Ingredientes xcara (ch) de Manteiga s/ sal (4 colheres
(sopa))
xcara (ch) de Acar
1 xcara (ch) de Nutella
4 Ovos
xcara (ch) de Chocolate em p
1 xcara (ch) de Farinha de Trigo
xcara (ch) de Avels picadas
Instrues
Em uma tigela bata levemente os ovos, a manteiga derretida
(fria), acar o chocolate em p e misture bem. Adicione a nutella e
misture bem, junte a farinha trigo e misture apenas para juntar
todos os ingredientes. Finalize com as avels picadas e adicione em
uma forma pequena (20cm) untada e enfarinhada (com chocolate em p
ou farinha de trigo) ou forrada com papel manteiga untado e
enfarinhado tambm. Leve para assar em forno pr-aquecido a 200C por
cerca de 30 minutos ou at fazer o teste do palito e ele sair
levemente mido.
Observaes
AVEL: Ela totalmente opcional e pode ser substituda por nozes ou
amendoim.
ACAR: Esse brownie no fica to doce, ento se gostar de doce bem
doce aconselho adicionar um pouco mais de acar.
PONTO DO BROWNIE: O Ponto certo um bolinho mido e com uma
casquinha fina e crocante
CORTE: Espere esfriar completamente antes de cortar para
facilitar o corte e entre um corte e outro limpe sempre a faca.
CONSERVAO: Consuma em no mximo 4 dias em temperatura ambiente ou
na geladeira por at 15 dias. Se desejar pode congelar quando bem
embalado pode ser mantido por at 3 meses congelado.
