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28/30 Septiembre 2011 www.expoalimentariaperu.com

Boletín EA

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Informativo

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Page 1: Boletín EA

28/3

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www.expoalimentariaperu.com

Page 2: Boletín EA

ORGANIZADORES

PATROCINADOR

COLABORADOR

Ministerio de Relaciones Exteriores

Ministeriode Agricultura

Page 3: Boletín EA

EXPOALIMENTARIAEN EL

TIEMPO

CARACTERISTICAS 2009 2010 2011Area de Exhibición 6,600 m2 12,000 m2 18,000 m2

Stands Nacionales 195 301 382Stands Internacionales 10 99 130Países en Exhibición 1 5 23Visitantes Nacionales 7,850 19,800 27,273Visitantes Internacionales 450 740 1,715Países Visitantes 58MONTO NEGOCIADO US$ 25 M US$ 69.1 M US$ 471.7 M

EXPOALIMENTARIA

27%31%

38%132%

583%

50%↑↑↑

↑↑

Page 4: Boletín EA

EXPOSITORES

empresas expositoras.

empresas extranjeras de 22 países: 28% de los expositores fueron internacionales.

empresas peruanas.

empresas del interior del país.

regiones del Perú representadas en la feria.

148

390

116

20

538

Page 5: Boletín EA

DISTRIBUCIÓN DE LA OFERTADE LOS EXPOSITORES

Servicios14%

Maquinaria y Equipos17%

Institucional3%

Pesca8% Envases y Embalajes

3%

Agroindustria55%

Page 6: Boletín EA

SATISFACCIÓN DE EXPOSITORES

¿Qué lo motivó a participar en la Feria?

Razones Porcentaje Contactar compradores internacionales

66%

Contactar compradores nacionales

52%

Reforzar la Imagen de la empresa

48%

Presentar nuevos productos/servicios

29%

Conocer nuevos proveedores

16%

Conocer novedades de la competencia

14%

Otros 4%

¿Su participación cumpliócon el objetivo planteado?

¿Cómo considera esta feria parala captación de nuevos negocios?

¿Cómo considera el nivel decontactos conseguidos en la feria?

Contactar compradores internacionales

Contactar compradores nacionales

Reforzar la imagen de la empresa

Presentar nuevos productos/servicios

Conocer nuevos proveedores

Conocer novedades de la competencia

Otros

0% 50% 100%

No6%

Ns/Np6%

Si88%

Regular4%

Buena56%

Ns/No5%

Mala0%

Excelente35%

Regular9%

Buena56%

Ns/No5%

Mala0%

Excelente30%

Page 7: Boletín EA

SATISFACCIÓN DE EXPOSITORES

¿Piensa participar en la próximaversión de esta feria?

¿Recomendaría la participación en la feriacomo expositor o como visitante?

Page 8: Boletín EA

VISITANTES

28,988 Visitas a la feria

1,715Visitantes internacionalesde 58 países

27,273Visitantes nacionales

Page 9: Boletín EA

SATISFACCIÓN DE VISITANTES

INTERNACIONALES

Calidad de los expositores

Calidad de los productospresentados en la feria

¿Cómo considera esta feriapara la captación denuevos negocios?

¿Cómo considera el nivelde contactos conseguidosen la feria?

Page 10: Boletín EA

VISITANTESINTERNACIONALES

Este año recibimos más de 1700 visitantes internacionales de 58 países que incluyen la participación de 20 supermercados e importadores vip.Entre los visitantes internacionales más reconocidos se encuentran:

Supermercados:

Importadores:

Grupo Pão de Açúcar - BrasilMakro - Colombia, BrasilWalmart - Guatemala, BrasilCarrefour - Colombia, Brasil

Grupo Casino - ColombiaE-Mart - CoreaHEB - EE.UU., MéxicoAeon - Japón

Goya - EE.UU.Sysco - EE.UU.EMKE - Dubai

Magenta - DubaiSpinneys - DubaiAkhmed Fruit - Rusia

Page 11: Boletín EA

PERFIL DEL VISITANTEINTERNACIONAL:

NIVEL DE INTERÉS EN LOS SECTORES

Agro

Insumos/Envases/Embalajes/Servicios/Maquinaria/Equipos

Pesca

40%

27%

15%

Page 12: Boletín EA

PERFIL DEL VISITANTEINTERNACIONAL:

POR TIPO DE NEGOCIO

5%

5%

7%

8%

11%

11%

12%

13%

18%

Restaurantes y a�nes y Servicios de Comida

Proveedor de Servicios

Procesador de alimentos

Productor

Distribuidor Minorista

Distribuidor Mayorista

Trader

Exportador

Importador

Supermercados

36%

Page 13: Boletín EA

SATISFACCIÓN DE VISITANTESINTERNACIONALES

¿Su participación cumpliócon el objetivo planteado?

¿Piensa participar en la próximaversión de esta feria?

¿Recomendaría la participaciónen la feria como expositor

o como visitante?

Page 14: Boletín EA

SATISFACCIÓN DEL VISITANTENACIONAL

¿Cómo considera esta feriapara la captación denuevos negocios?

¿Cómo considera la ofertapresentada en la feria?

¿Cómo considera el nivelde contactos conseguidosen la feria?

Page 15: Boletín EA

SATISFACCIÓN DEL VISITANTENACIONAL

¿Su participación cumplió con el objetivo planteado?

¿Recomendaría la participación en la feriacomo expositor o como visitante?

¿Piensa participar en la próxima versión de esta feria?

Page 16: Boletín EA

MONTO NEGOCIADO

Se generaron más de US$ 470 Millones en ventasnegociadas durante los 3 días de feria.

Superando casi 6 veces los US$ 69.1 Millones generados en la edición 2010.

Page 17: Boletín EA

RUEDA DE NEGOCIOS

Se realizaron 900 citas de negocios entre empresas expositoras y compradores internacionales.

Participaron:

167 compradores internacionales de 37 países.

211 expositores nacionales

23 expositores internacionales

Page 18: Boletín EA

FORO DE INVERSIONES Y RUEDA DE PROYECTOS

DE INVERSIÓN EN ALIMENTOSCon la �nalidad de establecer un contacto directo entre emprendedores e inversionistas, se dió lugar la rueda de inversiones, organizada por ProInversión. Esta reunión fue dirigida a todos los interesados en ser parte de nuestra creciente industria alimentaria.

US$ 50 millones en

compromisos de

inversión.

48 Inversionistas

asistentes.

34 proyectos de inversión

presentados.

Page 19: Boletín EA

SALÓN GASTRONÓMICO

A cargo de destacados chef peruanos se realizaron:

6 Charlas Magistrales.

12 Demostraciones gourmet enbase a productos peruanos deexportación.

6 Seminarios sobre la GastronomíaPeruana.

“Laboratorio del Gusto”, donde el público degustó y opinó sobre las innovaciones gastronómicas.

Colaboración de:

Page 20: Boletín EA

Expoalimentaria reconoce y premia la innovación y desarrollo de nuevos productos que realizan las empresas peruanas expositoras.

31 productos postulantes12 productos �nalistas

FINALISTAS

EcoandinoS.A.C

Producto: “Cacao Nibs endulzado con yacón”

AgroindustriasNobexS.A.

Producto: “Calé”

Tecnología yProcesos

AlimentariosS.A.C.

Producto: “Champus Cosecha de Oro”

CandelaPerú

Producto: “Muccha”

Tecnología yProcesos

AlimentariosS.A.C.

Producto: “Concentrado de Emoliente de Oro”

MerfrutS.R.L.

Producto: “Inca’s Spirit”

Grupo Expertosen Alimentos

S.A.C.

Producto: “Emoli Drink”

EsenciasQuímicas

S.A.C.

Producto: “Peruajísima”

AgroindustriaSanta María S.A.

Producto: “Salvamix Plus”

GLORIAS.A.

Producto: “Strong Shake”

Unión AromoriS.A.C.

Producto: “Natural Shrimp”

SensoriaS.A.C.

Producto: “Sazomax – Pollo a la brasa”

Page 21: Boletín EA

Ministerio de Relaciones Exteriores

Ministeriode Agricultura

GRACIAS A:

PREMIO DEL PÚBLICOOtorgado por el diario “EL COMERCIO”.

Bebida“Emolidrink”

Grupo Expertos en Alimentos S.A.C.

GANADORES

1er LUGARMermeladas Gourmet

“Incas Spirit”Merfrut S.R.L.

2011MEDALLA DE ORO

2do LUGARBatido

“Strong Shake” Gloria S.A.

2011MEDALLA DE PLATA

Page 22: Boletín EA

Colaboración de:

El Salón del Pisco albergó empresas productoras exportadoras depisco, donde los visitantes a la feria pudieron degustar la calidadnuestro producto bandera.

Se presentaron gran variedad de preparaciones a base de pisco yfrutas de empresas expositoras de la feria.

Page 23: Boletín EA

PERÚNATURA

Participaron:25 empresas11 empresas nuevas

Monto negociado en feria USD $160,000Monto proyectado en 12 meses USD $11’525,000

Expoalimentaria reconoce la importancia de promover los productos naturales y de la biodiversidad peruana, desarrollados bajo principios de sostenibilidad y comercio justo.

Page 24: Boletín EA

PERÚ REGIONES

Destacaronlos GobiernosRegionales de:

PiuraSan MartinLoretoUcayaliArequipaLa LibertadAyacuchoCajamarcaCuscoLoretoPunoAmazonas

Participaron 116 empresas de todas las regiones, 25 de ellas, en Perú Regiones.Se negociaron USD $16 millones durante los días de feria.

Expoalimentaria se constituye como una vitrina de los productos de todas las regiones del Perú; ofertados por empresas, asociaciones y comunidades de las zonas productoras del país.

Page 25: Boletín EA

Participaron expertos internacionales de Holanda, Canadá, Francia, Estados Unidos, Australia, Chile, Bolivia, Ecuador y Perú.

Se contó con la participación de 848 asistentes.

Se trataron importantes temas como la Demanda y tendencias del mercado Orgánico Mundial y la importancia de las Certi�caciones como un valor agregado para la exportación.

IV Convención Internacionalde Productos Orgánicos

“Diversi�cando la Oferta Peruana y Mercadosde los Productos Orgánicos”

Page 26: Boletín EA

VIConvención Internacional Acuícola y Pesquera

Participaron expertos internacionales de España, Holanda, Alemania, Suiza, Brasil, China, Rusia, Colombia, Uruguay, México, Bélgica y Perú.

Se contó con la participación de 550 empresarios.

Se trataron temas trascendentes como la Ley de Inocuidad alimentaria, y las nuevas tendencias en los principales mercados internacionales.

Page 27: Boletín EA

Participaron principales ejecutivos de grandes empresas del medio como la UCP Backus y Johnston, Nestlé, LAIVE, AJEGROUP, Alicorp, entre otras.

Se contó con la participación de 749 asistentes.

Se trataron importantes temas como el desarrollo de productos innovadores, la internacionalización empresarial y el impulso exportador peruano.

EmprendePERÚS E M I N A R I O

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CHARLAS TÉCNICAS

El auditorio de la feria se convirtió en espacio de encuentro donde los expositores brindaron charlas técnicas a los concurrentes de la feria.

+35 Exposiciones

Entre las charlas mas concurridas se encuentran:

“Herramientas de mejora contínua: Kaizen y TPM - Maximizando los Niveles de Producción” - Grupo EXAL

“Determinación del color en Alimentos” - IVER - Konica Minolta

“Logística Internacional” - Transmeridian S.A.

Page 29: Boletín EA

PREMIACIÓN A LOS MEJORES STANDS

Internacional Pesca

AgroindustriaMaquinarias, Equipos

y Servicios

ECUADOR TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. TASA

QUIMICOS, INSUMOS Y MATERIALES S.A.C. QUIMSA

SENSORIA S.A.C.

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LOS ESPERAMOS EN...

19/21SEP 2012

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