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Dieta
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1 Po de cenoura com manteiga e cebolinha
2 Po de cenoura com abacate e camaro
3 Po de gro de bico
4 Muffin BodyChange
5 Falafel
6 Falafel BodyChange
7 Biscoito de linhaa Receitas nutritivas, simples
e deliciosas!
Eu Caf da Manh
As medidas de ingredientes nas receitas so indicadas para duas pores
http://www.10wbc.de/
150 g de cenoura 50 g de semente de
girassol 50 g de semente de
abbora 50 g de gergelim 50 g de semente de
linhaa 100 g de amndoas
modas 1 pitada de sal 1 pitada de ervas secas do seu gosto 1 colher de sopa rasa de fermento em p Aprox. 100ml de gua 1 colher de ch de azeite
************ Acompanhamentos:
Manteiga, cebolinha picada.
Po de cenoura com
manteiga e cebolinha
1 Lave, descasque e rale as cenouras.
2 Bata as sementes e o gergelim no mixer ou liquidificador.
3 Junte as amndoas, o sal, as ervas , o fermento e o azeite no liquidificador.
4 Despeje a massa numa vasilha e junte aproximadamente 100 ml de gua morna aos poucos at que a massa se forme e fique meio grudenta. Se ficar muito mida, junte um pouco de farinha de gro de bico.
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5 Despeje a massa numa forma com papel manteiga e deixe descansar por 15 minutos.
6 Em seguida, asse o po por 30 minutos (160C).
7 Voc pode preparar o po no dia anterior e com-lo para o caf da manh com manteiga e cebolinha. Fica muito bom!
Ingredientes:
http://www.10semanas.com.br
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Po de cenoura com
abacate e camaro
150 g de cenouras 50 g de semente de
girassol 50 g de semente de
abbora 50 g de gergelim 50 g de semente de
linhaa 100 g de amndoas
modas 1 pitada de sal 1 pitada de ervas secas do seu gosto 1 colher de sopa rasa de fermento em p Aprox. 100ml de gua 1 colher de ch de azeite
************ Acompanhamentos:
200g camaro (congelado)
2 abacates 1 limo Sal, pimenta
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1 Prepare o po de cenoura como explicado na pgina 1.
2 Retire a polpa dos abacates, amasse e tempere com sal, pimenta e limo.
3 Refogue o camaro numa frigideira com azeite e tempere com sal e pimenta.
4 Passe o abacate no po de cenoura, coloque os camares por cima e esprema um pouco de limo sobre tudo.
Ingredientes:
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160 g de farinha
de gro de bico
40 g de amndoas modas
80 g de manteiga 1 pitada de sal 1 colher de ch de bicarbonato de sdio 5 claras de ovo 1 gema de ovo 1 colher de sopa de semente de abbora
************ Acompanhamentos:
Salame, presunto, peito de peru, mortadela, ovo frito, etc.
DIE ZUTATEN
Continua na prxima pgina
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1 Bata as claras em neve com o sal.
2 Bata a gema com a manteiga at ficar cremoso.
3 Junte a farinha de gro de bico com as amndoas e o bicarbonato de sdio e adicione mistura da gema com manteiga e misture.
Po de gro de bico
Ingredientes:
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4 Junte as claras em neve aos poucos em colheradas, no final, junte tambm as sementes de abbora.
5 Despeje a massa numa forma para po com papel manteiga e asse por 40 minutos (160C).
6 Voc pode preparar o po no dia anterior, e com-lo de manh com um ovo frito, presunto, salame ou peito de peru. Na torradeira tambm fica uma delcia!
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Muffin BodyChange 6 fatias de presunto 4 ovos 1 colher de sopa de farinha de gro de bico 1 colher de sopa de amndoas modas 1 colher de sopa de salsa picada 1 pitada de sal e pimenta do reino
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1 Misture os ovos com o sal, a pimenta, a salsa , a farinha de gro de bico e as amndoas modas.
2 Forre forminhas de papel com fatias de presunto.
3 Despeje os ovos batidos nas forminhas e asse no forno preaquecido por 15 minutos (180C).
Ingredientes:
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Falafel
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1 Deixe o gro de bico de molho na gua de um dia para o outro.
2 Enxague o gro de bico e passe no processador ou triture com um mixer/varinha mgica.
3 Pique a cebola, o alho, a pimenta e a salsa e junte massa de gro de bico.
200 g de gro de
bico seco 1 cebola pequena 1 dente de alho de uma pimenta malagueta Um punhado de salsa Suco de meio limo Sal, pimenta do reino e temperos a gosto 3-4 colheres de sopa de leo de girassol
************
Acompanhamentos: Salame, salmo defumado, peito de peru, etc.
Continua na prxima pgina
Ingredientes
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4 Junte o suco de limo massa. Tempere bem com sal, pimenta e ervas do seu gosto; sove a massa.
5 Forme pequenas bolinhas e arranje-as numa forma com papel manteiga.
6 Pincele as bolinhas com leo de girassol e asse por 15 minutos ou at dourarem (200C). Fica uma delca com salame ou salmo e um pouquinho de limo por cima.
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DIE ZUTATEN
Falafel BodyChange
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200 g de gro de
bico seco 4 fatias grandes de salame 1 cebola pequena 1 dente de alho de uma pimenta malagueta Um punhado de salsa Suco de meio limo Sal, pimenta do reino e temperos a gosto 3-4 colheres de sopa de leo de girassol
Ingredientes:
1 Prepare a massa para o falafel como foi explicado na pgina 6.
2 Espalhe a massa em fatias de salame e enrole-os.
3 Esquente um pouco de leo numa frigideira e doure os enroladinhos de salame. Assim ficaro crocantes por fora e deliciosos e macios por dentro.
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DIE ZUTATEN
Bolachas de Semente de Linhaa
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2 colheres de sopa de semente de linhaa moda (triture a semente de linhaa no liquidificador) 3 colheres de sopa de sementes de linhaa
1 colher de sopa de gergelim 1 ovo Uma pitada de sal
************
Acompanhamentos: Presunto, salame, pat de abacate, manteiga, peito de peru, etc.
Ingredientes:
1 Bata o ovo com o sal. Junte o resto dos ingredientes. Se o ovo for muito grande e a massa continuar muito mida, junte um pouco mais de semente de linhaa moda.
2 Deixe a massa descansar por 10 minutos. Coloque a massa numa forma com papel manteiga e estique-a at ficar bem fininha. Asse por cerca de 12 minutos (170C).
3 Corte as bolachas no formato que voc quiser enquanto ainda estiver quente.
4 No caf da manh fica muito bom com frios, pat de abacate, de atum, ou apenas com manteiga e algumas fatias de pepino e tomate.
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Contato
[email protected] facebook.com/dezsemanas
BodyChange Brasil Ltda. Avenida Professor Pinto de Aguiar,
n2416, Patamares Salvador-BA CEP 41740090
Ficha Tcnica
Autora: Silke Tpper Fotografia: Silke Tpper
www.10semanas.com.br
http://www.zyskaj-forme.pl/
Bom Apetite!