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omeçou o Verão e juntocom ele vêm ótimasoportunidades de
negócios para todos que estiverematentos e preparados. Afinal, noperíodo de forte calor as pessoasvalorizam ainda mais o conforto,a comodidade, a durabilidadedos produtos, a segurança emuitos outros benefíciosproporcionados pela refrigeraçãoe pelo condicionamento do ar.Nas festas de fim de ano e noperíodo de férias escolares, cresceainda mais a demanda porprodutos gelados e por ambientesagradáveis.
A matéria de capa desta ediçãotrata desse tema, mostrando comoexistem possibilidadesinteressantes e atraentes para osmilhares de profissionais que sededicam ao mundo do frio, tantona prestação de serviços deassistência técnica quanto narevenda de peças e componentes.
Porém, de nada adianta ficaresperando os bons negócioscaírem do céu. É preciso ficaratento às oportunidades e estarpreparado para agir, pois elasexistem, mas só para quemconseguir enxergá-las eaproveitá-las.
Desejamos a todos os nossosleitores um 2011 repleto dealegrias e oportunidades decrescimento pessoal eprofissional.
Um abraço especial
Fabio Humberg
Nesta Edição
ÍndiceCartas
Gente do Frio
Profissional de Destaque
Fique de Olho
Capa
Crescimento Profissional
Segredos
Pergunte à Embraco
Bate-Bola
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Capa
No Verão, os equipamentos de refrigeração e de
condicionamento de ar se tornam ainda mais indispensáveis
para os seus usuários, em residências ou em empresas. Para
os refrigeristas, inicia-se um período de maior demanda,
com grandes oportunidades de trabalho. Mas é preciso
estar preparado e oferecer serviços de forma inovadora
aos clientes.
Crescimento Profissional
Alguns Institutos Federais de Educação, Ciência e
Tecnologia, antigamente conhecidos com CEFETs,
oferecem cursos gratuitos de refrigeração, climatização e
condicionamento de ar. São cursos de ótima qualidade,
muito bem avaliados pelo mercado. Conheça um pouco
mais sobre eles.
Pergunte à Embraco
Com as restrições aos fluidos refrigerantes tradicionalmente
utilizados na refrigeração, novos produtos estão se
tornando mais comuns. Mas muita gente ainda tem dúvidas
sobre como trabalhar com eles. A matéria explica um
pouco mais sobre a utilização de fluidos refrigerantes
como R404A, R410A e outros.
Bate-Bola
As unidades seladas ainda são pouco conhecidas pela
maioria dos refrigeristas. Para começar a saber mais sobre
elas, é importante, antes de mais nada, conhecer os seus
principais componentes e as funções que desempenham,
que são explicados nessa matéria.
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Capa: SoluçõesComunicação e Marketing
Editorial
C
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Cartas
Publicação trimestral da Embraco, dirigida aos profissionais da refrigeração, editada pela Editora CLA Cultural Ltda.
Rua Coronel Jaime Americano 30 – salas 12-13 – CEP 05351-060 – São Paulo – SP – Brasil. Tel: (11) 3766-9015.
E-mail: [email protected]. Diretor: Fabio Humberg. Reportagem: Alberto Uribe e Cristina Bragato.
Projeto Gráfico: Soluções Comunicação e Marketing. Diagramação: João Carlos Porto. Conselho Editorial:Caroline Aguiar, Caroline Souza, Cheryl T. Camargo, Fábio Venâncio, Gilmar Pirovano, Jackson Krüger, José Camargo,
Leonardo Manfredi, Michel Moreira, Stela Cardoso e Valter Gamba. Tiragem: 52.000 exemplares (40.000 em
português e 12.000 em espanhol). Impressão: Prol.
Entre em contato:
Escreva para: Bola Preta – R. Cel. Jaime Americano 30 – sala 12 – 05351-060 – São Paulo (SP).
Ou envie um fax para (11) 3714-8989 ou e-mail para: [email protected]. Acesse: www.bolapreta.com.br
Para falar com a Redação: envie e-mail para [email protected]
Informações sobre anúncios: tel. (11) 3766-9015 ou e-mail: [email protected]
A grafia desta publicação está atualizada segundo o Acordo Ortográfico da Língua Portuguesa de 1990, que
entrou em vigor no Brasil em 1º de janeiro de 2009.
O papel utilizado
nesta revista é
proveniente de
reflorestamento.
www.bolapreta.com.br
Filiada à
Os apelidos da revistaGosto de estar atualizado. A revista é o“dicionário dos refrigeristas”, sempre comnovas notícias e passando conhecimentostécnicos para os profissionais do ramo.João Inacio dos Reis – Rio de Janeiro
(RJ)
É o meu “livro de bancada”. Ratifico meuendereço para continuar a recebê-la.Continuem nos informando, para podermosaprimorar e ser cada vez maisprofissionalmente corretos.Sebastião Durval Franco – Campinas
(SP)
Os diferentes apelidos elogiosos ecarinhosos que a revista recebeu aoslongo dos anos são enriquecidos commais dois, enviados por João Inacio eSebastião: o dicionário dosrefrigeristas e livro de bancada.Ficamos muito satisfeitos com as duasdenominações, que mostram que BolaPreta é utilizada para importantesconsultas e para resolver dúvidas.
Em busca deaprimoramentoAo ler a revista, gostei muito de suasexplicações e quero continuar recebendo-apara aprender mais.Carlos Alberto Pantoja – Belém (PA)
Aprecio a revista desde 1998. Desde entãoela faz parte da minha vida profissional.André Marcos da Costa – Cianorte (PR)
A revista Bola Preta se apresenta comoótima fonte de atualização técnica einovações aos profissionais da área de
refrigeração, tanto para os experientes,como para os iniciantes.Paulo Ernesto da Rocha – Sorocaba
(SP)
Gostaria de receber a revista Bola Preta emelhorar o meu nível técnico, para atendercada vez melhor os meus clientes.Pedro Celestino – Rio de Janeiro (RJ)
Quero conhecer mais a revista e ficar pordentro das inovações que ela possa meoferecer. Sou estudante do curso técnico epreciso de conteúdos para aprender mais.Mauro Rogério Silveira D´Avila –
Osório (RS)
Os profissionais que pediram parareceber a revista já estão cadastrados,juntando-se ao grupo de milhares derefrigeristas de todo o Brasil que arecebem a cada trimestre. Continuemnos escrevendo, pois os seuscomentários e opiniões são valiosospara nós.
Indicada pelosprofessoresSoube da revista Bola Preta e do site pelomeu professor Gutemberg, do Senai deRecife. Estou quase concluindo o curso equero continuar me qualificando econhecendo mais sobre produtos e assuntosrelacionados com refrigeração.Juliano da Silva Gonçalves Alves –
Recife (PE)
Adorei a revista, quando meu instrutor doSenai me mostrou. Tem muita informaçãoimportante que nenhuma outra revista tem.Elder da Cruz Gonçalves – São Paulo
(SP)
Os números do trimestreCartas recebidas 03E-mails recebidos 275Contatos em feiras 38Telefonemas recebidos 29
Esta revista foi indicada pelo meu professordo Senai, que fez ótimas referências.Gostaria de recebê-la.Gláucio Gonçalves Martins – Rio de
Janeiro (RJ)
Fiz o curso de refrigeração escutando meuprofessor falar muito bem da revista.Gostaria de recebê-la e saber qual é o custo.Roberto da Fonseca Furtado – Salinas
(PA)
Durante o Curso no Senai, tive acesso avárias revistas Bola Preta e as acheiinteressantes. Gostaria de recebê-las parame atualizar sobre os novos produtos queestão chegando ao mercado.Willyams Sobral Freire – Guarulhos
(SP)
Trata-se de uma preciosa fonte de consulta.Sempre recomendo a meus alunos derefrigeração do Senai Vicente de Carvalhopara solicitarem assinatura.Gilberto Poggian Costa – Rio de
Janeiro (RJ)
É muito bom saber que os professoresindicam nossa revista como fonte deaprendizado. Isso mostra queestamos no rumo certo, publicandoconteúdos que têm valor para osatuais e os futuros refrigeristas.Respondendo à pergunta de Roberto,lembramos que a assinatura darevista é totalmente gratuita.
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Gente do FrioGente do Frio
Fundada em março de
1997, por Rogério Rosalles, a
Refrigeração Cacique está se
tornando referência de
qualidade no setor de
refrigeração. Localizada em
São José do Rio Preto, interior
de São Paulo, a empresa
dedica-se ao comércio de
peças para refrigeração
doméstica, comercial e
industrial.
O ramo não é novidade
para Rogério, que desde os 10
anos de idade já o
acompanhava com seu tio,
que possuía uma loja
autorizada Brastemp na
região. Mais tarde, trabalhou
como vendedor em uma loja
de peças. “Após 5 anos
trabalhando com vendas, me
senti preparado para ter minha
própria empresa”, conta.
Atualmente, a Refrigeração
Cacique trabalha com mais de
10 mil itens em estoque para
pronta entrega. Possui uma
equipe de profissionais
altamente capacitados, e as
Refrigeração Cacique,orgulho de São José do Rio Pretoorgulho de São José do Rio Pretoorgulho de São José do Rio Pretoorgulho de São José do Rio Pretoorgulho de São José do Rio Preto
Em pouco mais de uma
década, empresa
conquistou posição de
destaque no interior de
São Paulo. Agora, a meta
é expandir seus
horizontes.
vendas são realizadas no
balcão da loja, por telefone ou
pelo site da empresa. Atende
a cidade de São José do Rio
Preto e região, com entrega de
mercadoria em domicílio sem
nenhum custo para os
clientes, utilizando sua
própria frota de veículos. Para
outras regiões, a entrega é
feita via transportadora.
Distribuidora da Embraco
desde 1999, a parceria entre
as duas empresas é sinônimo
de sucesso. Tanto que Rogério
costuma inspirar-se na
Embraco quando precisa
tomar medidas de crescimento
e organização para a Cacique.
“A cada ano que passa, tenho
a certeza de que a Embraco é
a minha melhor fornecedora.
Por causa de sua eficiência em
todos os departamentos, por
ter uma política transparente
em relação aos clientes, pela
logística de distribuição e
comercialização de seus
produtos”, afirma.
Neste ano a Cacique
iniciou a comercialização de
aparelhos de ar condicionado
Split. Já para o próximo ano,
Rogério tem planos
ambiciosos: “Uma de nossas
metas é a reforma da matriz e
a outra é a construção de
nosso centro de distribuição.
Outro plano é iniciar a
importação de alguns
produtos”.
Além de trabalhar em prol
de seus clientes, Rogério
pensa em quem precisa de
ajuda. Por isso, ele e sua
esposa Cássia organizam
desde 2009 o Boi no Rolete,
uma festa 100% beneficente
em que todo o dinheiro
arrecadado vai para uma
instituição que cuida de
deficientes visuais e de
pessoas carentes.
Rogério e Cássia, trabalhando para odesenvolvimento do setor e ajudandoquem precisa
Equipeorganizadorado “Boi noRolete”
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Profissional de Destaque
Nome:Romiro Pedro da Silva
Idade:60 anos
Local de Nascimento:São José do Rio Preto (SP)
Onde vive:São José do Rio Preto (SP)
Tempo de profissão:22 anos
Local de atuação:“Atendemos especialmente a
região de São José do Rio
Preto”.
Cursos derefrigeração:
“Fui autorizado Brastemp
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o
por 9 anos. Nesse período, fiz
diversos cursos patrocinados pela
empresa em São Paulo. Além
disso, aprendi no dia a dia. E
continuo aprendendo, pois
sempre há novidades no ramo
da refrigeração”.
Área de atuação:Refrigeração doméstica e
condicionadores de ar.
De que formatrabalha:
“Tenho uma empresa e conto
com uma equipe de 7
funcionários, que trabalham há
muitos anos juntos e se
conhecem muito bem. Temos
quase 40 mil clientes cadastrados,
que nos conhecem e confiam no
nosso trabalho. E ganhamos
novos clientes graças a indicações.
Não cobramos visitas”.
O que consideramais importantena profissão:
“Acho que a honestidade é o
principal. Orientar bem o cliente,
não aumentar o valor de um
trabalho e usar produtos de boas
procedências. Isso é
fundamental”.
O crescimento da
economia brasileira, o
aumento da renda e a maior
facilidade para financiar as
compras estão aquecendo o
mercado da refrigeração. As
montadoras de equipamentos
estão investindo para expandir
sua produção. Além de
ampliações nas suas
instalações atuais, há novas
fábricas sendo inauguradas ou
construídas.
A Frilux, de Mafra (SC), é
Novas fábricas: resultadodo crescimento do mercadodo crescimento do mercadodo crescimento do mercadodo crescimento do mercadodo crescimento do mercado
um dos exemplos, tendo feito
uma nova unidade na mesma
cidade para produzir seus
expositores, balcões e
freezers. Já a Metalfrio
anunciou a implantação de
sua terceira fábrica no Brasil,
em Vitória de Santo Antão
(PE), para atender à crescente
demanda por refrigeração
comercial nas regiões
Nordeste e Norte.
Além disso, a mexicana
Imbera concluiu em outubro a
sua primeira planta brasileira
para a produção de
refrigeradores comerciais, em
Itu (SP).
Para os refrigeristas, essa
expansão da produção abre
novas oportunidades para
oferecer seus serviços a donas
de casa e, especialmente, a
estabelecimentos comerciais,
que precisam ter uma boa
manutenção preventiva para
não terem prejuízos em seus
negócios.
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Fundada em 1976, na
cidade de Araçatuba, interior
de São Paulo, a Colormaq
fabrica lavadoras automáticas
e semi-automáticas, armários
de aço para cozinha,
depuradores, bebedouros e
purificadores de água. A
empresa nasceu graças à visão
de seu fundador, Carlos
Pereira da Silva, que soube
enxergar novas oportunidades.
Depois de sair muito jovem
da casa dos pais na zona rural
para tentar a vida na cidade,
ele trabalhou como garçom,
funcionário de uma loja de
utensílios para cozinha e de
“viajante”. Foi em uma de
suas viagens que teve uma
ótima ideia: passou a fabricar
telas de acrílico coloridas para
sobrepor aos televisores preto
e branco da época. Alguns
anos depois, com a chegada
da TV colorida ao mercado, o
produto deixou de interessar
aos consumidores, mas Carlos
acabou encontrando outro
caminho, a partir de um
problema que enfrentou. Sua
máquina de lavar roupas
quebrou e não havia mais
assistência técnica da marca
no mercado. Tentando
Colormaq, nascida para inovar, nascida para inovar, nascida para inovar, nascida para inovar, nascida para inovar
Fundador da empresa
sempre teve grandes
ideias. Uma delas, o
tanquinho, é sucesso até
hoje.
consertá-la, percebeu que
poderia criar um novo
produto, reunindo
características da máquina de
lavar e do tanque, com baixo
custo. Foi assim que nasceu o
Tanquinho Colormaq, que
logo conquistou grande
sucesso. Alguns anos depois, a
empresa passou a fabricar
outros produtos, iniciando
pelos armários de aço para
cozinha.
Comodidadepara o lar
A Colormaq vem
crescendo constantemente
desde então, sempre buscando
oferecer as melhores soluções
para o lar. “Como exemplo,
em 2009 iniciamos a
fabricação de lavadoras
automáticas, com o seu
primeiro modelo. Pouco
tempo depois, foi a vez dos
bebedouros e purificadores de
água refrigerados”, explica
André Garcia, coordenador de
Desenvolvimento de
Produtos. Com 1.500
funcionários diretos, a
empresa atende a todos os
estados brasileiros, e também
o mercado internacional,
contando com uma filial na
Bahia, na cidade de Juazeiro.
Desde 2009, a Colormaq
utiliza produtos Embraco nos
bebedouros e purificadores
refrigerados. Foi desenvolvido
um projeto especial de
unidade selada de
refrigeração, fornecida pela
Embraco e utilizada em
ambos os produtos. “Os
produtos da Embraco são
bem vistos pelos refrigeristas
que atendemos. São mais um
diferencial no nosso objetivo
de seguir crescendo, sempre
buscando atender as
necessidades do consumidor e
oferecer as melhores soluções
para o lar”, afirma André.
João e André: crescimento éconstante, no destaque, odiretor Jean Carlos
Fábrica de Araçatuba
Foto
s: D
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Fique de Olho
O site da Embraco está
com visual diferente e com
mais informações. Ali, os
refrigeristas têm a
oportunidade de obter
informações detalhadas sobre
todos os produtos da empresa,
seja para refrigeração
doméstica ou comercial.
Temas muito importantes para
os profissionais que atuam na
refrigeração são mostrados no
site, que tem um menu variado
e interessante.
Na seção Inovação e
Tecnologia, por exemplo, vale
a pena ler, entre outros, os
tópicos Conhecendo o
Compressor, Eficiência
Energética e Refrigerantes,
que trazem informações úteis
para o trabalho. Ali também
pode ser acessado um recurso
muito interessante para quem
quer aprender mais: os
simuladores, que mostram o
funcionamento de um circuito
de refrigeração e a economia
proporcionada por um
compressor de velocidade
variável Embraco VCC.
Na seção Produtos e
Aplicações, é possível
pesquisar os produtos
oferecidos pela Embraco e as
aplicações para as quais são
indicados. O Catálogo
Eletrônico disponível ajuda
nessa busca de produtos. Na
mesma seção, o tópico Onde
Reformulado, siteda Embraco traz mais informaçõesda Embraco traz mais informaçõesda Embraco traz mais informaçõesda Embraco traz mais informaçõesda Embraco traz mais informações
Comprar mostra onde estão os
distribuidores da Embraco,
facilitando a busca do local
mais próximo para comprar os
melhores compressores.
Lembrando dosrefrigeristas
Uma das
inovações
incluídas no site é
a seção Canal do
Refrigerista.
Lá estão
disponíveis
materiais
técnicos muito
úteis: o manual
de aplicação de
compressores,
tabelas de aplicação, catálogos
de componentes elétricos e Mais informações:Acesse: www.embraco.com.br
informativos técnicos dos
produtos. Profissionais
interessados em atualizar seus
conhecimentos e resolver
dúvidas encontram nessa
seção uma ampla variedade de
material para leitura.
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Como entrarem contato
com a Embraco
Área Comercial
Fábio Venâncio (Engº de Vendas)
Estados: SC-RJ-ES-GO-MS-MT-DF-
RO-TO
Tel: (5547) 3441-3003
Michel Moreira (Engº de Vendas)
Estados: MG-PR-RS-BA-SE-AL-PE-PB-
RN-CE-PI-MA-PA-AM-AP-RR-AC
Tel: (47) 3441-2039
Valter Gamba (Engº de Vendas)
Estados: SP
Tel: (47) 3441-2847
Assistência Técnica
Grupo Técnico de Aplicação
Tel: (47) 3441-2393
Solicitações de material técnico
Veja no site da Embraco, em
Informações Técnicas, os catálogos
e manuais de produtos. Para outros
materiais:
Caroline Souza (Analista Marketing)
Tel: (47) 3441-2470
Revenda
Simone Correa do Amaral
Tel: (47) 3441-2021
Garantia
Marcelo F. Souza
Tel: (47) 3441-2704
EECON – Embraco Electronic
Controls
www.eecon.com.br
Site: www.embraco.com.br
Iniciativas como oProtocolo de Montreal, querestringiu gradualmente autilização dos CFCs, deramresultado. O buraco dacamada de ozônio – que temcomo uma de suas causas osCFCs – está diminuindo.
Cientistas calculam que,com as medidas tomadas nosúltimos anos, em 40 anos o
A presença de fluidosrefrigerantes de má qualidadeno mercado vem sendodenunciada por fabricantes deequipamentos. Vendidosmuitas vezes a preços abaixodo normal, em geral essesrefrigerantes são deprocedência desconhecida,podendo prejudicarseriamente o funcionamentode equipamentos e causardanos ao meio ambiente.
Por isso, preste atenção aalgumas dicas importantespara a compra segura de
Cuidados comfluidos refrigerantesfluidos refrigerantesfluidos refrigerantesfluidos refrigerantesfluidos refrigerantes
fluidos refrigerantes,fornecidas pela DuPont:• Verifique se o produto éadequado à aplicação que sepretende fazer.• Compre apenas defornecedores idôneos.• Confira as informações queconstam no rótulo do produto(nome ou marca, fabricante,características, composição,número do lote e peso).• Examine os cilindros paraver se há avarias, vazamentos,danos no lacre ou nasetiquetas.
Sem CFCs,reduz-sereduz-sereduz-sereduz-sereduz-se buraco da buraco da buraco da buraco da buraco dacamada de ozôniocamada de ozôniocamada de ozôniocamada de ozôniocamada de ozônio
buraco não representará maisriscos significativos. O apoiode todo o setor de refrigeração– indústria, comércio erefrigeristas – vem sendoessencial para essesresultados. Mas ainda há genteque usa os CFCs obtidos deforma irregular, o que é crime,além de prejudicar o meioambiente.
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A importância de ter uma
marca fortemarca fortemarca fortemarca fortemarca forteTer uma marca forte e
reconhecida é um grandebenefício para qualquerempresa. Afinal, osconsumidores dão preferênciaàs marcas que já conhecem enas quais confiam.
“Marca é muito mais doque um logotipo; é aexperiência que os clientestêm com a empresa. Quantomais uma empresa se tornarútil para seus clientes,fornecendo o que elesprecisam, no momento certo,a preço justo, mais eles serãofiéis à empresa e mais próximaserá a relação deles com amarca”, explica Stela Cardoso,
Durante o mês dedezembro, o ProgramaBrasileiro de Eliminação dosHCFCs recebeu sugestõespara aprimorar o plano queserá apresentado ao Comitêdo Protocolo de Montreal.
A proposta brasileiradefine a estratégia paraeliminar a produção e oconsumo dos HCFCs. Aprimeira etapa será ocongelamento do consumo em2013, mantendo o volume dos
HCFCs: avanços na eliminaçãoavanços na eliminaçãoavanços na eliminaçãoavanços na eliminaçãoavanços na eliminação
anos de 2009 e 2010(estimado em 1.486toneladas). A partir de 2015começa a segunda etapa, comredução de 10% nesse volumeno primeiro ano, seguida denovas reduções até aeliminação total em 2040.
Segundo dados oficiais,53% do volume de HCFCsconsumido no Brasilcorresponde ao HCFC-22,utilizado em equipamentos derefrigeração e ar
condicionado. O documentoressalta a importância de sediminuir o consumo no setorde serviços (ou seja, namanutenção feita pelosrefrigeristas). Por isso, o planoprevê a capacitação dosprofissionais de assistênciatécnica, visandoespecialmente a redução devazamentos.
gestora de Corporate Branding& Serviços de Marketing daEmbraco.
Por isso, ao abrir uma
empresa, é importante pensarna marca. Algumas dicas úteispara isso podem ser vistas noquadro acima.
Mais informações:www.protocolodemontreal.org.br
• Ao criar um nome, pense em algo que seja diferente, masfácil de ler e pronunciar.
• Para a logomarca ou logotipo, crie algo diferente e que sejafácil de identificar.
• Aplique sua logomarca na fachada, nos uniformes, emfolhetos, posters, banners, embalagens etc., sempretomando o cuidado de mantê-la igual.
• Conscientize a sua equipe sobre a importância da marca ede como ela contribui para fortalecê-la, com seucomportamento e seu discurso.
• Registre a sua marca, para não correr riscos.
Dicas úteis para quem pretende abrir um negócio
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Chegada do Verãoabre oportunidades e desafiosabre oportunidades e desafiosabre oportunidades e desafiosabre oportunidades e desafiosabre oportunidades e desafios
Dias e noites mais quentestêm como resultado maiorconsumo de bebidas geladas ede sorvetes. Provocamtambém maior necessidade deestar atento à conservação dealimentos perecíveis, demedicamentos, de vacinas ede outros produtos. Alémdisso, fazem com que oscondicionadores de ar sejamutilizados com frequência eintensidade muito maiores.
Tudo isso faz com que, noVerão, os equipamentos derefrigeração e decondicionamento de ar setornem ainda maisindispensáveis para os seususuários, em residências ouem empresas.
Para quem atua naassistência técnica a essesequipamentos, inicia-se umperíodo de maior demanda.Donas de casa que estavamadiando o reparo de umrefrigerador ou freezer agoratêm pressa em fazê-lo.
Estabelecimentos comerciaistêm uma urgência ainda maiorem providenciar amanutenção dos seusequipamentos de refrigeração,pois a quebra ou maufuncionamento podemsignificar grandes prejuízos. Damesma forma, funcionários deescritórios e motoristas queenfrentam longos períodos emseus veículos querem ter oconforto do ar condicionado.
Dá para imaginar o querepresenta, para um bar nabeira da praia, ficar semequipamentos para manter atemperatura ideal para ascervejas e refrigerantes quecentenas de veranistas vão alibeber ou buscar. Esse mesmoproblema pode afetarcriticamente restaurantes,hotéis, sorveterias,
supermercados, padarias, queperdem produtos e clientes.
Ao mesmo tempo,especialmente para osusuários da refrigeraçãocomercial, existe apreocupação com o gasto deenergia elétrica referente aosequipamentos, usados emmaior quantidade nessaépoca.
Preparar-se para obom momento
Esse parece ser umambiente extremamentefavorável para os refrigeristas:um mercado em que existeforte procura por serviços demanutenção (preventiva ecorretiva) e por orientaçãotécnica. Mas é preciso estaratento a vários aspectos para
É preciso estar preparado
para atuar no período doano em que a refrigeração
e o condicionamento do ar
são mais necessários emais valorizados pelos
usuários.
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Você pode ligar ou, o que éainda melhor, enviar umacorrespondência aos clientescadastrados, destacando aimportância de ter osequipamentos funcionandoperfeitamente nesta época.Pode ser umacarta ou um e-mail, compequenasdiferenças paradonas de casaouestabelecimentoscomerciais.Se você nãotiver umcadastro, façaumlevantamentodosestabelecimentoscomerciais queficam na suaregião, comnomes eendereços,
Um exemplo de como agir
(para donas de casa)
Prezado cliente
No Verão, é fundamental ter a
sua geladeira, o seu freezer e o
aparelho de ar condicionado
funcionando bem.
Para garantir esse bom
funcionamento, oferecemos
nossos serviços de revisão e
manutenção desses
equipamentos. Somos
especialistas nessa atividade e
oferecemos preços justos e
atendimento de qualidade.
Entre em contato conosco e peça
a visita de um de nossos
profissionais.
Atenciosamente
(seu nome e de sua empresa, mais
telefones e e-mail)
(para estabelecimentos
comerciais)
Prezado senhor
Como responsável por um
estabelecimento comercial, você
certamente sabe como é
fundamental, no Verão, ter os
seus equipamentos de
refrigeração e ar condicionado
funcionando bem, para evitar
prejuízos como a perda de
produtos e a insatisfação de
clientes.
Para garantir esse bom
funcionamento, oferecemos
nossos serviços de revisão e
manutenção regular de seus
equipamentos. Somos
especialistas nessa atividade e
oferecemos preços justos e
atendimento de qualidade.
Entre em contato conosco e peça
a visita de um de nossos
profissionais.
Atenciosamente
(seu nome e de sua empresa,
mais telefones e e-mail)
encaminhando ou entregandoa correspondência ao gerenteou responsável.Veja dois exemplosde correspondênciasque você pode enviar.
que essa situação se revertaem bons resultados para você,não só no presente, masprincipalmente no futuro.
Para começar, é precisoestar bem preparado paraatender às necessidadesdesses clientes. Tudo começapelo conhecimento técnico –que é indispensável – para arealização das tarefas. Épreciso estudar, atualizar-se esaber cada vez mais. Oprofissional também precisacontar com os equipamentos,
ferramentas e materiaisadequados para a realizaçãodo serviço.
Um aspecto que éfundamental para manter osclientes, para ser chamadonovamente ou indicado aoutras pessoas – ou mesmopara obter um contrato paraprestação regular de serviços,no caso de estabelecimentoscomerciais – é ser capaz deprestar um atendimento dequalidade. Isso inclui, além dodomínio da técnica, a cortesia,
a pontualidade, ocumprimento de prazos, aapresentação de orçamentosrazoáveis, a explicação aocliente sobre osprocedimentos a seremexecutados e muito mais.Lembre-se de que oconsumidor de hoje é cadavez mais exigente e temconsciência de seus direitos.Ele não aceitará serviçosmalfeitos, gambiarras,improvisos e desculpasesfarrapadas.
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Crescimento Profissional
Os Institutos Federais deEducação, Ciência eTecnologia, antigamenteconhecidos com CEFETs,estão presentes em todos osestados brasileiros,oferecendo diversos cursosgratuitos.
Em alguns desses centrossão oferecidos cursos técnicosde refrigeração, climatização econdicionamento de ar, quesão muito bem avaliados pelomercado. Para se inscrever, épreciso fazer um exame deseleção, realizadonormalmente em abril oumaio no primeiro semestre eem setembro ou outubro nosegundo semestre.
Nesta matéria,apresentamos três dessesinstitutos, mas é possívelpesquisar mais opções no sitedo Ministério da Educação(ver Para saber mais).
Em Santa Catarina
No Campus de São José,são oferecidos diversoscursos, como o básico dequalificação profissional e otécnico integrado ao ensinomédio. Alunos com ensinomédio completo podem fazero Curso Técnico Subsequente,
Institutos FInstitutos FInstitutos FInstitutos FInstitutos Federais:ederais:ederais:ederais:ederais:estrutura qualificadade ensino gratuito
com três semestres deduração, mais 600 horas deestágio profissionalizante,ministrado no períodonoturno. O local oferecetambém cursos à distância eum curso de instalação deequipamentos decondicionamento do tipo SplitSystem. “Nosso corpodocente é formado em suamaioria por engenheirosmecânicos com mestrado edoutorado na área”, relata oprofessor George HenryWojcikiewicz.
Em Recife
O Instituto Federal dePernambuco (IFPE) ofereceaproximadamente 120 vagasanualmente, formando deduas a três turmas. “Os cursosduram de 2 a 3 anos, comestágio obrigatório. Existemopções para quem já concluiuou está cursando o ensinomédio, como Cursos deRefrigeração e ArCondicionado, na modalidadeProeja, nível médio e pósmédio”, esclarece AgeuMatos, professor deManutenção de SistemasTérmicos do curso.
Em Fortaleza
Na unidade da capitalcearense, é oferecido o cursoTécnico Integrado emRefrigeração na modalidadeEJA (Educação de Jovens eAdultos). Com duração detrês anos, abre 30 vagasanualmente.
Para saber maisSobre Institutos Federais em geralhttp://redefederal.mec.gov.br/Santa Catarinawww.sj.ifsc.edu.brTel.: (48) 3381-2800Pernambucowww.recife.ifpe.edu.brTel.: (81) 30916080Cearáwww.ifce.edu.br/cursosTel.: (85) 3307-3698E-mail: [email protected]
Professor Ageu: 120 vagasanuais em Pernambuco
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Comparecer aos eventosque tenham alguma ligaçãocom o setor de refrigeração ésempre uma boa pedida. Emespecial, as feiras são sempreótimas oportunidades de
Prepare-se paraas feiras de 2011as feiras de 2011as feiras de 2011as feiras de 2011as feiras de 2011
acompanhar de perto asinovações e as tendências domercado. Além disso,permitem fazer contato comprofissionais importantes,receber orientações e coletar
material técnico paraconsulta.
Em 2011, programe-separa visitar algumas das váriasfeiras que se realizarão,mostradas no quadro abaixo.
Informaçõeswww.fariavasconcelos.com.br/minaspao/
www.feverton.com.br
www.feiraapas.com.br
www.equipotelnordeste.com.br
www.fispalfoodservice.com.br
www.tecnolactea.com.br
www.fispaltecnologia.com.br
www.feicorte.com.br
www.fipan.com.br
www.equipousada.com.br
www.tecnocarne.com.br
www.equipotel.com.br
www.febrava.com.br
EventoMinaspão
Tecnoalimentos
APAS
Equipotel Nordeste
Fispal Food Service
Tecnolátea & Sorvetes
Fispal
Feicorte
FIPAN
Equipousada
Tecnocarne
Equipotel
Febrava
SetorPanificação, Confeitaria e Sorveteria
Alimentação
Supermercados
Bares, Hotéis e Restaurantes
Alimentação
Leite, Derivados e Sorvetes
Alimentos e Bebidas
Carnes
Panificação
Bares, Hotéis e Restaurantes
Carne
Bares, Hotéis e Restaurantes
Refrigeração
LocalBelo Horizonte (MG)
Fortaleza (CE)
São Paulo (SP)
Recife (PE)
São Paulo (SP)
São Paulo (SP)
São Paulo (SP)
São Paulo (SP)
São Paulo (SP)
São Sebastião (SP)
São Paulo (SP)
São Paulo (SP)
São Paulo (SP)
Data13 a 15 de abril
04 a 06 de maio
09 a 12 de maio
25 a 27 de maio
06 a 09 de junho
06 a 09 de junho
08 a 10 de junho
13 a 17 de junho
19 a 22 de julho
10 a 12 de agosto
23 a 25 de agosto
12 a 15 de setembro
20 a 23 de setembro
Entre os dias 25 a 27 de novembro, osvisitantes da Fenafrio, em Fortaleza, puderamassistir às palestras ministradas por FrankAmorim, analista ambiental do Ministério doMeio Ambiente, e por Anderson Moreira doVale Alves, do PNUD – Programa das NaçõesUnidas para o Desenvolvimento. Os temasforam as ações brasileiras para a eliminaçãodas substâncias destruidoras da camada deozônio, destacando a importância dorecolhimento, reciclagem e regeneração defluidos refrigerantes.
Veja mais emwww.protocolodemontreal.org.br
Palestras na Fenafrioesclarecem medidas ambientaisesclarecem medidas ambientaisesclarecem medidas ambientaisesclarecem medidas ambientaisesclarecem medidas ambientais
Frank Amorim (à dir.) explicouo papel que cabe aos refrigeristas
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RECICLE SEUS CONHECIMENTOS
Refrigeração e Condicionamento de Ar136 páginas – R$ 48,00Autoria: Depto. de Treinamento daMarinha dos EUA (U. S. Navy)Mostra os princípios de operação dosequipamentos de refrigeração econdicionamento do ar. Importantefonte de consulta e informação.
Introdução à Tecnologia daRefrigeração e da Climatização224 páginas – R$ 65,00Autor: Prof. Jesué Graciliano da SilvaUm guia básico, útil para iniciantes eprofissionais experientes.
Manual de Geladeiras residenciais,comerciais e industriais678 páginas – R$ 153,00Autores: Edwin P. Anderson &Roland E. PalmquistGuia para a instalação, operação emanutenção de refrigeradoresresidenciais e comerciais.
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Refrigeração Industrial - 2ª Edição384 páginas – R$ 120,00Autores: W. F. Stoecker e José MariaSáiz JabardoUma obra indispensável para quemquer conhecer mais profundamente arefrigeração industrial e seusprincípios.
Refrigeração - 3ª edição324 páginas – R$ 105,00Autor: Ennio Cruz da CostaConteúdo avançado e muitocompleto, incluindo a produção,distribuição, conservação eaplicações do frio.
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Refrigeração e Climatização paraTécnicos e Engenheiros360 páginas – R$ 85,00Autores: José de Castro Silva / AnaCristina G. Castro SilvaFonte importante de consulta, trazinformações atualizadas sobre temascomo fluidos refrigerantes, cargatérmica, vácuo, solda e muito mais.
NOVIDADE
NOVIDADE
A segunda Escola Móvelde Mecânica de Refrigeraçãodo Senai-RS foiinaugurada em outubro,durante a Feira e CongressoMercofrio. Trata-se de um
Nova unidade móveldo Senai no RSdo Senai no RSdo Senai no RSdo Senai no RSdo Senai no RS
veículo do tipo motor-home,com estrutura completa paraaulas práticas e palestras,complementando o trabalhorealizado nas unidades fixasdo Senai.
Contando com uma sala deaula e um laboratório paraaulas práticas, com espaçopara entre 12 e 15 alunos, aunidade percorrerá o estado,oferecendo cursos diversos.
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Segredos
No final de novembro, aEmbraco anunciou aconstrução de mais umafábrica, desta vez no México.A nova unidade ficará naregião de Monterrey, onde aempresa já conta com umescritório comercial desde2004. Começará a operar emagosto de 2011, comcapacidade para produzir 2,5milhões de compressores porano e até 2013 alcançará suacapacidade plena, de 5milhões de unidades/ano.
O investimento foianunciado em uma cerimôniana Cidade do México, com apresença do presidentemexicano, Felipe Calderón, ede diversas outras importantes
Embraco terá fábrica no México terá fábrica no México terá fábrica no México terá fábrica no México terá fábrica no México
autoridades.“A planta da Embraco
vai utilizar tecnologia deponta, fabricandocompressores de altaeficiência, o quecontribui também para aeconomia de energia, aproteção ao meioambiente, o crescimentoeconômico e a geraçãode empregos”, destacouo presidente do México emseu discurso.
A proximidade com osclientes da Embraco noMéxico e nos Estados Unidosfoi o principal motivo para aescolha do local da novafábrica. De acordo com JoãoCarlos Brega, presidente
O presidente mexicano (3º da esq. p/ dir.) ediversas autoridades participaram dacerimônia, juntamente com João Carlos Brega,presidente da Embraco (1º à esq.)
global da Embraco, a regiãode Monterrey apresentacaracterísticas positivas para aimplantação: conta com umparque industrial importante,profissionais especializados euma boa infraestrutura detransporte.
Pela terceira vez, aEmbraco conquistou oimportante Prêmio Finep deInovação, promovido pelaFinanciadora de Estudos eProjetos, do Ministério daCiência e Tecnologia.
“Para a Embraco é umahonra receber este importanteprêmio, que confirma nossosesforços para continuar acrescer globalmente,
Embraco vence PrêmioFinep de InovaçãoFinep de InovaçãoFinep de InovaçãoFinep de InovaçãoFinep de Inovação
Marcio Luiz Todescat, vice-presidente da Embraco,recebeu o troféu de Luis Fernandes, presidente da Finep
desenvolvendosoluçõesinovadoras ecompatíveiscom práticassustentáveis”,afirmou o vice-presidente dePesquisa eDesenvolvimento,MárcioTodescat.
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Com as restrições aosCFCs (hoje praticamente forado mercado) e com asmedidas para eliminargradualmente os HCFCs domercado, novos fluidosrefrigerantes estão setornando mais comuns. Porisso a pergunta enviada peloleitor é útil para esclareceralguns pontos.
Ao trabalhar com qualquerfluido refrigerante disponívelno mercado, é fundamentalestar atento aos requisitosnecessários para a troca docompressor no equipamento.Com as misturas – ou blends –,como é o caso do R410A oudo R404A, outros aspectosprecisam ser considerados.
O R410A é uma misturade dois fluidos refrigerantes àbase de hidrofluorcarbono
Novos fluidos refrigerantes:como trabalhar com eles?como trabalhar com eles?como trabalhar com eles?como trabalhar com eles?como trabalhar com eles?
A dúvida do leitor LuizAndré Pereira, de Pouso
Alegre (MG), é comum
entre os refrigeristas. Elepede mais explicações em
relação ao uso de R404A
e R410A e das diferençasexistentes em relação a
outros fluidos
refrigerantes, comoR134a, MP39 e R22.
(HFC), que não ataca acamada de ozônio. Foidesenvolvido para substituir oR22 em equipamentos novos,de médias e altastemperaturas de evaporação.É compatível apenas comlubrificantes a base de polioléster (POE) e apresentapressões de funcionamentoligeiramente superiores às doR22.
Outro fluido refrigeranteque passou a ser muitoutilizado na refrigeração é oR404A, substituto do R502.Tem características similaresàs do R410A: é um fluido àbase de hidrofluorcarbono(HFC) e opera com óleopoliol éster, mas seu uso érecomendado em aplicaçõesde média a baixa temperaturade evaporação.
No que se refere à carga derefrigerante, quando falamosde misturas – como R410A,R404A, MP39, MP66, Isceon49, entre outras –, éimportante destacar que elasempre deve ser inserida naforma líquida no sistema derefrigeração. Isso evita queseja gerada uma nova mistura,o que ocorreria se a cargaocorresse na forma de vapor(gasosa). Se isso ocorrer, odesempenho do sistema derefrigeração ficará muito
abaixo do esperado. Somentefluidos refrigerantes chamadosde “puros”, como R134a,R290 (propano) e R600a(isobutano), podem serinseridos no sistema na formagasosa.
Deve ser lembrado aindaque alguns sistemas derefrigeração estão muitocontaminados com umidade.Nesses casos, a troca do filtrosecador e o vácuo acabam nãosendo suficientes para aeliminação total da umidade.É recomendável, assim, fazeruma limpeza no sistema derefrigeração (tubulação ecomponentes) com um fluido(solvente) apropriado. Osolvente deve passar pelatubulação sempre na formalíquida, a fim de eliminar earrastar a umidade do circuito.Em todo esse processo, ocompressor sempre deve estardesconectado do circuito derefrigeração.
Após esse processo, pode-se passar um jato denitrogênio pelo sistema edepois instalar o novo filtrosecador e realizar o vácuo nosistema.
Não existe um tempopadrão de vácuo, masrecomenda-se que ele tenha aduração de pelo menos 20minutos ou mais.
Pergunte à Embraco
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Pressostatos
Durante o processo deexpansão do gás, ospressostatos são muitoimportantes para regular asvariações de pressão, nãopermitindo que outrocomponente do sistema sofraalgum dano por trabalhar emcondições críticas.
A sua função básica éproteger os componentes do
Conheça maissobre os componentes utilizadossobre os componentes utilizadossobre os componentes utilizadossobre os componentes utilizadossobre os componentes utilizadosem unidades seladasem unidades seladasem unidades seladasem unidades seladasem unidades seladas
As unidades seladas aindasão um mistério para a
maioria dos refrigeristas,
que têm pouca informaçãosobre elas e quase
nenhuma experiência na
manutenção deequipamentos que as
utilizam. Para começar a
saber mais, é importante,antes de mais nada,
conhecer os seus principais
componentes e as funçõesque desempenham.
ciclo de refrigeração contra asobrepressão (pressão maisalta do que a aceitável) ousubpressão (mais baixa do quea aceitável) durante ofuncionamento doequipamento. Essescomponentes avaliam apressão do lado de alta e dolado de baixa. Emcompressores semi-herméticos, também avaliama pressão do óleo. A variaçãodo nível de pressão do fluidorefrigerante no ciclo faz atuaros contatos elétricos dopressostato, que podemcontrolar ventiladores,alarmes e até mesmo ocompressor.
Termostatos
Sua função é controlar atemperatura ambiente (internaou externa) mantendo-a omais estável possível. Eleatua parando ou colocandoem funcionamento ocompressor,automaticamente. Em geral, éconstituído de um bulbo, umcapilar e contatos elétricos.Existem modelos maissofisticados que mudam aresistência elétrica conforme atemperatura aumenta oudiminui, enviando um sinal
para que a placa eletrônicaque controla o aparelhocoloque o compressor emfuncionamento.
Seu funcionamento baseia-se no princípio da dilatação
Bate Bola
dos corpos. O termostatocontém em seu capilar um gás– que pode ser dióxidosulfúrico, cloreto de metila,gás utilizado no sistema ououtro similar. A dilatação oucontração das moléculas dogás transmite esse movimentoa um fole acoplado a umapeça móvel, que atuafechando ou abrindo oscontatos e, dessa forma,ligando ou desligando ocompressor.
Tanques de líquido(acumuladores delíquidos)
Os tanques de líquidofuncionam como umreservatório de refrigerante
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enquanto o sistema derefrigeração está em operaçãonormal. E asseguram umaquantidade reserva derefrigerante, durante períodosde cargas térmicas elevadas,além de armazenarem a cargade refrigerante duranteoperações de pumpdown
(recuperação de carga).
inserida no sistema derefrigeração, assim como sua
Controlador develocidade doventilador(fan speed control)
Controla a pressão de arrefrigerado no insuflamentode ar forçado junto aocondensador e as quedas depressão ou temperatura nocondensador. É possívelcontrolar o nível de ruídotambém.
Os tanques sãoselecionados com base nacarga de operação para todosos componentes do sistema elinhas de líquido. Devem serdimensionados paraarmazenar refrigerante nomáximo a 90% do seu volumetotal.
Filtro Secador
Instalado na linha delíquido, sua função é reterpartículas nocivas (comosujeira, por exemplo) eprincipalmente removerumidade residual do sistema.
Visor de liquido (devidro)
Instalado na linha delíquido, sua função émonitorar a carga de gás
circulação. Alguns tipos devisores também permitem adetecção do nível de umidade.
Válvula solenoide
Instalada na linha delíquido, sua função édirecionar o fluxo derefrigerante e também aliviarpressões nos processos decarga de gás.
Separador de óleo
Instalado na linha dedescarga do compressor, éusado quando o evaporadorestá montado em uma posiçãoabaixo do compressor, paraque o óleo seja mantidodentro do compressor. Seuuso é recomendadoprincipalmente quando setem um circuito muitolongo, com alto índicede perda de carga.
Sifão
O sifão é recomendadoquando se tem um circuito derefrigeração muito longo ecom diferença de nível dealtura entre compressor eevaporador de mais de 3metros de altura. Nessescasos, o sifão é necessáriopara evitar o retorno de gás noestado líquido ao compressor,devendo ser usado um sifãoinvertido e também umacumulador de sucção.
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![NOVIDADE Cartilha_PNDH-PT-Curitiba[1].pdf](https://img.document.onl/doc/110x75/55cf96e7550346d0338e9130/novidade-cartilhapndh-pt-curitiba1pdf.jpg)
