DRESSED CAKE

L I N H A T R A D I C I O N A L

B O L O V E S T I D O D E C H O C O L A T E

L I N H A F I T

Bolos com 3 camadas de  massa e 2 camadas de recheio. Envolvidos em placa de chocolate e decorados com

brigadeiros enrolados, frutas* ou brigadeiros com frutas*.

Massas:

Baunilha

Chocolate

Red Velvet

Brownie

Recheios:

Brigadeiro (Sabores disponíveis em catálogo)

Doce de leite

Chocolate da casca:

Branco

Ao leite

Mesclado

Valor da Fatia tradicional:  R$ 13,50

Valor da fatia sem glúten: R$ 15,00

Valor da fatia sem glúten e sem lactose: R$ 15,00

Valor da fatia vegana: R$ 15,00

Bolos disponíveis nos tamanhos: 

15 cm - 10 fatias

15 cm - 28 fatias

Massas: 

Brownie Funcional  - Sem glúten e sem leite

Cenoura  Funcional - Sem glúten e sem leite

Pão de ló baunilha, red  ou chocolate  - Sem glúten e

sem leite

Bolo de Chocolate vegano - Sem glúten. Com açúcar

Lowcarb , Sem leite e sem açúcar

Recheios:

Brigadeiro cacau  sem lactose

Brigadeiro branco sem lactose

Trufa vegana  meio amarga

Trufa vegana diet meio amarga 

Trufa ao leite  diet

Chocolate da casca:

Meio amargo  (sem leite e sem glúten)

Branco  (sem lglúten)

Ao leite(sem lglúten)

Mesclado(sem lglúten)

Meio amargo  vegana diet

Ao leite diet

*Morangos inclusos no valor. ** Versão diet sob consulta.

Bolos Especiais

NAKED CAKE B O L O P E L A D O

Bolos com 3 camadas de  massa e 2 camadas de recheio.  Decorados com  frutas ou flores .

Massas disponíveis:

Baunilha

Chocolate

Red Velvet

Recheios:

Brigadeiro ao leite

Doce de leite

Brigadeiro Branco

Pistache

Moranguinho

Limão

Nestes valores já estão inclusos 2 tipos de decoração:

morangos ou margaridas.

Para qualquer outro tipo de decoração o valor deve ser

consultado.

Imagem ilustra: Tamanho do bolo x número de fatias

de rendimento.

Valores:

Fatia de bolos de apenas 1 andar: R$ 9,50

Fatias de bolos de mais de 1 andar: R$ 10,50

Fatia bolo comum ganache: R$ 13,00

Fatia bolo comum red velvet: R$ 13,00

Fatia de bolo SEM GLÚTEN: R$ 13,00

Fatia de bolo SEM LACTOSE (Recheio de brigadeiro

ou trufa meio amarga): R$ 13,00

Fatia de bolo SEM LEITE (Recheio somente de trufa

meio amarga): R$ 13,00

Fatia de bolo SEM LACTOSE E SEM GLÚTEN: R$

15,00

Fatia de bolo SEM LEITE E SEM GLÚTEN: R$ 15,00

Bolos Especiais

TABELA DE RENDIMENTO

Bolos Especiais

CLÁSSICOS O S M A I S C L Á S S I C O S D A M A R C A

Bolo Três Chocolates 

Duas camadas de bolo pão de ló de chocolate com

brigadeiro noir e brigadeiro branco, coberto com

confeitos de chocolate belga 

Bolo Premium

Bolo Pão de ló de chocolate, com recheio de brigadeiro

ao leite, coberto com raspas de chocolate ao leite e

bolinhas de brigadeiro. 

Bolo Red Velvet

Bolo pão de ló veludo vermelho em camada dupla  com

recheio de brigadeiro branco, coberto com brigadeiro

branco e raspas de chocolate branco. 

Bolo Black & White 

Bolo cacau negro em camada dupla com recheio de

brigadeiro branco  e coberto com brigadeiro e bolinhas

de brigadeiro noir e ninho.

Bolo Bem Casado de Doce de Leite 

Bolo Pão de ló de baunilha em camada dupla, com

recheio de doce de leite artesanal. 

VALORES:

20 cm - R$ 200,00

25 cm- R$ 250,00

Bolos Especiais

Bolo três Chocolates

Bolo Premium

Bolo Red Velvet

BOLO DE CENOURA FUNCIONAL:

Bolo de Cenoura  SEM GLÚTEN em duas opções :

SEM LEITE: Com recheio e cobertura de trufa de chocolate meio

amargo sem leite.  

SEM LACTOSE: Com recheio e cobertura de Brigadeiro Sem

lactose. 

P (20 cm):  R$ 160,00/ G (25 cm): R$ 192,00

BOLO VEGANO:

Bolo vegano de chocolate com recheio e cobertura de trufa meio

amarga.  SEM GLÚTEN. SEM LEITE. VEGANO. 

P (20cm): R$ 192,00/  G (25cm): R$ 230,00

BROWNIE FUNCIONAL

Brownie funcional SEM GLÚTEN em duas opções: 

SEM LEITE: Com recheio e cobertura de ganache de chocolate

meio amargo sem leite.

SEM LACTOSE: Com recheio e cobertura de Brigadeiro Sem

lactose.

P (20cm) R$160/ G (25cm) R$192

BOLO DE MILHO

Bolo de milho. SEM GLÚTEN. 

SEM LEITE: Com cobertura de ganache de chocolate meio amargo

sem leite. e coco.

SEM LACTOSE: Com cobertura de Brigadeiro Sem lactose e coco. 

P (20cm) R$130/ G (25cm) R$160

BOLO LOWCARB:

Bolo de baunilha com recheio de  trufa . Sem farinha branca. SEM

GLÚTEN. SEM LEITE. SEM AÇÚCAR. LOWCARB. 

P (20cm) R$180/ G (25cm) R$222

Bolos FIT

O S M A I S C L Á S S I C O S D A M A R C A

Amêndoas– Brigadeiro branco coberto com lâminas de amêndoas torradas. R$ 300,00/cento Ao leite - Brigadeiro ao leite coberto com confeito ao leite belga . R$ 300,00/cento Casadinho- Brigadeiro metade ao leite e metade branco coberto chocolate ao leite e branco. R$ 290,00/cento Leite Ninho- Brigadeiro branco coberto com leite em pó. R$ 210,00/cento Limão Siciliano - Brigadeiro branco com raspas de limão Siciliano, coberto com chocolate branco ralado. R$ 270,00/cento Moranguinho - Brigadeiro sabor morango coberto com açúcar de confeiteiro. R$ 250,00/cento Pistache - Brigadeiro sabor pistache coberto com pistache triturado. R$ 330,00/cento Noir - Brigadeiro 75% cacau coberto com chocolate meio amargo. R$ 300,00/cento Palha Italiana - Brigadeiro ao leite com biscoito de maisena envolvido no açúcar de confeiteiro. R$ 270,00/cento Coco - Brigadeiro branco coberto coco em lascas. R$ 250,00/cento Paçoca - Brigadeiro de Paçoquita cremosa® coberto com Paçoquita® triturada. R$ 290,00/cento Queijo com goiabada – Brigadeiro de queijo recheado com goiabada e coberto com chocolate branco. R$ 300,00/cento Leite Ninho com Nutella® - Brigadeiro branco coberto com leite ninho e recheado com nutella. R$ 300,00/cento. Churros de doce de leite- Brigadeiro branco, recheado com doce de leite cremoso e coberto com açúcar e canela. R$ 300,00/cento. Churros de Nutella®- Brigadeiro branco, recheado com nutella e coberto com açúcar e canela. R$ 300,00/cento.  Nozes- Brigadeiro ao leite coberto com nozes. R$ 310,00/cento Brûllèe - Brigadeiro de baunilha coberto com crosta crocante de açúcar caramelizado. R$ 310,00/cento Damasco - Brigadeiro branco coberto com pedaços de damasco. R$ 290,00/cento

Brigadeiros

L I N H A E X T R A D E P R O D U T O S :

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W H A T S A P P : 9 9 7 6 2 6 8 7 6 9 9 6 4 9 1 9 2 2

T E L :

2 1 2 4 8 6 3 7 6 0 / 2 4 8 4 3 5 8 2

E M A I L :E N C O M E N D A S @ C A R O L I N A S A L E S . C O M . B R

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