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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓN MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL

Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

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ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓN MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL ÁREA PECUARIA Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS DE LA CARRERA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS_IASA I. Autoras: Fernanda Barahona - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y LA CONSTRUCCIÓN MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN

AMBIENTAL

Page 2: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DEL ÁREA

PECUARIA Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS DE LA

CARRERA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS_IASA I

Autoras:Fernanda

BarahonaGabriela Salas

Page 3: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Mapas de ubicación de:

Producciones pecuarias y procesamiento de alimentos (parte baja IASA)

Fuente: Luna, 2009

Producciones pecuarias (Pailones-IASA)

Page 4: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

PROBLEMA•Existe gestión parcial de residuos sólidos

•Las descargas que se dirigen al río no reciben ningún tratamiento previo.

Page 5: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

OBJETIVO GENERALMejorar la gestión de residuos sólidos estableciendo un plan de manejo ambiental en las áreas pecuaria y procesamiento de alimentos de la Carrera de Ciencias Agropecuarias_ IASA I, Hacienda El Prado

Page 6: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

OBJETIVOS ESPECÍFICOS•Reutilizar los desechos orgánicos del área

pecuaria y procesamiento de alimentos para la generación de abonos.

•Determinar el tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos.

•Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico.

•Optimizar los recursos económicos para tratamiento de desechos.

Page 7: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

METODOLOGÍA• Monitoreo

•Encuestas

•Análisis de agua

•Indicadores normalizados

•Plan de manejo ambiental

Page 8: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

RESULTADOS Y CONCLUSIONES

Page 9: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Reutilizar desechos orgánicosMás del 90% de los residuos pueden ser reutilizados

Área de Producción Parámetro Tipo de residuo Unidades Índice

Ganadería-Maternidad Materia orgánica Sólido kg/animal 1 460,00

Ganadería-Terneras Materia orgánica Descarga kg/animal 77 604,63

Ganadería-Rejo Materia orgánica Descarga kg/animal 39 166,87

Porcinos Materia orgánica Sólido kg/animal 367,66

Porcinos Materia orgánica Descarga kg/animal 817,37

Ovinos Materia orgánica Sólido kg/animal 24,38

Especies menores Materia orgánica Sólido kg/animal 36,58

Lombricultura Materia orgánica Lixiviado litros de purín/kg de humus 0,31

Procesamiento de alimentos Materia orgánica Sólido kg/persona 19,87

Acuacultura DBO5 Descarga kg/día 1,94

•.

Page 10: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Reutilizar los desechos orgánicos

Page 11: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Ensayo con INDIGO

Resultados del uso de INDIGO Porcinos

Parámetro Unidades  Testigo1 cm3/20 litros

2 cm3/20 litros

Carbono orgánico (%) 29,2 31,3 40Resultados del uso de INDIGO Ovinos

Parámetro Unidades  Testigo100cm3/18 litros

150cm3/18 litros

Carbono Orgánico Total (%)

(%) 20,80 28,60 23,80

Page 12: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos• El 100% de este material debe ser enviado a

gestores ambientales.Resumen de índices de generación de desechos tóxicos y/o peligrosos al año

Área de generación Unidad Valor

Ganadería kg/animal 0,170

Laboratorio de sanidad animal kg/animal 0,040

Porcinos kg/animal 0,110

Avicultura kg/animal 0,001

Ovinos kg/animal 0,014

Especies menores kg/animal 0,003

Policlínico kg/persona 0,130

Tecnológico kg/hm 0,080

Tractores-aceite l/hm 0,005

Pilas kg pilas/persona 0,001

Page 13: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos

Page 14: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Tratamiento final para los desechos tóxicos y/o peligrosos

Page 15: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico.

Análisis del tanque de distribución de agua

Parámetros Tanque de distribución Norma INEN 1108:2006

Nitrito mg/l 3,2 No cumple 0

Coliformes totales NMP/100 ml >23 No cumple <2

Coliformes fecales NMP/100 ml 5,1 No cumple <2

El agua para consumo humano presentó los siguientes resultados:

Page 16: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Reducir el impacto de descargas en el recurso hídrico.

Análisis de agua de la descarga final

Parámetros Descarga final

TULSMA (Agua de descarga a un cuerpo dulce)

Nitrito mg/l ‹ 0,1No cumple 10

Nitrato mg/l 12Coliformes fecales

NMP/100 ml 46000 No cumple*Remoción > al

99,9 %

El agua de descarga del sistema de alcantarillado presentó los siguientes resultados:

Page 17: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Tratamiento anual Agua de consumo 189 000 m3

Desinfección

Agua residual 295000 m3

• Dosis de hipoclorito de sodio: 0,5 %• Concentración de hipoclorito de sodio: 15000

ppm

Page 18: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Sistema de desinfección

Generador de hipoclorito de sodio

Dosificador automático

Generador de electricidad

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Mejorar el manejo de recursos económicos

CALCULO DEL VALOR PRESENTE (VALOR ACTUAL NETO)PREMISAS

Incremento de Precios 8% anual

Incremento de costos 6% anual

Tasa de Descuento 15%

PERIODOS PRIMER AÑO

SEGUNDO AÑO

TERCER AÑO

CUARTO AÑO

QUINTO AÑO TOTAL

INGRESOS 403 494 435 774 470 636 508 286 548 949 2 367 141

COSTOS * 14 713 15 596 16 532 17 524 18 575 82 941

UTILIDAD* 388 780 420 177 454 103 490 762 530 374 2 284 199

INVERSION INICIAL -294 647FLUJOS NETOS DE

EFECTIVO 94 133 420 177 454 103 490 762 530 374 1 989 551

VALOR PRESENTE 1 242 435* Sin incluir la amortización de la inversión

Page 20: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

Mejorar el manejo de recursos económicos

PERIODO DE RECUPERACION DE LA INVERSION

AÑOS 1 2 3 4 5

VAN POR AÑOS 81 854 317 714 298 580 280 595 263 689

VAN

ACUMULADO81 854 399 569 698 150 978 745 1 242 435

Evaluación económica de 5 años:

• En el SRI la devaluación de los equipos y construcciones que se encuentran estimadas dentro del proyecto es en promedio 5 años. •Se toma en cuenta un horizonte de tiempo como período de recuperación de la inversión.

Page 21: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

Flujograma de manejo de desechos y tratamiento de agua

Page 22: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

•Plan de capacitación (salud ocupacional y seguridad industrial)

•Plan de prevención y mitigación •Plan de relaciones comunitarias•Plan de monitoreo y seguimiento

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

Page 23: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

RECOMENDACIONES•Microorganismos que favorecen la

degradación de la materia orgánica

•Capacitaciones semestrales (biodigestores y plantas de tratamiento)

•Campañas de recolección de pilas

Page 24: Autoras: Fernanda Barahona Gabriela Salas

GRACIAS