Embed Size (px)
Citation preview
4
ALIBRA APRESENTA CARDÁPIO DIVERSIFICADO NA FISA 2018Produtos proteicos, queijos análogos e processados
são algumas das novidades
Além de explo-rar os benefícios dos produtos proteicos, a Alibra apresentou na FiSA 2018 patês com condimento sa-
bor queijo, bebidas veganas, sobremesas diversas e, ainda, compostos lácteos aglo-merados como sopas, chás, cappuccinos e chocolates, desenvolvidos especialmen-te para máquinas Vending Machines, no segmento Food Service.
Para demonstrar ao mercado as mais diversas formas de aplicação e oportunida-des de redução de custo com rentabilida-
de, os queijos processado e análogo sabor mussarela da Alibra foram apresentados em pizzas, mini salgados, lasanha e em mini-hambúrgueres.
Sempre em busca de oportunidades e desafios para proporcionar aos seus clientes inovação, redução de custos, otimização de formulações e processos, e resultados desejáveis ao produto final, a Alibra estreitou ainda mais o relaciona-mento com seus clientes nesta edição da FiSA, possibilitando a geração de novos negócios e a troca de experiências que contribuem para a busca constante por inovação em Pesquisa & Desenvolvimento.
Alibra IngredientesTel.: 19 [email protected]
A Alibra, especializada no desenvolvi-mento de soluções em ingredientes lác-teos e não lácteos destinados a diversas aplicações em indústrias de alimentos e de bebidas e para o mercado Food Servi-ce, marcou presença na FiSA 2018 com um cardápio repleto de novidades.
Para a ocasião, a empresa apresentou um cardápio com mais de 50 opções de produtos finais desenvolvidos com suas soluções em ingredientes tais como: compostos lácteos, proteínas do leite, pro-teínas do soro de leite, creme de leite em pó, gorduras em pó, saborizantes, sabores naturais em pó, sistemas estabilizantes, emulsificantes, agentes de aeração, sais fundentes, coberturas e recheios, pré-mis-turas diversas, leite de coco em pó, óleos vegetais em pó, queijos processados e análogos, dentre outros produtos.
Os visitantes tiveram a oportunidade de degustar sopa proteica de aipim com Parmozzana (Queijo Análogo sabor Parme-são da Alibra), barrinhas, pães, bebidas quentes e geladas com proteínas, além de sorvetes expressos e de massa proteicos nos mais variados sabores e formatos.
ALIBRA
