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PRODUTO
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Engenharia de Produto IEngenharia de Produto I
2010/22010/2
Prof. Ms. Eng. Aline Soares Pereira
Prof. Dr. Arq. Cristiano Corra Ferreira
Engenharia de Produto IEngenharia de Produto I
1
Objeto de TrabalhoObjeto de Trabalho
Mquinas e Mquinas e equipamentos equipamentos
3
para industria para industria agroalimentaragroalimentar""
4
MarcaMarca
Cada marca como uma pessoa que teve sua
personalidade prpria cuidadosamente criada e
5
personalidade prpria cuidadosamente criada e
desenvolvida.
Essa personalidade forjada atravs de suas
aes de comunicao do seu design, de sua
publicidade, de seu comportamento social.
Giberto Strunck
Examinemos varias marcas de lingerie, que concorrem numa mesma faixa de mercado. Sem nenhuma imagem de produtos, modelos ou situaes para influenciar, responda:
1) Qual lhe parece mais ultrapassada?
6
2) Qual a mais jovem?
3) Qual a mais popular?
4) Qual a mais sofisticada?
5) Qual a que tem menos personalidade?
6) Quais as que mais se assemelham entre si?
7) Qual lhe transmite mais sensualidade?
7Exerccio 1
O SER HUMANO NO CONSOME COISAS, MAS SMBOLOS, POIS
VALOR E MARCA
8
COISAS, MAS SMBOLOS, POIS SOMOS EDUCADOS PARA PROCURAR O QUE EST NA MODA, IMITAMOS O COMPORTAMENTO DOS QUE CHAMAMOS DE FORMADORES DE OPINIO.
As empresas esto cada vez mais
reconhecendo que a sada para se
manter no mercado e crescer
constantemente, est no contnuo
Engenharia de Produtocomo fator de competitividade nas organizaes
constantemente, est no contnuo
desenvolvimento de produtos
novos e aprimorados. J no
existe mais a idia de que
produtos consagrados perante os
clientes, mantero indefinidamente
suas fortes posies no mercado.
9
Nas condies modernas a
concorrncia, est ficando cada vez
mais arriscado no inovar.
Os consumidores
querem e esperam
uma corrente de
produtos cada vez
mais nova, mais
10
mais nova, mais
desenvolvida e com
mais qualidade, que
atinjam suas
expectativas e
desejos.
A inovao contnua e a busca da qualidade, parece
ser a nica maneira de se evitar a obsolescncia da
linha de produtos de uma empresa. Seja ela
industrial, de comrcio ou de servio.
O desenvolvimento bem sucedido de um novo produto est se tomando cada vez mais difcil de ser conseguido e pode-se citar vrias razes para isso.citar vrias razes para isso.
11
Cite alguns desses exemplos?
Exerccio 2
Escassez de novas tecnologias, no
que se refere a automveis,
televises, computadores,
copiadoras e drogas miraculosas.
Globalizao das economias, produtos
internacionais.
12
Os novos produtos devem ser
projetados levando em considerao a
segurana do consumidor e a
compatibilidade ecolgica.
As exigncias governamentais
reduziram o ritmo de inovao
na indstria
dados
Um novo produto projetado para conquistar uma
grande parcela de um pequeno segmento de
mercado, em vez do mercado de massa. Isto significa
vendas e lucro menores, embora a empresa possa
manter sua posio por mais tempo.
13
Basicamente as empresas usam 55 diferentes arranjos organizacionais para tratarem do desenvolvimento de produtos
Gerente de produtos atuam no desenvolvimento de um novo produto.
Gerentes de novos produtos - pensam em termos demodificaes do produto e ampliaes de linhas limitadas ao
mercado de seus produtos.
14
Comit de novos produtos so encarregados da revisodas propostas de novos produtos. Constitudo de representantes
de: Marketing, Produo, Finanas, Engenharia, Contabilidade e
outras reas funcionais.
Departamento de novos produtos - grandes empresascriam um departamento de novos produtos chefiado por um
executivo a quem dado autoridade substancial e acesso alta
administrao.
Equipes de pesquisa de novos produtos
A maioria das idias de novos produtos no chega a lugar
algum dentro da empresa sem que haja um defensor do
produto.
EquipesEquipes dede pesquisapesquisa dede novosnovosprodutosprodutos
15
O produto surge com pouca semelhana de sua concepo original.
Importante!
concepo original.
16
Quando o produto finalmente surge,
uma verso triste de nada, porque cada
departamento modificou o projeto de
acordo com suas prprias finalidades,
como uma condio de apoio.
Uma empresa ter de procurar arranjos organizacionais que
no levem a acordos fatais e difuso de responsabilidades,
em que os vrios departamentos preenchem suas prprias
necessidades, em vez das necessidades do novo produto.
Portanto!
17
Processo de Desenvolvimento do Produto
Perodo inicial
Produo do
Para pesquisar e
desenvolver nova concepo
do produto
18
prottipo e ensaio
Desenvolvimento
Dos desenhos
Processos da
produo
do produto
Para satisfao de todos
Documentao do produto
A produo iniciada
Problemas na qualidade do produto
podem ser prontamente isolados podem ser prontamente isolados
com esse procedimento porque, ao
menos em princpio, progredir de
uma etapa para a seguinte est
relacionado ao desempenho
satisfatrio do produto em cada
aprovao precedente no
processo de desenvolvimento.
19
O mercado se movimentaO mercado se movimentacom muita rapidezcom muita rapidez
Conceito paralelo em desenvolvimento de produto. Pesquisa e desenvolvimento
iniciam e caminham adiante, enquanto
prottipos esto sendo ensaiados, d-se
incio produo do item.
20
Um conceito paralelo impe condies
Dicas !
operacionais mais exigentes a fim de
assegurar, qualidade isenta de
problemas dentro de custo razovel.
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Essa concepo exige total
capacidade em qualidade, a fim de
assegurar o xito do desenvolvimento.
PLANEJAMENTO DA QUALIDADE TOTAL
No Japo, o gerenciamento da qualidade, iniciou-se pelo:
Controle estatstico da qualidade (no estilo americano).
Controle da qualidade (no estilo japons) principalmente ligado
manufatura, aplicado a todos os processos: CEP, CCQ,
KAIZEN,5Ss, etc.
22
E o produto?O QFD (Desdobramento da Funo Qualidade) foi criado para
auxiliar o processo de gesto de desenvolvimento do produto.
23
1- Finalidade do produto (a que necessidades e desejos o
produto deve satisfazer).
2- Identificao das caractersticas do produto (materiais e
tecnolgicos so necessrias).
Esta ao pode ser, de forma bem simples, seqenciada em quatro etapas, mostradas a seguir:
tecnolgicos so necessrias).
3- Identificao dos processos (qual o fluxograma de
processo e como aquelas caractersticas podem ser
agregadas).
4- Plano tentativa de fabricao ( se der certo ser
adotado como padro).24
DESDOBRAMENTO DA FUNO QUALIDADE QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT)
O QFD foi criado no Japo, principalmente pelos professores
Mizuno e Akao.
O mtodo QFD pode ser aplicado tanto a produto (entendido
como bens ou servios).
Pode ser aplicado tambm tanto para remodelagem ou melhoria
de produtos existentes quanto para produtos novos s empresas.
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A implantao do QFD objetiva duas finalidades especficas:
(i) Auxiliar o processo de desenvolvimento do
produto, buscando, traduzindo e
transmitindo as necessidades e desejos do
cliente;cliente;
(i) Garantir qualidade durante o processo de
desenvolvimento do produto.
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Definiodo QFD
Podemos definir QFD com uma forma de comunicar
sistematicamente informao relacionada com a qualidade e de
explicar ordenadamente o trabalho relacionado com a obteno da
qualidade; tem como objetivo alcanar o enfoque da garantia da
qualidade durante o desenvolvimento de produto.
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Exerccio 3 e 4 para a prxima aula
26/08/2010
28
Grupos devero trazer 3 propostas diferentes de temas
para serem desenvolvidos durante o semestre.