Caderno Quarta Colônia - Edição 218

8/7/2019 Caderno Quarta Colnia - Edio 218

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Informe ComercialSexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

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Informe Comercial18 de Fevereiro de 2011 Edio 218

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CrnicaJ tomou Sopa

de Uglione?

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EntrevistaUma conversa com

Carlos Brando

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ReceitaFaa um Mousse

de Morango

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ConcursoA final do Rainha

dos Balnerios

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Foto

MaiquelRosauro


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Terra de todas as culturas

Da Redao

Oencontro comemorava o primei-

ro aniversrio da repblica dosestudantes no centro da cidade.Todos, com exceo do Joca, que tinhaalgo de portugus e espanhol, eram des-cendentes de italianos e oriundos daQuarta Colnia. E o assunto predomi-nante no poderia ser outro: a culinriaitaliana.

O mais gluto dos presentes foitaxativo.

Pizza quatro queijos a minha pre-dileta e com borda de catupiri. sali-vou sem pestanejar o gordinho de volu-mosas bochechas. Respiro profunda-mente e sou capaz de sentir o cheiro doorgano. Simplesmente deliciosa com-pletou.

Os comentrios se seguiram. E quasetodos envolviam o vinho tinto feito pe-los colonizadores. Os melhores vinhosfeitos pelas habilidades dos queridosantepassados.

O bom vinho da colnia de SantosAnjos. Daqueles que a gente sente o gos-to da uva, para mim, o mais impor-tante. Comida italiana tem que ter vi-nho e ao som da Mrica.

E a cachaa de Val Feltrina. Nada igual! Cachaa no faz parte da culinria

italiana. V me dizer que os gringos no be-

bem uma caninha de vez em quando? Vinho tinto que meu av fazia.

Supimpa! Supimpa timo. O queijo da Nona, ento, algo muito

especial. E o salame? Divino. Nhoque de batata ao pesto. Nossa!

Fil ao gorgonzola. Huuumm!!Todos emitiam suas opinies com a

centenria convico de imigrantes e co-nhecedores do assunto. Cada um o maisentendido e com as receitas mais mira-bolantes.

Risoto ao vinho tinto. E tinha que serCtes-du-Rhne. Sopa de capelete.Rigatoni com Ragu ao Vinho, que ningum

Embora os costumes italianos prevaleam, na Quarta Colnia todos ospovos tm o seu espao. Duas provas deste contexto ocorreram no final

de semana passado. O Rodeio Crioulo Intermunicipal em Pinhal Gran-de e o Choculin em Agudo reuniram milhares de pessoas. Voc tambm podefazer parte desta festa cultural. V pgina 4 desta edio e confira os eventosreservados para amanh e domingo. Participe!

Maiquel Rosauro, jornalista

Paraso do Sul

entendeu o que era. Mas todos disseram que

era ma-ra-vi-lho-so. Dos deuses complementou um de Faxinal do Soturno.O garoto com um jeito meio espa-

nhol, meio portugus, mas nascido naBossoroca, estava quieto num canto dasala. Havia bebericado quatro doses decampari. Estava oitavado no marco daporta.

E tu Joca? perguntou algum. Eu? Eu o qu? ! Que te parece a culinria italiana? Sei l. rodopiou o copo de

campari, calmamente. Nunca saboreaste nada da culinria

italiana? Uma pizza? Uma sopa? Um fil? J... Eu gosto de Sopa de Uglione. Sopa de Uglione??? entreolharam-

se os mais convictos sobre a estranhaiguaria.

Na Quarta Colnia nunca se falouem Sopa de Uglione. E minha v sabiatudo de sopa. Alis, a velhota conheciatudo sobre sopas, queijos e vinhos... efilhos. Teve nove.

Vocs nunca tomaram Sopa deUglione?

No! foi a resposta incisiva eunssona.

Mas de quem vocs so descenden-tes? e sorriu debochado.

Ento, explicou. Sopa de Uglione: uma sopa com

umas massinhas com carne dentro e tem-

perada. Simples... uma aginha commassa e carne. Joca. No seria Sopa de Anholine? A-nho-li-ne! Isso! com a palma

da mo bateu na prpria testa. E, alm do mais, no aguinha.

Ora! Aguinha!

Envie uma crnica sobre a Quarta Colnia

voc tambm. Os textos devem ter entre 20 e

25 linhas. Junto ao texto, mande seu nome com-

pleto, nmero de identidade e telefone para

contato. As crnicas devem ser enviadas para o

e-mail [email protected].

Athos Miralha da Cunha, bancrio

Sopa de Uglione

Este informe comercial circula encartado nosjornais Dirio de Santa Maria e Zero Horaem 37 cidades do Centro de Distribuio deSanta Maria e Centro de Porto Alegre.Escritrio RBS Jornais Santa Maria

Avenida Maurcio Sirotsky Sobrinho, 25, Bair-ro Patronato. Telefone (55) 3220-1844. SantaMaria-RSGerente comercial: Ronaldo Carvalho - e-mail: [email protected]: Plano Comunicao Ltda e depar-

Expediente

tamento comercial dos jornais Dirio de San-ta Maria e Zero HoraPlanejamento e marketing: Anglica PereiraContato comercial: (55) 3220-1824

Jornalista responsvel:Maiquel Rosauro (MTb/RS 13334). Contato pelo fone (55) 96811384ou pelo e-mail [email protected] grfico/diagramao/arte final:

Andr Machado FortesFoto da Capa: Maiquel Rosauro

A leitora Silvana Irene Kunde de Mo-rais registrou o Quadrante Solar locali-zado na cidade de Paraso do Sul, muni-cpio vizinho Quarta Colnia.

Mande voc tambm a sua imagemdos belos lugares da Quarta Colnia.

Foto Silvana Irene Kunde de Morais / Arquivo Pessoal

Envie a fotograf ia para o e-mai l4colonia@gmail .com com seunome completo, nmero de identi-dade, cidade em que reside, telefone

para contato e uma breve descrioda foto.

Mousse de Morango

Participe voc tambm. Envie sua receita para o e-mail [email protected].

Ingredientes2 caixas de gelatina de morango1 lata de creme de leite1 lata de leite condensado600 ml de guaran2 xcaras de gua quenteMorangos para decorarModo de fazer- Dissolva a gelatina nas duas xcaras degua quente;- Aps coloque todos os ingredientes no

liquidificador e bata poraproximadamente 5 mi-nutos;- Coloque em um refra- trio e leve para gelarpor 3 horas;- Quando j estiver con-sistente, voc pode de-

corar o prato com alguns morangos.Esta receita foi enviada pela leitoraCristina Dalmolin, de Pinhal Grande.

Foto Divulgao


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Fotos Maiquel Rosauro

Notcias

Laadores compareceram em peso ao 14 Rodeio Crioulo Intermunicipal

Rodeio para todas as idadesRodeio para todas as idades> Maiquel Rosauro

Cerca de 200 laadores de 15 mu-nicpios foram at o Parque de Ex-posies de Pinhal Grande paraparticipar do 14 Rodeio CriouloIntermunicipal do CTG Estncia do So-brado, realizado no ltimo final de se-mana. Juntos com os visitantes vieramdezenas de crianas que prometem man-ter viva a chama do tradicionalismo.

o caso da pequena Vanine Pereira,7 anos, de Passa Sete. A garota caval-gava tranquilamente de um lado a ou-tro do parque.

- Eu gosto de cavalgar e no tenhomedo de cair - relata a menina.

De Jlio de Castilhos, Renato Teixeiratrouxe o filho Ramon, 8 anos. Ele esta-va orgulhoso com o garoto que lhe acom-

panhava para todos os cantos.- Ele criado no lombo do cavalo,acostumado a ajudar na lida - expli-ca o pai.

Alm das crianas, o pblico local tam-bm compareceu em peso, sobretudo,no domingo. Mais de 2 mil pessoaslotaram as arquibancadas para conferirquem era bom de arremates.

A equipe que conquistou o prmioprincipal no tiro de lao (Fora A, 15 a20 armadas) foi a do CTG Porteira daTradio, de Nova Palma, que levou umprmio de R$ 700,00. Na Fora B, de9 a 14 armadas, o CTG Jlio deCastilhos foi o vencedor e embolsou R$300,00. J Fora C, de zero a 8 arma-

das, o CTG Porteira Aberta, de SantoAnto (Jlio de Castilhos), foi o vence-dor e ganhou R$ 150,00.

Equipes vencedoras do rodeio

Tiro de Lao Equipe - 1 Fora1 Lugar - CTG Porteira da Tradio, de Nova Palma- Antonio Mrio- Juvncio Mrio- Josemar Pegoraro- Dudu Ferrari- Junior Mrio

Tiro de Lao Equipe - 2 Fora1 Lugar - CTG Jlio de Castilhos, de Jlio de

Castilhos- Cristiano Maalai- Rodrigo Mello- Fbio da Silva- Rodrigo Mrio da Rosa- Diogo Mello

Tiro de Lao Equipe - 3 Fora1 Lugar - CTG Porteira Aberta - Santo Anto (Jliode Castilhos)- Roberto Martins- Clndio Zago- Joo Vitor Santos- Joo Florncio- Percival Rosa

Fonte: CTG Estncia do Sobrado

RenatoTeixeira, de

Jlio deCastilhos,

trouxe o filhoRamon, 8, paraacompanhar o

evento

Vanine Pereiratem apenas 7anos, mas jcavalga como

gente grande

Tempo bom no domingo ajudou os l aadores


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Em Foco

AgendaRestinga Sca

Show com a Banda Idioma NacionalQuando: Sbado (19 de fevereiro)Onde: Balnerio das Tunas - Horrio: 22h

Torneio de Futebol de Areia Feminino eVlei de Areia Masculino e Feminino

Quando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Balnerio das Tunas - Horrio: 9h

AgudoBoate

Quando: Sbado (19 de fevereiro)Onde:Clube Centenrio - Horrio:23h30min

Final Rainha dos BalneriosQuando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Balnerio Drews - Linha BoemiaHorrio: 15hPromoo: Prefeitura Municipal e balnerios

Nova PalmaTorneio de Futebol de Equipes ConvidadasQuando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Comrcio - Horrio: 9hInformaes: 9973-3997Promoo: SERC Comercial

Pinhal GrandeFesta em Honra a So BeneditoQuando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Comunidade do EspinhadeiroHorrio: 10h - missa; 12h - almoo

Dona FranciscaEncontro de Professores Municipais

Quando: Segunda-feira (21 de fevereiro)Onde:Escola Municipal Antonio Luiz Barchet- Horrio: 14hPromoo: Secretaria Municipal da Educao

Missa Pe. Manoel eCoroinha Adlio Daronch

Quando: Segunda-feira (21 de fevereiro)Onde: Igreja Matriz So Jos - Horrio: 19hPromoo: Igreja Catlica

Jlio de Castilhos

8 Cavalgada na SociedadeEsportiva BotafogoQuando: Domingo (20 de fevereiro)Onde: Colnias Novas (faz parte da Par-quia de Ivor)Horrio: 9h - Acolhida aos cavalarianos;9h30min - Missa crioula com padre Dalvino;10h30min - Jogo futebol de bombacha x gra-

vata, 12h30min - Almoo com o seguinte car-dpio: Churrasco, galeto, risoto, saladas di-

versas e po (valor R$ 13,00). tarde, havertiro de lao e vaca mecnica com premiao.Envie sua foto!Envie sua foto!

Se voc mora na Quarta Colnia, envie tambm uma fotopara a coluna Em Foco atravs do e-mail [email protected] deixe de citar o nome e sobrenome das pessoas que apare-cem na fotografia. Envie tambm seu nome completo, nmerode identidade e telefone de contato.

A programao fornecida pelas prefeitu-ras municipais e instituies promotoras.Qualquer alterao no de responsabili-

dade do Caderno Quarta Colnia.

AgudoO Festival do Chopp, Cuca e Linguia

(Choculin) levou milhares de pessoas ao ginsio doCentro Desportivo Municipal de Agudo na noite doltimo sbado. Veja quem brilhou no evento.


> Dulce Gassen e Lilio Gassen

> Gilmar Schiefelbein, Glauce Schiefelbein,Eloci Forsch e Ermut Forsch

> Silvana Rockenbach, Ester Mller e Pedrinho Mller

> Rosane Mohr e Rogrio Mohr

> Cludia Michelin e Silvana Rockenbach

> Silvio Indicher


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Na Balada

Faxinal do Soturno

Veja mais fotos em www.sitezoom.netFotosJooCarlosBarcellos /www.sitezoom.net

Ariane Prevedello Rubim e Karine Rossato

Marisa Strahl ePaola Ziani

Cineclube IvorFilme: O mistrio do cachorrinho

perdido

Quando: HojeOnde: Avenida Garibaldi, 1908, em

IvorHorrio: 20h30min

Cineclubes

A entrada nos cineclubes gratuita.

Cineclube OrionFilme: Durval Discos

Quando: Quinta-feira (24 de feve-reiro)Onde: Avenida Jlio de Castilhos,

676, sala 2, em Restinga ScaHorrio: 19h

FotoVagnerMartins/www.sitezoom.net

Ana Elisa Dotto, Ana Cludia Dotto e

Anglica Bisognim

Foto VagnerMartins/www.sitezoom.net

Francesca Rosso,Marcelo Brum eIsabele Cervo

Ngila Simon eBianca UnferHalberstadt


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Ningum falava em

Quarta Colnia

Ningum falava em

Quarta Colnia

Condesus

farmacutico aposentado CarlosAlberto Brando, 67 anos, foio segundo prefeito de SilveiraMartins, entre 1993 e 1997.Ele tambm desempenhou a

funo de presidente do Conselho Pr-De-senvolvimento do Municpio, pea fundamen-tal no processo de emancipao do antigo dis-trito de Santa Maria.

Durante o governo de Brando se consoli-daram os avanos culturais que haviam surgi-do na administrao de seu antecessor,

Cleomar Balen, o qual teve entrevistapublicada neste caderno na semana passada.Foi a continuidade deste trabalho liderado peloento secretrio de Cultura e Turismo, JosItaqui, que viriam a gerar o Conselho de De-senvolvimento Sustentvel da Quarta Col-nia (Condesus).

Brando autor de dois livros de poesia,Nacos de Mim e Na Estncia da Alma. Atu-almente, ele est redigindo Pelos Caminhosdo Sol - Silveira Martins em prosa e verso,que contar em detalhes a histria do mu-nicpio. O livro deve ser lanado no finaldeste ano.

Caderno Quarta Colnia - Qual a prin-

cipal ao arquitetada pelo Conselho Pr-Desenvolvimento para a emancipao domunicpio?

Carlos Brando - Fizemos uma articulaopoltica para que o prefeito da Comisso deEmancipao fosse o mdico Cleomar Balen.Ele tinha uma boa relao com todos e issofoi determinando para que fizssemos umaeleio consensual na primeira administraopblico do novo municpio.

QC - Por que levou tanto tempo para chegar a eman-cipao?

Brando - So quatro colnias imperiais. As trs pri-meiras, Garibaldi, Bento Gonalves e Caxias, se eman-ciparam no mximo 25 anos depois que criaram ascolnias. Ou seja, foram criadas a partir de 1875 e at1900 j estavam emancipadas. A nossa, como era aquarta e estava aqui na regio Central do Estado foi seemancipar mais de 100 anos depois das trs primei-ras. Isso ocorreu porque elas estavam longe dos gran-des centros e ns aqui tnhamos Santa Maria a 30 qui-lmetros de distncia. Ou seja, eles tinham que se vi-

rar, enquanto ns tnhamos tudo aqui ao lado.

QC - Por que o senhor manteve Jos Itaqui comosecretrio de Cultura e Turismo em sua adminis-trao?

Brando - Ele fez um belo trabalho de restaurao dopatrimnio cultural, no s de Silveira Martins, mas daQuarta Colnia. Este movimento no existia antes.Municpios mais antigos, como Faxinal do Soturno eNova Palma, no tiveram essa abordagem. O Itaqui,mesmo sendo um pelo duro, pois no de origem itali-ana, resolveu mexer com um papel de palha ali, comcasa de pedra l, com fil, a reviver aquele passado dequando os italianos vieram para c. E outra, ele era doPT e eu do PMDB. Nunca me importei com o partido,mas a capacidade tcnica do funcionrio.

QC - Quais as aes foram realizadas no seu man-dato nesta rea?

Brando - Comeamos a trazer cantores, orquestras,criamos concurso de gaita, grupo de danas italianas,grupo de danas gachas, campeonatos de bocha, fes-tivais, aulas de teatro. Isso comeou a mobilizar os jo-vens. E o projeto comeou a melhorar ainda mais quan-do foi aplicado nas escolas. Um dos seus diferenciais

OFoto Maiquel Rosauro

era a sustentabilidade, algo que pouco se fala-va naquela poca.

QC - A continuidade deste trabalho trou-xe uma maior aproximao maior com a cul-tura italiana?

Brando - Sim. Eu fui numa reunio comprefeitos da regio, quando assumi a prefeitu-ra e ningum falava em Quarta Colnia, eraum termo que no era usado. Os projetos cul-turais desenvolvidos em Silveira Martins na-quela poca eram divulgados para todo o Es-tado. Lembro uma vez quando levamos a Por-

to Alegre grupo de danas, psteres de tudo oque nossas crianas faziam e mais um grupode idosos, no qual a maioria nunca tinha idoat a capital. Fizemos uma apresentao noShopping Praia de Belas para milhares de pes-soas e tivemos uma tima divulgao. Aospoucos, os municpios vizinhos tambm se in-teressaram pelo projeto. Foi uma poca urea.Este um trabalho que se deve ao Itaqui.

QC - O que falta ser realizado hoje?Brando - Falta um trabalho de

conscientizao que partisse das escolas. So-bretudo o respeito s etnias. Os colgios ti-nham que mexer nisso, incentivar os jovens.H muito que fazer aqui, h muitas possibili-

dades de crescimento.


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As candidatas

Representantes doBalnerio Hoffmann Categoria infantilGarota Balnerio - Mariane ZianeGarota Simpatia - Ellen Helena Lasch Categoria juvenilGarota Balnerio - Francine DaianeEsperidioGarota Simpatia - Bruna Alana Guedes Categoria adultaGarota Balnerio - Camila Augusta StahlGarota Simpatia - Jeizieli Maria Esperidio

Representantes doBalnerio Friedrich Categoria infantilGarota Balnerio - Caroline Marta WeiseGarota Simpatia - Sabrina Camila Markendorf Categoria juvenilGarota Balnerio - Luiza Braga MainardiGarota Simpatia - Mirian Machado Ruas Categoria adultaGarota Balnerio - Cnthia Gabriela GarletGarota Simpatia - Jssica Adriana da CunhaAlbernais

Representantes doBalnerio Drews Categoria infantilGarota Balnerio - Miriam RaissaRossdeutscherGarota Simpatia - Letcia Teresa Piveta Categoria juvenilGarota Balnerio - Tlia XavierGarota Simpatia - Natascha Faustino Categoria adultaGarota Balnerio - Silvan Adriana VidalGarota Simpatia - Estela Tiane Crumenauer

Notcias

Agudo conhecer nestedomingo a sua Rainha

dos Balnerios. O even-to contar com a presena dasjovens eleitas nos balneriosHoffmann, Friedrich e Drews,no qual ocorre o evento a par-tir das 15h.

No total, 18 garotas con-correm ao ttulo nas categori-as infantil, juvenil e adulta. Oevento promovido pela Pre-feitura Municipal de Agudo epelos balnerios participantes.Conhea as candidatas noquadro abaixo.

Final do Rainha dos Balnerios neste domingoFinal do Rainha dos Balnerios neste domingoFotos Joo Carlos Barcellos / www.sitezoom.net

Rute Carla Bock, de Agudo, foiaprovada na semifinal regional doGarota Vero, no sbado passado, emRosrio do Sul. Agora, ela disputar agrande final em Capo da Canoa, entreos dias 24 e 26 de fevereiro.

Concursoocorrer neste

domingo,s 15h, no

Balnerio Drews

Rute est na final doGarota Vero


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Uso da Casa QuartaColnia em licitao

Notcias

Msica e choppanimaram o Choculin

A prefeitura de Restinga Sca abriu

icitao para buscar uma empresa quetenha interesse em alugar a Casa daQuarta Colnia, localizada junto ao tre-vo de Santurio, na RSC-287. O obje-

O amistoso entre Riograndense deSanta Maria e Esportivo de Bento Gon-alves, realizado domingo passado emFaxinal do Soturno, no Estdio EusbioRoque Busanello, terminou em 1 a 1.O gol da equipe da Serra foi marcadopelo zagueiro Renato, aos 39 minutosdo primeiro tempo. A igualdade no pla-

A comunidade de Novo Paraso, emNova Palma, guarda um dos ltimosartesos a produzir objetos em couro naQuarta Colnia. Ademar Bonaldo, 73anos, possui uma loja na principal ruada comunidade. Ele aprendeu a profis-so quando tinha 20 anos, em Caembor- distrito de Nova Palma.

- Antigamente, cada comunidadetinha um comrcio forte e havia maislojas de artesanato em couro. Hoje em

Nem a chuva que caiu durantetodo o sbado foi capaz de afas-tar os milhares de visitantes que

compareceram ao 9 Festival do Chopp,da Cuca e da Linguia (Choculin) emAgudo. Na festa que iniciou s

23h30min, no ginsio do CentroDesportivo Municipal, foram oferecidoscerca de 4,5 mil litros de chopp.

A banda Anuska, de Santa Cata-

Milhares de pessoas caram na dana durante o Choculin

rina, animou o pblico a noite todacom bandinhas alems e sucessos daatualidade.

- Quem gosta de danar veio partici-par da festa - argumentou a rotarianaEloci Becker Forsch.

Alm do chopp, das cucas e dalinguia, um jantar foi servido durantetoda a madrugada. Uma tpica festa ale-m com boa comida e muita diverso.


tivo comercializar no local produtos

coloniais dos municpios da regio, lan-ches e bebidas. A estrutura de 267,86 metros qua-

drados foi erguida pelo Consrcio de De-senvolvimento Sustentvel da QuartaColnia (Condesus) com recursos doMinistrio do Desenvolvimento Agrrio,no intuito de explorar o potencial turs-tico/gastronmico da regio. Hoje, oimvel administrado pela prefeiturarestinguense.

O edital de concorrncia 002/2011 encontrado no si te

www.restingaseca.rs.gov.br ou nasala 14 da prefeitura. A propostamnima de aluguel de R$ 2,5 milmensais. Os interessados devem en-

viar suas propostas at o dia 15 demaro.

Foto divulgao

Casa Quarta Colnia comercializar

produtos da agricultura familiar da regio

Amistoso terminou empatado

O ltimo arteso deNovo Paraso

dia s sobrou eu e fao isso porquegosto, difcil manter uma loja emuma comunidade do interior - anali-sa Bonaldo.

O arteso produz rdeas, bual cha-to, barrigueira, sincho, travesso debarrigueira, loros com estribo, entreoutros. Novo Paraso fica a dez quil-metros da cidade de Nova Palma. Con-tato com Bonaldo pode ser feito pelofone (55) 9976-3463.

Ademar Bonaldo e o filho Cristiano Bolnaldo mostramos materiais produzidos artesanalmente

car foi decretada pelo lateral-esquerdoGil, faltando cinco minutos para o finalda partida.

No prximo domingo, est marcadoum novo amistoso do Riograndense naQuarta Colnia. O adversrio ser oGuarany de Bag, no Estdio PadreBurmann, em Nova Palma.

Partida foi realizada no Estdio Eusbio Roque Busanello

Foto Norton Avila / Prefeitura de Faxinal do Soturno

Foto Maiquel Rosauro

Documents

Caderno Quarta Colônia - Edição 218