blue travel 80

linkqwww.clubseat.pt

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BLUE TRAVEL N.º 80www.blue.com.pt

PORTUGAL | AVISE Q U I L I B R A R C O R P O E M E N T EFuja da confusão das praias e refugie-se

na tranquilidade do Alto Alentejo para recuperar

de um intenso ano de trabalho. Na Herdade

da Cortesia, em Avis, vai-se a banhos na barragem

do Maranhão, pratica-se remo de alta competição,

anda-se a cavalo pela propriedade, fazem-se jantares

românticos num barco, sobe-se aos céus de balão

e descansa-se o olhar nas vastas planícies

alentejanas... Fora de portas descubra ainda

o melhor que esta região tem para oferecer em boa

gastronomia, na visita à histórica Coudelaria

Alter-Real e ao Fluviário de Mora.

46

ESPANHA | COSTA BRAVAA O U T R A C ATA L U N H AChegar a Barcelona e descobrir que a capital catalã

se reinventa a cada ano. Depois, agarrar no volante

e rumar arriba. Demorar em platjas e calas que só

supomos existir num Mediterrâneo mais distante.

Ou em aldeias que se deixaram ficar num tempo

que lhes assentava melhor.

Este norte é um inacreditável sul da Europa

a descobrir com urgência.

66

VIAJANTES BLUE | PICOS DE EUROPAD I Á R I O D E U M A T R AV E S S I A Tiago Costa trabalha há dez anos como guia

de trekking, monitor de escalada, organizador

de expedições e viagens de aventura. Actualmente

é líder de viagem na agência Nomad, guiando

grupos pelo Nepal, Marrocos e pelos Picos

de Europa, onde já esteve mais de dez vezes.

A diversidade da paisagem, o equilíbrio ecológico

e os seus habitantes calorosos fazem com que

classifique esta travessia como um dos melhores

trekkings da Europa. Deixa-nos aqui o testemunho

de uma viagem blue.

12

FIM-DE-SEMANA | IRLANDAD E D U B L I N À C O S TA O E S T EQuer uma boa alternativa a um Verão nas praias

apinhadas de gente? A Irlanda tem bom tempo

e muita animação nesta época do ano,

e proporciona férias bem preenchidas, entre

a cidade e o campo. Com voos directos para Dublin

por menos de €200, aproveite a movida da capital

e parta depois rumo à costa, atravessando

um país de gente afável, com histórias para contar

e paisagens deslumbrantes.

36

BT-SUMARIO80.qxd 7/29/10 9:47 AM Page 4

8 CORREIO AZUL

10 A BLUE ESTEVE LÁ

19 ISTO É BLUE

26 PROGRAMAS DE VIAGEM

31 ISTO É GREEN

90 VOUCHERS BLUE TRAVEL

FOTO: ARQUIVO BLUE MEDIA

E S T E M Ê S N A B L U E T R A V E L

Para quem ainda não marcou férias e precisa

urgentemente de uma pausa, de preferência longe

das praias cheias de gente, deixamos-lhe quatro

sugestões de última hora. Espanha é um destino

a ter em conta se não tem muito tempo disponível e não

quer gastar as suas preciosas férias em viagem. Na Costa

Brava vai encontrar pequenas praias tranquilas, bem

como passeios nas montanhas dos Pirinéus, salpicadas

de pequenas vilas medievais cheias de charme. E como

vai passar por Barcelona, fica também um roteiro

com as últimas novidades para aproveitar o melhor desta

cidade. Os amantes da Natureza vão querer aceitar

o desafio de fazer um trekking pelos Picos de Europa,

entre paisagens deslumbrantes, gente hospitaleira

e a simplicidade dos abrigos de montanha. Um pouco

mais longe, parta à descoberta da Irlanda numa road trip

que o leva da movida de Dublin à costa oeste do país, uma

viagem que promete grandes aventuras, ideal para fazer

com amigos. E se não vai sair de Portugal, a Herdade

da Cortesia, em Avis, é uma óptima opção para

ir a banhos longe da confusão das nossas praias. Junto

às margens da barragem do Maranhão, oferece inúmeras

actividades como canoagem, passeios de barco

e piqueniques em ilhas desertas. Desejamos-lhe boas

leituras e ainda melhores viagens!

A R E D A C Ç Ã O

BT-SUMARIO80.qxd 7/29/10 9:47 AM Page 5

RendidosQue satisfação é juntar os amigos em férias, gozar um dia de sol magnífico e partilhar com eles o novo Mateus Rosé Sparkling.

Seja Responsável. Beba com Moderação.

linkqwww.mateusrose.eu

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B LINK 8/5/10 9:52 AM Page 1

8 B L U E T R A V E L

PARTILHE CONNOSCO E COM OS NOSSOS LEITORES AS SUAS EXPERIÊNCIAS DE VIAGEM. UM PASSEIO, UM HOTEL, UM BOM RESTAURANTE QUE DESCOBRIU OU O QUE MAIS DESPERTAR A VONTADE DE ESCREVER.

POR CARTA OU MAIL, DÊ A CONHECER OS SEUS LUGARES E MOMENTOS PREFERIDOS... PARA A NOSSA MORADA: REVISTA BLUE TRAVEL, RUA VERA LAGOA, N.º 12, 1649 - 012 LISBOA OU PARA O E-MAIL: [email protected]

NOTA: POR UMA QUESTÃO DE ESPAÇO, A BLUE TRAVEL PODERÁ PUBLICAR APENAS EXCERTOS DAS CARTAS E E-MAILS QUE NOS SÃO DIRIGIDOS.

E S C R E VA - N O S !

C O R R E I O A Z U L

VOOS PARA BADEN-BADEN

“No artigo sobre Baden-Baden, apenas vemreferida a possibilidade de viajar de Lisboapara Estugarda, que fica a mais de 100Km, por €150. Acontece que a companhia Ryanair,voa três vezes por semana do Porto para o aeroporto de Baden-Baden, a 17Km da cidade, por cerca de metade do preço!”

Sou um apreciador da revista blue Travel. Tenho

verificado contudo que muitas vezes os colaboradores

da revista, ao escreverem os artigos, se esquecem

que Portugal não é só Lisboa. No artigo que ainda

recentemente escreveu sobre Baden-Baden,

na secção "Como ir" apenas vem referida

a possibilidade de viajar de Lisboa para Estugarda,

que fica a mais de 100Km, por €150. Acontece que

a companhia Ryanair, voa três vezes por semana

do Porto para o aeroporto de Baden-Baden, a 17Km

da cidade, por cerca de metade do preço! Exemplos

como este são frequentes e ficava bem

aos colaboradores da revista perderem alguns minutos

a verificar as opções de viagem, não só de Lisboa

mas também do Porto e de Faro, uma vez que nestes

aeroportos existem inúmeras opções de voos low-cost

para toda a Europa, muitas vezes melhores e mais

baratas do que de Lisboa. E mais de metade

da população portuguesa vive mais perto do Porto

e de Faro do que de Lisboa.

J O Ã O O L I V E I R A , V I A E - M A I L

Obrigada pelo seu mail. Tem toda razão! As opções de voospara a Europa são tantas que é difícil conhecê-las todas. A rubrica "Como ir", que acompanha habitualmente as nossas reportagens, pretende apenas dar algumasindicações, uma vez que seria demasiado longo referir todasas escolhas possíveis. Normalmente pesquisamos algunsvoos para os destinos sugeridos, mas as tarifas mudam comfrequência. Um voo da Ryanair para Baden-Baden em Julho,por exemplo, custava no dia 25 de Maio €120 ida e volta.

TAILÂNDIA

“A praia é divida por quatro ou cinco hotéis e pela aldeia gipsy, o que faz com que perca a exclusividade e pacatez que tornaria este sítio num verdadeiro Éden.”

Muito obrigada por, mais uma vez, ajudarem a trazer às nossas viagens momentos inesquecíveis! Desta vez, quis

a edição de Janeiro deste ano inspirar-nos para terras Tailandesas, e a edição de Abril de 2007 completou o curto

percurso de nove dias por esta maravilha do Sudeste asiático. Em Banguecoque ficámos no Dream Hotel

em Sukhumvit Road, muito contemporâneo, fora da Banguecoque histórica; em Koh Samui, seguimos as vossas

indicações e instalámo-nos no Muang Kulaypan em plena praia de Chaweng. O hotel, de arquitectura simples

mas inspiradora, está numa das melhores zonas desta praia, embora precise, a nosso ver, de umas pinceladas

de reabilitação! Passámos por Phuket a caminho das Phi Phi (uma noite só), em Kata Beach, cuja experiência

não foi má, mas nada blue! Ficou o norte que referem para uma próxima viagem.

Nas Phi Phi não nos esquivámos ao maravilhoso Zeavola, com o autêntico lema "Step Back to Simplicity".

Um senão: demasiados long tail boats (menos mal) e speed boats atracados na linda praia. A praia é divida

por quatro ou cinco hotéis e pela aldeia gipsy, o que faz com que perca a exclusividade e pacatez que tornaria este

sítio num verdadeiro Éden. Realmente de entristecer é a quantidade de plástico que o mar faz chegar à praia;

o preço de um país super explorado pelo turismo e eventualmente, negligente com as maravilhas naturais

que possui. No final das contas, adorámos! Seguem algumas fotografias que marcaram a nossa viagem (inclusivé

com a instrutora de mergulho do Zeavola que ainda lá trabalha e ficou feliz quando lhe mostrei a fotografia

que vocês publicaram dela, há três anos!). Não percam a inspiração; até breve!

E L I Z A B E T H B R A G A ( V I L A D O C O N D E ) , V I A E - M A I L

BT-CORREIO AZUL 7/28/10 11:07 AM Page 8

linkqwww.europcar.pt

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B LINK 8/5/10 10:06 AM Page 1

COSTA BRAVA N U N O M I G U E L D I A S

Há paisagens que só se podem revelar

na moldura do pára-brisas. Lembro-me, carta

de condução novinha em folha, das duas ou três

idas seguidas a Granada. A cortina branca

da Serra Nevada era o meu Big Sur.

Mas a passagem por Sevilha e Córdova eram,

não desculpas, razões maiores. Agora, pela Costa

Brava, a mesma Espanha, outros cenários,

fica-me a mesma ideia. On The Road é melhor.

Parar porque sim. Seguir... porque não? Ficar com

imagens impressas na memória que,

de outra forma, seriam fugazes. A Serra Nevada

fez-se Pirenéus, Granada fez-se Barça. Dalí fez-se

ele mesmo na encantadora Portlligat, o fim último

desta viagem.


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“Viver cada destino intensamente, ir além do óbvio, absorver como esponjas cada instante,

sentir na pele e na alma o prazer intenso da viagem. Depois, vem a partilha e a concretização

do espírito blue em tudo aquilo que lhe contamos. Estivemos lá!”

A B L U E E S T E V E L Á

qq qqqq DUPLO ATÉ €80 DUPLO ENTRE €80 E €200 DUPLO A PARTIR DE €200TOME NOTAMAIS FÁCIL. Siga a nossa classificação dos hotéis por onde andamos. Distinguimo-los pelo preço, pois o conforto e o espírito blue estão sempre garantidos!

AVISR I C A R D O P O L Ó N I O

Neste regresso ao Alentejo fui surpreendido!

Não pelo calor nem pelas casas caiadas

de branco alvo, não pelas searas a perder

de vista, mas pelo design arrojado da Herdade

da Cortesia na vila de Avis. Simpatia,

simplicidade e a proximidade da barragem

do Maranhão fazem deste hotel um dos pontos

altos deste nosso Alentejo. Se é um apaixonado

de remo ou mesmo canoagem, tem aqui

um local com condições ímpares para o treino

desta modalidade. Não esquecendo a família,

há também passeios de charrete, balão

de ar quente e uma piscina que só parece

convidar ao dolce far niente.

AVISP A T R Í C I A C A B R A L

Já em contagem decrescente para as férias esta ida

à herdade da Cortesia, em Avis, funcionou com

um verdadeiro bálsamo para o corpo e mente.

Longe da confusão que reina nas praias do país, a

barragem do Maranhão é uma excelente alternativa

para ir a banhos de água doce. Margens tranquilas

para descansar e fazer piqueniques, passeios

de barco a dois com jantar a bordo e canoagem

convidam a desfrutar deste lago, que serve de treino

a atletas de remo de alta competição. Aqui pode

optar por dias cheios de actividade ou simplesmente

entregar-se ao dolce far niente na piscina com vista

para a vasta planície alentejana. No restaurante a boa

cozinha alentejana alia-se à criatividade do chef

e o resultado é simplesmente divinal. Fora do hotel

pode ir até Estremoz, a Mora e a Alter do Chão para

visitar a Coudelaria Alter-Real. O destino perfeito

para uns dias românticos em pleno alto Alentejo.

•BT-COLABORADORES 80.qxd 7/28/10 10:59 AM Page 10

Document1 8/2/10 12:37 PM Page 1


TEM ESPÍRITO BLUE?Procura sempre uma forma inteligente de viajar? Escolhe os hotéis

que contribuem para o bem-estar das populações locais e para

preservar o ambiente? Viveu momentos únicos que mudaram

a sua vida? Partilhe connosco e sinta-se parte da equipa blue.

Escreva-nos para avaliarmos a sua experiência para

[email protected] ou para Revista BLUE TRAVEL/viajantes

blue, Rua Vera Lagoa, n.º 12, 1649 – 012 Lisboa.

PICOS DE EUROPATiago Costa trabalha há dez anos na indústria outdoor como guia de trekking, monitor de escalada,

organizador de expedições e viagens de aventura. Actualmente é líder de viagem na agência Nomad.pt,

guiando grupos pelo Nepal, Marrocos e pelos Picos de Europa, onde já esteve mais de dez vezes.

A diversidade da paisagem, o equilíbrio ecológico e os seus habitantes calorosos fazem com que classi-

fique esta travessia como um dos melhores trekkings da Europa. Colabora também com o projecto

de acção social “Igherm Library Project”, que visa o apoio à educação nas montanhas do Atlas.

Está de partida para o Parque de Oulankal, na Finlândia, e para a Patagónia e Terra do Fogo,

na Argentina. Se quiser viver esta (ou outra) aventura, podendo ter como guia o autor deste artigo,

organize tudo com a agência de viagens de aventura Nomad, www.nomad.pt.

Existem locais que nos atraem, que nos fazem regressar vezes sem conta.

(in)Felizmente a minha lista é longa. Com os Picos de Europa a aparecerem bem no

topo. Assim que o calor do Verão despe o manto de neve da montanha, regresso

para percorrer os trilhos e explorar os seus vales. E para guiar grupos de trekkers

(dos mais experientes aos iniciados) pela travessia do maciço central. Cinco dias de

isolamento, em que cruzamos paisagens inóspitas de imponentes muralhas

rochosas, belos bosques e aldeias isoladas do mundo.

Sempre que me encontro na fila para o teleférico que nos deixará na “entrada”

do maciço central sou contagiado por um entusiasmo e excitação infantil. A

viagem vertiginosa do teleférico nunca deixa de impressionar. Num ápice estamos

900m acima dos bosques, prontos para começar a nossa caminhada. Aqui os horá-

rios são ditados pelo sol e a velocidade pelo nosso passo. As torres de vidro substi-

tuídas pelas de rocha, e o asfalto por trilhos que nos deslumbram a cada curva.

POR AMOR À MONTANHA. Após algumas horas de caminhada fazemos uma

paragem no minúsculo refúgio Cabana Verónica. Esta antiga cúpula de um porta-

aviões transformada para albergar quatro pessoas não tem água canalizada, a

electricidade é gerada através de painéis solares e a cozinha resume-se a um fogão

e um armário aos pés do beliche. Situado a 2.325m de altitude, este refúgio foi

guardado durante 24 anos por Mariano, sem férias, fins-de-semana ou salário.

Suportava o calor do Verão e os fortes nevões do Inverno, onde as temperaturas de -

20º C não são raras. A comida e tudo que precisava carregava às costas desde a

estação superior do teleférico.

P O R Tiago Costa

V I A J A N T E S B L U E

DIÁRIO DE UMA TRAVESSIA

BT-VIAJANTES BLUE 80.qxd 7/28/10 11:21 AM Page 12


PARQUE NACIONAL PICOS DE EUROPAO Picu Urriellu, em cima à direita, que foi conquistado pela primeira vez em 1905 por Pedro Pidal e GregorioPérez numa prova de coragem extrema, foi recentemente palco de um dos maioresfeitos da escalada mundial. Ao longo de doismeses, a demência e audácia dos irmãosPou culminou com a realização da via de bigwall mais difícil do mundo. Os trekkingspor aqui levam-nos a passar por paisagensdeslumbrantes e a descansar, ao fim do dia,nos tradicionais abrigos de montanha


B L U E T R A V E L 15

V I A J A N T E S B L U E | P I C O S D E E U R O P A

A VIDA A OUTRO RITMONa aldeia de Bulnes, onde não há carros, os burros são usados para levar todo o tipo de cargas

Porque estava ali?! As suas razões pessoais nunca perguntei, mas a sua função era

clara. Desde dar indicações sobre os trilhos a arriscados resgates de alpinistas

acidentados, Mariano era um farol para todos, especialmente quando nos aventurávamos

no rigor do Inverno. Mariano foi forçado a abandonar o refúgio em 2007, poucos meses

antes de falecer de cancro do pulmão. Ninguém o substituiu...

Lá ao longe no horizonte um ícone marca a paisagem: o Picu Urrielu. O colosso que

ostenta uma parede vertical de 550m (maior que o Empire State Building), é uma das

Mecas do alpinismo e da escalada em rocha. A nossa primeira noite na montanha é

passada no refúgio situado no sopé da parede. Por toda a montanha encontramos uma

rede de refúgios que funcionam como pontos vitais. Alguns, os mais isolados, são meros

abrigos de passagem. Outros, como este, são bastante confortáveis. Tendo em conta onde

estamos. Para além da dormida temos também um serviço de refeições e bar, com os

espaços devidamente isolados das intempéries.

O refúgio do Picu tem uma atmosfera electrizante. À porta algumas pessoas matam o

tempo de binóculos em punho a tentar encontrar os escaladores no mar de rocha. Um

pouco mais além outros fazem a verificação da quinquilharia de mosquetões, entaladores

e cordas antes de partirem de madrugada em direcção ao cume. Deixamos as escarpas

para descer em direcção ao vale, cruzando os pastos que alimentam os rebanhos e

manadas tão essenciais para a economia local. A poucos quilómetros é produzido o

famoso queijo Cabrales, produzido com leite de cabra, ovelha e vaca é um dos produtos

regionais mais exportados. Famoso pelo seu forte sabor apimentado, é curado durante

dois a quatro meses em grutas calcarias onde a humidade ronda os 90%.

FUTURO SUSTENTADO. ao fim do dia chegamos a Bulnes, uma das aldeias mais isoladas de

Espanha. Usada tradicionalmente como inverneira pelos pastores, é agora também um ex-

celente exemplo de turismo sustentável. A actual população de 20 residentes divide-se entre

a pastorícia e o turismo. Até 2001 Bulnes era apenas acessível a pé por um caminho íngre-

me. Por lá subia tudo o que era necessário, desde fogões a arcas frigoríficas. Para potenciar

o turismo e melhorar a qualidade de vida dos habitantes, o governo Espanhol construiu um

funicular que liga a aldeia até a estrada mais próxima no fundo do vale, e que veio animar a

aldeia, trazendo turismo e uma pujança económica que já não se esperava. Num exemplo de

desenvolvimento sustentável, o funicular não é propositadamente económico (ida e volta,

€20), limitando assim a quantidade de pessoas que acedem a esta pequena aldeia. Os

habitantes de Bulnes aproveitaram esta oportunidade, iniciaram uma recuperação

exemplar das ruas e das habitações, aproveitando o turismo sem sucumbir à massificação.

HOMEM E NATUREZA DE MÃOS DADASO equilíbrio entre o turismo, a agricultura e a conservação são o motor por detrás do Parque Nacional dos Picos de Europa,

onde os habitantes vivem na sua maioria, directa ou indirectamente, da natureza – gerindo hotéis, produzindo queijo Cabrales,

organizando actividades de ar livre… Aqui o turismo de montanha não só desempenha um papel fundamental na economia

local, como também é respeitado.



V I A J A N T E S B L U E | P I C O S D E E U R O P A

Este é um dos segredos da vitalidade do Parque Nacional dos Picos de Europa. Uma

saudável simbiose entre Homem e Natureza, tradição e desenvolvimento, turismo e

conservação. Assim que o funicular faz a sua última viagem do dia, a aldeia volta ao seu

silêncio habitual. Os dois albergues da aldeia dispõem de poucos quartos, dando a

possibilidade a quem fica de desfrutar de um ambiente tranquilo e familiar.

Deixamos Bulnes percorrendo o antigo trilho de acesso à aldeia. Seguindo depois pelo

caminho talhado na rocha da garganta do Cares até Cain. Uma aldeia com acesso por

estrada, onde podemos relembrar alguns “luxos”, como fazer um telefonema.

COMUNHÃO COM A NATUREZA. Daqui voltamos aos trilhos. E após sete horas de

caminhada chegamos a um dos mais remotos e menos frequentados refúgios do maciço.

No topo da montanha, num promontório rochoso, o refúgio ergue-se num precário equilí-

brio, no único local possível. De lá temos uma visão de pássaro, um pôr-do-Sol inesquecí-

vel, uma solidão reconfortante e uma cerveja bem fresca para acompanhar o queijo Cabra-

les e o salpicão. Descemos depois dos cumes de rocha para o enorme manto verde que

forma um anel em volta da montanha. Cruzamos um bosque de faias, ao longe um Rebeco

(Rupicapra rupicapra) repousa despreocupado. Estas florestas classificadas Reserva da

Biosfera pela UNESCO, são um dos locais mais bem preservados da Europa. Aqui

encontramos espécies com o Urso pardo (Ursus arctos), Lobo-ibérico (Canis lupus

signatus), Águia-real (Aquila chrysaetos), Grifo (Gyps fulvus) e uma das jóias da coroa: o

Quebra-ossos (Gyapetus barbatus). Esta ave colossal chega aos três metros de envergadu-

ra, raramente encontrada a nível mundial tem também uma dieta singular, é a única ave

osteófaga, alimentando-se essencialmente de ossos.

Após cinco dias de absoluta tranquilidade terminamos a nossa travessia. Sentamo-

nos numa explanada e ficamos a admirar a montanha que tão bem conhecemos. Miriam

serve-nos o petisco tradicional (pão, queijo, salpicão e sidra). “Tiago, cuando vuelves?” –

Mal posso esperar, penso eu.

FIM DE TARDE EM BULNESAs ruas impecavelmente empedradas e as casas arranjadas com flores coloridas

nas janelas enquadram a bela aldeia de Bulnes. Aqui não há estradas ou rede

de telemóvel. Partilho um petisco de fim de tarde com Alberto, um amigo de longa

data e dono do albergue onde me instalo sempre que por aqui passo. Alberto é um

apaixonado pelos Picos de Europa e por Bulnes. Aos 65 anos continua a percorrer

a montanha e a escalar os seus mais altos cumes. A conversa flui ao sabor da sidra

e das histórias que trocamos. Como aquela vez em que Alberto passou uma

semana sem conseguir sair da tenda numa montanha do Peru...



linkqwww.fluxograma.com

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B LINK 8/5/10 10:17 AM Page 1


ISTO É BLUE!

Se ainda não tem destino para as suas próximas férias o Boca Chica, em Acapulco, é uma excelente

opção. Acabado de inaugurar, é mais um hotel do grupo Habita que vem juntar-se ao hotel Deseo,

Distrito Capital, Maison Couturier, Azúcar, La Purificadora, entre tantos outros. Estrategicamente

situado na praia de Caletilla, tem uma piscina com vista para a ilha Roqueta, uma importante reserva

natural, e um spa a funcionar 24horas por dia onde todos os produtos usados são cem por cento

naturais. Desde as massagens aos envolvimentos, todos os tratamentos são inspirados na medicina

tradicional. O restaurante, com uma esplanada de exterior, serve-se sushi à beira mar e à noite todos

os caminhos vão dar ao clube Coco Wash, com Dj ao vivo.

RITMOS CALIENTES

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A C A P U L C O | B O C A C H I C A

BOCA CHICAwww.hotel-bocachica.com

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ISTO É BLUE

N O V O S R E S T A U R A N T E S

MOMENTOS GOURMET Na praia ou na cidade, anote as novidades em restaurantes para um Verão em grande

estilo. Desde a cozinha de autor com o chef Henrique Mouro, ao novo Yakuza by Olivier

ou o Paixa em Vale do Lobo, experimente sabores para todos os gostos.

LISBOA YAKUZAAv. da Liberdade 180, Loja F, Edifício Tivoli Fórum Tel.: 21.357.1501

No antigo espaço do restaurante Babá Ratón, no TivoliFórum, abriu o novíssimo restaurante japonês Yakuza. Mais um ambicioso projecto com a assinatura do chef Olivierque, desta vez, se uniu a Alexandre Maia de Carvalho, antigodono do Babá Ratón. Agnaldo Ferreira, um paulistano com 12 anos de experiência em gastronomia nipónica, é o sushiman de serviço que nos presenteia com os sashimis, tatakis, ceviches, tempuras e peixes marinados.Pode sempre pedir um dos menus de degustação como o Tomodashi, Omakasse ou Yakuza. Existem alguns snackscom o toque de Olivier como o Gunka Olivier, que consisteem arroz enrolado em kobe, encimado por foie gras fresco,cebola confitada, flor de sal e pimenta preta.

LISBOA RESTAURANTE ASSINATURARua do Vale Pereiro, 19Tel.: 21.386.7696, www.assinatura.com.ptAlmoço: de segunda a sexta, das de 12h30 às 15h;Jantar: de terça a sábado das de 19h30 às 22h30 (sexta e sábado até às 23h30)

Aveludado de galinha, favo de mel e amêndoa; Linguado e vieira assados; Atum grelhado, ananás dos Açorese batata-doce; Lombo de borrego, figos, uvas e especiariasassinadas... São assim algumas das sugestões do novorestaurante Assinatura, o primeiro projecto a solo de Henrique Mouro depois de ter sido subchefe de AiméBarroyer no restaurante Valle Flôr do Pestana Palace Hotel e de ter estado à frente do Club, em Vila Franca de Xira. A dois passos do largo do Rato, peça para ficar na mesa do chefe, junto à cozinha, e remate a refeição com um pratode Morangos com hortelã da ribeira, o Pastel de côco,ananás e hortelã ou a Sangria de amoras e limão. O mote desta cozinha, “Tradição Presente”, leva-nos numa viagem por Portugal com receitas tradicionais abertas à criatividade do chef. A estrear!

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Pequenos prazeresLISBOALUST Largo Vitorino Damásio 3, 1º Dt.º, SantosTel.: 91.287.0503

Em pleno Santos Design District venha espreitar a novamorada do Lust, que antes funcionava no Rato. Agora comum conceito renovado, continua a apostar na cozinha de fusão, onde pode provar especialidades como o Taiki de atum com caramelo de miso, Bife argentino comchimiurri e Gyossas de farinheira com milho chilli-doce.Neste restaurante-bar pode optar por ficar numa das setesalas disponíveis, cada uma decorada de forma diferente,desde a mais romântica para duas pessoas ou para umjantar de grupo, e deixe-se seduzir por uma atmosfera única.

TRÓIA PÚRPURA BEACHPraia de Tróia, Tel.: 93.797.0200

Nesta altura do ano todos os caminhos vão dar à praia e ao novo Púrpura Beach, na praia de Tróia, decididamenteuma escolha blue. Inserido na Reserva Natural do Estuáriodo Sado, tem vista para a serra da Arrábida. Branco e lilássão as cores dominantes deste espaço a dois passos do mar. No interior ou exterior, prove os coloridos cocktails,delicie-se com os chocos fritos e tantos outros pratos com sabor a Verão.

DOUROA COMPANHIAwww.museudodouro.pt

A Companhia é o novo restaurante, wine bar e esplanada do Museu do Douro. Dar a conhecer a gastronomiatradicional da região é um dos objectivos deste novo espaçogastronómico. A empresa AC Restauração é responsável por gerar a dinâmica e animação deste spot, que passa a ser uma âncora no seio do próprio museu. O projecto tema assinatura de António Costa e Alexandre Ferreira, docenteda Escola de Turismo e Hotelaria de Lamego.

VALE DO LOBOPAIXAQuadradinhos, lote 52, Vale do Lobo Tel.:289.394.699

Quem se lembra dos óptimos petiscos do Paixanito, em Loulé, pode agora experimentar o Paixa, em Vale do Lobo. Com a qualidade do seu antecessor e o mesmochef, aposta agora numa decoração mais moderna. Num estilo minimal, tem amplas janelas sobre o relvado.Quanto ao menu, pode esperar por mais de 40 variaçõesdaquelas tapas que já angariaram fama. Dos pimentosassados aos croquetes de rabo de boi ou salada de choco com tinta, tem muito o que provar. Até 15 de Setembro esterestaurante apenas serve jantares.

– FRAGOLETO com aromas de Verão Da próxima vez que for à gelataria Fragoleto experimente

a nova linha de gelados de flores e plantas aromáticas.

Desde o gelado de morango com lavanda ao de limão

com manjericão, deixe-se seduzir por estes novos sabores.Rua da Prata, 74 – Baixa, Lisboa

– MOY no hotel Altis A loja gourmet tem agora um novo espaço no hotel Altis

da Rua Castilho, em Lisboa. Delicie-se com as marcas

Kusmi Tea, Fauchon, vinhos Vale das Areias e Pásteis

de nata premiados. www.altishotels.com

No número 55 da Spring Street, os nova-iorquinos já podem saborear esta receita do bolo português mais internacional. Depois do Brasil e Madrid, será a vez de Washington ter uma loja até ao final do ano.

M E L H O R B O L O D E C H O C O L AT E D O M U N D O E M N O VA I O R Q U E


A C O M P A N H I A

P Ú R P U R A B E A C H


L O J A S A N Ã O P E R D E R

COMPRAS COM HISTÓRIA Mesmo em férias as compras são sempre apetecíveis.

Deixamos-lhe aqui boas sugestões para um roteiro cultural nas lojas do momento.

Desde a Vida Republicana à Manumaya faça uma viagem no tempo...

LISBOAA VIDA REPUBLICANACordoaria Nacional, Avenida da ÍndiaTodos os dias das 10h às 18h, entrada livre

A Vida Republicana é a nova loja temporária onde podeencontrar artigos da época que fazem a história recente do nosso país. Desde a reedição do sabonete República de 1910 ao cinzeiro Viva a República da Bordalo Pinheiro,muitos são os objectos a recordar. Tem ainda uma livrariatemática onde pode consultar os manuscritos alusivos a esteperíodo crítico. Este espaço funciona também comocomplemento à exposição «Viva a República» que vai estarpatente até final de Outubro na Cordoaria Nacional. Pordetrás deste ambicioso projecto está a A Vida Portuguesaque é responsável pelos encargos financeiros e fabrico de todos os artigos disponíveis. No Terreiro do Paço vai haver outra loja temporária da Vida Republicana, quecomplementa a exposição «Viajar, Viajantes e Turistas àDescoberta de Portugal no Tempo da Primeira República».


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LISBOAMANUMAYARua António Maria Cardoso, nº15 – A, ChiadoHorário: segunda a sábado das 11h às 20h

A cultura Maia foi a grande fonte de inspiração de Manuela Pinto Gouveia, a proprietária, para decidir abrira Manumaya. Em pleno coração do Chiado, tem objectos de artesanato único que vão desde as peças de madeira,têxteis, acessórios e vestuário alternativo. Tem aindamobiliário, redes feitas em teares maias, bijutaria, entremuitos outros artigos. Num espaço com 80 metrosquadrados, convida a fazer uma pausa e entrar num universo pleno de exotismo e história ancestral.

LISBOABOTÂNICARua de São Marçal, 168 – A, Tel.: 21.241.0637www.botanicalisboa.com

A história natural serve de inspiração à criação desta lojaque abrange áreas como a ciência, moda e design. IolandaMealha, a proprietária, foi desde sempre apaixonada porestes temas e o espaço acaba por ser um reflexo de todasessas vivências. Desde uma vasta selecção de livros sobrehistória natural e moda, ilustrações de ornitologia do séculoXVIII, fragrâncias da marca britânica Miller Harris,acessórios para a casa da dinamarquesa Ferm Living,cosméticos da D.R. Harris, jóias naturalistas da Odette NY,são alguns dos artigos que pode aqui encontrar.

M A N U M A Y A



COMPORTATM COLLECTIONLargo de São João, n.º 3, 1º andar, Tel.: 265.497.540Horário: Todos os dias das 10h às 14h e das 16h às 20hEncerra às terças-feiras

Se ainda não conhece venha espreitar a nova TM Collection,que foi inaugurada em Junho na Comporta. Situada no primeiro andar de uma antiga padaria, tem o estilo quecaracteriza outras lojas da marca, como a de Lisboa queabriu na Primavera. No mesmo espaço junta roupa e decoração para a casa. Perca-se com as peças da colecção Africa Spirit Speak, inspirada nas cores,texturas e vivências deste continente. Os tops e vestidos de linho e algodão com vários padrões são um must havepara este Verão. Para a casa tem almofadas, cadeirões de braços bordados, colchas de cama e pufes feitos com os têxteis da marca.

COMPORTALAVANDALargo São João Tel.: 91.847.4869

Depois da loja do Estoril chegou a vez da Comporta ter a lojaLavanda. Com uma decoração em tons pastel, aquiencontra roupa para homem, senhora e criança. Desdebiquinis de uma marca colombiana, às túnicas de linho,calções para homem, vestidos, conjuntos de praia, chapéus,havaianas, velas perfumadas, sacos de praia ou cestos, temuma grande variedade de escolha para estar sempre comaquele look descontraído mas sempre na moda...

CASCAISÀ ANTIGA PORTUGUESARua da Saudade, n.º 2, Tel.: 91.420.9944Aberto todos os dias das 9h30 às 19h30

Nesta loja de produtos tradicionais, onde apenas se comercializam marcas portuguesas centenárias, encontradesde artigos de perfumaria, mercearia, drogaria e brinquedos. Com dois pisos, vale a pena recordar as brincadeiras da nossa infância como o jogo do prego,almofadinhas, caricas, berlindes e tantos outros que deixamboas memórias. Na zona da mercearia tem a farinhaPredilecta, a 33, produtos do Algarve como biscoitos de limão e alecrim, rebuçados da Régua e refrescos como a groselha e capilé. Uma loja para matar saudades...

Agora já pode ver alguns modelos da marca Tela Bags nos Moma Design Stores de Tóquio e Nova Iorque. Saiba mais em www.MoMAstore.org

T E L A B A G S E M N O VA I O R Q U E E T Ó Q U I O

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oLISBOA SKY BAR TIVOLIRestaurante Terraço, Hotel Tivoli LisboaAv. da Liberdade, 185, www.tivolihotels.com

Aberto das 17h às 2h.

Tem seguramente uma das melhores vistas de Lisboa, paradesfrutar tranquilamente estendido nos pufes ou almofadas,entre baforadas num aromático cachimbo de água ou saboreando um cocktail ao fim do dia. O ambiente nesteSky Bar, no último piso do hotel Tivoli Lisboa, é descontraído e com um toque muito marroquino, perfeitopara um snack ou um Mojito entre amigos depois de um dia de trabalho.

E S P L A N A D A S

VERÃO NA CIDADESe vai ficar a trabalhar em Agosto não desespere – aproveite as melhores esplanadas

urbanas sem ter que esperar por uma mesa, e saboreie os fins de tarde

à beira rio na companhia de uma refeição ligeira ou uma bebida fresca.

LISBOA QUIOSQUE DO JARDIM JOSÉ FONTANAJardim José FontanaDas 10h às 20h

Depois de vários meses em obras, o jardim José Fontanavoltou a ser devolvido aos lisboetas, desta vez com umquiosque e esplanada onde vai poder fazer uma pausa nacorreria do dia-a-dia. Zé Moreira estudou hotelaria e correumundo, e é o simpático anfitrião deste espaço que acaba de inaugurar à sombra do velho coreto. Seja ao pequeno--almoço, a meio do dia para uma refeição ligeira, ou ao fimda tarde para uma bebida entre amigos, aproveite o bomtempo com momentos descontraídos ao ar livre. Os pastéisde massa tenra e as empadas são da Crinabel, cooperativade Solidariedade Social e Ensino Especial, mas há tambémtostas de queijo da serra, de queijo Brie com carne assadaou de chèvre com tomate, entre outras sugestões, paraacompanhar com um delicioso sumo de laranja natural.


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PORTO VIP LOUNGE

Palácio Congress Hotel & SPAAv. Boavista, 1269, Porto, www.hotelportopalacio.com

Aberto das 10h à 1h.

Tem uma vista absolutamente espectacular sobre a cidadedo Porto, o rio Douro e o mar. O projecto do arquitectoPedro Balonas dotou o edifício de um bar panorâmico

ao nível do 19.º piso, onde os fins de tarde se gozam ao sabor de um café ou de um dos mais de duas centenas

de whiskies seleccionados.

LISBOA URBAN BEACHCais da Viscondessa, Santos, www.grupo-k.ptAberto todos os dias a partir das 18h.

Recoste-se para trás, estique as pernas, respire fundo e pouse o olhar no Tejo que espraia à sua frente. A Urban Beach lisboeta volta a ver confirmado o seu estatutocomo um dos spots preferidos para uma bebida ao fim do dia ou um serão mais animado entre amigos. Com os pés enterrados na areia...

+ 6 A NÃO PERDER

EM LISBOA. O TerraçoMercado do Chão do Loureiro

. Meninos do RioSantos

N O P O R T O. ShisPraia do Ourigo, www.shisrestaurante.com

. Bogani CaféCais de Gaia

. Praia do Homem do LemeAv. Montevideu

E M C O I M B R A. Parque Verde do Mondego

LISBOA BRASSERIE GOURMET ROSSIO Altis Avenida HotelPraça dos Restauradores, www.altishotels.comAberta todos os dias das 11h à 01h.

Desta esplanada no 7.º andar do novo Altis Avenida Hotel, temosuma vista pouco habitual sobre a Praça dos Restauradores e aBaixa Lisboeta, com o elevador de Santa Justa erguendo-semesmo à nossa frente. Venha para um snack, um croquemonsieur ou uma das saladas frescas da lista, e remate com umgelado de cardamomo ou de manga e hortelã. Ao serão, peçaum Loch Dhu, um whisky preto escocês, ou o japonês Yamazaki.

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PROGRAMAS

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1 . C A M B O J A

TREKKING NAS MONTANHASSe vai ao Camboja de férias e tem alguns dias para entreter, rume

ao sudoeste do país para uma experiência única. Três dias de trek-

king numa floresta inexplorada, com a oportunidade de contribuir

para a preservação da natureza e para as comunidades locais.

O turismo é uma actividade recente na região, talvez pelo facto

deste ter sido o último bastião dos Khmer Rouge e ter-se mantido

inacessível . Estas montanhas são um importante santuário de aves

e um dos últimos corredores de elefantes da zona, com diversas

áreas protegidas. Em 2008, a organização internacional Wildlife

Alliance lançou um projecto de ecoturismo baseado na comunidade

local, na aldeia de Chi Phat. A antiga aldeia de madeireiros

encontrou assim uma alternativa ao abate de árvores como meio

de subsistência, passando a ter menor impacto no ambiente.

O programa de quatro dias começa em Chi Phat, com um mergulho

refrescante nos rápidos a 2km da aldeia. Na madrugada seguinte

acorda antes do dia raiar para ir de barco ver o Sol nascer no rio.

Emprestam-lhe binóculos e servem o pequeno-almoço em estilo

piquenique flutuante. O trekking faz-se a passo descontraído pela

floresta, com tempo para ir sabendo mais sobre flora e fauna locais,

até chegar ao acampamento onde irá dormir em redes sob as estre-

las. Ainda de noite, de lanternas em punho, o grupo embrenha-se

na floresta até desembocar numa clareira com um charco onde

os animais vêm beber ao nascer do dia – seguramente uma das

experiências mais marcantes da viagem!

COMO IREste trekking é organizado pela Khiri Lótus, uma divisão da KhiriTravel, uma empresa de viagens independente baseada na Tai-lândia e com escritórios em Banguecoque, Laos, Vietname e Camboja. Pertence ao círculo selecto de agentes de viagens“Friends of Chi Phat” criado para promover o turismo responsá-vel, e apoia os esforços da Wildlife Alliance na região. A KhiriLótus é especializada em viagens de aventura soft para pequenosgrupos, a preços médios e com alojamento em guesthouseslocais, proporcionando uma experiência mais autêntica. O preçoinclui: alojamento básico, refeições, acompanhamento de guia,transfers e entradas. Não inclui: voos internacionais, bebidas,gorjetas, seguro. 4 dias, a partir de €320 p/pessoa (mín. 2 pax.).

KHIRI TRAVELBanguecoque, TailândiaTel.: +66.0.2.968.6828www.khiri.com

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2 . G A L Á P A G O S

A EXPEDIÇÃO DE UMA VIDA 9 dias nas Galápagos a bordo do National Geographic Endeavour

acompanhado por naturalistas e investigadores, é uma das suges-

tões da Lindblad Expeditions. A história desta empresa várias

vezes premiada tem mais de 50 anos, quando Lars Lindblad levou

os primeiros grupos de viajantes em expedições não-científicas

ao arquipélago. Foi também pioneiro nas viagens à Antárctida,

e tem uma enseada com o seu nomena Península de Trinity. O filho,

Sven, viajou com o pai pelos quatro cantos do mundo e fundou a sua

própria agência de expedições, oferecendo viagens educativas

no respeito pela natureza. A parceria com a National Geographic

Society permite aos viajantes envolverem-se directamente nos es-

forços de conservação, num contacto próximo com biólogos

e outros cientistas. Viajar até às zonas mais remotas e intocada

do planeta, com naturalistas ou até fotógrafos e exploradores

de uma das maiores instituições científicas sem fins lucrativos

do mundo, é um sonho que pode realizar. A partida é de Guayaquil,

no Equador, num voo de cerca hora e meia para as ilhas Galápagos.

À chegada embarca no National Geographic Endeavour para um

cruzeiro que o vai levar pelas ilhas de Floreana, Isabela, Fernandina,

Santa Cruz (capital administrativa das Galápagos e sede do Charles

Darwin Research Center), Bartolomé, Santiago e Española. Pelo

caminho, oportunidades para fazer snorkel com penguins, saídas

de semi-rígido, avistar focas, leões-marinhos, golfinhos, baleias,

tartarugas-marinhas, iguanas e as célebres tartarugas-gigante.

COMO IRCom a Lindblad Expeditions, em parceria com a NationalGeographic Society. O alojamento é a bordo, com todos os confortos, serviço de wellness e chefs a bordo. O preçoinclui: alojamento, refeições, refrigerantes, excursões, usode equipamento, transfers e taxas. Não inclui voos. 10 diasa partir de €4.025 por pessoa em quarto duplo.

LINDBLAD EXPEDITIONS 96 Morton Street, 9th Floor, Nova IorqueTel.: +1.212.765.7740, www.lindbladexpeditions.com

De mala aviadaSe não tem tempo a perder com a organização

da sua próxima viagem, mas não quer ser incluído num

“pacote” standard, escolhemos as melhores agências

e as sugestões que mais se enquadram no espírito blue.

Faça as malas e parta à aventura!

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APROVEITE JÁ

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1 . I L H A D A B O A V I S T A

PAIXÃO AFRICANAA menos de quatro horas de viagem, o arquipélago de Cabo Verde

é uma óptima sugestão para umas férias de última hora.

O preço por pessoa é a partir de €779 e inclui passagem aérea

com partida do Porto, em voo directo da SATA classe A (partidas

às Sextas-feiras até 17 Setembro), sete noites de alojamento no hotel

Royal Decameron Boa Vista, um quatro estrelas na Ilha da Boavista

em regime de tudo incluído, transporte do aeroporto para o hotel

e vice-versa, seguro de viagem, taxas de aeroporto, segurança

e combustível (€190 por pessoa, a reconfirmar no acto

da emissão dos bilhetes), e visto de entrada no país

(se pedido com cinco dias úteis antes da data da partida).

2 . I L H A D E D J E R B A

PÉROLA NO MEDITERRÂNEO Se ainda não tem destino para as suas férias aproveite esta

promoção e descubra os encantos de Djerba. Seja a descansar

na praia privativa do hotel ou a explorar as ruelas do souk

em Houmt Souk, capital da ilha, deixe-se seduzir por este ambiente

de puro exotismo. O preço por pessoa é de €699 e inclui passagem

aérea de Lisboa ou do Porto em voo especial directo (partidas

à Sexta-feira até 3 Setembro), transferes, estadia de sete noites

em regime de tudo incluído no hotel de cinco estrelas Yadis Djerba

Golf Thalasso & Spa, seguro de viagem, e taxas de aeroporto

no valor de €78 (a confirmar na emissão das passagens aéreas).

€699POR PESSOA

Faça a sua reserva, veja outros programas e saiba mais informações em www.vaviagens.com ou pelo Tel.: 707.200.150

Voos + 7 noites em regime de tudo incluído no hotel de cinco estrelas YadisDjerba Golf Thalasso & Spa,

€779POR PESSOA

Voos + 7 noites de alojamento no hotel de quatro estrelas Royal Decameron Boa Vista, na Ilha da Boavista em regime de tudo incluído

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4 . A L G A R V E

DESCANSO MERECIDOÉ sabido que Setembro é o melhor mês para ir até ao Algarve.

Os veraneantes já debandaram, tudo volta a estar tranquilo

e as praias ficam só para nós num Algarve que, assim, se revela mais

genuíno. Entre 27 de Agosto e 30 de Setembro aproveite a oferta

de sete noites em meia-pensão nos hotéis de cinco estrelas do grupo

CS em Albufeira, por menos de €600 por pessoa. Pode escolher

entre o CS São Rafael Suite Hotel, com dormida em Suite Deluxe,

a partir de €422 por pessoa, o CS São Rafael Atlantic Hotel,

com dormida em quarto Garden, a partir de €573 por pessoa,

ou o CS Salgados Dunas Suite – acabado de abrir –, com dormida

em Suite Junior Garden, a partir de €489 por pessoa.

3 . F U N C H A L E P O R T O S A N T O

CIDADE E PRAIA Neste programa tem a possibilidade de conjugar uns dias

no Funchal com as praias de areia branca da ilha de Porto Santo.

Boa gastronomia, belezas naturais e muita diversão convidam

a dias de bem-estar. O preço por pessoa é de €637 e inclui voos

directos da TAP em classe K de Lisboa ou do Porto para o Funchal

e regresso do Porto Santo para Lisboa ou Porto, viagem de barco

Funchal-Porto Santo em classe turística, transferes, alojamento

de três noites em quarto standard no Hotel Raga, de quatro estrelas,

no Funchal, alojamento de três noites em quarto standard no Hotel

Vila Baleira, de quatro estrelas, em Porto Santo, pequeno almoço,

seguro de viagem, e taxas de aeroporto, segurança e combustível

(€63 a reconfirmar aquando da emissão dos bilhetes).

O preço é válido para partidas diárias até Outubro.

Faça a sua reserva, veja outros programas e saiba mais informações em www.vaviagens.com ou pelo Tel.: 707.200.150

€637POR PESSOA

Voos + alojamento de 3 noites no Hotel Raga, no Funchal, e 3 noites no Hotel VilaBaleira, em Porto Santo

€422POR PESSOA

Entre 27 de Agosto e 30 de Setembro aproveite a oferta de 7 noites em regime de meia-pensão nos hotéis de 5 estrelas do grupo CS em Albufeira

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O P I N I Ã O B L U E

QUINTA DA CASA BRANCA | FunchalTel.: 291.700.770, www.quintacasabranca.pt

Membro da Small Luxury Hotels of the World, a Estalagem

Quinta da Casa Branca dispensa apresentações.

Clean e irrepreensível, acolhe-nos com o à-vontade e simpatia

de uma casa de amigos onde se volta sempre. Apesar de estar a

poucos minutos do centro do Funchal, aqui reina um sossego

absoluto. Ao fim da tarde, depois dos passeios pela ilha, não

deixe de tomar um chá no deck junto à recepção – de preferên-

cia na magnífica varanda exterior. Não deve haver muitos

sítios assim... O verde à nossa volta tem um efeito pacificador

enquanto ao longe se adivinha a vida nas ruas da cidade.

Ao jantar reserve mesa no restaurante Casa da Quinta para

uma refeição especial e, de regresso ao quarto, é tempo

de pôr o seu CD preferido na aparelhagem e estender-se

na cama para uma noite de sono profundo.

Foi um fim-de-semana combinado entre um grupo de amigos com os filhos. Mas acabou por não correr nada bem.

O hotel, de 5 estrelas, anuncia ser vocacionado para famílias, mas o serviço deixa muito a desejar – por exemplo, tivemos que esperar

um tempo infinito para almoçar e jantar, com miúdos e graúdos a desesperar a cada refeição.

Esperávamos ter uns dias calmos, mas foi uma verdadeira desilusão, pelo que não o recomendamos.

M O N T E S A N T O R E S O R T | Carvoeiro

P O R P A U L O F E R R E I R A

A BLUE RECOMENDA

A BLUE NÃO RECOMENDA

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M O N T E M O R - O - N O V O | M O N T E S E L V A G E M

EM SINTONIA COM A NATUREZAA defesa da biodiversidade é o estandarte do Monte Selvagem

para este Verão. Sensibilizar miúdos e graúdos para as causas

ambientais e de defesa do planeta levaram este parque a criar

uma série de actividades pedagógicas para as famílias. Para além

de dar a conhecer a reserva aos visitantes, incute-lhes o respeito

pelo meio envolvente. O programa «Uma noite dormindo

com a Natureza», que tem de se marcar previamente, destina-se

a crianças entre os 6 e os 12 anos e proporciona momentos de pura

aventura. Este acampamento ao ar livre permite um contacto íntimo

com a natureza e os seus habitats. As actividades decorrem nos 20

hectares do terreno que alberga mais de 400 animais e 75 espécies.

Monte do Azinhal; Tel.: 265.894.377; www.monteselvagem.pt

ATELIERS SELVAGENS. Cuidar da terra todos os dias

Dar a conhecer a biodiversidade do parque e do planeta em geral

. Mamíferos e dentes

e no mundo da passaradaEnsinar às famílias como vivem os animais e quais as suas características

. Vamos salvar a florestaConsciencializar as pessoas para a protecção da floresta

. Missão Possível: Reduzir, Reutilizar e Reciclar

Adopção de medidas a favor da preservação dos recursosnaturais

. Vamos fazer enriquecimento ambiental

Importância da criação de habitats naturais

. A hora da paparoca

Palestras sobre a alimentação dos animais residentes

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MINI-FÉRIAS10 ESCAPADELAS EM PORTUGAL

MARIALVA | GUARDA

CASAS DO CÔROTel.: 21.390.7170, Tm: 91.724.6039,www.atmospherehotels.pt

Em plena Beira Interior uma atmosfera descontraída, rústicamas com glamour, onde dormirá sobre um céu de estrelas.... 16h, chegada às Casas do Côro, welcome drink e check-in. tarde livre na piscina. jantar de degustação no Casão do Largo ou no Chão do Fornoao luar, conforme a noite o permitir. caminhada de 40 minutos onde ficará a conhecer as melhores vistas da aldeia histórica de Marialva. chá da meia-noite no Refúgio das Fragas com música chill-out para embalar, desenrolar dos panoslaterais, desejos de boa noite e recolha. alvorada de sol nascente cheia de luz. pequeno-almoço buffet com produtos tradicionais. visita pedonal com guia ao castelo de Marialva e ao vastopatrimónio histórico, religioso, arquitectónico e natural da aldeia . check-out com entrega oferta da manta lordelo king size,100% algodão orgânico que o abrigou durante a noite!. €275 por casal

Se não teve tempo para marcar uns dias para descansar, saiba que há programas que ainda esperam por si.

De Norte a Sul do país deixamos sugestões a fazer nem que seja num fim-de-semana prolongado, para um descanso merecido,

a pensar em todos os gostos...: no campo longe de tudo ou na praia em pleno ritmo de Verão!

Por R I T A D O A M A R A L D I A S

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RIBAMAR | ERICEIRA

COXOS BEACH LODGE

Tm.: 91.057.4101, www.coxosbeachlodge.com

Dias de puro descanso ou cheios de actividades em apartamentos T0 ou T1 com vista para o mar, com todas as comodidades

(a começar pelo pão quentinho deixado todas as manhãs para o pequeno-almoço), a cinco minutos de carro apenas a Norte

da movida da Ericeira, mas suficientemente longe para aproveitarmos aquele sossego, as praias calmas, ainda que tantas

vezes com ondas de surfista. No Coxos Beach Lodge – que herdou o nome da praia que avista e que o apadrinha

– esperam-no passeios a cavalo, aulas de surf, massagens e outros rituais de spa, golfe, refeições especiais, entre outras

experiências que lhe apetecer... Marque a que preferir ou passe os dias em banhos de sol, leituras prolongadas numa manta

estendida na arriba com os olhos postos no horizonte, a deambular pelas praças e ruelas da Ericeira onde não pode deixar

de visitar a Casa Gama e de trazer um pacotinho de biscoitos de canela, areias e palitos e manteiga, bem como meia dúzia

de queques e outros tantos bolos chamados ouriços da pastelaria do lado. Depois é usufruir de toda aquela paz, da maresia,

da vida de aldeia com compras para o almoço na mercearia da frente, do convívio com os locais, da pacatez de outros tempos

mas da modernidade e da comodidade dos nossos... Escolha o programa que preferir, reserve e usufrua, até ao final de Agosto

são estes alguns dos que estão disponíveis, mas pode sempre fazer o seu, à sua medida!

DOIS EM UM. Programa de surf para duas pessoas2 noites no Coxos Beach Lodge+ 2 aulas de surf com a escola Gipsy on the Move/Boardculture Surfboards = desde €340

. Programa gastronómico a dois3 noites no Coxos Beach Lodge= 1 jantar na Marisqueira de Ribamar = desde €342

. Programa Spa para dois2 noites no Coxos Beach Lodge+ 2 terapias Rituals Dream Day Spa* = desde €350

*Pré-ritual Peeling de Sal com Óleo Essencial(esfoliação corporal que remove as célulasmortas, activa a circulação, tem uma acçãopurificante e nutritiva) e Mind and BodyTherapy (massagem terapêutica com cataplasma de extractos marinhos e óleos essenciais)



TURCIFAL | TORRES VEDRAS

CAMPO REAL

Tel.: 261.960.900, www.camporeal.pt

Passe o Verão numa casa com piscina a preços especiais é o

mote de última hora do Campo Real. Esta campanha baixa os

preços das casas com piscina do resort que passam a custar

€220 por pessoa, por semana, em Agosto e Setembro. Estas

promoções são para o mínimo de 6 pessoas numa vila T3. Para

quem tenha outras opções em mente, o hotel e as outras casas

também oferecem condições irresistíveis. Ao alojamento pode

juntar um pacote especial que inclui 7 pequenos-almoços, 7

almoços e 7 jantares a €350. E ainda ficar 7 noites e pagar só

6, ter transfer diário para a praia e descontos nos restaurantes

– as crianças até aos 3 anos não pagam e dos 4 aos 12 têm

50% de desconto. Nas actividades conte com experiências

para toda a família: das aulas de auto-maquilhagem para

os adultos à modelagem de balões para os mais pequenos, e

workshops de escultura e origami, observações astronómicas,

ténis, massagens, BTT, golfe, equitação..., para todos!

OLHÃO | FARO

REAL MARINA HOTEL & SPA

Tel.: 289.091.300, www.realhotelsgroup.com

Nesta região algarvia encontramos imensos espaços protegidos

com uma importância ecológica reconhecida internacional-

mente, sendo estas zonas ecossistemas indispensáveis a cerca

de 7 milhões de aves migratórias – aqui avistamos espécies

como o alcaravão, a perdiz do mar, o pato de bico vermelho

e o flamingo, por exemplo. Aproveite o melhor que o Parque

Natural da Ria Formosa tem para oferecer e participe no

Programa Observação de Aves que inclui 3 noites com

pequeno-almoço, passeio de barco para observação de aves,

incluindo saco de piquenique ou passeio de observação de

aves de rapina e abutres (passeio privado) com saco de

piquenique. Até final de Setembro a partir de €417 por pessoa.



PROGRAMA ESPECIAL TRÊS DIAS, DUAS NOITES. Dia 1 Visita à Enoteca Interactiva – Quinta daAvessada com provas gastronómica e de vinhos.Já no Casal de Tralhariz visita à quinta e welcomedrink. Espreite a Capela do Bom Jesus deTralhariz e vislumbre o encontro dos rios Tua eDouro. Pelas 21h, uma refeição retemperadora.

. Dia 2 Visita às Termas de S. Lourenço, aoSantuário Nª Sr.ª da Graça; ao Castelo deAnsiães; passeio pelo meio dos vinhedos até àSr.ª da Ribeira; almoço na zona e regresso comcaminhada junto ao rio e subida pela Aldeia daLousa; lanche tradicional no Casal do Tralhariz.Tarde de passeio. Jantar pelas 21h.

. Dia 3: Passeio de comboio da estação do Tua àda Ferradosa, transfer para o cais da Ferradosa eembarque para o passeio Lagoa das Tartarugas;almoço no restaurante Cais da Ferradosa; embar-que na estação da Ferradosa para regresso.

. Desde €265 uma pessoa.

CASTANHEIRO | CARRAZEDA DE ANSIÃES

CASAL DE TRALHARIZ

Tel./Fax: 278.681.042, Tm.: 92.752.6451/963929935, www.casaldetralhariz.com

Um lugar intemporal entre dois patrimónios da humanidade – o Alto Douro Vinhateiro e o Vale do Côa –, na junção do Rio Douro

e do Tua uma quinta com cestas para apanhar fruta que cada visitante pode levar para casa, refeições junto à piscina, com tempo

para uma sesta, e mil e uma actividades para conhecer a região, de barco, BTT, trekking, caminhadas... Participe num programa

idealizado para estas férias, pegue no carro e ponha-se a caminho à descoberta das magníficas paisaigens do nosso Douro.

+ 5 SUGESTÕES A NÃO PERDER

. Villa Termal das Caldas de MonchiqueMonchique, Algarve | www.monchiquetermas.comAqua Beauty é um programa de 2 noites, com pequeno-almoçobuffet, água e fruta no quarto, meia pensão e 1 dia no SpaTermal (por pessoa): 1 Massagem Acquatermal 10’, 1 Banho Adelgaçante e Firmeza e 1 Circuito Termal. Custa €302,50, para 2 pessoas em duplo.

. Memmo Baleeira HotelSagres, Algarve | www.memmohotels.com/ptEste design hotel propõe 7 noites de Verão junto ao mar. As ofertas especiais são válidas até 30 de Setembro e têmpreços a partir dos €70,00 por pessoa em quarto duplo vistamar. Este valor inclui pequeno-almoço buffet e acesso gratuitoao Living Sagres by memmo® – um roteiro com vantagensjunto dos melhores bares, restaurantes, lojas... em Sagres.

. Penha Longa Hotel & Golf ResortLinhó, Sintra | www.penhalonga.comO pacote especial “Férias Familiares” vem ao encontro de um conceito de férias descontraído e de partilha. Neste programa no Penha Longa Hotel conte com alojamento em quarto Deluxe Forest View Room; almoço buffet para 2 pessoas no restaurante assaMassa; presente surpresaespecial para as crianças; acesso ao Kid’s Club para 1 criança(incluindo comida); crédito de €30 por pessoa e por dia parajantares; 1 criança até 12 anos pode partilhar o quarto com ospais de forma gratuita (pequeno-almoço e cama extra gratuita);20% de desconto no segundo quarto para crianças até 12anos. Preço: €295 por noite em quarto Deluxe Forest ViewRoom ou €445 num quarto Executive Suite (para 2 pessoas).

. Monte Prado – Hotel & SpaMelgaço, Minho | www.hotelmonteprado.ptA mais recente novidade do River Spa no Monte Prado Hotelfaz uma homenagem ao chocolate branco, mas pode optarpelos programas com mel, vinho ou a Combinação Perfeita... – 2 noites com pequeno-almoço, Esfoliação e Hidromassagem de Chocolate, Envolvimento de Frutas, Massagem Magnéticacom Creme de Frutas, Repouso no Sofá Anatómico e Ritual do Fondue de Chocolate ficam a partir de €243 por pessoa.

. Quinta do ValladoRégua, Douro | www.quintadovallado.comA Quinta do Vallado ocupa as duas margens do Rio Corgo,perto do local onde este se junta ao Douro. Este pacote de 3noites com 50% desconto numa das noites inclui: 1 caminhadapelas vinhas, almoço ligeiro, 1 jantar, visita à adega e prova devinhos. Em quartos standard fica a partir de €383.


ENTRE A CIDADE E O CAMPONo sentido dos ponteiros do relógio, o spa do Delphi Mountain Resort, em plenoParque Natural de Connemara; em Dublin, os pubs – e a incontornável cerveja Guinness – são a melhor opção para um almoçodescontraído; o passeio entre Westport e Galway leva-o a passar por Kylemore Abbey,uma abadia beneditina construída em 1867; a High Street, em Galway, é a rua principal da cidade e o centro da animação. Escolha uma esplanada e deixe-se ficar ao sabor de uma pint

F.S. IRLANDA 80 8/2/10 11:41 AM Page 36


D E D U B L I N A C O S T A O E S T E

TERRA DE QUATRO NOBEL DA LITERATURA – Yeats (1923), George Bernard Shaw (1925),

Samuel Beckett (1969) e Seamus Heaney (1995) –, Dublin é uma das cidades mais vibran-

tes da Europa. Mantém o tamanho de uma aldeia, mas de uma aldeia do mundo onde con-

vivem pessoas de todas as nações, raças e credos. Pubs com história, cafés trendy, livra-

rias centenárias, bons mercados, restaurantes de topo... A capital da Irlanda é uma cida-

de pequena de ruas planas, onde andar a pé é um prazer. Um dia basta para conhecer

Dublin, reserve o tempo restante para desfrutá-la. À sua espera irá seguramente

encontrar boa disposição, uma mão cheia de compras, sestas no parque e bons momen-

tos entre amigos – tudo para um fim-de-semana animado.

Cidade jovem, vibrante, onde tradições ancestrais e prédios vitorianos convivem

com um ambiente cosmopolita e eclético, Dublin é um ponto de afluência de pessoas de

todo o mundo. Lado a lado com pubs centenários e livrarias com história, abrem todos os

dias novas lojas de designers, restaurantes com sabores do mundo, cafés de chocolate

quente e pastelaria francesa, bares com ambientes lounge e sons funky.

O velho burgo irlandês cresceu em torno do castelo num morro sobranceiro ao rio

Lifey. No centro histórico, na margem sul, mantém-se de pé os ícones mais importantes:

a catedral de St. Patrick, o patrono da Irlanda, fundada em 1190 e a maior do país; e o

edifício gótico de Trinity College, a mais antiga e importante instituição de ensino

superior, enquadrado por amplos relvados aparados.

Mas é nos bairros à volta que a vida moderna leva o seu ritmo. Entre casinhas de

fachada de tijolo e portas multicolores, descobrem-se mercados, esplanadas cheias,

grupos de locais e viajantes em alegre convívio. Junto ao rio, a zona de Temple Bar

assumiu-se como bairro trendy, com hotéis de charme, teatros e actividades culturais.

Espreite o site www.templebar.ie para ficar a saber quais as exposições, concertos,

mercados e outros programas do momento. E razões não faltam para que Dublin seja

uma das cidades mais concorridas da Europa. Há quem venha pela animação dos bares,

como o Dakota, de decoração minimalista e música funky na noite dos jovens dubliners.

Quer uma boa alternativa a um Verão nas praias apinhadas de gente? A Irlanda tem bom tempo e muita animação nesta época do ano,

e proporciona férias bem preenchidas, entre a cidade e o campo. Com voos directos para Dublin por menos de €200, aproveite a movida

da capital e parta depois rumo à costa, atravessando um país de gente afável, com histórias para contar e paisagens deslumbrantes.

{ F I M - D E - S E M A N A B L U E N A E U R O P A }

IRLANDA

COMO IRA Aer Lingus, www.aerlingus.com, tem voosdirectos de Lisboa e de Faro para Dublin a partir de €170 ida e volta. Se partir do Portovoe com a Ryanair, www.ryanair.com, por de €160. A viagem demora cerca de três horas.

INFORMAÇOES ÚTEISPara saber mais consulte o site oficial do turismo irlandês, www.discoverireland.com.

BOAS REFEIÇOESE M D U B L I N

. FrancescaBrooks Hotel, Drury Street, 59-62Tel.: 670.4000, www.brookshotel.ie

. The BistroCastlemarket, 4-5Tel.: 671.5430, www.thebistro.ie

. Gotham CaféSouth Anne Street, 8Tel.: 679.5266, www.gothamcafe.ie

. Café en Seine40, Dawson StreetTel.: 677.4567, www.cafeenseine.ie

. Samsara35, Dawson StreetTel.: 677.4444, www.lastampa.ie

. Ron Blacks37, Dawson StreetTel.: 672.8231, www.ronblacks.ie

Por C A T A R I N A S E R R A L O P E S E R O S Á R I O S Á C O U T I N H O



Há quem venha pelos hotéis de design como o The Morgan ou o The Clarence em Temple

Bar. O primeiro mais sofisticado, o segundo, propriedade dos U2. Ou pelos restaurantes

de topo, como o Francesca, considerado um dos melhores do país. Aproveite para

vasculhar as livrarias antigas, como a Cathach Books, o principal alfarrabista da cidade

onde pode encontrar primeiras edições de alguns livros de Joyce e de Yeats, e livros raros.

Espreitar as bancas dos mercados de rua ou vaguear pelo parque de St. Stephen’s, mesmo

no meio da cidade, são outras formas de se gozar uma tarde por aqui.

PARTA RUMO A GALWAY, na costa Oeste, um porto em tempos crucial para as rotas

marítimas entre o Norte da Europa e a Península Ibérica, curva contra curva por

estradas sinuosas, entre montanhas e prados verdes. A cidade resume-se a uma rua

principal sem carros, quatro ou cinco ruelas laterais, alguns bares tradicionais, três ou

quatro lojas, restaurantes e o Hotel G, do estilista Philip Treacy, onde a equipa da blue

Travel ficou instalada (ver blue Travel n.º 36). Neste lugar à beira do Atlântico escreveu o

poeta W. B. Yeats poesias que lhe valeram um Nobel, em 1923.

Galway serve de base para explorar esta zona do país, seja para norte, em pleno Par-

que Natural de Connemara, ou para sul até Kilkee, seguindo sempre ao longo da costa.

Este é um passeio ao encontro de uma Irlanda autêntica e das pequenas vilas de pesca-

dores como Kinvara, berço dos tradicionais barcos de pesca da zona, Liscannor, onde

nasceu em 1840 o inventor do submarino, John Philip Holand, e Doolin, onde pode fazer

um almoço de marisco fresco num bar local. Siga para Cliffs of Moher, um dos ex-libris

da Irlanda, imponentes penhascos com 200m de altura num cenário dramático e selva-

gem, com as ondas bater nas rochas lá em baixo. Por fim Kilkee, mais a sul, numa baía de

ondas perfeitas para o surf e um dos melhores campos de golfe à beira-mar da Irlanda.

NO PARQUE NATURAL DE CONNEMARA. Se for com tempo não deixe de conhecer o Par-

que Natural de Connemara, a norte de Galway, onde reina a natureza, o sossego e as paisa-

gens de cortar a respiração entre montanhas, lagos e rios. Vale a pena reservar duas noi-

tes no Delphi Mountain Resort, and Spa, propriedade de um casal de viajantes em pleno

vale, a cerca de 30km da pequena vila de Westport. Vai sentir-se aqui como no fim do

mundo. E é mesmo isso que se pretende: oferecer ao viajante paz, calma, tranquilidade e

descanso. São 22 quartos com decoração simples, sem televisão nem rádio, mas com

largas janelas com vista para as montanhas, um rio ao fundo, uma praia por perto e lagos

nas imediações. Quem quiser pôr a leitura em dia, fazer canoagem pelos fiordes de

Killary, passar a tarde a pescar, fazer ioga ou meditação ao ar livre, surfar nas praias

desertas de Kilandon, andar a cavalo, fazer trekking na montanha de Saint Patrick, o

padroeiro da Irlanda, chegou ao sítio certo. Se juntarmos a tudo isto os tratamentos no

conceituado spa, não vai querer sair daqui.

UMAS FERIAS DE ÚLTIMA HORA de carro pelo oeste irlandês

é a nossa sugestão para este Verão, LONGE DOS DESTINOS MAIS CONCORRIDOS

BOAS REFEIÇOESN A C O S T A O E S T E

. Ard BiaSpanish Arch, Long Walk, GalwayTel.: 561.114, www.ardbia.com

. Sol RioBridge Street, WestportTel.: 28944, www.solrio.ie

. Dunguaire CastleKinvara; Tel.: +353.61.360788,www.shannonheritage.comBanquetes medievais de 4 pratos com entretenimento por €45 por pessoa. Pode ver a ementa online.


5 PUBS A NAO PERDER EM DUBLIN . The Brazen HeadLower Bridge Street, 20Tel.: 679.5186, www.brazenhead.com

. Mulligan'sPoolbeg Street, 8Tel.: 677.5582, www.mulligans.ie

. Davy ByrnesDuke Street, 21Tel.: 677.5217, www.davybyrnes.com

. The Bank on College GreenCollege Green, 20-22Tel.: 677.0677, www.bankoncollegegreen.com

. DakotaSouth William Street, 8-9Tel.: 672.7696, www.dakotabar.ie

C A F E E N S E I N E

P U B E M G A L W A Y

G O T H A M C A F ER O N B L A C K S

E S P L A N A D A E M G R A F T O N S T R E E T

S A M S A R A



Depois da movida de Dublin,dos seus pubs animados e mercados vintage, faça-se à estrada e rume

à costa Oeste do país, onte as ondas do Atlântico rebentam contra escarpas

imponentes, e onde a vida corre a ritmos mais tranquilos


W E S T P O R T



No spa do Delphi Mountain Resort há vários tratamentos à escolha, para o cansaço,

o stress, o envelhecimento, a celulite, ou apenas para se deixar mimar. Banhos de algas,

envolvimentos corporais ou máscaras faciais recorrem a produtos orgânicos certifi-

cados, como as algas, que são apanhadas à mão nas zonas costeiras de Connemara,

segundo processos que não comprometem o ambiente. Toda a água do resort vem de uma

nascente própria. Além do spa, onde vai poder apreciar toda a beleza da paisagem

envolvente e das montanhas em redor, as aulas de meditação são um complemento para

ajudar a descomprimir.

FAÇA-SE A ESTRADA, de mapa em punho, sempre junto ao mar, mas a condução exige

alguma cautela. Aqui não há auto-estradas, e as estradas são estreitas, só com uma faixa

de rodagem em cada sentido, e cheias de curvas. O limite de velocidade é de 100km/h,

mas o melhor é não ultrapassar os 70 e contar com mais tempo de viagem. O cenário à

volta compensa largamente o esforço, e é devagar que vai poder apreciar melhor o

passeio; só assim poderá descobrir sítios como a Kylemore Abbey, um castelo à beira da

estrada, datado de 1867 e onde está um convento beneditino, ou a vila piscatória de

Clifden, com as suas casinhas pintadas de várias cores e a sua baía resplandecente. É

aqui que começa a Sky Road, uma estrada cénica com cerca de 11km sempre junto ao

mar e à encosta escarpada, a serpentear por pastos e rebanhos de ovelhas. Pelo caminho

pare na praia de Kilandon, um extenso areal perfeito para longos passeios à beira-mar.

Ao fim do dia rume a Westport, pequena vila costeira, com uma ponte onde pode ver

o entardecer. Também há duas ruas principais com alguns restaurantes e um bar

emblemático, o Matt Molloy’s, propriedade de Matt Molloy, membro da banda irlandesa

The Chieftains. Depois do jantar o serão prolonga-se aqui “à antiga irlandesa”, com pints

de Guinness e os clientes a cantar “à capela” baladas com voz sentida e refrões já entoado

por todos. Uma óptima forma de rematar as férias! E

Voos ida e volta para Dublin 160€

Duas noites no The Beacon 90€

Uma noite no The G Hotel 150€

Duas noites no Delphi Mountain Resort 180€

Aluguer de carro 4 dias 200€

Gasolina 80€

Refeições 240€

IRLANDA

{ Total por pessoa }

1.100€

* Os valores indicados estão sujeitos a alterações

conforme a época do ano

VAMOSA CONTAS 6 dias a partir de :

+ 3 PUBS NA COSTA OESTE . Matt Molloy’s BarBridge Street, WestportTel.: 26655, www.mattmolloy.com

. John O’GradyCastlebar Street, WestportTel.: 25483

. Front Door3 High Street, Galway Tel.: 563.757, www.frontdoorpub.com

ONDE DORMIRE M D U B L I N

. The Morgan10, Fleet Street, Temple BarTel.: +353.1.643.7000, www.themorgan.comDuplo a partir de €130

. The BeaconBeacon CourtTel.: +353.1.291.5000, www.thebeacon.comDuplo a partir de €90

N A C O S T A O E S T E

. The G HotelWellpark, Galway Tel.: +353.91.865.200, www.theghotel.ieDuplo a partir de €150

. Delphi Mountain ResortLeenane, Parque Natural de Connemara Tel.: +353.95.42208 www.delphimountainresort.comDuplo a partir de €180

NA PACATA VILA DE WESTPORT todos os caminhos vão dar a um sítio...

... mesmo quem não é grande fã dos The Chieftains, prefere O PUB DE MATT MOLLOY

T H E B E A C O NT H E B E A C O N


A alma da festa

linkqwww.sograpevinhos.eu

®

B LINK 8/5/10 11:02 AM Page 1

A blueESTEVE LÁ!Junho de 2010

{ E Q U I L I B R A R C O R P O E M E N T E }

F.S. HERDADEDACORTESIA.qxd 7/28/10 12:43 PM Page 46

Fuja da confusão das praias e refugie-se na tranquilidade do Alto Alentejo para recuperar

de um intenso ano de trabalho. Na Herdade da Cortesia, em Avis, vai-se a banhos na barragem

do Maranhão, pratica-se remo de alta competição, anda-se a cavalo pela propriedade, fazem-se

jantares românticos num barco, sobe-se aos céus de balão e descansa-se o olhar nas vastas

planícies alentejanas... Fora de portas descubra ainda o melhor que esta região tem para

oferecer em boa gastronomia, na visita à histórica Coudelaria Alter-Real e ao Fluviário de Mora.

Por P A T R Í C I A C A B R A L

Fotos R I C A R D O P O L Ó N I O

DA CORTESIAF I M - D E - S E M A N A E M A V I S HERDADE


48 B L U E T R A V E L48 B L U E T R A V E L

DIA 1 | S EX TA- F E I RAMuito diferente dos tradicionais montes alentejanos, a Herdade da Cortesia, a dois

quilómetros do centro de Avis, nasceu da vontade de um grupo de amigos em criar

um lugar para receber atletas de remo de alta competição e pessoas em descanso.

Mesmo junto às margens da barragem do Maranhão reúne óptimas condições

para a prática desta modalidade. Três braços com grandes extensões, boas acessi-

bilidades, pouco vento e ausência de barcos a motor trazem desde dinamarqueses,

noruegueses, neo-zelandeses a este centro de estágio que já preparou muitos

medalhados olímpicos. O próprio Luís Ahrens Teixeira, um dos cinco proprie-

tários, foi campeão de remo e era nas águas do Maranhão que praticava diaria-

mente. «Venho para aqui desde os anos 90 e a partir de determinada altura tive

vontade de ter um espaço para receber estrangeiros que também praticassem este

desporto», conta Luís. O plano de negócios para construir um hotel de quatro

estrelas iniciou-se em 2004, tendo as obras começado em 2007. Todo o projecto foi

desenvolvido pelo arquitecto Pedro Veiga, um dos sócios da herdade, em parceria

com um atelier de arquitectura e a decoração de interiores foi assinada por

Reimão Pinto. «Desafiei um amigo, Klaus Gruner, que trabalha nesse atelier e

ambos desenvolvemos o conceito», explica Pedro. O edifício divide-se em três

braços, oferecendo diferentes perspectivas da paisagem circundante. «Quisemos

projectar o hotel para o exterior, por isso temos quartos orientados para norte,

poente e nascente. Os 30 quartos estão distribuídos por três alas: alfazema, verde

e azul, criando uma atmosfera extremamente repousante. Todos têm acesso à

piscina com um bar-esplanada e amplas vistas sobre a planície, que se estende ao

longo dos 47 hectares de terreno. Na propriedade, junto à barragem, existem umas

ruínas que futuramente irão ser transformadas e servir de instalações ao spa. Ca-

valariças, um picadeiro e ginásio são outras das infraestruturas disponíveis para

gozar da sua estadia em pleno. Não ter horas marcadas e estar ao seu ritmo é

outro dos estandartes desta herdade que não impõe limites de horário para as

refeições e o check out prolonga-se até ao fim do dia. «Queremos descomplicar e

que as pessoas aproveitem bem todos os momentos. Pode chegar às 16h de Lisboa

e almoçar ou tomar o pequeno-almoço até tarde», diz Luís.

Alentejo com design...Esqueça os típicos montes alentejanos e deixe-se surpreender por um hotel

com um impacto arquitectónico marcante. Totalmente integrado na paisagem envolvente

é o poiso certo para dias de descanso absoluto.

HERDADE DA CORTESIA Tel.: 242.410.130, Avis, www.herdadedacortesia.com. Duplo a partir de €180

Tem 30 quartos, com quatro vistas possíveis: barragem do Maranhão, vila de Avis, planície alentejana e piscina. Um restaurante com esplanada, zonas de estar, ginásio, picadeiro,

cavalariças e piscina com bar são outros dos atractivos deste hotel com quatro estrelas.

>>>

COMO IRSiga a A6 até à saída Montemor-Arraiolos. Continue pela N4 e ao chegar a Arroiolos vire à esquerda, ao encontrar a rotunda tome a direcção para Pavia. Chegando a esta localidade siga as indicações para Avis e,depois, para a Herdade da Cortesia.

EE2

GOZAR OS PRAZERES DA VIDALuís e Pedro, amigos e sócios neste projecto ambicioso,convidam-no a descobrir um outro Alentejo...

Go!



Fogo de VerãoAo fim da tarde, quando as noites se tornam mais frias,

acende-se a lareira e goza-se o pôr de sol sobre a planície alentejana.



VISTA SOBRE O MARANHÃONa esplanada do restaurante existem recantos convidativos para ficar a observar as águas tranquilas da barragem do Maranhão.

DECORAÇÃO NÁUTICA No bar podemos ver numa

das paredes uma colecção de remos. Um desporto que acaba por contagiar

até os não praticantes.

ALMOÇO DE OLHOS POSTOS NO LAGO. Situado no primeiro

piso o restaurante 180, com vista sobre a barragem, foi a

nossa escolha para a primeira refeição em terras alentejanas.

Numa das mesas junto à janela experimentei o Caril de

camarão em cone folhado, que aconselho vivamente, e Cação

com migas de bacalhau e poejo, preparados pelo chef Gustavo

Martins. A ementa inspirada na cozinha regional alentejana

aposta numa apresentação mais elaborada. «Temos uma

horta de ervas aromáticas e utilizamos muito a salsa, poejo,

rosmaninho, alecrim e hortelã da ribeira na preparação dos

nossos pratos», explica o chef. Para a sobremesa coube-nos o

Blue Cheese com mascarpone e frutos em mel, uma espe-

cialidade para os amantes de queijo, e o gelado de lima com

morangos salpicados com glazé de Modena. Pode ainda

provar outros pratos deliciosos como a Empada de perdiz

com foie gras, as Plumas de porco preto com pastel de fari-

nheira e laranja, entre outros sabores típicos. Com quan-

tidades doseadas e confeccionados de forma leve nunca vai

sentir-se pesado após a refeição.



Reservamos o final da tarde, já com temperaturas mais ame-

nas, para um agradável passeio de charrete pela propriedade. Kiko,

responsável pelas cavalariças e equitador, levou-nos pelo des-

filadeiro fora até junto ao grande lago. Pode passear a cavalo, ter

aulas práticas no picadeiro ou andar nos dorsos do Andaluz e

Catalão, os dois simpáticos burros que residem na herdade.

DIA 2 | S Á BAD OEstendida numa cama suficientemente comprida para receber os

altíssimos praticantes de remo que aqui pernoitam, despertei com

os sons dos pavões que circulam livremente pelo terreno. Subi até

ao terraço do restaurante para um pequeno-almoço revigorante,

antes de um passeio de caiaque. Sumo de laranja natural, ovos

mexidos com bacon, fruta, diversas variedades de pão, queijo e

fiambre fazem parte do buffett disponível. Assim que chegámos ao

passadiço já estava o Luís equipado e a carregar o skiff, o barco

usado para a prática de remo, para dentro de água. «Todos os dias

de manhã ou ao fim da tarde venho fazer o meu exercício», conta-

-nos o antigo campeão de remo. Kiko juntou-se a nós num caiaque

e percorremos o leito do Maranhão, que nos ía surpreendendo com

as suas paisagens tão diversificadas. No regresso parámos junto a

uma das margens, de onde se pode ver Avis e ali ficámos a gozar

aquela tranquilidade e imensidão da planície alentejana.

PETISCOS DA MARIA JOSÉ. Depois de uma manhã bem passada

na barragem o nosso destino levou-nos até à Tasca do Montinho,

situado num lugarejo com o mesmo nome a dez minutos de carro

da herdade. Aberto há 13 anos angariou fama pela cozinheira de

mão-cheia, garantindo casa sempre lotada e clientes que vêm de

várias zonas para provar o Arroz de lebre, a Perdiz estufada e

tantas outras especialidades. Receitas antigas que nem no livro

«Os Petiscos do Montinho» Maria José revela a cem por cento os

segredos que tornam cada prato tão saboroso.

Passeios na herdadeKiko, responsável pelos cavalos da herdade, conduz

os passeios de charrete. Custam €30 por pessoa

e é uma óptima forma de conhecer a extensa propriedade.




Nós começámos pelas entradinhas típicas como os ovos de coder-

niz, torresmos, farinheira frita, linguiça assada e como não podia

deixar de ser o pão alentejano e queijo de ovelha. Seguiram-se as

Migas de espargos com carne frita e para sobremesa o bem doce

Fidalgo. Já com o estômago cheio fomos até Alter do Chão visitar a

Coudelaria Alter-Real. Fundada em 1748 pelo rei D. João V aqui

criam-se cavalos Puro Lusitano para competição. Nas cavalariças

encontrámos Duarte Nogueira, um dos equitadores, a escovar o

Zaoto, um digno representante desta raça. Pouco depois montava

no seu dorso reluzente e desfilava na Praça D. João V, onde fica uma

azinheira centenária, para a objectiva do nosso fotógrafo. Outra

das grandes atracções da Coudelaria são os falcões, algumas des-

tas espécies têm mesmo estatuto de protecção por estarem em vias

de extinção. Na sala de Carlos Crespo, o responsável pela falcoaria,

formado em história, contou-nos como sugeriu esta paixão na sua

vida. «Quisemos reabilitar uma antiga modalidade de caça e criar

um atractivo turístico para os visitantes», conta Carlos.


OS PETISCOS DE MARIA JOSÉ trazem viajantes de todo o lado à tasca do Montinho.

Das migas ao arroz de lebre a cozinha alentejana ocupa aqui LUGAR DE DESTAQUE

TASCA DO MONTINHO Alcórrego, Avis, Tel.: 242.412.954

Horário: Das 12h às 15h, das 19h às 22h. Encerra à segunda-feiraA PROVAR: Migas de espargos com carne frita

PAIXÃO PELO REMO Luís Ahrens Teixeira, um dos donos do hotel e antigo campeão de remo, fez da herdade da Cortesia um verdadeiro centro de estágios para atletas de alta competição.

SPOT MÁGICOTodos os quartos têm acesso directo à piscina, um dos cartões de visita deste hotel. No seu bar pode almoçar uma refeição ligeira à base de saladas e tostas.

>>>



FLUVIÁRIO DE MORA Parque Ecológico do Gameiro

Cabeção, Tel.: 266.448.130

Enquanto conversávamos o pequeno falcão bebé que estava na

gaiola piava ininterruptamente à espera de alimento. «É a

nossa cria mais nova», acrescentou orgulhoso. No exterior

uma série de chapéus de sol sobre os poleiros mantinham os

falcões protegidos das elevadas temperaturas que se faziam

sentir naquela tarde. Carlos foi buscar o Infante, o seu pre-

ferido, e colocou-o sobre a luva exibindo o seu porte majestoso.

Oriundo da Islândia, directamente para os calores do Alto

Alentejo, era conhecido na Idade Média pelo letrado. O resto da

equipa, composta por quatro falcoeiros, juntou-se a nós com os

seus animais de estimação para a fotografia da praxe.

PÔR DO SOL A DOIS. De regresso à herdade, já ao cair da tarde,

tínhamos programado um passeio de barco com jantar a bordo.

Fiz o caminho a pé até junto às margens do Maranhão, que nesse

dia parecia um autêntico espelho. Dentro do barco o chef

Gustavo Martins acendia as velas e punha a mesa para o casal de

namorados. Kiko e Leonor chegaram de mãos dadas para o pas-

seio romântico que a herdade organiza para os seus hóspedes.

No reino do cavalo Na Coudelaria Alter Real pode ver alguns dos melhores

exemplares Puro Lusitano. Desde visitas guiadas

às demonstrações de falcoaria deixe-se contagiar

por um lugar cheio de história que enaltece a arte equestre.

Coudelaria Alter-Real; Alter do Chão; Tel.: 245.610.060


MESTRES DA FALCOARIA Carlos Crespo, na imagem à direita,

é o responsável pela equipa de falcoaria. Os tratadores exibem orgulhosamente

as espécies com estatuto de protecção.




Momentos a dois...O jantar romântico no barco é um dos pontos altos

da estadia na herdade da Cortesia.

Durante o percurso pelas águas do Maranhão saboreie

a refeição preparada pelo chef Gustavo Martins e aprecie

a magnífica vista para as margens da barragem.

PASSEIO DE BARCOSurpreenda alguém especial com um passeio de barco

e jantar a bordo. O preço para duas pessoas custa €300 e dura até apetecer...

Se preferir também pode ficar numa ilha deserta e pedir para

o virem buscar mais tarde. Vinho branco e morangos, seguido

de uma Empada de perdiz, deram o mote a uma noite especial

que pode durar até às horas que quiser...

DIA 3 | D OM I N G OAnsiosa por ir ter o meu baptismo de balão aguardava a confir-

mação do Luís. Depois de alguns desencontros foi com alguma

decepção que não vi concretizada a minha vontade de fazer

balonismo. Mas não faltarão oportunidades... A pedido, com

partida na herdade bem cedinho, o Luís contrata uma empresa

e organizam-se os voos. Uma experiência inesquecível e um

dos programas a não perder durante a sua estadia.


SABORES GENUÍNOS No restaurante 180, no hotel, dirigido pelo chef Gustavo Martins a ementa é inspirada na cozinha alentejana com um toque de contemporaneidade.

Experimente o Caril de camarão em cone folhado, na imagem, uma das especialidades.

Chef G U S T A V O M A R T I N S


Chef ? ? ? ? ? ? ? ? ?

PRAZERES CAMPESTRESDesde os pequenos-almoços saudáveis, às caminhadas matinais pela herdade, aos recantos para se refugiar a ler um livro, por aqui vivem-se momentos de pura evasão.

Neste Alentejo profundo descubra o prazer da boa vida...



Dali partimos para o Fluviário de Mora, em Mora (claro está!),

para uma viagem que nos leva pelas profundezas dos rios e

lagos. Desde as espécies de água doce, aos diferentes habi-

tats e cursos dos rios tomámos contacto com o mundo

aquático. Os grupos de crianças da escola elegeram o ninho

das lontras para tirar fotografias e divertirem-se a ver as

suas brincadeiras. Pode sentar-se num dos bancos a observar

as espécies exóticas oriundas da bacia amazónica como a

piranha, anaconda e pirapitinga. Ao longo do ano o Fluviário

organiza exposições temáticas e outros eventos. No final

espreite a loja e compre para os seus filhos um dos peluches

do seu animal preferido ou uma t-shirt.

DESPEDIDA DO ALTO ALENTEJO. Terminámos o nosso périplo

por esta região na piscina da herdade da Cortesia, um dos

cartões de visita deste lugar. Numa das mesas do seu bar

saboreei um Creme fresco de melão com perfume Pata Negra,

enquanto recordava os bons momentos aqui passados na

companhia dos nossos anfitriões. Para além de ser um sítio

perfeito para descansar tem uma série de actividades ao ar livre

que lhe permite estar em permanente contacto com a natureza

envolvente. A proximidade da barragem é outros dos atractivos

inegáveis e uma excelente alternativa para ir a banhos longe

das confusões das nossas praias nesta altura do ano. E

Gasóleo 40€

Portagens 14,55€

Refeições 70€

2 noites na herdade da Cortesia 180€

PORTUGAL H AVIS

{ Total duas pessoas }

304,55€

* Os valores indicados estão sujeitos a alteraçõesconforme a época do ano

VAMOSA CONTAS 3 dias a partir de…


Cenário de pazNa piscina com vista panorâmica para a planície

sente-se a quietude deste lugar. O cair da noite convida a ficar

nas espreguiçadeiras à conversa até apetecer

e a beber um copo de vinho bem gelado.


Agora que o Verão se instalou, o calor convida a gozar mais o ar livre. Nada melhor do que saborear um almoço ligeiro,

de preferência com vista para o mar, para tirar melhor partido deste dias estivais. No hotel Solplay, escolha uma mesa à beira

da piscina para saborear a sua refeição; mesmo que tenha que ser rápido, aqueles momentos de pausa vão saber-lhe pela vida.

A ver o mArPorque apetece aproveitar o bom tempo

Durante a tarde, o deck da piscina é o melhor sítio para estar, sempre com o azul do Tejo a seus pés. Peça um cocktail

de frutas frescas, um gelado ou apenas um café, entre um mergulho refrescante e a leitura de um bom livro. E ao fim

do dia, convide os amigos para uma bebida em ambiente descontraído e transforme o convívio numa ocasião especial.

linkqwww.solplay.com

®

B LINK 8/5/10 10:55 AM Page 1

Chegar a Barcelona e descobrir que a capital catalã se reinventa a cada ano.

Depois, agarrar no volante e rumar arriba. Demorar em platjas e calas que só supomos existir num

Mediterrâneo mais distante. Ou em aldeias que se deixaram ficar num tempo que lhes assentava

melhor. Este norte é um inacreditável Sul da Europa a descobrir com urgência.

P O R N U N O M I G U E L D I A S

A O U T R A C A T A L U N H A

B A R C E L O N A O P A L A F R U G E L L O B E G U R O P A L S O P E R A T A L L A D AP A L A M Ó S O F I G U E R E S O P O R T L L I G A T O B E S A L Ú

REP. COSTA BRAVA 7/28/10 3:27 PM Page 66

R E S T A U R A N T E M O O

A blueESTEVE LÁ!Junho 2010


68 B L U E T R A V E L68 B L U E T R A V E L

averá, por certo, melhores alturas para chegar a Barcelona que

não o dia seguinte à conquista da liga espanhola pelos azul-

grana. Mas assim, a frio, não estou a ver. Até porque, numa

cidade que respira cultura, também há lugar à cultura do fute-

bol. E muita. Principalmente, quando o Barça ganha o campeo-

nato. A cidade de Gaudí e do MACBA, do Museu Picasso e do

CCCB orna as suas fachadas, varandas, montras de lojas e

árvores de bandeiras que, diga-se para quem não saiba, querem

dizer muito mais que apenas paixão futebolística. Porque quando o Messi é mel-

hor que o Ronaldo e, logo, o Barcelona FC se sobrepõe ao Real Madrid, é porque a

capital da Catalunha sorri, com desdém, à capital espanhola. Um orgulho pátrio

que não se identifica com o poder centralizado. “Catalunha não é Espanha”, gri-

tam tantas e tantas vozes. Politiquices àparte, sim, há diferenças abissais. Confir-

mamo-lo. Mas na medida em que toda a Espanha, de dimensões generosas, é tam-

bém um gigante de diversidade. De qualquer forma, Barça continua, e apesar de

ter sofrido um óbvio acréscimo na procura (é quase impossível não encontrar tu-

ristas pela cidade, mesmo nos lugares mais recônditos), a ser a eterna velha/sem-

pre nova capital da Catalunha. Com muitas novidades (como sempre) para desco-

brir. E continua a não ser preciso falar catalão.

[ BARCELONA ]D E M O R A R M O - N O S E M B A R Ç A . . .... e, mesmo assim, saber a pouco. É a eterna sensação de cada vez que aqui tor-

namos. Saber que basta um mês de ausência para inaugurarem dez restau-

rantes, vinte galerias e outros tantos espaços atípicos, dos cafés às livrarias,

das esplanadas às lojas de designers de moda emergentes, mas tudo, invaria-

velmente, imperdível. E quando finalmente podemos volver, não temos tempo

para tudo. Ou quase nada. Fica o amargo de boca. E poucos mas bons conse-

lhos. Foi o que fizemos.

HBarcelona é destino incontornável

e o nosso ponto de partida neste périplo pela Costa Brava. Se a Catalunha é, de facto,

diferente da outra Espanha, Barça, a sua capital e segunda cidade do país reinventa-

-se a cada dia para que continue a ser, como sempre, a eterna primeiríssima.

COMO IRA Iberia (Tel.: 707.200.000, wwwiberia.com) tem voosdirectos de Lisboa para Barcelona a partir de €115. A viagem demora cerca de três horas. À chegada, o melhor é alugar um carro para exporar a Costa Brava.

A blue agradece o apoio da Delegação Oficial do Turismo Espanhol na realização desta reportagem. Para saber mais informações antes de partir, ligue para o Tel.: 21.354.1992, ou consulte o site oficial em www.spain.info.

REP. COSTA BRAVA (NB) 7/28/10 3:49 PM Page 68

HOTEL MANDARIN ORIENTAL Passeig de Gràcia 38-40Tel.: +34.931.518.888www.mandarinoriental.com

Em cima, o restaurante Blanc numespaçoso hall junta-se aos outros espçaosgastronómicos do hotel, como o Moments,a cargo da chef Carme Ruscalleda. em alternativa, faça uma refeição ligeirano Mimosa Garden (em cima, à direita), ou um snack com vista no terraço junto à piscina. Duplo a partir de €470.

EEE3


RESTAURANTE KOMOMOTOCalle Princesa 35, Tel.: 93.315.2504www.grupotragaluz.com/rest-komomoto.phpUma jovial taberna peruano-japonesa, considerado um dos melhores japoneses da cidade.Serve cozinha nikkei de fusão



HOTEL OMM / RESTAURANTE MOOCalle Rosselló 265Tel.: 93.445.4000, www.hotelomm.esFaz parte do directório da Design Hotels e o seu restaurante tem uma estrela Michelin.O terraço tem vistas sobre a La Pedrera

UMA EXPOSIÇÃO NO MACBA, um jantar em ambiente de design, novas lojas...

são muitas as BOAS RAZÕES PARA UM REGRESSO A BARÇA

ESQUEÇA, POR COMPLETO, AS RAMBLAS. Qualquer uma delas. Não há um habitante da

cidade que as percorra se não tiver mesmo de o fazer. Nos últimos anos, os perrogaita (termo

que define o estereótipo do jovem pedinte por opção, sempre com o seu cão e a sua flauta)

deram lugar aos homens-estátua e pintores de retratos a carvão e os característicos cafés

tornaram-se esplanadas inflaccionadas com um rácio preço/qualidade de fugir. A coisa

descambou a ponto de ser, hoje, um panfleto que a blue subscreve e onde podemos ler: “tudo

o que Barcelona nunca foi e não vai ser agora. Por favor, não a encoraje”. É claro que as

Ramblas servem de acesso a algumas pérolas, como o Mercat de la Boquería, o Gran Teatre

del Liceu e, em última análise, porque estes podem ser acedidos de outra parte, o Raval, o

Bairro Gótico e o Passeig Colom, que por sua vez acede ao Port Vell e a Barceloneta.

O BARRI GÒTIC é, à semelhança de outras grandes cidades espanholas, o núcleo original.

Um recuerdo labiríntico que, hoje, vai muito além da Catedral, dos palaus circundantes,

museus e praças adornadas com lampiões do Gaudí. Do lado oposto das Ramblas fica o

bairro de Raval, o mal afamado. As mais de 70 nacionalidades que ali coabitam fazem deste

um dos lugares mais ricos em termos de diversidade da Europa mas também aquele onde,

inesperadamente, podemos encontrar alguns lugares de ambiência única por entre ruas e

largos que nos transportam para outros cantos do mundo. Mas é, também, o bairro da

contra-cultura, onde podem ser encontrados restaurantes e lojas que são o reflexo de estilos

de vida alternativos. E há, claro, o encantador Eixample, nado no pós-revolução industrial e

respectivo boom de endinheirados Catalães que, ainda hoje, é o bairro com os melhores

restaurantes, lojas e hotéis.

RESTAURANTES. ÁvalonCalle Pare Callifa 3, Tel.: 93.295.7905www.avalonrestaurant.esCozinha tradicional catalã com produtos sazonaispelo estrelado chef Ramon Freixa. Decoração de interiores de Sandra Tarruella e Isabel Lopez.

. MurmuriRambla de Catalunya 104 Tel.: 93.550.0600, www.murmuri.comNo hotel homónimo (cadeia Majestic Hotel Group),esta é a melhor proposta asiática (com inclinaçãothai) da cidade. Interiores de Kelly Hoppen.

. La BotigaCalle Escudellers 23-29 (Barri Gòtic), e Rambla de Catalunya 27, www.angrup.comCozinha mediterrânica em ambiência modernistacom arrojada decoração de Cuca Arraut.

BARES. CarmelitasCalle Doctor Dou 1, www.carmelitas.bizUm antigo convento transformado em video artgallery com exposição de fotos permanente.

. Rita RougeCalle del Carme 33, www.ritarouge.comO novo hipe de Barça. A decoração extravagante é de Cairistiona Paris e Xefo Guasch.

. DostreceCalle Carme 40, www.dostrece.netLounge com música ao vivo.

. ObamaGran Via 603, www.obamabcn.com

Secretspots!


E L G A N S O

E L G A N S O

F U N D A C I Ò J O A N B R O S S A

PASSEAR-SE POR BARÇAAo deambular por estas ruas vai descobriro melhor que a cidade tem para oferecer.No cantos superior esquerdo e inferiordireito, a El Ganso, onde encontra modavintage e Xavi, o gestor de loja apaixonadopor Lisboa. em cima à direita, a FundaciòJuan-Brossa, com uma exposiçãopermanente, poesia, teatro, prosa, livros e obra gráfica do artista, objectos,instalações e cinema, tudo num só espaço.Programa disponível no local


D I S C O S J U A N D Ó I C E C R E A M M O N K E Y

I C E C R E A M M O N K E Y

VIVER A CIDADECada regresso a Barcelona vai levá-lo a descobrir coisas novas, seja uma loja de discos vintage, uma galeria de arte ou um café onde apetece fazer uma pausa.As esplanadas, cafés e bares mais trendyficam no Eixample, na Gràcia ou no BarriGòtic. Venha ao fim de tarde, quando a luzé oblíqua e a leve brisa atenua o calor, e peça um cava refrescante ou um revigorante café cortado y pequeño

G A L E R I A B R I N K M A N C O L L E C T I O N


D O S T R E C E J O S E P F O N T

J O S E P F O N T

O MELHOR DE DOIS MUNDOSNum passeio pelo Eixample aproveite a oportunidade de visitar lojas que só existem aqui. Como a do designer de moda Josep Font, na Carrer Provençal304 (bem perto da La Pedrera de Gaudí),que merece uma visita demorada. Depois,desça até bem perto do MACBA (Museud'Art Contemporani de Barcelona), e escolha um dos chás revigorantesdisponíveis na carta do Dostrece, um dos bares mais in do Raval



O cosmopolita Passeig de Gràcia divide o Eixample em

Esquerra e Dreta e permite-nos ter a correcta noção do que foi o

súbito crescimento da antiga Barcelona, metamorfoseando-se, no

século XIX, em grande capital da Catalunha. É nesta ampla via que

se encontram as lojas dos grandes designers, para além de duas

das grandes obras arquitectónicas de Gaudí, a La Pedrera e a Casa

Batló, praticamente em frente da janela do meu quarto no

Mandarin Oriental.

É NUMA BARCELONA MAIS CHIC que podemos encontrar o hotel

mais elegante da cidade. E o que pode parecer uma redundância é

uma evidência que, não fora esta cidade Barça nem este hotel da

cadeia Mandarin Oriental, nem sempre ocorre. Não aqui. A

decoração criativa e a arquitectura minimalista, recta, firme,

resultam em interiores modernistas, altamente estilizados,

desenhados por Patrícia Urquiola que decidiu respeitar mas

também engrandecer este edifício dos anos 50. O que poderia ser

apenas um típico hotel para repouso upscale em viagens de

negócios é, antes de mais, um conjunto de espaços que enrique-

cem aquela que é, afinal, a já grande e famosa oferta de Barcelona.

As lojas de acessórios têm montras (ou pequenos cubículos)

espalhados pelas várias paredes do hall, ao qual se acede do

exterior por uma passarela dourada. Sim, e os modelos somos nós.

Ou pelo menos assim nos sentimos, aqui. Especiais. Dois

restaurantes, o Blanc, lounge de ambiência descontraída e futu-

rista, e o Moments, com a assinatura da chef Carme Ruscalleda, o

Banker’s Bar, descontraído lugar de convívio pós-labor para tomar

una copa y hablar un poco, o Mimosa Garden, para almoços numa

envolvência insuperável ou mesmo o The Spa at Mandarin

Oriental, inconfundível assinatura, fazem deste um dos edifícios

mais cosmopolitas da cidade, poiso hip obrigatório de muito mais

gente que apenas hóspedes. Para esses, há 98 quartos e suites de

onde não apetece sair, serviço de topo e o Terrat, um terraço com

piscina e vistas de 360º sobre a cidade (mesmo por baixo o

Passeig de Gràcia e, lá ao fundo, a Sagrada Família).

DESIGN (MAS NÃO SÓ). Papers Pintats AribauCalle Aribau 71 (Eixample)www.papelespintadosaribau.comO renascimento do wallpaper. Inaugurada nos anos 60,quando uma parede sem papel era impensável, nunca perdeu popularidade e, agora, é a inveja das grandeslojas de design. A originalidade mora aqui.

. Le SalonCalle Consell de Cent 261 (Eixample), www.lesalon.esPeluquería e estilismo unisex, ou seja, um salão de belezacomo deveria ser. Uma galeria de arte no que toca à decoração com pessoal altamente treinado. Os produtos de beleza By Terry e até as escovas Mason Pearson são uma prova de muito mais.

. LobbyCalle Ribera 5 (El Born), www.lobby-bcn.comModa, acessórios, livros, cosmética, mercearia gourmete gadgets. Um lugar assim só em Barcelona.

. Sombrerería MilCalle Fontanella 20 (Barri Gòtic),www.sombrereriamil.comPorque os chapéus sempre foram um acessório de modaimprescindível, há que optar pelo melhor, agora querensaceram. Esta loja é especializada desde 1856.

. Fundació Joan BrossaCalle Provença 318, www.fundacio-joan-brossa.org

. Galeria Brinkman CollectionCalle Girona 23, Tel.: 93.317.2580

. MontcadaCalle Montcada 20, www.galeriamontcada.comGaleria de arte contemporânea de bom gosto

. El GansoCalle Ferran 43-45, www.elganso.com

. Discos JuandóCalle Giralt el Pellisser 2B, www.juando.vox.com

. Josep FontCalle Ciutat de Granada 96/98, www.josepfont.com

Secretspots!

DO EIXAMPLE AO RAVAL, da Gràcia ao Barri Gòtic, a oferta é imensa e demora a descobrir

um tranquilo passeio a pé vai levá-lo a conhecer SECRET SPOTS IMPERDÍVEIS



MAGRET DE PATO...... con mantequilla de vino dulce y hojaldre de pasasy piñones foi a proposta (e fica, desde já, o conselho) do restaurante La Malcontenta, um cantinho cuja humildade não faz jus aos saboresdisponíveis. Acompanhou um Enate de castasCabernet Sauvignon e Merlot de 2006 (D.O. Samontano) irrepreensível

De Barcelona a Palafrugell [125km]Direcções: Ronda de Dalt (C32/B20) – AP7 (Autopista del Mediterrâneo) em direcção a Girona (portajada) – C35 (Carretera de Granollers a Girona) em direcção a Vidreres/Sant-Feliú de Gíxols/Platja d’Aro/Palamós/Palfrugell.

L A M A L C O N T E N T ANão foram os irmãos Wright que mudaram, para sempre, a forma

de viajar. Foi Henry Ford. A aeronave encurta, isso sim, distân-

cias. Logo, a sua utilidade não está, aqui, a ser posta em causa.

Mas, quando se fala em Viajar, assim mesmo, com maiúscula, o

automóvel é fiel amigo. O avião é a fotografia digital, o ficheiro

mp3, o carro é o negativo a preto e branco e o vinil de 180 gramas.

Chega-se mesmo a ganhar uma relação de amizade que parte da

confiança que se deposita na máquina. Por vezes, dá-se-lhe um

nome. O meu, que levantei com toda a distante frieza na Europcar

do aeroporto de Barcelona, chama-se, por agora, Barça. Porque

Bobby só assenta a rafeiros. E porque, geralmente, sou sempre

romano em Roma, com excepções que partam de necessidades

maiores. Se demonstrar ser de confiança, passará a ser Benfica,

como o perdigueiro do meu avô. Por razões óbvias.

Por agora, porta-se como um puro sangue. Mas uma viagem

em auto-estrada é sempre pouco assinalável. Até que se toma a C-

35 (que, em direcção à costa, muda para C-31) e a luminosidade

indicia a proximidade com o mar. A brisa e o aroma também.

Santa Cristina d’Aro, Castell d’Aro, Palamós e, um pouco antes de

Palafrugell, a indicação para a Platja de Castell. É essa estreita

via, com aparência de cenário dos passeios de bicicleta de Piraña

e Tito no Verão Azul da nossa infância, que dá acesso, de caminho

à praia, ao La Malcontenta. A sua localização é tão especial (rodea-

do de cearas delimitadas por ciprestes e com vista para os pinhei-

ros mansos que não conseguem esconder o mar) que, a haver

dificuldades em encontrá-lo, é perguntar a um local que, normal-

mente, passam pelas redondezas de bicicleta, num tractor ou a pé,

de enxada ao ombro. Mas refira que é o hotel que procura. Porque

La Malcontenta foi, também, a esposa de Pere el Tigre, o fundador

de Cala Margarida, fruto do amor entre um pastor e uma sereia

numa noite de lua cheia.


HOTEL LA MALCONTENTAParatge Torre Mirona, Palamós (Girona) Tel.: +34.972.312.330,www.lamalcontentahotel.com

É o que todos os hotéis de charmedeveriam ser. Decoração de estiloclássico (do chão de madeira aos tapetesrussos, das antiguidades francesas à arte asiática), mas a ambiência é contemporânea e convida à demora.Duplo a partir de €145

EE2


Platja de CastellA menos de cinco minutos do hotel La Malcontenta, uma das muitas paisagens

deslumbrantes da Costa Brava. Perca algum tempo numa caminhada pela

floresta de pinheiros mansos que cobre o topo da falésia.


Mãe extremosa e esposa carinhosa, era inteligente, bonita e

divertida, mas nunca encontrou nada que a satisfizesse em pleno.

Diz-se que por nada se comparar à lua cheia de uma certa noite. E

esta é a história que poderá ser contada, com um sorriso na cara e,

com pouca sorte, em catalão. Que explica, em muito, o conceito do La

Malcontenta. Hotel que poderia muito bem ser a perfeição que uma

certa senhora procurou, em vão, uma vida toda. A mim, pouco bas-

tou para perceber ao que vinha. No restaurante, comi um Carpaccio

de lagostinos de uma vida e um Magret de pato da próxima encar-

nação. Depois, desfrutei em pleno de toda a ambiência de solar com

decoração contemporânea, o bucólico moderno que está para lá das

exigências de alguém que ainda não retirou dos ombros o urbanismo

de antes da viagem. Há que respirar fundo, levantar-nos da cama de

dossel, abrir a porta da varanda e tomar o pequeno-almoço com o sol

na cara e um aroma de alfazema no ar. Ou esperar pelo fim da tarde e

observar a nuvem de estorninhos que, por vezes, cobre a luz do ocaso.


BEGURAntigo ponto estratégico de defesa da costa, é hoje umaencantadora vila servida por pequenas praias (como a Aigua-Xellida) onde vale a pena estender a toalha

PALS OU PERATALLADA?Apenas dez quilómetros separam estas duas aldeiasmedievais. Pelo labirinto de estreitas ruas, perca-se

em lojas curiosas e esplanadas convidativas


AIGUA-XELLIDAÉ uma praia com um nome não muito convidativo. O que não condiz, em nada, com a realidade. Peça, nos restaurantes, para contactar um dos barcos ao largo, que o levarão numa SnorkelAdventure inesquecível



DE La Malcontenta a Peratallada e regresso [50km]Direcções: Camino Ral até Palafrugell (6km)– C-31 em direcção a Torroela de Montgrí e GI-653 em direcção a Begur (8km); – C-31 em direcção a Pals (6.8km); – Barrio Molint/C-31 em direcção a Peratallada (8.2km); – Carretera de Vullpellac em direcção a Platja de Castell/GI-644/C-66/C-31 em direcção a Palafrugell (19km).

B A J A E M P O R D ÁA Costa Brava começa, administrativamente, a norte de Barcelona e acaba onde

França começa. Divide-se em Baja e Alta Empordá e une-se ao mar ora em platjas,

ora em calas. Praias ou Falésias, portanto. Na Platja de Castell, a um minuto do La

Malcontenta, há o melhor desses dois mundos tão díspares. Uma floresta de car-

valhos, uma ceara, pinheiros mansos e um juncal depois, o cenário é perfeito.

Uma perfeição que não está à mercê de gostos ou níveis de exigência. Um vasto

areal com uma vila piscatória que já foi mas cuja arquitectura foi respeitada para

ser, agora, um conjunto de bares e restaurantes que conseguem, ainda, remeter-

-nos para o Carteiro de Pablo Neruda ou qualquer outro filme rodado num

Mediterrâneo de outros tempos. À direita e suficientemente longe, La Fosca, sin-

gela aldeola que nos furta à visão dos prédios de Palamós. Só quando subimos, à

direita, o denso pinhal, a avistamos, distante. Aqui em cima, há ruínas de uma

civilização antiga (que tinha, obviamente, bom gosto), e a platja transforma-se

numa faixa de calas, uma visão arrebatadora de rochas e grutas acariciadas por

um mar de matizes verdes e anil, que se podem percorrer, sempre com a certa

dose de encantamento, até às Calas Estreta e del Crit, uma caminhada de mais de

uma hora que não cansará o mais insensível às belezas naturais. Imagine-se, para

quem conheça, uma extensão de Portinhos da Arrábida com praias dos Coelhos,

Galapinhos e Pedra da Anixa incluídas. Para quem ainda não teve a sorte, imagi-

ne o seu próprio conceito de beleza natural.

Begur é uma vila junto à costa, no topo de um monte encimado por uma torre

em redor da qual se dispõem algumas construções de pedra que lhe dão um ar

medieval. Foi uma das principais produtoras de cortiça espanhola, pelo que facil-

mente se imaginará a beleza do cenário que tal subida sinuosa proporciona, a

nós, que estamos habituados a ver o sobreiro crescer em nuas planícies. Lá em

baixo, Aigua-xellida, a bonita e omissa praia cujo nome, ainda que em catalão,

facilmente se depreende querer dizer “Vamos lá gelar até aos ossos”. Eu, que gosto

de saber a origem das coisas, experimentei e concluí que, talvez no inverno, a

coisa se justifique. Fica o concelho: a ir e demorar.

NUMA ROAD TRIP PELA COSTA BRAVA planeie antecipadamente algumas coisas

uma vez aqui, dê-se ao luxo de SABOREAR OS IMPREVISTOS... COM DEMORA

A CAMINHO DE BEGURMuita da beleza desta região também é poder optar--se por praias e arribas e, poucos quilómetros para o interior, ter acesso a um bucolismo que só se imaginaem povoados remotos



Pals e Peratallada ficaram, ambas, num tempo exactamente antes de Begur ter pinta-

do algumas casas (ainda que antiquíssimas), de branco. São aldeias medievais inteira-

mente de pedra, das casas às esplanadas, dos castelos aos restaurantes que, na sua maior

parte, servem segredos locais antigos. Com vinho da La Rioja, claro. Vale a pena percorrer

todas as estreitas ruas, abrigar-nos do sol castigador debaixo de uma das tantas bugan-

vílias, observar o quotidiano que se faz à pequena medida destes lugares, subir às mural-

has das fortalezas e ver 360 graus de arrozais com a Torroela de Montgrí (Muntanya del

Castell), em Pals e, em Peratallada, as cearas com o limite nos Pirenéus, cortina nevada que

nos localiza e arrebata.

PALAMÓS É A TÍPICA ESTÂNCIA BALNEAR da Costa Brava, como Lloret del Mar e outras

mas como todos os lugares do mundo, GUARDA ALGUNS SEGREDOS

De Palamós (Hotel Trías) a Besalú e regresso [270km]Direcções: C-31/C-66/GI-644/GI-643 em direcção a la Bisbal d’Empordá; – C-31 em direcção a Figueres; – N-260/GI-604 em direcção a Vilajuïga; – GI-610 em direcção a Roses; – GI-614 em direcção a Cadaqués, seguir indicações para Portlligat; fazer o trajecto inverso até Figueres; – N-260/A-26 em direcção a Olot até Besalú; – C-66 em direcção a Girona Sud/Barcelona; – A-7/C-65/C-31 em direcção a Palamós.

L ’ A L T E M P O R D ÁComeçamos ainda na Baix Empordá. Porque estamos, agora, em Palamós, uma outra Lloret

del Mar. O que é, à partida, desagradável. Não fora guardar um segredo que descobrimos.

Chama-se Hotel Trías, é da cadeia Fork and Pillow, a mesma do La Malcontenta, e isso nota-

-se. Um prédio que poderia ser igual a todos os outros está, contudo, decorado com interio-

res onde o bom gosto impera. À primeira vista, faz-nos sentir num cenário Gant USA mas

como se tivéssemos mesmo um iate parado na marina em frente. As áreas comuns reme-

tem-nos para um cosmopolita hotel de Banguecoque e os quartos, mesmo que no sexto

andar, para um bungalow na areia da praia.

Mas daqui partimos para Figueres, passando por Púbol, terra natal de Gala, a mulher e

musa de Dalí, sempre com a cordilheira nevada como horizonte. E essa Figueres (lê-se

Figueras), que poderia ser um característico aglomerado habitacional ao género de Bada-

jós, sem atracções dignas de demora para além do Castell de Sant Ferran, de cujas mural-

has parece que podemos tocar a cordilheira pirenaica, é onde está o museu do pintor

catalão. Por entre prédios cinzentos, uma espécie de castelo grená com as fachadas cober-

tas de pretzels e encimada por gigantescos ovos e figuras humanas douradas é, no míni-

mo, uma visão surreal, pois.

RESTAURANTE TRIASA excelente decoração cria algumas expectativasque, depois, poderão dar lugar à desilusão. Mas a cozinha catalã aqui praticada é, pelo menos,honesta. Perde-se em apresentação, ganha-se em sabor


HOTEL TRIASPasseig del Mar S/N, Palamós (Girona),Tel.: +34.972.601.800www.hoteltrias.com

Um hotel urbano, com uma decoraçãosimples mas genialmente conseguida.Fica em frente à Marina de Palamós mas sentimo-nos como num bungalowde praia. Mesmo que o quarto esteja no sexto andar. Duplo a partir de €130

EE2


TEATRE-MUSEO DALÍPlaça Gala-Salvador Dalí, 5, Figueres Tel.: +34.972.677.500www.salvador-dali.org

É a principal atracção de Figueres, a última grande cidade espanhola antesde passar os Pirenéus para França. 8€ é quanto custa uma visita guiada à vasta obra do pintor aqui disponível



No interior, por entre hordas de estudantes de toda a Espan-

ha, é satisfeito o desejo de ver, de perto, o génio do homem que,

diz-se, usava o afilado bigode para pintar o mais pequeno dos por-

menores nas gigantescas telas. Mas, aos maiores apreciadores de

Dalí, falta algo. Perceber o que o rodeava aquando da criação das

obras. É fácil. Tomando a direcção Castelló d’Empúries, depois

Roses e, transpostas as localidades Mas Fumats e Mas Boscá, dar

início à subida de uma sinuosa serra, de escassa vegetação e vis-

tas assombrosas, chega-se a Cadaqués. Uma pequena vila de casas

brancas que constituem uma simpática frente de mar onde todas

as esplanadas estão decoradas com fotografias, em tom sépia,

mostrando o casal Dalí/Gala nas suas instalações, nos anos 60. O

progresso optou por deixar as coisas ao gosto do pintor, isto é,

como no tempo em que deslocava. Em lazer. Porque vivia um

pouco depois, em Portlligat, uma pequeníssima baía cujas águas

pouco agitam os botes que pertencem, obviamente, aos pescado-

res que ocupam as menos de dez casas brancas, humildes, cober-

tas de buganvílias em terraços onde se agita, à leve brisa, a roupa

no estendal.

Na Alt Empordá...... os Pirenéus são omnipresentes. Servem sempre

de cenário e, claro, as vistas tornam-se um assombro.

Pelo caminho, há locais a descobrir neste norte espanhol

CASTELL DE SANT-FERRANÉ a incógnita fortaleza no extremo norte de Figueres.Quase ninguém a visita. E, como tal, quase ninguém sabe o que perde. As vistas das muralhas são inacreditáveis



Há quem cosa redes, junto à plácida rebentação, há quem

grelhe sardinhas, há quem leve a vida que ali havia antes de tan-

tos estranhos virem aqui ver aquela casa, também branca, mas

mais alta, rodeada de ciprestes, e com ovos prateados no topo. Lá

dentro, tudo o que Dalí tocou quotidianamente, dos pincéis à

lâmina de barbear, dos pratos à famosa poltrona onde, su-

postamente, segurava uma esfera de metal até ser entorpecido

pelo sono, pintando depois o que estaria a ver quando despertado

pelo embate da bola no chão. Muito do mobiliário foi criado pelo

próprio. O lugar que ele escolheu para viver foi criado por algo

maior. E é perfeito. Difícil de deixar, mesmo se não fosse onde

vivera o aparentemente insano criador de uma das obras menos

consensuais do mundo. Mas os bons nunca geram consenso.

O que poderá superar Portligatt e dar por terminada, de for-

ma perfeita, esta road trip? Aparentemente, nada. Mas é aí que, de

volta a Palamós, e não querendo repetir um trajecto, em Figueres,

tomo a direcção Besalú. Durante todo o trajecto, a cordilheira que

separa Espanha de França, de picos iluminados pelo sol que já

desce, em frente. É essa luz oblíqua, em conjunto com os bosques

que marcam a viagem, de árvores em fervor polenizador, que pro-

porciona um espectáculo que valia, logo ali, o desvio.

PORTLLIGATSó figura no mapa porque Dalí viveu numa destas casas

(a que tem ovos no telhado), em tão pouco número que não chegam para que o lugar seja, sequer, aldeia

O VIZINHO DA FRENTE DE DALÍUma ruela com duas casas. Uma diante da outra. Como seria a vida aqui quando os apreciadores da obra de Dalí não lhe invadiam, como agora, a habitação?


A CASA DE DALÍReconhece-se facilmente. Rodeada de ciprestes

e encimada por gigantescos ovos, a casa onde Dalícriou muita da sua obra não é fácil de visitar.

É necessária reserva. Aproveite e marque para o diada reserva que fez, há um ano, para o restaurante

El Bulli, já que terá de passar por Roses



Um autêntico nevão de algodão que cobre cearas e a berma da

estrada, entra pelo carro e mantém a dança entre mim e o pára-

-brisas. O que será o pesadelo a alérgicos proporciona, por outro

lado, a imagem de uma Europa de outros tempos, um cenário de

épico cinematográfico, acentuado ainda mais pela chegada a

Besalú. Um cenário verdadeiramente medieval, um conjunto de

construções amuralhadas, torres sineiras e lampiões que, a esta

hora, já se iluminam, só pode ser acedido por uma ponte que

transpõe um rio. Já nessa, é preciso transpor três portas elevadiças

para chegar ao labiríntico conjunto de ruelas que são um passado

que parou. Não há uma loja, um restaurante ou um simples café que

não tenha respeitado a traça original. Numa das muitas pequenas

praças rodeadas de arcadas, tomo um café solo y pequeño. Não há

um só carro (nem de residentes) que possa penetrar este conjunto

arquitectónico de valor inestimável. A atmosfera que se respira é,

pois, e também, a de outros tempos. No ar, o odor de lenha e jantares

ao lume. Como quando, imagino, este lugar era recente. E imagino

também que até Paris já terá sido, um dia, assim. Lisboa, também,

mas mais junto ao castelo.

Na mesa ao lado, um petiz chama a atenção para um pequeno

réptil subindo as lajes de pedra: “Mira, mamá, um llegarto”, ao que a

mãe responde: “Es un rác, no es un llegarto” e eu fico igualmente

informado quanto à tradução. O miúdo dá-me conta do seu asco

(assim mesmo, o vocábulo que teimou em ficar entre nós) dirigindo-

-me um franzir de nariz. Digo-lhe que, em português, se diz “osga”.

Ele diz “blergh”. Rimo-nos ambos. Demasiada informação para

ambos. Ele que ficou a saber que o lagarto, que não é lagarto, tem

um nome horrível em português, eu que ando há uma semana a

deparar-me com paisagens arrebatadoras e lugares mágicos. Mas o

miúdo vai, provavelmente, esquecer-se de tudo amanhã. Eu não. E

Voos 115€

1 noite no hotel Mandarin Oriental 235€

1 noite no hotel La Malcontenta 75€

3 noites no hotel Trias 195€

Aluguer de carro 4 dias 120€

Gasolina+portagens 85,50€

Refeições 240€

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com propostas imperdíveis no que toca a exposições, espectáculos e restaurantes.

À chegada, adquira a b-guided (www.b-guided.com), uma edição trimestral,eximiamente concebida, sobre moda, arte, design, arquitectura, gastronomia, música

e entretenimento. Nas últimas páginas, um guia com os lugares mais hip da cidade.

Antes de partir, de carro, para norte, vá ao turismo e solicite uma cópia do EG – Empordàguia, um guia de cultura, turismo, ócio,

shopping e agenda das principais cidades da Baix e Alt Empordà.

Dicablue!

ACABAR EM GRANDE BELEZABesalú é, na verdade, a cereja em cima do bolo

e o melhor sítio para nos despedirmos da Costa Brava. Deixe-se ficar até ao cair da noite, quando as iluminações

emprestam ainda mais magia ao ambiente



E X P E R I Ê N C I A S | E M T O D O O P A Í S

ODISSEIASDesta vez atirámo-nos às águas

cristalinas da nossa costa e dos nossos

rios em actividades divertidas para fazer

sozinho, a dois ou com os amigos.

Hidrospeed, canoagem, surf e mergulho,

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especialistas a seu lado e as sensações

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HIDROSPEEDEM ÁGUAS BRAVAS

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Preço: €74,90 (válido para 2 adultos)

CANOAGEM PARA DUAS PESSOAS

.A EXPERIÊNCIA: Como complemento de um dia de praia aceite a nossa proposta e venha aprender a fazer canoagem.Situada a menos de três quilómetros do mar a Barragem de Morgavel, entre Sines e PortoCovo, é o local escolhido para um fim de tardesuper divertido!

.DURAÇÃO: 2/3h

.LOCAL: Naturasines – Sines

. INCLUI: Passeio de canoa para 2 pessoas;seguro.

Preço: €79,90 (válido para 2 adultos)

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MERGULHO EM PORTO COVO

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.DURAÇÃO: 3h

.LOCAL: Porto Covo

. INCLUI: Passeio de barco até à ilha do Pessegueiro com baptismo de mergulhocom garrafa; diploma de participação;equipamento completo; aula de introdução ao mergulho; acompanhamento com instrutorcertificado.

Preço: €74,90 (válido para 1 pessoa)

MINI-CURSO DE SURF A DOIS

.A EXPERIÊNCIA: Teste a sua habilidade e prove ser um às a manobrar a prancha,nesta que será uma actividade de aventura a dois.Este mini-curso de surf inclui três aulasde 1 hora cada para duas pessoas. Aproveite a oportunidade para um momento romântico!

.DURAÇÃO: 3 aulas de 1 hora cada

. LOCAL: Surfaventura – Praia de Matosinhos

. INCLUI: Todo o material necessário e seguros.

Preço: €99,90 (válido para 2 pessoas)

ÁGUA FRESCA...... como manda o verão!

Mesmo com calor, não deixe

de estar em actividade,

desde que seja num rio

ou no mar, com muitos salpicos

e mergulhos garantidos.

Refresque-se dentro de água em desportos de aventura náuticos a pensar no calor do verão.

Pense em si nem que seja uma vez na vida, feche as portas à cozinha e encomende tudo feito.

E petisque com os amigos à beira-mar.Viva todos os dias um momento blue!



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Vá de férias e deixe as refeições connosco.

Faça JA a sua encomenda!”

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SEM SAIR DE CASASaiba que as entregas ao domicílio são

gratuitas, em Lisboa e Cascais, em encomendas de valor igual ou superior

a €60 euros, feitas com 48 horas de antecedência, por telefone ou na loja.

A LEVAR PARA CASARefeições frescas ou congeladas

. Sopa de alho francês com parmesão

. Creme de abóbora com maçã

. Bacalhau espiritual

. Crepes de camarão com alho francês

. Arroz de pato

. Frango Thai

. Cheesecake

. Bolo de Chocolate

Refeições congeladas

. Pastéis de massa tenra

. Empadas de frango

. Empadas de camarão

. Empadas de perdiz

. Empadas de cogumelos

. Croquetes

. Tarte de alho francês e toucinho fumado

. Tarte com sabores mediterrânicos

. Entre muitas outras delícias, salgadas ou doces,

frescas ou congeladas, à unidade ou ao quilo...



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JA é óbvio... que é de José Avillez. De um dos chefs da moda, claro, de quem somos fãs! JA é uma marca criada para nos ajudar a organizar

os jantares do nosso dia-a-dia hiper azafamado de mães-trabalhadoras-amigas-formiguinhas, de mulheres modernas, dedicadas, preocupadas...

Bem como os fins-de-semana e as férias que se querem descontraídos, dedicados a quem mais gostamos e a partilhar bons momentos.

JA em Casa é um serviço de take away que existe nos espaços deste chef em Lisboa e Cascais, e que oferece uma grande variedade de refeições

frescas e congeladas, prontas a levar para casa ou mesmo para o escritório, cheias de sabor e qualidade, de bons ingredientes, que podemos

encomendar na hora ou reservar por telefone. Depois é só chegar a casa, pôr a mesa, uma boa música e aproveitar o tempo livre para se divertir

com a família e os amigos! www.jananet.pt

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DE FÉRIAS COM O CHEFEncomende e tenha à mesa, no conforto do lar, prontos a aquecer, os melhores cozinhados para o dia-a-dia idealizados pelo famoso chef José Avillez.



Na praia de Manta Rota e em pleno Parque Natural da Ria Formosa,

descobrimos há uns tempos um restaurante de praia com ambiente

minimalista e de gosto apurado. Voltamos agora a partilhá-lo com os

leitores e com uma novidade: os entardeceres de música ao vivo

às quintas e sextas! É o Chá com Água Salgada, para almoçar ou jantar,

e deixar-se ficar... A cozinha optou por cumprir a tradição culinária

portuguesa e por respeitar os produtos regionais algarvios, que

integram autênticas especialidades de autor. Ao utilizar produtos

locais seleccionados, o restaurante promove a riqueza gastronómica

nacional, no lugar mais improvável. Um restaurante de arquitectura

contemporânea, com dois ambientes de diferentes características:

o espaço de refeições prolonga-se para o exterior em direcção ao mar,

coberto por um ripado de madeira, e a esplanada envolve-se do mesmo

ripado que se reflecte nas paredes prateadas, num interessante jogo

de luz e sombra. Se não conhece, corra, até porque está numa das

melhores partes do Algarve, onde reinam paz, sossego, diversão q.b.,

ar livre, enfim, férias bem passadas! http://chacomaguasalgada.com

R E S T A U R A N T E | M A N T A R O T A | A L G A R V E

CHÁ COM ÁGUA SALGADA

A PROVAREntradas

. Trilogia de Atum (Tártaro, Muxama e Atum Marinado)

. Lingueirão à Bulhão Pato

Risotto

. Risotto de Lagosta

Peixe

. Polvo em Têmpura e seu Risotto

Carne

. Tornedó de Vitela abrilhantado com Manteiga de Ervas Finas

e guarnecido com Legumes a Vapor e Puré de Beterraba

Sobremesas

. Parfait de Figo

. Tiramisú de Morango e Gengibre com Praliné de Noz

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CHÁ COM ÁGUASALGADA


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Praia da Manta Rota – Vila Nova de CacelaTel.: 281.952.856 | chacomaguasalgada.com


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Horário: de segunda-feira a sexta-feira, das 12h00 às 20h00. Sábado, das 11h00 às 15h00.

Pátio Moreira Rato, 3CLargo Vitorino Damásio, Santos, LisboaTel.: 211.554.945Tm.: 938.390.899www.jananet.pt

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1. Todos os meses seleccionamos os melhores locais paraque desfrute ao máximo do espírito blue, podendo utilizaros vouchers que lhe proporcionamos!

2. Cada vouchers pode ser utilizado apenas uma veze unicamente até à sua data-limite, indicada no respectivocupão. Para que possa ser validado por cada entidade(hotel, spa, loja, etc.) aquando da sua utilizaçãoé imprescindível a sua entrega no local pretendido.

3. Os vouchers poderão ter especificidades diferentes, peloque deverá sempre consultar o cupão da oferta desejada.

4. Para utilizar os vouchers deverá apresentá-los no localque escolheu ou em caso de marcações por telefonemencioná-los na reserva e depois na chegada ao local.

5. Os vouchers não são acumuláveis com outras promoçõese dependem das vagas disponíveis.

6. Os preços apresentados nas páginas da revistacorrespondem aos preços de balcão e em vigor, recaindosobre os mesmos os descontos de cada voucher.

Para mais informações contacte o Tel.: 217.203.340


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BLUE MEDIA Rua Vera Lagoa, n .º 12, 1649 - 012 Lisboa, Tel.: 217 203 340 | Fax geral: 217 203 349 | Contribuinte n.º 508 420 237

DIRECTOR GERAL Paulo Ferreira | DIRECTOR DE ARTE E PROJECTO GRÁFICO Pedro Antunes, [email protected]

COORDENADORA Rosário Sá Coutinho, [email protected] | EDITORA DE TEMAS NACIONAIS Rita do Amaral Dias, [email protected]

REDACÇÃO Patrícia Cabral, [email protected] | FOTOGRAFIA Ricardo Polónio, [email protected] | ARTE Susana Alcântara (colaboradora)

DIRECTOR COMERCIAL Paulo Ferreira, [email protected] | DEPARTAMENTO DE MARKETING & PUBLICIDADE Maria Reis, [email protected]; Fax publicidade: 217 203 349

PRÉ-IMPRESSÃO Nuno Barbosa, [email protected]

IMPRESSÃO União Europeia | DISTRIBUIÇÃO Logista | DEPÓSITO LEGAL n.º 194642/03; Registado no E. R. C. n.º 124216

PROPRIEDADE MBC Lazer, S.A. | Tiragem: 20.000 exemplares | Julho de 2010

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