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INTRODUÇÃO

Para esta Atividade Prática Supervisionada, foi proposto o desafio sobre o cálculo do

custo de produção de dois produtos de uma empresa alimentícia.

Em uma primeira etapa foi proposta o preenchimento de uma tabela para utilizarmos o

Método Ponderado Fixo para as fichas de estoque de material.

Dando continuidade ao processo de custo, foi proposto um mapa para ser apurado o

Custo de Produção, o qual deverá ser atualizado durante as etapas da atividade.

Na segunda parte, utilizaremos o cálculo de rateio sobre as horas trabalhadas, também

sobre a empresa na primeira parte desta atividade, além de fazer a atualização do mapa de

custos de produção com os dados elaborados.

Na terceira etapa, trabalharemos com os custos salariais, com relação aos processos de

produção industrial. Além disso faremos a distribuição do custo sobre os produtos e

atualizaremos o mapa de custos de produção.

Já na quarta é última etapa, foi solicitado que trabalhássemos com o cálculo sobre a

Margem de Contribuição tanto da empresa das etapas anteriores, bem como com as

demonstrações do Grupo Pão de Açúcar, entre os anos de 2007 e 2009.

Para a última parte das atividades, foi proposto o cálculo dos pontos de equilíbrio

contábil e financeiro sobre um dos produtos da empresa que consta em toda a atividade.

CAPITULO 1

1.1 EMPRESA

A empresa Indústria de Alimentos Showdog Ltda., comercializa dois tipos de

produtos, o hot-dog e o hot-chicken. Com base nesses produtos iremos fazer o lançamento na

Ficha de Controle de Estoque, conforme lista de matérias-primas e itens de embalagens

apresentada:

1.1.1 FICHA DE CONTROLE DE ESTOQUES

Para a elaboração da Ficha de Controle de estoques, iremos utilizar as tabelas,

indicadas para a Atividade, utilizando o método de Média Pondera Fixa, para cada material

utilizado na elaboração dos produtos da empresa.

1.1.2 CUSTO DE PRODUÇÃO

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Para esta parte, foi solicitado o preenchimento dos dados das fichas de controle de

estoque para a elaboração do Custo de Produção de cada um dos produtos comercializados,

pela empresa.

Para isso utilizamos o mapa de apuração de custo de produção apresentado.

CAPITULO 2

2.1 RATEIO

Nesta parte da atividade, iremos trabalhar com as práticas dos custos de produção,

principalmente na parte de rateio de custos, observando os critérios de medição.

2.1.1 DEPARTAMENTOS DE APOIO E PRODUTIVOS

Para esta parte, utilizaremos o rateio sobre as horas trabalhadas, preenchendo a

planilha apresentada.

2.1.2 DEPARTAMENTOS DE APOIO E PRODUTIVOS

Nesta etapa, fizemos os cálculos da distribuição dos custos indiretos de fabricação

entre os dois produtos fabricados, para isso utilizamos a planilha indicada.

2.1.3 ATUALIZAÇÃO

Nesta etapa, iremos novamente montar o mapa de apuração de custo, incorporando as

informações do quadro acima elaborado.

CAPITULO 3

3.1 CUSTOS SALARIAIS

Nesta parte da atividade, teremos a percepção dos Custos Salarias em decorrência dos

processos de produção industriais, de acordo com o cenário corporativo brasileiro.

3.1.1 SALÁRIOS DOS FUNCIONÁRIOS

Conforme solicitado, faremos a distribuição do salário dos funcionários, entre os dois

produtos da empresa, para isso termos como base o quadro apresentado abaixo, para o

preenchimento da planilha apresentada logo a seguir:

3.1.2 ATUALIZAÇÃO

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Nesta etapa, iremos novamente montar o mapa de apuração de custo, incorporando as

informações do quadro acima elaborado.

CAPITULO 4

4.1 ANÁLISES

Para esta parte da atividade, iremos conhecer um pouco sobre a importância da análise

gerencial de custos, parâmetros de lucratividade e equilíbrio financeiro.

4.1.1 GRUPO PÃO DE AÇUCAR

Nesta etapa iremos calcular a Margem de Contribuição do Grupo Pão de Açúcar, de

acordo com as demonstrações financeiras apresentadas.

De acordo com o quadro acima, as Margens de Contribuição estão representadas da

seguinte maneira, as receitas:

- ano de 2007: 39,23%;

- ano de 2008: 36,39% e

- ano de 2009: 33,35%.

Se formos comparar os anos de 2007 e 2008, será verificado que o percentual da

contribuição foi menor. Isso ocorreu devido as despesas variáveis representarem 0,64% e os

custos variáveis 60,13% no ano de 2007.

Nos anos de 2008 e 2009, a margem de contribuição continuou caindo, devido as

despesas e os custos variáveis serão maiores.

4.1.2 HOT-DOG

Nesta etapa iremos calcular a Margem de Contribuição do produto Hot-dog,

comercializado pela empresa Showdog, que é vendido pelo valor de R$ 6,40/unidade, incidem

ainda sobre o produto 7,8% de impostos, 2,0% de frete e 1,2% de comissão de vendas.

a) Cálculo:

MC = (PV- CDV)

MC = (R$ 6,40 – R$ 0,71)

MC = R$ 5,69

De acordo com o quadro acima a Margem de Contribuição unitária do Hot-dog é de

R$ 5,69.

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4.1.3 HOT-CHICKEN

Nesta etapa iremos calcular a Margem de Contribuição do produto Hot-chicken,

comercializado pela empresa Showdog, que é vendido pelo valor de R$ 5,40/unidade, incidem

ainda sobre o produto 7,5% de impostos, 2,0% de frete e 2,5% de comissão de vendas.

b) Cálculo:

MC = (PV- CDV)

MC = (R$ 5,40 – R$ 0,66)

MC = R$ 4,74

De acordo com o quadro acima a Margem de Contribuição unitária do Hot-chicken é

de R$ 4,74.

4.1.4 PONTOS DE EQUILIBRIO

De acordo com as informações adicionais, foi solicitado o cálculo de dois tipos de

ponto de equilíbrio: o Contábil e o Econômico, só para o produto Hot-dog.

a) Ponto de Equilíbrio Contábil:

b) Ponto de Equilíbrio Econômico: