Mquinas de Algodo Doce Profissional
Mais alegria na sua festa
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ANOTAO
Prezado consumidor, Temos como principal objetivo, a sua total
satisfao na compra desta mquina. Desejamos que voc tenha sucesso no
seu empreendimento, para que em breve, voc necessite comprar outras
mquinas RAFINHA devido ao seu crescimento. E para que isso ocorra
extremamente necessrio que voc proceda da seguinte maneira: 1. Ler
o manual de instrues e assistir o DVD antes de ligar a sua mquina,
e se for preciso repita at que no haja dvidas. 2. Usar sempre os
ingredientes sugeridos no manual e no DVD, com qualidade igual ou
superior. 3. Usar a mquina com os procedimentos indicados no DVD, e
nunca deixar de limpar aps cada uso. 4. Em caso de pane proceda da
seguinte maneira: a. Observe os termos de garantia desta mquina. b.
Contate uma das assistncias tcnicas ou entre em contato com o
revendedor para que ele indique uma. c. Se a sua mquina estiver na
garantia, quaisquer defeitos de fabricao sero reparados sem
quaisquer nus para voc. Nota: Seja qual for o problema apresentado,
sendo dentro ou fora da garantia no permita demora excessiva na
assistncia tcnica. Fale com o seu revendedor ou entre em contato
conosco, pois iremos de imediato providenciar o conserto de sua
mquina. Obs.: No permita que ningum tente consertar sua mquina,
principalmente se ela estiver na garantia. Pois certamente ser
identificada por nossas assistncias tcnica, o conserto indevido ou
at mesmo o mau uso desta mquina. Estamos com voc, siga as instrues
acima e o seu sucesso ser nosso. Telefax (0xx21) 2661-8588 /
2662-1299 E-mail: [email protected] Home page:
http://www.maquinasrafinha.com.br2
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INTRODUO
CERTIFICADO DE GARANTIA
Este manual foi preparado para que o proprietrio possa usufruir
da melhor forma possvel a sua mquina de algodo doce Rafinha. Aqui
voc vai encontrar todas as explicaes de como fazer a limpeza e a
manuteno da sua mquina. Alm deste manual, todas as mquinas de
algodo doce Rafinha so acompanhadas de um DVD que tambm o ajudar a
conservar e/ou fazer consertos, ao longo dos anos. Leia
Ateno Este certificado uma vantagem adicional oferecida ao
consumidor, porm, para que o mesmo tenha validade imprescindvel que
seja apresentada a competente NOTA FISCAL de compra do produto. Com
este produto a RHD Moulin Mquinas Ltda. tm como objetivo atender
plenamente o consumidor, proporcionando a garantia na forma aqui
estabelecida. 1. Esta garantia complementar legal e estipula que
todas as partes e componentes, ficam garantidos integralmente
contra eventuais defeitos de peas ou de fabricao que venham ocorrer
no prazo de SEIS MESES a partir da data de entrega do produto ao
consumidor, conforme expresso na nota fiscal de compra. 2. Se o
consumidor vier a transferir a propriedade deste produto, a
garantia ficar automaticamente transferida, respeitando o prazo de
validade, contanto a partir da 1 aquisio. 3. Constatado o eventual
defeito de fabricao o consumidor dever entrar em contato com a
assistncia tcnica do fabricante. 4. Nas demais localidades onde no
exista assistncia tcnica autorizada as despesas de transportes do
produto correm por conta do consumidor.
atentamente e assista ao filme deste DVD, pois assim voc ir
trabalhar com a sua mquina certo de que sempre ter em mos uma
ferramenta de trabalho em boas condies, o que lhe trar bons lucros.
As instrues deste manual e o DVD serviro para que o proprietrio
possa cuidar da mquina sempre que necessrio mesmo aps a garantia
ter terminado, pois a vida til desta mquina s depender dos cuidados
dados a ela.
Alm destas informaes sobre a sua mquina, tambm colocamos os
nossos telefones a sua disposio para que voc tire dvidas (se
houver), para que possamos ajud-lo a resolver qualquer problema que
venha acontecer, no importando o tempo que voc tenha esta
mquina.
5. No prazo de garantia as partes, peas e componentes
eventualmente defeituosos, sero trocados gratuitamente, assim como
a mo-de-obra aplicada. 6. Esta garantia fica extinta se ocorrer uma
das hipteses a seguir: Se o defeito for ocasionado pelo uso
imprprio e em desacordo com as recomendaes do manual de instrues do
produto; Se o produto foi examinado, alterado, adulterado,
fraudado, ajustado ou consertado pr oficina ou pessoa no autorizada
pelo fabricante; Se qualquer pea, parte ou componente agregado ao
produto, se caracterizar como no original; Se ocorrer a ligao deste
produto em voltagem errada da indicada no produto; Por casos
fortuitos ou de fora maior, bem como aqueles causados pr agente da
natureza; OBS.: No est coberta por esta garantia a alterao de
voltagem do produto, limpeza, manuteno dos carves e coletor, bem
como a resistncia.
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ASSISTNCIA TCNICA
NDICE
FBRICA RHD MOULIM MQUINAS LTDA. Rua General Jos Mller, 524 CEP.:
26140-040
Helipolis Belford Roxo Rio de Janeiro / Brasil Telefax.: (0xx
21) 2661-8588 / 2662-1299 E-mail: [email protected] Home page:
http://www.maquinasrafinha.com.br
EUDCIO GOMES ME Via Srgio Braga, 506 Ponte Alta Volta Redonda RJ
CEP.: 27.200-000 TEL.: (0XX24) 3349-2095 ELETRO DIMAS Rua Aristides
Miranda, 01 Aribiri Vila Velha ES CEP.: 29.120-580 TEL.: (0XX27)
3229-1770 CENTRO COMERCIAL DAS BALANAS Rua Vidal e Negreiros, 256
So Jos Recife PE CEP.: 50.020-480 TEL.: (0XX81) 3224-0792 ULTIMAQ
Ade conj. 17, Lote 33 guas Claras Taguatinga DF CEP.: 71.988-540
TEL.: (0XX61) 399-8043 / 399-8959 / 399-6917 JUNIOR EQUIPAMENTOS
COMERCIAIS SCLRN 710, Bloco A/Loja 9 Asa Norte Braslia DF CEP.:
70.750-516 TEL.: (0XX61) 347-8880
Manual de Instruo
----------------------------------------------------------------------
5 Introduo
--------------------------------------------------------------------------------
5
Importante--------------------------------------------------------------------------------
5 Operao
---------------------------------------------------------------------------------
5 Ateno
-----------------------------------------------------------------------------------
6 Ingredientes
------------------------------------------------------------------------------
6 Para colorir o algodo doce
------------------------------------------------------------ 6
Ensacando o algodo doce
------------------------------------------------------------- 7
Comercializando o algodo
doce------------------------------------------------------ 7
Catlogo de Peas para
Reposio------------------------------------------------------ 8
Mquina de Algodo Doce Polida
---------------------------------------------------- 8 Esquema
Eltrico
--------------------------------------------------------------------------
9 Caractersticas eltricas
---------------------------------------------------------------- 9
Cabeote Giratrio
----------------------------------------------------------------------
10 Limpeza do Cabeote com gua
------------------------------------------------------ 11 Argolas
para Ensacar o Algodo
Doce----------------------------------------------- 12 Identificao
e Correo de Problemas
---------------------------------------------- 13 A resistncia no
aquece
------------------------------------------------------------- 13 A
resistncia aquece mais no sai
algodo----------------------------------------- 13 Troca da
resistncia
-------------------------------------------------------------------
13 Limpeza das escovas (carves) e o coletor
---------------------------------------- 14 Limpeza do cabeote
-----------------------------------------------------------------
14 Retirada do motor
---------------------------------------------------------------------
15 Troca da voltagem
--------------------------------------------------------------------
16 Centragem do cabeote
--------------------------------------------------------------- 16
Vibrao no cabeote
-----------------------------------------------------------------
16 Tipos de Suportes para Colocar o Algodo Doce Ensacado
--------------------- 17 Caractersticas das Mquinas
--------------------------------------------------------- 18
Profissional Polida
--------------------------------------------------------------------
18 Assistncia Tcnica
----------------------------------------------------------------------
19 Certificado de Garantia
----------------------------------------------------------------
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19
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MANUAL DE INSTRUO
CARACTERSTICA DA MQUINA
Introduo A sua mquina de fazer algodo doce est equipada com um
motor robusto, podendo ficar ligado por muito tempo, permitindo
assim, que voc possa produzir algodes doce em grande quantidade.
Somente no vero fique atento temperatura do motor, caso esteja
muito quente, desligue a mquina por algum tempo at esfriar.
Importante Aterre a sua mquina para evitar possveis choques
eltricos, para evitar danos, verifique se a voltagem indicada no
aparelho a mesma da tomada, ou seja, de 110v ou 220v (verificar a
chave no fundo da mquina). No utilize aparelhos cujo cordo, plug ou
outros componentes apresentem qualquer tipo de dano. Operao Antes
de ligar a mquina, coloque ACAR CRISTAL COMUM no copo de alumnio do
cabeote giratrio da mquina, at uns 2cm da borda do referido copo, e
mantenha-o cheio sempre que o nvel de acar baixar. Ao ligar a
mquina, aguarde alguns segundos at que a resistncia aquea, ento
logo aparecer o algodo doce, retire-o com vareta girando a mo em
torno da bacia e ao mesmo tempo girando a vareta. PROFISSIONAL
POLIDAPeso da Mquina ................................. : 12Kg
Dimetro da Bacia ............................... : 45cm Altura da
Bacia .................................... : 10cm Motor
.................................................... : 1/8 CV
Voltagem .............................................. : Bivolt
Altura da Mquina ............................... : 38cm
Obs.: Recomendamos que voc pratique retirar o algodo doce antes
de comear a trabalhar com a sua mquina.
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TIPOS DE SUPORTES PARA A COLOCAO DO ALGODO DOCE ENSACADO
Ateno Proteja os seus olhos e mantenha as crianas afastadas para
no serem atingidas pelos gros de acar. Ao ligar sua mquina de
algodo doce, natural que no incio, espirre gros de acar, aguarde
alguns segundos at que a resistncia aquea, s ento aparecer o algodo
doce e a espirrao de gros de acar cessar.
Ingredientes Use somente acar cristal comum, mais barato e da um
melhor rendimento. Nunca use acar refinado e/ou acar para confeitar
bolos (tipo docar), pois estes no do bons resultados e podem
danificar a resistncia da mquina. Use varetas tipo para churrasco
ou pipa (bambu) de seo retangular e com comprimento aproximado de
40cm. Evite as varetas redondas, pois estas no fixam no algodo. Com
1kg de acar voc obtm aproximadamente 50 algodes doce e para que voc
obtenha esta quantidade, necessrio que se use o acar cristal com
granulao grossa ou seja, com gros grandes, porque algumas marcas so
de acar muito fino. Ao retirar o algodo doce com a vareta, no o
comprima na lateral da bacia, para que assim o algodo fique
volumoso na vareta, rendendo mais por kg de acar.
Para Colorir o Algodo Doce Coloque o acar cristal em uma bandeja
e adicione gel corante usado em bolos, de qualquer cor. Misture
bem, coloque na mquina, e o algodo sair na cor que voc escolheu,
para fazer algodo de outra cor, deixe acabar primeiro o acar
colorido que voc colocou no copo de alumnio do cabeote.17 6
Ensacando o Algodo Doce Defina o tamanho do algodo que voc quer,
prepare os saquinhos plsticos do tamanho certo (ex. 19cm x 25cm)
abra o saco plstico e introduza o algodo fazendo um movimento
giratrio para facilitar a entrada dentro do saco, aps ter colocado
o algodo no saquinho, modele com as mos para que o algodo fique
arredondado e preencha todos os espaos dentro do saco plstico. Por
fim, amarre a boca do saco junto a vareta.
Funciona como lacre impedindo que os parafusos se soltem.
Lembre-se, nunca deixe o motor ligado sem que esteja girando, isso
pode queimar o enrolamento do motor. Voc pode verificar se o motor
est queimado sentindo cheiro de queimado no seu interior, se for
este o problema, ento retire-o conforme explicaes acima e leve-o a
uma assistncia especializada. Se o motor estiver com rudo muito
alto e o cabeote no girar facilmente com o uso das mos porque o
rolamento superior do motor est danificado por excesso de acar que
com o tempo foi caindo dentro do rolamento. Para troc-lo desmonte a
mquina conforme instrues acima e leve-o a uma assistncia tcnica
especializada. Troca da voltagem
Comercializando o Algodo Doce Vendendo um algodo doce a R$ 0,50
voc obtm mais de 1000% de lucro por kg de acar vend-los a um preo
menor tambm garante um excelente lucro. Voc pode vender os algodes
em escolas, festas juninas, aniversrios, parques de diverses, praas
ou em qualquer evento ou lugar onde haja crianas. Pode ainda
ensacar os algodes para serem vendidos nas ruas. Enfim, vendendo 50
algodes por dia, em um ms de trabalho. Resultara em um timo
faturamento. Parabns, agora voc j pode trabalhar com a sua mquina,
v em frente, anuncie para todos o seu novo produto, afinal, voc j
um microempresrio, e para expandir o seu negcio, informe-se num
balco SEBRAE sobre como iniciar seu prprio negcio, l voc ter todas
as informaes para ser um empresrio de sucesso.
Para mudar a voltagem da sua mquina, verificar chave seletora no
fundo da mquina. Centragem do cabeote O cabeote giratrio deve estar
perfeitamente centrado no eixo do motor, certifique-se de que os
pratos esmaltados esto corretamente alinhados, se no estiverem,
afrouxe os parafusos de fixao para fazer o alinhamento. Aps o
acerto, reaperte os parafusos gradativamente, um por vez, no aperte
excessivamente. Faa um teste ligando a mquina para constatar que
ficou com rotao serena e sem oscilaes. Caso esteja correto no se
esquea de lacrar os parafusos com cola branca. Vibrao no cabeote Se
a mquina est vibrando muito, verifique se o acar no interior do
cabeote est centralizado, ou seja, bem distribudo, pois se estiver
mais para um lado isso pode causar desbalanceamento e vibrao. Outro
problema que pode causar vibraes a descentralizao das peas do
cabeote, para fazer a correo, veja em Centrando o Cabeote.
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de acar sobre a base da mquina, principalmente nos carves, no
coletor e no eixo do motor, pois o acmulo de acar nestas reas pode
causar danos. Faa estes procedimentos de limpeza aps cada uso, pois
o acar cristal derrete fcil com a umidade do ar e cria uma cauda
que pode danificar o rolamento do motor, umidecer os carves e
entupir a resistncia fazendo com que saia cada vs menos algodo
doce. Aps a limpeza explicada acima, voc pode colocar uma pequena
toalha bem mida no interior do cabeote e deixar por mais ou menos
trs horas. Depois retire a toalha e ligue-a para que saia o acar
endurecido que estava acumulado. Este procedimento pode ser feito
sempre umas trs horas antes de comear a trabalhar com a mquina.
Retirada do motor Se ao ligar a mquina, o motor no d partida, o
problema pode ser a voltagem errada, 110v ou 220v, verifique se est
correta a voltagem da mquina com a da sua rede, no deixe a mquina
ligada em voltagem errada, pois pode danificar o motor. Outro
problema pode ser no capacitor. Neste caso voc ter que desmontar
toda a mquina, retirando o cabeote e a barra de sustentao e por fim
soltar o motor retirando os quatro parafusos que fixam o motor na
base superior, depois retire a tampa que protege o capacitor e
retire-o. Providencie outro capacitor igual levando-o como amostra
em uma casa de produtos eltricos e eletrnicos. Recoloque o novo
capacitor, e antes de montar o motor na base da mquina, faa um
teste ligando o motor, se ele funcionar normalmente monte-o na base
com os parafusos e os calos de borracha e o porta-escovas, no
aperte os parafusos excessivamente, basta um leve aperto. Logo aps
fixe a barra de sustentao com rebites, agora faa as ligaes eltricas
conforme o esquema eltrico que acompanha neste manual. Depois do
motor devidamente fixado e com as ligaes corretas recoloque o
cabeote e aperte com o parafuso central usando uma chave L,
certifique-se de que o cabeote est bem fixado, ligue a mquina e
observe se est tudo correto, estando, lacre os parafusos com cola
branca.15
CATLOGO DE PEAS PARA REPOSIO MQUINA DE ALGODO DOCE POLIDA
Tabela de peas para reposio 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Bacia
Polida Balde com Ala Polida Motor Resistncia Prato Superior
Esmaltado Prato Inferior Esmaltado Canopla Polida Coletor Conjunto
de Escovas 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. Chave Liga/Desliga
Cabo Eltrico Calo de Borracha Transformador 110v ou 220v
Potencimetro Porta Fusvel Fundo Ala (Par) Tampa Polida Porta
Escovas
Obs.: Consulte nossos preos, enviamos para todo Brasil.8
ESQUEMA ELTRICO
CARVO COLETOR CARVO FIO VERMELHO
FIO AZUL
alumnio. Desmonte somente a parte superior, no retire o cabeote
do eixo do motor. Depois de desmontado, lave com gua corrente a
resistncia e os pratos esmaltados. Depois de limpos, seque-os e
verifique visualmente se existe algum ponto dos dois pratos sem o
esmalte. Verifique em toda a borda interna, se o esmalte estiver
danificado, ento ser necessria a troca da pea danificada, pois a
ausncia do esmalte a causa do rompimento da resistncia. Se a sua
mquina estiver espirrando acar, verifique se a resistncia est com
aberturas excessivas entre os elos do arame e para isso gire o
cabeote e veja se a resistncia tem algum ponto aberto, se tiver,
ento recomendvel que se faa a troca. Se ao girar o cabeote voc
perceber que a resistncia est empretecida e a passagem entre um
arame e outro obstrudo porque ela est empreguinada com acar
queimado. Tambm recomendado a substituio por uma nova. Limpeza das
escovas (carves) e o coletor
MOTOR
CHAVE HH
B B V
Caractersticas Eltricas Tenso: Bivolt (110v ou 220v) Corrente:
6,7amp / 4,6amp Potncia da resistncia: 400watts Potncia do Motor:
1/8cv 60Hz/50Hz Consumo: 0,5 Kwh9
SENTIDO ANTI-HORRIO
DIDO 6A4 400V CHAVE LIGA/DESLIGA 15A
PINO MACHO 15A
BIVOLT
Para limpar os carves retire-os do porta-escovas, remova as
travas do suporte com cuidado. Aps retir-los use lixa fina (tipo
lixa dgua) para limpar os carves. Limpe tambm as canaletas onde
trabalham os carves, use cotonetes para tirar as borras de acar,
agora recoloque os carves no porta-escova e trave-os. J o coletor,
limpe-o tambm com lixa fina, coloque a lixa no anel e gire o
cabeote nos dois sentidos at que fique polido. Sempre que ocorrer
centelhamento nos carves repita esta operao de limpeza dos anis de
cobre. Limpeza do cabeote Aps terminar de trabalhar, desligue
totalmente a mquina, retire a bacia e vire a mquina para que saia o
excesso de acar. Ao retirar todo o acar coloque a bacia e ligue a
mquina novamente para expelir o restante de gros de acar, deixe-a
ligada at que no saia mais algodo. Agora retire novamente a bacia e
limpe o cabeote com um pincel, limpe tambm a base superior, as
escovas e o coletor. Nunca deixe gros14
IDENTIFICAO E CORREO DE PROBLEMAS
CABEOTE GIRATRIO
A resistncia no aquece Verifique se a resistncia est partida se
for este o caso, siga as instrues de como reparar este problema
mais adiante em (Troca de Resistncia). Verifique se os carves no
encostam aos anis de cobre, se isto acontecer porque os carves esto
impregnados com acar, siga as instrues de como fazer este reparo
mais adiante em (limpeza das escovas carvo e o coletor). Verifique
tambm se o cabo da tomada est partido, principalmente prximo ao
pino. Verifique se os fios do coletor esto partidos e nem com a
solda partida, caso esteja, proceda a retirada do cabeote da mquina
e desmonte-o para fazer a troca dos fios do coletor, se for somente
a solda dos fios. No preciso retirar o cabeote, basta reforar a
solda com ferro de solda de 400watts. A resistncia aquece, mas no
sai algodo Verifique se a resistncia est entupida com acar
endurecido ou se ela est impregnada com acar queimado, se for este
o caso proceda conforme (Troca da Resistncia). Se a resistncia no
estiver empretecida com acar queimado, ela pode estar somente
entupida com acar endurecido, sendo assim proceda como (Limpando o
Cabeote). Troca da resistncia A substituio da resistncia da sua
mquina s necessria se ocorrer o rompimento do arame, ou a separao
dos elos do arame, ou se ela estiver muito impregnada com acar
queimado. Se a resistncia estiver partida, possvel que o esmalte
dos pratos onde trabalha a resistncia esteja quebrado. Neste caso
desmonte o cabeote giratrio retirando os quatro parafusos que fixam
os pratos do copo de13 10
Ao montar o cabeote, aperte as porcas e as borboletas por igual,
depois lacre com cola branca nas pontas dos parafusos. 1. Parafuso
central do eixo 2. Parafuso lateral do coletor 3. Borboletas
LIMPEZA DO CABEOTE COM GUA
ARGOLAS PARA ENSACAR O ALGODO DOCE
Nunca desmonte o cabeote da mquina para fazer a limpeza. Sempre
que voc perceber acmulo de acar endurecido dentro do cabeote ou se
preferir, aps cada uso da sua mquina limpe o cabeote da seguinte
forma: Em um balde plstico de uso domstico coloque duas ripas de
madeira na borda conforme o desenho, apie a mquina nas duas ripas
de forma que o cabeote fique para dentro do balde plstico, logo aps
coloque gua at que a resistncia e os pratos esmaltados fiquem
submersos. O nvel da gua no deve ultrapassar os outros componentes
da mquina, somente at a resistncia. Deixe de molho por um dia, ento
retire a mquina e deixe-a de lado para a gua escorrer, aps estes
procedimentos, coloque a bacia e ligue a mquina para que o acar que
estava endurecido saia. Para limpar as outras partes da mquina veja
o manual e o DVD.
Para fixar as argolas use uma madeira retangular tipo caibro,
faa espaadamente 3 furos com dimetro de 4mm para fixar a ponta da
argola para ensacar o algodo, coloque o saco plstico na argola, faa
o algodo e coloque-o no saco plstico ver o DVD. Para ensacar o
algodo doce corretamente necessrio praticar bastante.
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