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Alimentação saudável
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Adivinhas com alimentos Descobre... Agrupamento de Escolas
Serra da Gardunha
16 de Outubro
Dia Mundial da Alimentação
Ano lectivo: 2009/2010
Ciências da Natureza
Trabalho realizado pelo: 6ºA
Prof. Mª José Fernandes
A L I P O S S O L I A E P G G
L A D O S F I T A L D I R O L
F V I S L I O M I S O N O L Ì
A A V I T A M I N A S A T O C
B I I N E K S N A L O S I I I
Á P T A I P R E D I J A D L D
G O A L N A T R O N A S A P O
U A L À A I E I S A O A S R S
O L I P G U I O A S P I S O A
P S A E S U N E I P Z S A T P
F I G L I C A P I D O S I A R
O P A O N O G E V R L M P I O
S A I L A G U E I R E I C N C
L I P I D P R O T E Í N A S O
L V I N A G R E A C L E S F N
I P I D O S E O M I I R A I T
G L Í P I D O S I D O A I P R
K A P R O T I D P O P I G E A
A I S O T E I N A S A S I O P
S A P R O T I D A S A I C I O
É através da alimentação que obtemos os
nutrientes (proteínas, lípidos, glícidos,
vitaminas, água e sais minerais) essenciais
ao crescimento e bom funcionamento do
nosso organismo.
Encontra na Sopa (de letras) os principais
nutrientes necessár ios ao teu
desenvolvimento.
1. Deve beber-se 1,5l por dia
2. Alimento líquido completo
3. Produto derivado do Leite
4. Alimento energético
5. Alimento de origem aquática e com alto teor de fósforo
6. Fruto rico em vitanima C
7. Gordura vegetal saudável
8. Fruto seco
9. Fruto da Macieira
10. Alimento feito de farinha, água e fermento
11. Legume rico em vitanima C
Branco por fora
amarelo por dentro,
todos me sabem abrir,
mas ninguém
me sabe fechar.
Qual é a coisa,
qual é ela,
encarnadinha,
tem uma coroa
e não é rainha?
Verde por fora,
encarnada por dentro,
e com mulatinhas lá dentro.
Que é, que é,
que quanto mais quente está,
mais fresco é?
Alto foi o meu nascimento
de senhora recolhida,
caí abaixo,
tamanha queda dei,
que a minha casa não voltei.
Uma arquita pequena
de bom parecer,
não há carpinteiro
que a saiba fazer
SOLUÇÕES
pão castanha ovos
noz melancia cebola
Palavras cruzadas
Roda dos Alimentos
A roda dos alimentos foi recentemente
alterada, devido à evolução dos
conhecimentos científicos e à alteração
dos hábitos alimentares. Mantém o
formato circular, associado ao prato.
É composta por 7 grupos de diferentes
dimensões: Cereais e derivados,
tubérculos; Hortícolas; Fruta;
Lacticínios ;Carnes, pescado e ovos;
Leguminosas; Gorduras e óleos. A água está
17. Beber líquidos em abundância (água
simples, limonada, ou refrescos sem
açúcar e infusões de ervas);
Comer deve ser um prazer, mas não devemos
esquecer que variar e consumir frutas e
vegetais são o segredo de uma alimentação
saudável.
A dieta tradicional portuguesa com
características mediterrâneas está cheia de
pratos com alimentos que dão saúde. Sopas
ricas em vegetais e feijão, carne em
moderação, peixe com frequência, tudo
temperado com azeite, ervas aromáticas e
alho, muita fruta e vegetais são os segredos
desta alimentação verdadeiramente saudável.
E hoje está provado que certos frutos e
vegetais possuem substâncias antioxidantes
e fitoquímicas que são agentes poderosos na
protecção de doenças como o cancro,
doenças cardiovasculares e outras.
Sugestões para uma
alimentação saudável
1. Utilizar alimentos de qualidade: limpos e
frescos;
2. Tomar sempre o pequeno-almoço;
3. Incluir nas refeições alimentos de todos
os sectores da roda dos alimentos, nas
proporções por ela sugeridas;
4. Variar o mais possível de alimentos;
5. Não passar mais de três horas e meia sem
comer;
6. Evitar alimentos com muito sal;
7. Evitar alimentos açucarados (bolos,
rebuçados, refrigerantes, etc);
8. Evitar os fritos ou alimentos com muita
gordura;
9. Consumir diariamente leite ou derivados;
10. Comer pelo menos três peças de fruta por
dia;
11. Consumir produtos hortícolas no prato ou
em saladas com abundância;
12. Comer leguminosas (feijão, grão) pelo
menos duas vezes por semana;
13. Consumir diariamente sopa;
14. Preferir pão escuro (mistura de centeio e
trigo) do tipo saloio ou pão mais branco
(trigo);
15. Comer peixe pelo menos quarto vezes por
semana;
16. Evitar consumir bebidas alcoólicas antes
da idade adulta;
A roda de alimentos indica-nos a
proporção de peso entre os diferentes
grupos de alimentos.