PONTOS FORTES DO CONTRATO

Desenvolvimento de parcerias Longevas e Transparentes

Garantia de entrega

Classificação de Romaneio

Preço Preestabelecido

Liquidez Financeira

Fortalecimento da Cadeia

PONTOS FRACOS DO CONTRATO

Picos de preços com baixa oferta no mercado

Fábricas sem contrato com produção sazonal que praticam preços menores

Poucas variedades com aptidão

Tendência de alimentação saudável

TENDENCIAS

Aumento do consumo de pré frita congelada

Chips e palha muito pouco crescimento

Necessidade de armazenagem em câmara fria de batata in natura

TENDENCIAS

Aumento da industrialização de batata diferentes produtos

Crise econômica – em função dos aumentos de custo produção repasse para o consumidor final

TENDENCIAS

Dificuldade de produção no período de verão

Alimentação saudável - fritura