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AGROTÓXICOS A INSENSATEZ HUMANA

AGROTÓXICOS A INSENSATEZ HUMANA · 2017-09-22 · Mercado Brasileiro "O Paraná utiliza 12Kg de agrotóxico por hectare ao ano, enquanto a média brasileira de consumo é um terço

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AGROTÓXICOS A INSENSATEZ HUMANA

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PRODUÇÃO DE ALIMENTOS EM PROGRESSÃO ARITMÉTICA

O MODELO AGRÍCOLA

A ERA DO VENENO

CRESCIMENTO POPULAÇÃO EM PROGRESSÃO GEOMÉTRICA

A REVOLUÇÃO VERDE

PRODUÇÃO DE ALIMENTOS EM PROGRESSÃO ARITMÉTICA

Produzir mais para alimentar a população mundial ?

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FUNDAMENTADA EM GRANDES EXTENSÕES DE TERRA – MONOCULTURAS, SENDO QUÍMICO – MECÂNICO DEPENDENTES.

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Defensivo.Uma ajuda no combate à fome.

Imaginar que o Defensivo Agrícola seja um mal, é saber pouco sobre sua inestimável utilidade.A indústria de defensivos, no mundo inteiro, tem por objetivo maior, produzir mais e melhores alimentos.A necessidade do uso adequado e aplicação disciplinada é uma responsabilidade da sociedade como um todo.Cabe à indústria a produção de defensivos mais seguros e eficientes.Aos agricultores o uso adequado desses produtos, à imprensa a informação idônea e responsável. Aos técnicos e agrônomos a assistência técnica e o treinamento intensivo aos agricultores. As autoridades a fiscalização e a punição dos infratores.Aos legisladores, a normatização séria e rigorosa do setor.No fundo, temos de matar a fome, as doenças e proporcionar uma vida mais longa e saudável à humanidade.E isso é responsabilidade de todos nós.

ANDEFASSOCIAÇÃO NACIONAL DE DEFENSIVOS AGRÍCOLASA DEFESA VEGETAL COM RESPONSABILIDADE

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SISTEMA DE PRODUÇÃO DEPENDENTE DE ENERGIA EXTERNA

US$ R$

DEPENDÊNCIA

Entradas

FertilizantesSementesAgrotóxicosMaquinárioCombustíveisLubrificantes Energia não renovável

PRODUTO

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Phillips McDougall - R&D trends in Crop Protection, 2012 - disponível em http://www.ecpa.eu/files/attachments/R&D%20Trends.pdf

PIB maior do que 214 países do mundo.

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Aquisição empresa agrotóxicos (3)

Aquisição empresa Sementes (5)

Fusão

Empresa de sementes e agrotóxicos (1)Empresas líderes

Aquisição produto (2)

Fonte: ANVISA, 2009

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Fusão

Empresa de sementes e agrotóxicosEmpresas líderes Aquisição empresa agrotóxicos (1)

Aquisição empresa Sementes (12)Aquisição produto

Fonte: ANVISA, 2009

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Aquisição empresa de sementes (28) Empresas líderes

Fonte: ANVISA, 2009

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Empresa de sementes e agrotóxicos

Empresas líderes Aquisição empresa agrotóxicos (1)Aquisição empresa Sementes (8)Aquisição produto (1)

Fonte: ANVISA, 2009

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Empresa de sementes e agrotóxicosEmpresas líderes

Aquisição empresa agrotóxicos (2)Aquisição empresa Sementes (9)Aquisição produto (1)

Fonte: ANVISA, 2009

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Empresa de sementes e agrotóxicos

Empresas líderes

Aquisição empresa agrotóxicos (1)

Aquisição empresa Sementes (4)Aquisição produto (2)

Fonte: ANVISA, 2009

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Fonte: ANVISA, 2009

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Mercado Brasileiro

Fonte: Abquim

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Mercado Brasileiro

"O Paraná utiliza 12Kg de agrotóxico por hectare ao ano, enquanto a média brasileira de consumo é um terço menor, de 4Kg/ha/ano. Os agrotóxicos utilizados no estado são considerados muito perigosos e perigosos, numa classificação que vai de pouco a altamente perigoso. Destes agrotóxicos, 60% são herbicidas. As regiões que mais consomem são a de Cascavel (23kg/ha/ano), Londrina (21 kg/ha/ano) e Ponta Grossa (20 kg/ha/ano). Nestas regiões, há também o uso de agrotóxico com o máximo nível de periculosidade".

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População residente 2008 = 4043

OU SEJA= 29,6 Kg per capta/ano

Fazendo as contas, se o consumo é de 12 kg/ha isto significa um total de 1200 Kg/Km2, perfazendo um total de 235.200.000 quilos de veneno utilizados em 196.000 Km2, que é a área total do Estado do Paraná.

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TOXICOLOGIA - INTRODUÇÃO

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INGESTÃO DIÁRIA ACEITÁVEL - IDA

QUANTIDADE MÁXIMA DE RESÍDUO DE UM DETERMINADO AGROTÓXICO QUE, INGERIDA DIARIAMENTE DURANTE TODA A VIDA, PARECE NÃO OFERECER RISCO APRECIÁVEL

À SAÚDE, À LUZ DOS CONHECIMENTOS ATUAIS. É expressa em mg do

agrotóxico por kg de peso corpóreo (mg/Kg p.c.)

(Adulto de 60Kg )

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PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DE AGROTÓXICOS

DOSSIE TOXICOLÓGICO É APRESENTADO PARA A ANVISA CONTENDO:

ESTUDOS DE TOXICOLOGIA AGUDA;

ESTUDOS DE TOXICOLOGIA CRÔNICA;

ESTUDOS DE LIMITES MÁXIMOS DE RESÍDUOS.

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ESTUDOS DE LIMITES MÁXIMOS DE RESÍDUOS.

Lei 7.802, de 11 junho de 1989;Decreto 4074, de 02 de fevereiro de 2002;Portaria Nº 03/MS/SNVS, de 16 de janeiro de1992;Resolução - RDC Nº 4, de 18 de janeiro de 2012.

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DE AGROTÓXICOS

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ESTUDOS DE LIMITES MÁXIMOS DE RESÍDUOS.

Art. 2º Para os efeitos desta Resolução, adotam-se as seguintes definições:

IX - Limite Máximo de Resíduo (LMR) - quantidade máxima de resíduo de agrotóxico ou afim oficialmente aceita no alimento, em decorrência da aplicação adequada numa fase específica, desde sua produção até o consumo, expressa em partes (em peso) do agrotóxico, afim ou seus resíduos, por milhão de partes de alimento (em peso) (ppm ou mg/kg); Art. 6º Os ensaios de campo, conduzidos segundo os princípios de BPL, permitirão a quantificação dos resíduos de agrotóxicos e afins, que poderão permanecer nos produtos de origem vegetal e cogumelos in natura tratados.

Art. 7º Serão conduzidos em território brasileiro, para cada produto formulado, quatro ensaios de campo em quatro locais distintos e representativos de cada cultivo, na mesma safra ou em safras consecutivas nos mesmos locais

PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DE AGROTÓXICOS

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Estudos de Resíduos:por I.A.por cultura4 locais

Estabelecer:LMRIntervalo de segurança

RDC 04/12 - ANVISA

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PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DEAGROTÓXICOS DE USO AGRÍCOLA

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PROGRAMA ESTADUAL DE ANÁLISE DE RSÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOSPARA - PR

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CONSUMO DE AGROTÓXICOS E INTOXICAÇÕES NOTIFICADAS NO SINAN, BRASIL, 2007 A 2013

Fonte: IBGE, SINAN*, AGROFIT**.*Dados referentes a 2012 e 2013 são parciais. **Dados referentes a 2013 são parciais. Consulta em 14/08/2014.

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PROBLEMAS CAUSADOS PELA EXPOSIÇÃO PROLONGADA A OS AGROTÓXICOS

DÍSTÚRBIOS COMPORTAMENTAISAlteração do sono, Irritabilidade, Depressão,

Alteração da atenção e da memóriaProdutos

Inseticidas organofosforados, carbamatos e organoclorados

Fungicidas ditiocarbamatos ou fumigantes

DISTÚRBIOS VISUAISAlterações no cristalino e córnea

Diminuição da acuidade visual, ConjuntiviteProdutos

Inseticidas inibidores da colinesteraseFungicidas ditiocarbamatos

Herbicidas Paraquat

DISTÚRBIOS ENDOCRINOLÓGICOSDistúrbios da tireóidePancreatite, Diabetes

ProdutosInseticidas organofosforados e carbamatos

Fungicidas ditiocarbamatosHerbicidas fenoxiacéticos

DISTÚRBIOS GASTROINTESTINAISGastriteHepatite

ProdutosInseticidas organofosforados, carbamatos e

piretróidesFumigantes

Fungicidas em geral; outros agrotóxicos

DISTÚRBIOS DERMATOLÓGICOSDermatites, acne, alergias

Inseticidas organoclorados e piretróidesFungicidas ditiocarbamatos e herbicidas

DÍSTÚRBIOS NEUROLÓGICOSConvulsões, tremores, paralisiasAtrofia do nervo ópticoProdutosInseticidas organofosforados, carbamatos e organocloradosFungicidas ditiocarbamatos e brometo de metila

DÍSTÚRBIOS AUDITIVOSDiminuição da acuidade auditivaProdutosInseticidas inibidores da colinesterase - organofosforados, e carbamatos

DÍSTÚRBIOS CARDIOVASCULARESAlterações da pressão arterial, arritmias cardíacas, arterioscleroseProdutosInseticidas organofosforados, organoclorados e outros

DÍSTÚRBIOS DO SANGUELeucopenia , mal desenvolvimento da medulaProdutosInseticidas organoclorados e piretróides

DÍSTÚRBIOS DO REPRODUTIVOSDiminuição dos testículosAbortos, alterações fetaisProdutosInseticidas organofosforados e carbamatos, fungicidas DBCP, herbicidas fenoxiacéticos e outros agrotóxicos

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Residuos de Medicamentos Veterinários em Alimentos

Resíduos

AntibióticosAntiparasitários

Promotores decrescimento

PAMVET/PR

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Fonte: Ciênc. saúde coletiva v.12 n.1 Rio de Janeiro jan./mar. 2007

1

2 Qual o custo disto????

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•CONSEQUÊNCIAS DA REVOLUÇÃO VERDE1. Perda de material genético

2. contaminação da água e dos alimentos por agrotóxicos e adubos químicos (intoxicações agudas e crônicas)

3. uso intensivo do solo e/ou manejo inadequado

4. criação animal sob o enfoque industrial

5. alteração da qualidade biológica dos alimentos

6. redução da absorção de trabalhadores nas atividades agrícolas

7. crise social e ambiental no campo: empobrecimento e/ou exôdo rural

Fonte: Rigon, S. 2007Fonte: Rigon, S. 2007

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CHAMAMOS ISSO DE PROGRESSO

2 milhões de garrafas de plástico viram lixo a cada 5 in.

106 mil latas de alumíniovão para o lixo - a cada 30 segundos.

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Águas poluídas – Nosso cotidiano!

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Extinção das Espécies – Por culpa do homem...

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http://emdefesadacomida.blogspot.com

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SOMOS ESPECIALMENTE DOTADOS DE SAPIÊNCIA, PORTANTO RESPONSÁVEIS PELO FUTURO DE NOSSOS FILHOS.

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Obrigado!

Alfredo Benatto

[email protected]