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AGRICULTURA BIOLÓGICA E ECONOMIA REGIONAL SUSTENTÁVEL
Ciclo de Criatividade e de Inovação Empresarial
SERPA . CADES 30 e 31 maio’17PROGRAMA
DIA 30, terça-feiraVISITAS TÉCNICAS*09h00 Biodamasco 14h00 Risca Grande, Lda
BIOFESTA11h00 – 20h00 MERCADO DE PRODUTORES17h30 O�cina de apresentação e degustação de queijo biológico de ovelha e de cabra
Herdade do Escrivão – Castelo Branco18h00 Vinho de honra . Herdade do Escrivão – Castelo Branco18h00 - 19h00 Minhocas e joaninhas . Atividades para crianças18h30 Rockustico . Animação musical
DIA 31, quarta-feira09h30 WORKSHOP “AGRICULTURA BIOLÓGICA E ECONOMIA REGIONAL SUSTENTÁVEL”
Sessão de Boas Vindas . Câmara Municipal de SerpaModerador: José da Veiga – Direção Regional de Agricultura e Pescas do Alentejo
09h45 Como começar a produzir em Modo Biológico – formação, acompanhamento técnico e mercados . Nelson Silva - AGROBIO
10h15 Azeite, Vinho, Queijo, Frutos e Carne - Produtos e produtores de sucesso em agricultura biológica . Andreas Kurt, François Fez e Miguel Valente
10h45 Pausa
11h00 Conversão ao Modo de Produção Biológico - Apresentação de um caso tipo Filipe Grácio – ECOCERT
11h30 Novos mercados biológicos, e alimentação saudável . Grupo Sonae MC - a con�rmar
12h00 Inovação e Apoios::: CCBIO - Centro de Competências da Agricultura Biológica e dos Produtos no Modo de Produção Biológico – Câmara Municipal de Serpa:: ALMABIO – Cooperativa de produtores Bio do Alentejo Crl:: Candidaturas do PDR2020 – Rota do Guadiana, ADI
12h30 Debate
*Saída do CADES, visitas sujeitas a marcação prévia através do e-mail: [email protected]
Rua Dr. Luís de Almeida e Albuquerque, N.º 2 e 4Telef.: 284 549 840 | e-mail: [email protected]
