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Divulgação
Acervo FAMS
2 Julho/2018 Perspectiva
Capa: Fotos Rafaela Netto e Divulgação.
Assinado por FGMF Arquitetos, o projeto deacabamento da fachada do Edifício Aruá, naVila Pompeia, capital paulista, teve a utilizaçãoda Madeiras Ecológicas. O empreendimento foiidealizado pela Idea!Zarvos e construído pelaLock Engenharia.......................................Pág. 5.
Capa:Capa:Capa:Capa:Capa:
Murray
Murray Neto: direito àprivacidade é um princípioconstitucional basilar dosindivíduos
Ponta dosGanchos:
considerado oresort de praiamais exclusivo
do Brasil
ALBERTO MURRAY NETO
A postura incorreta diante do celular, laptop ou tabletpode causar a Text Neck Syndrome, que se caracterizapor dores na região cervical e de cabeça...............Pág. 10.
AutoestimaAutoestimaAutoestimaAutoestimaAutoestima
Jornal PERSPECTIVA é publicação da TITAN Comunicação Ltda. CNPJ 02.546.886/0001-07 PUBLICIDADE|REDAÇÃO|ADMINISTRAÇÃO Tels. (13) 3288.2778 e99147.6522 Matriculado nº 715 na Associação de Jornais do Interior do Estado de São
Paulo (Adjori-SP) DIRETOR EDITOR Luiz Carlos Ferraz MTb. 2045 DIRETORA MKT Sandra L. Netto MTb. 42562 Circula em Santose cidades da Região Metropolitana da Baixada Santista Jornal PERSPECTIVA nº 282 Ano 34 julho/2018. Sugestões de pauta podem serenviadas para [email protected] Artigo assinado é responsabilidade do autor. Todo o conteúdo está disponível emwww.jornalperspectiva.com.br
Celina Dias, referência em papel de parede e tecidos,apresenta a nova linha Bijou da Omexco, que brilha emcontrastes...................................................................Pág. 3.
Arq & DecorArq & DecorArq & DecorArq & DecorArq & Decor
Postos desalvamento:vigilância esuporte aobanhista; tinhamaté bebedouro!
Pouca gente sabe, mas os seis Postos de Salvamento quese estendem pela orla da praia foram oferecidos àpopulação pelo Rotary Club de Santos..................Pág. 12.
Santos e suas HistóriasSantos e suas HistóriasSantos e suas HistóriasSantos e suas HistóriasSantos e suas Histórias
Nelson Tucci, editor de Veículos & Negócios, testou oPolo 200 TSI, cuja sensação externa é que a carroceriado Gol foi redesenhada. Mas não é bem assim.......Pág. 9.
VVVVVeículos & Negócioseículos & Negócioseículos & Negócioseículos & Negócioseículos & Negócios
O Ponta dos Ganchos Resort é único e está situado emuma península particular, a 50 quilômetros deFlorianópolis, em Santa Catarina..........................Pág. 8.
TTTTTurismourismourismourismourismo
Haja cartomante...“A cigana leu o meu destino... / Eu
sonhei!... / Bola de cristal... / Jogo debúzios, cartomante... / E eu sempreperguntei... / O que será o amanhã?... /Como vai ser o meu destino?”
A música “O Amanhã”,celebrizada por Simone, é umainspiração nesses dias. Senão
vejamos: em março deste ano,especialistas ouvidos pelo BancoCentral apostavam em um PIB 3%maior neste ano. Depois de uma cruelrecessão vinda de três anos anteriores,finalmente chegava o momento decrescer – ainda que sobre uma basefragilizada. Já em abril os númerosapontados eram de 2,7% e em maio2,5% e 2,3%. Em junho voltaram os2,7% aos cenários projetados e, agoraem julho, o BC reduziu a projeção paraparcos 1,6%. Ao esquálido quadroeconômico, juntemos o político, seuirmão siamês. Candidatos ao Paláciodo Planalto ainda não fecharam a
chapa oficial, pois continuamnegociando freneticamente seus vices –já houve até quem tenha jogado atoalha –, a exemplo de candidatos aoSenado. Isto tudo a pouco mais de 60dias do pleito mais importante no País.O Congresso Nacional, de tantosdissabores nos últimos tempos, e quecostuma ter índice de 60% derenovação, dificilmente deveráultrapassar os 20% de renovação(apostam os cientistas políticos) naseleições de outubro...
E como todo este imbróglio nãofosse suficiente, no Judiciário asdecisões maiores são sempreincógnitas. O eleitor médio (em termosde informação) fica atônito – e comrazão. Até quando os trabalhadores,empresários e brasileiros em geralficarão sem vislumbrar o destino? Érazoável ficarmos, todos, no vácuo, oujá passou da hora de termos um paísmelhor organizado e previsível? Hajacartomante...
OpiniãoOpiniãoOpiniãoOpiniãoOpinião
OSenado Federal aprovou eencaminhou para sanção
presidencial Projeto de Lei quetramitava no Congresso há anos, quetrata de questão extremamenterelevante, qual seja, a Lei Geral deProteção de Dados Pessoais(LGPD).
Esse tipo de regramento já existehá muito tempo nas democraciasmais avançadas. O intuito dessalegislação tem impacto direto epositivo na vida dos cidadãos e dasempresas. Esse diploma legalnormatizará a reunião, conservação,acúmulo, administração e divulgaçãode dados pessoais das pessoas parao mercado e para o setor público.
Com o desenvolvimento datecnologia e ampliação crescente dautilização das redes sociais, inclusivecomo instrumento de trabalho, osdados pessoais dos cidadãos estão
cada vez mais vulneráveis e,portanto, sujeitos a exposiçõesindesejáveis por aqueles que detêmessas informações.
Os possuidores desses dadospassarão a ter o dever legal de cuidarpara que não haja vazamentos,vendas das chamadas “malasdiretas”, enfim, tratar de preservar
as informações de maneira arespeitar a privacidade das pessoas.A partir da sanção presidencial, asempresas terão 18 meses paraadaptar-se à nova lei, que inclui, masnão se limita, a nomeação de umfuncionário para tratar,especificamente, da proteção de taisdados.
Essa nova lei de proteção dosdados insere o Brasil no patamar denações desenvolvidas que, há muitotempo, já normatizaram essaquestão. O direito à privacidade éum princípio constitucional basilardos indivíduos.
Alberto Murray Neto éadvogado do escritório Murray -Advogados, de São Paulo.
A nova lei de proteção de dados
Perspectiva Julho/2018 3
Arq & Decor
Celina Dias, referência empapel de parede e tecidos,apresenta a nova linha Bijou
da Omexco, que brilha emcontrastes: sombra e luz, fosco ebrilhante, cores quentes e frias.Requintado em suaves tons pastéis ebrilho metálico, a coleção é criada emtorno de dois destaques: umacolagem artesanal de papelmarmoreado, em cores tom sobretom com múltiplos reflexos de ouro,prata ou cobre; e uma folha nãotecida em relevo com brilhoprateado, suavizada por efeitosfoscos.
Um revestimento de paredeoxidado em cores indomadas oumotivos de quadrados delicadosaumentados com listras iridescentes.A elegância e preciosidade dos
Bijou: novalinha depapéis deparede daOmexco
Linha Bijou da OmexcoRequintada em suavestons pastel e brilhometálico
produtos apresentados nesta gamainspiraram o nome Bijou.
A nova linha da Omexco, àvenda na loja Celina Dias, vem comdiversas opções de cores nos tons deareia, giz, cinza pérola, carvãovegetal, prata, marrom, dourado eoutros.
Celina Dias atua no mercado há
mais de 20anos e éreferência empapel deparede etecidos. Seuportfólio écompostopor produtos
nacionais e internacionais,priorizando artigos exclusivos e dequalidade que apresentamlançamentos e tendências domercado. Showroom na AlamedaGabriel Monteiro da Silva, 1.400,Jardim América, capital paulista, desegunda a sexta-feira, das 10 às 19horas, e sábado, das 10 às 14 horas.
Utilizando a técnica retrofit,as paredes customizadas
deixaram o antigo apartamentomais alegre e convidativo noprojeto da arquiteta CristianeSchiavoni, que escolheu o tomazul Velejar (Sherwin-Williams6517) para living e sala de jantar. “Busqueiuma cor que estivesse de acordo com apersonalidade do jovem casal, que curte osmomentos de relaxamento e a casa cheia deamigos e familiares”, comentou Cristiane.
Num tom aconchegante, a cor da paredeSW 6517 foi harmonizada com a cor SW7013 (Renda Marfim), deixando oapartamento numa atmosfera mais calma echeia de personalidade. “Para mim, essascores trouxeram muito ‘frescor’ e refletembem a ‘vontade de mudar’ dos meusclientes. No mais, a mobília bem conservadafoi mantida, mas a característica daqueleapartamento que projetei em 2012, comtons neutros predominantes, mudoubastante”, conta a arquiteta.
Com recursos práticos e muito bemutilizados, a arquiteta Cristiane se orgulhabastante da nova versão deste projeto.Formada em Arquitetura e Urbanismo pelaUniversidade de São Paulo-USP, aprofissional atua desde 1996, na área dearquitetura, decoração e reforma, e oescritório que leva seu nome tem mais de 20anos de história, reunindo centenas de
Retrofitcolorido
Apartamento de casal ficoumais alegre e convidativo
projetos dentro e fora do Estado de SãoPaulo. Em criações residenciais ecomerciais, Cristiane Schiavone trabalhamuito com a concepção de ambientesmodernos, humanizados e dinâmicos, quefazem um convite ao bem-estar e,principalmente, traduzem a essência de cadacliente.
Com mais de 150 anos, a Sherwin-Williams é uma das principais referênciasdo segmento de tintas no país e no mundo,líder no mercado norte-americano. Estápresente no Brasil há 73 anos. A companhiaproduz tanto para o segmento imobiliário,como industrial, automotivo, aerossol, etinta em pó, com marcas reconhecidas,como Metalatex, Novacor, KemTone,Colorgin, Aquacryl, Design, Spazio,Classic, Super Paint e Sumaré.
A empresa é uma das fabricantes detintas que mais investe em pesquisa edesenvolvimento, sendo responsável pordiversos produtos que se tornaramreferência no mercado.
M aior importadora de tapetesdo Brasil, a Abdalla
apresentou novidades durante aAbimad, que aconteceu em julhono São Paulo Expo, na capitalpaulista. A empresa atua há maisde 110 anos no mercado e hoje édirigida pela quarta geração dafamília que a fundou.
Em uma busca incessante pornovidades de qualidade
Abdalla apresenta lançamentos durante a Abimad
Novidades em tapetesexcepcional, a marca investe navariedade e quantidade paraoferecer os valores maiscompetitivos e que supram os maisrefinados e ecléticos projetosdecorativos.
Uma das grandes vantagens éque na Abdalla o melhor preço éum diferencial, pois o produto étrazido direto da origem para olojista.
Divulgação
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4 Julho/2018 Perspectiva
LEANDRO AYRES
CARTAS para esta coluna: Jornal Perspectiva, Consumidor & Cidadania, e-mail:[email protected]
POR
LUIZ
CARLOS
Imagens & Palavras
� Nos cinco finais de semana desetembro, a Secretaria da Cultura doEstado realiza a Jornada doPatrimônio 2018, visando valorizar ahistória paulista, aproximar opúblico de patrimônios históricos eculturais e incrementar o potencialturístico por meio de visitas guiadasa patrimônios edificados e roteiro depasseios e atividades pelas cidades.
� Relatório da entidade administradora da portabilidade numérica, aAssociação Brasileira de Recursos em Telecomunicações (ABR Telecom),revela que entre janeiro e junho passado foram concluídas 3,13 milhõesde transferências entre operadoras de telefonia fixa e móvel foramefetivadas no País sem alteração do número de identificação do usuário,sendo 711,78 mil (23%) por solicitação de usuários de serviço fixo e 2,42milhões (77%) do serviço móvel.
� LKD Comércio Eletrônico S/A(www.lojaskd.com.br) obtevedecisão favorável ao processo derecuperação judicial junto à Justiçado Paraná, informa a FundaçãoProcon-SP. A empresa atua no varejode móveis residenciais desde 1997 ea partir de 2016 começou a enfrentarproblemas. Só neste ano foram maisde 1.900 reclamações junto ao órgãopaulista. A partir de agora estãosuspensas todas as ações ouexecuções contra a LKD, o que nãoanula os direitos do credor e,especialmente, do consumidor quedeverá ser informado sobre oscréditos devidos pelo administradorjudicial. Mais em http://recuperacaojudiciallojaskd.com.br oucom o administrador judicial LincolnTaylor Ferreira pelo telefone (41)3276.8937.
� Legião da Boa Vontade (LBV)realiza a campanha “Fiz um gol pelainfância brasileira!”, que visamobilizar doações para amanutenção dos programassocioeducacionais que a instituiçãorealiza em todo o país. Essas açõesoferecem educação, cultura, saúde,alimentação e capacitaçãoprofissional, melhorando ascondições de vida de crianças,adolescentes, jovens, adultos eidosos em situação de pobreza. Comadesão de vários jogadores e ídolosdo esporte, a campanha recebedoações pelo site www.lbv.org/digasim
� Praia Grande sedia em 15 desetembro o 1º Congresso doInstituto Cultural LourençoCastanho (Icloc) de Práticas naSala de Aula da RegiãoMetropolitana da BaixadaSantista, com inscrição deeducadores até 12 de agosto.Evento visa socializar asatividades desenvolvidas pelosdocentes, coordenadores egestores com intuito de contribuircom a melhoria da educação daregião.
QUANDO uma revendedora decosméticos bate à porta de umacliente e lhe entrega um catálogo, aliestão dezenas de fotos de perfumes,xampus, batons e toda sorte deprodutos de beleza que devemreluzir aos olhos das consumidoras.Esta é a função dos fotógrafos destill life: mostrar a funcionalidade doproduto e torná-lo atraente.
Fotografar produtos pode, aprincípio, parecer fácil. Mas, naverdade, é um dos ramos maistécnicos e que demanda maisconhecimento do profissional.Produtos com superfícies reflexivassão um tormento, pois um descuidoe lá estará o fotógrafo refletido.Imagina o trabalho que dá fotografarum carro que, além de altamentereflexivo, é grande! Fotografar umproduto escuro em fundo preto pedeatenção especial para que as suasbordas não se percam. E como darvolume a um produto sem curvas?Luzes e sombras no ponto certo.
A fotografia gourmet tambémentra neste espectro. Sabe aquele BigMac que você vê na revista? Para seter uma ideia da complexidade quefoi até chegar na foto pronta, cadaum daqueles gergelins são colocadosno pão usando pinça para umadistribuição uniforme. Em algunscasos são usados mockups, que nadamais são do que produtos
simulados, ou maquetes, feitos deoutro material. Estes “dublês” sãocomumente usados para fotografarsorvetes, por exemplo, já que oproduto real derrete em poucotempo quando fora de refrigeração.Na verdade, um bom fotógrafo destill life deverá conhecer todos ostruques para tornar o produto maisatraente e isso um curso básico nãooferece. É preciso um cursoespecífico, equipamentos próprios,luz adequada e horas intermináveisde pós-produção em programas deedição, como o Photoshop, em nívelavançado.
As agências de publicidade sãoas maiores consumidoras deste tipode serviço, já que precisam dematéria prima para montar ascampanhas de seus clientes, e neste
âmbito desfilam as grandes marcas eseus produtos. Com o recente boomdas vendas on line, a demanda poruma boa fotografia de produtotambém aumentousignificativamente, já que quase todomundo recorre à internet para venderou comprar algo que precisa. Umaboa foto daquela sua guitarra,encostada há anos no canto da sala,tem mais visualizações no MercadoLivre e, por consequência, maischances de ser vendida rapidamente,do que a foto da outra guitarraanunciada que pode até estar emmelhores condições de conservação.Mas não é o que parece.
Em suma, para as“cybervendas”, mais vale um feiobem arrumadinho do que um bonitodesleixado.
O produto como vedete!
COM a câmera mais avançada jálançada pela Samsung, os novosGalaxy S9 e S9+ trazem recursosque poderão surpreender quemestá fotografando suas férias. Alente traz abertura dupla erecursos de vídeo super slow-motion (super câmera lenta), quepermitem imagens e efeitos paraquem busca o registro perfeito equalidade profissional.
A lente de abertura duplacontempla a mesma tecnologia dascâmeras profissionais e permitecontrolar a quantidade de luz queentra no sensor e gera a imagemcapturada. Na cena de criançasbrincando no parque sob a luzforte do sol do meio dia, por
exemplo, a lente regula para o modof2.4, evitando o chamado “estouro”da luz, e mantendo as cores e anitidez das fotos.
Já para registrar o pôr do solsob baixa ou baixíssimaluminosidade, a câmera se adaptaem um modo de abertura f1.5, quepermite maior entrada de luz, paraque a foto se torne mais clara,brilhante e sem aquele borrão, típicodas imagens com falta de luz.
Com a tecnologia Super Amoled,tanto no S9 como no S9+, asimagens, especialmente as depaisagens, cheias de cores, ganhammais fidelidade, intensidade, além doaprimoramento do contrasteadaptativo. As câmeras também são
construídas com um sensor SuperSpeed Dual Pixel, com poder deprocessamento e de memória parafotos com altíssima qualidade.
Quando o fotógrafo estiver emmovimento a função daestabilização de imagem óptica(OIS) controla o trajeto que a luzleva para entrar pela lente eatingir o sensor. Esse recursoajusta a velocidade e evitadistorções e tremores da imagem.
Um recurso inovador é aSuper Câmera Lenta, que gravana velocidade de 960 quadros porsegundo, capaz de capturar ummomento de 0,2 segundos etransformá-lo em 6 segundos dereprodução.
As melhores imagens nas férias...
Fotografia still life: da publicidade às vendas on line
Fotos Leandro Ayres
Mais vale um feio bemarrumadinho do que umbonito desleixado
Perspectiva Julho/2018 5
Construção
Assinado por FGMFArquitetos, o projeto deacabamento da fachada do
Edifício Aruá, na Vila Pompeia,capital paulista, teve a utilização daMadeiras Ecológicas. Oempreendimento idealizado pelaIdea!Zarvos e construído pela LockEngenharia é uma espécie de quebracabeça, com quatro edifíciosfundidos em um só. Cada parte temum gabarito diferente, o quepossibilita uma série de coberturascom varandas e jardins em nível,como quintais de casas, uma raridadeem apartamentos de cobertura.Desta forma, os moradores podemescolher não só o apartamento,como também a fachada. Outrodiferencial são as amplas aberturascom venezianas desenhadas sob
Charme e sustentabilidade na fachadaMadeiras Ecológicascompôs a fachadaventilada
medida.O módulo do Aruá que fica
localizado na esquina das Ruas Parise Cajaíba recebeu um revestimentosustentável da Madeiras Ecológicas,dando charme ao prédio, como umaescultura suspensa. Para oacabamento da fachada foramutilizadas as réguas 120 x 10 Naturalcom acabamento deck da MadeirasEcológicas em uma das facesexternas do edifício residencial.
O revestimento especialviabilizou a ventilação eproporcionou um belo resultado,remetendo um ar contemporâneo àfachada do edifício, que conta comconcepções autorais e paisagismo deRodrigo Oliveira. O projetoprivilegia as fachadas ativas, gradesbaixas, dentre outros elementos quepromovem a interação com oentorno.
A Madeiras Ecológicas éintegrante do grupo italiano Geofin,e valoriza a tecnologia esustentabilidade. O produtooferecido tem 65% de madeiranatural e 35% de polietileno eaditivos – a madeira ecológica (ouWPC, sigla para Wood PlasticComposite) proporciona aoconsumidor qualidade, durabilidade emanutenção mínima, aliados a um
toque fiel ao natural. Outro destaquedo produto é o respeito ao meioambiente: sendo 100% reciclável,sua composição permite que omaterial seja reaproveitado.
O produto da MadeirasEcológicas foi escolhido pararevestir os decks de Veneza, naItália. Polo turístico conhecido porseus canais, a cidade encontrou umproduto que resiste à umidade e aointenso fluxo de pessoas. As placastambém marcam presença em outrosendereços importantes, como oHotel InterContinental de Dubai espas da ilha italiana Sardenha.
A marca oferece instalaçõesverticais e horizontais, que sãocompostas por placas dupla faceque podem ser utilizadas tanto comefeito deck, quanto com o efeito liso.A marca apresenta diversas medidase acabamentos, assim como umasérie de cores, viabilizando novaspossibilidades aos clientes, quepodem harmonizar as peças deinúmeras maneiras em seus projetos.
A Madeiras Ecológicas se dedicaa novas soluções e produtos, eprioriza ideias focadas napraticidade e na sustentabilidade. Amarca possui um moderno sistemade instalação, feito de alumínioanodizado e aço inox, que permiteque as fachadas, decks e pergoladosfiquem uniformes e sem parafusosaparentes. O mesmo acontece comos brises, cercas, pisos e outros.Mais emwww.madeirasecologicas.com.br
Aruá: para o acabamento dafachada foram utilizadas asréguas 120 x 10 Natural comacabamento deck
Sistema de instalação permiteque as fachadas, decks e
pergolados fiquem uniformese sem parafusos aparentes
Fotos Rafaela Netto/Divulgação
6 Julho/2018 Perspectiva
Como não aconteceem qualquer outrolugar do planeta,duas importantesrotas de peregrinaçãocristã se enlaçam naCantábria, Espanha,
combinando os mistérios doCaminho de Santiago e do CaminhoLebaniego. Em junho de 2017, ojornalista Luiz Carlos Ferraz foibuscar esse conhecimento eexperimentar a energia daconvergência dos Caminhos. Com oaprendizado de sua sétimaperegrinação pelo mundo jacobeo,Ferraz lançou em 25 de julho, Dia deSantiago, o livro “Lebaniego”, querevela um pouco da história, tradiçãoe lenda do Caminho Lebaniego, umarota tangencial do místico Caminhode Santiago de Compostela.
A peregrinação pelo CaminhoLebaniego leva ao Monastério deSanto Toríbio de Liébana, onde estáa Lignum crucis, o maior pedaço dacruz de Jesus Cristo. Em junho de2017, durante o Ano Jubilar 2017/2018 (toda vez em que 16 de abril,Dia de Santo Toríbio, cai emdomingo), o autor peregrinou de SanVicente de la Barquera, no litoral daCantábria, até o Monastério deSanto Toríbio, encravado num valedos Picos de Europa.
O maior pedaço da cruz de Jesus Cristo!
Lignum crucis: o maior pedaço da cruz de Jesus Cristo évenerado no Monastério de Santo Toríbio de Liébana
Livro revela os mistériosdo Lebaniego, uma rotatangencial do Caminho deSantiago...
Editado pela TitanComunicação, o livro está disponívelnas livrarias do litoral paulista –como a Realejo e a Nobel doShopping Parque Balneário, emSantos – e na Associação de Amigose Confrades do Caminho de Santiagode Compostela (ACACS-SP), nacapital paulista.
Ferraz, 62 anos, peregrinoudiferentes itinerários do Caminho deSantiago de Compostela, naEspanha, percorrendo a pé algo emtorno de 2.100 quilômetros, e hoje éo autor brasileiro com mais livrosescritos sobre o Caminho deSantiago. Anterior a “Lebaniego”,Ferraz escreveu em 2017 “Juntos noCaminho”, cujo conteúdo lhe valeu osegundo lugar, na categoria
“Lebaniego, uma rota tangencial do Caminho de Santiago”Autor: Luiz Carlos FerrazISBN: 978-85-910810-9-7Edição: 01-2018Editora: Titan ComunicaçãoDimensões: 220 x 220 x 11 mmAcabamento: capa dura, papel couchê 115 g/m2Páginas: 112Preço sugerido: R$ 70Classificação Temática: Aventura > ViagemLeia sobre o Caminho de Santiago no blog do autor emwww.pedrasdocaminhodesantiago.blogspot.com.br
Ficha Técnica
“Peregrinos”, no II CertameInternacional de Investigação doCaminho Inglês, promovido peloConselho de Oroso, na Galícia.
É também autor da trilogiaPedras do Caminho: “MeuEncontro no Caminho de Santiago”,sobre o Caminho Francês; “Sentidodo Perdão”, ambientado noCaminho Português; e “Busca semfim”, com foco no CaminhoAragonês. E inaugurou a sérieDescobrindo Novos Caminhos como livro “As pedras do CaminhoSanabrês”, seguido de “Passos doAmor – A Peregrinação deFrancisco, de Assis a Santiago deCompostela” e “A ÚltimaPeregrinação”, que revela ossegredos do Caminho Primitivo.
Caminho de Santiago
Fotos Luiz Carlos Ferraz
Itineráriofavorece aviagem interiorque todoperegrino buscae tambémoferecepaisagensnaturais deextrema beleza
Perspectiva Julho/2018 7
Ojornalista Luiz CarlosFerraz peregrinou a rotaMontanhesa do Caminho
Lebaniego em cinco etapas. Aprimeira, de San Vicente de laBarquera a Serdio; depois, de Serdioa Cades; em seguida, de Cades aCicera; no quarto dia, de Cicera aPotes; e finalmente, de Potes aoMonastério de Santo Toríbio.A Montanhesa é a mais tradicional eatravessa os municípios de SanVicente de la Barquera, Val de SanVicente, Herrerías, Lamasón,Peñarrubia, Cillórigo, Potes eCamaleño. O itinerário favorece aviagem interior que todo peregrinobusca e também oferece paisagensnaturais de extrema beleza,
Peregrinando o Caminho Lebaniego...
temperadas com valiosos exemplaresdo patrimônio arquitetônico daCantábria.
O ponto de partida é SanVicente de la Barquera, cuja origemda vila é atribuída a umassentamento romano do século Idenominado Portus Vereasuecae,citado na obra “Historia Natural”, deGayo Plinio Segundo, conhecidocomo Plinio el Viejo. Atual portopesqueiro com população de 3.500habitantes, está localizado junto àsrías de San Vicente e La Rabía e amaior parte do seu território estáincluída no Parque Natural deOyambre, uma área protegida dequase seis mil hectares, que envolvepântanos, falésias, praias, dunas e
florestas.No topo de um promontório
rochoso destaca-se a Igreja de SantaMaría de los Ángeles. De estilogótico, ela foi construída comofortaleza a partir de 1210 pelo reiAlfonso VIII de Castilla, paraacolher e proteger a população quecrescia após a concessão do foro.
Em seu interior há mais de 400tumbas anônimas sob o piso demadeira. O altar central mostra duasvirgens, Santa Maria dos Anjos, apadroeira de San Vicente, e a Virgende la Silla, uma das quatro virgenscom peito descoberto da Cantábria –as demais estão em Santa María deLebeña, Santa María de Laredo e noMuseu de Santillana del Mar.
Na capela da família Corro, otúmulo de estilo renascentista feitoem mármore do inquisidor Antoniodel Corro, é obra-prima do séculoXVI. Outra imagem fantástica é a doAnjo Marinheiro, que está no teto,feito de madeira policromada. Eletem rosto feminino, corpo dehomem e segura um remo.
No entorno da igreja a vista éesplêndida do Naranjo de Bulnes, opico calcáreo da era Paleozóica, noMaciço Central dos Picos deEuropa, que se reflete na ría dePompo.
Outra construção espetacular deSan Vicente de la Barquera é oCastelo do Rei (século XIII), quefunciona como museu e foi
construído por Alfonso VIII nomesmo ano que a igreja (1210). Temuma torre principal de formapentagonal e outra quadrada eexerceu importante função defensivacontra ataques de piratas.
Entre outros pontos deinteresse, o Convento de San Luis,do século XV, está localizado emfrente à Ponte da Maza. Ele foiconstruído pelos mongesfranciscanos no século XV e ali sehospedou Carlos V em 1517 em suapassagem para ser coroado rei. APonte da Maza, também do séculoXV, possui 28 arcos e cerca de 500metros de comprimento. Há ainda oSantuário de la Barquera, conhecidocomo La Capilla, do século XV.
Caminho de Santiago
A denominação Caminho Lebaniego compreende cinco rotas diferentes, que se entrelaçam com o Caminho de Santiago, e chegam aoMonastério de Santo Toríbio de Liébana. Duas dessas rotas são acessadas pelo Caminho do Norte: Montanhesa, a partir de San Vicente de LaBarquera, com 72 quilômetros de extensão; e Asturiana, desde Llanes, município a cerca de 30 quilômetros de San Vicente, mas que é parte doPrincipado das Astúrias. As outras três iniciam no Caminho Francês: Vadiniense, desde Mansilla de las Mulas, com 151 quilômetros;Leonesa, uma variante da Vadiniense, com 45 quilômetros; e a Castelhana, a partir de Carrión de los Condes, com 136 quilômetros.
Rico patrimônioda Cantábria: emSão Vicente de laBarquera, a Igrejade Santa María delos Ángeles...
... em Lebeña:a igreja
mozárabe deSanta María
de Lebeña
Mais um dia fantástico: neblina após a tormenta na travessia do Canal de FrancosDiante da Porta do Perdão no Monastério de Santo Toríbio
Fotos Luiz Carlos Ferraz
8 Julho/2018 Perspectiva
Turismo & LazerPOR LUIZ CARLOS FERRAZ
Já é possível acessar, na palma damão, as novidades, eventos,
shows e notícias turísticas deSantos, por meio do portalwww.turismosantos.com, que contacom o aplicativo gratuito TurismoSantos. Nele, é possível navegar porconteúdo de eventos, equipamentosturísticos, restaurantes, hospedageme serviços, tudo com geolocalização,
Aplicativo com geolocalização
Situado em uma penínsulaparticular em GovernadorCelso Ramos, a 50
quilômetros de Florianópolis, emSanta Catarina, o Ponta dosGanchos Resort é único. Rodeadopor uma vila de pescadores e imersonuma natureza exuberante, o Pontados Ganchos é considerado o resortde praia mais exclusivo do Brasil.Três pequenas ilhas e uma baía deareia branca tornam o cenárioencantador.
Inaugurado em dezembro de2001, o Ponta dos Ganchos tem achancela The Leading Hotels of theWorld. O resort é lembrado comoum dos refúgios mais românticos dopaís, com experiências voltadas aoscasais em lua de mel ou emcomemoração de datas marcantes.
Experiências na Pontados Ganchos Resort, emFlorianópolis...
Exclusividade numcenário paradisíaco
Entre os programas a dois maisencantadores que o hotel oferece, ojantar em uma pequena ilhaparticular é inesquecível.
Uma das características doPonta dos Ganchos é a privacidade.Em uma área de 80 mil metrosquadrados estão localizados 25bangalôs, divididos em seiscategorias, entre 80 metrosquadrados e 310 metros quadrados,todos para duas pessoas e com umdeslumbrante vista para o mar.
Durante o dia, é possíveldesfrutar da ilha para descansar, lerou mesmo apreciar a paisagem nolounge sob o gazebo. À noite a ilha écenário para momentos especiais. Ocasal pode reservá-la para um jantarexclusivo e romântico, em umespaço decorado com futtons evelas.
Para oferecer todo conforto aoshóspedes, o resort conta com umaequipe multidisciplinar e umainfraestrutura completa. São 120
funcionários para atender os 50hóspedes que ocupam os 25bangalôs (em alta temporada). Oserviço é totalmente personalizado,inclusive o cardápio. Elaborado pelochef José Nero, pode ser alterado apedido do hóspede, em caso dealgum tipo de restrição alimentar,dieta ou vontade de provar algodiferente.
Neste Inverno, a lareira nosbangalôs e a fogueira na praiaacompanhada de voz e violão criamo clima perfeito para esquentar ocorpo e a alma nos dias mais frios.Experiências gastronômicas estão acargo do delicioso grill de frutos domar servido no espaço da Veleza.Aos que buscam por atividades ao arlivre, a opção é a trilha para umapraia deserta, ou para quem preferir,uma quadra de tênis de saibro. Oresort conta ainda com piscinaaquecida, academia equipada comPrecor, sala de jogos com bilhar euma sala de cinema.
que permite que o usuário tenhainformações do que estáacontecendo nas proximidades deonde se encontra.
“A geolocalização auxilia ousuário que não está familiarizadocom os nomes das ruas e regiões dacidade”, explica a chefe da seção deDivulgação Turística, LucianneMaeda: “A função facilita a
locomoção e permite que ointernauta tenha em mão todas asopções da agenda de eventos”.Desenvolvido pela MKT Virtual, oaplicativo é trilíngue e conta comnotícias, dicas de roteiros e umcampo para indicação de locais,permitindo a participação deprofissionais que queiram divulgarseu novo estabelecimento.
Presente em todo roteiro decompras por Miami, o Aventura
Mall preparou promoções paradeixar a experiência de seusvisitantes ainda mais interessante. OAventura Mall recebe cerca de 30milhões de pessoas por ano e éancorado por Macy’s,Bloomingdale’s e Nordstrom, sendoreconhecido por reunir famosasgrifes, como Givenchy, Gucci, LouisVuitton e Tiffany & Co., e contarcom marcas queridas, comoVictoria’s Secret e Michael Kors.
Com uma nova ala, compostapor três pisos, o empreendimentoabriga restaurantes, lojas de roupas eacessórios, além de espaços deinteração com arte. O projeto donovo espaço é de autoria doarquiteto Carlos Zapata e JPRAArchitects e promove um diálogo da
AventuraMall:descontosem lojas devestuário,acessórios erestaurantes
Destino de comprasconcorrido em Miami
antiga estrutura do prédio,construído em 1983 e expandido em1997, com elementoscontemporâneos. Por lá estão aZara, que retorna ao espaço, e aprimeira loja Topshop Topman daFlórida.
Alguns pontos específicostrazem obras da coleção ArtsAventura Mall. Ao chegar, ovisitante verá a monumentalAventura Slide Tower de quase 29metros de altura. Gorillas in theMist é composta de três grandesgorilas de bronze e quatro grandesárvores de bronze.
Dedicado à gastronomia, osofisticado e novo Treats Food Hall,que ocupa uma área de 30.000 m²,traz uma seleção de restauranteslocais e nacionais que atendem atodos os paladares e ocasiões.
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Ponta dos Ganchos:uma das característicasé a privacidade
Perspectiva Julho/2018 9
NELSON TUCCI
Veículos & Negócios
Está fácil se apaixonar peloNovo Polo. A sensaçãoexterna é que a carroceria do
Gol foi redesenhada para mais umlançamento da família. Mas a coisanão é bem assim. Acomodando-se nobanco e empunhando o volante doPolo a primeira impressão fica paratrás e ao ligar o motor e acelerar avelha sensação desaparece feitofumaça.
Andamos no Polo 200 TSI, cujointerior é bem equacionado. Bancosconfortáveis, espaço honesto para omotorista maior que 1,80 m, telamultimídia (composition touch)espetacular e o volantemultifuncional idem, assim como adireção elétrica. O porta-malas de300 litros acomoda bem a bagagem.E se precisar de mais, os bancostraseiros são rebatíveis.
Com os vidros fechados, osilêncio reina e nem a aceleraçãoplena em subidas íngremes, serra episos irregulares alteram esseconforto. Rodamos pouco mais de1.000 km em estradas estaduais (SP)
Polo 200 TSI: bancosconfortáveis, espaço
honesto para o motoristamaior que 1,80 m
Há um clima pairando no ar!
e federais e a tranquilidadepermaneceu. O câmbio automáticode seis marchas faz o motoristarelaxar na estrada contínua e semostra de grande valia no trânsito ena subida de serra.
E para quem gostou disso tudo,calma que ainda tem o motor.Carregando 115 cv a gasolina (e 128cv a álcool) e de um agradabilíssimo
torque (20,4 kgfm), o turbo de 3cilindros e 12 válvulas é “show debola”. Aliás, o motor 1.0 daVolkswagen que anda turbinado érealmente um grande feito datecnologia.
Rodando a gasolina,conseguimos a média de 12 km/l nacidade e de surpreendentes 16,3 km/l(média, em rotação abaixo de 3.000
Rodando a gasolina,média de surpreendentes16,3 km/l na estrada! O Centro de Experimentação
e Segurança Viária daMapfre (Cesvi Brasil/Mapfre),dedicado à segurança veicular eestudos sobre reparaçãoautomotiva, produziu umlevantamento de iniciativasmundiais que impactam ahistória da segurança viária.
Atualmente existem duasações que visam reduzir aviolência e acidentes no trânsito.A primeira delas é a Década deAção para Segurança Trânsito(2011-2020), coordenada pelaOrganização Mundial da Saúde(OMS) e a segunda, a Agenda2030 para o DesenvolvimentoSustentável, instituída esse anopela ONU (Organização dasNações Unidas) e já foi adotadapor mais de 193 países.
No documento foramdestacados cindo pilares paraaprimorar temas relacionados àsegurança viária: gestão dasegurança no trânsito,mobilidade e vias mais seguras,veículos mais seguros, usuáriosda via mais seguros e respostapós-acidente. “Esse panoramasobre o que está sendotrabalhado em segurança viáriamundo afora, reforça queestamos no caminho certo aoinvestir em pesquisas e estudosque fazem a diferença para omercado segurador, automotivoe até ao motorista”, comenta osuperintendente técnico do Cesvi,Emerson Feliciano.
Também estão no documentoduas metas estipuladas pelaAgenda 2030, uma sobre saúde,que visa garantir vidassaudáveis e promover o bem-estar, e outra focada emtransporte para cidadessustentáveis, com um sistemamais seguro e sustentável.
LevantamentoCesvi Brasilfoca segurança
APolitintas, que já trabalha comas linhas imobiliária,
automotiva e spray da Sherwin-Williams, passa a ser tambémdistribuidora da linha de produtosP&M (linha industrial de proteçãoanticorrosiva e marítima). Com ofornecimento de um amplo portfóliode produtos da Sherwin-Williams, arede de lojas da Politintas seconsolida como grande fornecedorade produtos da marca no EspíritoSanto. A Politintas tem como sua
Parceria estratégica no Espírito Santo
principal característica o foco emserviços, agilidade de entrega e aconfiança do consumidor final.
Segundo o diretor-executivo daPolitintas, Vinicius Ventorim,“somos o único cliente do Brasil aser um representante da marca, jáque em todos os outros estados, oatendimento é realizado em loja
própria da Tintas Sherwin-Williams.Esse fato reforça ainda mais a nossaparceria estratégica, e gera um ganhoenorme para os consumidores, poiso atendimento que antes erarealizado por apenas um vendedorexterno e uma loja, passará a serrealizado em todas as unidades daPolitintas”. A empresa contaatualmente com 12 lojas nosmunicípios de Vitória, Vila Velha,Serra e Cariacica, e possui 47consultores de venda especializados.
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rpm) na estrada. Arerê, new Polo,esta avaliação foi um “love comvocê”. Arerê!
Leia Veículos & Negóciosatualizada semanalmente emwww.veiculosenegocios.blogspot.com.br
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Ventorim: único cliente doBrasil a ser representanteda marca
10 Julho/2018 Perspectiva
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CASTRAÇÃO éessencial no controle docrescimento populacionaldos pets. Oprocedimento evita criasindesejadas, que sócontribuem para oaumento do número decães e gatos abandonados.Segundo a OrganizaçãoMundial da Saúde(OMS), no Brasil hácerca de 30 milhões de animais semum lar.
Mesmo assim, muitos tutoresainda resistem a realizar oprocedimento devido a algunsmitos. Ignoram, por exemplo, quea castração traz benefícios à saúdedo pet, pois melhora sua qualidadede vida e, consequentemente, podeaumentar sua longevidade.
É verdade que animaiscastrados têm menos riscos dedesenvolver doenças como ocâncer. A castração reduz avariação hormonal sofrida pelospets ao longo de suas vidas. Sendoassim, reduz as chances doaparecimento de tumores detestículo, ovário, mama e útero.
É verdade que fêmeascastradas podem desenvolver
incontinência urinária. O problemaacontece em uma pequena parcelados animais castrados devido àausência do hormônio estrogênio.
É mito que pets castradostendem a ganhar peso. A obesidadenos pets é reflexo de umaalimentação rica em calorias aliadaao sedentarismo.
É verdade que a castraçãodiminui as chances de fuga dospets. A castração diminui asrespostas a estímulosreprodutivos, que incluem fugas,agressividade com outros animais eaté latidos excessivos.
É mito que fêmeas devem terao menos uma cria antes de castrar.Os benefícios da castração precoce– feitas antes do primeiro cio – sãoinúmeros à saúde da fêmea.
Mitos e verdadesda castração
PREOCUPADO com o aumentode animais abandonados noperíodo de férias, o Departamentode Controle de Zoonoses de SãoVicente está ampliando adivulgação da posse responsável,com a expectativa de que o númerode adoções também aumente nasférias. O Departamento possui 40vagas para cães e 20 para gatos. Osanimais são recolhidos das ruas,castrados e vacinados. Para adotarum animal é preciso ir até à RuaCatalão, 530, Vila Voturuá, das 9 às17 horas, e levar comprovante de
Abandonados nas férias...
DONOS de cães e gatos de Santos poderão levar seus animais para avacinação contra a raiva no posto da Seção de Vigilância e Controle deZoonoses, na Avenida Pinheiro Machado, 580, Marapé, até 1° deoutubro, de segunda a sexta-feira, das 9 às 16 horas. Estão previstospostos volantes a partir da segunda quinzena de agosto, em escolas,supermercados, igrejas e espaços públicos.
Santos vacina contra a raiva
residência e RG. O interessadotambém assina um termo deadoção. Outra opção é a feira deadoção aos sábados na PraçaCoronel José Lopes, no Centro,das 9 às 15 horas.
Apostura incorreta diante docelular, laptop ou tabletpode causar a Text Neck
Syndrome. De acordo com oortopedista Djalma de SiqueiraJunior, do Hospital e MaternidadeSão Luiz Itaim, de São Paulo, asíndrome se caracteriza por dores naregião cervical e de cabeça,provocadas pela inclinação excessivado pescoço ao digitarmos ou lermostextos na tela desses eletrônicos.
“Ao usar esses aparelhos apessoa flexiona a cabeça para olharpara baixo e a projeta para frente dalinha dos ombros”, explica oortopedista: “Isso leva a umaumento da carga sobre amusculatura e ligamentos da regiãocervical, uma vez que o peso dacabeça na posição neutra é de 4,5 kgsobre essas estruturas, podendochegar a 12 kg com uma flexão deapenas 15 graus do pescoço, ouchegar até a 6 vezes mais a 45graus”.
A sobrecarga no pescoço podeacarretar dor cervical por espasmomuscular e até dores de cabeça. Deacordo com o especialista,cronicamente falando, pode levar adesgaste das articulações da colunacervical com limitação damobilidade, dor e eventualcompressão de raízes nervosas.
De maneira geral, o ideal é que ocentro da tela do eletrônico fique aonível dos olhos, elevando o aparelhoao invés de abaixar a cabeça. Quandosentado, a cadeira e a mesa devem
Síndrome TextNeck ameaça!
permitir manter a coluna reta,apoiada: “Se não houver mudança dehábitos nenhum tratamento terásucesso. Pequenas pausas durante ouso ajudam. Na fase aguda, caso ador seja mais intensa, o uso demedicação analgésica, anti-inflamatórios não hormonais ourelaxantes musculares podem serusados. Casos mais graves,refratários ao tratamento, podem serassociados a terapias comoacupuntura, Reeducação PosturalGlobal (RPG) ou pilates”.
Uso de eletrônicos pode causar danos, como dor cervical porespasmo muscular, dores de cabeça...
Se não houver mudançade hábitos nenhumtratamento terá sucesso
A Sociedade Americana deDermatologia recomenda a
utilização de roupas e protetoressolares durante a exposiçãosolar, fatores que diminuemdrasticamente a produção devitamina D pela pele. Diante danecessidade de proteção contraos raios nocivos, qual seria amelhor forma de obter estenutriente para prevenir e trataras várias doenças causadas pelafalta de vitamina D, como asdoenças ósseas?
Segundo a endocrinologistaMarise Lazaretti Castro, o raiosolar UVB sempre foiconsiderado a principal fonte devitamina D, porém a exposiçãoao sol de forma desprotegida nãoé isenta de riscos para a pele. Aalimentação diária do brasileirotambém não é composta porpeixes gordurosos, como salmão,atum, sardinha ou cogumeloscultivados no sol. Por contadisso, a alimentação e raiossolares não são fontes suficientesde vitamina D.
Para a especialista, asuplementação vitamínicarealizada com orientação médicaé uma maneira efetiva degarantir a suficiência emvitamina D.
Formas deobter avitamina D
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Divulgar a posse responsável
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Animais castrados têm menos riscosde desenvolver doenças
Perspectiva Julho/2018 11
Gente & Fatos POR SANDRA NETTO
www.blogcomsandranetto.blogspot.com.brsandranetto@jornalperspectiva.com.br
� 2ª São Paulo Oktoberfest, de28 de setembro a 14 de outubro,no Anhembi, na capital paulista,planeja mais de 100 shows demúsicas típicas alemãs, mais de60 opções gastronômicas e maisde 75 opções de cervejasartesanais.
� 10º Encontro Anual da Rede deBiodigestores para a AméricaLatina e Caribe (RedBioLac), oprimeiro no Brasil, acontecerá de17 e 21 de setembro no ParqueTecnológico Itaipu, em Foz doIguaçu (PR), com apresentaçõese cursos em português eespanhol, para debater questõesrelacionadas ao biogás e ao usodos biodigestores.
� 16º Curta Santos – Festival deCinema de Santos está cominscrições abertas até 17 deagosto, pelo sitewww.curtasantos.com.br, paracurtas-metragens de todo país evideoclipes da Baixada Santista.
� “Aquarelas – da Montanha aoMar” é a exposição daPinacoteca Benedito Calixto, emSantos, em parceria comAssociação Brasileira deAquarela e da Arte sobre Papel(ABA), até 26 de agosto, de terçaa domingo, das 9 às 18 horas. 56obras de 28 artistas, como MariaInês Lukacs, Luci Brandimiller,Marcos São Pedro e MutsukoKucinski.
� Ribeirão Preto, no interior deSão Paulo, abriga de 3 a 5 deagosto, no Morro de São Bento,o 13º Festival da Cultura Italianade Ribeirão Preto, consideradopatrimônio cultural e imaterial domunicípio e integrante docalendário turístico do Estado deSão Paulo.
� Com o lema mundial “Seja ainspiração”, o engenheiroCarlos Torci, do Rotary Club deSão Vicente, foi empossado comogovernador do Distrito 4420 doRotary International (RI), emsubstituição ao tambémengenheiro Claudio Takata, doRotary Club de São Paulo-Aeroporto. Para enfrentar osdesafios do ano rotário 2018/2019, Torci terá ao seu ladoBarry Rassin, do Rotary Club deEast Nassau (Bahamas), quepresidirá o RI no período.
� De 6 a 16 de setembro de2018, a Costa Verde, de frentepara o mar de Lima, no Peru,volta a abrigar o 11º Mistura, umdos festivais gastronômicos maisreconhecidos da América Latina.
Claudia Metne e o esposo Sergio Schildt: com glamour,Claudia celebrou seu aniversário na capital paulista,
agitando o espaço Studio 190, no Itaim Bibi.
Fotos Antônio Salani
Fotos SantosPress Comunicação
Presença docasal Marcelode Lucca e aapresentadorade TV LauraWie e acolunista AnnaDennz.
Iniciativado
vereadorBraz
Antunes, alei que cria o Museu das Palavras e Falas Santistas foi sancionada
pelo prefeito Paulo Alexandre Barbosa, com o objetivo depreservar o jeito santista de se comunicar, além de reunir as
manifestações literárias e o linguajar típico de Santos, eestimular estudos a respeito destas manifestações e preservar a
literatura feita por santistas.
Arquiteta Marili Sanchez, da Metal & Cia, e Sérgio Pupo, da H.Brilho Louças e Metais, recepcionaram jornalistas e arquitetos noEspaço de Design Deca, em Sampa, para apresentar lançamentos e
acompanhar visita à CasaCor SP, patrocinada pela Deca.
Engenheiro RuiEvangelista dosSantos,presidente daAssociação deEngenheiros eArquitetos deSantos (AEAS), esua CláudiaMaria Ribeiro:em junho, noArraial da AEAS.
FredericoMarins e Kátia
Dolabella:querido casal de
arquitetos,diretores da
AEAS.
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Carol Pereira e MarizaNetto de Almeida:lançamento do livro“Conhecendo AlfredoWagner”, que conta ahistória dos pioneirosde Alfredo Wagner(SC), com destaquepara o saudoso paidesta colunista,Cesário Alípio Netto.
Francisco Arrais/Secom-PMS
12 Julho/2018 Perspectiva
BRUNO SCARPA
Mesa Litoral
Há seis anos proporcionandoo melhor da gastronomiajaponesa, mesclando
tradição e criatividade, o TokudaSan, de Guarujá, oferece umatendimento diferenciado comambiente familiar e decoraçãoinspirada no mundo oriental. Esse éo conceito passado por PatrickTokuda e seu pai Sieo Tokuda,proprietários do local. A famíliapossui grande experiência no ramo,sendo proprietária por 20 anos deum restaurante japonês na cidade deSão Paulo, além de Patrick sersushiman profissional há 17 anos.
A casa oferece pratos exclusivoscriados no próprio restaurante,dentre eles o joy selado de shimeji eo sashimi “Tokuda San” selado no
Tokuda San: ambiente familiar com decoração oriental
Tradição japonesa em Guarujá
massarico, com base de creamcheese, crispy e tarê. Outrasdelícias do mundo oriental quepodem ser provadas são o cevichenikkey, carpaccio de polvo etambém os tradicionais temakis,como o Philadélfia e o Salmeji
(salmão com shimeji) e os hot rolls.O Tokuda San também dispõe
do tradicional rodízio a partir das20 horas, almoço e jantar por quilo,com várias opções e variedades, ediversos combos (opção de combosapenas de segunda a quinta-feira).
Já na parte de sobremesa, oHarumaki, hot roll de morango comnutella, o carpaccio de morango queé um diferencial da casa e o ganachede nutella e sorvete. Os drinksficam por conta das sakeritas. Apreferida é a de frutas vermelhas emexirica com limão siciliano epimenta, cervejas premium, choppe vinhos espumantes.
O local possui ambientesinterno e externo com pet friendly eaceita reservas para aniversários ebarcas de combinados para eventos,incluindo serviço de delivery.
O Tokuda San pode ser visitadode segunda a sábado das 11h30 atémeia-noite no Shopping Gama,localizado à Avenida ManoelAlbino, 61, lojas 53/54, em Guarujá,com entrada também pela AvenidaAdhemar de Barros.
Pode ser encontrado na internetatravés do Facebook/Tokuda SanJapanese Food e no Instagram@tokudasan
A Vinícola Ravanello, emGramado, no Rio Grande do
Sul, é a primeira empresabrasileira a apresentar o selo daprodução integrada em seusrótulos – um Chardonnay e umassemblage de Merlot e CabernetSauvignon, elaborados na safra2017/18 –, que atesta o empregode boas práticas agrícolas e deprodução. A chancela asseguraque o produto cumpriu uma sériede quesitos, que vão desde aredução do uso de químicos nalavoura até a preocupação com asaúde do trabalhador e a suacapacitação, entre vários outrositens que também dão segurançaao consumidor. Os vinhosreceberão o certificado e aautorização do Instituto deAvaliação da Qualidade deProdutos da Cadeia AgroAlimentar (Certifica).
VinhosbrasileiroscertificadosLocal possui ambientes
interno e externo com petfriendly
Bruno Scarpa
