2
861 TORTA HOLANDESA Massa: (biscoito de Maizena) • Recheio: (chocolate branco, chantily, gemas, creme de baunilha, licor de cacau, leite condensado e leite em pó) Cobertura: (creme paris) 213 TORTA DE MORANGO Massa Flora: (farinha, margarina, ovos e açúcar) • Recheio: (creme de baunilha e morango) • Cobertura: (geleia de morango e morangos) 215 TORTA DE LIMÃO Massa Flora: (ovos, açúcar, farinha, margarina) • Recheio: (leite condensado e suco de limão) • Cobertura: (marshmallow e raspa de limão) 213 TORTA MISTA Massa Flora: (ovos, açúcar, farinha e margarina) • Recheio: (leite condensado, suco de limão, creme de baunilha e morango) • Cobertura: (marshmallow, raspa de limão, geléia de morango e morangos) 217 PUDIM GRANDE Ingredientes: (leite condensado, ovos, leite e açúcar) 218 QUINDIM GRANDE Ingredientes: (gemas, coco, açúcar e margarina) 223 ROCAMBOLE GELADO Massa: farinha, ovo, açúcar e fermento Recheio: (chocolate ou morango) Cobertura: marshmallow c/ morango ou chocolate Tortas Doces 762 Fritos Coxinha, Bolinho de queijo, Kibe Croquete, Risole de queijo ou misto 655 Assados Esfiha de Carne, ou Frango Empadas de palmito ou frango 228 Pettit Four (Gravatinha) Massa: (massa folhada, margarina folhada, farinha, áçúcar, sal e rum) Ingrediente: (aliche, orégano, parmesão, torresmo ou gergelim) 374 Mini-folhados Mini croissant (queijo, misto, calabresa ou frango) Mini bauruzinho (queijo, misto, calabresa ou frango) Mini bisnaga (queijo, presunto ou salsicha) Mini bigurrilho (queijo, misto, calabresa ou frango) 228 Pettit Four (Salgado) Massa: (farinha, margarina, ovos, creme de leite e sal) Ingrediente: (aliche, atum, castanha, catupiry, nozes, parmesão ou orégano) Salgados 241 Torta de Palmito Massa: (farinha, guaraná, sal e banha) • Recheio: (palmito, cebola, ervilha, tomate e creme de leite) 241 Torta Mista Massa: (farinha, guaraná, sal e banha) • Recheio: (queijo, presunto, catupiry e orégano) 241 Torta de Frango Massa: farinha, guaraná, sal e banha) • Recheio: (frango e catupiry) 241 Torta de Legumes Massa: (farinha, ovos, óleo, queijo, sal, alho, milho, cebola, salsa, leite e fermento) Tortas salgadas 269 PALMEIRAS: (rosbife caseiro, salame Sadia, copa, queijo gouda, mussarela e queijo prato) 269 QUEIJOS: (queijo gouda, mussarela, queijo prato, esférico e cheddar) 269 SADIA: (salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia, presunto com capa de gordura Sadia e presunto Parma) 269 LIGHT: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia, blanquet de peru Sadia) 269 CAMILA: (blanquet de peru Sadia, copa, salame italiano Sadia, mortadela Sadia e queijos) 269 CANADENSE: (salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia, copa, presunto parma, presunto Sadia e lombo canadense) 269 SALAMES: (Salame hamburguês Sadia, salame italiano Sadia e salame italiano nobre) 269 ORIENTE: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia, blanquet de peru Sadia) 269 ITALIANA: (presunto Sadia, salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia e mortadela Sadia) 269 FESTIVAL: (presunto Parma, peito de peru defumado Sadia, salame hamburguês Sadia, salame italiano Sadia, copa e presunto Sadia) 269 ROYALE: (presunto parma, presunto royale Sadia, peito de peru defumado Sadia) 269 CALIFÓRNIA: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia e blanquet de peru Sadia) OBS.: A TÁBUA CONTÉM 1 Kg DE FRIOS APROXIMADAMENTE Tábua de frios 11 3666-6054 11 3824-0364 11 3825-3589 Cardápio de Encomendas

Cardápio de Tábua de frios - padariapalmeiras.com.brpadariapalmeiras.com.br/wp-content/uploads/2017/06/Folder_delivery... · 229 Docinhos para festa 523 Brigadeiro, beijinho, olho

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861 TORTA HOLANDESAMassa: (biscoito de Maizena) • Recheio: (chocolate branco, chantily, gemas, creme de baunilha, licor de cacau, leite condensado e leite em pó)

Cobertura: (creme paris)

213 TORTA DE MORANGOMassa Flora: (farinha, margarina, ovos e açúcar) • Recheio: (creme de baunilha e morango) • Cobertura: (geleia de morango e morangos)

215 TORTA DE LIMÃOMassa Flora: (ovos, açúcar, farinha, margarina) • Recheio: (leite condensado e suco de limão) • Cobertura: (marshmallow e raspa de limão)213 TORTA MISTAMassa Flora: (ovos, açúcar, farinha e margarina) • Recheio: (leite condensado, suco de limão, creme de baunilha e morango) • Cobertura: (marshmallow, raspa de limão, geléia de morango e morangos)217 PUDIM GRANDEIngredientes: (leite condensado, ovos, leite e açúcar)218 QUINDIM GRANDEIngredientes: (gemas, coco, açúcar e margarina)223 ROCAMBOLE GELADOMassa: farinha, ovo, açúcar e fermento Recheio: (chocolate ou morango)Cobertura: marshmallow c/ morango ou chocolate

Tortas Doces

762 FritosCoxinha, Bolinho de queijo, Kibe Croquete, Risole de queijo ou misto

655 AssadosEsfiha de Carne, ou FrangoEmpadas de palmito ou frango

228 Pettit Four (Gravatinha)Massa: (massa folhada, margarina folhada, farinha, áçúcar, sal e rum)Ingrediente: (aliche, orégano, parmesão, torresmo ou gergelim)

374 Mini-folhadosMini croissant (queijo, misto, calabresa ou frango)

Mini bauruzinho (queijo, misto, calabresa ou frango)Mini bisnaga (queijo, presunto ou salsicha)Mini bigurrilho (queijo, misto, calabresa ou frango)

228 Pettit Four (Salgado)Massa: (farinha, margarina, ovos, creme de leite e sal)Ingrediente: (aliche, atum, castanha, catupiry, nozes, parmesão ou orégano)

Salgados241 Torta de PalmitoMassa: (farinha, guaraná, sal e banha) • Recheio: (palmito, cebola, ervilha, tomate e creme de leite)

241 Torta MistaMassa: (farinha, guaraná, sal e banha) • Recheio: (queijo, presunto, catupiry e orégano)

241 Torta de FrangoMassa: farinha, guaraná, sal e banha) • Recheio: (frango e catupiry)

241 Torta de LegumesMassa: (farinha, ovos, óleo, queijo, sal, alho, milho, cebola, salsa, leite e fermento)

Tortas salgadas

269 PALMEIRAS: (rosbife caseiro, salame Sadia, copa, queijo gouda, mussarela e queijo prato) 269 QUEIJOS: (queijo gouda, mussarela, queijo prato, esférico e cheddar) 269 SADIA: (salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia, presunto com capa de gordura Sadia e presunto Parma) 269 LIGHT: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia, blanquet de peru Sadia) 269 CAMILA: (blanquet de peru Sadia, copa, salame italiano Sadia, mortadela Sadia e queijos) 269 CANADENSE: (salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia, copa, presunto parma, presunto Sadia e lombo canadense) 269 SALAMES: (Salame hamburguês Sadia, salame italiano Sadia e salame italiano nobre) 269 ORIENTE: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia, blanquet de peru Sadia) 269 ITALIANA: (presunto Sadia, salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia e mortadela Sadia) 269 FESTIVAL: (presunto Parma, peito de peru defumado Sadia, salame hamburguês Sadia, salame italiano Sadia, copa e presunto Sadia) 269 ROYALE: (presunto parma, presunto royale Sadia, peito de peru defumado Sadia)269 CALIFÓRNIA: (peito de peru defumado Sadia, presunto Sadia e blanquet de peru Sadia)OBS.: A TÁBUA CONTÉM 1 Kg DE FRIOS APROXIMADAMENTE

Tábua de frios

11 3666-605411 3824-036411 3825-3589

Cardápio deEncomendas

229 Docinhos para festa 523 Brigadeiro, beijinho, olho de sogra, olho de cereja, camaféu preto, camafeu branco e cajuzinho584 Mini Tortinha de morango ou limão584 Mini Bomba de chocolate ou creme584 Mini Pudim ou quindim261 Pettit Four Doce (variados)

892 Doces finos (trufa de chocolate, bombom de nozes, bombom Amarula e língua de gato)374 Mini sonho (creme, chocolate ou doce de leite)374 Mini pão doce (creme, maçã, banana, coco ou chocolate)374 Mini lua e mel (creme, chocolate ou doce de leite)143 Mini carolina (chocolate ou doce de leite)128 Mini canudinho (chocolate ou doce de leite)

1063 FLORESTA NEGRA (recheio de cereja e chantily com raspas de chocolate e cereja)1067 COCO (recheio de coco e chantily com coco fresco e chantily)1068 PRESTÍGIO (recheio de leite condensado e coco com creme paris e Prestígio)862 FRUTAS (recheio de creme de baunilha, chantily,

pêssego, ameixa ou abacaxi, coberto com chantily e frutas1069 SONHO DE VALSA (recheio de mousse de chocolate e bombom sonho de valsa, coberto com creme paris e sonho de valsa)1070 OURO BRANCO (recheio de chocolate branco, chantily e bombom ouro branco, coberto Creme Paris e ouro branco)1071 NOZES (recheio de zabaione, nozes, gemas, rum e açúcar, coberto com nozes e marshmallow)1072 BRIGADEIRO (recheio de leite condensado e chocolate,coberto com granulado e brigadeiro)1073 MOUSSE DE MORANGO (recheio de mousse de morango, coberto com marshmallow e morango)1074 MOUSSE DE CHOCOLATE (recheio de chocolate meio amargo, rum e chantily, coberto com creme paris)

1075 MIL FOLHAS (recheio de creme de baunilha e chantily, coberto com chantily)1113 TRUFADO (recheio de mousse com cacau 50% e pedaços de chocolate meio amargo, coberto com ganache meio amargo e cacau 50%)1062 RED VELVET (recheio de cream cheese, açúcar refinado, manteiga e frutas silvetres)0000 BRIGADEIRO COM MORANGO (recheio de chocolate meio amargo, morango picado e raspas de chocolate)903 FERRERO ROCHER (recheio de mousse de chocolate com xenen de cajú, creme de Nutella e bombons Ferreiro Rocher picado)1076 SENSAÇÃO (recheio de mousse de chocolate com

morangos picado e raspas de chocolate meio amargo)

Bolos Gelados

DocesSanduíches de metro

11 3666-6054 11 3824-0364 11 3825-3589

Os

sabo

res

e a

qual

idad

e qu

e vo

cê a

ma!

• Bolo 2 Kg • 100 mini salgados• 100 docinhos• 02 pão de metro• 03 refrigerantes

• Bolo 3 Kg• 150 mini salgados• 150 docinhos• 02 pão de metro• 04 refrigerantes

• Bolo 4 Kg• 200 mini salgados• 200 docinhos• 03 pão de metro• 06 refrigerantes

1077 KIT-KAT (recheio de trufas com chocolate meio amargo picado e pedaços do bombom Kit-Kat)1078 SUFLAIR (recheio de mousse de chocolate com pedaços

do bombom Suflair com uma camada de chantily)1079 ALPINO (recheio de mousse de chocolate meio amargo

com pedaços de bombom Alpino com um pouco de cacau 50%)1081 CROCANTE (recheio de Zabaione com pedaços de crocante de cajú com marshmallow)

• Bolo 5 Kg• 250 mini salgados• 250 docinhos• 05 pão de metro• 08 refrigerantes

• Bolo 7 Kg• 300 mini salgados• 300 docinhos• 06 pão de metro• 10 refrigerantes

• Bolo 9 Kg• 400 mini salgados• 400 docinhos• 08 pão de metro• 12 refrigerantes

1106 01 1107 02 1109 03

1110 04 1111 05 1112 06

Kit Festa

930 LIGHT: (peito de peru defumado Sadia, blanquet de peru Sadia, mussarela de búfala, cenoura e pepino)

931 ATUM: (atum, mussarela, cenoura e alface)

932 MUSSARELA DE BÚFALA: (mussarela de búfala, tomate seco e rúcula)

933 MINAS: (peito de peru defumado Sadia, queijo branco, alface e cenoura)

268 ESPECIAL: (salpicão de frango, peito de peru defumado Sadia, queijo prato, alface e tomate)

919 ITALIANO: (salame italiano Sadia, rúcula e tomate seco)

920 ITALIANÍSSIMO: (salame italiano Sadia, salame hamburguês Sadia, agrião e queijo cheddar)

922 TENTAÇÃO: (presunto parma, tomate-cereja, alface, mostarda e azeitonas)

918 PALMEIRAS: (copa, queijo estepe, requeijão, cenoura e alface)

927 ROSBIFE CASEIRO: (rosbife, mussarela, tomate e alface)

928 LOMBO CANADENSE: (lombo, queijo prato, tomate e alface)

929 LOMBO CONDIMENTADO: (lombo, provolone e tomate seco)

Light

Tradicionais921 REQUINTE: (presunto royale Sadia, requeijão, queijo gruyére, alface e tomate)

923 PRESUNTO: (presunto cozido com capa de gordura Sadia, provolone, mostarda, alface e orégano)

924 PICANTE: (mortadela Sadia, cebola, pimentão vermelho, alface e shoyo)

925 FIESTA: (presunto cozido s/ capa de gordura Sadia, queijo prato, parmesão, tomate e alface)

926 QUATRO QUEIJOS: (mussarela, queijo gouda, queijo prato, parmesão, tomate e alface)

Gourmet

210 BAGUETE SIMPLES DE METRO: (parmesão, gergelim ou simples)

100 MINI PÃO: (parmesão, gergelim ou simples)

NOTA: TODOS OS PÃES DE METRO SÃO CORTADOS EM 18 PEDAÇOS.

Praça Marechal Deodoro, 268 - Santa Cecília - São Paulo - SP www.padariapalmeiras.com.br

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