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QUALIFICAÇÃO BureauXpress Ano 1 Agosto/2013 Edição 9 visitesantoseregiao.com O Sebrae-SP - Regional Baixada Santista, em parceria com o Santos e Região CVB realizou, no último dia 26, um “Encontro sobre Inovação”, no Mercado Muni- cipal de Santos. O evento foi destinado a sensibilizar os comerciantes locais sobre a importância da revitalização da região do mercado para atrair clientes e turistas. Na ocasião, o consultor de administração do Sebrae-SP, Rodrigo Oliveira Mar- tins, ministrou uma palestra sobre Merchandising. O público presente pôde aprender como preparar os pontos de venda, com práticas inovadoras, para atrair consumidores e melhorar as vendas. O evento foi aberto pela gestora do projeto Cynthia Garrido Ferreira, que explicou aos lojistas o motivo do evento e a importância do envolvimento de todos na revitalização do entorno. “O objetivo deste encontro é mostrar para os lojistas do mercado municipal e do comércio de Santos como a organi- zação influencia na percepção dos clientes. Pequenas ações são responsáveis, por vezes, por grandes mudanças no faturamento dos negócios”, destacou a gestora do projeto. Alexandre Nunes, gerente executivo do Bureau, em sua fala, mostrou-se animado com a proposta de revitalização do entorno do Mercado Municipal, “região que tem imenso po- tencial turístico e que em outros tempos já foi de grande impor- tância na economia da cidade”. De acordo com ele, as catraias naquela região, por exemplo, podem consolidar-se em um atra- tivo turístico inédito. “Mas, para que consigamos atrair turistas e moradores, é fundamental que o comércio local esteja bem organizado, além de investimentos públicos em infraestrutura”. Gildo Andrade, responsável pelos eventos do Mercado Municipal, importante articulador do encontro, ressaltou a im- portância da união dos comerciantes, tanto os permissionários do mercado, quanto os da redondeza, para fortalecer a região e deixá-la mais atraente. Segundo ele, “estão acontecendo diver- sos eventos no mercado para atrair público e fazer com que as pessoas que não frequentam o equipamento, possam conhecê- lo”. Após a palestra, os comerciantes preencheram uma ficha de autodiagnóstico, com base no que foi abordado, quan- do puderam identificar as possíveis melhoras que podem ser implantadas de imediato. Ao final, o Sebrae-SP colocou-se à disposição dos lojistas para estudar cada caso particularmente, com o acompanhamento de um consultor. Encontro sobre inovação reúne comerciantes no Mercado Municipal Na seção Associados em destaque desta semana, dicas de excelente gastronomia e hospedagem. Pág. 9

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Fique por dentro das novidades da Costa da Mata Atlântica e do Santos e Região CVB na nona edição do BureauXpress.

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QUALIFICAÇÃO

BureauXpress

Ano 1 — Agosto/2013 — Edição 9 visitesantoseregiao.com

O Sebrae-SP - Regional Baixada Santista, em parceria com o Santos e Região CVB realizou, no último dia 26, um “Encontro sobre Inovação”, no Mercado Muni-cipal de Santos. O evento foi destinado a sensibilizar

os comerciantes locais sobre a importância da revitalização da região do mercado para atrair clientes e turistas. Na ocasião, o consultor de administração do Sebrae-SP, Rodrigo Oliveira Mar-tins, ministrou uma palestra sobre Merchandising. O público presente pôde aprender como preparar os pontos de venda, com práticas inovadoras, para atrair consumidores e melhorar as vendas.

O evento foi aberto pela gestora do projeto Cynthia Garrido Ferreira, que explicou aos lojistas o motivo do evento e a importância do envolvimento de todos na revitalização do entorno. “O objetivo deste encontro é mostrar para os lojistas do mercado municipal e do comércio de Santos como a organi-zação influencia na percepção dos clientes. Pequenas ações são responsáveis, por vezes, por grandes mudanças no faturamento dos negócios”, destacou a gestora do projeto.

Alexandre Nunes, gerente executivo do Bureau, em sua fala, mostrou-se animado com a proposta de revitalização do entorno do Mercado Municipal, “região que tem imenso po-tencial turístico e que em outros tempos já foi de grande impor-tância na economia da cidade”. De acordo com ele, as catraias naquela região, por exemplo, podem consolidar-se em um atra-tivo turístico inédito. “Mas, para que consigamos atrair turistas e moradores, é fundamental que o comércio local esteja bem organizado, além de investimentos públicos em infraestrutura”.

Gildo Andrade, responsável pelos eventos do Mercado Municipal, importante articulador do encontro, ressaltou a im-portância da união dos comerciantes, tanto os permissionários

do mercado, quanto os da redondeza, para fortalecer a região e deixá-la mais atraente. Segundo ele, “estão acontecendo diver-sos eventos no mercado para atrair público e fazer com que as pessoas que não frequentam o equipamento, possam conhecê-lo”.

Após a palestra, os comerciantes preencheram uma ficha de autodiagnóstico, com base no que foi abordado, quan-do puderam identificar as possíveis melhoras que podem ser implantadas de imediato. Ao final, o Sebrae-SP colocou-se à disposição dos lojistas para estudar cada caso particularmente, com o acompanhamento de um consultor.

Encontro sobre inovação reúne comerciantes no Mercado Municipal

Na seção Associados em destaque desta semana, dicas de excelente

gastronomia e hospedagem.

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GIGANTE VAZIO

No Parque Ecológicodo Voturuá, em São Vicente, muitos visitantes nem imaginam o que se escondedentrodo-morro. Depois de caminhar por al-guns minutos por uma trilha, que normalmente está fechada, um curio-so observador se depara com um portal, uma passagem para dentro da área rochosa, que lembra um túnel da Serra do Mar.

Ao passar por esse espaço, uma espécie de antessala com canos, existe uma ponte de madeira impro-visada, que leva à uma entrada circu-lar, de cerca de 1,80 metro de diâme-tro. É ali que quem se dispõe a explo-rar o parque descobre o mistério por trás da montanha: o maior reservató-rio de água tratada da América Lati-na, o Reservatório-TúnelSantaTereza/ Voturuá.

Nesta semana, a população temumadaspoucasoportu-nidades para conhecer o funcionamento do local e observar como é o interior da galeria. É que a Companhia de Saneamen-to Básico de SãoPaulo(Sabesp)realiza a limpeza no reservatório e o abriu para visitação.

Admiração

“É espetacular. Um aprendizado incrível”, elogia a pro-fessora Vilma Maria Bergantini. Elajá tinha feito outra visita, há muitos anos, mas saiu do novo passeio ainda mais impressiona-da. “Temos a noção do tamanho da obra que foi feita aqui e da importância da água. Estou maravilhada”,admira-se.

“As pessoas se surpreendem com o tamanho do reser-vatório. Ninguém tem a noção do que é até vê-lo. As pessoas chegam aqui e observam uma estrada. Ficam de queixo caído”, explica o técnico responsável pela limpeza, João de Morais Cha-ves Filho, que também acompanha a visita monitora-da,explicando o funcionamento do local.

Chaves Filho conhece bem o reservatório. Trabalha há 33 anos na Sabesp e estava presente na inauguração dele, em 1981.Desdeentão, participa de todas as manutenções.“Primeiro, fazíamos a limpeza anualmente. Depois, percebemos que não era necessária essa periodicidade e o trabalho é feito a cada dois anos”,conta.

Uma pedra no caminho

Uma das surpresas durante o trabalhode limpezaacon-teceu entre 1984 e 1985. Quando o reservatório foi esvaziado, encontraram no fundo uma pedra enorme, comcercade 1,60 metro de altura e mais de dois metros de largura, que se sol-toudaparede.

“A sorte foi que ela se soltou quando estava cheio. A água amorteceu o impacto e impediu que a tubulação fosse atingida”,lembra. O obstáculo continua no local e não oferece risco, mas para evitar problemas,uma vez que a pedra está a poucos centímetrosdos canos, foi feita uma contenção.

Além de ver a pedra, os visitantes percorrem um tre-cho de 400 metros, ladeado por tubulações, e passam da divisa com Santos. Com13 metros de altura e 15 metros de largura, o

caminho percorrido ainda conta com cerca de 15 centímetros de água.

O local foi iluminado para o passeio e pode-se ver pa-redes avermelhadas pelo ferro acumulado. Ao final do trecho, existe outra entrada circular. Atrás dela, fica o outro reservató-rio que não está aberto para a visitação. Permanece cheio, com 55 milhões de litros de água (quantia que representa 22% do abastecimento de toda a Baixada Santista), para que o abaste-cimento de Santos, São Vicente, Praia Grande e parte de Gua-rujá se ja mantido.

Um passeio dentro do reservatório

Fonte: Jornal A Tribuna

Equipe do Bureau visita reservatório

O gerente executivo do Bureau, Alexandre Nunes e o assessor de comunicação, Diego Brígido, estiveram na última terça-feira, 27, visitando o reservatório-túnel, no primeiro dia de agendamento. Foram 40 minutos de visitação em que se pode constatar que o túnel tem um potencial enorme para se consolidar em atrativo turístico. “É uma pena que o reservató-rio só é aberto a cada dois anos e durante pouco tempo, pois ele poderia ser explorado como atrativo turístico. Assim como outros equipamentos não explorados, ele ajuda a contar a his-tória da região”, afirma Alexandre Nunes.

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P ara comemorar o terceiro ano de sucesso, a Liga Gourmet, grupo de restaurantes de Santos, lançou nesta quarta-feira (28/08) o Guia de Sabores, um livreto com informações e fotos de cada um dos 10 estabelecimentos integrantes do grupo.

O lançamento ocorreu no auditório do SinHoRes (Av. Conselheiro Nébias, 365 – Vila Mathias), durante coletiva de imprensa e coffee break para autoridades e convidados.

Com 16 páginas, o livreto é uma espécie de guia de bolso tanto para turistas quanto para moradores da região e será distribuído em pontos turísticos da cidade, no Concais e em hotéis, aproveitando a temporada de cruzeiros e de verão, além da Copa do Mundo.

Para incentivar o giro entre os clientes de cada um dos restaurantes e bares nas casas dos demais integrantes, o grupo também lançou uma promoção de aniversário. Entre os meses de setembro e outubro, as pessoas que consumirem em qual-quer um dos estabelecimentos da Liga Gourmet ganharão um flyer com um brinde de um outro bar ou restaurante. Os prê-mios vão desde bebidas e entradas até descontos nas refeições, que podem chegar a 50%.

O cliente que receber o flyer terá que preencher o voucher com suas informações pessoais para validá-lo e poderá utilizar o prêmio até o final de novembro.

Consciência ambiental

Pensando no meio ambiente, a Liga Gourmet lançou o projeto Recicle com a Liga, em parceria com o Instituto Bio Santos, que tem como objetivo a correta destinação do óleo de cozinha usado.

A intenção é conscientizar os clientes dos estabeleci-mentos que integram a Liga Gourmet sobre a importância de separar o óleo em casa. Para isso os restaurantes fornecerão aos seus fregueses 10 mil garrafinhas do projeto, com capaci-

dade para 1,5 litro cada. Esti-ma-se que 1 litro de óleo de cozinha usado jogado incorre-tamente na pia e ralos possa comprometer até 25 mil litros de água.

“O nosso cliente vai poder encher esse recipiente com óleo usado e, quando a garrafinha ficar cheia, levar a um dos restaurantes do grupo para despejar o líquido em locais apropriados”, explica o presidente do grupo, Thiago Ro-drigues. Só entre o óleo utilizado pelos restaurantes da Liga Gourmet, a expectativa é dar a destinação correta a pelo menos 7 mil litros do resíduo por mês.

“O óleo de cozinha utilizado em casa ou nos restauran-tes não pode ser despejado na rede de esgoto ou na galeria de águas pluviais. Além de se aglutinar e transformar-se em uma pedra causando o entupimento da tubulação, ele possui grande poder de contaminação das águas”, explica Roberto Coutinho, presidente do Instituto Bio Santos, que desde 2010 faz trabalho

de conscientização ambiental em cida-des da região (Santos, São Vicente, Praia Grande e Guarujá).

Segundo Coutinho, boa parte das obstruções na rede de esgoto é ocasionada por despejo do óleo de cozinha descartado de forma inade-quada na rede de esgoto. “Muitos comerciantes conheciam os prejuízos, mas não sabiam como descartar. En-tão fizemos um trabalho de conscien-tização com as residências e, num segundo momento, expandimos para bares, restaurantes e ambulantes”, explica o presidente do instituto.

Atualmente, 10 restaurantes integram a Liga Gourmet: Água Doce Cachaçaria, Ao Chopp do Gonzaga, Bodegaia, Cantina di Lucca, Kokim-bos, Largo do Café, Novo Espaço, Tasca do Porto, Temakinho e Point 44.

GUIA DE SABORES

Liga Gourmet completa 3 anos com

novidades e apoio do Bureau

Fonte: Assessoria de Imprensa da Liga Gourmet

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RAPIDINHA

ATUALIZE SEU CADASTRO

Prezado Associado do Santos e Região CVB,

Estamos atualizando o cadastro das empresas associadas ao Bureau. Para isso, solicitamos a gentileza de nos enviarem para o email [email protected] os seguintes dados:

Nome da empresa Endereço completo (com CEP) Telefones de contato Email de contato dos responsáveis pela empresa Email para divulgação Site Redes sociais Aniversário da empresa (dia,mês e ano) Aniversário dos responsáveis da empresa — sócios/diretores/gerente (dia e mês)

Esta ação visa um melhor relacionamento com nossos parceiros e a divulgação correta nos materiais de divulgação do Bureau.

Não deixem de colaborar!

Aproximação com Cascavel CVB

D urante a etapa de Cascavel, da Fórmula Truck, nos dias 3 e 4 de agosto, evento que acontece com o apoio do Santos e Região CVB, divulgando a Costa da Mata Atlântica em todo o país, o gerente executivo

do Bureau, Alexandre Nunes, aproveitou para reunir-se com executivos do Cascavel Convention & Visitors Bureau, para troca de experiências entre as duas entidades.

Na foto abaixo estão: Evilásio Schmitz – Diretor de Eventos e Turismo da Prefeitura de Cascavel (na cabeceira), Gunnar Georgi – Presidente do Cascavel CVB, além de Claudia Daiane Reinke, da Coopavel (Cooperativa Agroindustrial de Cascavel) e demais Diretores do Cascavel CVB.

Neusa Navarro (presidente da Fórmula Truck, com Gunnar Georgi (presidente do Cascavel CVB) e esposa.

Painel do Bureau na área VIP da Fórmula Truck

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ENCONTRO

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O Santos e Região Convention & Visitors Bureau pro-moverá, no próximo dia 06 de setembro, um encontro entre os secretários de turismo da Costa da Mata Atlântica e representantes da EMBRATUR (Instituto

Brasileiro de Turismo). A reunião, que acontecerá na sede do Bureau, será conduzida por Marco Lomanto, diretor de produtos e destinos e Maria Katavatis, gerente de congressos, negócios e eventos, ambos da EMBRATUR.

De acordo com Alex Mendes, presidente do Bureau, esta iniciativa visa aproximar os secretários de turismo de nossa região da EMBRATUR, que é a entidade que cuida da promoção internacional do Brasil e fazer com que todos tenham acesso às

ações promocionais da entidade no exterior. “Estamos trazendo duas autoridades do assunto e que militam justamente nas du-as frentes em que o Bureau atua: promoção do destino e even-tos, para apresentarem novas estratégias para a divulgação da Costa da Mata Atlântica fora do Brasil”.

Bureau aproxima EMBRATUR dos secretários

de turismo da região

A Prefeitura de Guarujá partici-pou, na manhã de ontem (29), de audiência pública na Câmara dos Vereadores da cidade acer-

ca das ações do município com vistas à Copa do Mundo de 2014. O convite à Prefeitura partiu do Presidente da Câ-mara, Marcelo Squassoni e do Vereador Nelson Alves Filho, articulador e porta-voz da “Comissão Representativa da Câmara Municipal de Guarujá para A-companhar as Ações do Comitê Organi-zador Local da Prefeitura de Guarujá como Cidade Base para a Copa do Mun-do de 2014”.

A reunião contou com aproxi-madamente 100 participantes e fizeram exposições M. Eunice R. Leão Grötzinger, Secretária-Adjunta de Turis-mo e Coordenadora do Núcleo de Proje-tos Especiais [Copa do Mundo de 2014, Jogos Olímpicos e Paralímpicos de 2016, Projeto Orla e Comissão de Eventos]; Duíno Verri Fernandes, Vice-Prefeito de Guarujá; Elson Maceió dos Santos, Se-cretário de Esporte e Lazer; Ademar Pozzani, Secretário de In-fraestrutura e Obras; José Carlos Rodriguez, Secretário de Tu-rismo; entre outras autoridades.

Na ocasião, Eunice Grötzinger discorreu sobre o traba-lho realizado para que Guarujá se qualificasse à posição de ci-dade-base, falou sobre as articulações que vem sendo feitas em níveis municipal, estadual e federal e citou a maneira como as delegações que visitam Guarujá são recebidas. Além disso, fa-lou sobre a recente estada da comitiva de Guarujá na Suíça, para visitas a FIFA, Embaixada do Brasil em Berna e Associação

Suíça de Futebol, momento em que, mais uma vez, a Associa-ção exaltou seu grande interesse pelo município no caso do time suíço se classificar para o megaevento esportivo de 2014.

Finalmente, foi apresentado o andamento da obras do Estádio Municipal Antônio Fernandes e a fonte dos recursos, provenientes do DADE (Departamentode Apoio ao Desenvolvi-mento das Estâncias) e Ministério do Esporte. “Se Guarujá não tivesse sido qualificada, a cidade não teria acesso às verbas. E os avanços que serão possíveis por meio de tais investimentos, por si só, são legados ao Guarujá e sua população”.

Guarujá discute Copa em audiência

Fonte: Assessoria de Comunicação

AUDIÊNCIA PÚBLICA

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Esta é uma seção dedicada a promover o

relacionamento entre nossos parceiros

Cosmopolitan Praia Flat

O Hotel Cosmopolitan Praia Flat está localizado a 3 quadras da Praia e a 150 metros do Centro de Convenções, no bairro do Gonzaga em Santos, próximo a 03 shopping centers, cinemas, restaurantes e pontos turísticos para você

usufruir do melhor da Baixada Santista.

O Flat possui vários serviços para seu conforto: Wi-Fi, Room Service, Serviço de Lavanderia e Estacionamento. São 75 apartamentos de 1 dormitório compostos de suíte, sala, cozinha americana equipada e varanda. 01 Suíte Master de 02 dormitórios composta de sala, cozinha americana equipada, lavabo e varandas.

Todos os Apartamentos equipados com: Ar condicionado, (Sala e quarto); TV LCD (Sala e quarto); TV a cabo com canais interna-cionais (Sala e quarto); Cozinha Americana (Com fogão, frigobar, microondas e todos os utensílios); Wi-Fi e Cofre Individual.

O hotel fica na Rua Bahia, nº 174, Gonzaga, Santos/SP. O telefone de contato é (13) 2102.9493 e o site www.hotelcosmopolitan.com.br/

Lion

Com o sonho de abrir em Santos um espaço gastronômico, o restaurante Lion foi idealizado pelo empresário Carlos Virtuoso para servir sua cidade com uma reinvenção da gastronomia contemporânea.

Uma culinária refinada, com qualidade de serviço sem custos exorbitantes, que irá se renovar de acordo com os ingredientes da estação.

O cardápio é assinado pelo renomado chef italiano Alessandro Segato, conhecido por adaptar receitas tipicamente

italianas ao paladar brasileiro.

Sua especialidade são risotos, massas frescas e confeitaria.

O endereço do Lion é Rua Tolentino Filgueiras, 16, Gonzaga, Santos/SP. O telefone de contato é (13) 3284.1893 e o site www.liongastronomia.com.br

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C riado em 08 de abril de 2002, o Santos e Região Convention & Visitors Bureau é uma

entidade sem fins lucrativos, formada a partir da união de iniciativa privada, poder públi-co e entidades de classe. Tem sede na cidade de Santos, em São Paulo, mas sua área de atuação abrange nove cida-des: Bertioga, Cubatão, Gua-rujá, Itanhaém, Mongaguá, Peruíbe, Praia Grande, Santos e São Vicente.

Apesar de estar vol-tado principalmente para fomentar o turismo de negócios, a entidade integra todos os segmentos econômicos e realiza um trabalho para fazer da região um pólo de negócios e lazer. O quadro associativo do Santos e Região CVB é forma-do pelas principais empresas de diversos segmentos, além de entidades de classe e das nove prefeituras da região. Atualmente a entidade conta com mais de 160 associados de diferentes setores.

Além de trabalhar na captação e apoio a eventos e divulgar o destino nas feiras nacionais e internacionais, o Bureau trabalha também na criação e produção de materiais de divulgação turística. Folheteria, revistas, showcases, tari-fários de hotéis e vídeos institucionais. Todo o material pro-mocional - que ultrapassou a marca de 500 mil exemplares impressos - é criado pela equipe da entidade, com apoio de parceiros e associados.

O Santos e Região Convention & Visitors Bureau

INSTITUCIONAL

Conselho Deliberativo

Roberto Clemente Santini (Presidente) Vítor de Souza (Secretário)

Conselho Fiscal: Lúcia Maria Teixeira Furlani (Presidente)

Conselho Diretivo: Alex Veríssimo Mendes (Presidente), Flávio Brancato (Vice-presidente), José Luiz Blanco (Vice-presidente), Airton Vasconcelos (Tesoureiro)

Diretoria de Apoio: Alexandre Nunes Affonso (Qualificação), Américo Barbosa (Comunicação), Fernando Silva (Eventos), Fre-derico Cidral (Gastronomia), Inês Bellini (Turismo), Salvador Gon-çalves Lopes (Hotelaria), Silvana Barros (Infraestrutura), Toninho Campos (Cultura)

Equipe Executiva: Alexandre Nunes Affonso (Gerência Executi-va), Juliana Menezes Cavalcanti (Eventos), Diego Brígido (Comunicação), Tiago Guedes (Relacionamento), Ângela Meirici (Financeiro), Beatris Oliveira (Estagiária)

Comunicação

Jornalista Responsável: Diego Brígido — MTB 64.283/SP

Textos e fotos: Assessoria/Divulgação/Internet (13) 3232-5080 / [email protected]

Santos e Região Convention & Visitors Bureau

Rua XV de Novembro, 110 Centro Histórico - Santos - SP 11010-150

Associado Santos e Região CVB

Envie releases e sugestões de pauta para divulgarmos no informativo online semanal BureauXpress. Entre em contato com nossa Assessoria de Comunicação pelo telefone (13) 3232-5080 ou pelo email

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