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Uma capa irresistível! Pode até dizer que estamos quase se tornando uma revista especializada em gastronomia. Mas quem nunca foi um turista gastronômico. O Guarujá tem por vocação a cultura dos restaurantes. Há anos, vem mostrando ao seus frequentadores qualidade internacional e talentos regionais. O Bistro Saint Malo agora é, também, uma casa Italiana. A culinária do “país da bota” ainda tem muito espaço por aqui. Uma bela massa é tudo de bom e agrada a quase todos. Os restaurantes do Sofitel Jequitimar estão mais do que preparados para a Páscoa. Criaram uma programação especial para o feriado que vai causar inveja. Na coluna do Felipe Cruz, uma análise da tendência, se podemos dizer assim, das comidinhas de rua. Um conceito que ainda temos que entender. A Copa do Mundo está aí. Uma confusão e até um certo descontentamento paira no ar. E não é com a seleção ou com o Neymar, longe disso. Se vamos ganhar o mundial, não sabemos. Mas até as eleições muita “bola vai rolar".
Citation preview
ano 09 n° 41 abril 2014 ®
®
TagliaTelleMONTaNHaSa massa alfredo di roma com filé mignon alto, do saint malo, é irresistível
em camPos do JordÃo: os melhores hotéis, resorts e Pousadas
Qual é o seu estilo?
BrasilAvenida Brasil, 594
Jardim Paulista - Tel.: 11 [email protected]
República do LíbanoAv. República do Líbano, 1813Moema - Tel.: 11 5052-0732
PacaembuAv. Pacaembu, 957
Pacaembu - Tel.: 11 [email protected]
Qual é o seu estilo?
BrasilAvenida Brasil, 594
Jardim Paulista - Tel.: 11 [email protected]
República do LíbanoAv. República do Líbano, 1813Moema - Tel.: 11 5052-0732
PacaembuAv. Pacaembu, 957
Pacaembu - Tel.: 11 [email protected]
direção executiva
Alexandrina M. A. Vilar
Jeifferson R. Moraes – MTb 59.536
colaboradores
Felipe Cruz
Sofitel Guarujá Jequitimar
Todas as publicidades, textos assinados, informes e fotos fornecidas são de responsabilidade exclusiva de
seus autores, não representando a opinião da Revista
Proibida a reprodução total ou parcialde texto e imagem sem a prévia
autorização da Almav
para anunciar
(13) 4062.0125 ou (11) 2626.3896
críticas ou sugestões
(11) 5185-2865
na internet
www.acapulco.com.br
A Revista Acapulco Magazine é uma
publicação da Almav Editora – Santos
Em SP, na Av. Roque Petroni Junior,
999, 13o andar - Morumbi
Jornalista responsável:
Jeifferson R. Moraes – MTb 59.536
sobre o jardim acapulcoLoteamento aprovado em 1974. O lançamento oficial ocorreu em
1976. Hoje, com 4 milhões de metros quadrados e 2 mil residências.
Localizado na região da Praia de
Pernambuco em Guarujá - SP
circulação e distribuiçãoUma publicação exclusiva dirigida
gratuitamente ao público do Jardim Acapulco – Guarujá (SP),
distribuída nos principais pontos de visitação do loteamento.
A revista também é encaminhada aos melhores restaurantes, hotéis,
pousadas e condomínios.
assinaturas
(11) 2626.3896
®
ANO 09 • NÚMERO 41 • 2014
SUMÁRIO Foto da Capa: Jeifferson Moraes
AO LEITOR
www.acapulco.com.br
®
Uma capa irresistível! Pode até dizer que estamos quase se tornando uma revista especializada em gastronomia. Mas quem nunca foi um turista gastronômico. O Guarujá tem por vocação a cultura dos restaurantes. Há anos, vem mostrando ao seus frequentadores qualidade internacional e talentos regionais.
O Bistro Saint Malo agora é, também, uma casa Italiana. A culinária do “país da bota” ainda tem muito espaço por aqui. Uma bela massa é tudo de bom e agrada a quase todos.
Os restaurantes do Sofitel Jequitimar estão mais do que preparados para a Páscoa. Criaram uma programação especial para o feriado que vai causar inveja. Na coluna do Felipe Cruz, uma análise da tendência, se podemos dizer assim, das comidinhas de rua. Um conceito que ainda temos que entender.
A Copa do Mundo está aí. Uma confusão e até um certo descontentamento paira no ar. E não é com a seleção ou com o Neymar, longe disso. É com o País mesmo. Se vamos ganhar o mundial, não sabemos. Mas até as eleições muita “bola vai rolar”!
E este ano antecipamos a nossa lista de hotéis, pousadas e resorts de Campos do Jordão.
Boa Leitura!
http://twitter.com/revistaacapulco
Moderna: visite a nova página na internet da Revista Acapulco Magazine
http://facebook.com/revistaacapulco
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14
DESIGN HOME
pERSIANAS
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dormitórios
so spa
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BIStRO SAINt MAlO
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páscoa
copa do mundo
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DESIGN_home
Fotos: divulgação | Os valores podem sofrer alterações sem aviso prévio
A Coqueluche atua no mercado de houseware e vem oferecer alguns de seus produtos para compor a sua casa. No Shopping Enseada, em Guarujá, na Rua Argentina, 82. Informações: coqueluche.com.br ou pelo telefone (13) 3351-6156
coqueluche
A disposição dos talheres deve seguir uma regra simples: utilizados sempre de fora para dentro. A quantidade vai depender dos pratos servidos. Junto às facas, você deve colocar as colheres e ao lado direito do prato. No topo, você pode colocar os talheres de sobremesa. Leve em consideração a qualidade e o design na hora da escolha das peças. A Coqueluche oferece o Faqueiro Wolff Toulouse 30 peças (R$199,90 – enquanto durarem os estoques).
faqueiro
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DESIGN_decor
Fotos: divulgação
Dormitório de solteiro com criado mudo de
apoio e cama auxiliar, portas de correr em
espelho cristal estrutura em alumínio cru e laca
acetinada sem brilho. A vantagem dessa laca:
resistente a riscos e uma pintura com verniz
que proporciona alta durabilidade
Dormitório de casal contemporâneo com portas de correr em
vidro acitato, com trilhos invisíveis,
portas suspensas com amortecimento, bancada
lateral de apoio na cor azul turquesa, laca de alto
brilho e sistema “puxe sem puxadores”. A laca está cada vez mais presente
nos projetos da Millo, tendência em Milão
Dormitório de solteiro em laca alto brilho misturado com uma lâmina clara de madeira, sistemas de abertura cava sem puxadores, painel com leds de alta tecnologia com sistema de aproximação para acendimento, gavetas e sapateiras internas revestidas com veludo, cama auxiliar e bancada acoplada
Dormitório de casal com cama tatame baixa com portas de correr em vidro fumê refletente e estrutura champanhe ao lado, uma cômoda estante com gavetões com corrediças ocultas ou seja sistema quadro de corrediças com amortecimento, puxadores embutidos em alumínio champanhe
dorm
itório
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A Millo, empresa especializada em
móveis de qualidade superior, mostra
(veja imagens) sua linha de MDF com
acabamento em vidro e laca de alto brilho. Mais no site www.millo.com.br
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DESIGN_decor
Fotos: divulgação
Madeira de eucalipto reflorestada com tratamento anti-mofo. Acabamento em fibras naturais de junco, bananeira, bambu ou salix, e pode ser totalmente revestido em tecido, de diversos padrões e cores. Três opções de medidas, sendo: o módulo de 1,80 com 1 ou 2 braços; os módulos de 1,40 e 1,20 com 1 braço, 2 braços ou sem braço, com duas opções de design (reto ou curvo)
O design e ideias revolucionárias podem aumentar o valor do seu imóvel, e ainda criar uma tendência de projetos. Claro que a tecnologia e o custo dos materiais podem filtrar nossas invenções. Mas a casa da foto ao lado, publicada na internet recentemente (http://goo.gl/Hv3sBE), mostra sobre o que estamos falando. Atualmente o envidraçamento estrutural está possibilitando novas ideias. Um rigoroso estudo sobre o limite do vidro é realizado por profissionais antes da execução de um projeto.
Mais informações. Galeria Duar te (www.galeriaduar te.com.br) - Tel. 13 3386-7208 / 3383-4373
Mais informações. T2G (http://goo.gl/xez6RZ)
sofá zoom
translúcida
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A comida ganha a rua novamente, e como a moda, ela não pede passagem. A comida é de quem come. Eu decido se quero comer na rua, pois a comida é minha. E a comida é para todos. Não há lugar mais democrático do que a rua. É na rua, que o cidadão se impõe, se mostra, se liberta e se alimenta do que não encontra em casa.
A comida de rua legalizada em São Paulo abre as portas para formalização do que já existe, há tempos, porém de forma ilegal. O hot dog subversivo, o pastel militante, o churros mafioso e a coxinha maloqueira, agora, abrem passagem para uma comida “pret a Porter”.
Trocando em miúdos, a comida que a classe média e alta consome em restaurantes caros e badalados, chega às ruas de forma rápida e sem os custos operacionais embutidos no preço final. Por um lado, vemos uma alternativa para comerciantes e empreendedores, por outro,
vemos a dificuldade de quem, há anos, foge da fiscalização por falta de estrutura. É a popularização do bom ingrediente, mas ainda, sem a democratização do ato de se alimentar.
Para quem é do ramo, é lindo ver a gastronomia ganhando espaço no país, mas, para aqueles que enfrentam a ilegalidade as coisas vão ficar pior.
Em suma, a comida de rua ficou mais burocrática para quem vende e vai ficar mais cara para quem consome. A primeira vista, as iniciativas são bem intencionadas, porém, a ideia não legaliza os ambulantes atuais. Do contrário, as ruas vão ser tomadas por trailers que vão aniquilar a barraquinha sem estrutura. Será, em muitos casos, a versão standard, do que se vê em restaurantes. É a cidade crescendo para dentro dela.
Precisamos definir, o que é a comida de rua em si. Na verdade, a comida de rua é aquela comida na rua? Ou é aquela vendida na rua?
Comida de rua é...
comer na rua é...
COLUN@_FELIPE_CRUZ
Texto por Felipe Cruz
Felipe Cruz é chef executivo do Restaurant la Marina. O restaurante está localizado dentro da Marinas Nacionais: na Rodovia SP 61 (estrada Guarujá-Bertioga), km 20,5. GPS S 23˚52’10.0” W 046˚09’22.0”. Reservas (13) 3305-1494. Site: www.marinasnacionais.com.br
14 acapulco_magazine Fotos: HunterDouglas®
Funcionais e arrojadas. Assim podem ser definidas as persianas. Peças que, além de decorativas, controlam a entrada de luz. Elas se tornaram fundamentais na decoração, pois proporcionam muita personalidade e trazem ares contemporâneos ao ambiente.
A Hunter Douglas – Luxaflex, marca mais forte no mercado de persianas e cortinas, encontrada na Oficina dos Sonhos, conta com coleções exclusivas, com cores e acabamentos elegantes e sofisticados, para os mais variados gostos.
Hoje em dia, todos os tipos de persianas podem ser motorizadas, ou seja, podem ser controladas por painel na parede,
controle remoto ou computador pessoal. Elas se tornam melhores opções quando o projeto da casa segue estilos mais modernos. Influenciam o astral e a energia do lugar, proporcionando conforto e aconchego.
Além do lado estético e do controle de luminosidade, as persianas também são eficientes na função térmica. Elas também podem bloquear a entrada indesejada de calor no verão e manter as temperaturas amenas quando estiverem frias.
São soluções criativas e charmosas, muito importantes em qualquer lar, trazendo o melhor da combinação entre conforto, beleza e eficiência.
persianas contemporâneascRiativaS
DESIGN_decor
Mais informações. Oficina dos Sonhos (www.oficinadossonhos.net.br) - Telefones. 13 3382-2040 / 3223-1354
cuRioSidadeS. A origem da persiana tem na sua história várias versões: há quem afirme que foi inventada em Cote d’Azur (Costa Azul) na França, pelo engenheiro Pierre Le Fou que era conhecido desde criança pelo apelido de “Persi”, originando o nome. Essa é uma versão pouco provável, o fato é que no século 18 a moda no uso desses “painéis” se intensificou mais na França. Então nasceu o termo persiennes por ter semelhanças orientais. Pesquisando mais um pouquinho, verá que alguns dicionários atribuem a origem da palavra diretamente com o antigo império persa, mesmo que as persianas não sejam exclusivas criações da Pérsia. Descobertas de artefatos da época do antigo Egito – que hoje, algumas dessas peças fazem parte do acervo do Museu do Louvre em Paris – eram feitos de junco. Os chineses também reclamam pela autoria da invenção, pois utilizavam objetos muito parecidos feitos de bambu. E as venezianas? Vem da Veneza? Bem, essa é uma outra história e que também está atrelada ao desenvolvimento da persiana. O importante é que, seja lá onde foram inventadas, e por quem, sempre foram utilizadas para controlar a entrada da luz. (Fontes: wikipedia.com, priberam.pt, todoprosa.com.br e louvre.fr)
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So Spa Guarujá oferecerá, até o final de maio, uma massagem cortesia para quem comprar o tratamento facial Caritá.
O Ouro é constantemente conhecido por marcar a comemoração de 50 Anos de união, portanto nada melhor do que utilizar o valioso metal para representar o cinquentenário da marca de hotéis e resorts Sofitel. Localizado em uma das mais belas regiões do litoral sul de São Paulo, o Sofitel Guarujá Jequitimar e o So Spa Guarujá, irão oferecer uma relaxante massagem nas costas feita com um produto à base de pó de ouro 24 quilates.
Durante todo o mês de abril e maio os hóspedes que comprarem o tratamento Facial Personalizado Caritá (R$ 260, 1 hora) ganharão 30 minutos de massagem feita com o La Crème Parfaite Corps da marca francesa
Carita que melhora a circulação, promove efeito lifting e deixa a pele extremamente iluminada e radiante.
Com muita comodidade, conforto e serviço personalizado, o So Spa aguça o cliente por meio dos aromas, toques, sucos e chás especiais. Em um cenário que privilegia os sons da natureza e vista para o mar, o espaço conta com o tratamento facial que combina a tecnologia e expertise dos produtos Caritá com a eficácia da técnica francesa.
Com ação rejuvenescedora, limpa, hidrata e suaviza a pele, amenizando rugas e linhas de expressão. A oferta é válida até 31 de maio de 2014, mediante disponibilidade de agenda do SPA. Informações e reservas pelo site www.sofitel-guaruja-jequitimar.com ou pelo telefone 13 2104 3040.
tratamento à base de ouroSo SPa guaRujá
D’OR. À base de pó de ouro 24 quilates, “Carita Paris – la crème parfaite corps” melhora a circulação e promove efeito lifting na pele
HEALTH_life
Fotos: divulgação
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AlFREDO DI ROMABY BiStRo Saint Malo
Fotos: Jeifferson R. Moraes
O “Bistro Saint Malo” agora também é “Ristorante”. Atendendo na Rua Iracema, nº 72 – na Enseada,
passa a oferecer o melhor do Guarujá em pratos típicos italianos. Já a unidade do Casa Grande Hotel
BiStRo Saint Malo
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continua com sua especialidade em cozinha francesa. A renomada chef Jacquelline Roelandt, que é
proprietária das duas unidades do bistrô e ainda lidera, como chef executiva, os cinco restaurantes do
AlFREDO DI ROMA
guaRujá
ITALIANO. Tagliatelle Alfredo Di Roma com filé
mignon alto
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resort, apresenta a sous chef Ellen Cristyan que irá – auxiliada por uma equipe de excelentes profissionais – preparar pratos da Itália para os frequentadores do bistrô da Enseada.
Executando receitas exclusivas da chef Jacquelline e outras de sua autoria, Ellen apresenta um menu com salmão, frutos do mar, massas variadas, carnes e também saladas originais. O cardápio segue a linhagem clássica e preparo com os melhores ingredientes do mercado. Na adega ótimos vinhos italianos, franceses, chilenos e argentinos. A sous chef,
agora responsável pela cozinha do “Bistro Saint Malo Enseada” cursou gastronomia no interior de São Paulo, Itu, e estagiou por alguns restaurantes italianos na Capital. A convite da chef Jacquelline, Ellen agora tem a oportunidade de apresentar, com maestria, seus dotes culinários para o seleto público do bistrô. “Com tudo isso temos o objetivo de reproduzir o sabor encontrado na culinária italiana e fazer a união destes elementos, tornando o ‘Bistro Saint Malo Enseada’ um lugar muito charmoso e convivial”, explica a renomada chef Jacquelline Roelandt.
Fotos: Jeifferson R. Moraes
BiStRo Saint Malo
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RISTORANTE. Acima, a chef Jacquelline Roelandt e a sous chef Ellen Cristyan; A seguir, Arroz de Polvo com molho Curry; O couvert de Presunto de Parma e degustação de queijos importados; Abaixo, sobremesas: crepe suzette e profiterolis com calda de chocolate e frutas vermelhas
guaRujá
Favor reservar: (13) 3355-2897 ou (13) 981-174-299. Consulte horário de funcionamento.
Bistro Saint Malo enseada na Rua iracema, 72. Sous chef ellen cristyan. Bistro Saint Malo By casa grande Hotel na av. Miguel Stéfano, 1001, guarujá. chef jacquelline Roelandt. locais intimistas e para se comer bem.
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A páscoa promete ser agitada para os amantes da boa gastronomia. Os três restaurantes do Sofitel Guarujá Jequitimar, principal resort do litoral sul de São Paulo, irão oferecer, durante todo o final de semana, menus especiais que estarão disponíveis tanto para hóspedes quanto para quem estiver pela região da praia de Pernambuco e quiser degustar as delícias criadas pelo francês Patrick Ferry.
Localizado no mezanino do resort o restaurante Brisa oferecerá o melhor da cozinha italiana na quinta (17/abril), uma grande variedade de peixes e frutos do mar na sexta. Para o domingo, o chef preparou um menu especial de páscoa e, na segunda um especial Ibérico. O buffet durante o almoço tem valor de R$ 92 por pessoa e inclui opções de entradas, pratos principais e sobremesas.
Com destaque para as delícias aquáticas, o restaurante “pé na areia” Mar
Casado terá como destaque a Lagosta na Brasa (R$ 120 individual) e o Bacalhau ao Gomes de Sá (bacalhau assado em lascas, com azeitonas e ovos – R$ 72 individual). O sábado à noite ainda será marcado por um jantar harmonizado no restaurante Les Épices, premiado por diversos anos como o melhor restaurante do litoral. Destaque para a Paleta de Cordeiro com Mini Batata Fondants, mini cebola confites, mini tian de legumes ao Provençal (R$ 180 para duas pessoas).
Quem quiser, o pacote de 4 noites tem valores a partir de R$ 4,7 mil para uma ou duas pessoas com café da manhã e almoço tipo buffet. O resort ainda oferece cortesia de hospedagem para duas crianças sendo uma de até 6 anos de idade e a segunda criança de até 12 anos no mesmo apartamento dos pais.
Para mais informações e reservas acesse www.sofitel-guaruja.jequitimar.com ou pelo telefone: 13 2104 2000.
pÁSCOA GAStRONÔMICASoFitel
ROTEIRO_gourmet
Foto: Ana Paula Lopes
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O chef francês Patrick Ferry, do Sofitel Guarujá Jequitimar, criou um bolo especial
para a Páscoa que está sendo vendido na “pâtisserie et boulangerie Le Fournil”, ponto
de encontro ideal para aqueles que apreciam os refinados e deliciosos doces folhados e salgados da inconfundível gastronomia
francesa. Com ambientação aconchegante e decoração tipicamente francesa, o “Le
Fournil” oferece aos clientes do litoral um menu com especialidades como croissants,
baguetes, brioches e folhados recheados com chocolate e passas. O Doce precisa ser
encomendado pessoalmente ou pelo telefone (13) 2104 2000 com pelo menos 24 horas de antecedência e tem o valor de R$ 120 e serve até 12 pessoas. Quem quiser tentar
fazer em casa, o chef dá a receita:
páscoaBolo ninHo de Receita (serve 12 pessoas)
Bolo200 g de manteiga em pomada225 g de farinha250 g de açúcar4 ovos5 g de canela em pó12 g de fermento em pó125 g de vinho tinto (cabernet sauvignon)5 favas de baunilha35 g de cacau em pó150 g de chocolate preto derretido Bater todos os ingredientes juntos, colocar em uma forma redonda e aquecer no forno por 20 minutos em temperatura de 170 graus Mousse de chocolate branco250 g de creme de leite500 g de chocolate branco picado3,75 folhas de gelatina600 g de creme chantilly Ferver o creme de leite, colocar em cima do chocolate. Colocar a gelatina e esperar esfriar. Ao final, colocar o creme de chantily Mousse de chocolate ao leite250 g de creme de leite320 g de chocolate ao leite picado1,5 folha de gelatina200g de creme chantilly Ferver o creme de leite, colocar em cima do chocolate. Colocar a gelatina e esperar esfriar. Ao final, colocar o creme de chantily Ganache:1 litro de creme de leite quente para 1 kg de chocolate meio amargo, misture os dois
calda de baunilha com maracujá500 g de creme de leite500 g de leite200 g de gemas de ovos150 g de açúcar200 g de polpa de maracujá (meio doce)5 folhas de gelatinas Em uma tigela pequena da batedeira, coloque a metade do açúcar e as gemas e bata até obter uma gemada fofa e esbranquiçada. Numa panela, coloque o leite e a outra parte do açúcar e leve ao fogo médio. Quando ferver, retire do fogo e adicione a gemada aos poucos, misturando com uma colher. Volte a panela ao fogo baixo e mexa bem, até que a espuma que se formou tenha desaparecido e o creme tenha engrossado um pouco (caso talhe, deixe esfriar e bata no liquidificador). Desligue o fogo, acrescente a polpa de maracujá e misture bem. Colocar a gelatina e esfriar. Passo a passo:Dividir o bolo em 3 partes iguais. Recheie a 1ª camada com o mousse de chocolate ao leite e a segunda com o chocolate branco. Monte o bolo juntando todas as camadas e coloque na geladeira durante 20 minutos.Após resfriado o bolo, cubra com ganache e retornar ao freezer durante 40 minutos, para ficar bem firme. A decoração é feita com o mesmo mousse do recheio (colocar no bico perleé e decorar). A calda de maracujá fica a parte para comer no final com o bolo.
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Fotos: Divulgação
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Detalhes às vezes tão sutis, porém tão relevantes quanto a luz do Sol, um bom projeto de iluminação residencial é primordial para criar cenários com a utilização de peças cool, clean ou modern
classic, atendendo as necessidades mais diversas de cada residência. Os arquitetos Cristina Ribas e Haroldo Laranjeira dedicaram-se a um projeto de linhas contemporâneas com a integração dos ambientes (veja fotos),
CASA_iluminação
iluminação dirigidaPontoS eSPecÍFicoS
Fotos: Divulgação
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possibilitando a retomada da privacidade quando necessário. A mudança, em um apartamento de uma empresária santista, foi realizada graças à parceria com a La Lampe Santos. Cozinha: Pendentes Bob, da designer Baba Vacaro, e uma iluminação difusa com LED de alta potência sobre a bancada. Um pilar, que faz parte da estrutura do edifício serviu como apoio da bancada em madeira de demolição
que funciona como mesa para as refeições. As clássicas cadeiras Louis Ghost transparentes, criadas por Philippe Starck para a Kartell, completaram o clima moderno do espaço. A sensação de tranquilidade do quarto foi conquistada graças às arandelas Lux ao lado da cama, que criam uma iluminação indireta e de efeito marcante. Na sala, pendente Pudding, da italiana Fontana Arte, com representação exclusiva da La Lampe.
mAIS INfORmAçõES. La Lampe Santos fica na Rua Mato Grosso, 450. Informações pelo telefone (13) 2202.8171
28 acapulco_magazine
NEYmAR. Na Copa das Confederações de 2013, ele foi eleito o melhor jogador na campanha entre os cinco jogos do título do Brasil
MUNDIAL_2014
Foto: Celso Pupo | Dreamstime
acapulco_magazine 29
Todo brasileiro que gosta de futebol sabe dar o seu palpite. O “mundo” crê no Brasil como grande favorito. Em maio de 2013, uma casa de apostas londrina tinha no topo de sua lista a seleção brasileira. Também no ano passado, Maradona deu uma declaração a nosso favor: “Meu favorito para a Copa de 2014 é o Brasil” e cita a Copa das Confederações como justificativa. Recentemente, Ballack – ex-jogador alemão – declarou ao site da FIFA que vê o Brasil forte e acha difícil um time europeu ganhar um título na América do Sul.
Zidane, Beckenbauer, Del Bosque, Platini, Joachim Löw, Cristiano Ronaldo, – a lista continua crescendo – definem o Brasil como grande favorito. Afinal, porque eles acham que somos favoritos e o brasileiro está um pouco mais pessimista, ou será realista? Na verdade estamos mais preocupados é com os nossos problemas fora do “circo”.
As manisfestações ainda não são uma ameaça aos jogos, mas a situação parece estar ficando fora do controle do governo. Saindo um pouco do âmbito político, e
voltando aos “gramados”, Paulo Coelho respondeu à Revista Época que tenta ficar otimista quanto ao Brasil chegar na final, mas afirma que tem chances de não ganhar. O escritor recusou o convite especial da FIFA e explicou o motivo: “Seria contraditório com meus princípios ter meus ingressos, estar lá dentro, sabendo o que está acontecendo lá fora”.
Na opinião de quem já perdeu o Mundial aqui, o tetracampeão Mário Jorge Zagallo afirmou que ganhar a Copa é uma “questão de honra”. Ele parte da lógica de que todas as potências ganharam em casa e só o Brasil não conseguiu o feito.
Em 2010, a Universidade Federal de São Carlos tentou mostrar por meio dos números e resultados, quem tinha mais chances de ser campeão. O modelo estatístico falhou, ou quase. O Brasil mostrava todas as chances de ser campeão, mas a Espanha, em segundo na estatística, foi a campeã naquele mundial.
Temos um ótimo time, isso já sabemos, mas como ele vai se comportar durante as partidas? E o Neymar? Está preparado para a
QUEM VAI lEVAR A COpA?análiSe
30 acapulco_magazine
o brasil é o melhor no rankingdo histórico de todas as copas
QUEMVAI SERO CAMPEÃO?
O COMEÇO FUTEBOL VENCEDOR
BRASILBRASIL
MAIOR PRESENÇANO MUNDIAL
2014
5
RÚSSIAITÁLIA
PRÓXIMAS SEDES 20 EDIÇÕES
VICE-CAMPEÕESCAMPEÕES
CAMPEÃO DO MUNDIAL
UruguaiMAIOR GANHADOR
VEZESCAMPEÃO
ALEMANHA
SEGUNDA GUERRA MUNDIAL1939-1945
12ANOS
100%
90%
90%
80%
70%
1º
1934 19381930
Uruguai
Uruguai Italia França
Itália
Techoslováquia
Itália
Hungria
1950Brasil
Argentina
OPINIÃO SOBRE A COPA NO BRASIL
BRASIL
ALEMANHA
ITÁLIA
ARGENTINA
MÉXICO
ESPANHA
Uruguai
Brasil
Alemanha
Hungria
Brasil
Suécia
Brasil
Tchecoslováquia
Inglaterra
Alemanha
Brasil
Itália
Alemanha
Holanda
Argentina
Holanda
Itália
Alemanha
Brasil Itália
África do SulEUA França Alemanha
França
França
Brasil Espanha QUEM SERÁ
Holanda O PRÓXIMO?
QUEM SERÁ
O PRÓXIMO?
ACREDITA QUE HAVERÁ MAISPREJUÍZOS DOQUE BENEFÍCIOS
A INGLATERRA TEM 70% DEPRESENÇA NOS MUNDIAIS, OMESMO QUE A ESPANHA E AFRANÇA. A BÉLGICA TEM 60%
1958, 1962, 19701994 E 2002
1934, 1938,1982 E 2006
1954, 1974E 1990
SERÁ A SEGUNDA VEZ QUE O PAÍS IRÁ SEDIAR O MUNDIAL EA QUINTA VEZ QUE OCORRERÁ NA AMÉRICA DO SUL.. FORAMSEIS ESTÁDIOS CONSTRUÍDOSE 0S OUTROS REFORMADOS
SERÁ A PRIMEIRA VEZ QUE A COPA OCORRE NO LESTE EUROPEU
Fonte: Datafolha
Fonte: Wikipedia
55%
México Itália
Argentina Alemanha
Itália Brasil AlemanhaAlemanha Argentina
Suíça1954 1958 1962 1966 1970 1974 1978 1982
Suécia Chile Inglaterra México Alemanha
Maior benefício
Não sabe
Argentina Espanha
1994 1998 2002 2006 2010 2014Brasil
2018
36%9%
Rússia1986 1990
1990 ficou conhecida COMO A COPA DA retranca, DEVIDO AOS ESQUEMAS defensivOs
1930URUGUAI
75%
5 34
2018
Coréiado Sulquarto lugar na copa de 2002,confirmando que países sedetem melhor desempenho com suas seleções. essa será a nona copaque a coréia do sul irá disputar
COPA DO MUNDO 2014:ENTRE 12 DE JUNHO E 13 DE JULHOBRA x CRO (12/06 17h) são paulobra x mex (17/06 16h) fortalezacam x bra (23/06 17h) brasília
4ºCoréia do Sul & Japão
A copa do Mundo FIFA de 1930 foi a primeira edição do mundial. Entre os dias 13 e 30 de julho, o Uruguai recebeu em seu território as 13 seleções participantes, entre elas o Brasil. Na época, o Uruguai vinha de dois títulos olímpicos e chegou como favorita, e acabou se consagrando como o primeiro campeão do mundo. Por 2x1, a vitória da Iugoslávia sobre o Brasil, no primeiro jogo, desclassificou a seleção
sua primeira Copa do Mundo? Pode estar mais do que pronto, mas não vai ganhar o título sozinho. A sensação é que sem o craque, não temos chance nenhuma. Mas a torcida precisa sempre de um herói, e a missão já foi dada a ele, sem direito a resposta.
Outra análise que podemos fazer, e essa é um pouco mais racional, são os grupos. O Grupo A do Brasil, está longe de ser o mais
difícil. Croácia, México e Camarões até que vão dar trabalho, mas essa o Brasil supera. O problema vem depois, nas oitavas.
Historicamente os times ganham mais força após a primeira fase, ainda mais quando fazem parte de grupos considerados da “morte”. Uruguai, Inglaterra e Itália, três campeões mundiais e apenas duas vagas. Esse é o Grupo D, talvez o mais equilibrado.
MUNDIAL_2014
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o brasil é o melhor no rankingdo histórico de todas as copas
QUEMVAI SERO CAMPEÃO?
O COMEÇO FUTEBOL VENCEDOR
BRASILBRASIL
MAIOR PRESENÇANO MUNDIAL
2014
5
RÚSSIAITÁLIA
PRÓXIMAS SEDES 20 EDIÇÕES
VICE-CAMPEÕESCAMPEÕES
CAMPEÃO DO MUNDIAL
UruguaiMAIOR GANHADOR
VEZESCAMPEÃO
ALEMANHA
SEGUNDA GUERRA MUNDIAL1939-1945
12ANOS
100%
90%
90%
80%
70%
1º
1934 19381930
Uruguai
Uruguai Italia França
Itália
Techoslováquia
Itália
Hungria
1950Brasil
Argentina
OPINIÃO SOBRE A COPA NO BRASIL
BRASIL
ALEMANHA
ITÁLIA
ARGENTINA
MÉXICO
ESPANHA
Uruguai
Brasil
Alemanha
Hungria
Brasil
Suécia
Brasil
Tchecoslováquia
Inglaterra
Alemanha
Brasil
Itália
Alemanha
Holanda
Argentina
Holanda
Itália
Alemanha
Brasil Itália
África do SulEUA França Alemanha
França
França
Brasil Espanha QUEM SERÁ
Holanda O PRÓXIMO?
QUEM SERÁ
O PRÓXIMO?
ACREDITA QUE HAVERÁ MAISPREJUÍZOS DOQUE BENEFÍCIOS
A INGLATERRA TEM 70% DEPRESENÇA NOS MUNDIAIS, OMESMO QUE A ESPANHA E AFRANÇA. A BÉLGICA TEM 60%
1958, 1962, 19701994 E 2002
1934, 1938,1982 E 2006
1954, 1974E 1990
SERÁ A SEGUNDA VEZ QUE O PAÍS IRÁ SEDIAR O MUNDIAL EA QUINTA VEZ QUE OCORRERÁ NA AMÉRICA DO SUL.. FORAMSEIS ESTÁDIOS CONSTRUÍDOSE 0S OUTROS REFORMADOS
SERÁ A PRIMEIRA VEZ QUE A COPA OCORRE NO LESTE EUROPEU
Fonte: Datafolha
Fonte: Wikipedia
55%
México Itália
Argentina Alemanha
Itália Brasil AlemanhaAlemanha Argentina
Suíça1954 1958 1962 1966 1970 1974 1978 1982
Suécia Chile Inglaterra México Alemanha
Maior benefício
Não sabe
Argentina Espanha
1994 1998 2002 2006 2010 2014Brasil
2018
36%9%
Rússia1986 1990
1990 ficou conhecida COMO A COPA DA retranca, DEVIDO AOS ESQUEMAS defensivOs
1930URUGUAI
75%
5 34
2018
Coréiado Sulquarto lugar na copa de 2002,confirmando que países sedetem melhor desempenho com suas seleções. essa será a nona copaque a coréia do sul irá disputar
COPA DO MUNDO 2014:ENTRE 12 DE JUNHO E 13 DE JULHOBRA x CRO (12/06 17h) são paulobra x mex (17/06 16h) fortalezacam x bra (23/06 17h) brasília
4ºCoréia do Sul & Japão
A copa do Mundo FIFA de 1930 foi a primeira edição do mundial. Entre os dias 13 e 30 de julho, o Uruguai recebeu em seu território as 13 seleções participantes, entre elas o Brasil. Na época, o Uruguai vinha de dois títulos olímpicos e chegou como favorita, e acabou se consagrando como o primeiro campeão do mundo. Por 2x1, a vitória da Iugoslávia sobre o Brasil, no primeiro jogo, desclassificou a seleção
Mas será nas oitavas que a seleção terá um grande desafio, e não virá de um confronto do “Grupo da Morte”, este chegará do Grupo B. Se confirmarem o favoritismo, pegaremos Espanha ou Holanda. Uma final antecipada? Os mais pessimistas acreditam que não teremos vida fácil, em nenhuma partida. O futebol mundial nunca esteve em um nível tão equilibrado entre as seleções.
A evolução dos países, que nem se quer tinham tradição no futebol, é fato. A Coréia do Sul mostrou isso quando ficou em quarto lugar na Copa de 2002 – olha aí um país sede.
Não podemos esquecer que o clima quente e a torcida no estádio contam muito a nosso favor. A certeza é que seremos o centro das atenções e vamos aproveitar isso: dentro e fora de campo. Estamos mais conscientes.
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Se for visitar a cidade no mês de julho, planeje a sua reserva com no mínimo dois meses de antecedência. Assim você vai ter melhor opção de escolha e valores mais convidativos.
A redação da Acapulco Magazine fez uma seleção de pousadas, hotéis e resorts para você pesquisar e conhecer. No mês de julho, a Revista fará uma distribuição especial na cidade mais badalada do inverno de São Paulo. Campos do Jordão tem um roteiro
gastronômico forte, e a cada ano vem amadurecendo. O importante é saber escolher, diferenciar aquele restaurante que faz da temporada de férias o mês do “lucro anual”. Qualidade e tradição contam muito nessa hora.
Quanto ao trânsito: você pode evitar um pouco. Tente chegar na cidade em dias e horários alternativos. Finais de semana costumam formar congestionamentos enormes. Evite circular de carro pelo centro.
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68km93km
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