157
GUIA DE APUNTES GUIA DE APUNTES ASIGNATURA: ESTRUCTURA ASIGNATURA: ESTRUCTURA DEL SECTOR DEL SECTOR AGROALIMENTARIO Y AGROALIMENTARIO Y AGROALIMENTARIO Y AGROALIMENTARIO Y DESARROLLO RURAL DESARROLLO RURAL JUAN SEBASTIÁN CASTILLO VALERO ETSIA. UCLM.

APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

GUIA DE APUNTES GUIA DE APUNTES ASIGNATURA: ESTRUCTURA ASIGNATURA: ESTRUCTURA

DEL SECTOR DEL SECTOR AGROALIMENTARIO Y AGROALIMENTARIO Y AGROALIMENTARIO Y AGROALIMENTARIO Y DESARROLLO RURALDESARROLLO RURAL

JUAN SEBASTIÁN CASTILLO VALEROETSIA. UCLM.

Page 2: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

ESTRUCTURA DEL SS.AA.ESTRUCTURA DEL SS.AA.

JUAN SEBASTIÁN CASTILLO VALEROETSIA. UCLM.

Page 3: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CONTRIBUCIONESCONTRIBUCIONES TRADICIONALES ACTUALESTRADICIONALES ACTUALES

BARATOS y para los MERCADOS INTERNOS

PRODUCTOS FRESCOS Y TRANSFORMADOS, DIVERSIFICADOS,

CAMBIO EN LAS FUNCIONES TRADICIONALES DE CAMBIO EN LAS FUNCIONES TRADICIONALES DE LA AGRICULTURALA AGRICULTURA

ALIMENTOS

BARATAS y de calidad para INDUSTRIA (Alimentaria, Textil y Calzado)

DIVERSIFICADOS, COMPETITIVOS, HIGIÉNICOS Y de PRODUCCIÓN MUNDIAL.

Se añaden Usos INTENSIVOS y DIVERSIFICADOS que incluyen SUBSECTORES: Químicos, Energía, Mineros, Medicinales.

MATERIAS PRIMAS

Page 4: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CONTRIBUCIONESCONTRIBUCIONES TRADICIONALES TRADICIONALES ACTUALESACTUALES

DIVISAS Para apoyo industrialización y urbanización.

Para compensar déficit BALANZA COMERCIAL y equilibrio cuentas macroeconómicas.

• Intensivo y

EMPLEO

MANO DE OBRA

Extensivo.

Barata y no cualificada para las ciudades.

• Intensivo y especializado.

• Empleo no agrícola en el medio rural.

•Sin mayor impacto.

• Redundante en las ciudades y depresora W.

Page 5: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CONTRIBUCIONESCONTRIBUCIONES TRADICIONALES TRADICIONALES ACTUALESACTUALES

MERCADOSEscaso desarrollo mercados y de las relaciones internacionales.

•∆∆∆∆ relación intersectorial.

•∆∆∆∆ transparencia mercados en nivel local.

EXCEDENTE ECONÓMICO

Canalizado a la Industria y cuidados como “T rural” sin contrapartida

Mejor asignación de recursos y reinversión para permitir la acumulación de K.

Page 6: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

RETOS PARA LA AGRICULTURA MUNDIAL DEL S. XXI

SEGURIDAD ALIMENTARIA

TEORÍA

∆∆∆∆ POBLACIÓN ∆∆∆∆ Necesidades alimenticias

∆∆∆∆ COMERCIOPRÁCTICA

•Población mundial próxima a los 10.000 millones en 2050. ∆∆∆∆ Países en desarrollo.

•Consumo mundial de cereales procedentes del comercio internacional: Constante en un 10% (90% de producción interna).

•∆∆∆∆ De cereales en los 25años.

ÚNICA POSIBILDAD: ∆∆∆∆ PRODUCCIÓN en los PROPIOS PAÍSES

PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento demográfico: Zona intertropical. Sistemas agrarios frágiles, baja productividad y pequeños agricultores.

Page 7: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

RETOS PARA LA AGRICULTURA MUNDIAL DEL S. XXI

REDUCCIÓN DE LA POBREZA

Últimas décadas

Hasta década 90

Procesos acelerados de URBANIZACIÓN.

2015. Igualación habitantes urbanos y rurales.

70% pobres viven en MEDIO RURAL (70% de ellos tienen renta de actividad agraria).

TEORÍA: Necesidad procesos industrialización.Hasta década 90 TEORÍA: Necesidad procesos industrialización.

(Desarrollo exógeno)

Sustitución M

PRÁCTICA: Crisis generalizada.

Especializaciones artificiales.

Page 8: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

RETOS PARA LA AGRICULTURA MUNDIAL DEL S. XXI

REDUCCIÓN DE LA POBREZA

DÉCADA 90 y ppios. siglo XXI

Mundo rural Escenario de: • Crecimiento económico.

• Progreso técnico.• Progreso técnico.

• Mejora rentas.

• ∇∇∇∇pobreza.

• Conservación medio de vida ambiental.

Page 9: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

RETOS PARA LA AGRICULTURA MUNDIAL DEL S. XXI

GESTIÓN SOSTENIBLE RECURSOS NATURALES

•Agricultura utiliza más del 70% agua dulce del mundo.

•Se utiliza la mayor parte superficie arable y condiciona la forestal y la dehesa.

• Se necesitan tecnologías e incentivos de POLÍTICA AGRARIA para que los pequeños agricultores consigan: Rentabilidad y Perdurabilidad.

• Hasta ahora las políticas han promocionado el ∆∆∆∆ productividad y el cambio tecnológico.

•Actualidad: el mercado y la sociedad deben retribuir también bienes de segunda generación.

Page 10: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

IMPACTOS DEL ESCENARIO FUTURO en las AGRICULTURAS

GENERALES

PARTICULARES

•∇∇∇∇ papel GOBIERNOS (sustitución regional/local).

•Primacía MERCADO.

•Investigación pública y privada.

•Ciencia y tecnología globales (Innovación/catch-up).

PARTICULARES

A) ÁREAS AGRICULTURA EXTENSIVA (EE.UU., CANADÁ, ARG. Y AUSTRALIA)

TECNOLOGÍASMecanización.

Biológica.Especialización.

DUALIDAD.

Grandes explotaciones

Pequeñas explotaciones

Tendencia futura:

•“AGRICULTURA de DISEÑO” (Requisitos precisos y específicos).

•Usos no ALIMENTARIOS prod. Agraria.

•AGRICULTURA CONTRACTUAL.

Page 11: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

IMPACTOS DEL ESCENARIO FUTURO en las AGRICULTURAS

PARTICULARES

B) ÁREAS AGRICULTURA INTENSIVA. (EUROPA Y norte ASIA).

•Explotaciones familiares. Tecnologías a pequeña escala.

Desplazamiento a Desarrollo rural y 2º plano productivista.

C) PAÍSES EN DESARROLLO.

Adaptación tecnologías foráneas Resultados ambientales.

Futuro: fomento sistemas a pequeña escala, diversificación e intensificación en L.

¿Comercio? Estado, I de multinacionales, Cooperativas...

Page 12: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CONTEXTO DESENVOLVIMIENTO AGRICULTURA en un FUTURO

A) GLOBALIZACIÓN

B) Primacía del MERCADO y el SECTOR PRIVADO (con declive

socialismo no hay paradigma económico competitivo)

C) Procesos DEMOCRATIZACIÓN en países subdesarrollados.

D) Incertidumbre procesos de CONFLICTOS ARMADOS D) Incertidumbre procesos de CONFLICTOS ARMADOS

nacionales/regionales.

E) Ascenso SOCIEDAD CIVIL, DESCENTRALIZACIÓN y

TRANSFERENCIA PODER.

F) Limitación POLÍTICA PÚBLICA:

Los paradigmas MACROECONÓMICOS sacrifican las políticas de

bienestar a c.p. Por los de ESTABILIDAD MONETRARIA y

CONSERVADURISMO FISCAL.

Page 13: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

ESCENARIO FUTURO DE LA AGRICULTURA

• LIBERALIZACIÓN COMERCIO AGRARIO.

•TECNOLOGÍA de la INFORMACIÓN.

•BIOLOGÍA MOLECULAR.

•PREOCUPACIONES MEDIOAMBIENTALES.

•Ganadores - Perdedores ¿juego suma positiva?

• Negocios y ciencia.

• Potencial y riesgos.

•PREOCUPACIONES MEDIOAMBIENTALES.

•COMPETENCIA RECURSOS NATURALES.

•CALENTAMIENTO GLOBAL.

•¿Pago “Servicios Medioambientales” para el paisaje rural?

•La tierra y el agua en competencia con lo urbano, o no o industrial.

•¿ Cambiarán los patrones de cultivos?.

Page 14: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DECLARACIÓN OBJETIVOS P. AGRARIA en PAÍSES OCDE

PRODUCTIVOS SOCIALES MEDIOAMBIENTALES

Receptividad señales de mercado

Calidad y fiabilidadalimentos, seguridad

Gestión sosteniblerecursos naturales y calidad del entorno

Garantía rentasIntegración sistema

comercial multilateral

Garantía rentasmediante fomento:•Eficacia•Viabilidad•Innovación•Sostenibilidad

FOMENTO EMPLEO.FOMENTO EMPLEO.

MULTIFUNCIONALIDAD.MULTIFUNCIONALIDAD.

DESARROLLO RURAL.DESARROLLO RURAL.

Page 15: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

ÚNICAS VÍAS

LIBERALIZACIÓN MERCADOS

COSTES DE TRANSICIÓN a nueva etapa.

A) Si todo para zonas menos eficientes.

Medioambientales.

Desertización.

Despoblamiento.

B) Más eficientes: Pérdida valor TIERRA y K utilizado ante ∇∇∇∇Bos esperados.ÚNICAS VÍAS

POSIBLES

TRANSFERENCIAS DIRECTAS DE RENTA

NECESIDAD proceso CAMBIO HOMOGÉNEO en el NIVEL INTERNACIONALNECESIDAD proceso CAMBIO HOMOGÉNEO en el NIVEL INTERNACIONAL

Ligazón a:

•jubilaciones anticipadas

•fomento usos alternativos tierras

•prestamos adaptación

•avance y difusión tecnología

∇∇∇∇Bos esperados.

•apoyo a decisiones de inversión con:

Carácter extensivoProtección de naturaleza.

Desarrollo regional

Page 16: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

ESCENARIO P.A.ESCENARIO P.A.

LIBERALIZACIÓN y GLOBALIZACIÓN S. XXI

RIESGOS

NEOPROTECCIONISMO

Argumentos: ♦BIOTECNOLOGÍAArgumentos: ♦BIOTECNOLOGÍA

♦ECOTASAS

♦PREFERENCIAS DENOMINACIONES GEOGRÁFICAS

POSICIONES DOMINANCIA MERCADO

♦FUSIONES ENTRE EMPRESAS

♦MONOPOLIOS de EXPORTACIÓN

(Ej.- CEREALES AUSTRALIA o CANADA)

Page 17: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

RECURSOS/EFECTOSRECURSOS/EFECTOS POSITIVOSPOSITIVOS NEGATIVOSNEGATIVOS

• Contribución conservación

redes INFRAESTRUCTURA

RURAL.

• Conservación PATRIMONIO CULTURAL e HISTÓRICO.

• COSTE APOYO.

• COSTE DESEMPLEO

ECONÓMICOS CULTURAL e HISTÓRICO.

• Creación EMPLEO en MEDIO RURAL.

DESEMPLEO (encubierto).

• DISTORSIONES MERCADOS INTERNACIONALES.

Page 18: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

RECURSOS/EFECTOSRECURSOS/EFECTOS POSITIVOSPOSITIVOS NEGATIVOSNEGATIVOS

• Conservación suelos (erosión).

• Retención agua (prevención inundaciones).

• Ganadería extensiva montaña ante riesgo aludes.

• Conservación paisajes.

•Abandono y erosión suelos .

• Contaminación suelo y aguas.MEDIOAMBIENTALES • Conservación variedades y

razas autóctonas.

•Alimentación fauna salvaje (biodiversidad).

• Oxigenación y ∇∇∇∇ CO2.

• Producción sostenible de biomasa y energía.

• Prevención de incendios forestales (“están en el medio natural”).

y aguas.

• Gases con efecto invernadero.

• Consumo energético.

Page 19: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

RECURSOS/EFECTOSRECURSOS/EFECTOS POSITIVOSPOSITIVOS NEGATIVOSNEGATIVOS

• Conservación diversidad e identidad cultural.

• Transmisión conocimientos sobre gestión del espacio rural y agrosistema.

• Perdida diversidad cultural.

• Envejecimiento población rural.

SOCIALES/HUMANOS• Contribuir a mínima densidad población que justifique servicios sociales.

•Diversificación fuentes aprovisionamiento y seguridad alimentaria.

• Desarraigo y exclusión social.

•Efectos nocivos sobre la salud de ciertos productos alimentarios.

Page 20: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

UE UE -- 1515 1,9 5,0 3,6 3,5

EE.UUEE.UU 1,7 2,7 7,3 1,8

AUSTRALIAAUSTRALIA 3,2 5,2 17,7 1,1

Agricultura s/ Agricultura s/

PIB (%)PIB (%)

Empleo Empleo agrario/Pobl.Activa agrario/Pobl.Activa

OcupadaOcupada

Export. Export. Agrícolas/Export. Agrícolas/Export.

TotalesTotales

M. Agrícolas/ M. Agrícolas/ M. TotalesM. Totales

AUSTRALIAAUSTRALIA 3,2 5,2 17,7 1,1

N.ZELANDAN.ZELANDA 7,0 8,4 36,3 2,9

CANADÁCANADÁ 1,5 5,0

JAPÓNJAPÓN 1,9 5,3 5,6 2,9

MEDIA OCDEMEDIA OCDE 2,1 8,2 3,2 4,7

Page 21: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Medida Ratio: Agricultura <35 años / >55 años

Fuente EurostatEncuesta de la estructura de las explotaciones

País

BélgicaBulgariaRepública ChecaDinamarcaAlemaniaEstoniaIrlandaGreciaEspañaFranciaItaliaChipre

0.160.060.220.170.330.130.170.120.090.230.050.06

ENVEJECIMIENTO DE LA POBLACIÓN ACTIVA EN LA UE

ChipreLetoniaLituaniaLuxemburgoHungríaMaltaPaíses BajosAustriaPoloniaPortugalRumaniaEsloveniaEslovaquiaFinlandiaSueciaReino Unido

0.060.150.100.180.150.100.120.390.370.030.080.080.070.270.110.05

EU-27EU-15EU-12

0.120.090.14

Page 22: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EVOLUCIÓN DE LAS SUBVENCIONES DE EXPLOTACIÓN EN ESPAÑA(Millones de euros)

2006 2007A PRODUCTOS VEGETALES 983,0 666,01. Cereales 487,8 366,3

2. Plantas industriales 148,1 114,1

3. Plantas forrajeras 17,4 12,7

4. Hortalizas 0,0 0,0

5. Frutas 65,3 65,1

6. Aceite de oliva 264,4 107,8

B LOS PRODUCTOS ANIMALES 653,0 465,21. Bovino 455,4 277,51. Bovino 455,4 277,5

2. Ovino y caprino 191,1 168,7

Leche 6,5 19,0

C=(A+B) A LOS PRODUCTOS (acopladas) 1.636,0 1.131,2

D OTRAS SUBVENCIONES 4.665,4 5.561,6Otras subv 2.412,9 2.172,0

“Pago único” (desacopladas) (1) 2.252,5 3.389,6

E=(C+D) TOTAL SUBVENCIONES 6.301,4 6.692,8Renta Agraria 22.814,2 25.056,6

% SUBVENCIONES/RENTA AGRARIA 27,6 26,7

Fuente: AGRO EUROPA N. 1.005.

Page 23: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

MEDIO RURAL EN CASTILLAMEDIO RURAL EN CASTILLA--LA MANCHALA MANCHALA MANCHALA MANCHA

JUAN SEBASTIÁN CASTILLO VALEROETSIA. UCLM.

Page 24: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

4,30

3,55

4,28

3,382,5

3,0

3,5

4,0

4,5

PIB Y POBLACIÓN

Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE).

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

1996 2004

Población PIB corriente

Page 25: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

MAGNITUDES BÁSICAS EUR-15 ESPAÑA CASTILLA- LA MANCHA

Superficie (%) 100,00 15,64 2,46

Población (%, 2005) 100,00 11,59 0,50

PIBppc en % (2004) 100,00 10,62 0,38

PIB por habitante ppc´ (%, 2004) 100,00 93,08 77,18

Densidad demográfica (2005) 117,62 87,31 23,86

Evolución demográfica (% 1995-2005) 0,23 0,90 0,95

Población menor de 25 años en % (2005) 21,4 26,45 28,01

Población mayor de 65 años en % (2005) 16,93 16,62 18,82

Mercado de trabajo (%, 2004)

TASA DE ACTIVIDAD 56,7*** 56,37 52,06

Tasa de actividad hombres 65,8*** 68,08 66,52

Tasa de actividad mujeres 48,1*** 45,19 37,73

TASA DE PARO 3,3*** 10,97 9,52

Tasa de paro hombres 2,9*** 8,16 5,20

Tasa de paro mujeres 3,7*** 15,02 17,08

Tasa de paro < 25 años 16,3*** 22,05 16,75

Estructura del empleo (%, 2004)*

Agricultura 5,0** 7,10 8,52

Industria y Construcción 29,4** 27,20 35,21

Servicios 65,3** 65,70 56,27*: Estructura del empleo referida a población activa por sectores.**: Los datos de EUR-15 corresponden al año 1997.***: los datos de EUR-15 corresponden al año 2003.Fuente: Elaboración propia a partir de datos del INE, Encuesta de Población Activa (EPA).

Page 26: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

RENDIMIENTOS AGRÍCOLAS DE CASTILLA LA RENDIMIENTOS AGRÍCOLAS DE CASTILLA LA MANCHA (ESPAÑA=100)MANCHA (ESPAÑA=100)

SECANO REGADIO SECANO REGADIO SECANO REGADIOCEREALESCebada 95 94.3 79 87.2 98.9 101.7Trigo 70.5 78 57.3 67.28 83.88 103.44Avena 86.3 97.9 79.6 94.08 93.7 102.24Maíz 109.6 48.82 121.38 121.8 107.14HORTALIZAS

1985 1992 1998

HORTALIZAS Melón 88.1 92.8 65.93 76.82 93.36 89.37Ajo 91.4 86.6 58.54 78.3 66.88 82.89Cebolla 116.6 92.18 124.86 78.03 128.97Tomate 55.9 84.8 58.32 95.66 104.34Champiñón 149.7 95.27 83.12VIÑEDO 93.9 119.3 102.99 159.32 98.17 115.83C.INDUSTRIALESGirasol 54.3 76.1 80.43 85.27 67.29 88.06Rem.azucarera 102.9 116.38 106.1OLIVAR 82.6 50.1 40.57 42.04 38.01 55.9

Page 27: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

MEDIA 98-99 MEDIA 93-94 MEDIA 85-86SUBSECTOR AGRÍCOLA

Cereales 1.38 1.93 1.62Leguminosas 2.15 0.73 2.41Hortalizas 0.75 0.73 0.84Vinos y subproductos 6.91 4.18 3.28

ÍNDICES DE ESPECIALIZACIÓN PRODUCTIVAÍNDICES DE ESPECIALIZACIÓN PRODUCTIVA

Vinos y subproductos 6.91 4.18 3.28Aceites y subproductos 1.42 0.84 0.8SUBSECTOR GANADEROVacuno 0.72 0.86 0.61Ovino 1.87 2.59Caprino 2.9 5.27Leche 1.08 0.75 0.83Huevos 2.54 2.15 1.46Lana 1.51 0.42 1.87

1.61

Page 28: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CASTILLA-LA MANCHA

ESPAÑA

1987 24.84 13.951993 30.17 18.001997 35.66 21.32

1987 0.67 0.921993 0.55 0.811997 0.57 0.91

SAU/EXPL

UTA/EXPL

RATIOS ESTRUCTURALES EXPLOTACIONESRATIOS ESTRUCTURALES EXPLOTACIONES

1987 584,361 803,3051993 1,015,464 1,268,2751997 1,247,691 1,272,503

1987 37.16 15.221993 54.72 22.211997 62.07 23.48

1987 23,528 57,5871993 33,663 70,4621997 35,258 59,989

1987 874,245 875,2571993 1,841,913 1,565,0291997 2,188,615 1,408,808

MBT/SAU

MBT/UTA

MBT/EXPL

SAU/UTA

Page 29: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

20000,00

25000,00

30000,00

35000,00

EVOLUCIÓN DE LA RENTA AGRARIA POR EVOLUCIÓN DE LA RENTA AGRARIA POR OCUPADO (OCUPADO (Euros)Euros)

1984 1986 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999

0,00

5000,00

10000,00

15000,00

20000,00

ESPAÑA CASTILLA-LA MANCHA

Page 30: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VALOR AÑADIDO BRUTO EN AGRICULTURA EN DIFERENCIA SOBRE LA MEDIA NACIONAL(Millones de

Euros)

Andalucia

C. V

alenciana

Extrem

adura

Cantabria

Canarias

P. A

sturias

15000

20000

25000

30000

35000

Dife

rencia sobre

la me

dia nacional

La Rioja

Navarra

Castilla-La M

ancha

Cataluña

Baleares

P.V

asco

Castilla-León

Aragón

Andalucia

C. V

alenciana

Extrem

adura

Cantabria

Murcia

Canarias

Madrid

Galicia

P. A

sturias

-15000

-10000

-5000

0

5000

10000

Dife

rencia sobre

la me

dia nacional

La Rioja P.Vasco C.Valenciana

Madrid

Media 99-01=24564.39

Page 31: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

AJUSTE DEL EMPLEO AGRARIO (TASAS MEDIAS AJUSTE DEL EMPLEO AGRARIO (TASAS MEDIAS ANUALES)ANUALES)

1955-75 1975-85 1985-95 1995-01

Castilla-La Mancha -2.76 -3.98 -4.06 -1.33

España -2.15 -3.63 -3.82 -1.32

Page 32: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

MEDIA 85-86 MEDIA 92-93 MEDIA 98-99TASA MEDIA

CRECIMIENTO REAL ANUAL

VAB p.o. (miles euros ctes 95)

CRECIMIENTO REAL VAB Y RENTA POR CRECIMIENTO REAL VAB Y RENTA POR OCUPADOOCUPADO

CLM 9,97 16,77 26,16 7,78

ESPAÑA 7,81 16,00 20,66 7,42

Renta p.o. (miles euros ctes 95)

CLM 7,83 19,37 33,86 11,23

ESPAÑA 6,79 11,09 17,74 7,01

Page 33: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Can

aria

s

Cat

aluñ

aLa

Rio

ja

P.V

asco

Mad

rid

Bal

eare

s

Mur

cia

P.

Ast

uria

s

C.

Val

enci

ana

Can

tabr

ia

Gal

icia

2000

4000

6000

8000

Dife

rencia sobre

la me

dia nacional

FEOGA POR OCUPADO EN DIFERENCIA SOBRE LA MEDIA NACIONAL (Euros)

Ara

gón

Ca

still

a-L

a M

anc

ha

Ext

rem

adur

a

Cas

tilla

-Leó

n

Nav

arra

And

aluc

ia

-6000

-4000

-2000

0

Dife

rencia sobre

la me

dia nacional

Aragón

Castilla-La M

ancha

Extremadura

Castilla-León

Navarra

Andalucia

Canarias

Cataluña

La Rioja

P.Vasco

Madrid

Baleares

Murcia

P. Asturias

C. V

alenciana

Cantabria

Galicia

Media española (Años 99-01)=4873.41

Page 34: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

1985-1993 RENTA 93/OC85 RENTA 85/OC93 OC 85/OC 93 RENTA 93/RENTA 85

Desigualdad Renta CLM/ESP

0,466441799 0,25241153 0,0636536 0,150376675

VAB 93/OC 93 VAB 85/OC 85 OC 85/OC 93 VAB 93/VAB 85

Desigualdad VAB CLM/ESP

0,368624339 0,35743407 0,0636536 -0,052463325

1994-1999 RENTA 99/OC 99 RENTA 94/OC 94 OC 94/OC 99 RENTA 99/REN TA 94

Desigualdad 0,26554106 0,189838715 0,022651616 0,053050728

DESIGUALDAD EN RENTA Y VALOR AÑADIDO POR OCUPADO

Desigualdad Renta CLM/ESP

0,26554106 0,189838715 0,022651616 0,053050728

VAB 99/OC 99 VAB 94/OC 94 OC 94/ OC99 VAB 99/VAB 94

Desigualdad VAB CLM/ESP

0,073799197 -0,04283352 0,022651616 0,0939811

1986-1999 RENTA99/OC99 RENTA86/OC86 OC86/OC99 RENTA99/RENTA86

Desigualdad Renta CLM/ESP

0,26554106 0,038067649 0,051816151 0,17565726

VAB99/OC99 VAB86/OC86 OC86/OC99 VAB99/VAB86

Desigualdad VAB CLM/ESP

0,073799197 0,070109628 0,051816151 -0,048126583

Page 35: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIABLES E1 E3 E3 E4

Bi(t) R2 Bi(t) R2 Bi(t) R2 Bi(t) R2

FEOGA(Φ) 1.0557 0.72391.651

0.7687 0.71011.766

0.3505 0.65131.101

0.6091

K-HUMANO(φ) 27.64873.481

28.72373.832

26.59463.489

28.87083.897

DESCOMPOSIÓN DE LA PTA AGRARIA REGIONALDESCOMPOSIÓN DE LA PTA AGRARIA REGIONAL

SAUCORREG(ρ) -2.3366-1.444

-1.8115-1.35

SHAGR.(ε) 0.35401.361

0.21411.619

0.20951.523

0.28112.298

SHIND.(ф) -0.3068-0.632

SHSERV.(λ) -0.0694-0.705

-0.1204-2.216

-0.1106-1.974

-0.1156-2.049

Constante( α) -2.0290-2.967

-2.2970-3.811

-2.2080-3.542

-2.4302-4.082

Ecuación Estimada: PFT i = α + ΦFi + φKh i + ρSi + εSha i + фShi t + λShsi

Page 36: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

8.00%

10.00%

12.00%

VAB Y EMPLEO AGRARIOSVAB Y EMPLEO AGRARIOS

0.00%

2.00%

4.00%

6.00%

Castilla-La Mancha España

V.A.B.p.b.Agrario/V.A.B.p.b.TotalEmpleo Agrario/Empleo Total

Page 37: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

MACROMAGNITUDES AGRARIAS EN ESPAÑA Y MACROMAGNITUDES AGRARIAS EN ESPAÑA Y CASTILLACASTILLA--LA MANCHA (Media de los años 1998,1999 y LA MANCHA (Media de los años 1998,1999 y

2000)2000)

CASTILLA-LA MANCHA ESPAÑA % CLM/España

Millones de Euros

% Millones de Euros

%

Producción Final Agraria

2.623,47 100,00% 26.333,33 100,00% 9,96%Final Agraria

Consumos Intermedios

971,80 37,043% 11.733,33 44,56% 8,28%

V.A.B. a precios de mercado

1.652,30 62,982% 14.666,66 55,70% 11,27%

Subvenciones 743,97 28,358% 4.433,33 16,84% 16,78%

V.A.B. a coste de factores

2.382,70 90,823% 18.966,66 72,03% 12,56%

Amortizaciones 283,10 10,791% 2.233,33 8,48% 12,68%

Renta Agraria 2.099,63 80,033% 16.666,66 63,29% 12,60%

Page 38: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VAN a c.f. VAN a c.f.

Renta Agraria en España

Renta Agraria en

C.L.M.

(millones ptas)(millones

ptas)

1965 128,700.0 sin datos 31,118.51970 236,914.8 " 65,663.71975 492,900.0 " 158,887.21980 933,791.0 " 447,560.91983 1,202,215.9 97,034.7 8.1% 615,164.5 679,991.0 110.5%1984 1,420,291.3 115,662.7 8.1% 757,226.0 849,836.0 112.2%

% Renta Agraria por

ocupado C.L.M/España

Renta Agraria por ocupado en España

ptas

Renta Agraria por ocupado

en C.L.M. ptasAÑO

% Renta Agraria Castilla

L.M./España

EVOLUCIÓN DE LA RENTA AGRARIA EN ESPAÑA Y EVOLUCIÓN DE LA RENTA AGRARIA EN ESPAÑA Y CASTILLACASTILLA--LA MANCHALA MANCHA

1984 1,420,291.3 115,662.7 8.1% 757,226.0 849,836.0 112.2%1985 1,495,545.8 122,163.3 8.2% 817,372.1 921,987.0 112.8%1986 1,489,268.0 115,721.8 7.8% 908,921.6 923,558.0 101.6%1987 1,657,062.0 120,561.5 7.3% 1,025,473.0 1,008,883.0 98.4%1988 1,834,873.0 127,929.2 7.0% 1,153,065.4 1,107,612.0 96.1%1989 1,840,759.0 173,241.9 9.4% 1,230,289.4 1,579,233.0 128.4%1990 1,949,100.0 180,717.4 9.3% 1,312,083.5 1,823,586.0 139.0%1991 1,930,100.0 191,319.2 9.9% 1,434,938.6 2,222,058.0 154.9%1992 1,731,000.0 191,752.3 11.1% 1,383,997.3 2,242,717.0 162.0%1993 1,968,815.5 222,388.0 11.3% 1,643,624.4 2,941,641.0 179.0%1994 2,354,600.0 244,363.7 10.4% 2,060,349.1 3,190,127.0 154.8%1995 2,430,900.0 202,416.4 8.3% 2,205,406.4 3,152,903.0 143.0%1996 2,879,800.0 306,771.7 10.7% 2,681,028.5 4,625,628.8 172.0%1997 2,864,400.0 329,064.5 11.4% 2,753,542.4 5,038,501.0 182.0%1998 2,816,600.0 367,031.3 13.0% 2,621,678.2 5,192,124.8 198.0%1999 2,699,300.0 314,304.6 11.6% 2,596,354.5 4,804,411.5 185.0%2000 2,813,800.0 366,710.0 13.0% 2,780,077.7 5,599,480.8 201.4%

Page 39: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

60%

70%

80%

90%

100%

RENTA

AMORTIZACIONES

VAB c.f.

MACROMAGNITUDES AGRARIAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS CASTILLACASTILLA--LA MANCHALA MANCHA

0%

10%

20%

30%

40%

50%

1955 1978 1985 1995 2000(Avance)

SUBVENC.

VAB p.m.

CONS.INTERMEDIOS

Page 40: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

FEOGAFEOGA--Garantia en CASTILLAGarantia en CASTILLA--LA MANCHALA MANCHA

Cantidades percibidas por el FEOGACantidades percibidas por el FEOGA--Garantia en CastillaGarantia en Castilla--La La Mancha en el periodo 1986Mancha en el periodo 1986--20012001

CASTILLA-LA MANCHA

Cantidades recibidas por parte del FEOGA -Garantia PFA Anual media (1986 -parte del FEOGA -Garantia en el periodo 1986-2001

PFA Anual media (1986 -2000)

1.400.000 mill./pts 355.579 mill./pts

Fuente: Consejería de Agricultura y Medio Ambiente de la JCCM

Page 41: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Pagos del FEOGA-Garantía a los principales sectores agrícolas en Castilla-La

Mancha (media 1999, 2000 y 2001)

SECTOR IMPORTE DE LA AYUDA €

% RESPECTO AL TOTAL

Cultivos Herbáceos 365.780.977,17 48,61% *Sector Vitivinícola 160.593.842,03 20,37% Ovino-Caprino 66.450.202,14 9,08% Aceite de Oliva 53.708.629,99 6,46% Aceite de Oliva 53.708.629,99 6,46% Otros sectores con un peso menor del 1% 37.483.880,86 5,14% Vacuno 30.098.061,13 4,06% Reforestación 26.446.090,02 3,49% Compensación de Renta de Acuíferos 22.872.507,30 2,81%

TOTAL 763.434.190,63 100,00% *Incluye las ayudas de reconversión y reestructuración de viñedo

Page 42: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Pagos del FEOGAPagos del FEOGA--Garantía a los principales sectores agrícolas en Garantía a los principales sectores agrícolas en CastillaCastilla--La Mancha (media 1999, 2000 y 2001)La Mancha (media 1999, 2000 y 2001)

FEOGAFEOGA--Garantia en CASTILLAGarantia en CASTILLA--LA MANCHALA MANCHA

SECTOR IMPORTE DE LA AYUDA €

% RESPECTO AL TOTAL

Cultivos Herbáceos 365.780.977,17 48,61%

*Sector Vitivinícola 160.593.842,03 20,37%

* Incluye las ayudas de reconversión y reestructuración del viñedo

*Sector Vitivinícola 160.593.842,03 20,37%

Ovino-Caprino 66.450.202,14 9,08%

Aceite de Oliva 53.708.629,99 6,46%

Otros sectores con un peso menor del 1%

37.483.880,86 5,14%

Vacuno 30.098.061,13 4,06%

Reforestación 26.446.090,02 3,49%

Compensación de Renta de Acuíferos

22.872.507,30 2,81%

TOTAL 763.434.190,63 100,00%

Page 43: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

FEOGAFEOGA--GARANTÍAGARANTÍA

Estratificación de los pagos directos de la PAC en Estratificación de los pagos directos de la PAC en

CastillaCastilla--La ManchaLa Mancha

Ayudas directas totales por perceptor

Número de Perceptores

% Sobre el total de

perceptores Ayuda total (€)

% Sobre el total de la

ayuda< 20.000 187.928 97,30% 479.314.109,89 63,46%

20.000-30.000 2.136 1,11% 52.626.652,84 6,97%20.000-30.000 2.136 1,11% 52.626.652,84 6,97%30.000-40.000 1.051 0,54% 36.299.760,80 4,81%40.000-60.000 956 0,49% 46.546.194,60 6,16%60.000-80.000 393 0,20% 27.143.919,72 3,59%80.000-100.000 246 0,13% 21.881.771,67 2,90%

100.000-150.000 240 0,12% 29.283.282,07 3,88%150.000-200.000 93 0,05% 15.700.062,74 2,08%200.000-300.000 59 0,03% 14.206.732,24 1,88%300.000-400.000 18 0,01% 6.206.453,58 0,82%

>400.000 22 0,01% 26.086.509,05 3,45%TOTAL 193.142 100,00% 755.295.449,20 100,00%

Page 44: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

FEOGAFEOGA--GARANTÍAGARANTÍA

Estratificación de los pagos directos de la PAC en Estratificación de los pagos directos de la PAC en

EspañaEspaña

Ayudas Directas Totales por Perceptor

Número de Perceptores

% Sobre el Total de

Perceptores Ayuda Total ( € )

% Sobre el Total de

las Ayudas< 20.000 € 769.309 95,21% 2.152.963.591 51,05%

20.000 a < 30.000 € 18.537 2,29% 453.084.995 10,74%20.000 a < 30.000 € 18.537 2,29% 453.084.995 10,74%30.000 a < 40.000 € 8.085 1,00% 276.549.710 6,56%40.000 a < 60.000 € 7.449 0,92% 360.691.404 8,55%60.000 a < 80.000 € 2.63 0,33% 181.782.121 4,31%80.000 a < 100.000 € 1.591 0,20% 141.664.563 3,36%

100.000 a < 150.000 € 1.823 0,23% 221.118.363 5,24%150.000 a < 200.000 € 708 0,09% 121.049.848 2,87%200.000 a < 300.000 € 549 0,07% 130.299.424 3,09%300.000 a < 400.000 € 164 0,02% 56.308.824 1,34%

> 400.000 € 181 0,02% 122.167.730 2,90%TOTAL 808.024 100,00% 4.217.680.574 100,00%

Page 45: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Ayudas directas totales por perceptor antes de

modular (euros)

Número de explotaciones

Ayuda total del grupo (€)

% Sobre el total de

perceptores

% Sobre el total de la

ayuda

< 20.000 187.928 252.635.901,43 97,30% 52,58%20.000-30.000 2.444 59.563.212,31 1,27% 12,40%30.000-40.000 1.073 36.983.143,40 0,56% 7,70%40.000-60.000 884 42.850.084,30 0,46% 8,92%60.000-80.000 337 23.189.770,49 0,17% 4,83%80.000-100.000 175 15.506.634,79 0,09% 3,23%

DISTRIBUCIÓN DE AYUDAS DIRECTAS CLMDISTRIBUCIÓN DE AYUDAS DIRECTAS CLM

80.000-100.000 175 15.506.634,79 0,09% 3,23%100.000-150.000 193 23.241.548,09 0,10% 4,84%150.000-200.000 51 8.578.015,55 0,03% 1,79%200.000-300.000 34 8.199.964,38 0,02% 1,71%300.000-400.000 13 4.387.656,09 0,01% 0,91%

>400.000 10 5.357.351,61 0,01% 1,11%GLOBAL 193.142 480.493.282,44

∇∇∇∇ 20% máximo = 18.000.000 €

112.500 explot. (59%) < 5.000 €

Page 46: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

4%13%

Personalidad Jurídica de los perceptores de ayudaPersonalidad Jurídica de los perceptores de ayudaMas de 300.000 eurosMas de 300.000 euros

61%22%

S.A. S.L. Soc. Coop. Persona Física

Page 47: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Ciudad Real26%

Albacete44%

Valencia4%

Murcia4%

Madrid9%

Cuenca13%

Provincia de Provincia de solicitud de solicitud de

la ayudala ayuda

Ciudad Real17%

Albacete49%Cuenca

26%

Guadalara4%

Sin Localizar

4%

Situación de la Situación de la explotación explotación

mayormayor

Page 48: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Herbáceos OlivarAgroambien-

talesReforestación Ovino Vacuno Otros pagos Total

S.A. Albacete 638.751,42 0 177.959,68 41.811,37 0 141.027,11 0 999.549,58

S.L. Albacete 599.047,66 0 0,00 0 84.238,46 0 0 683.286,12

Socc. Coop Murcia 424.288,91 0 0,00 0 144.268,85 0 83.337,27 651.895,02

S.A. Albacete 507.231,54 0 0,00 0 26.473,27 0 0 533.704,81persona física Ciudad Real 490.671,42 0 406.359,07 60.605,99 28.659,60 0 0 986.296,09

S.L. Valencia 443.515,87 32.487,47 346.282,85 0 39.491,40 0 0 861.777,59

Persona Física MADRID 423.205,93 9,77 51,93 45.939,86 47.721,30 0 0 516.928,81

S.A. ALBACETE 407.984,55 0 0 0 55.490,01 0 656.031,11 1.119.505,67S.A. MADRID 411.599,22 0 2.550,84 0 9.407,00 0 0 423.557,05S.L. ALBACETE 348.117,97 0 0 0 53.668,64 0 0 401.786,60

CIUDAD

Personalidad Jurídica

Provincia Solicitud

Ayuda recibida (€)

S.L.CIUDAD

REAL361.925,61 0 0 0 0 34.413,11 0 396.338,71

S.A. CUENCA 371.712,79 0 0 30.889,45 0 0 0 402.602,24S.A. ALBACETE 364.059,23 0 0 0 0 0 0 364.059,23S.L. ALBACETE 349.004,72 0 322.308,72 0 0 0 0 671.313,43S.A. ALBACETE 340.885,19 0 0 0 0 0 0 340.885,19

Persona FísicaCIUDAD

REAL338.399,84 429,25 292.978,00 3.906,58 0 0 50.252,50 685.966,16

S.A. ALBACETE 325.684,19 0 0 0 6.644,09 0 0 332.328,28S.A. ALBACETE 313.135,90 0 0 0 18.456,08 0 0 331.591,98S.A. CUENCA 213.407,45 0 0 0 0 104.485,29 0 317.892,74

S.A.CIUDAD

REAL140.624,07 161.892,09 0 68.327,56 15.166,93 0 0 386.010,66

S.A.CIUDAD

REAL9.577,29 0 0 0 306.206,14 0 0 315.783,43

S.A.CIUDAD

REAL149.265,21 155,05 6.115,30 0 0 160.252,58 0 315.788,13

S.A. CUENCA 279.361,14 0 0 0 22.512,86 0 0 301.874,00

Page 49: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EVOLUCIÓN DE SUPERFICIES TRAS LA REFORMA DE LA PAC EVOLUCIÓN DE SUPERFICIES TRAS LA REFORMA DE LA PAC DE 1992DE 1992

(Superficie en ha, Medias 90-91 y 99-01)

Castilla-La Mancha

Trigo Antes 347.037

Después 356.584

Diferencia 2,75%

Cebada Antes 1.147.304

Castilla-La Mancha

Maíz Antes 78.292

Después 48.181

Diferencia -38,46%

Veza en grano

Antes 13.090

Después 79.871

Diferencia 510,19%Cebada Antes 1.147.304

Después 836.084

Diferencia -27,13%

Avena Antes 124.738

Después 141.811

Diferencia 13,69%

Girasol Antes 259.860

Después 215.133

Diferencia -17,21%

Diferencia 510,19%

Yeros Antes 13.681

Después 87.139

Diferencia 536,94%

Olivar Antes 275.223

Después 312.238

Diferencia 13,45%

Viñedo Antes 702.908

Después 564.551

Diferencia -19,68%

Page 50: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DESCRIPCIÓN 1990 1998 1999 2000

Cereales 100 90,09 90,08 87,24 Cultivos Industriales 100 105,32 100,64 98,98 Hortalizas 100 114,99 110,44 120,76 Vino 100 168,33 217,94 207,27 Aceite 100 114,52 147,52 123,06

PRODUCTOS VEGETALES

PRECIOS PERCIBIDOS POR LOS AGRICULTORES PRECIOS PERCIBIDOS POR LOS AGRICULTORES INDICES ANUALES MOVILES: AÑO BASE 1990=100INDICES ANUALES MOVILES: AÑO BASE 1990=100

Aceite 100 114,52 147,52 123,06

Ovino 100 120,82 116,97 122,25 Vacuno 100 108,29 105,38 106,7 Porcino 100 98,51 91,31 107,32 Leche 100 124,71 122,63 120,82 Huevos 100 107,38 94,81 113,18

Madera 100 115,45 123,89 118,65 Corcho 100 128,19 132,13 244,02

PRODUCTOS ANIMALES

PRODUCTOS FORESTALES

Fuente: MAPA 2000

Page 51: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

8,00%

10,00%

MAGNITUDES PRODUCTIVAS E INDUSTRIALES RELATIVAS CLM / ESPAÑA

(Media años 1996-2000)

9,90%

5,90%8,40%

0,00%

2,00%

4,00%

6,00%

PFA CLM / PFA ESP VENTAS (Industriaagroalimentaria CLM /

ESP)

FACTUARACIÓNCOOPERATIVAS

AGRARIAS CLM / ESP

Page 52: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

60.00%

GRADO DE APERTURA DE LA ECONOMÍA (EXPORTACIONES + IMPORTACIONES / PIB X 100)

Año 1996-2000

51.60%

24.50%

0.00%

20.00%

40.00%

España Castilla La-Mancha

Page 53: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

20,5Castilla-LaMancha

PORCENTAJE DE LAS EXPORTACIONES PORCENTAJE DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS SOBRE LA PFAAGRARIAS SOBRE LA PFA

59,6

0 20 40 60

España

Mancha

Page 54: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

1980 1985 1990 1993 2001

ESPECIALIZACIÓN EXPORTADORA VERSUS ESPECIALIZACIÓN EXPORTADORA VERSUS ESPECIALIZACIÓN PRVAESPECIALIZACIÓN PRVA

Agricultura 1,06 (2,52) 1,57 (2,36) 0,65 (2,24) 0,54 (2,82) 0,84

Alim., bebidas y tabaco

1,7 (1,0) 1,99 (0,98) 3,5 (0,88) 3,69 (1,31) 2,61

Page 55: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

PFvino CLM/PFvino ESPAÑA 48’6%

ESPECIALIZACIÓN PRODUCTIVA ESPECIALIZACIÓN PRODUCTIVA versusversus

ESPECIALIZACIÓN EXPORTADORAESPECIALIZACIÓN EXPORTADORA

VINOS

EXPORTACIONES CLM/EXPORTACIONES ESPAÑA

11’8%

Page 56: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES AGRARIAS Y

SUPERFICIE TOTAL

Número Has>= 0,1 - <1 13,94 19,81

Tamaño de las explotaciones1989 - 1999

>= 0,1 - <1 13,94 19,81>= 1 - <5 -6,28 -6,65>=5 - <10 -15,07 -14,15>=10 - <20 -15,78 -14,88>=20 - <50 -13,77 -13,08

>=50 - <100 -3,89 -2,88>=100 - <200 15,91 17,7

>=200 2,64 -0,29

Page 57: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

5

10

15

20

-20

-15

-10

-5

0

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5

>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 58: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

5

10

15

20

-15

-10

-5

0

5

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5

>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 59: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NÚMERO DE EXPLOTACIONES DEL

EMPRESARIO PERSONA FISICA

1989 - 1999Número

>= 0,1 - <1 13,12

Tamaño de las explotaciones

>= 1 - <5 -6,71>=5 - <10 -15,62>=10 - <20 -16,50>=20 - <50 -15,32

>=50 - <100 -7,88>=100 - <200 10,08

>=200 -12,09

Page 60: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

5

10

15

-20

-15

-10

-5

0

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5

>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 61: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES Y SUPERFICIE

TOTAL

Número Ha1989 - 1999

Número HaPropiedad -7,27 -3,14Arrendamiento -1,56 58,20Aparcería -51,72 -43,59Otros regímenes 24,29 -79,25

Page 62: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

20

40

60

-80

-60

-40

-20

0

Propiedad Arrendamiento Aparcería Otrosregímenes

Régimen de tenencia de la tierra

Nº de explotacionesSuperficie total

Page 63: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES Y SUPERFICIE

TOTAL DE HERBACEOS

Número Ha1989 - 1999

Número HaSECANO -21,67 5,51REGADIO -6,77 42,13

Page 64: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

-5

0

-25

-20

-15

-10

SECANO REGADIO

1989 - 1999

(%)

Page 65: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

35

40

45

0

5

10

15

20

25

30

SECANO REGADIO

1989 - 1999

(%)

Page 66: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES Y SUPERFICIE

TOTAL DE CEREALES EN SECANO

Número Ha>= 0,1 - <1 -54,45 -54,89

1989 - 1999Tamaño de las explotaciones

>= 0,1 - <1 -54,45 -54,89>= 1 - <5 -45,51 -40,38>=5 - <10 -38,71 -31,56>=10 - <20 -33,03 -29,26>=20 - <50 -25,57 -26,07

>=50 - <100 -11,71 -14,36>=100 - <200 17,87 17,59

>=200 9,79 3,65

Page 67: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

-10

0

10

20

-60

-50

-40

-30

-20

-10

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 68: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

-10

0

10

20

-60

-50

-40

-30

-20

-10

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5

>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 69: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES DE CEREALES

EN REGADIO

1989 - 1999Número

>= 0,1 - <1 -67,08>= 1 - <5 -25,57

Tamaño de las explotaciones

>= 1 - <5 -25,57>=5 - <10 -18,55>=10 - <20 -5,94>=20 - <50 13,46

>=50 - <100 54,71>=100 - <200 80,17

>=200 55,26

Page 70: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

40

60

80

100

-80

-60

-40

-20

0

20

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5

>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 71: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DE LA SUPERFICIE MEDIA DE VIÑEDO

VARIACIONES INTERCENSALES (%)1989 - 19991989 - 1999

SECANO -16,61REGADIO 39,96

Page 72: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

30

40

-20

-10

0

10

20

SECANO REGADIO

1989 - 1999

(%)

Page 73: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES Y SUPERFICIE

TOTAL DE VIÑEDO EN SECANO

Número Ha>= 0,1 - <1 45,16 45,10>= 1 - <5 0,81 -5,11

Tamaño de las explotaciones1989 - 1999

>= 1 - <5 0,81 -5,11>=5 - <10 -10,37 -15,24>=10 - <20 -14,46 -20,98>=20 - <50 -19,22 -25,55

>=50 - <100 -11,93 -25,22>=100 - <200 11,88 -17,46

>=200 -16,07 -37,48

Page 74: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

30

40

50

-20

-10

0

10

20

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 75: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

20

30

40

50

-40

-30

-20

-10

0

10

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 76: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES DE VIÑEDO EN

REGADIO

1989 - 1999Número

>= 0,1 - <1 153,33

Tamaño de las explotaciones

>= 1 - <5 345,63>=5 - <10 315,80

>=10 - <20 310,77>=20 - <50 362,32>=50 - <100 643,98

>=100 - <200 1.318,18>=200 1.182,61

Page 77: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

1.000

1.200

1.400

0

200

400

600

800

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 78: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DE LA SUPERFICIE MEDIA DE OLIVAR

VARIACIONES INTERCENSALES (%)1989 - 19991989 - 1999

SECANO 5,84REGADIO 220,22

Page 79: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

200

250

0

50

100

150

SECANO REGADIO

1989 - 1999

SECANOREGADIO

Page 80: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES DE OLIVAR EN

SECANO

1989 - 1999Número

>= 0,1 - <1 75,36

Tamaño de las explotaciones

>= 0,1 - <1 75,36>= 1 - <5 23,43>=5 - <10 7,30

>=10 - <20 2,85>=20 - <50 -4,74>=50 - <100 0,87

>=100 - <200 39,85>=200 27,50

Page 81: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

50

60

70

80

-10

0

10

20

30

40

50

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 82: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES DE OLIVAR EN

REGADIO

1989 - 1999Número

>= 0,1 - <1 98,86

Tamaño de las explotaciones

>= 1 - <5 156,85>=5 - <10 200,00

>=10 - <20 217,48>=20 - <50 293,33>=50 - <100 298,57

>=100 - <200 481,48>=200 623,53

Page 83: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

500

600

700

0

100

200

300

400

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5

>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 84: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VARIACIONES INTERCENSALES (%) DEL NUMERO DE EXPLOTACIONES Y UNIDADES

GANADERAS

Número UG>= 0,1 - <1 -45,27 183,43

1989 - 1999Tamaño de las explotaciones

>= 1 - <5 -57,10 14,04>=5 - <10 -61,03 23,12>=10 - <20 -59,92 29,11>=20 - <50 -54,71 31,11

>=50 - <100 -37,12 73,18>=100 - <200 -21,79 103,30

>=200 -10,81 29,62

Page 85: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

-20

-10

0

-70

-60

-50

-40

-30

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 86: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

140

160

180

200

0

20

40

60

80

100

120

>= 0,1 - <1

>= 1 - <5>=5 - <10

>=10 - <20

>=20 - <50

>=50 - <100

>=100 - <200

>=200

Tamaño de las explotaciones

(%)

Page 87: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EFECTOS en SECTORES EFECTOS en SECTORES PRODUCTIVOSPRODUCTIVOS

DESACOPLAMIENTO YVINCULACION HISTORICA

Pérdida peso CEREALES

GIRASOL YLEGUMINOSAS consumo humano

----

+

+

REGADIO - Idem - PROTEAGINOSAS+

PEQUEÑOS PRODUCTORES < 5000 €

- Coste oportunidad barbecho

Page 88: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

REDUCCION 20% AYUDASY 10% PRECIOS

EFECTOS s/ el MARGEN BRUTOde la EXPLOTACION

Rmtos.Rmtos.Rmtos.Rmtos.GENERALGENERALGENERALGENERAL

∇%%%%PEQ. PROD.PEQ. PROD.PEQ. PROD.PEQ. PROD.

1,51,51,51,5 -81-81-81-81 -15-15-15-152,02,02,02,0 -65-65-65-65 -14-14-14-142,22,22,22,2 -45-45-45-45 -11-11-11-112,52,52,52,5 -32-32-32-32 -9-9-9-9

-26-26-26-26 -9-9-9-9

SECANO

REGADIO

Page 89: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DESARROLLO RURAL

75 a 85% COFINANCIACION - ZONAS DESFAVORECIDAS¿ACOPLAMIENTO CULTIVOS TRADICIONALES?

GirasolEjemplos

Olivar

+¿ viñedo ?

Page 90: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

FRANCIAFRANCIA

Ley de ORIENTACIÓN

CONTRATO TERRITORIAL de EXPLOTACIÓN

Figura:Reorientación actuación pública

Presión Social

Liberalización mercados

Orientación contractual

Económica

Social

MedioambientalGÉNESIS MULTIFUNCIONAL

•EMPLEO y EQUIDAD SOCIAL

•DESARROLLO LOCAL Y VERTEBRACIÓN

•CALIDAD y SEGURIDAD

•PLURALIDAD y DIVERSIDAD

•MEIOAMBIENTE y RECURSOS NATURALES

Page 91: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CORRELACIÓN PARCIAL ENTRE LA PRODUCCIÓN DE OVINO Y LA PFA REGIONAL CASTILLA- LA MANCHA

300000

350000

400000

450000

PF

A

R2=0.55R2=0.55

150000

200000

250000

300000

20091.1 22091.1 24091.1 26091.1 28091.1 30091.1

OVINO

Page 92: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CORRELACIÓN PARCIAL ENTRE LA PRODUCCIÓN DE CEREALES Y LA PFA REGIONAL CASTILLA- LA

MANCHA

300000

350000

400000

PF

A

R2=0.0036R2=0.0036

150000

200000

250000

24050.4 34050.4 44050.4 54050.4 64050.4 74050.4

CEREALES

Page 93: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CORRELACIÓN PARCIAL ENTRE LA PRODUCCIÓN DE VINO Y LA PFA REGIONAL CASTILLA- LA

MANCHA

300000

350000

400000

PF

A

R2=0.38R2=0.38

150000

200000

250000

33175.4 43175.4 53175.4 63175.4 73175.4 83175.4 93175.4

VINO

Page 94: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CORRELACIÓN PARCIAL ENTRE LA PRODUCCIÓN DE ACEITE Y LA PFA REGIONAL CASTILLA- LA

MANCHA

350000

400000

450000

PF

A

R2=0.19R2=0.19

200000

250000

300000

350000

8127.8 13127.8 18127.8 23127.8 28127.8 33127.8 38127.8 43127.8

ACEITE

Page 95: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VISIÓN ESTÁTICA DE LA AGRICULTURA EN CASTILLA – LA MANCHA

LIMITACIONES ESTRUCTURALES

LIMITACIONES VERTEBRACIÓN SOCIAL

SISTEMA ASOCIATIVO DÉBIL

SISTEMA PÚBLICO DE PROTECCIÓN

EXIGUA IMPLANTACIÓN

OPAS

SISTEMA PÚBLICO DE PROTECCIÓN

AUSENCIA TEJIDO EMPRESARIAL

ATOMIZACIÓN EXPLOTACIONES

BAJA PRODUCTIVIDAD FACTORIAL GAP DIERENCIAL CON

AGRICULTURAS PERIFÉRICAS

CRISIS Y CAMBIO

ESTRUCTURAL

INEXISTENCIA INVERSIONE S I + D

NULA APERTURA CANALES COMERCIALES

ESCASA INTEGRACIÓN SECTORIAL

DÉBIL CUOTA EXPORTADORA

ENVEJECIMIENTO POBLACIÓN ACTIVA

MONOCULTIVOS

ESTRANGULAMIENTOS CLIMA Y AGUA

EXTENSIFICACIÓN

Page 96: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VAB CAPITAL TRABAJO PROD.TOTALPeriodo 77-91

CLM 2.55 0.13 -0.91 3.33

España 3.48 0.01 -0.84 4.31

CRECIMIENTO DEL SECTOR AGRARIOCRECIMIENTO DEL SECTOR AGRARIO

Periodo 64-75

CLM 11.44 9.83 -0.78 2.39

España 10.75 8.51 -0.59 2.83Periodo 71-95

CLM 1.82 1.95 -0.58 0.45

España 2.2 2.75 -0.67 0.12

Page 97: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

VAB/OC VAB/SAU SAU/OC

1999 0,073799 -0,36643 0,440225

1993 0,368243 -0,59781 0,966439

1982 0,230626 -0,70212 0,932746

DESCOMPOSICIÓN DESIGUALDAD DE LA PRODUCTIVIDAD.

En Castilla La-Mancha (en diferencias sobre la media nacional)

SAU 93/ OC 93 SAU 93/ OC 85 OC 85/ OC 93

CLM / ESP 0,966438756 0,902785161 0,063653596

SAU 99/ OC 99 SAU 99/ OC 94 OC 94/ OC 99

CLM / ESP 0,440225024 0,417573408 0,022651616

SAU 99/ OC 99 SAU 99/ OC 85 OC 85/ OC 99

CLM / ESP 0,440225024 0,388408873 0,051816151

Desagregación requerimientos de trabajo

Page 98: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

3,80%

6,68%España

PORCENTAJES DE POBLACIÓN OCUPADA Y PORCENTAJES DE POBLACIÓN OCUPADA Y POBLACIÓN OCUPADA CUALIFICADA AGRARIA POBLACIÓN OCUPADA CUALIFICADA AGRARIA EN CASTILLAEN CASTILLA--LA MANCHA Y ESPAÑA. AÑO 2001LA MANCHA Y ESPAÑA. AÑO 2001

7,00%

11,55%

0% 2% 4% 6% 8% 10% 12%

Castilla-LaMancha

%Ocupados/Cualificados %Ocupados

Page 99: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

INNOVACIÓN TECNOLÓGICA en el MEDIO RURAL

KNOWLEDGE SPILLOVERS(derrame conocimiento)

Catch-up

Aprendizaje por la práctica

“Learning by doing

PROCESO de CAPITALIZACIÓN FACTOR HUMANO

Page 100: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DENSIDAD DE POBLACIÓN EN MUNICIPIOS DENSIDAD DE POBLACIÓN EN MUNICIPIOS ACOGIDOS A D.O Y RESTOACOGIDOS A D.O Y RESTO

19.523.79

16.7526.4

15202530

Hab

./Km

2

19.5 16.75

11.96.79 7.3

21.2

05

1015

Hab

./Km

2

ALBACETE

CIUDAD REAL

CUENCA

TOLEDO

MUNIC. SIN D.O.

MUNIC.CON D.O.

Page 101: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CUOTA MERCADO ECONOMIA SOCIAL

(En % de las ventas totales sector agroindustrial)

Fte: Elaboración Propia a partir IEF

CASTILLA-LA MANCHA

ESPAÑA5,47

11,42

Page 102: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

PROVINCIA COEFICIENTE B * R2 F

ALBACETE 0.699 (13.97) 0.709 195.2

CIUDAD REAL 1.133 (15.01) 0.701 225.16

CUENCA 0.662(21.43) 0.759 459.631

REGRESIÓN POBLACIÓN RURALREGRESIÓN POBLACIÓN RURAL--SUPERFICIE DE SUPERFICIE DE VIÑEDO EN CASTILLAVIÑEDO EN CASTILLA--LA MANCHALA MANCHA

CUENCA 0.662(21.43) 0.759 459.631

GUADALAJARA 1.177 (3.72) 0.171 13.862

TOLEDO 0.6952(11.68) 0.41 136.71

Entre paréntesis figura el valor de la t de Student

Ecuación estimada 1: Ni = a + B*SV + Ui

Dónde: Ni = Población del núcleo rural i

SV = Superficie en viñedo del término municipal en relación

a la SAU total

Page 103: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EVOLUCIÓN DEL REGADIO EN TIERRAS DE EVOLUCIÓN DEL REGADIO EN TIERRAS DE CULTIVO (miles de ha)CULTIVO (miles de ha)

14

16

18

20

1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 19996

8

10

12

%Regadío en CLM/T.C. en CLM %Regadío en España/T.C. en España

Page 104: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CASTILLA-LA MANCHA ESPAÑA

1.986 1.994 2.004 1.986 1.994 2.004

Población 16 años y más (miles personas)

1.268,5 1.360,0 1523,20 29.907,8 31.569,1 35810,83

- Activos 562,8 600,6 815,4 13.813,8 15.486,3 20447,5

- Ocupados 476,7 483,3 731,8 10.880,9 11.730,1 18288,2

- Parados 86,1 117,3 83,6 2933 3.738,1 2159,3

Tasa de actividad (%) 43,7 44,1 52,06 47,8 49 56,37

MAGNITUDES DE TRABAJO: MAGNITUDES BÁSICAS

Tasa de actividad (%) 43,7 44,1 52,06 47,8 49 56,37

Tasa de ocupación (%) 37,0 35,5 47,10 37,6 37,2 50,18

Tasa de paro (%)

- Total 15,3 19,5 9,52 21,2 24,2 10,97

- Agricultura 7,1 12,1 6,9 12,6 16,3 15,3

- Industria 10,1 15,2 7,0 14,9 16,3 7,15

- Construcción 21,1 26,1 5,2 30,5 28,2 8,5

- Servicios 7,0 12,0 7,6 10,2 14,5 7,8

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del INE, Encuesta de Población Activa (EPA).

Page 105: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CASTILLA-LA MANCHA ESPAÑA

1986 1994 2004 1986 1994 2004

OCUPADOS (miles de personas)

Total 476,7 483,2 717,43 30.880,9 11.730,1 17.970,85

Agricultura 127,0 76,6 71,2 1.757,0 1.151,0 988,9

Industria y Construcciones 149,6 165,4 247,7 3.467,6 3.532,5 5.464,1

Servicios 198,6 241,2 398,6 6.838,1 7.046,8 11.517,8

Estructura (%)

OCUPACIÓN: NIVEL, ESTRCUTURA Y TASAS DE VARIACIÓN

Estructura (%)

Agricultura 25,7 15,9 9,9 16,2 9,8 5,53

Industria y Construcciones 31,5 14,2 34,56 32,0 30,1 30,41

Servicios 41,6 49,9 55,55 51,9 60,1 64,08

Tasa de Variaci ón (%) 1986-91 1994-97 1995-04 1986-91 1994-97 1995-04

Total 2,1 2,3 4,26 3,0 2,9 4,36

Agricultura -7,6 -5,2 1,04 -5,2 -2,5 -1,06

Industria y Construcciones 11,9 5,7 4,05 10,8 6,9 4,5

Servicios 4,5 4,9 5,19 4,7 3,8 5,8

Fuente: Elaboración propia a partir de datos del INE, Contabilidad Regional.

Page 106: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CASTILLA-LA MANCHA ESPAÑA

1986 1994 2004 1986 1994 2004

PRODUCTIVIDAD * (€/ocupado)

Total 13763 18139 35020 17982 20927 41290

Agricultura 7537 14280 26203 166386 13234 22561

Industria 17507 19755 27979 21318 26174 35857

Construcciones 11840 13060 26001 21426 16780 33752

Servicios 16498 17610 39215 20362 20963 44066

Estructura (%)

Total 100 100 100 100 100 100

Agricultura 54,7 78,8 75 37,6 63,2 55

PRODUCTIVIDAD: NIVEL, ESTRUCTURA Y TASAS DE VARIACIÓN

Agricultura 54,7 78,8 75 37,6 63,2 55

Industria 127,2 129,8 80 118,6 125,1 87

Construcciones 86 86,8 74 85,7 80,2 82

Servicios 119,9 97,1 112 113,2 100,2 107

Tasa de Variaci ón (%) 1986-91 1994-97 1995-04 1986-91 1994-97 1995-04

Total 3,8 1,1 4,26 1,6 0,3 4,36

Agricultura 14,5 13 1,04 11,4 6,6 -1,06

Industria 2,4 6,4 3,42 1,7 2,0 2,47

Construcciones 2,0 -4,9 4,91 0,1 -2,7 8,87

Servicios 0,3 -2,2 5,19 -0,2 -0,8 5,08* No se han considerado los SIFMI (Servicios de intermediación Financiera medidos indirectamente).

Los datos referentes al año 2004 se disparan respecto a los otros años debido a que son Bases diferentes.Fuente: Elaboración propia a partir de datos del INE, Encuesta de Población Activa (EPA). Contabilidad Regional.

Page 107: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

OCUPACIÓN RURAL DE LOS JÓVENES (16/29 AÑOS)

Page 108: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

TITULADOS SUPERIORES en el SECTOR AGRARIO (CLM/ESPAÑA)*100

2,9%

3,8%4,2%

2,0%2,5%3,0%3,5%4,0%4,5%

0,0%0,5%1,0%1,5%2,0%

1964-69 1986-88 2002-04 Periodo

Población Activa Agraria CLM / PAA España = 5,81 % (año 2004)Población Activa Agraria CLM / PAA España = 5,81 % (año 2004)

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE).

Page 109: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DESARROLLO RURALDESARROLLO RURAL

JUAN SEBASTIÁN CASTILLO VALEROETSIA. UCLM.

Page 110: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EL DESARROLLO RURAL EN LA CONSTRUCCIÓN EUROPEA

MAASTRICHTACTA ÚNICA

AGENDA 2000

1987-921993-99 2000-2006

PILARES

MERCADO ÚNICO

INTEGRACIÓN ECONÓMICA Convergencia

Nominal

U.E.M.

REFORMA 92

AGRICULTURAS

2000

INVOLUCIÓN EUROPEA

� ∇ Presupuesto Política Regional

� ∆ Dotación PAC

�Mantenimiento I.C. Desarrollo Rural

�“Impasse” UNIÓN POLÍTICA Y SOCIAL

COHESIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL

REFORMA FONDOS ESTRUCTURALES

REFORMAS INSTRUMENTALES

Ptos. Continentales Ptos. Mediterráneos

ACTUACIÓN INTEGRADA FEDER, FSE, FEOGA-O

INICIATIVAS COMUNITARIAS

∆ Presupuesto y Fondo Cohesión

DESARROLLO RURAL (LEADER I) LEADER II

(1992)

PAC

INGRESOS

COMPENSACIÓN RENTAS

S/GARANTIA PRECIOS

Progresividad: 4ºRecursos: PNB

DINAMICA NORTE-SUR

AGRICULTURAS COMPETITIVAS

versus

AGRICULTURAS TRADICIONALES

Problemas en Convergencia Real

Page 111: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Años Acontecimientos Especificidades

Años 70 - 80 Política agraria socioestructural FEOGA-ODesignación de Zonas Desfavorecidas;

otras zonas

Estructuras agrarias y primeras ayudas a las zonas rurales, para zonas concretas

1991-1993 REFORMA PAC -92 y LEADER I MEDIDAS ACOMPAÑAMIENTO PAC y 1ª fase iniciativa comunitaria DR: FEOGA-O, FEDER, FSE. Dualidad FEOGA-G y FEOGA -O

1994-1999 LEADER II 2ª fase iniciativa comunitaria DR: FEOGA-O, FEDER, FSE

1996 Conferencia de Cork Bases para un desarrollo rural sostenible

1999 Consejo Europeo de Berlín Agenda 2000: DR como 2º pilar de la PAC

1999 Reglamento CE 1257/1999 Relativo a las ayudas al desarrollo rural a cargo del FEOGA-O, agroambientales

EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA POLÍTICA EUROPEA DE DESAR ROLLO RURAL

agroambientales

2000-2006 Periodo de programación de los Fondos Estructurales

Programas operativos con incidencia en el DR: FEOGA, FEDER, FSE

Programas de DR para la medidas de acompañamiento de la PAC: MA, IC, cese y reforestación

LEADER + 3ª fase iniciativa comunitaria DR: FEOGA-O

2000 Consejo Europeo de Lisboa Crecimiento y cohesión social: “growth and jobs”

2001 Consejo Europeo de Gotemburgo Desarrollo sostenible: “Estrategia Europea de Desarrollo Sostenible”

2003 (jun) Reforma de la PAC Traspaso de fondos al DR: modulación y condicionalidad

2003 (nov) Conferencia de DR de Salzburgo Bases para la nueva formulación de la política de DR

2005 Reglamento CE 1698/2005 FEADER

2007-2013 Nuevo periodo de programación europea

Nuevos Programas Únicos de Desarrollo Rural a cargo del FEADER (incluye LEADER como metodología)

Page 112: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EJE 1

EJE 2

AUMENTO COMPETITIVIDAD SECTOR AGRÍCOLA Y

FORESTAL

MEJORA DEL MEDIO AMBIENTE Y DEL ENTORNO

RURAL

- Medidas fomento conocimiento y mejora del potencial humano

- Medidas reestructuración y desarrollo potencial físico e innovación

- Medidas mejora de calidad

- Medidas utilización sostenible de tierras agrícolas

- Medidas utilización sostenible de tierras forestales

ESTRUCTURACIÓN OPERATIVA DE LA PROGRAMACIÓN FEADER

FEADER 2007 – 2013

EJE 3

EJE 4

RURAL

MEJORA DE CALIDAD DE VIDA Y DIVERSIFICACIÓN DE

LA ECONOMIA RURAL

LEADER

tierras forestales

- Medidas diversificación economía rural

- Medidas calidad de vida- Formación e información - Adquisición de capacidades para

estrategias de desarrollo local

- Estrategia consolidada LEADER

Page 113: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

ANÁLISIS DE OBJETIVOS

según niveles de aplicación

EUROPEO

ÁMBITO NIVEL DE PROGRAMACIÓN ANÁLISIS

Reglamento FEADER /

Directrices Estratégicas

Plan Estratégico /

Objetivos globales comunitarios (acordes a la política europea regional, de cohesión y de medio ambiente)

Objetivos estratégicos nacionales

Fundam

ento / Pertinencia / C

oherencia

NACIONAL

REGIONAL

LOCAL

Plan Estratégico /

Marco Nacional

Programa Regional de

Desarrollo Rural

Estrategias Comarcales

de Desarrollo Local

Objetivos estratégicos nacionales (sobre la problemática común)

Objetivos generales regionales (sobre las necesidades concretas de la región)

Objetivos específicos locales (sobre las especificidades territoriales)

Fundam

ento / Pertinencia / C

oherencia

Page 114: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

LÓGICA DE INTERVENCIÓN EN LOS PROGRAMAS DE DESARROL LO RURAL EN LA UE

INTERNAEXTERNA

DIAGNÓSTICO

ESTRATEGIA

PERTINENCIA

RELEVANCIA

COHERENCIA

REGLAMENTO

FEADER

PEN

FONDOS ESTRUCTURALES (FEDER, FSE, FEP)

PDR

MEDIDAS

EJECUCIÓN

RESULTADOS

EVALUACIÓN

OBJETIVOS

PERTINENCIA

RELEVANCIA

EFICACIA

EFICIENCIA

COHERENCIA/ PROPORCIONALIDAD

MEDIO RURALPAC (FEAGA)

OTRAS POLÍTICAS (COMUNITARIAS, NACIONALES, AUTONÓMICAS)

Page 115: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EVOLUCIÓN GASTOS DE LA PAC

20

25

30

35

40

45

50

mill

ones

de

0,30%

0,40%

0,50%

0,60%

0,70%

0

5

10

15

20

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

mill

ones

de

0,00%

0,10%

0,20%

Subvenciones exportación Apoyo de mercado Ayudas directas

Pagos desacoplados Desarrollo rural % PIB UE

Subvenciones

Page 116: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

PERIODO PROGRAMACIÓN 2007-2013en la UNIÓN EUROPEA

PACPACPACPAC

POLÍTICA de MERCADOSPOLÍTICA de MERCADOSPOLÍTICA de MERCADOSPOLÍTICA de MERCADOSPOLÍTICA de MERCADOSPOLÍTICA de MERCADOSPOLÍTICA de MERCADOSPOLÍTICA de MERCADOS

� FEAGA

POLÍTICA REGIONALPOLÍTICA REGIONALPOLÍTICA REGIONALPOLÍTICA REGIONAL

� FEADER

POLÍTICA de DESARROLLO RURALPOLÍTICA de DESARROLLO RURALPOLÍTICA de DESARROLLO RURALPOLÍTICA de DESARROLLO RURALPOLÍTICA de DESARROLLO RURALPOLÍTICA de DESARROLLO RURALPOLÍTICA de DESARROLLO RURALPOLÍTICA de DESARROLLO RURAL

� FF.EE

• FEDER

• FSE

• FEOGA-O

• FONDO COHESIÓN

Page 117: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

PERSPECTIVAS FINANCIERAS UE 2007-2013

COHESIÓN y COMPETITIVIDADCOHESIÓN y COMPETITIVIDADCOHESIÓN y COMPETITIVIDADCOHESIÓN y COMPETITIVIDAD

CONSERVACIÓN y GESTIÓN CONSERVACIÓN y GESTIÓN CONSERVACIÓN y GESTIÓN CONSERVACIÓN y GESTIÓN

Cohesión

TOTAL TOTAL TOTAL TOTAL (millones €) PORCENTAJEPORCENTAJEPORCENTAJEPORCENTAJETOTAL TOTAL TOTAL TOTAL (millones €) PORCENTAJEPORCENTAJEPORCENTAJEPORCENTAJE

44%

308.119

379.700

43%371.200CONSERVACIÓN y GESTIÓN CONSERVACIÓN y GESTIÓN CONSERVACIÓN y GESTIÓN CONSERVACIÓN y GESTIÓN RECURSOS NATURALESRECURSOS NATURALESRECURSOS NATURALESRECURSOS NATURALES

Ayudas directas

Desarrollo Rural

TOTAL PRESUPUESTO 862.400 TOTAL PRESUPUESTO 862.400 TOTAL PRESUPUESTO 862.400 TOTAL PRESUPUESTO 862.400 TOTAL PRESUPUESTO 862.400 TOTAL PRESUPUESTO 862.400 TOTAL PRESUPUESTO 862.400 TOTAL PRESUPUESTO 862.400

43%371.200

293.105

69.250 8%

Page 118: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

NUEVA GENERACIÓN DE ESTRATEGIAS Y PROGRAMAS DE

DESARROLLO RURALFEADER 2007-2013

AMBITOS BÁSICOSAMBITOS BÁSICOSAMBITOS BÁSICOSAMBITOS BÁSICOS

DE INFLUENCIA DE INFLUENCIA DE INFLUENCIA DE INFLUENCIA

DE LA POLÍTICADE LA POLÍTICADE LA POLÍTICADE LA POLÍTICA

ECONOMÍA AGROALIMENTARIAECONOMÍA AGROALIMENTARIAECONOMÍA AGROALIMENTARIAECONOMÍA AGROALIMENTARIAECONOMÍA AGROALIMENTARIAECONOMÍA AGROALIMENTARIAECONOMÍA AGROALIMENTARIAECONOMÍA AGROALIMENTARIA

MEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTE

AUMENTO COMPETITIVIDAD

SECTOR AGRICOLA Y FORESTAL

EJE 1EJE 1EJE 1EJE 1EJE 1EJE 1EJE 1EJE 1

DE LA POLÍTICADE LA POLÍTICADE LA POLÍTICADE LA POLÍTICA

DE DESARROLLODE DESARROLLODE DESARROLLODE DESARROLLO

RURALRURALRURALRURAL

MEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTEMEDIO AMBIENTE

ECONOMÍA Y POBLACIÓN RURALESECONOMÍA Y POBLACIÓN RURALESECONOMÍA Y POBLACIÓN RURALESECONOMÍA Y POBLACIÓN RURALESECONOMÍA Y POBLACIÓN RURALESECONOMÍA Y POBLACIÓN RURALESECONOMÍA Y POBLACIÓN RURALESECONOMÍA Y POBLACIÓN RURALES

MEJORA DEL MEDIO AMBIENTE Y DEL ENTORNO RURAL

- CALIDAD DE VIDA

- DIVERSIFICACIÓN

- METODO LEADER

EJE 2EJE 2EJE 2EJE 2EJE 2EJE 2EJE 2EJE 2

EJE 3EJE 3EJE 3EJE 3EJE 3EJE 3EJE 3EJE 3

EJE 4EJE 4EJE 4EJE 4EJE 4EJE 4EJE 4EJE 4

Page 119: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

• SOBRE EL CAPITAL HUMANO Y FÍSICO EN AGRICULTURA , ALIMENTOS Y SILVICULTURA

TRANSFERENCIAS DE CONOCIMENTOS TRANSFERENCIAS DE CONOCIMENTOS TRANSFERENCIAS DE CONOCIMENTOS TRANSFERENCIAS DE CONOCIMENTOS TRANSFERENCIAS DE CONOCIMENTOS TRANSFERENCIAS DE CONOCIMENTOS TRANSFERENCIAS DE CONOCIMENTOS TRANSFERENCIAS DE CONOCIMENTOS

E INNOVACIONES (NTIC)E INNOVACIONES (NTIC)E INNOVACIONES (NTIC)E INNOVACIONES (NTIC)E INNOVACIONES (NTIC)E INNOVACIONES (NTIC)E INNOVACIONES (NTIC)E INNOVACIONES (NTIC)

• SOBRE LA VARIABLE CALIDAD DE PRODUCTOS Y ALIMENTOS

• EJE 1EJE 1EJE 1EJE 1INSTRUMENTOS Y MEDIDASINSTRUMENTOS Y MEDIDAS

• PRESERVACIÓN SISTEMAS AGRARIOS

•SISTEMAS FORESTALES

•PAISAJES CULTURALES

• PROTECCIÓN Y MEJORA DE LOS RECURSOS NATURALES

TRADICIONALES Y CON VALOR

MEDIOAMBIENTALES

ZONAS RURALES

• EJE 2EJE 2EJE 2EJE 2

Page 120: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

• DESARROLLO DE INFRAESTRUCTURAS LOCALES INFRAESTRUCTURAS LOCALES INFRAESTRUCTURAS LOCALES INFRAESTRUCTURAS LOCALES Y CAPITAL HUMANOY CAPITAL HUMANOY CAPITAL HUMANOY CAPITAL HUMANO

� CRECIMIENTO Y EMPLEOCRECIMIENTO Y EMPLEOCRECIMIENTO Y EMPLEOCRECIMIENTO Y EMPLEO

� DIVERSIFICACIÓNDIVERSIFICACIÓNDIVERSIFICACIÓNDIVERSIFICACIÓN ACTIVIDADES ECONÓMICASACTIVIDADES ECONÓMICASACTIVIDADES ECONÓMICASACTIVIDADES ECONÓMICAS.

• EJE 3EJE 3EJE 3EJE 3

• EJE 4EJE 4EJE 4EJE 4

• EXPERIENCIA Y METODO LEADERLEADERLEADERLEADER

INNOVACIÓN INNOVACIÓN INNOVACIÓN INNOVACIÓN GOBERNANZAGOBERNANZAGOBERNANZAGOBERNANZA

PLANTEAMIENTOS LOCALES DE PLANTEAMIENTOS LOCALES DE PLANTEAMIENTOS LOCALES DE PLANTEAMIENTOS LOCALES DE

DESARROLLO REGIONAL Y RURAL DESARROLLO REGIONAL Y RURAL DESARROLLO REGIONAL Y RURAL DESARROLLO REGIONAL Y RURAL

DESDE LA BASEDESDE LA BASEDESDE LA BASEDESDE LA BASE

• EJE 4EJE 4EJE 4EJE 4

Page 121: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EJE 1 REGLAMENTOREGLAMENTOREGLAMENTOREGLAMENTO

� ACCIONES s/ la COMPETITIVIDADACCIONES s/ la COMPETITIVIDADACCIONES s/ la COMPETITIVIDADACCIONES s/ la COMPETITIVIDAD

FOMENTO DEL CONOCIMIENTO y MEJORA del POTENCIAL HUMANOFOMENTO DEL CONOCIMIENTO y MEJORA del POTENCIAL HUMANO

- INFORMACIÓN, FORMACIÓN y DIVULGACIÓN CONOCIMIENTO y PRÁCTICAS

INNOVADORAS S. AGROALIMENTARIO

- INSTALACIÓN JÓVENES AGRICULTORES

- JUBILACIÓN ANTICIPADA

- SERVICIOS de ASESORAMIENTO

a

a1

a2

a3

a4

REESTRUCTURACIÓN y DESARROLLO POTENCIAL

CALIDAD

- MODERNIZACIÓN EXPLOTACIONES

- ∆∆ VALOR ECONÓMICO MONTES

- ∆∆ VALOR AÑADIDO PRODUCTOS AGROFORESTALES

- COOPERACIÓN para NUEVOS PTOS, PROCESOS y TECNOLOGÍAS

- MEJORA INFRAESTRUCTURAS

- PREVENCIÓN y RECUPERACIÓN ante CATÁSTROFES

b

b1

b2

b3

b4

b5

b6

c- AYUDAS para ese fin

- APOYO a las AGRUPACIONES de PRODUCTORES

c1

c2

Page 122: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICAS

FINFIN Sector agroalimentario fuerte y dinámico: Prioridades de TRANSFERENCIA de CONOCIMIENTOS, MODERNIZACIÓN, INNOVACIÓN, y CALIDAD

ACTUACIONESACTUACIONES

1.- REESTRUCTURACIÓN y MODERNIZACIÓN S. AGRARIO

EJE 1

1.- REESTRUCTURACIÓN y MODERNIZACIÓN S. AGRARIO

2.- MEJORA de la INTEGRACIÓN en la CADENA AGROALIMENTARIA

3.- FACILITAR LA INNOVACIÓN y el ACCESO a la I + D

4.- IMPULSO a la ADOPCIÓN y DIFUSIÓN de las TIC

5.- ESTÍMULO AL ESPÍRITU EMPRESARIAL DINÁMICO

6.- NUEVAS SALIDAS PTOS AGROFORESTALES

7.- MEJORAR EL COMPORTAMIENTO MEDIOAMBIENTAL EXPLOTACIONES

Page 123: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EJE 2 REGLAMENTOREGLAMENTOREGLAMENTOREGLAMENTO

� MEJORA del MEDIO AMBIENTE y del DESARROLLO RURALMEJORA del MEDIO AMBIENTE y del DESARROLLO RURALMEJORA del MEDIO AMBIENTE y del DESARROLLO RURALMEJORA del MEDIO AMBIENTE y del DESARROLLO RURAL

UTILIZACIÓN SOSTENIBLE de TIERRAS AGRÍCOLAS

- Zonas de montaña y desfavorecidas

- Natura 2000

- Ayudas agroambientales

- Bienestar animales

a

a1

a2

a3

a4

TIERRAS FORESTALES

- Bienestar animales

- Inversiones no productivas

- Primera forestación

- Forestación tierras agrícolas

- Forestación tierras no agrícolas

- Natura 2000

- Recuperación potencial forestal y medidas preventivas

a4

b

b1

b2

b3

b4

b5

a5

Page 124: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EJE 2

DIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICAS

PROTECCIÓN y MEJORA de los RECURSOS NATURALES y los PAISAJES

ACCIONESACCIONES

OBJETIVO

- Fomento SERVICIOS MEDIOAMBIENTALES y PRÁCTICAS respetuosas con los ANIMALES

- PROTECCIÓN PAISAJES RURALES y BOSQUES

- Lucha contra el CAMBIO CLIMÁTICO

- Promoción y refuerzo AGRICULTURA ECOLÓGICA

- PRODUCCIÓN de BIENES MEDIOAMBIENTALES

- EQUILIBRIO PERDURABLE MEDIOAMBIENTAL

a

b

c

d

e

f

Page 125: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EJE 3 REGLAMENTOREGLAMENTOREGLAMENTOREGLAMENTO

CALIDAD de VIDA en las ZONAS RURALES CALIDAD de VIDA en las ZONAS RURALES CALIDAD de VIDA en las ZONAS RURALES CALIDAD de VIDA en las ZONAS RURALES y DIVERSIFICACIÓN de la ECONOMÍA RURALy DIVERSIFICACIÓN de la ECONOMÍA RURALy DIVERSIFICACIÓN de la ECONOMÍA RURALy DIVERSIFICACIÓN de la ECONOMÍA RURAL

MEDIDAS de DIVERSIFICACIÓN de la ECONOMÍA RURAL

Actividades no agrícolas

Creación y desarrollo MICROEMPRESAS

Fomento actividades turísticas

a

MEJORA de la CALIDAD de VIDA

Fomento actividades turísticas

Servicios básicos economía y población

Renovación y desarrollo poblaciones rurales

Conservación y mejora patrimonio rural

b

FORMACIÓN e INFORMACIÓN AGENTES ECONÓMICOSFORMACIÓN e INFORMACIÓN AGENTES ECONÓMICOSc

Page 126: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EJE 3

DIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICASDIRECTRICES ESTRATÉGICAS

CREAR OPORTUNIDADES de EMPLEO y CRECIMIENTO

- Incremento ACTIVIDAD y TASA de EMPLEO en la EC. RURAL

- INCORPORACIÓN MUJER en el MERCADO LABORAL y COMBINACIÓN ELIMINACIÓN BARRERAS con CREACIÓN MICROEMPRESAS RELACIONADAS con ACTIVIDADES RURALES y SERVICIOS LOCALES

FIN

a

b

y SERVICIOS LOCALES

- DEVOLVER EL `ALMAALMA´ a los PUEBLOS

- DESARROLLO TEJIDO EC. combinado con `SABERSABER´ TRADICIONAL

- NUEVO ROL JÓVENES en ACTIVIDADES RURALES de `VANGUARDIAVANGUARDIA´

- INCLUSIÓN ELECTRÓNICA y uso TIC

- FUENTES RENOVABLES de ENERGÍA

- DESARROLLO TURISMO

- MODERNIZACIÓN INFRAESTRUCTURAS LOCALES

c

d

e

f

g

h

i

Page 127: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

EJE 4

LEADERLEADERLEADERLEADER

- Estrategias de desarrollo local

- Partenariados

- Enfoque ascendente a elaboración estrategia y aplicación

a

b

c - Enfoque ascendente a elaboración estrategia y aplicación

- Concepción y aplicación multisectorial

- Enfoques innovadores

- Cooperación y redes

c

d

e

f

Page 128: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

MEJORAR GOBERNANZA y MOVILIZAR MEJORAR GOBERNANZA y MOVILIZAR EL POTENCIAL ENDÓGENOEL POTENCIAL ENDÓGENO

- Capacidad local de cooperación y animación

OBJETIVO

a

EJE 4

- Cooperación sectores público/privado

- Fomento cooperación, diversificación e innovaciones

- Mejora de la gobernanza local

b

c

d

Page 129: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DUALIDAD AGRARIA en el MUNDO RURAL de CLM

AGRICULTURA COMPETITIVA

YEFICIENTE

ORIENTACIÓN a MERCADO INTERIOR y

EXTERIORAVANCES TECNÓLOGICOSy de GESTIÓN

BASES COMERCIALIZADORAS y de CALIDAD

PRESIÓN MEDIOAMBIENTALINTENSIVISTA: Degradación y residuos

INCIDENCIA REFORMAS PAC 1992 y 2003 DESARROLLO RURAL INTEGRAL

AGRICULTURA EXTENSIVAy MARGINAL en MULTIFUNCIÓN

como RASGO DISTINTIVO Agricultura de subsistencia / abandono

PLURIACTIVIDAD: Rentas multiexplotación

PRESIÓN MEDIOAMBIENTALpor DEFECTO: Despoblamiento y erosión

Page 130: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DESARROLLO RURAL

� Revitalización económica y social

*Utilización recursos endógenos y exógenos

� Conservación espacio natural

*Utilización como fuente de "explotación" sin "gast o" medioambiental

Iniciativas privadas y públicas

multisectoriales y multifocales

SISTEMAS de CALIDAD en el MUNDO RURAL

medioambiental

� Gestión del ocio y revitalización sociocultural

*Terciarización y rentas complementarias en recurso s endógenos .

�� CAPITAL HUMANOCAPITAL HUMANO�� POTENCIAL CULTURALPOTENCIAL CULTURAL�� PYMESPYMES�� RECURSOS NATURALESRECURSOS NATURALES�� INTEGRACIÓN SOCIAL Y DE GENEROINTEGRACIÓN SOCIAL Y DE GENERO

SISTEMA deCALIDAD TOTAL

y MEJORA CONTINUA

Page 131: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA

TECNOLÓGICADERRAME de

CONOCIMIENTO“Knowledge spillovers”

CATCHING-UP

PROCESO de INTEGRACIÓN de la INNOVACIÓN y de la ORGANIZACIÓN COMO SISTEMA DE

APRENDIZAJE EN EL MUNDO RURAL

INNOVACIÓN e IMITACIÓN CREATIVA

INCORPORACIÓN DE PAUTAS

CONOCIMIENTOS Y APRENDIZAJE por la

PRÁCTICA "Learning by doing "

TECNOLOGICAS EXÓGENAS Y ENDÓGENAS

CONOCIMIENTOS Y ORGANIZACIÓN

ACTUACIÓN PROACTIVA de CRISIS SECTORES

MADUROS

FORMACIÓN e INTENSIFICACIÓN de

ESFUERZOS

Page 132: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

SISTEMA SISTEMA SISTEMA SISTEMA PRODUCTIVOPRODUCTIVOPRODUCTIVOPRODUCTIVO

INSTITUCIONES SOCIALES

MEDIO RURAL

MEDIO URBANO

Pasividad y DesinversiónINNOVACIÓN

Estrangulamientos tradicionales

K - HUMANOApertura grados

igualación en papel mujeres TRANSICIÓN

- FORMACIÓN-KNOWLEDGE-SPILLOVERS- CATCH-UP

Page 133: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

OPORTUNIDADES para el DESARROLLO RURAL en CLM

Principios Rectores

� Mantenimiento tejido demográfico y productivo

� Integridad Ecológica y Social

� Corresponsabilidad horizontal y vertical

� Implicación y solidaridad intergeneracional

� Sostenibilidad

� Modelo participativo

� Caracterización positivismo e innovación

� Endogeneización diferencias culturales y sociales

� Discriminación positiva agentes y colectivos desvinculados: juventud, género, inmigración, terce ra edad y ruralidad

Page 134: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

OPORTUNIDADES en EMPLEO y FORMACIÓN en el MUNDO RURAL

� Adecuación de la formación a a la demanda externa y a la autogestión

� Apertura de nichos en los yacimientos de empleo der ivados de la composición ecosocial del nuevo mundo rural: jóvene s, mujeres, inmigración, servicios sociales,NTIC…,etc

� Fomento de la valoración social de todos los empleo s

� Recuperación de oficios y fuentes de empleos tradic ionales siempre que se detecte su valorización comercial

� Imbricación de la mujer en la explotación agraria f amiliar y en las empresas rurales

� Repoblación demográfica de zonas rurales abandonadas como base sustentable de la dimensión socioeficiente de la inmigración

� Fomento de la valoración social de todos los empleo s

� El desarrollo sostenible como fuente de valor y emp leo: de la preservación y conservación al ´cultivo´medioambien tal

Page 135: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

ESTRATEGIA DE CONSIDERACIÓN DE LA PERSPECTIVA DE GÉNERO EN LA POLÍTICA DE DESARROLLO RURALESTRATEGIA DE CONSIDERACIÓN DE LA PERSPECTIVA DE GÉNERO EN LA POLÍTICA DE DESARROLLO RURAL

ESFERA AGROALIMENTARIAESFERA AGROALIMENTARIA

-COTITULARIDAD y ‘REFLOTAMIENTO’ y ‘PREVISUALIZACIÓN’ del trabajo de la mujer con Metodología ‘CONTRACTUAL’ en derechos y deberes.

-PESO en ÓRGANOS de COOPERATIVAS y ENTIDADES ASOCIATIVAS.

-INCORPORACIÓN DE JÓVENES, MARKENTING RELACIONAL Y CAPILARIDAD OSMÓTICA..

-Esfera agroambiental.

-DIVERSIFICACIÓN de ACTIVIDADES LABORALES ALTERNATIVAS y/o COMPLEMENTARIAS.

-ECONOMÍAS DE ESCALA SOCIALES y CREACIÓN de SERVICIOS para CONCILIACIÓN de la VIDA LABORAL Y FAMILIAR.

-MICROEMPRESAS

-FOMENTO del ASOCIACIONISMO e IMPLICACIÓN en el DESARROLLO ENDÓGENO Y GOBERNANZA.

ESFERA RURAL GLOBALESFERA RURAL GLOBAL

Page 136: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

OPORTUNIDADES CONCEPTUALESDESARROLLO RURAL

�INTEGRACIÓNCOMPLEMENTARIEDAD

�COORDINACIÓN

EXPERIENCIA / BAGAJE

CONSEJO REGIONALDESARROLLO RURAL

NIVEL SOFT: ECONOMÍAS de ESCALANIVEL SOFT: ECONOMÍAS de ESCALAEn GEOMETRÍA VARIABLE

CONCEPCIÓN

FUNDAMENTACIÓN

PARTICIPACIÓNGESTIÓN

EJECUCIÓN

MUNDO RURAL > Σ INPUT

OUTPUT

Page 137: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Importancia y composición LEADER por Estado Miembro , programa para el periodo 2007-2013

6

8

10

12

0

2

4

6

BE BG CZ DK DE EE IE GR ES FR IT CY LV LT LU HU MT NL AT PL PT RO SI SK FI S E UK EU-27

EU-15

EU-12

Eje 1 Eje 2 Eje 3 Horizontal

Page 138: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Estado Miembro Contribución EAFRD (Incluyendo

modulación voluntaria)

Gasto Público Total Gasto Privado

AlemaniaAustriaBélgicaBulgariaChipreDinamarcaEspañaEsloveniaEslovaquiaEstoniaFinlandiaFrancia

8.112.517.0553.911.469.992418.610.3062.609.098.596162.523.574444.660.796

7.213.917.799900.266.7291.969.418.078714.658.8552.079.932.9076.441.965.109

13.213.670.1277.822.289.0541.144.554.1033.241.938.392325.047.148830.339.175

13.997.208.8911.158.928.9152.562.585.914924.863.8466.682.617.26211.943.585.080

7.957.032.5582.884.680.4192.376.006.8631.036.446.095114.063.467420.105.05710.748.074.543407.915.328838.078.397444.074.391809.803.9844.332.693.742

Porcentaje de la distribución del FEADER por Estado Miembro

FranciaGreciaHungríaIrlandaItaliaLetoniaLituaniaLuxemburgoMaltaPaíses BajosPoloniaPortugalReino UnidoRepública ChecaRumaniaSuecia

6.441.965.1093.707.304.4243.805.843.3922.339.914.5908.292.009.8831.041.113.5041.743.360.09390.037.82676.633.355486.521.167

13.230.038.1563.929.325.0284.441.369.5462.815.506.3548.022.504.7451.825.647.954

11.943.585.0805.077.995.1745.159.109.1834.298.753.80016.867.394.4351.361.646.3232.260.374.510368.457.903100.251.140973.042.334

17.217.817.4404.996.309.7688.634.789.0433.615.803.3709.970.795.5973.917.170.025

4.332.693.7421.496.419.7353.226.078.602217.000.0007.012.502.959987.283.673863.376.597224.119.31448.490.000620.340.0007.842.534.1282.079.119.7071.693.613.3611.178.581.1843.412.893.6361.510.406.652

TOTAL 90.826.169.813 148.487.337.952 64.781.734.392

Page 139: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Principales medidas de D.R. en el periodo de progra mación 2007-2013 de la UE-27

0 5000000 10000000 15000000 20000000 25000000

Diversificación hacia actividades no agrícolas

Recuperación del potencial forestal e implantación d e medidaspreventivas

Asistencia técnica

Creación y desarrollo de empresas

Primera forestación de tierras agrícolas

Jubilación anticipada

Servicios básicos para la economía y la población r ural

Instalación de jóvenes agricultores

Renovación y desarrollo de poblaciones rurales

Aplicación de estrategias de desarrollo local. Cali dad de vida

Infraestructuras relacionadas con el desarrollo rur al y laadaptación

Aumento del valor añadido de los productos agrícola s y forestales

Ayudas destinadas a indemnizar a los agricultores po r lasdificultades naturales en zonas de montaña

Ayudas a agricultores por las dificultades de zonas distintas de

Modernización de las explotaciones agrícolas

Ayudas agroambientales

Principales medidas de DR de periodo de programació n 2007-2013, España

0 200000 400000 600000 800000 1000000 1200000

Ayudas para indemnizar agricultores en zonas distin tas de…

Jubilación anticipada

Ayudas para indemnizar a los agricultores por las d ificultadesnaturales en zonas de montaña

Inversiones no productivas

Instalación de jovenes agricultores

Primera forestación de tierras agrícolas

Recuperac del potencial forestal e implantac de me didaspreventivas

Modernizacion de las explotac agrícolas

Aplicac de estrategias de DL. Calidad de vida

Infraestruct relacionadas con el desarr y la adapta ción

Aumento del valor añadido de los productos agrícola s yforestales

Ayudas agroambientales

Page 140: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

112; 8,80%113; 8,50%

121; 31,20%

123; 17,90%

125; 15,80%

Otros; 17,80%

211; 15%

212; 17%

214; 51%

221; 6%Resto; 11%

a-Eje 1

b-Eje 2

c-Eje 3

Importancia relativa de las medidas por eje para el periodo de programación 2007-2013 de la UE-27

214; 51%311; 12%

312; 18%

313; 11%

321; 22%

322; 25%

323; 10% Resto; 2%

411; 9%

413; 68%

421; 5%

431; 15%412; 3%

d-Eje 4

Page 141: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

112; 7%

121; 18%

123; 46%

125; 12%

133; 7%Resto; 10%

211; 9%212; 6%

214; 38%221; 14%

226; 16%

Resto; 17%

c-Eje 3

b-Eje 2

a-Eje 1

Importancia relativa de las medidas por eje para el periodo de programación 2007-2013 de España

311; 20%

312; 20%

313; 7%321; 25%

322; 11%

323; 17% Resto; 0%

411; 12%412; 2%

413; 78%

421; 2% 431; 6%

d-Eje 4

Page 142: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

C. Autónomas Ajustes Modulación R.1782/2003

Transferencias de OCM Vino

Modulación directiva

“chequeo” PAC

PERE* (Nuevos retos de D.R.)

Total asignado

Andalucía 13.348,58 2.434,40 165.925,44 20.254,48 211.962,90

Aragón 6.630,85 5.155,20 41.951,36 4.331,02 58.068,43

Asturias 718,89 15.70 4.079,94 3.176,86 7.990,88

Baleares 287,92 64,80 1.673,44 483,01 2.509,18

Canarias 0.0 929,20 0.00 1.649,87 2.579,07

Cantabria 518,81 0.00 3.330,68 815,16 4.664,15

C.-La Mancha 11.689,07 126.949,20 5.854,42 9.950,52 207.443,21

C. y León 15.403,52 4.399,60 88.611,35 7.781,45 116.195,92

Reparto territorial de dotaciones FEADER a añadir a los Programas Regionales de Desarrollo Rural 2007-2013. Cifras en miles de e uros

C. y León 15.403,52 4.399,60 88.611,35 7.781,45 116.195,92

Cataluña 3.257,43 8.526,00 23.201,53 2.934,11 37.918,73

Extremadura 9.409,86 18.107,40 60.719,53 8.393,94 96.630,74

Galicia 2.002,29 2.558,00 9.312,48 9.218,94 23.091,71

Madrid 770,08 159,60 4.115,20 748,83 5.793,71

Murcia 1.038,83 3.332,40 4.399,64 2.217,04 10.987,91

Navarra 1.638,33 3.772,80 8.702,96 1.208,80 15.322,90

País Vasco 603,20 525,20 4.097,43 841,05 6.066,88

La Rioja 462,19 2.915,30 2.302,47 550,10 6.230,06

Valencia 1.221,20 5.919,20 4.063,71 1.740,81 12.944,92

Total 79.000 185.764,00 485.341,24 76.296,00 826.401,24

% s/ total 9,56 22.48 58.73 9.23 100,00

Fuente: MARM. Conferencia Sectorial de Agricultura y D. Rural. Burgos 20/04/2009. * PERE: plan europeo de reactivación económica

Page 143: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CUADRO 1. FLUJOS FINACIEROS CON LA UNIÓN EUROPEA ( EN MILLONES DE EUROS)

PAGOS COMUNITARIOS A ESPAÑA 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

FEOGA - GARANTÍA 5.481,88 6.169,49 5.933,07 6.459,07 6.319,20 6.405,50 6.654,50

FEOGA - ORIENTACIÓN 516,65 630,24 981,25 1.273,52 1.126,70 1.269,90 1.095,10

FEDER 2.818,88 3.380,61 4.047,80 5.343,73 4.712,20 3.851,40 2.214,00

FSE 796,58 1.085 1.795,55 1.652,61 1.773,70 1.784,20 1.251,10

FONDO DE COHESIÓN 1.197,08 868,5 2.120,43 1.799,27 1.907,40 1.391,40 1.283,40

OTROS 150,12 153,6 442,06 330,61 68,10 105,80 136,60

TOTAL 10.961,19 12.287,19 15.320,16 16.858,81 15.907,30 14.808,20 12.634,70

APORTACIÓN ESPAÑOLA A LA UE 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

RECURSOS PROPIOS TRDI. 1.020,00 1.006,68 948,89 1.004,45 954,70 1.097,20 1.197,90

RECURSOS IVA 2.888,79 3.134,97 2.524,99 2.655,45 1.921,30 2.329,30 2.373,40

RECURSOS PNB/RNA 2.642,92 2.589,30 3.405,93 4.404,90 5.084,10 8.396,10 6.547,80

FED 108,34 45,98 86,80 128,48 137,50 100,40 155,90

TOTAL 6.660,05 6.776,93 6.966,61 8.193,28 8.097,60 11.923,00 10.275,00

SALDO FINACIERO ESPAÑA - UE 4.301,14 5.510,26 8.353,55 8.665,53 7.809,70 4.885,20 2.359,60

Fuente: Ministerio de Economia y Hacienda

Page 144: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

CUADRO 2. PAGOS POR CUENTA DEL FEOGA – GARANTÍA Y DE L FEAGA ( EN EUROS)

ORGANISMO PAGADOR FEOGA- GarantíaEjercicio 2006 (1)

FEAGAEjercicio 2007 (1)

ANDALUCIA 1.805.963.333,31 1.676.108.532,32

ARAGÓN 560.165.913,18 456.241.849,26

ASTURIAS 85.160.112,94 62.003.786,75

BALEARES 34.387.707,66 25.954.535,48

CANARIAS 99.046.501,16 88.769.873,49

CANTABRIA 44.231.787,29 41.018.710,52

CASTILLA – LA MANCHA 912.860.290,46 865.221.082.06

CASTILLA Y LEÓN 965.572.596,83 926.675.252,58

CATALUÑA 396.828.065,86 326.355.449,29

EXTREMADURA 686.926.839,92 587.992.775,61EXTREMADURA 686.926.839,92 587.992.775,61

GALICIA 175.366.612,42 158.006.583,78

MADRID 58.384.368,78 42.083.964,12

MURCIA 125.511.372,98 117.942.077,53

NAVARRA 137.612.507,98 112.490.129,87

PAÍS VASCO 75.890.828,39 48.378.195,58

LA RIOJA 45.905.124.27 36.025.260,80

C. VALENCIANA 174.605.805,49 188.597.234.89

F.E.G.A 335.017.402,79 82.379.779,50

F.R.O.M 2.412.729,24 --

TOTAL 6.721.849.900 5.842.245.073,43

(1) El ejercicio financiero comprende los pagos realizados del 16 de octubre al 15 de octubre del año siguiente.

Fuente: FEGA.

Page 145: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

SERIE HISTÓRICA DE RESTITUCIONES A LA EXPORTACIÓN ( EN MILES DE EUROS)

2003 2004 2005 2006 2007(PROV.)

SECTOR IMPORTE % IMPORTE % IIMPORTE % IMPORTE % IMPORTE %

ACEITE DE OLIVA 6,4 0,01 0 0 0 0 0 0 0 0

ALMIDÓN Y FÉCULA DE PATATA 28,62 0,02 119,83 0,1 413,67 0 ,38 336,94 0,49 125,96 0,33

ARROZ 4.900,20 3,93 2.117,22 1,69 3.054,19 2,84 828,66 1,2 47,51 0,12

AZÚCAR E ISOGLUCOSA 2.805,96 2,2528.506,6

922,7

113.975,7

712,9

915.685,

48 22,88.838,8

722,8

6

CARNE DE PORCINO 2.587,37 2,07 2.765,39 2,2 2.310,86 2,152.278,3

2 3,313.238,3

9 8,38

CARNE DE VACUNO51.000,8

740,8

922,098,2

017,6

113.202,7

112,2

74.260,6

4 6,19 982,82 2,54

CEREALES 2.181,28 1,75 470,05 0,37 1.430,93 1,331.562,4

1 2,27 238,97 0,62

FRUTAS Y HORTALIZAS 8.490,05 6,81 8.727,56 6,95 7.289,67 6,785.640,7

6 8,24.354,5

911,2

6

HUEVOS Y AVES 358,07 0,29 300,05 0,24 359,46 0,33 409,01 0,59 350,29 0,91

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS24.366,7

919,5

439.196,3

731,2

341.076,0

138,1

912.066,

4117,5

44.397,2

611,3

7

PRODUCTOS AGRÍCOLAS TRANSFORMADOS (PAT).

14.890,14

11,94

11.201,15 8,92

10.550,04 9,81

10.437,06

15,17

5.587,06

14,45

VINOS Y MOSTOS13.099,7

8 10,510.005,4

4 7,9713.903,8

812,9

315.279,

5622,2

110.497,

0327,1

5

TOTAL ESPAÑA124.715,

51 100125.507,

94 100107567,

19 10068785,2

5 10038658,7

5 100

TOTAL UE (EN MILLONES DE EUROS) 3.657 3.371 3.598 3.273 1.440

ESPAÑA/ UE EN % 3,41 3,72 2,99 2,10 2,68

Page 146: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

SECTORES BENEFICIADOS DE LAS RESTITUCIONES A LA EXP ORTACIÓN

SECTORES O PRODUCTOSPORCENTAJE MEDIO DE AYUDAS

DE CADA SECTOR, SOBRE EL TOTAL, EN EL PERIODO

AYUDAS PERCIBIDAS POR CADA SECTOR, EN EL PERIODO (MILLONES DE

EUROS)

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS 26,0 121,1

CARNE DE VACUNO (ANIMALESVIVOS) 19,7 91,5

AZÚCAR 15,0 69,8

VINOS Y MOSTOS 13,5 62,8

PRODUCTOS AGRÍCOLAS TRANSF. 11,3 52,7

FRUTAS Y HORTALIZAS 7,4 34,5

OTROS SECTORES 7,1 32,8

TOTAL 465,2

Page 147: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

124.715,51 125.507,94

107.567,18

100.000

120.000

140.000

Importes totales pagados por restituciones a la exportación. Periodo 2003/2007 ( miles

de euros)

68.785,26

38.658,75

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

2003 2004 2005 2006 2007

Años

Page 148: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Distribución por Comunidades Autónomas del importe en millones de euros de los derechos definitivos de pago único en la campaña 20 06.

Page 149: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Distribución por Comunidades Autónomas del número d e beneficiarios de los derechos definitivos de pago único en la campaña 20 06.

Page 150: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

DERECHOS DEFINITIVOS DE PAGO ÚNICO EN LA CAMPAÑA 20 06.

Tipo derechos

Nº beneficiarios (a)

Nº derechos (b)

Importes (euros) ©

Valor medio un derecho (c/b)

Importe medio un beneficiario (c/a)

Andalucía E 6.916 9.416 24.279.572,24 2.578,54 3.510,64

N 264.047 3.191.1021.227.497.680,7

8 384,66 4.648,78

R 10.651 97.224 20.573.853,51 211,61 1.931,64

Total 281.614 3.297.7421.272.351.106,5

3 385,82 4.702,00

Aragón E 1.930 3.518 11.970.195,74 3.402,56 6.202,17

N 50.604 1.232.409 271.846.087,71 220,58 5.372,03

R 10.600 76.070 11.825.117,99 155,45 1.115,58

Total 52.343 1.311.997 295.641.401,44 225,34 5.648,16

P.AsturiaP.Asturias E 4.058 4.881 8.780.766,73 1.798,97 2.163,82

N 9.616 210.260 28.417.364,70 135,15 2.955,22

R

Total 13.229 215.141 37.198.131,43 172,90 2.811,86

I.Baleares E 916 942 698.757,49 741,78 762,84

N 4.893 84.780 14.430.651,50 170,21 2.949,24

R 473 2.563 407.579,47 159,02 861,69

Total 5.796 88.285 15.536.988,46 175,99 2.680,64

Cantabria E 2.324 3.354 8.910.364,95 2.656,64 3.834,06

N 3.264 134.094 16.491.657,74 122,99 5.052,59

R 29 97 21.040,60 216,91 725,54

Total 5.557 137.545 25.423.063,29 184,83 4.574,96

Page 151: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Castilla - La Mancha E 3.149 4.881 14.808.489,21 3.033,90 4.702,60

N 129.718 2.734.430 388.216.986,99 141,97 2.992,78

R 16.477 162.723 24.920.624,18 153,15 1.512,45

Total 132.614 2.902.034 427.946.100,38 147,46 3.227,01

Castilla y León E 4.877 7.152 20.787.685,52 2.906,56 4.262,39

N 95.684 3.517.924 573.564.522,38 163,04 5.994,36

R 31.136 267.178 42.109.359,36 157,61 1.352,43

Total 100.228 3.792.254 636.461.567,26 167,83 6.350,14

Cataluña E 1.461 2.535 7.921.072,13 3.124,68 5.421,68

N 53.255 710.476 179.871.501,20 253,17 3.377,55

R 4.195 733.400 191.905.680,63 261,67 3.513,66

Tipo derechos

Nº beneficiarios (a)

Nº derechos (b)

Importes (euros) ©

Valor medio un derecho (c/b)

Importe medio un beneficiario (c/a)

Total 54.617 733.400 191.905.680,63 261,67 3.513,66

Extremadura E 4.014 5.382 12.990.360,55 2.413,67 3.236,26

N 70.843 1.770.645 272.875,93 154,11 3.851,83

R 5.469 40.128 6.776.155,60 168,86 1.239,01

Total 74.542 1.816.155 292.641.602,08 161,13 3.925,86

Galicia E 8.045 9.406 17.336.677,68 1.843,15 2.154,96

N 38.346 326.037 89.149.131,58 273,43 2.324,86

R 34 118 24.144,15 204,61 710,12

Total 44.927 335.561 106.509.953,41 317,41 2.370,73

Madrid E 487 838 2.600.476,95 3.103,19 5.339,79

N 7.347 208.888 25.373.687,47 121,47 3.453,61

R 887 6.735 1.133.573,47 168,31 1.277,99

Total 7.825 216.461 29.107.737,89 134,47 3.719,84

Page 152: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

R. de Murcia E 1.265 2.148 6.691.747,56 3.115,34 5.289,92

N 8.684 87.046 20.460.586,37 235,05 2.356,12

R 448 4.554 522.437,25 114,72 1.166,15

Total 9.888 93.748 27.674.771,18 295,20 2.798,82

C.F. de Navarra E 1.323 2.140 5.983.307,73 2.795,94 4.522,53

N 17.467 304.252 58.695.366,78 192,92 3.360,36

R 2.772 16.269 3.236.282,53 198,92 1.167,49

Total 18.734 322.661 67.914.957,04 210,48 3.625,22

P. Vasco E 5.009 5.909 8.090.442,88 1.369,17 1.615,18

N 6.739 123.713 22.794.503 184,25 3.382,48

R 1.030 4.873 1.187.288,52 243,65 1.152,71

Total 11.715 134.495 32.072.234,56 238,46 2.737,71

Tipo derechos

Nº beneficiarios (a)

Nº derechos (b)

Importes (euros) ©

Valor medio un derecho (c/b)

Importe medio un beneficiario (c/a)

Total 11.715 134.495 32.072.234,56 238,46 2.737,71

La Rioja E 364 615 1.922.824,46 3.126,56 5.282,51

N 6.646 117.654 16.380.930,59 139,23 2.464,78

R 529 2.641 549.196,55 207,95 1.038,18

Total 6.978 120.910 18.852.961,60 155,93 2.701,77

C. Valenciana E 1.316 1.926 5.434.117,04 2.821,45 4.129,27

N 53.265 187.519 40.131.453,68 214,01 753,43

R 320 2.103 342.556,86 162,89 1.070,49

Total 54.487 191.548 45.908.127,58 239,67 842,55

TOTAL E 47.454 65.043 159.206.868,86 2.447,72 3.354,97

N 820.418 14.941.229 3.246.197.198,56 217,26 3.956,76

R 85.050 703.665 117.742.317,34 167,33 1.384,39

Total 864.078 15.709.937 3.523.146.384,76 224,26 4.077,35

E: Derechos especiales, N: Derechos normales, R: Derechos de retirada.

Page 153: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

AYUDAS DIRECTIVAS ACOPLADAS Y/O ESPECÍFICAS.

SECTOR NOTASLÍMITE

(miles de euros)

Semillas Ayuda a la producción 10.347

Cultivos herbáceos Pagos por superficie d cultivos h erbáceos 372.670

Suplemento trigo duro 42.025

Ganado ovino y caprino Prima por ganado ovino y capr ino 183.499

Prima adicional por ganado ovino y caprino 55.795

Carne de vacuno Prima por vaca nodriza 260.242

Prima complementaria a la vaca nodriza 26.911

Prima por sacrificio Adultos 47.175

Terneros 560

Pagos adicionales Algodón 13.432

Tabaco 2.353

Azúcar 16.150

Vaca nodriza 47.966

Carne de vacuno de calidad 7.000

Productos lácteos 19.763

Page 154: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

POSEICAN Ayuda por superficie COP 23

Ayuda por superficie leguminosas 1

Ayuda al olivar Ayuda por superficie 103.140

Ayuda al tabaco Ayuda a la producción 70.599

Prima específica a la calidad de trigo duro

Ayuda por superficie 23.760

Prima a las proteaginosas Ayuda por superficie 10.872

SECTOR NOTASLÍMITE

(miles de euros)

Ayuda específica al arroz Ayuda por superficie 49.993

Ayuda por superficie a los frutos de cáscara

Ayuda por superficie 68.610

Ayuda a los cultivosenergéticos

Ayuda por superficie 10.038

Ayuda a las patatas para fécula

Ayuda a la producción 122

Ayuda específica al cultivo del algodón Ayuda por su perficie 72.730

TOTAL 1.515.776

Page 155: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

7.214

15.800

14.036

Comparación del gasto público en desarrollo rural ( millones de euros)

2000 - 20062007- 2013

Unión EuropeaAdministración

General delEstado

ComunidadesAutónomas Total

3.162

5.4258.957

2.256 2.823

Page 156: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

Distribución de gasto público por medidas horizonta les 2007 - 2013 (millones de euros).

Otras infraestructuras

rurales; 418

Prevención incendios

forestales; 520Natura 2000 forestal; 255

Recursos hídricos;

Aumento valor añadido; 2.510

Recursos hídricos; 965

Asesoramiento; 246

Jóvenes agricultores; 788

Page 157: APUNTES ESTRUCTURA DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ... - La … WEB-PAC/APUNTE… · LA AGRICULTURA ALIMENTOS BARATAS y de calidad para ... PROBLEMA: La mayor parte del crecimiento

4.944

8.904

6.645

Gasto público en desarrollo rural por comunidades a utónomas (millones de euros)

Regiones fuera de convergencia

Regiones de convergencia ( Andalucia, Asturias,Castilla - La Mancha, Extremadura, Galicia y Murcia).

Union EuropeaAdminist ración

General del estado Comunidades

Autónomas Total

1.411

2.549

2.145

1.625

2.876