A prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação da área da saúde

Aldemar Araújo Castro

A prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação da área da saúde

Maceió2006

Aldemar Araújo Castro

A prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação da área da saúde

Projeto de Pesquisa a ser desenvolvido na Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas (UNCISAL).

Maceió2006

Índice

Lista de abreviaturas, siglas, símbolos e sinais..................................................4

Resumo..............................................................................................................5

Abstract..............................................................................................................6

1 Informações Gerais..................................................................................7

2 Projeto de Pesquisa.................................................................................82.1 Razões e objetivos da pesquisa 82.1.1 Contexto (justificativa)..................................................................................82.1.2 Hipótese.....................................................................................................112.1.3 Objetivo......................................................................................................112.2 Plano de trabalho e métodos 122.2.1 Tipo de estudo...........................................................................................122.2.2 Local..........................................................................................................122.2.3 Amostra......................................................................................................132.2.4 Variáveis....................................................................................................152.2.5 Método estatístico......................................................................................172.3 Etapas da pesquisa e cronograma 192.3.1 Etapas da pesquisa...................................................................................192.3.2 Cronograma...............................................................................................202.4 Relação de materiais necessários 212.5 Orçamento 222.5.1 Quadro (recursos, fontes e destinação).....................................................222.5.2 Previsão de ressarcimento de gastos aos sujeitos da pesquisa...............242.6 Monitorização da pesquisa 252.6.1 Medidas para a proteção ou minimização de quaisquer riscos.................252.6.2 Medidas de monitorização da coleta de dados..........................................252.6.3 Medidas de proteção à confidencialidade..................................................252.6.4 Critérios para suspender ou encerrar a pesquisa......................................252.7 Análise dos riscos e dos benefícios 272.8 Propriedades da informação e divulgação da pesquisa 282.9 Responsabilidades do pesquisador, da instituição, do promotor e do patrocinador 29

3 Documentação Complementar..............................................................303.1 Referências 303.2 Anexo 1 - Modelo do termo de consentimento livre e esclarecido 323.3 Anexo 2 - Modelo dos formulários de coleta de dados 363.4 Anexo 3 - Cópia do documento de aprovação pelo comitê de ética em pesquisa 393.5 Anexo 4 - Modelo da tabela de dados individuais 403.6 Anexo 5 - Curriculum vitae Lattes dos pesquisadores 413.7 Anexo 6 - Termo de responsabilidade e compromisso do pesquisador responsável 423.8 Anexo 7 - Termo de responsabilidade do pesquisador e/ou colaborador

433.9 Anexo 8 - Termo de responsabilidade do orientador 443.10 Anexo 9 - Termo de responsabilidade da Instituição 453.11 Anexo 10 - Declaração de condições da Instituição 46

Projeto de Pesquisa 4

Lista de abreviaturas, siglas, símbolos e sinais

% Porcento

≥ Maior que

® Marca registrada

A4 Tamanho de papel com 210 mm de largura e 297 mm de altura.

AL Alagoas

BIREME Centro Latino-Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde

CA California

cm Centímetro

ECMAL Escola de Ciências Médicas de AlagoasEt al. E colaboradores (do latim, et alli)

g Grama

g/m2 Grama por metro quadrado

H1 Hipótese alternativa

Ho Hipótese de nulidade

http:// Protocolo de Transferência em HiperTexto (do inglês, HyperText Transfer

Protocol)

IMC Índice de Massa Corpórea

Inc corporação (do inglês, Incorporation ou incorporated)

kg Quilograma

kg/m2 Quilograma por metro quadrado

Obs Observação

OMS Organização Mundial de Saúde

OS Sistema Operacional (do inglês, Operational System)

R$ Reais

UNCISAL Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas

URL Localizador Uniforme de Recursos (do inglês, Uniform Resource Locator)

WA Washington

www Rede Mundial de Computadores (do inglês, World Wide Web)


Resumo

Título. A prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação na área da saúde.Autor. Aldemar Araújo Castro.Instituição. Pro-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas (UNCISAL). Rua Doutor Jorge de Lima 113. 3o andar. Maceió, AL. CEP: 57010-382. Telefone: +82 9982 6032; fac-símile: +82 3326 5210; correio eletrônico: [email protected]; Lattes: http://lattes.cnpq.br/2259022333178681.Arquivo. /tt/file_convert/55cf905f550346703ba55950/document.doc; última impressão: 12/03/2008 01:00:00 AM.Contexto. A prevalência de sobrepeso e obesidade vem aumentando rapidamente no mundo, sendo considerada um importante problema de saúde pública tanto para países desenvolvidos como em desenvolvimento. O sobrepeso e a obesidade contribuem de forma importante para a carga de doenças crônicas e incapacidades. Além das conseqüências para a saúde, o sobrepeso e a obesidade também acarretam conseqüências socioeconômicas substanciais. Assim, é relevante responder a pergunta de pesquisa: qual a prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação?Objetivo. Determinar a prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação. A hipótese é que a prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação é de 10%.Tipo de estudo. Estudo transversal de prevalência.Local. Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas, Maceió, AL. (Universidade pública, estadual, com cursos de graduação na área da saúde).Amostra. Estudantes dos cursos de graduação da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas. Serão excluídos as gestantes, os estudantes não-ativos e aqueles com doenças hormonais, metabólicas e mentais relacionadas à obesidade.Variáveis. Prevalência da obesidade (sobrepeso e obesos) medida pelo índice de massa corpórea (índice de massa corpórea = peso / estatura2; o peso em quilogramas e a estatura em metros).Método estatístico. O tamanho da amostra foi estimado em 384 indivíduos, considerando a proporção na população de 10%, a precisão absoluta de 3%, e o nível de significância de 5%. A análise estatística será realizada com o teste do sinal; será calculando o intervalo de confiança de 95% para cada ponto estimado.Descritores. Prevalência. Obesidade. Índice de Massa Corporal. Peso corporal. Estatura. Estudantes de ciências da saúde.


Abstract

Title. Prevalence of obesity among health undergraduate students.Author. Aldemar Araújo Castro.Institution. Pro-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas (UNCISAL). Rua Doutor Jorge de Lima 113. 3o andar. Maceió, AL, Brazil. Zip code: 57010-382. Telephone: +55 82 9982 6032; fac-símile: +55 82 3326 5210; E-mail: [email protected]; Lattes: http://lattes.cnpq.br/2259022333178681.File. /tt/file_convert/55cf905f550346703ba55950/document.doc; 12/03/200801:00:00 AMContext. Prevalence of overweight and obesity are increasing very fast in the world, becoming an important public health problem in rich, as well as, in poor countries. Overweight and obesity are important risk factors that contribute to the raise in the prevalence of chronic illnesses and its complications. Beyond the consequences for health, overweight and obesity also cause substantial socioeconomic consequences. Thus, it is relevant to answer the research question: what is the prevalence of obesity among health undergraduate students?Objective. To determine the prevalence of obesity among health undergraduate students. Research hypothesis is that the prevalence of obesity among health undergraduate students is of 10%.Design. Survey study of prevalence.Setting. Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas, Maceió, AL, Brazil (Public, state university, with area health undergraduation courses).Sample. Health undergraduated students will be included. Pregnant, non-active students, and those with hormonal, metabolic, mental and eating disorders will be excluded.Main outcomes. Primary outcome: obesity prevalence (overweight and obesity) measured by the body mass index (body mass index = weight/height2; weight in kilograms and height in meters). Secondary outcomes: weight and height. Complementary outcomes: age, sex, undergraduation course and undergraduation course year.Statistical methods. The sample size was estimated in 384 individuals, using obesity prevalence of 10%, absolute precision of 3%, and significance level of 5%. The statistical analysis will be performed using signal test; 95% confidence interval of each estimate point will be calculated.Headings. Obesity. Prevalence. Body mass index. Body weight. Body height. Students, Health Occupations.


1 Informações Gerais

a) Local onde será efetuado o estudo:Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas, Maceió, AL.

b) Endereço:Rua Doutor Jorge de Lima 113, 30 andar.57010-382 Maceió – Alagoas, Brasil.Telefone: +82 3315 6700.URL: http://www.uncisal.edu.br.

c) Pesquisador principal:Aldemar Araújo Castro <[email protected]>; Professor Assistente, Mestre, do Departamento de Saúde Integral e Comunitária da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas, Maceió, AL, telefone: +82 9982 6032. Lattes: http://lattes.cnpq.br/2259022333178681.

d) Conflito de interesse:Anexo 7.

e) Fonte de financiamento:Nenhuma.

f) Orientador:Guilherme Benjamin Brandão Pitta <[email protected]>, Professor Adjunto, Doutor, do Departamento de Cirurgia da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas, Maceió, AL, telefone: +82 9981 2037. Lattes: http://lattes.cnpq.br/9858155599901879.

g) Título da pesquisa:A prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação na área da saúde

h) Objetivo:Determinar a prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação.

i) Custo estimado:R$ 288,00

i) Data da última modificação:12/3/2008 01:00

http://lattes.cnpq.br/9858155599901879

mailto:[email protected]

http://lattes.cnpq.br/2259022333178681

mailto:[email protected]

http://www.uncisal.edu.br/


2 Projeto de Pesquisa

2.1 Razões e objetivos da pesquisa

2.1.1 Contexto (justificativa)

Os estudantes dos cursos de graduação com obesidade ... A prevalência de

sobrepeso e obesidade vem aumentando rapidamente no mundo, sendo

considerada um importante problema de saúde pública tanto para países

desenvolvidos como em desenvolvimento (Popkin, 1998; IASO, 2004). Em

2002, estimativas da Organização Mundial da Saúde (OMS) apontavam para a

existência de mais de um bilhão de adultos com excesso de peso, sendo 300

milhões considerados obesos (WHO, 2004a). Atualmente estima-se que mais

de 115 milhões de pessoas sofram de problemas relacionados com a

obesidade nos países em desenvolvimento (WHO, 2004b).

A obesidade é uma doença crônica, que envolve fatores sociais,

comportamentais, ambientais, culturais, psicológicos, metabólicos e genéticos

(WHO, 2000). Caracteriza-se pelo acúmulo de gordura corporal resultante do

desequilíbrio energético prolongado, que pode ser causado pelo excesso de

consumo de calorias e/ou inatividade física (DHHS, 2001).

Os fatores genéticos desempenham papel importante na determinação da

suscetibilidade do indivíduo para o ganho de peso, porém são os fatores

ambientais e de estilo de vida, tais como hábitos alimentares inadequados e

sedentarismo, que geralmente levam a um balanço energético positivo,

favorecendo o surgimento da obesidade (Bray, 1998; DHHS, 2001; WHO,

2004a).


O excesso de peso corporal pode ser estimado por diferentes métodos ou

técnicas, como pregas cutâneas, relação cintura-quadril, ultra-som,

ressonância magnética, entre outras (NIH, 1998). Entretanto, devido a sua

simplicidade de obtenção, baixo custo e correlação com a gordura corporal, o

Índice de Massa Corporal (IMC) tem sido amplamente utilizado e aceito para

estudos epidemiológicos (Anjos, 1992; Kuczmarski, 2000; Andrade, 2003).

O índice de massa corporal é obtido a partir da divisão do peso em

quilogramas pelo quadrado da altura em metros (kg/m2). Os valores de IMC

acima de 25,0 kg/m2 caracterizam excesso de peso, sendo que, valores de

25,0 kg/m2 a 29,9 kg/m2 correspondem a sobrepeso e valores de IMC ≥ 30,0

kg/m2 à obesidade (WHO, 1995; NIH, 1998). Essas definições são baseadas

em evidências que sugerem que estes valores de IMC estão associados ao

risco de doenças e morte prematura (Afonso, 2002). Apesar de não representar

a composição corporal, o índice de massa corporal vem sendo utilizado como

uma medida aproximada de gordura total, visto que é altamente correlacionado

com a gordura corporal (Anjos, 1992; NIH, 1998). Entre as limitações do uso do

índice de massa corporal está o fato de que este indicador pode superestimar a

gordura em pessoas muito musculosas e subestimar gordura corporal de

pessoas que perderam massa muscular, como no caso de idosos (NIH, 1998).

O sobrepeso e a obesidade contribuem de forma importante para a carga de

doenças crônicas e incapacidades (WHO, 2004a). As conseqüências para a

saúde associadas a estes fatores vão desde condições debilitantes que afetam

a qualidade de vida, tais como a osteoartrite, dificuldades respiratórias,

problemas músculo-esqueléticos, problemas de pele e infertilidade, até


condições graves como doença coronariana, diabetes tipo 2 e certos tipos de

câncer (Pi-Sunyer, 1991; DHHS, 2001; WHO, 2004a). De acordo com o

Departamento de Saúde dos Estados Unidos da América (USDHHS),

indivíduos obesos (IMC ≥ 30 kg/m2) têm um risco de morte prematura por todas

as causas 50% a 100% maior que indivíduos com IMC entre 20 a 25 kg/m2

(DHHS, 2001).

O sobrepeso e a obesidade também estão associados a distúrbios

psicológicos, incluindo depressão, distúrbios alimentares, imagem corporal

distorcida e baixa auto-estima. As prevalências de ansiedade e depressão são

de três a quatro vezes mais altas entre indivíduos obesos (IASO, 2004). Além

disso, indivíduos obesos também são estigmatizados e sofrem discriminação

social (DHHS, 2001).

Além das conseqüências para a saúde, o sobrepeso e a obesidade também

acarretam conseqüências socioeconômicas substanciais (DHHS, 2001). Os

custos do excesso de peso para os sistemas de saúde são altos e são diretos e

indiretos (DHHS, 2001). Os diretos envolvem gastos com o tratamento da

obesidade e suas conseqüências. Entre os indiretos, encontram-se a perda de

renda pela redução da produtividade e do absenteísmo devido à doença ou

incapacidade e a perda de renda futura devido a mortes prematuras (DHHS,

2001). De acordo com estimativas da International Obesity Task Force, o custo

direto atribuído à obesidade em países industrializados representa de 2% a 8

% do gasto total com atenção à saúde (IASO, 2004).

Seguindo a tendência mundial, a prevalência de sobrepeso e obesidade no

Brasil está aumentando. Uma análise comparativa de três pesquisas brasileiras


para as regiões Nordeste e Sudeste – ENDEF (Estudo Nacional de Despesa

Familiar), PNSN (Pesquisa Nacional Sobre Nutrição) e PPV (Pesquisa sobre

Padrões de Vida), realizadas em 1975, 1989 e 1999, respectivamente,

demonstra que, neste período, o sobrepeso e a obesidade aumentaram na

maior parte dos grupos populacionais (Monteiro, 1995; Mendonça, 2004). A

prevalência de obesidade em adultos com 20 anos ou mais no período de 1975

a 1989 quase dobrou, passando de 4,4% para 8,2%, chegando a 9,7% em

1999. Quanto ao excesso de peso, a prevalência passou de 21% para 32% no

primeiro período de comparação. Os resultados da PPV apresentados

separadamente para as regiões Nordeste e Sudeste mostraram prevalências

de excesso de peso de 34,2% e 40,9%, respectivamente (Monteiro, 2001).

Assim é relevante responder a pergunta de pesquisa: qual a prevalência de

obesidade nos estudantes dos cursos de graduação?

2.1.2 Hipótese

A hipótese é que a prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de

graduação é de 10%. De acordo com o resultado de pesquisa prévio (Monteiro,

2001), ao estudar adultos jovens encontrou uma prevalência de 12%. A

prevalência de 10% neste estudo é semelhante pois acredita-se que as

característica s das amostras sejam semelhantes entre a pesquisa já publicada

e esta que está sendo planejada.

2.1.3 Objetivo

Determinar a prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de

graduação na área da saúde.


2.2 Plano de trabalho e métodos

Este projeto de pesquisa será encaminhado, para avaliação, ao Comitê de

Ética em Pesquisa da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas

(UNCISAL), Maceió, AL. A pesquisa terá início após a aprovação deste comitê.

2.2.1 Tipo de estudo

Estudo transversal de prevalência.

População de interessen 50.000

Amostran = ?

Critério de exclusão 2n = ?


Não deu o consentimenton = ?


Elegíveisn = ?

Estaturan = ?

Perdasn = ?

Exclusõesn = ?

Peson = ?

Quadro 1. Algoritmo da pesquisa

2.2.2 Local

Campus Governador Lamenha Filho da Universidade Estadual de Ciências da

Saúde de Alagoas (UNCISAL), Maceió, AL. É uma universidade estadual

pública, gratuita, com cursos de graduação na área da saúde (medicina,

fisioterapia, fonoaudiologia e terapia ocupacional). Em março de 2006, existiam

870 estudante de graduação.


2.2.3 Amostra

2.2.3.1 Critérios de inclusão

Serão incluídos os estudantes dos cursos de graduação que estão ativos. Os

estudantes de graduação são indivíduos matriculadas e que freqüentam

regularmente os cursos de graduação oferecidos pela instituição de ensino

superior (Fulanodetal, 1998). A condição de estudante será comprovada pela

apresentação de um documento de identificação que contenha a foto do

indivíduo, por exemplo, crachá de identificação; será realizado pelo

pesquisador no momento do recrutamento do indivíduos para participar da

pesquisa.

2.2.3.2 Critérios de exclusão

Serão excluídos as gestantes, estudantes não-ativos e aqueles com doenças

hormonais, metabólicas e mentais relacionados à obesidade. Os critérios de

exclusão serão identificadas pelo pesquisador no momento do recrutamento do

sujeito da pesquisa para participar da pesquisa por meio de perguntas.

A gestação FALTA DEFINIçÃO, as participantes do sexo feminino deverão

responder: “você está grávida?”. A resposta positiva será considerado como

gestante e a resposta negativa como não-gestante.

As doenças hormonais, metabólicas e mentais relacionados à obesidade

FALTA DEFINIçÃO serão verificadas por meio de uma pergunta: “alguma vez

um médico a disse que você tem uma doença hormonal, ou uma doença

metabólica, ou uma doenças mental relacionado à obesidade?” A resposta


positiva será considerado como portador da doença e a resposta negativa

como não portador da doença.

2.2.3.3 Amostragem

Será utilizada uma amostra probabilística, a amostra aleatória simples. Os

nomes dos alunos serão organizados por ordem alfabética e numerados de 1

até 876, e por meio de um sorteio simples sem reposição, utilizando uma tabela

de números aleatório, serão selecionados 384 indivíduos. A tabela de números

aleatórios será geradas no item “números aleatórios” em uma planilha

eletrônica (Microsoft Excel para Windows 95, versão 7.0, Microsoft Inc.,

Redmond, WA). O ponto de início da tabela foi definido pelo lançamento de

dois dados: o primeiro definiu a linha e o segundo a coluna.

2.2.3.4 Consentimento livre e esclarecido

Os indivíduos elegíveis para pesquisa baseado no critério de inclusão serão

convidados a participar da pesquisa pelo pesquisador principal. Neste

momento, serão apresentadas informações sobre a pesquisa (objetivos, riscos,

benefícios, e procedimentos aos quais serão submetidos). Confirmado o desejo

de participar voluntariamente da pesquisa, será entregue uma cópia do termo

de consentimento livre e esclarecido (anexo 3), para que leia seu conteúdo,

entenda e possa ser esclarecidas quais dúvidas. Só então, com a assinatura do

termo é que formaliza a participação do indivíduo na pesquisa.


2.2.4 Variáveis

2.2.4.1 Variável primária

Prevalência de obesidade. A prevalência é a taxa de ocorrência de um evento

(obesidade) dividido pelo número de unidades de risco na amostra. A

obesidade é uma doença crônica, caracterizada pelo acúmulo de gordura

corporal resultante do desequilíbrio energético prolongado (WHO, 2000; DHHS,

2001). Para a prevalência de obesidade será utilizado o índice de massa

corpórea. O índice de massa corpórea é o resultado da divisão do peso em

quilogramas pelo quadrado da altura em metros (kg/m2). Os valores de índice

de massa corpórea acima de 25,0 kg/m2 caracterizam excesso de peso, sendo

que, valores de 25,0 kg/m2 a 29,9 kg/m2 correspondem a sobrepeso e valores

de IMC ≥ 30,0 kg/m2 à obesidade (WHO, 1995; NIH, 1998).

2.2.4.2 Variáveis secundárias

O peso corporal é uma medida da força gravitacional que atua sobre um

objeto ou corpo (Fulanodetal, 1998). Será quantificado utilizando uma balança

eletrônica com capacidade de 180 kg, com precisão de 100 g (Balança

personal 180. Filizola, São Paulo, Brasil). A técnica de quantificação do peso

(Monteiro, 2001) será realizada com o indivíduo utilizando o uniforme padrão

utilizado nas aulas de educação física e sem calçado. O avaliado se

posicionava em pé, de frente para a escala de medida da balança, com os

braços ao longo do corpo e com o olhar num ponto fixo à sua frente. A balança

será aferida a cada início de coleta de dados. A medida será registrada em

quilogramas, com duas casas decimais. Será realizada por um indivíduo


treinado para usar a balança e o formulário de coleta de dados da pesquisa.

Será medida uma vez em um único momento.

A estatura corporal é uma medida da distância da parte mais baixa até a mais

alta de alta que está na vertical (Fulanodetal, 1998). Será quantificada utilizado

um antropômetro de madeira, fixo na parede, com escala graduada em

centímetros e décimos de centímetro e um cursor antropométrico de madeira

de 90 graus, com capacidade mínima de 97 cm e máxima de 193 cm, com

precisão de 0,5 cm. A técnica de quantificação da estatura (Fulanodetal, 2001)

será medida com o indivíduo em pé, descalço, pés unidos e com a cabeça

orientada no plano de Frankfurt paralelo ao solo. Os calcanhares, glúteos,

região dorsal e a cabeça em contato com o aparelho, com os braços ao lado do

corpo estendidos para baixo. A medida era realizada em apnéia inspiratória, o

cursor era deslizado em ângulo de 90 em relação a escala até a cabeça do

avaliado. A medida da estatura coletada corresponde à distância entre a região

plantar e o vértex. A medida será registrada em centímetro com uma cada

decimal. Será realizada por um indivíduo treinado para usar a antropômetro e o

formulário de coleta de dados da pesquisa. Será medida uma vez em um único

momento.

2.2.4.3 Dados complementares

Idade. É a idade calculada, em anos completos, no último dia do mês de

referência da pesquisa, com base no dia, mês e ano do nascimento da pessoa

(Fulanodetal, 1998). Será calculado por meio da data de nascimento do

indivíduo que deve ser verificada em um documento de identidade com foto.

Será realizada pelo pesquisador e medida uma vez em um único momento.


Sexo. Distinção biológica que classifica as pessoas em homens e mulheres

(Fulanodetal, 1998). Será registrado por meio da verificação em um documento

de identidade com foto. Será realizada pelo pesquisador e medida uma vez em

um único momento.

Ver na formulário de coleta de dados aos outras variáveis que serão coletadas.

Todos os itens que tem no formulário precisam aparecer aqui, e todos que

estão aqui devem aparecer no formulário.

2.2.5 Método estatístico

2.2.5.1 Cálculo do tamanho da amostra

O tamanho da amostra (Lwanga, 1991) foi estimado em 384 indivíduos,

considerando a proporção de obesidade na população de 10% (Monteiro,

2001), a precisão absoluta de 3%, e o nível de significância de 5%. Foi utilizada

uma calculadora eletrônica disponível na Internet no URL:

http://www.lee.dante.br/pesquisa/amostragem/di_1_pro_est.html na qual os

dados foram inseridos.

2.2.5.2 Análise estatística

Os dados serão coletados em um formulário padronizado (anexo 2) e os dados

armazenados em uma planinha eletrônica de dados (Microsoft Excel® 2003.

Redmond, WA, EUA). Na qual, cada linha corresponderá a um formulário de

coleta de dados e cada linha aos dados coletados. Duas entradas de dados

serão realizadas por diferentes digitadores, de forma independente e cega. As

controvérsias serão resolvidas por reunião de consenso.


A análise descritiva será realizada calculando o intervalo de confiança de 95%

(Gardner, 1989 )com para cada ponto estimado. Os cálculos serão realizados

com o auxílio do aplicativo estatístico (GraphPad Instat®, Versão 3.01, 32 bit

for Win 95/NT, GraphPad Software Inc., San Diego, CA; disponível em: URL:

http://www.graphpad.com/quickcalcs).

2.2.5.2.1 Variáveis que serão analisadas

A prevalência de obesidade encontrada na pesquisa será comparada a

hipótese da pesquisa.

2.2.5.2.2 Hipóteses Estatísticas

Ho: P = 10% (A prevalência de obesidade é igual a 10%).

H1: P ≠ 10% (A prevalência de obesidade é diferente de 10%).

2.2.5.2.3 Testes Estatísticos

Será utilizada a análise pelo teste do sinal (Altman, 1991) para o teste de

hipótese bicaudal.

2.2.5.2.4 Valor de Alfa

Será utilizado o valor de alfa () igual ou maior que 0,05 no teste estatístico

para rejeitar a hipótese de nulidade.

2.2.5.3 Apresentação dos resultados

Serão utilizados tabelas e gráficos para a apresentação dos dados e os valores

de alfa serão apresentados com até quatro casas decimais.


2.3 Etapas da pesquisa e cronograma

2.3.1 Etapas da pesquisa

Etapa I – Projeto de Pesquisa. Plano de trabalho para verificar se a hipótese

pode ser negada ou não e para pormenorizar os procedimentos de execução e

divulgação da pesquisa (28 semanas).

Etapa II – Pesquisa-piloto. Teste dos instrumentos e dos procedimentos em

uma quantidade pequena de sujeitos da pesquisa para confirmar que o

planejamento esta adequado (4 semanas).

Etapa III – Coleta de dados. Obtenção dos dados previstos (16 semanas).

Etapa IV – Armazenamento dos dados. Registro e organização dos dados

coletados (16 semanas).

Etapa V – Tabulação dos dados. Tabulação e construção de gráficos (12

semanas).

Etapa VI – Análise dos dados. Tentativa de evidenciar as relações expostas

entre os resumos e as variáveis (12 semanas).

Etapa VII – Interpretação dos dados. Procura dar significados mais amplos às

respostas, vinculando-as a outros conhecimentos e explicitação dos resultados

finais, considerados relevantes (12 semanas).

Etapa VIII – Relatório final e Artigo Original. Exposição geral de pesquisa e

elaboração do artigo original (16 semanas).


2.3.2 Cronograma

Mês/Ano

Etapas da pesquisa

Ela

bora

ção

do p

roje

to

Iden

tific

ação

e s

eleç

ão

dos

estu

dos

Co

leta

de

dado

s

Arm

azen

amen

to d

os

dado

s

Tab

ula

ção

dos

dad

os

Aná

lise

dos

dad

os

I nte

rpre

taçã

o do

s da

dos

Re

lató

rio fi

nal e

Art

igo

Ori

gina

l

10/2004 OX11/2004 OX12/2004 OX01/2005 OX02/2005 OX03/2005 OX04/2005 OXMês* 01 OMês* 02 O O OMês* 03 O O OMês* 04 O O OMês* 05 O O OMês* 06 O OMês* 07 O O OMês* 08 O OMês* 09 O OMês* 10 OMês* 11 OMês* 12 O

O = PlanejadoX = Realizado

* Mês após a autorização pelo Comitê de Ética em Pesquisa


2.4 Relação de materiais necessários

Item Material Quantidade1 Canetas azuis 4

2 Canetas pretas 4

3 Canetas vermelhas 4

4 Estação de trabalho (computador com processador de texto,

planilha eletrônica, acesso à Internet e impressora).

1

5 Cópias reprográficas 50

6 Grampeador 1

7 Lápis 6B 5

8 Marca-textos 10

11 Papel sulfite branco, 75g/m2, A4 500

12 Tinta de Impressora padrão HP Deskjet 660 – colorida 1

13 Tinta de Impressora padrão HP Deskjet 660 – preta 1


2.5 Orçamento

2.5.1 Quadro (recursos, fontes e destinação)

2.5.1.1 Materiais Permanentes

GrampeadorQuantidade 1Valor Unitário R$ 21,00Valor Conjunto

R$ 21,00

Justificativa Para utilização no agrupamento de cópias xerográficas e fichas de coleta de dados dos trabalhos de conclusão de curso.

Estação de trabalho (computador com processador de texto, planilha eletrônica, acesso à Internet e impressora).Quantidade 1Valor Unitário R$ 3.000,00Valor Total R$ 3.000,00Justificativa Será utilizado nas etapas de armazenamento, tabulação e

análise de dados. Assim como para a redação dos relatórios parciais e final e para a divulgação da pesquisa (artigo original e tema livre) Obs.: Item já disponível para utilização.

2.5.1.2 Materiais de Consumo:

Caneta AzulQuantidade 4Valor Unitário R$ 1,50Valor Conjunto

R$ 4,50

Justificativa Para utilização no preenchimento das fichas de coleta de dados dos artigos identificados.

Caneta VermelhaQuantidade 4Valor Unitário R$ 1,50Valor Conjunto

R$ 4,50

Justificativa Para utilização no preenchimento das fichas de coleta de dados dos artigos identificados.

Cópia ReprográficaQuantidade 50Valor Unitário R$ 0,07


Valor Conjunto

R$ 3,50

Justificativa Para posterior seleção dos resumos dos trabalhos de conclusão de curso.

Lápis 6BQuantidade 05Valor Unitário R$ 1,00Valor Conjunto

R$ 5,00

Justificativa: Para utilização no preenchimento das fichas de coleta de dados e anotações pertinentes sobre os resumos dos trabalhos de conclusão de curso.

Marca-TextoQuantidade 10Valor Unitário R$ 2,00Valor Conjunto

R$ 20,00

Justificativa Para destaque das palavras utilizadas como referência de identificação dos resumos dos trabalhos de conclusão de curso.

Papel sulfite branco, 75g/m2, A4Quantidade 500Valor Unitário R$ 0,04Valor Conjunto

R$ 20,00

Justificativa Para utilização na impressão de fichas de coleta de dados, de relatórios parciais (do bolsista e do orientador) e de relatórios finais (do bolsista e do orientador).

Tinta de Impressora padrão HP Deskjet 660 – coloridaQuantidade 1Valor Unitário R$ 116,00Valor Conjunto

R$ 116,00


Tinta de Impressora padrão HP Deskjet 660 – pretaQuantidade 1Valor Unitário R$ 92,00Valor Conjunto

R$ 92,00


*valores pesquisados em 13/01/2005


2.5.2 Previsão de ressarcimento de gastos aos sujeitos da pesquisa

Não há despesas pessoais para o participante em qualquer momento do

estudo. Também não há compensação financeira relacionada à sua

participação. Se existir qualquer despesa adicional, ela será absorvida pelo

orçamento da pesquisa. Direito de indenização. Em caso de dano pessoal,

diretamente causado pelos procedimentos propostos neste estudo (nexo

causal comprovado), o participante tem direito a tratamento médico na

instituição, bem como às indenizações legalmente estabelecidas.


2.6 Monitorização da pesquisa

2.6.1 Medidas para a proteção ou minimização de quaisquer riscos

Esta pesquisa todos os procedimentos que os sujeitos da pesquisa serão

submetidos (mensuração do peso e da estatura) serão detalhados, simulados e

só então, o procedimento será realizado. Tudo isso para proteção e

minimização de quaisquer riscos. Durante todo momento, o sujeito da pesquisa

será incentivado a fazer questionamentos sobre a pesquisa ou dúvidas

relacionados com o procedimento que estará sendo submetido.

2.6.2 Medidas de monitorização da coleta de dados

A qualidade dos dados das fichas de coleta será conferida pela comparação

dos dados digitados. A conferência será realizada por dois observadores e as

discordâncias serão resolvidas por reunião de consenso. Os dados coletados

serão armazenados em uma planilha eletrônica (Microsoft Excel 2000 para

Windows, Microsoft Inc., Redmond, WA). A conferência será realizada por dois

observadores e as discordâncias serão resolvidas por reunião de consenso.

2.6.3 Medidas de proteção à confidencialidade

A confidencialidade dos sujeitos da pesquisa será mantida, em nenhum

momento ou por quaisquer meios existirá a possibilidade de divulgação pública

dos resultados que permita identificar os dados do sujeito da pesquisa.

2.6.4 Critérios para suspender ou encerrar a pesquisa

A pesquisa será suspensa se a taxa de recrutamento dos sujeitos da pesquisa

for menor que 5 por semana durante 10 semanas. O comitê de ética em

pesquisa será notificado caso isso ocorra.


A pesquisa será encerrada se o arquivo eletrônico matriz protegido por senha

em diretório oculto e todas os outros arquivos de segurança forem danificados

ou perdidos integralmente, impossibilitando a utilização das informações

salvas. O comitê de ética em pesquisa será notificado caso isso ocorra.


2.7 Análise dos riscos e dos benefícios

Os riscos da pesquisa são:

Os desconfortos e os riscos que eventualmente venham a ocorrer, serão

de ordem subjetiva, no que diz respeito à reflexão sobre a sua imagem,

uma vez que mensuração do peso e da altura poderão induzir o sujeito a

pensar sobre o seu papel nas esferas pessoal, profissional e familiar,

podendo levá-lo a momentos de baixa-estima, depressivos ou eufóricos.

Os benefícios da pesquisa são:

Não há benefício direto para o participante deste estudo. Apenas no final

do estudo será possível saber como se comporta a obesidade nos

estudantes de graduação. Estas informações serão encaminhadas a

instituição para que faça parte do seu planejamento de ações, medidas

relacionadas a melhora da qualidade de vida.


2.8 Propriedades da informação e divulgação da pesquisa

A propriedade dos resultados gerados por esta pesquisa é de seu autor. Os

resultados encontrados ao final da pesquisa serão publicados na forma de uma

artigo original em um periódico indexado, independente da confirmação ou não

da hipótese da pesquisa.

As cópias do projeto de pesquisa e dos relatórios parcial e final desta pesquisa

serão disponibilizadas na rede mundial de computadores (Internet) no sítio do

pesquisador principal (URL: http://www.metodologia.org/pesquisa) e entregues

à Disciplina de Metodologia da Pesquisa Científica da Universidade Estadual

de Ciências da Saúde de Alagoas (UNCISAL) para exercícios de aprendizagem

pelos monitores, como atividade da disciplina.


2.9 Responsabilidades do pesquisador, da instituição, do

promotor e do patrocinador

Pesquisador. O pesquisador está ciente e cumprirá os termos da Resolução

196 de 09/10/1996 do Conselho Nacional de Saúde do Ministério da Saúde,

assumindo o compromisso de zelar pela privacidade e sigilo das informações,

tornando os resultados desta pesquisa públicos, sejam eles favoráveis ou não

e comunicando o Comitê de Ética em Pesquisa sobre qualquer alteração no

projeto de pesquisa, nos relatórios anuais (Anexo I).

Instituição. A instituição está ciente dos termos da Resolução 196 de

09/10/1996 do Conselho Nacional de Saúde do Ministério da Saúde e declara

que a Disciplina de Metodologia da Pesquisa Científica do Departamento de

Saúde Integral e Comunitária tem recursos para realizar este projeto de

pesquisa (Anexo IV).

Promotor. Nesta pesquisa não há um promotor.

Patrocinador. Nesta pesquisa não há um patrocinador.


3 Documentação Complementar

3.1 Referências

Afonso, 2002.Afonso FM, Sichieri R. Associação do índice de massa corporal e da relação cintura/quadril com hospitalizações em adultos do Município do Rio de Janeiro. Rev Bras Epidemiol. 2002 Fev 13;5(4):153-63.

Altman, 1991.Altman DG. Practical Statistics for Medical Research. London: Chapman & Hall/CRC; 1991.

Andrade, 2003.Andrade RG, Pereira RA, Sichieri R. Consumo alimentar de adolescentes com e sem sobrepeso do Município do Rio de Janeiro. Cad Saúde Pub. 2003 Fev 13;19(5):1485-95.

Anjos, 1992.Anjos LA. Índice de massa corporal (massa corporal/estatura2) como indicador do estado nutricional de adultos: revisão de literatura. Rev Saúde Pub. 1992 Fev 13;26(6):431-6.

Bray, 1998.Bray GA, Popkin BM. Dietary fat intake does affect obesity! Am J Clin Nutr. 1998 Dec;68(6):1157-73.

DHHS, 2001.Department of Health and Human Services. The surgeon general’s call to action to prevent and decrease overweight and obesity. [Rockville, MD]: Department of Health and Human Services, Public Health Service, Office of the Surgeon General, [2001].

Gardner, 1989.Gardner MJ, Altman DJ. Estatistic with confidence: confidence intervals and statistical guidelines. London: BMJ Publishing Group; 1989.

IASO, 2004International Association for the Study of Obesity. About obesity. <http://www.ioft.org/>. Acesso em: 03 out. 2004.

Kuczmarski, 2000.Kuczmarski RJ, Flegal KM. Criteria for definition of overweight in transition: background and recommendations for the United States. Am J Clin Nutr. 2000 Nov;72(5):1074-81.

Lwanga, 1991.Lwanga SK, Lemeshow S. Sample size determination in health studies: a practical manual. Geneva: World Health Organization; 1991.


Mendonça, 2004.Mendonça CP, Anjos LA. Aspectos das práticas alimentares e da atividade física como determinantes do crescimento do sobrepeso/obesidade no Brasil. Cad Saúde Púb. 2004 Feb 13;20(3):698-709.

Monteiro, 1995.Monteiro CA, Conde WL. Evolução da obesidade nos anos 90: a trajetória da enfermidade segundo estratos sociais no Nordeste e Sudeste do Brasil. In: Monteiro CA. Velhos e novos males da saúde no Brasil: a evolução do país e de suas doenças. São Paulo: Editora HUCITEC NUPENS/USP; 1995. p. 421-30.

Monteiro, 2001.Monteiro CA, Conde WL, Popkin BM. Independent effects of income and education on the risk of obesity in the Brazilian adult population. J Nutr. 2001 Mar;131(3):881S-886S.

NIH, 1998.National Institutes of Health. Clinical guidelines on the identification, evaluation, and treatment of overweight and obesity in adults. Bethesda, MD: Department of Health and Human Services, National Institutes of Health, National Heart, Lung and Blood Institute; 1998.

Pi-Sunyer, 1991.Pi-Sunyer FX. Health implications of obesity. Am J Clin Nutr. 1991 Jun;53(6 Suppl):1595S-1603S.

Popkin, 1998.Popkin BM, Doak CM. The obesity epidemic is a worldwide phenomenon. Nutr Rev. 1998 Apr;56(4 Pt 1):106-14.

WHO, 1995.World Health Organization. Physical status: the use and interpretation of anthropometry. Report of a WHO Expert Committee. Geneva: WHO, 1995. (Technical Report Series, No. 854).

WHO, 2000.World Health Organization. Obesity: preventing and managing the global epidemic. Report of a WHO Consultation on Obesity. Geneva: WHO, 2000. (Technical Report Series, 894).

WHO, 2004a.World Health Organization. Obesity and overweight. Disponível em: <http://www.who.int/dietphysicalactivity/publications/facts/obesity/en/>. Acesso em: 03 out. 2004.

WHO, 2004b.World Health Organization. Nutrition: controlling the global obesity epidemic. Disponível em: <http://www.who.int/nut/obs.htm>. Acesso em: 03 out. 2004.

Prevalência de obesidade em estudantes de graduação da área da saúde

Página 32 de 47

Pesquisador: Aldemar Araujo Castro; telefone +82 9982 6032; correio eletrônico: [email protected]: http://lattes.cnpq.br/2259022333178681

Universidade Estadual em Ciências da Saúde de Alagoas. Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação. Rua Doutor Jorge de Lima 113, 3O andar. Trapiche da Barra, Maceió, AL. CEP: 57010-382

3.2 Anexo 1 - Modelo do termo de consentimento livre e

esclarecido

Termo de Consentimento Livre e Esclarecido(Em 2 vias, uma para o participante e outra para o pesquisador)

1 – Título do estudo

Prevalência de obesidade em estudantes de graduação da área da saúde.

2 – Objetivo do estudo

Essas informações estão sendo fornecidas para sua participação voluntária neste estudo, que visa determinar o número de obesos entre os estudantes de graduação da área da saúde.

3 – Descrições dos procedimentos

Que serão realizados, com seus propósitos e identificação dos que forem experimentais e não rotineiros; os indivíduos que irão participar da pesquisa serão submetidos a medição de sua estatura e do meu peso em apenas um momento.

4 – Relação dos procedimentos rotineiros e como são realizados

Medida do peso...

Medida da estatura

Serão realizados dois procedimentos: no primeiro, será medido o peso do indivíduo.

5 – Descrições dos desconfortos e riscos

Os desconfortos e os riscos que eventualmente venham a ocorrer, serão de ordem subjetiva, no que diz respeito à reflexão sobre a sua imagem, uma vez que mensuração do peso e da altura poderão induzir o sujeito a pensar sobre o seu papel nas esferas pessoal, profissional e familiar, podendo levá-lo a momentos de baixa-estima, depressivos ou eufóricos.

6 – Descrição dos benefícios

Não há benefício direto para o participante deste estudo. Apenas no final do estudo será possível saber como se comporta a obesidade nos estudantes de graduação. Estas informações serão encaminhadas a


Página 33 de 47



instituição para que faça parte do seu planejamento de ações, medidas relacionadas a melhora da qualidade de vida.

7 – Garantia de acesso

Em qualquer etapa do estudo, você terá acesso aos profissionais responsáveis pela pesquisa para esclarecimento de eventuais dúvidas. O principal investigador é o Dr. ALDEMAR ARAUJO CASTRO (CRM-AL 3296) que pode ser encontrado no endereço: Rua Doutor Jorge de Lima 113, 1º andar, Trapiche da Barra, Maceió, AL; telefone +82 3351 0266. Se você tiver alguma consideração ou dúvida sobre a ética da pesquisa, entre em contato com o Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas (UNCISAL), Rua Doutor Jorge de Lima 113, 1º andar; telefone: +82 3315 6772.

ATENÇÃO: Para informar ocorrências irregulares ou danosas durante a sua participação no estudo, dirija-se ao:Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas (UNCISAL)Rua Dr. Jorge de Lima 113. Prédio Central, 1o andar. Trapiche da Barra – Maceió – AL. CEP: 57010-300Telefone: +82 3315 6772

8 – Retirada do consentimento

É garantida a liberdade da retirada de consentimento a qualquer momento e deixar de participar do estudo, sem quaisquer tipos de prejuízo ao indivíduo.

[Use este quadro apenas se necessário]

Revogo o consentimento prestado no dia _______________ e afirmo que não desejo prosseguir no estudo que me foi proposto, que dou como finalizado nesta data.

Cidade: ______________________ Data: ______________________Assinatura do pesquisador: ____________________________________Assinatura do participante: ____________________________________Testemunha: _______________________________________________Testemunha: _______________________________________________

9 – Direito de confidencialidade

As informações obtidas serão analisadas em conjunto com outros indivíduos, não sendo divulgado a identificação de nenhum participante.

10 – Garantia de acesso aos dados


Página 34 de 47



Direito de ser mantido atualizado sobre os resultados parciais das pesquisas, quando em estudos abertos, ou de resultados que sejam do conhecimento dos pesquisadores.

11 – Despesas e compensações

Não há despesas pessoais para o participante em qualquer momento do estudo, incluindo exames e consultas. Também não há compensação financeira relacionada à sua participação. Se existir qualquer despesa adicional, ela será absorvida pelo orçamento da pesquisa.

12 – Direito de indenização

Em caso de dano pessoal, diretamente causado pelos procedimentos propostos neste estudo (nexo causal comprovado), o participante tem direito a tratamento médico na Instituição, bem como às indenizações legalmente estabelecidas.

13 – Princípio de especificidade

O pesquisador tem o compromisso de utilizar os dados e o material coletado somente para esta pesquisa.

Informações do participante

Nome:

Endereço:

Complemento:

Bairro:

Cidade:

CEP:

Telefone: Código: Número:

Ponto de referência:

Eu discuti com o Dr. ALDEMAR ARAUJO CASTRO (CRM-AL 3296) sobre a minha decisão em participar nesse estudo. Entendi todas as explicações que me foram fornecidas de forma clara e simples, inclusive permitindo que eu realizasse todas as perguntas e fizesse todas as observações que eu achei pertinente para entender o que ocorrerá comigo neste estudo, não me ficando dúvidas sobre os procedimentos a que serei submetido. Ficaram claros para mim quais são os propósitos do estudo, os procedimentos a serem realizados, seus desconfortos e riscos, as garantias de confidencialidade e de


Página 35 de 47



esclarecimentos permanentes. Ficou claro também que minha participação é isenta de despesas e que tenho garantia do acesso a tratamento hospitalar quando necessário. Concordo voluntariamente em participar deste estudo e poderei retirar o meu consentimento a qualquer momento, antes ou durante o mesmo, sem penalidades ou prejuízo ou perda de qualquer benefício que eu possa ter adquirido.

Acredito ter sido suficientemente informado a respeito das informações que li ou que foram lidas para mim, descrevendo o estudo: prevalência de obesidade em estudantes de graduação da área da saúde

___________________________________________Assinatura do participante/representante legal(Rubricar as demais páginas)

Data / /

Contato em caso de urgência

Nome:

Parentesco:

Endereço:

Complemento:

Bairro:

Cidade:

CEP:

Telefone: Código: Número:

Ponto de referência:

(Somente para o responsável do estudo)Declaro que obtive de forma apropriada e voluntária o Consentimento Livre e Esclarecido deste paciente ou representante legal para a participação neste estudo.

______________________________________________Assinatura do responsável pelo estudo(Rubricar as demais páginas)

Data / /

PREVALÊNCIA DE OBESIDADE NOS ESTUDANTES DE GRADUAÇÃO NA ÁREA DA SAÚDE

Página 36 de 47Identificação

0 1 2 3 4 5 6 7 8 90 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pesquisador: Aldemar Araujo Castro; telefone: +82 9982 6032; correio eletrônico: [email protected]: http://lattes.cnpq.br/2259022333178681

UNCISAL, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação. Rua Doutor Jorge de Lima 113, 3o andar. Trapiche da Barra, Maceió, AL. CEP: 57010-382

3.3 Anexo 2 - Modelo dos formulários de coleta de dados

1. Identificação0 1 2 3 4 5 6 7 8 90 1 2 3 4 5 6 7 8 90 1 2 3 4 5 6 7 8 9

2. Formulário de coleta de dados1. Não foi realizado2. Foi preenchido parcialmente3. Foi preenchido completamente

3. Nome do pesquisador

4. Data de preenchimento/ 0 8 / 2 0 0 7

5. Hora do preenchimentoh m i n

6. Nome do sujeito da pesquisa1.

2. Não sei3. Não desejo responder

7. Gênero1. Feminino2. Masculino3. Não sei4. Não desejo responder

8. Data de nascimento1. / / 1 92. Não sei3. Não desejo responder

9. Curso de graduação1. Fisioterapia2. Fonoaudiologia3. Medicina4. Terapia Ocupacional5. Outro, qual?6. Não sei7. Não desejo responder

/tt/file_convert/55cf905f550346703ba55950/document.docÚltima impressão 12/03/08 1:00 O3/p3

PREVALÊNCIA DE OBESIDADE NOS ESTUDANTES DE GRADUAÇÃO NA ÁREA DA SAÚDE

Página 37 de 47Identificação

0 1 2 3 4 5 6 7 8 90 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Pesquisador: Aldemar Araujo Castro; telefone: +82 9982 6032; correio eletrônico: [email protected]: http://lattes.cnpq.br/2259022333178681

UNCISAL, Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação. Rua Doutor Jorge de Lima 113, 3o andar. Trapiche da Barra, Maceió, AL. CEP: 57010-382

10. Ano do curso de graduação1. Primeiro ano2. Segundo ano3. Terceiro ano4. Quarto ano5. Quinto ano6. Sexto ano7. Não sei8. Não desejo responder

11. Estatura (medir)1. , c m2. Não foi possível

medir3. Não desejo medir

12. Peso (medir)1. , k g2. Não foi possível

medir3. Não desejo medir

/tt/file_convert/55cf905f550346703ba55950/document.docÚltima impressão 12/03/08 1:00 O3/p3


3.4 Anexo 3 - Cópia do documento de aprovação pelo comitê

de ética em pesquisa

Se não tiver a cópia de aprovação, elimine este anexo!


3.5 Anexo 4 - Modelo da tabela de dados individuais

ID Nome do pesquisador

Data Hora Nome do sujeito da pesquisa

Sexo Data de nascimento

Curso de graduação

Ano da graduação

Estatura (medir)

Peso (medir)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43


3.6 Anexo 5 - Curriculum vitae Lattes dos pesquisadores

Copiar currículo completo do URL: http://lattes.cnpq.br e colar aqui!TODOS OS PESQUISADORES CITADOS!!!Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/2259022333178681 Lattes: http://lattes.cnpq.br/9858155599901879

Dados pessoais Nome Aldemar Araujo CastroNome em citações bibliográficas

CASTRO, A. A.

Sexo Masculino

Endereço profissional

Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas. Rua Doutor Jorge de Lima 113Trapiche da Barra57010-382 - Maceio, AL - BrasilTelefone: (82) 33262922URL da Homepage: http://www.uncisal.edu.br

Endereço eletrônico [email protected]

http://www.uncisal.edu.br/


3.7 Anexo 6 - Termo de responsabilidade e compromisso do

pesquisador responsável

TERMO DE RESPONSABILIDADE E COMPROMISSO DO PESQUISADOR RESPONSÁVEL

Eu, Aldemar Araújo Castro, pesquisador responsável pelo projeto “prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação na área da saúde”, declaro estar ciente e que cumprirei os termos da Resolução 196 de 09/10/96 do Conselho Nacional de Saúde do Ministério da Saúde e declaro:

1. assumir o compromisso de zelar pela privacidade e sigilo das informações;

2. tornar os resultados desta pesquisa públicos sejam eles favoráveis ou não; e

3. comunicar ao Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas (UNCISAL) sobre qualquer alteração no projeto de pesquisa, nos relatórios semestrais ou por meio de comunicação protocolada, que me forem solicitadas.

Maceió, 15 de Março de 2006.

CPF: XXX.XXX.XXX-XX


3.8 Anexo 7 - Termo de responsabilidade do pesquisador e/ou

colaborador

TERMO DE RESPONSABILIDADE DO PESQUISADOR e/ou COLABORADOR

Eu, Aldemar Araújo Castro, pesquisador do projeto “prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação na área da saúde” declaro estar ciente e que cumprirei os termos da Resolução 196 de 09/10/96 do Conselho Nacional de Saúde do Ministério da Saúde.


CPF: XXX.XXX.XXX-XX


3.9 Anexo 8 - Termo de responsabilidade do orientador

Use papel timbrado

TERMO DE RESPONSABILIDADE DO ORIENTADOR

Eu, <COLOCAR NOME AQUI>, orientador do pesquisador Aldemar Araújo Castro do projeto “prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação na área da saúde” declaro estar ciente e que cumprirei os termos da Resolução 196 de 09/10/96 do Conselho Nacional de Saúde do Ministério da Saúde.


CPF: XXX.XXX.XXX-XX


3.10Anexo 9 - Termo de responsabilidade da Instituição

Use papel timbrado

TERMO DE RESPONSABILIDADE DA INSTITUIÇÃO

Eu, <COLOCAR NOME AQUI>, reitor da Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas (UNCISAL), declaro estar ciente dos termos da Resolução 196 de 09/10/96 do Conselho Nacional de Saúde do Ministério da Saúde e que a Disciplina de Metodologia da Pesquisa Científica do departamento de Saúde Integral e Comunitária tem recursos para realizar o projeto de pesquisa “prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação na área da saúde”.


CPF: XXX.XXX.XXX-XX


3.11Anexo 10 - Declaração de condições da Instituição

Use papel timbrado

DECLARAÇÃO DE CONDIÇÕES DA INSTITUIÇÃO

Eu, <COLOCAR NOME AQUI>, chefe do Departamento de Saúde Integral e Comunitária declaro estar ciente dos termos da Resolução 196 de 09/10/96 do Conselho Nacional de Saúde do Ministério da Saúde e que o Departamento de Saúde Integral e Comunitária possui recursos e infra-estrutura para atender eventuais problemas resultantes do projeto de pesquisa “prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação na área da saúde”.


CPF: XXX.XXX.XXX-XX

Ficha catalográfica

Castro, Aldemar Araújo A prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação na área da saúde. Aldemar Araújo Castro. – Maceió, 2007. 47 f.

Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) -- Universidade Estadual de Ciências da Saúde de Alagoas Pró-reitoria de Pesquisa e Pós-graduação.

Título em inglês: Prevalence of obesity among health undergraduate students.

1. Estatura. 2. Peso. 3. Obesidade. 4. Prevalência. 5. Estudantes de Ciências da Saúde. 6. Índice de massa corpórea.

Documents

A prevalência de obesidade nos estudantes dos cursos de graduação da área da saúde