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Apresentação de 5° mes trabalho tungas

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Crescimento em um supermercado interior de minas gerais

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Page 1: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

PROJETO INICIO EM SETEMBRO DE 2010

Page 2: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

A atividade do comércio varejista fechou o ano de 2010 em alta, de acordo

com o Indicador Serasa Experian de Atividade do Comércio, divulgado nesta

terça-feira (4).

Dentre os destaques que influenciaram a elevação das vendas no período

estão os grupos Material de Construção (17%), Móveis, Eletroeletrônicos e

Informática (14,9%) e Veículos, Motos e Peças (10,9%).

Tecidos, Vestuário, Calçados e Acessórios (8,2%) e Supermercados,

Hipermercados e Alimentos e Bebidas (6%) também

registraram saldo positivo.

No período, apenas o grupo Combustíveis e Lubrificantes registrou queda

nas vendas, de 0,4%, segundo o indicador.

O indicador da Serasa tem como base o banco de dados da Serasa Experian. A partir da metodologia de cálculo do

PIB, apresentada pelo IBGE em 2007

Page 3: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

Comparativo de um ano para outro

JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

VENDA 2009

VENDA 2010

A

B

C

Crescimento

venda com

relação ano 2009

A – 2,95%

B - 3,95%

C – 13,23%

Período de muita perda

Page 4: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

DINHEIRO 54%

PRAZO 40%

CARTÃO 6%

PARTICIPAÇÃO FORMA PAGAMENTO ANO DE 2010

Participação de venda em dinheiro saltou de 51% de setembro para 55%

em dezembro

Page 5: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

MÊS CLIENTES

JAN 18.864

FEV 17.578

MAR 17.736

ABR 17.160

MAI 19.049

JUN 16.992

JUL 18.647

AGO 17.831

SET 18.732

OUT 19.943

NOV 19.128

DEZ 22.611

TOTAL ANO 224.271

Crescemos o numero de clientes

em 17,16% em quatro meses

sem deixar diminuir o valor do

ticket médio de nossos clientes

que pode superar o crescimento

de 15% no mesmo período de

2010.

Ações isoladas como retorno do

encarte, layout de setores,

fortalecimento de mix, fez com

que superássemos os desafios

de recuperar em apenas 4 meses

as vendas perdidas em outros 8

meses perdidos.

Page 6: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

MÊS PRODUTIVIDADE

JAN R$ 16.731,09

FEV R$ 16.344,53

MAR R$ 15.962,04

ABR R$ 16.384,32

MAI R$ 17.731,33

JUN R$ 15.409,68

JUL R$ 16.588,81

AGO R$ 15.541,54

SET R$ 16.436,96

OUT R$ 19.465,99

NOV R$ 17.526,50

DEZ R$ 22.906,92

MÉDIA ANO R$ 17.252,48

Superamos neste mesmo

período a produtividade almejada

por muitos supermercadistas que

a barreira dos 18.000 reais por

funcionário.

Neste quesito foram eliminado as

horas extras que formava uma

folha de pagamento expressiva

na empresa ocasionando gastos

de desnecessários.

Realizamos escala de horário de

trabalho e crescemos a

produtividade em 30% sem ferir

as normas impostas pela CLT.

segunda a quinta

operador 07:00 08:00 09:00 10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00

Natalia

Dalvania

Vania

Quenia

André

Page 7: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

R$

16

.73

1,0

9

R$

16

.34

4,5

3

R$

15

.96

2,0

4

R$

16

.38

4,3

2

R$

17

.73

1,3

3

R$

15

.40

9,6

8

R$

16

.58

8,8

1

R$

15

.54

1,5

4

R$

16

.43

6,9

6

R$

19

.46

5,9

9

R$

17

.52

6,5

0

R$

22

.90

6,9

2

R$9.000,00

R$11.000,00

R$13.000,00

R$15.000,00

R$17.000,00

R$19.000,00

R$21.000,00

R$23.000,00

R$25.000,00

JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ

PRODUTIVIDADE

Page 8: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

Meta do Markup é 35% e um crescimento de venda de mais de 15% com relação ao ano de 2010

COMPARATIVO COMPRA X VENDA

MÊS % MARDOW % MARKUP

SET 22,50% 29,03%

OUT 23,01% 29,88%

NOV 22,74% 29,44%

DEZ 22,45% 28,95%

Neste mesmo período

estudamos o sistema e o

adotamos como ferramenta de

analise de resultado.

Hoje estamos revendo todo

nosso cadastro de produtos,

margens e fornecedores.

Avaliamos nossa rotina de

compra e definimos relatórios

básicos para analise (estoques/

giro / margem e vendas )

Todos os pedidos estão sendo

feito via sistema e com recepção

de mercadoria via nota cega.

Page 9: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

Gestor

Operacional

Merceaira Flv e

Laticinio Açougue

Frente Caixa

Padaria

Comercial

Deposito Marketing Cliente

Administrativo

Financeiro Recurso

Humanos / DP

Cristina Tony

Rogério

Tony

Entendemos que cada um deve executar sua função de forma organizada e

estratégica, portanto adotamos o organograma para eliminar os paradigmas

existentes do senhores fazem tudo e não realizam nada.

Page 10: Apresentação de 5° mes trabalho tungas

A evarejo é formada por profissionais da área de varejo

desde 1997. Atualmente somos integrados ao grupo

seleto de consultores da Associação Mineira de

Supermercados e da Federaminas.

Atuamos como palestrantes, instrutor na operação de

loja e consultor de melhorias especificas, gerenciamento

de soluções, despertando nos funcionários resultados

positivos.

www.evarejo.com