Upload
idalee
View
18
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Agenda da Apresentação Universidade Castelo Branco 09/05/2011. As noções da qualidade Sistemas de Gestão da Qualidade ISO 9001 / PBQP-H Produção Just In Time – JIT Kanban Lean Six Sigma – 6 Sigma. Dinâmica para aquecer o cérebro. As noções da Qualidade. Noção transcendental - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Agenda da ApresentaçãoUniversidade Castelo Branco
09/05/2011• As noções da qualidade• Sistemas de Gestão da Qualidade• ISO 9001 / PBQP-H• Produção Just In Time – JIT• Kanban• Lean Six Sigma – 6 Sigma
Dinâmica para aquecer o cérebro
As noções da Qualidade
• Noção transcendental– Qualidade é sinônimo de excelência. O melhor
possível nas especificações do produto ou serviço
• Abordagem baseada em manufatura– Qualidade é sinônimo de conformidade, produtos
que correspondam precisamente às especificações de projeto
As noções da Qualidade
• Abordagem baseada no usuário– O produto ou serviço deve ser adequado ao seu propósito
• Abordagem baseada no produto– Qualidade é um conjunto mensurável de características
que são requeridas para satisfazer o consumidor
• Abordagem baseada em valor– A qualidade percebida é uma relação entre preço e valor
agregado ao cliente
As noções da Qualidade
Uma abordagem geral
Qualidade é a consistente conformidade com as expectativas dos consumidores
As noções da Qualidade
• Noções / conceitos associados:– Grau de excelência de um produto ou serviço
– O valor agregado, medido em termos de satisfação do consumidor
– A totalidade dos aspectos e características do produto que satisfaçam as necessidades (ASQC)
Dimensões da qualidade• Conformidade: grau de concordância com as
especificações
• Durabilidade: vida útil sem diminuição significativa das metas de desempenho do produto e de seus componentes
• Estética: percepção subjetiva e inicial
• Qualidade observada: percepção subjetiva do valor agregado
Dimensões da qualidade
• Disponibilidade: facilidade de obtenção, substituição e/ou manutenção
• Atendimento– Prazo de entrega– Exatidão– Continuidade no atendimento– Capacidade de reação frente a problemas
Etapas do movimento da qualidade
Gestão pela Qualidade Total
Sistemas de garantia da Qualidade (ISO)
Controle da Qualidade
Inspeção
GQT é muito mais ampla ...
• Orientação pelo cliente• Qualidade em primeiro lugar• Ação orientada por prioridades• Ação orientada por fatos e dados• Controle de processos• Controle da dispersão• O próximo processo é o cliente• Controle à montante• Ações de bloqueio• Comprometimento da administração
Responsabilidade Responsabilidade da Administraçãoda Administração
Sati
sfação
Sati
sfação
Sistema de Gestão da Qualidade: melhoria contínuaSistema de Gestão da Qualidade: melhoria contínuaR
equis
itos
Requis
itos
CLIE
NTE
S
CLIE
NTE
S
ENTRADAS Realização Realização do Produtodo Produto
SAÍDAS
Gestão de Gestão de RecursosRecursos
Medição,Medição,Análise,Análise,MelhoriaMelhoria
Produtos e Serviços
Recursos Humanos e Administração
Organização do Sistema da Qualidade em uma Empresa Construtora
Responsabilidade Responsabilidade da Administraçãoda Administração
Sati
sfação
Sati
sfação
Sistema de Gestão da Qualidade: melhoria contínuaSistema de Gestão da Qualidade: melhoria contínuaR
equis
itos
Requis
itos
CLIE
NTE
S
CLIE
NTE
S
ENTRADAS Realização Realização do Produtodo Produto
SAÍDAS
Gestão de Gestão de RecursosRecursos
Medição,Medição,Análise,Análise,MelhoriaMelhoria
Produtos e Serviços
Recursos Humanos e Administração
Organização do Sistema da Qualidade em uma Empresa Construtora
Sistema de gestão da qualidade – ISO 9001
Controle de processo de maneira sistemática e abrangente
Controle de processo tendo em vista as expectativasdos clientes
Controle de processo de maneira sistemática e abrangente
Controle de processo com foco na melhoriacontínua
ISO 9001 – Requisitos básicos
• Item 4 – Sistema de Gestão da Qualidade– Requisitos gerais– Requisitos de documentação
• Destaque: Manual da Qualidade
• Item 5 – Responsabilidade da direção da empresa – Comprometimento– Foco no cliente– Planejamento da implementação do sistema– Comunicação– Análise crítica
ISO 9001 – Requisitos básicos
• Gestão dos Recursos– Provisão de recursos– Recursos humanos– Infra-estrutura– Ambiente de trabalho
JIT – JUST-IN-TIMEA qualidade mede-se entre outros fatores:
• Pela resposta que se dá às necessidades dos consumidores;
• Pelo preço;• Pelo prazo de entrega:
A relação performance/preço/prazo é bastante importante para uma análise da qualidade.
O JIT tem como objectivo a redução de custos e ao mesmo tempo o aumento da qualidade, trabalhando-se para isso com prazos rigorosos.
JIT – JUST-IN-TIME
Com o JIT pretende-se
• Responder às necessidades dos clientes;• Aumentar a eficácia, a flexibilidade, rapidez, a
qualidade e produtividade máxima;• Melhorar do trabalho de produção;• Eliminar desperdícios;• Não produzir para aumentar stocks;• Prazos curtos de produção, rapidez,
flexibilidade;
PDCA
Kanban
“O Sistema Kanban de Planejamento da Produção”
36
O Que é Kanban?• Palavra de origem Japonesa que significa etiqueta ou
cartão• dispositivo sinalizador que fornece instruções para a
produção de itens.• Método para programação de produção, que se
utiliza de um quadro e cartões.
38
Regras do Kanban• Regra 1: O cliente somente retirar peças do estoque quando
isto realmente for necessário.
• Regra 2: O fornecedor só pode produzir peças dos quais possui kanbans de produção e nas quantidades definidas nestes.
• Regra 3: Somente peças boas podem ser colocadas em estoque.
• Regra 4: Os cartões devem ficar nas embalagens cheias ou no
Quadro Kanban.
39
Funcionamento do Sistema Kanban
• Para cada peça temos uma seqüência de posições, onde são colocados os cartões;
• As posições vazias indicam o estoque disponível (Embalagens Cheias) e cada cor indica o grau de urgência da reposição.
• Os cartões são colocados do verde para o vermelho.
Lote Resposta Segurança
40
Faixa Verde: Define o Nivelamento da produção.Faixa Amarela: É o tempo de resposta.Faixa Vermelha: É a segurança necessária para
que os clientes não parem de produzir.
FAIXA VERDE AMARELA VERMELHA
Funcionamento do Sistema Kanban
41
Cartão Kanban– Cartão de produção
Qtde.Pç/Embalagem
Nome da peça
Modelo
Identificação do Cliente
Código da peça
Local onde são produzidas as peças.
42
Quadro Kanban
43
Item
Modelo
Código da peça
Escala Kanban
Código de Cores
Quadro Kanban
44
Quadro Kanban
45
– Código de cores
Código de Cores
Quadro Kanban
46
Cartões devem ficar nos rackscheios...
...ouno quadro.
Quadro Kanban
Six Sigma é um Sistema de Gestão cujo objetivo é a excelência empresarial em termos de qualidade e produtividade mediante a gestão eficaz dos processos de negócio.
O que é Six Sigma?
O que é?
• Metodologia eficiente e eficaz na melhoria da qualidade e da produtividade
• Centrada na eliminação dos defeitos dos processos dentro da organização
50
Melhoria dos Melhoria dos custos de custos de qualidadequalidade
Reduzir a Reduzir a variação dos variação dos processosprocessos
Redução Redução drástica do drástica do número de número de defeitosdefeitos
Nº defeitosNº defeitos
Hoje No futuro
O sistema 6 atua em duas frentes paralelas
O que é Six Sigma?
Princípio Fundamental
• Reduzir de forma contínua a variação nos processos, eliminando defeitos ou falhas nos produtos e serviços
52
Onde surgiu?
• Surgiu na Motorola na década de 80, por um grupo de especialistas a pedido do presidente da empresa.
• Ouviu-se falar a primeira vez no prêmio nacional da qualidade nos Estados Unidados, o “Malcolm Baldridge”, onde a Motorola participou e demonstrou a metodologia utilizada
53
Definições“6 Sigma é uma metodologia para a melhoria de processos que faz com que se atinjam níveis de defeitos da ordem de 3,4 partes por milhão, para as características críticas de qualidade ou CTQs (Característica Criticas da Qualidade).”
“6 Sigma é algo mais abrangente. Na verdade, é uma filosofia de negócios que visa a produção de bens e serviços virtualmente isentos de defeitos.”
“a mais importante iniciativa que a GE já empreendeu”
54
Resultados obtidos
Levantamento foi feito pela Six Sigma Academy, nos EUA
Processo ConvencionalUm processo que gera 99% de produtos bons
Processo Classe MundialUm processo Seis Sigma
20.000 itens perdidos por hora pelo correio
7 itens perdidos por hora pelo correio
15 minutos por dia de água não-potável
1 minuto de água não-potável
5.000 cirurgias incorretas por semana
2 cirurgias incorretas por semana
200.000 receitas médicas incorretas por ano
68 receitas médicas incorretas por ano
7 horas de falta de energia elétrica por mês
1 hora de falta de energia elétrica a cada 34 anos
55
Empresas que utilizam
56
Metodologias• Baseada apenas nas metodologias da qualidade
criadas anteriormente como:– Qualidade Total– Garantia da Qualidade– Gerenciamento de Processos– Estatística– DMAIC
57Seis Sigmas - Felipe Goulart
Ciclo DMAIC
58Seis Sigmas - Felipe Goulart
Fatores Críticos de Sucesso• Comprometimento da empresa• Treinamento específico• Sistema de controle e execução de projetos• Envolvimento de clientes e fornecedores• Argumentação baseada em dados
60Seis Sigmas - Felipe Goulart
Tendências
• A estimativa dos analistas de mercado americano é de que, a curto prazo, as indústrias de transformação que não estiverem com um nível de qualidade Seis Sigmas estarão sem capacidade competitiva
Seis Sigmas - Felipe Goulart 61
Revista Exame
X +1σ +2σ +3σ +4σ +5σ +6σ-1σ-2σ-3σ-4σ-5σ-6σ
LIE LSELC
A figura ao lado representa a distribuição normal de um processo.
Em ±6σ teremos somente 2 valores em um bilhão fora da especificação !!!
.
A LETRA SIGMA (σ) É UMA LETRA GREGA QUE REPRESENTA, NA ESTATÍSTICA, O DESVIO- PADRÃO.
O QUE É SEIS SIGMA ?
Porém, para os estudiosos da Motorola (criadora do metodologia), um processo não tem o tempo todo um comportamento estático como o da figura do slide anterior.Ou seja, um processo sofre oscilação em torno de mais ou menos 1,5 σ, conforme ilustra a figura abaixo:
O QUE É SEIS SIGMA ?
X +1σ +2σ +3σ +4σ +5σ +6σ-1σ-2σ-3σ-4σ-5σ-6σ
Distribuição Normal deslocada em 1,5σ
Limite Superior da Especificação
Limite Inferior da Especificação
CONSIDERANDO ESTA OSCILAÇÃO DE 1,5σ, TEMOS QUE UM PROCESSO OPERANDO EM ±6σ APRESENTARÁ UMA TAXA DE FALHA DE 3,4 PPM !!!
.
MedirMedir
Analisar
Analisar
MelhorarMelhorar
Controlar
Controlar
Um sistema de loop fechado
Six Sigma, valor adicionado as organizações
A grande diferença Six Sigma nas Organizações
RecursosRecursos
Desorganizados
Mal gestionados
Organizados
Bem gestionados
Problemas e“Apagar Incêndios”
Problemas e“Apagar Incêndios”
Aumento doConhecimento
Aumento doConhecimento
Arte Ciência
Executivo Líder
Patrocinador principal
ChampionsMaster Black Belts
Black Belts
Green Belts e Team Members
TIME DO SEIS SIGMA
Medir PerformanceAtual
Regule oProcesso
Metas EstabelecidasCom
pare
com
as
met
asO.K.
Não O.K.
• Loop de Controle
........Os Clientes........Os Clientes
Ouvir o Cliente
O cliente define a qualidade em termos de prestação, fidelidade, preço, serviço, transações corretas ... Não basta simplesmente realizar as tarefas corretamente.
É preciso encantá-lo antes que a concorrência o faça.
Os elementos chave da qualidade Six Sigma
........Os Processos........Os Processos
Pela perspectiva do cliente
Olhe os processos de negócio pela perspectiva de seus clientes, de suas necessidades, descubra o que agrega valor em seus produtos ou serviços (aquilo que eles estão dispostos a pagar).
Conheça seus processos, de forma que seu produto seja consequência da qualidade dos seus processos.
Os elementos chave da qualidade Six Sigma
........Os Empregados........Os Empregados
Comprometidos com a qualidade
A chave do suceso na utilização do Six Sigma depende, essencialmente, dos nossos colaboradores, em todos os níveis: a excelência em qualidade é responsabilidade de todos.
Daí a importância de se conhecer o sistema de gestão Six Sigma.
Os elementos chave da qualidade Six Sigma
(A) Um nível de qualidade Six Sigma em uma empresa significa que esta
empresa é capaz de desenvolver produtos e serviços praticamente livres
de “defeitos”, ou seja, com somente 3,4 d.p.m.o (defeitos por
milhão) .
(B) Um “defeito” ocorre quando não cumprimos com as especificações,
quando não satisfazemos as expectativas dos nossos clientes.
(C) Six Sigma visa satisfazer as necessidades dos clientes, porém buscando a
máxima rentabilidade do negócio.
(D) Six Sigma visa reduzir os Custos de não qualidade da empresa, custos
estes associados a: Retrabalho, Oportunidades Perdidas, Falhas Internas,
Falhas Externas.
O que é Six Sigma?
PROCESSO
Variáveis de entrada (controláveis)
X1
X2
X3
X4
...Xn
Variáveis de saída (resposta)
Y
Z
Variáveis de entrada (não controláveis)
DESVIOS NAS ENTRADAS
DESVIOS NAS SAÍDASCAUSAM
ABORDAGEM DE PROCESSOS
Devemos MEDIR a saída do processo, mas CONTROLAR suas entradas !!!
Em resumo, uma empresa que tem os seus processos operando em ±6σ apresenta um nível de falhas reduzidíssimo, ganhando em produtividade e qualidade, proporcionando uma forte economia.
X +1σ +2σ +3σ +4σ +5σ +6σ-1σ-2σ-3σ-4σ-5σ-6σ
LIE LSELC
Para chegar nesse patamar, a empresa precisa de ESPECIALISTAS EM REDUZIR AS VARIAÇÕES
DOS PROCESSOS.
.ABORDAGEM DE PROCESSOS
Redução de Redução de CustosCustos
Sistema de Sistema de medição da medição da satisfação dos satisfação dos clientesclientes
Redução de Redução de custos de custos de não não qualidadequalidade
Redução de Redução de reclamaçõesreclamações
Sistema de Sistema de avaliação de avaliação de provedoresprovedores
Hoje, possuímos diversas iniciativas, porém dispersas e relativas.
Objetivo Six Sigma
O que ganha uma empresa que implanta Six Sigma?
Conclusões
Dúvidas?
Muito Obrigado!