportadas parauma bica de saída da máquina.

• As sementes de maior comprimento NÃO sealojam nos alvéolos e permanecem na parteinferior do cilindro, sendo encaminhadas paraoutra bica de saída.

• O SEPARADOR DE DISCOS, é constituído poruma série de discos de ferro contendo alvéolosem ambas as faces; os discos são presos numeixo que proporciona um movimento derotação, dentro de uma estrutura metálica.

• A alimentação é feita na base da estrutura quecontém os discos que , em rotação,proporcionam que as sementes curtas se alojemnos alvéolos e sejam descarregadaslateralmente conduzidas para uma bica de saídada máquina.

As sementes de maior comprimento, não sealojam nos alvéolos, permanecendo na baseda estrutura que contém os discos e sãoconduzidas para outra bica de saída damáquina

• É realizada pelo SEPARADOR PNEUMÁTICO– O equipamento é constituído por uma estrutura

metálica semelhante a uma coluna, contendo naextremidade inferior um sistema de ventilação quepermite regulagens da corrente de ar. A alimentação éfeita na parte intermediária da coluna, sobre umachapa metálica perfurada.

– A ventilação atravessa a chapa metálica perfurada earrasta o material mais leve que é interceptado naparte superior da coluna e conduzido para uma bicade saída da máquina.

O material mais pesado (sementes de boaqualidade), permanece sobre a chapa metálica,sendo conduzido para outra bica de saída damáquina.

• É realizada pela MESA GRAVITACIONAL.– É constituída, basicamente, por uma estrutura

metálica, cuja superfície apresenta uma chapametálica com pequenas perfurações, que permitem apassagem de ar proporcionado por um sistema deventilação situado na parte inferior da máquina.

– A mesa tem inclinação, regulável, direcionada,também regulável, direcionada para uma das lateraisda mesa. A máquina é acionada por um motor queproporciona um movimento conjugado (vertical ehorizontal), tendo como resultante um movimentoelíptico.

A alimentação é dirigida para a superfície da mesa e o

fluxo de ar é regulado para levantar assementes de menor densidade, enquanto asde maior densidade permanecem sobre a superfícieda mesa.

Assim, as sementes são separadas emcamadas estratificadas e, em consequência, asde menor densidade se dirigem para a extremidademais baixa da mesa, em função do movimentoelíptico, são direcionadas e descarregadas naextremidade superior da mesa.

• Entre as extremidades onde sãodescarregadas as sementes de menor e demaior densidades (porção intermediária damesa), são descarregadas as sementesintermediária e que poderão, inclusive, seremnovamente encaminhadas para nova

separação pela MESA GRAVITACIONAL

O equipamento mais utilizado é SEPARADORDE ESPIRAIS É constituído, basicamente, por lâminas metálicas

espiraladas, concêntricas, posicionadas verticalmente comum determinado ângulo em relação a um eixo central e emespaçamento pré-estabelecido pelo fabricante;circundando as espirais internas, segue-se uma espiralexterna.

A alimentação é feita na extremidade superior doequipamento e as sementes são conduzidas para asespirais internas; por gravidade, as sementes rolam parabaixo e vão aumentando a sua velocidade durante opercurso.

• As sementes esféricas alcançam maior

velocidade e saltam das espirais internas paraa espiral externa, sendo descarregadas por umabica de saída localizada na extremidade inferior doequipamento.

• As sementes achatadas ou aquelas menosesféricas, rolam com velocidades menores e,assim, permanecem na espiral interna, sendodescarregadas numa outra bica de saída doequipamento.

É realizada pela SELECIONADORA ELETRÔNICAPELA COR A máquina apresenta um dispositivo especial que expõe,

individualmente, as sementes a um SENSOR ELETRÔNICOque compara a semente COM UM DETERMINADO PADRÃODE COR.

Se a cor da semente for aceitável, a mesma continua seutrajeto na máquina, sendo descarregada por umadeterminada bica de saída.

Sementes fora da escala do padrão de cor são desviadas dofluxo principal, por meio de um dispositivo de ar comprimido,e descarregadas por outra bica de saída.

Como funciona um sistema automatizado

industrial para classificação de

sementes utilizando câmeras CCD?

É realizada pela MÁQUINA DE ROLOS DE FLANELA

Uma unidade básica da máquina é constituída por dois cilindrosrevestidos com tecido felpudo (flanela ou veludo),posicionados lado a lado, de tal modo que se tocam em toda asua extensão, formando entre si uma calha. Os cilindros tem ummovimento de rotação em direções opostas e trabalhamligeiramente inclinados.

A alimentação é feita diretamente na calha formada peloscilindros, na extremidade mais alta; as sementes com texturamais áspera (rugosas) são apanhadas pelos fiapos do tecido edescarregadas lateralmente, devido a movimentação doscilindros, e conduzidas para uma bica de saída da máquina.

As sementes lisas não são apanhadas pelosfiapos do tecido e permanecem na calhaformada pelos cilindros, sendo descarregadas naextremidade inferior da calha.

ENSAQUE

Tratamento Químico

Classificação

Limpeza

Pré-limpeza

Recepção

É o processo de caracterização e identificação doslotes de sementes que são recebidos na UBS

São caracterizados quanto aos seguintes itens:

Nome do produtor

ou da glebaProcedência

Número ou letra do

lote

Quantidade DataEspécie e cultivar

Grau de Umidade

Pureza Viabilidade

A pré-limpeza consiste basicamente naremoção do material bem maior, bem menore mais leve do que lote de sementes.

Facilidade de secagem

Redução de volume a armazenar

Facilidade de transporte por elevadores

Facilidade de operação das máquinassubsequentes

Melhores condições no armazenamento de fluxo

A remoção dos materiais indesejáveis do meiodo lote de sementes só é possível se houverdiferença física entre os componentes.

Variáveis físicas:Largura; Espessura;Comprimento

Massa;

Forma;

Peso específico;

Textura superficial;

Cor.

Divisão de um grande lote de sementeslimpas e puras, em lotes menores, maisuniformes em forma e tamanho.

Confere um ótimo aspecto ao lote

Facilita e permite maior precisão na regulagemdas semeadoras mecânicas

Facilita e torna mais eficiente a operação detratamento de sementes

PESO DE 1000 SEMENTES

Tamanho

Peso

IDEAL PARA SEMEADURA UNIFORME

7,0 a 7,5 mm216 6 g

6,5 a 7,0 mm182 6 g

6,0 a 6,5 mm148 6 g

5,5 a 6,0 mm115 5 g

5,0 a 5,5 mm92 4 g

O tratamento é realizado para proteger assementes em condições adversas deumidade e temperatura do solo na época dasemeadura e também contra o ataque deinsetos e microorganismos.

Acondicionamento: ensacadoras automáticas

No beneficiamento de sementes são levadas emconsideração as características físicas diferenciaispelas quais as sementes podem ser separadas deoutros componentes indesejáveis presentes no lote;

Um técnico envolvido no planejamento de uma UBSdeverá ser capaz de selecionar as máquinas a seremutilizadas para uma determinada espécie e arranjá-lade maneira que se tenha um fluxo contínuo deoperação numa sequencia eficiente.

A instalação de uma UBS requer um altoinvestimento e, para que se tenha umadequado retorno de capital, deve serplanejada de modo a funcionar com:

Eficiência e capacidade

Facilidade de limpeza

Qualidade desejada

RECEPÇÃO

PRÉ-LIMPEZAMÁQUINA DE

VENTILADORES E PENEIRAS

SEPARADOR EM ESPIRAL

MESA GRAVITACIONAL

TRATADOR

ENSAQUE

ARMAZENAMENTO DISTRIBUIÇÃO

MÁQUINA DE VENTILADORES E

PENEIRAS

SEPARADOR DE DISCOS OU CILINDRO

TRATADOR

BALANÇA ENSACADORA

ARMAZENAMENTO DISTRIBUIÇÃO

Beneficiamento de sementes é um conjuntode operações visando realçar, ou aprimoraras características dos lotes de sementes

Garantir sementes de alta qualidade para oprodutor

Semente de alta qualidade: BASE para o estabelecimento do estande e para

o SUCESSO da CULTURA

OBRIGADA!!!!

Natália [email protected]