Professor: Alex Santos

A química da vida – Parte 6

Moléculas, células e tecidos

BIOLOGIA

Tópicos em abordagem I – Vitaminas: II – Ácidos nucléicos:

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I – Vitaminas: 1.1 – Conceitos fundamentais: • São compostos orgânicos que

participam do controle de varias atividades metabólicas das células.

• Quando há alteração na

concentração de uma determinada vitamina no organismo, ocorre um distúrbio associado a sua falta ou excesso.

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Fonte: Google.

1.2 – Classificação: • Hidrossolúveis: São absorvidas pelas células na presença de

água. Excesso facilmente liberado pela urina. A) Vitaminas do complexo B: B1 (Tiamina), B2 (Riboflavina), B3

(Nicotinamida ou niacina), B5 ( Ácido pantatênico), B8 (Biotina), B9 (Acido fólico), B12 (Cobalamina).

• Desempenham papeis principalmente como coenzimas, e atuam na manutenção celular.

• A falta de vitamina B pode acarretar e quadros de anemia, entre outras doenças.

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B) Vitamina C (Ácido ascórbico): • Atua como cofator em diversas reações como:

- Síntese de colágeno. - Absorção de ferro e reações antioxidantes - que protegem o

organismo contra a ação de radicais livres. - Importante para o metabolismo das células imunes, que é

consideravelmente aumentado durante quadros de infecções.

• Avitaminose: Escorbuto.

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• Lipossolúveis: São absorvidas pelas células na presença de lipídios.

A) Vitamina K (Filoquinona) B) Vitamina E (Tocoferol) C) Vitamina D (Calciferol) D) Vitamina A (Retinol)

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A) Vitamina K (Filoquinona):

- Participa da formação da protrombina que atua na coagulação sanguínea.

- Pode ser produzida pelas bactérias intestinais. • Avitaminose associada: - Hemorragias

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B) Vitamina E (Tocoferol): - Possui ação antioxidante(inibe os radicais livres).

- Auxilia na formação das células sexuais(fertilidade).

• Avitaminoses:

- Associada com doenças neurológicas, anemia, miopatias e diminuição da eficiência imune.

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C) Vitamina D (Calciferol): - Auxilia absorção do fosforo e do cálcio nos ossos; • Hipovitaminose associada: - Raquitismo(moleza e flexibilidade óssea) e osteoporose.

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D) Vitamina A (Retinol): - Possui ação antioxidante. - Sintetizada no fígado pelo percursor -caroteno. • Hipovitaminose associada: - Cegueira noturna (diminuição da rodopsina). - Xeroftalmia (córnea ressecada).

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Vitaminas

Lipossolúveis Hidrossolúveis

II – Ácidos nucléicos: 2.1 – Características gerais 2.2 – Classificação dos ácidos nucleicos

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II – Ácidos nucléicos: 2.1 – Características gerais: • Moléculas com função de armazenamento e expressão da

informação genética e hereditária;

• São macromoléculas (polímeros), constituídas por Nucleotídeos;

• São elas :

- DNA: Ácido desoxirribonucleico - RNA: Ácido ribonucleico

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II – Ácidos nucléicos: 2.2 – Nucleotídeos: • São unidades que se repetem na formação do DNA e RNA. • Apresentam a seguinte composição química: - Açúcar - Fosfato - Bases nitrogenadas

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2.2 – Nucleotídeos de RNA x DNA:

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Fonte: Google.

2.2 – Nucleotídeos de RNA x DNA: A) Fosfato: • Os nucleotídeos são unidos por

ligações fosfodiesteres, entre o açúcar de um nucleotídeo e o fosfato do próximo (“di-éster” refere-se as duas ligações formadas por grupos –OH.

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Fonte: Biologia de Campbell, 10ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.

B) Açúcar:

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Fonte: Biologia de Campbell, 10ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.

C) Bases nitrogenadas: A – Adenina T – Timina G – Guanina C – Citosina U – Uracila * As ligações que ocorrem entre as bases nitrogenadas são ligações de hidrogênio.

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Fonte: Biologia de Campbell, 10ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2015.

2.3 – Classificação dos ácidos nucleicos: A) Ácido desoxirribonucleico: - Presente no núcleo das células eucarióticas, mitocôndrias e cloroplastos; - Presentes no citoplasma das células procarióticas;

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• Características gerais do DNA:

- Possui uma molécula de fita dupla, formando uma dupla hélice;

- Estas fitas são antiparalelas

- As fitas são complementares (A-T e G-C)

- Essas fitas são produzidas de forma semiconservativas.

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5’ 3’

3’ 5’

5’ 3’

3’ 5’

5’ 3’

3’ 5’ A

T C

G

A

T

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Fonte: Google.

Fonte: Vida: A ciência da Biologia, 8ª ed. Porto Alegre : Artmed, 2009. Vol. I – Célula e hereditariedade.

B) Ácido ribonucleico: • Características gerais: - Apresenta fita simples; - É polimerizado a partir da fita molde do DNA; - Tem a sequência (geralmente) igual a fita gênica do DNA, apenas trocando a Timina pelo Uracila;

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Fonte: Google.

Fonte: Vida: A ciência da Biologia, 8ª ed. Porto Alegre : Artmed, 2009. Vol. I – Célula e hereditariedade.

• Tipos de RNA: mRNA(mensageiro): formado no núcleo contém “mensagem” - código transcrito a partir do DNA - para síntese de proteínas. O código é uma conjunto de 3 nucleotídeos chamado códon; tRNA(transportador): presente no citoplasma transporta aminoácidos até os ribossomos para síntese proteica. Possui um anticódon complementar ao códon; rRNA(ribossomal): RNA + proteínas formam a estrutura dos ribossomos. As subunidades maior e menor.

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DNA

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Função

Repositório de informação genética

Envolvido em síntese proteica e regulação gênica; portador de informação genética em alguns vírus

Açúcar Desoxirribose Ribose

Estrutura Dupla hélice fita única (geralmente)

Bases A T G C

A U G C

Fonte: Khan Academy. Créditos da imagem : OpenStax Biology. Tabela adaptada de OpenStax Biology.

RNA

OBRIGADO!

Sucesso nos estudos!

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